হোম কম্প্রেশন স্বয়ংক্রিয় রেফ্রিজারেটর "বিরিউসা" (টাইপ KSh-160)
ব্যবহার বিধি
ক্রাসনোয়ারস্ক 1966
আপনি রেফ্রিজারেটর ব্যবহার শুরু করার আগে, এই ম্যানুয়ালটিতে প্রদত্ত এর ইনস্টলেশন, অপারেশন এবং রক্ষণাবেক্ষণের নির্দেশাবলী সাবধানে পড়ুন।
নির্দেশাবলী
মৌলিক তথ্য
স্বয়ংক্রিয় রেফ্রিজারেটর "Biryusa", KSh-160 টাইপ, পচনশীল খাবার সংরক্ষণ, খাবারের আইস কিউব এবং শীতল পানীয় তৈরি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
রেফ্রিজারেটিং চেম্বারের অভ্যন্তরীণ আয়তন হল 160 dm3।
রেফ্রিজারেটরটি সাদা এনামেল দিয়ে আচ্ছাদিত একটি আয়তক্ষেত্রাকার ক্যাবিনেটের আকারে তৈরি করা হয়। ক্যাবিনেটের ভিতরে একটি রেফ্রিজারেটিং চেম্বার রয়েছে, যার উপরের অংশে একটি হিমায়িত বগি রয়েছে, একটি দরজা দিয়ে বন্ধ।
রেফ্রিজারেটরের বগিটি বিভিন্ন উচ্চতায় ইনস্টল করা তাক দিয়ে সজ্জিত। চেম্বারের নীচে ফল রাখার জন্য একটি পাত্র রয়েছে। দরজার প্যানেলে ডিম সংরক্ষণের জন্য বগি রয়েছে। মাখন, পনির।
ব্যবহারের সুবিধার জন্য, রেফ্রিজারেটরের বগিটি একটি বৈদ্যুতিক আলোর বাল্ব দ্বারা আলোকিত হয়, যা ফ্রিজের দরজা খোলার সময় স্বয়ংক্রিয়ভাবে চালু হয়।
রেফ্রিজারেটরের ডিজাইনে প্লাস্টিকের ব্যবহার একটি ভাল চেহারা দেয় এবং এটির অপারেশন চলাকালীন প্রয়োজনীয় স্বাস্থ্যবিধি প্রদান করে।
185 থেকে 240 ভোল্ট পর্যন্ত অনুমোদিত ওঠানামা সহ 220 ভোল্টের রেটেড ভোল্টেজের 50 পিরিয়ডের জন্য রেফ্রিজারেটর এসি পাওয়ারে কাজ করে।
রেফ্রিজারেটর ইনস্টল করা হচ্ছে
চুলা এবং ওভেন, রেডিয়েটর এবং অন্য কোনো তাপ উত্সের কাছাকাছি রেফ্রিজারেটর ইনস্টল করবেন না।
ঘরের দেয়াল এবং রেফ্রিজারেটরের পিছনের দেয়ালের মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 5-6 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত, যা কনডেন্সারকে ঠান্ডা বাতাসের সঠিক সঞ্চালনে অবদান রাখে। হিমায়ন ইউনিট। রেফ্রিজারেটরটি অবশ্যই স্থিতিশীল এবং সমতল হতে হবে, এটি নিশ্চিত করতে, রেফ্রিজারেটরের সামনের সমর্থনগুলি উচ্চতায় সামঞ্জস্যযোগ্য করা হয়।
রেফ্রিজারেটরকে মেইনের সাথে সংযুক্ত করার আগে, নিশ্চিত করুন যে রেফ্রিজারেটরের পিছনের দেয়ালে প্লেটে নির্দেশিত ভোল্টেজ * মেইন ভোল্টেজের সাথে মেলে। যদি ভোল্টেজ মেলে না, তাহলে আপনার 300 ওয়াট শক্তি সহ একটি স্টেপ-ডাউন বা স্টেপ-আপ ট্রান্সফরমার কেনা উচিত। এই উদ্দেশ্যে ASB-03 বা AOSH-03 ধরনের একটি অটোট্রান্সফরমার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। রেফ্রিজারেটর শুধুমাত্র থার্মোস্ট্যাট নব দিয়ে চালু এবং বন্ধ করা উচিত। অতএব, সকেটে রেফ্রিজারেটর প্লাগ করার আগে, থার্মোস্ট্যাট নবটিকে অবশ্যই "0" (বন্ধ) অবস্থানে সেট করতে হবে।
থার্মোস্ট্যাট নব ঘড়ির কাঁটার দিকে ঘুরিয়ে রেফ্রিজারেটর চালু করা হয়।
ব্যবহারের আগে, একটি নতুন রেফ্রিজারেটর গরম জল দিয়ে ধুয়ে, শুকনো এবং বায়ুচলাচল করা উচিত।
রেফ্রিজারেটরে খাবারের অবস্থান নির্ধারণ এবং সংরক্ষণ করা
খাদ্য পণ্যগুলি রেফ্রিজারেটরের বগির তাকগুলিতে, পাত্রে, ভিতরের দরজার প্যানেলের তাকগুলিতে এবং ফ্রিজারে রাখা হয়। রেফ্রিজারেটরের বগির তাক, প্রয়োজনে, খাবারের উচ্চতা বা খাবারের প্যাকেজিংয়ের সাথে সম্পর্কিত পুনর্বিন্যাস করা যেতে পারে,
তীব্র গন্ধযুক্ত পণ্য বা সহজে গন্ধ অনুভব করা, তাজা হিমায়িত এবং অন্যান্য একটি সিল করা পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত বা পার্চমেন্ট, সেলোফেন বা প্লাস্টিকের মোড়কে মোড়ানো উচিত।
মাংস এবং মাছ
মাংস, মুরগি এবং মাছ রেফ্রিজারেটরের উপরের শেলফে সংরক্ষণ করা হয়। কাটা যখন, তারা সেরা ফ্রিজার অধীনে স্থাপন করা হয়। এই পণ্যগুলিকে 2 সপ্তাহেরও বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে যদি সেগুলিকে বাষ্পীভবনের উপর ছোট অংশে রাখা হয়, আগে আর্দ্রতা-প্রমাণ কাগজে মুড়িয়ে শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করা হয়৷
মাখন, চর্বি এবং পনির
মাখন, চর্বি এবং পনির এভারি প্যানেলের একটি বগিতে বা চেম্বারের উপরের শেলফে একটি শক্তভাবে সিল করা পাত্রে বা পার্চমেন্ট পেপারে মোড়ানো উচিত, কারণ তারা দ্রুত কোনও গন্ধ শোষণ করে।
দুধ, ডায়েট খাদ্য এবং পানীয়
দুধের বোতল, ডায়েট খাবার এবং বিভিন্ন পানীয় দরজা প্যানেলের তাকগুলিতে রাখা হয়; সেইসাথে ক্যামেরার তাক উপর. কাঁচা দুধ একটি সাবধানে সিল করা পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত।
ডিমগুলিকে মিটমাট করার জন্য, দরজার প্যানেলে বিশেষ বাসা দেওয়া হয়। এক সপ্তাহেরও বেশি সময় ধরে ডিম সংরক্ষণ করার সময়, সেগুলিকে একটি পাত্রে চেম্বারের তাকগুলিতে স্থাপন করা উচিত যা সম্পূর্ণ বায়ুচলাচল সরবরাহ করে। দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য, অক্ষত খোসা সহ ডিম নির্বাচন করা উচিত,
ফল, শাকসবজি এবং বেরি
ফল এবং সবজি সংরক্ষণের জন্য, চেম্বারের নীচে একটি বিশেষ পাত্র দেওয়া হয়, একটি কাচের তাক দিয়ে আবৃত। গ্লাসটি অপসারণ করা উচিত নয়, কারণ এটি পাত্রে উচ্চ আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করে, যা ফল এবং সবজির সতেজতা বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয়। ফল এবং শাকসবজিকে একটি পাত্রে রাখার আগে বাছাই করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে নষ্ট হয়ে যাওয়া, ধুয়ে ফেলা এবং মুছে ফেলা যায়।
হিমায়িত খাদ্য
হিমায়িত পণ্য এবং হিমায়িত পণ্যগুলি কেবিনেটের উপরের অংশে অবস্থিত বাষ্পীভবন-ফ্রিজারে স্থাপন করা হয়, যেখানে তাপমাত্রা সর্বদা উপ-শূন্য তাপমাত্রায় বজায় থাকে। ফ্রিজারে রাখা পণ্যগুলিকে সেলোফেন, পার্চমেন্টে মোড়ানো বা একটি কার্ডবোর্ডের বাক্সে রাখতে হবে যাতে বাষ্পীভবনের দেয়ালে জমাট বাঁধতে না পারে। ছোট অংশে ফ্রিজে খাবার সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
দেয়ালে জমাট বাঁধার ক্ষেত্রে ফ্রিজার থেকে পণ্যগুলি সরানোর সময়, ফ্রিজার চ্যানেলগুলির দেয়ালের ক্ষতি এড়াতে কোনও ধারালো বা শক্ত জিনিস ব্যবহার করার অনুমতি নেই। গলানো পণ্যগুলিকে সেকেন্ডারি হিমায়িত করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এটি তাদের স্বাদকে আরও খারাপ করে।
আইস কিউব প্রস্তুত করা হচ্ছে
ফ্রিজারে অবস্থিত জালি ট্রেতে বরফের কিউব প্রস্তুত করা হয়। স্নানটি প্রান্তের নীচে 3-4 মিমি স্তরে জল দিয়ে ভরা হয় এবং ফ্রিজারে (বাষ্পীভবন) ইনস্টল করা হয়। থার্মোস্ট্যাট নব স্কেল ডিভিশন "6" এ সেট করা আছে। এই মোডে বরফ তৈরি হয় 2.5-3 ঘন্টার বেশি নয়। ট্রেটিকে বিভিন্ন দিকে বাঁকিয়ে ট্রে থেকে বরফের কিউবগুলি সরানো হয়। রেফ্রিজারেটর থেকে ট্রে সরানোর 4-5 মিনিট পরে বরফের টুকরো ছিঁড়ে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়।
প্রয়োজনীয় টেম্পারেচার মোড নির্বাচন করা হচ্ছে
পরিবেষ্টিত তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে, তাপস্থাপক নব চেম্বারে ইনস্টল করা হয় নির্দিষ্ট পণ্যের সংকেত সংরক্ষণের জন্য প্রয়োজনীয় একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা ব্যবস্থা।
সাধারণ কক্ষ তাপমাত্রায় (18-22 ° C) এবং পণ্য সহ রেফ্রিজারেটরের গড় লোড, নব এবং থার্মোস্ট্যাট "3" বিভাগে সেট করা উচিত। যা স্বাভাবিক অপারেশনের সাথে মিলে যায়।
হ্যান্ডেলের এই অবস্থানটি মন্ত্রিসভাকে সঠিক তাপমাত্রা সরবরাহ করবে যাতে এটি হিমায়িত না করে খাদ্য সংরক্ষণ করা যায়।
একটি কম ঘরের তাপমাত্রায় বা রেফ্রিজারেটর পণ্যগুলির একটি ছোট লোড সহ, থার্মোস্ট্যাট নবটি "O" বিভাগের কাছাকাছি সেট করা উচিত।
একটি উন্নত ঘরের তাপমাত্রায় এবং রেফ্রিজারেটর পণ্যগুলির একটি বড় লোড সহ, থার্মোস্ট্যাট নবটিকে "6" (ঠান্ডা) বিভাগের কাছাকাছি ঘুরিয়ে দেওয়া উচিত। থার্মোস্ট্যাট নব "6" এ সেট করা হলে, চেম্বারে একটি নিম্ন তাপমাত্রা প্রদান করা হয়।
এটা মনে রাখা উচিত যে পণ্যের অত্যধিক শীতল কিছু পণ্যের গুণমান এবং অযৌক্তিক শক্তি খরচের ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে।
অপ্রয়োজনীয় শক্তি খরচ এড়াতে এবং চেম্বারে আরও স্থিতিশীল তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য, নিম্নলিখিত নিয়মগুলি অবশ্যই পালন করা উচিত:
2. বাষ্পীভবন পৃষ্ঠের অত্যধিক ফাউলিং - "স্নো কোট" - অবশ্যই অনুমোদিত নয়৷
3. রেফ্রিজারেটরের দরজা সবসময় শক্তভাবে বন্ধ রাখতে হবে। এটি যতটা সম্ভব কম এবং অল্প সময়ের জন্য খোলা উচিত।
4. কিছু দিয়ে তাক আবরণ না.
ইভাপোরেটর পৃষ্ঠ থেকে "তুষার আবরণ" সরানো হচ্ছে
রেফ্রিজারেটরের অপারেশন চলাকালীন, আর্দ্রতা বাষ্পীভবনের পৃষ্ঠে তুষার আচ্ছাদনের আকারে জমা হয়। এটি তথাকথিত "তুষার কোট"। একটি "তুষার আবরণ" গঠন রেফ্রিজারেটরের বগির বাতাস থেকে তাপ অপসারণকে বাধা দেয়, তাই, নিয়মিত মাসে 2-3 বার, রেফ্রিজারেটর পরিষ্কার করার সময়, বাষ্পীভবনটি গলানো উচিত। এটি করার জন্য, রেফ্রিজারেটরটি বন্ধ করতে থার্মোস্ট্যাট নবটি চালু করুন, আউটলেট থেকে প্লাগটি সরান, খাবার থেকে রেফ্রিজারেটরটি খালি করুন, ট্রের গর্তে বরফের ছাঁচটি ঢোকান এবং পরবর্তীটিকে বাষ্পীভবনের নীচে রাখুন।
ডিফ্রস্টিং সময় কমাতে, আপনি বাষ্পীভবন (ফ্রিজার) এ গরম জলের একটি পাত্র রাখতে পারেন। "তুষার কোট" গলানোর পরে, প্যানে সংগৃহীত জল ঢেলে দিন, বাষ্পীভবনটি মুছুন এবং প্যানটি শুকিয়ে নিন।
কোনো ধারালো বা শক্ত বস্তু দিয়ে "স্নো কোট" অপসারণ করবেন না, কারণ এটি বাষ্পীভবনের ক্ষতি করতে পারে।
রেফ্রিজারেটরের যত্ন
অপারেশন চলাকালীন, রেফ্রিজারেটরের পদ্ধতিগত রক্ষণাবেক্ষণ প্রয়োজন। এই ক্ষেত্রে, নিম্নলিখিত নিয়মগুলি পালন করার পরামর্শ দেওয়া হয়:
1. প্রতি 2-3 সপ্তাহে রেফ্রিজারেটর পরিষ্কার করা হয়। ফ্রিজের দেয়াল থেকে "তুষার কোট" অপসারণের সময় রেফ্রিজারেটর পরিষ্কার করার সময় সুপারিশ করা হয়।
2. পরিষ্কার করার আগে, রেফ্রিজারেটরটি আনপ্লাগ করা আবশ্যক। এটি করার জন্য, থার্মোস্ট্যাট নব "O" অবস্থানে সেট করা হয় এবং প্লাগটি মেইন সকেট থেকে সরানো হয়।
3. ক্যাবিনেটের বাইরের এবং ভিতরের পৃষ্ঠ এবং দরজা পরিষ্কার, উষ্ণ, সামান্য সাবান জল দিয়ে ধুয়ে নিন।
4. রেফ্রিজারেটর ধোয়ার সময়, রেফ্রিজারেটরের বগির নীচে জল জমতে দেবেন না, সেইসাথে ক্যাবিনেটের দরজার সিলের নীচের দিকে জল প্রবাহিত হতে দেবেন না।
5. ধোয়া রেফ্রিজারেটর অবশ্যই একটি নরম কাপড় বা ফ্ল্যানেল দিয়ে শুকিয়ে নিতে হবে। ক্রোমড অংশ একটি কাপড় দিয়ে মুছা উচিত। রেফ্রিজারেটর পরিষ্কার করতে কোনো পাউডার ব্যবহার করবেন না।
6. পরিষ্কার করার পরে, রেফ্রিজারেটরের বগিটি 30-40 মিনিটের জন্য বায়ুচলাচল করতে হবে।
7. অ্যাসিড, উদ্বায়ী দাহ্য তরল এবং তীব্র গন্ধযুক্ত পদার্থ অবশ্যই রেফ্রিজারেটরে রাখা যাবে না।
8. দীর্ঘ সময়ের জন্য রেফ্রিজারেটর বন্ধ করার সময়, রেফ্রিজারেটরের বগিতে গন্ধ এড়াতে ক্যাবিনেটের দরজা খোলা রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়,
9. রেফ্রিজারেটরের পরিবহন শুধুমাত্র তার উল্লম্ব অবস্থানে অনুমোদিত। রেফ্রিজারেটর পরিবহন করার সময়, স্প্রিংগুলিতে কম্প্রেসার ঘূর্ণায়মান দূর করার জন্য কম্প্রেসারের নীচে একটি কঠোর প্যাড (তক্তা, বার) স্থাপন করা প্রয়োজন।
10. কম্প্রেসার কেসিংয়ের ছাদে ফিটিং এর প্রতিরক্ষামূলক ক্যাপ অপসারণ করা নিষিদ্ধ, সেইসাথে রিলে এবং থার্মোস্ট্যাটের সামঞ্জস্যকারী স্ক্রুগুলির সিলিং ভাঙ্গা।
২. যদি রেফ্রিজারেটরে কোনও ত্রুটি পাওয়া যায় তবে বাড়ির রেফ্রিজারেটর মেরামতের জন্য বিশেষ মেকানিক্স দ্বারা তাদের নির্মূল করা উচিত। পরিষেবা সংস্থাগুলির ঠিকানা এবং টেলিফোনগুলি ওয়ারেন্টি কার্ডে ট্রেডিং সংস্থা দ্বারা নির্দেশিত হয়৷
Biryusa হোম কম্প্রেশন স্বয়ংক্রিয় রেফ্রিজারেটরের সংক্ষিপ্ত প্রযুক্তিগত তথ্য
1. KSh-160 রেফ্রিজারেটরের প্রকার
2. রেফ্রিজারেটরের সামগ্রিক মাত্রা
উচ্চতা 1160 মিমি
প্রস্থ 560 মিমি
গভীরতা (হ্যান্ডেল সহ) 605 মিমি
3. দরকারী ক্ষমতা-ফ্রিজার ক্ষমতা 15 dm3 সমগ্র রেফ্রিজারেটিং চেম্বারের ক্ষমতা 160 dm3
4. রেফ্রিজারেটরের মোট ওজন (প্যাকেজিং ছাড়া) 65 কেজি
5. হিমায়ন ইউনিট কম্প্রেশন সিল
6. রেফ্রিজারেন্ট - freon-12
7. কম্প্রেসারটি উল্লম্ব, ক্রসহেডহীন, পরোক্ষ-প্রবাহ, একক-সিলিন্ডার, বিল্ট-ইন সিঙ্গেল-ফেজ এসি মোটর সহ।
ভোল্টে ভোল্টেজ 220 V রেট করা বৈদ্যুতিক মোটরের শক্তি 93 W নেটওয়ার্ক থেকে পাওয়ার খরচ 160 W AC কারেন্ট, ফ্রিকোয়েন্সি 50 চক্র প্রতি সেকেন্ডে।
স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপে প্রতি ঘণ্টায় গড় শক্তি খরচ। ঘরের তাপমাত্রা 18 ° 25 ওয়াট-ঘন্টার বেশি নয়।
রেফ্রিজারেটর মালিকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করুন
1. Biryusa রেফ্রিজারেটরের জন্য একটি তিন বছরের বিনামূল্যে মেরামতের সময়কাল নির্ধারণ করা হয়েছে৷
রেফ্রিজারেটর বিক্রির তারিখ থেকে এই সময়ের মধ্যে, কারখানার ত্রুটির কারণে এটিতে কোনও ত্রুটি সনাক্ত করার ক্ষেত্রে, সেগুলিকে ওয়ারেন্টি ওয়ার্কশপের মেকানিক্স দ্বারা বিনামূল্যে নির্মূল করা হয়।
2. ওয়ারেন্টি মেরামত করে এমন ওয়ার্কশপের ঠিকানাগুলি রেফ্রিজারেটর বিক্রি করা দোকান দ্বারা রিপোর্ট করা হয়৷
3. দোকানে বিক্রেতার সাথে একসাথে, বৈদ্যুতিক রেফ্রিজারেটরের সম্পূর্ণতা এবং এর কার্যকারিতা পরীক্ষা করুন।
4. দোকানে পরীক্ষা না করে রেফ্রিজারেটর বিক্রি করা নিষিদ্ধ। রেফ্রিজারেটর ক্রেতার কাছে বিক্রি করার পরে, উদ্ভিদ যান্ত্রিক ক্ষতি এবং অসম্পূর্ণতার জন্য দাবি গ্রহণ করে না।
5. রেফ্রিজারেটর কেনার সময়, আপনাকে অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে ওয়ারেন্টি কার্ডে রেফ্রিজারেটর বিক্রির তারিখ রয়েছে এবং দোকানের স্ট্যাম্প লাগানো আছে। ওয়ারেন্টি কার্ডটি অবশ্যই পুরো ওয়ারেন্টি সময়ের মধ্যে রাখতে হবে।
6. ওয়ারেন্টি কার্ডে দোকানের সীলমোহর এবং রেফ্রিজারেটর বিক্রির তারিখ না থাকলে বা ওয়ারেন্টি কার্ড হারিয়ে গেলে, ফ্রি মেরামতের সময়কাল ফ্যাক্টরি কর্তৃক রেফ্রিজারেটর প্রকাশের তারিখ থেকে গণনা করা হয়।
7. রেফ্রিজারেটর ইনস্টলেশন ট্রেডিং সংস্থার মেকানিক্স দ্বারা বাহিত হয়.
8. নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে রেফ্রিজারেটরের ত্রুটির জন্য উদ্ভিদ দায়ী নয়:
ক) রেফ্রিজারেটরের ইনস্টলেশন, রক্ষণাবেক্ষণ এবং পরিচালনার নিয়মগুলির সাথে অ-সম্মতি;
b) মালিক বা বিক্রয় সংস্থার দ্বারা অবহেলাপূর্ণ স্টোরেজ, হ্যান্ডলিং এবং পরিবহন;
গ) ওয়ারেন্টি মেরামত করার জন্য অনুমোদিত নয় এমন ব্যক্তিদের দ্বারা রেফ্রিজারেটরের মেরামত;
d) সীল লঙ্ঘন, ফিলিং ফিটিং, থার্মাল এবং থার্মোস্ট্যাটের শুরু রিলে।
বিঃদ্রঃ. বাতি ওয়ারেন্টি দ্বারা আচ্ছাদিত করা হয় না.
রেফ্রিজারেটর প্যাকেজ
1. হিমায়ন ইউনিট - 1 পিসি।
2. অপসারণযোগ্য তাক - 3 পিসি।
3. evaporator জন্য ট্রে - 1 পিসি;
4. খাদ্য বরফ পাওয়ার জন্য ট্রে - 2 পিসি।
5. ফলের জন্য পাত্র - 1 পিসি।
6. কাচের তাক - 1 পিসি।
7. ফুট সামঞ্জস্য - 2 পিসি।
8. ভাস্বর আলোর বাল্ব 15 ওয়াট, 220 ভোল্ট - 1 পিসি।
9. নির্দেশ ম্যানুয়াল - 1 পিসি।
10. ওয়ারেন্টি কার্ড - 1 পিসি।
Biryusa মডেলের জন্য: 152E, 154E, 290E, 310E, 235
রেফ্রিজারেটেড শোকেস (এখন থেকে শোকেস হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে) ট্রেড এন্টারপ্রাইজ, পাবলিক ক্যাটারিং, মুদির দোকান, কিয়স্ক, আচ্ছাদিত বাজারে সরাসরি শোকেস থেকে পণ্য প্রদর্শন এবং বিক্রি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে:
- খাদ্য ও পানীয়ের স্বল্পমেয়াদী সঞ্চয়ের জন্য ("Biryusa 152E", "Biryusa 152ER", "Biryusa 290E", "Biryusa 310E", "Biryusa 310ER");
- প্রাক হিমায়িত এবং প্যাকেজড পচনশীল খাদ্য পণ্য ("Biryusa 154E", "Biryusa 235") সংরক্ষণের জন্য।
শোকেসে মডেলের নামের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে:
| "কে" |
|
| "পি" |
|
| জেড |
|
| জেডজেড |
|
| "এন" |
|
| "এস" |
|
| "এসএস" |
|
| "ডি" |
|
| "মি" |
|
| ডব্লিউ |
|
| "বি" |
|
শোকেসগুলি TR CU 010/2011, TR CU 020/2011-এর প্রয়োজনীয়তাগুলি মেনে চলে৷
অপারেশন জন্য প্রস্তুতি
আনপ্যাকিং
- প্যাকেজিং টেপ কাটা, সাবধানে প্যাকেজিং অপসারণ.
- রেফ্রিজারেটরের ভিতর থেকে প্যাকেজিং উপকরণগুলি সরান।
- প্যাকেজিং টেপগুলি কেটে ফেলুন, প্যাকেজিংটি সাবধানে সরিয়ে ফেলুন, বাধাগুলি এড়িয়ে চলুন, ডিসপ্লে কেসটি পিছনের দেয়ালে রাখুন।
- একটি 13 রেঞ্চ ব্যবহার করে, কাঠের নীচের ফিক্সিং বোল্টগুলি খুলুন এবং নীচের অংশটি সরান৷ এর পরে, শোকেস কিটে অন্তর্ভুক্ত অ্যাডজাস্টিং সমর্থনগুলিকে থ্রেডেড গর্তে স্ক্রু করুন। সমর্থনটি একটি ষড়ভুজ আকারে তৈরি করা হয় এবং, যদি এটিকে স্ক্রু করা কঠিন হয় তবে এটি চালু করতে একটি 27 কী ব্যবহার করুন।
- একটি উল্লম্ব অবস্থানে শোকেস রাখুন.
মনোযোগ! উল্লম্ব অবস্থানে বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেটেড ডিসপ্লে কেস ইনস্টল করার পরে, এটি শুধুমাত্র 30 মিনিটের পরে চালু করা যেতে পারে। আপনি যদি আগে এটি চালু করেন, রেফ্রিজারেশন মডিউল ব্যর্থ হতে পারে!
হ্যান্ডেল ইনস্টল করা হচ্ছে
শোকেসের দরজায় হ্যান্ডেলটি স্ক্রু করুন। হ্যান্ডেল এবং স্ক্রু ক্যাবিনেটের সাথে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
রেফ্রিজারেটেড ডিসপ্লে কেসে প্লিন্থ প্যানেল ইনস্টল করা
চিত্র অনুযায়ী প্লিন্থ প্যানেল ইনস্টল করুন:
- স্ব-ট্যাপিং স্ক্রু দিয়ে শোকেসের বডিতে কোণগুলি স্ক্রু করুন,
- স্ব-ট্যাপিং স্ক্রু দিয়ে কোণে প্লিন্থ প্যানেলটি ঠিক করুন। প্লিন্থ প্যানেল, কোণ এবং স্ক্রু স্ক্রু অন্তর্ভুক্ত।
শোকেস-রেফ্রিজারেটরের নীচের আস্তরণের ইনস্টলেশন (বিরিয়াস 235 এর জন্য)
অঙ্কন অনুযায়ী বন্ধনীতে নীচের কভারটি ঠিক করুন। কভার প্লেট এবং ল্যাচগুলি সংশ্লিষ্ট বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেটেড ডিসপ্লে কেসের প্যাকেজে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
একটি শোকেসে তাক ইনস্টল করা (বির্যুসা 235 এর জন্য)
Biryusa 235 শোকেসে তাক ইনস্টল করার আগে, চিত্রে দেখানো প্রতিটি কাচের তাকটিতে লিমিটার (শেল্ফের পিছনের পাশে) এবং ড্যাম্পার (শেল্ফের নীচে) ইনস্টল করা প্রয়োজন। লিমিটার এবং ড্যাম্পারগুলি বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেটরের প্যাকেজে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। তাক উপর dampers sticking আগে, তাক পৃষ্ঠ degreased করা আবশ্যক।
একটি রেফ্রিজারেটেড ডিসপ্লে কেস ইনস্টল করা
- রেফ্রিজারেটর-শোকেস ইনস্টল করার জন্য পৃষ্ঠটি অবশ্যই শক্ত এবং সমান হতে হবে।
- আলো এবং গরম করার ডিভাইস (গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক চুলা, চুলা এবং হিটিং রেডিয়েটার) থেকে কমপক্ষে 50 সেন্টিমিটার দূরত্বে, সরাসরি সূর্যালোকের অ্যাক্সেসযোগ্য জায়গায় শোকেসটি ইনস্টল করুন।
- বিনামূল্যে বায়ু সঞ্চালনের জন্য বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেটরের উপরে কমপক্ষে 10 সেন্টিমিটার একটি ফাঁকা জায়গা থাকতে হবে।
মনোযোগ! শো-উইন্ডোটি 16 থেকে 32 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত আপেক্ষিক আর্দ্রতা 55%-এর বেশি না হলে শুষ্ক বায়ুচলাচল কক্ষে অপারেশনের জন্য তৈরি করা হয়েছে। যদি ঘরে আপেক্ষিক আর্দ্রতা 55% এর বেশি হয় তবে কাচের দরজায় ঘনীভূত হতে পারে।
শোকেস প্রান্তিককরণ
শোকেসটি সামঞ্জস্যকারী ফুটগুলিকে স্ক্রু করে বা স্ক্রু করে অনুভূমিকভাবে সমতল করা হয়।
মনোযোগ! অস্থির শোকেস অপারেশনের সময় শব্দ করবে!
প্রয়োজন হলে, আপনি বিপরীত খোলার দরজা rehing করতে পারেন। ডোর রিহিংিং ওয়ারেন্টি বাধ্যবাধকতার ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয় এবং এটি একটি পরিষেবা কেন্দ্রের মেকানিক দ্বারা বাহিত হয় (ফির জন্য)।
"Biryusa 310V", "Biryusa 310ER", "Biryusa 235" মডেলগুলিতে পুনরায় ঝুলানো নেই।
বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেটর পরিষ্কার
শোকেসের অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক পৃষ্ঠগুলি, সেইসাথে আনুষাঙ্গিকগুলি একটি নরম কাপড় দিয়ে উষ্ণ সাবান জলে ভিজিয়ে, পরিষ্কার জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, দরজা খোলা রেখে শুকনো এবং বাতাস মুছুন।
মনোযোগ!
- নতুন শোকেসে একটি নির্দিষ্ট গন্ধ রয়েছে, যা সময়ের সাথে সাথে সম্পূর্ণ অদৃশ্য হয়ে যাবে।
- শোকেস ধোয়ার জন্য অ্যাসিড এবং দ্রাবক ধারণকারী ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পেস্ট এবং ডিটারজেন্ট ব্যবহার করবেন না!
একটি রেফ্রিজারেটেড শোকেস সংযুক্ত করা হচ্ছে
50 Hz এর ফ্রিকোয়েন্সি এবং 220V এর নামমাত্র ভোল্টেজ সহ শোকেসটি এসি মেইনগুলির সাথে সংযুক্ত করুন (শোকেসটি 187V থেকে 242V পর্যন্ত মেইন ভোল্টেজের সাথে সাধারণত কাজ করতে পারে)। নির্দিষ্ট পরামিতিগুলি পূরণ করে না এমন একটি নেটওয়ার্কের সাথে সংযোগ করা তার ব্যর্থতার দিকে নিয়ে যেতে পারে। যদি মেইন ভোল্টেজ প্রস্তাবিত প্যারামিটারগুলি পূরণ না করে, তাহলে একটি ভোল্টেজ স্টেবিলাইজার ইনস্টল করা প্রয়োজন যা পরিবারের বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতিগুলির সাথে কাজ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা অন্ততপক্ষে সম্পূর্ণ স্টার্টিং পাওয়ারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। 1600 VA(একটি বিশেষ দোকান থেকে কেনা)।
মনোযোগ! যদি শো-উইন্ডো একটি তুষারপাতের উপর ছিল, তাহলে, অন্তর্ভুক্ত করার আগে, এটি 8 ঘন্টার কম নয় এমন ঘরের তাপমাত্রায় একটি খোলা দরজা দিয়ে টিকিয়ে রাখা প্রয়োজন! নেটওয়ার্কে একটি গরম না হওয়া ক্যাবিনেট চালু করলে কম্প্রেসার জ্যামিং হতে পারে!
- শোকেসগুলি বৈদ্যুতিক শক ক্লাস "1" (একটি গ্রাউন্ড ওয়্যার সহ) থেকে সুরক্ষার ধরন অনুসারে উত্পাদিত হয়, তাই, শোকেসটিকে শুধুমাত্র গ্রাউন্ডিং সহ একটি বৈদ্যুতিক নেটওয়ার্কের সাথে সংযুক্ত করুন। যদি সকেটটি শোকেসের পাওয়ার কর্ড প্লাগের সাথে মানানসই না হয়, তাহলে সকেটটি ইনস্টল করার জন্য আপনাকে একজন যোগ্যতাসম্পন্ন ইলেকট্রিশিয়ানের সাথে যোগাযোগ করতে হবে (প্রটেকশন ক্লাস 1)।
কখন পণ্য পোস্ট করবেন?
নেটওয়ার্কে শোকেস সংযোগ করার 4 ঘন্টা পরে, আপনি এটিতে পণ্য রাখতে পারেন।
নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তা
শোকেস পরিচালনা করার সময়, নিম্নলিখিত নিরাপত্তা নিয়মগুলি পালন করুন:
- শোকেসটি মেইনগুলির সাথে সংযুক্ত করার আগে, সকেটটি ভাল অবস্থায় আছে এবং পাওয়ার কর্ড এবং প্লাগ ক্ষতিগ্রস্ত হয়নি কিনা তা পরীক্ষা করুন।
- পাওয়ার কর্ড ক্ষতিগ্রস্ত হলে, বৈদ্যুতিক শকের ঝুঁকি এড়াতে এটি প্রস্তুতকারকের প্রতিনিধি বা অনুরূপ যোগ্যতাসম্পন্ন ব্যক্তি দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা আবশ্যক।
- যদি শোকেসের ক্ষেত্রে কারেন্ট বহনকারী অংশগুলির শর্ট সার্কিটের লক্ষণ থাকে (ধাতুর অংশগুলি স্পর্শ করার সময় ঝনঝন হয়), তাহলে শোকেসটি মেইন থেকে সংযোগ বিচ্ছিন্ন করুন এবং সমস্যা সমাধানের জন্য একজন মেকানিককে কল করুন।
- একই সময়ে প্রাকৃতিক গ্রাউন্ডিং (গ্যাস স্টোভ, হিটিং রেডিয়েটার, জলের ট্যাপ) সহ শোকেস এবং ডিভাইসগুলিকে স্পর্শ করবেন না।
- শোকেসের ভিতরে এবং বাইরে পরিষ্কার করার সময়, শোকেসের নীচে মেঝে ধোয়া, সমস্যা সমাধান করার সময় মেইন থেকে শোকেসটি আনপ্লাগ করুন।
মনোযোগ:
- এই ডিসপ্লে কেসটি এমন ব্যক্তিদের (শিশু সহ) দ্বারা ব্যবহারের উদ্দেশ্যে নয় যাদের শারীরিক, স্নায়বিক বা মানসিক অক্ষমতা বা অভিজ্ঞতা এবং জ্ঞানের অভাব রয়েছে, যদি না এই ধরনের ব্যক্তিদের তাদের নিরাপত্তার জন্য দায়ী কোনও ব্যক্তির দ্বারা এই ডিসপ্লে কেসটি ব্যবহার করার জন্য তত্ত্বাবধান বা নির্দেশ দেওয়া হয়। !
- শিশুদের জানালা দিয়ে খেলা থেকে বিরত রাখতে তাদের অবশ্যই তদারকি করতে হবে!
- রেফ্রিজারেশন সার্কিটের ক্ষতি করবেন না!
- রেফ্রিজারেশন সিস্টেমের ডিপ্রেসারাইজেশনের ক্ষেত্রে, ঘরটি ভালভাবে বায়ুচলাচল করুন এবং একটি খোলা শিখা ব্যবহার করবেন না!
- শোকেসের বায়ুচলাচল খোলা বন্ধ করবেন না!
- খাদ্য সঞ্চয়স্থানের ভিতরে বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতি ব্যবহার করবেন না যদি না সেগুলি প্রস্তুতকারকের দ্বারা প্রস্তাবিত ধরণের হয়!
শোকেস সঠিকভাবে কাজ করতে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য আপনাকে পরিবেশন করার জন্য, বেশ কয়েকটি বিধিনিষেধ অবশ্যই পালন করা উচিত:
এটা নিষিদ্ধ:
- একটি অনুভূমিক অবস্থানে শোকেস পরিবহন! মানতে ব্যর্থ হলে কম্প্রেসারের ক্ষতি হতে পারে!
- দরজা খুলে শোকেস চালান!
- একটি ক্ষতিগ্রস্ত কাচের দরজা দিয়ে একটি শোকেস পরিচালনা করুন!
- বায়ুমণ্ডলীয় বৃষ্টিপাত, সরাসরি সূর্যালোকের প্রভাবে শোকেস পরিচালনা করুন!
- উচ্চ আর্দ্রতার বৈশিষ্ট্যযুক্ত কক্ষগুলিতে শোকেস পরিচালনা করুন (রুমের ছাদ, দেয়াল এবং বস্তুগুলি আর্দ্রতায় আচ্ছাদিত), পাশাপাশি পরিবাহী মেঝে সহ কক্ষগুলিতে! শোকেসটি মূলত একটি বৈদ্যুতিক যন্ত্র এবং উচ্চ আর্দ্রতায় এটি ব্যবহার করলে শর্ট সার্কিট বা বৈদ্যুতিক শক হতে পারে!
- শোকেসকে বৈদ্যুতিক নেটওয়ার্কের সাথে সংযুক্ত করতে অ্যাডাপ্টার, যমজ, টিজ এবং এক্সটেনশন কর্ড ব্যবহার করুন, কারণ তারা আগুনের কারণ হতে পারে!
- অপারেশন চলাকালীন কম্প্রেসার স্পর্শ করুন, যেহেতু অপারেশন চলাকালীন এটি 90 ° C তাপমাত্রা পর্যন্ত উত্তপ্ত হয়!
- কম্প্রেসারে ডিফ্রস্ট জলের জন্য একটি পাত্র ছাড়াই শোকেসটি পরিচালনা করুন, কারণ কম্প্রেসার রিলেতে জল প্রবেশ করলে শর্ট সার্কিট হতে পারে!
- শোকেসে বৈদ্যুতিক হিটার বসান, এতে আগুন লাগতে পারে!
- শোকেসের বৈদ্যুতিক সিস্টেমে তরল এড়াতে শোকেসে তরল সহ পাত্র রাখুন!
- ফ্যান বন্ধ রেখে শোকেস চালান!
- বায়ু সঞ্চালন খোলার মধ্যে এমন কিছু প্রবেশ করান যা ফ্যানের ক্ষতি করতে পারে!
- খাদ্যসামগ্রী দিয়ে বায়ু সঞ্চালন খোলাকে ঢেকে রাখুন এবং প্রতিরক্ষামূলক আবরণ থেকে 20 মিমি থেকে কম দূরত্বে খাদ্যদ্রব্য রাখুন!
- শোকেসের ডিজাইনে নিজেই পরিবর্তন আনুন! এটি শোকেসের ক্ষতি বা ত্রুটির কারণ হতে পারে। শোকেসের বৈদ্যুতিক সার্কিট লঙ্ঘন একটি শর্ট সার্কিট হতে পারে এবং ফলস্বরূপ, আগুন!
- কাঠের বাক্স, টেবিল, চেয়ার ইত্যাদিতে শোকেস ইনস্টল করুন।
রেফ্রিজারেটেড ডিসপ্লে কেস সমাপ্তি
Biryusa 152E, 152EP:
- হ্যান্ডেল - 1 পিসি।
- স্ক্রু - 3 পিসি।
- তাক - 2 পিসি।
- নিষ্কাশন সন্নিবেশ - 1 পিসি।
- সমর্থন - 4 পিসি।
Biryusa 154E:
- হ্যান্ডেল - 1 পিসি।
- স্ক্রু - 3 পিসি।
- তাক - 3 পিসি।
- নীচের তাক - 1 পিসি।
- নিষ্কাশন সন্নিবেশ - 1 পিসি।
- সমর্থন - 4 পিসি।
Biryusa 290E:
- হ্যান্ডেল - 1 পিসি।
- স্ক্রু - 3 পিসি।
- তাক - 3 পিসি।
- ছোট তাক - 1 পিসি।
- নিষ্কাশন সন্নিবেশ - 1 পিসি।
- সমর্থন - 4 পিসি।
Biryusa 310E, 310EP:
- হ্যান্ডেল - 1 পিসি।
- স্ক্রু - 7 পিসি।
- তাক - 5 পিসি।
- বেসমেন্ট প্যানেল - 1 পিসি।
- নিষ্কাশন সন্নিবেশ - 1 পিসি।
- কোণ - 2 পিসি।
- সমর্থন - 4 পিসি।
Biryusa 235:
- হ্যান্ডেল - 1 পিসি।
- স্ক্রু - 3 পিসি।
- তাক - 5 পিসি।
- ড্যাম্পার - 24 পিসি।
- ছোট তাক - 1 পিসি।
- ওভারলে নিম্ন - 1 টুকরা।
- ল্যাচ - 2 পিসি।
* শোকেসের সেটে অপারেশনাল ডকুমেন্টেশনের একটি সেট রয়েছে: অপারেশন ম্যানুয়াল, ওয়ারেন্টি কার্ড, পরিষেবা কেন্দ্রের ঠিকানা।
বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেটর পরিচালনা
স্যুইচ অন হচ্ছে: সকেটে মেইন প্লাগ ঢোকান।
সুইচ অফ করা: মেইন থেকে শোকেস সম্পূর্ণভাবে সংযোগ বিচ্ছিন্ন করতে, আপনাকে অবশ্যই সকেট থেকে প্লাগটি সরিয়ে ফেলতে হবে।
Biryusa 152E, 290E, 310E:
তাপমাত্রা ব্যবস্থা থার্মোস্ট্যাট নব ঘুরিয়ে সেট করা হয় এবং তাপমাত্রায় স্বয়ংক্রিয়ভাবে বজায় থাকে, অপর্যাপ্ত শীতলতার ক্ষেত্রে, নবটিকে ঘড়ির কাঁটার দিকে ঘুরিয়ে দেওয়া উচিত, যখন ঘড়ির কাঁটার বিপরীত দিকে ঘুরানো হয়, তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়।
Biryusa 152EP, 310EP:
তাপমাত্রা সেটিং
তাপমাত্রা ব্যবস্থা থার্মোগুলেটর নব (শোকেসের পিছনের দেয়ালের উপরের অংশে অবস্থিত) ঘুরিয়ে সেট করা হয় এবং স্বয়ংক্রিয়ভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়, অপর্যাপ্ত শীতলতার ক্ষেত্রে, গাঁটটি ঘড়ির কাঁটার দিকে ঘুরতে হবে, হাইপোথার্মিয়ার ক্ষেত্রে - ঘড়ির কাঁটার বিপরীতে।থার্মোস্ট্যাট নব 0 থেকে 7 পর্যন্ত স্নাতক হয়েছে:
- "0" - শোকেস নিষ্ক্রিয় করুন;
- "1" - সর্বনিম্ন ঠান্ডা মোড;
- "7" - সবচেয়ে ঠান্ডা মোড।
Biryusa 154E:
তাপমাত্রা সেটিং
তাপমাত্রা ব্যবস্থা -2 °С থেকে -6 °С পর্যন্ত একটি বৈদ্যুতিন নিয়ন্ত্রণ ইউনিট দ্বারা স্বয়ংক্রিয়ভাবে সেট এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়।
মনোযোগ! শুধুমাত্র প্রতিষ্ঠিত লোডিং লাইন পর্যন্ত শোকেস লোড করুন।
থার্মোমিটার: শোকেস অতিরিক্তভাবে একটি ডিজিটাল থার্মোমিটার দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।
যখন শোকেস চালু থাকে, তখন থার্মোমিটার বাতাসের তাপমাত্রা -4 ± 3 °C প্রদর্শন করে (বাষ্পীভবন ডিফ্রস্ট মোডের স্বল্পমেয়াদী সক্রিয়করণ ব্যতীত)। ইভাপোরেটর ডিফ্রস্ট মোডটি প্রতি 16 ঘন্টা 25 মিনিটের জন্য সক্রিয় করা হয়, যখন থার্মোমিটারে প্রদর্শিত বাতাসের তাপমাত্রা +10 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হবে না, পণ্যগুলির তাপমাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হবে না।
যখন শোকেসটি দরজা খোলা রেখে বা উষ্ণ খাবার শোকেসে লোড করা হয় তখন প্রদর্শিত তাপমাত্রা পরিবেষ্টিত তাপমাত্রায় বাড়তে পারে।
ভুল সংকেত: থার্মোমিটার ত্রুটি সনাক্ত করে এবং একটি ত্রুটি কোড সহ তাদের প্রদর্শন করে।
"লো" - তাপমাত্রা সেন্সরের ভাঙা তার। সমস্যা সমাধানের পরে স্বয়ংক্রিয়ভাবে রিসেট হয়।
"হাই" - তাপমাত্রা সেন্সর তারের শর্ট সার্কিট। সমস্যা সমাধানের পরে স্বয়ংক্রিয়ভাবে রিসেট হয়।
Biryusa 235:
তাপমাত্রা সেটিং
তাপমাত্রা মোড "+5" বা "-4" 3 সেকেন্ডের জন্য সংশ্লিষ্ট তাপমাত্রা বোতাম ধরে রেখে নিয়ন্ত্রণ ইউনিটে সেট করা হয়। ইনস্টলেশনের পরে, তাপমাত্রা শাসন স্বয়ংক্রিয়ভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়।
- কম্প্রেসার অপারেশন সূচক;
- থার্মোইলেকট্রিক হিটার (TEH) অপারেশন সূচক;
- মোড নির্দেশক ইসিও;
- তাপমাত্রা মোড "+5" চালু করার জন্য বোতাম (3 সেকেন্ডের জন্য ধরে রাখুন);
- তাপমাত্রা মোড "-4" চালু করার জন্য বোতাম (3 সেকেন্ডের জন্য ধরে রাখুন);
- ল্যাম্প অন/অফ বোতাম (3 সেকেন্ড ধরে রাখুন);
- মোড অন/অফ বোতাম ইসিও(3 সেকেন্ড ধরে রাখুন)।
মোড " ইসিও» শক্তি খরচ কমাতে সাহায্য করে। যখন শোকেসের দরজা ঘন ঘন খোলা হয় না তখন মোডটি সক্রিয় করার পরামর্শ দেওয়া হয়, উদাহরণস্বরূপ: রাতে, যখন শোকেসটি শুধুমাত্র পণ্য সংরক্ষণ বা প্রদর্শনের জন্য ব্যবহার করা হয়।
রেফ্রিজারেটেড শোকেসের অপারেশন চলাকালীন, ইউনিটের ডিসপ্লেতে সেট তাপমাত্রা মোড প্রদর্শিত হয়। কেসের ভিতরে বাতাসের প্রকৃত তাপমাত্রা দেখতে, 3 সেকেন্ডের জন্য (4) এবং (5) বোতাম টিপুন এবং ধরে রাখুন। প্রকৃত তাপমাত্রা 3 সেকেন্ডের জন্য প্রদর্শিত হবে, তারপরে সেট তাপমাত্রা আবার প্রদর্শিত হবে।
ত্রুটি কোড: কন্ট্রোল ইউনিট ত্রুটি সনাক্ত করে এবং একটি ত্রুটি কোড সহ তাদের প্রদর্শন করে।
"Er1" - তাপমাত্রা সেন্সর-রিলে এর তারে বিরতি। সমস্যা সমাধানের পরে স্বয়ংক্রিয়ভাবে রিসেট হয়।
"Er2" - তাপমাত্রা সেন্সর তারের শর্ট সার্কিট। সমস্যা সমাধানের পরে স্বয়ংক্রিয়ভাবে রিসেট হয়।
"ALG" - 2 ঘন্টা পরে প্রদর্শিত হয় এবং একটি শ্রবণযোগ্য সংকেত দ্বারা অনুষঙ্গী হয়, যদি কেসের ভিতরে তাপমাত্রা "+5" মোডে +10 °C অতিক্রম করে। যেকোনো বোতাম টিপে এটি রিসেট করা হয়। - এটি 30 মিনিটের পরে প্রদর্শিত হয় এবং ক্যাবিনেটের অভ্যন্তরের তাপমাত্রা তাপমাত্রা মোডে "-4" +8 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হলে একটি শব্দ সংকেত সহ থাকে। যেকোনো বোতাম টিপে রিসেট করুন।
মনোযোগ: পণ্যগুলির সাথে শোকেস লোড করার সময়, বায়ুচলাচল খোলাকে ব্লক করার অনুমতি দেবেন না। ডায়াগ্রাম অনুযায়ী লোড করুন।
লাইটিং
লুমিনায়ারের ধরন এবং শোকেসের নকশার উপর নির্ভর করে, অঙ্কন অনুসারে ব্যাকলাইট সুইচটি অবস্থিত।
- Biryusa 235 শোকেসে, অন-অফ বোতামটি কন্ট্রোল ইউনিটে অবস্থিত (পৃ. 9)৷
- "Biryusa 154E" শোকেসে আলো বন্ধ করা হয় না।
তালা
তালা দিয়ে শো-জানালা তৈরি করা যায়। লকের প্রকারের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন শো-উইন্ডোজের সম্পূর্ণ সেট।
বহিরঙ্গন লক
অন্তর্নির্মিত লক
প্যাকেজ অতিরিক্ত অন্তর্ভুক্ত:
- লক (শোকেসে ইনস্টল করা),
- কী - 2 পিসি। (নির্দেশ ম্যানুয়াল দিয়ে বস্তাবন্দী)।
ইলেকট্রনিক লক
প্যাকেজ অতিরিক্ত অন্তর্ভুক্ত:
- লক (শোকেসে ইনস্টল করা),
- ট্রিঙ্কেট,
- কীচেন ধারক,
- জরুরী খোলার হুক।
মনোযোগ! অপারেশন করার আগে, নিম্নলিখিতগুলি করুন:
- একটি স্ক্রু ড্রাইভার দিয়ে ল্যাচ লক "(3)"টিকে "কাজ করা" অবস্থানে (নীচের তীর) ঘুরিয়ে ল্যাচ বার "(1)" আনলক করুন।
- কী ফোব ব্যবহার করে, লকটির ক্রিয়াকলাপ পরীক্ষা করুন: ল্যাচ বার "(1)" উপরে এবং নীচের গতিবিধি।
- প্রয়োজনে, স্ক্রু ড্রাইভার দিয়ে ল্যাচ লক "(1)"টিকে "লক করা" অবস্থানে (তীর উপরে) ঘুরিয়ে লক করা যেতে পারে। এই অবস্থানে, লকটি বিদ্যুতের অনুপস্থিতিতে দরজা খুলতে বাধা দেয় না এবং শোকেসের পরিবহনের সময় ক্ষতিগ্রস্ত হয় না।
- জরুরীভাবে লক খোলার জন্য, দরজার সিল এবং রেফ্রিজারেটিং ক্যাবিনেটের দেয়ালের মধ্যবর্তী ফাঁকে হুক "(2)" ঢোকাতে হবে এবং হুকের ডগা দিয়ে ল্যাচ স্ট্রাইকার প্লেট "(1)" তুলতে হবে। .
- - ল্যাচ বার
- - জরুরী খোলার হুক
- - ল্যাচ ধারক
- - শোকেস বডি
- - শোকেসের দরজা
রক্ষণাবেক্ষণ এবং যত্ন
রেফ্রিজারেশন বগি
Biryusa 152E, 152EP, 290E, 3140E, 310EP
শোকেসের রেফ্রিজারেটরের বগির বাষ্পীভবন স্বয়ংক্রিয়ভাবে ডিফ্রোস্ট হয়। হিম বা হিমায়িত ফোঁটার আকারে রেফ্রিজারেশন কম্পার্টমেন্টের বাষ্পীভবনে ঘনীভূত হওয়া আর্দ্রতা যখন কম্প্রেসার বন্ধ হয়ে যায় এবং ড্রেনেজ সিস্টেমের মধ্য দিয়ে ডিফ্রস্ট ওয়াটার ট্যাঙ্কে প্রবাহিত হয়, যেখানে এটি কম্প্রেসার দ্বারা উত্পন্ন তাপের কারণে বাষ্পীভূত হয়।
Biryusa 154E, 235
শোকেসের রেফ্রিজারেটরের বগির বাষ্পীভবন স্বয়ংক্রিয়ভাবে ডিফ্রোস্ট হয়। কম্প্রেসার বন্ধ হয়ে গেলে এবং হিটার চালু হলে বাষ্পীভবনের তুষারপাত হয়ে যায় এবং ড্রেনেজ সিস্টেমের মধ্য দিয়ে ডিফ্রস্ট ওয়াটার ট্যাঙ্কে প্রবাহিত হয়, যেখানে কম্প্রেসার দ্বারা উৎপন্ন তাপের কারণে এটি বাষ্পীভূত হয়।
মনোযোগ! রেফ্রিজারেটরের বগির স্বাভাবিক অপারেশনের জন্য, ড্রেন গর্তটি আটকে নেই তা নিশ্চিত করা প্রয়োজন। জমাট বাঁধার ক্ষেত্রে, এটি অবশ্যই ড্রেনেজ সন্নিবেশ ব্যবহার করে পরিষ্কার করতে হবে (ডিসপ্লে কেস "বিরিউসা 235" ব্যতীত ড্রেনেজ সন্নিবেশটি অপারেশনাল নথির সেটে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে)।
বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেটর পরিষ্কার
- শোকেসের নির্ভরযোগ্য এবং দীর্ঘমেয়াদী অপারেশনের জন্য, শোকেসের ভিতরে এবং বাইরে উভয়ই পদ্ধতিগতভাবে পরিষ্কার করা প্রয়োজন।
- এটি করার জন্য, বৈদ্যুতিক নেটওয়ার্ক থেকে শোকেস সংযোগ বিচ্ছিন্ন করুন।
- শোকেসের অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক পৃষ্ঠগুলি সাবান জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, পরিষ্কার জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, দরজা খোলা রেখে শুকনো এবং বাতাস মুছুন।
- শোকেসের পিছনের দেয়ালে অবস্থিত কনডেন্সারে জমে থাকা ধুলো শোকেসের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপে হস্তক্ষেপ করে এবং বিদ্যুতের খরচ বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে, তাই পর্যায়ক্রমে (প্রতি 6 মাসে একবার) ব্যবহার করে ধুলো থেকে কনডেন্সার পরিষ্কার করা প্রয়োজন। চুলের ব্রাশ বা ভ্যাকুয়াম ক্লিনার।
- Biryusa 154E ডিসপ্লে কেসে নীচের শেল্ফের নীচে পরিষ্কার করতে, আপনাকে এটি করতে হবে:
- উপরের তাকগুলি সরান;
- চিত্র অনুসারে স্টপগুলি থেকে পিনগুলি টানুন;
- নীচের তাকটি বের করুন।
- শোকেস পরিষ্কার করার পরে, তাকগুলি আবার জায়গায় রাখুন।
সম্ভাব্য malfunctions
অন্যান্য সমস্যা দেখা দিলে, পরিষেবা কেন্দ্রে যোগাযোগ করুন।
শোকেস অপারেশন চলাকালীন, আপনি শুনতে পারেন:
- তাপমাত্রা সেন্সর-রিলে অপারেশনের ক্লিক;
- রেফ্রিজারেশন সিস্টেমের পাইপের মাধ্যমে সঞ্চালিত রেফ্রিজারেন্টের বচসা;
- পদার্থের তাপমাত্রা বিকৃতিতে হালকা ফাটল;
- শোকেসের জন্য "Biryusa 154E", "Biryusa 235" ছোট ছোট আওয়াজ (হুম) চলমান পাখার কারণে সম্ভব।
এই শব্দগুলি কোনও ত্রুটির সাথে যুক্ত নয় এবং প্রকৃতিতে কার্যকরী।
- তাপ নিরোধক তৈরিতে, সাইক্লোপেন্টেন ফোমিং গ্যাস হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা সঙ্কুচিত হয়। পার্শ্ব পৃষ্ঠ এবং ডিসপ্লে কেসের পিছনের প্রাচীরের সামান্য অসমতা, তাপ নিরোধক সংকোচনের কারণে, কর্মক্ষমতা প্রভাবিত করে না এবং এটি একটি ত্রুটি নয়।
রেফ্রিজারেটেড ডিসপ্লে কেস পুনর্ব্যবহার করা
প্রতিষ্ঠিত পরিষেবা জীবনের মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে, প্রস্তুতকারক শোকেসের নিরাপদ অপারেশনের জন্য দায়ী নয়, তাই বৈদ্যুতিক তারের প্রতিরোধমূলক পরিদর্শন বা মেরামতের জন্য প্রতি তিন বছরে অন্তত একবার ওয়ার্কশপ বিশেষজ্ঞকে আমন্ত্রণ জানানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। এর বৈদ্যুতিক এবং অগ্নি নিরাপত্তা নিশ্চিত করুন। যদি আপনার শোকেসটির অপারেশন আর সম্ভব না হয়, তাহলে আমরা সুপারিশ করছি যে আপনি এটিকে নিম্নোক্তভাবে নষ্ট করে ফেলুন:
- নেটওয়ার্ক থেকে প্লাগ সংযোগ বিচ্ছিন্ন করুন এবং তারের কাটা;
- শোকেসের ক্ষেত্রে স্থানীয় প্রশাসনের দ্বারা প্রতিষ্ঠিত নিয়ম এবং প্রয়োজনীয়তা অনুসারে গৃহস্থালী এবং শিল্প বর্জ্যের জন্য ল্যান্ডফিলগুলিতে নিষ্পত্তি করা সাপেক্ষে;
- কম্প্রেসার, রেফ্রিজারেশন ইউনিট, স্টার্ট-আপ শালগম, বৈদ্যুতিক তারগুলি লৌহঘটিত এবং অ লৌহঘটিত স্ক্র্যাপ হিসাবে নিষ্পত্তি করা যেতে পারে।
সরঞ্জাম মূল্যবান ধাতু ধারণ করে না.
নিষিদ্ধ! দহনের সময় বিষাক্ত পদার্থের গঠনের কারণে শোকেসের তাপ নিরোধক থেকে পুড়ে যাওয়া।
পরিবারের ফ্রিজার MSH-120 "Biryusa-14" এর জন্য অপারেশন ম্যানুয়াল। ভাল পুরানো সোভিয়েত ফ্রিজার, কিছু ঠাকুরমার জন্য এটি সঠিকভাবে কাজ করে চলেছে, কারণ তারা মানসম্পন্ন জিনিসগুলি করত। মান নিয়ন্ত্রণ অধিদফতরের কর্মীরা ঘুষ পেলেও মান নিয়ন্ত্রণ করে! কি বদলে গেছে? হয় এখন তারা কেবল মানসম্পন্ন জিনিস তৈরি করে না, বা গুণমানের বারটি কমিয়ে দেওয়া হয়েছে, তারা বলে, যাইহোক, সর্বত্র সস্তা চীনা বিষ্ঠায় পূর্ণ, এবং আপনি যদি এটি উচ্চ মানের সাথে করেন তবে এটি ব্যয়বহুল হবে এবং কেউ কিনবে না এটা
তারপরেও, তারা ফ্রিজারগুলি ব্যবহার করার জন্য আরও আরামদায়ক করার চেষ্টা করেছিল, এটি বিপরীত খোলার জন্য দরজাটিকে পুনরায় হ্যাং করা, অপারেটিং মোড সংকেত দেওয়া এবং দরজা খোলার কোণ সীমা সামঞ্জস্য করা সম্ভব করে তোলে। বিরিউসা একটা সিলভার ফ্রিজার! স্টার্ট-আপ রিলে এবং তাপমাত্রা রিলে সেন্সরে প্রায় 2 গ্রাম রূপা থাকে। আপনি যদি স্ক্র্যাপের জন্য পরিবারের ফ্রিজার MSH-120 "Biryusa-14" হস্তান্তর করেন, তাহলে প্রায় 4 কেজি অ্যালুমিনিয়াম বেরিয়ে আসবে। চীনারা কি এটি বহন করতে পারে?
ফ্রিজারটি গ্রাউন্ড তার দিয়ে তৈরি করা হয় না, তাই সাবধানে নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন ব্যাবহারের নির্দেশনা. বিদ্যুৎ সরবরাহে কর্ড বা প্লাগ ক্ষতিগ্রস্থ হলে রেফ্রিজারেটর চালু করবেন না। আপনি যদি ফ্রিজারে স্পর্শ করার সময় ঝনঝন সংবেদন অনুভব করেন, তাহলে অবিলম্বে পাওয়ার কর্ডটি আনপ্লাগ করুন এবং সমস্যা সমাধানের জন্য আপনার টেকনিশিয়ানের সাথে যোগাযোগ করুন। উচ্চ আর্দ্রতা বা পরিবাহী মেঝে সহ এলাকায় ফ্রিজার পরিচালনা করবেন না। গৃহস্থালী ফ্রিজার MSH-120 "Biryusa-14" একটি সুবিধাজনক ফ্লোর-স্ট্যান্ডিং ক্যাবিনেটে তৈরি করা হয়েছে, যা পরিবারের মধ্যে এটির কাজকে সহজতর করবে। অভ্যন্তরীণ ভলিউমটি বগিতে বিভক্ত।
°°পুরনোতে যা খুশি হয় ব্যবহারের জন্য নির্দেশিকা বইসার্কিট ডায়াগ্রাম থাকতে হবে। আপনি এটি স্টোর থেকে আনার পরে, ফ্রিজারটি সফল অপারেশনের জন্য প্রস্তুত করা উচিত, যথা, আপনাকে পরিবহন বোল্টগুলি খুলতে হবে এবং তাদের জায়গায় সামঞ্জস্যকারী স্ক্রুগুলি স্ক্রু করতে হবে, যা ব্যবহারকারীর ম্যানুয়ালটিতে বিশদভাবে বর্ণিত হয়েছে। ফ্রিজারটি তাপ উত্স এবং সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদিও এই যন্ত্রটি একটি ফ্রিজার এবং এটি ঠান্ডা তৈরি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, শীতকালে পরিবহণ করার সময়, এটি চালু করার আগে কমপক্ষে 8 ঘন্টা দরজা খোলা রেখে ঘরের তাপমাত্রায় রাখতে হবে। যদি এটি করা না হয়, তাহলে ঠান্ডা ফ্রিজার চালু হলে, কম্প্রেসার জ্যাম হতে পারে।
হ্যাঁ, দেখা যাচ্ছে যে আধুনিক ব্যবহারকারীর নির্দেশাবলীর পাঠ্যটি পুরানোগুলির থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক। নির্দেশিকা ম্যানুয়াল. ফ্রিজার ব্যবহার সম্পর্কে এই পুরানো বইতে যা লেখা আছে তা এখানে: "রি-হ্যাংিং করা হয় রেম্বিটেখনিকা অ্যাসোসিয়েশনের মেকানিক ফি দিয়ে।" কত সুন্দর ফটোলোয়েড!
কেসটিতে তিনটি আলো রয়েছে: সবুজ, নেটওয়ার্কে ফ্রিজারের অন্তর্ভুক্তি নির্দেশ করে এবং লাল, রেফ্রিজারেটরের চেম্বারে তাপমাত্রা বৃদ্ধির ইঙ্গিত দেয়, ফ্রিজারটি সর্বাধিক হিমায়িত মোডে স্যুইচ করা হলে কমলা আলো জ্বলে। সর্বাধিক হিমায়িত অবস্থায় 24 ঘন্টা অপারেশনের পরে, নিয়ন্ত্রকটিকে "স্টোরেজ" মোডে স্যুইচ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
আপনার বিদ্যুৎ বন্ধ থাকলে, MSH-120 Biryusa-14 গৃহস্থালির ফ্রিজারের দরজা না খোলার পরামর্শ দেওয়া হয়, ঠান্ডা বাইরে আসেনি এবং তাপ ভিতরে যায় নি। পণ্যের জন্য কাজ ছাড়া একটি দীর্ঘ সময় ভীতিকর নয়, তারা গলে সময় হবে না. সমস্ত খাবার সরিয়ে এবং ফ্রিজার ডিফ্রোস্ট করে বাষ্পীভবনে অতিরিক্ত বরফ জমা হওয়া এড়িয়ে চলুন। যদি এটি করা না হয়, তাহলে শক্তি খরচ বৃদ্ধি পাবে এবং একই সাথে শীতল প্রভাব হ্রাস পাবে, যেমন একটি বিরোধিতা। আপনি যদি রেফ্রিজারেটরে গরম জলের সাথে বেশ কয়েকটি খাবার রাখেন এবং পরিবারের MSh-120 Biryusa-14 এর ফ্রিজারের দরজা বন্ধ করেন তবে ডিফ্রোস্টিং দ্রুত এগিয়ে যাবে। ধাতব বস্তু দিয়ে বাষ্পীভবনের উপর গঠিত বরফ অপসারণ করার চেষ্টা করবেন না, অন্যথায় আপনি বাষ্পীভবন এবং ফ্রিজার কির্ডিকে একটি গর্ত তৈরি করবেন! যদি ফ্রিজারটি অপারেশন চলাকালীন বিকট শব্দ করে, তবে কারণটি ভুল ইনস্টলেশন (লেভেল নয়) বা যেখানে পাইপগুলি রেফ্রিজারেটরের শরীরকে স্পর্শ করে সেখানে হতে পারে।
স্থবির সময়ে, এই ফ্রিজারটি 3 বছরের ওয়ারেন্টি দেওয়া হয়েছিল! একটি ভাঙ্গন ঘটলে, ফ্রিজারটি সেই তিন বছরের মধ্যে একটি নতুন দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। যেমনটি আমি উপরে লিখেছি, সম্ভবত এমন বেশ কয়েকটি মডেল রয়েছে যা আজ অবধি কাজ করে চলেছে।
বির্যুসা ব্র্যান্ডের অধীনে রেফ্রিজারেশন সরঞ্জামগুলি 1963 সাল থেকে ক্রাসনোয়ারস্ক প্ল্যান্ট ওজেএসসিতে তৈরি করা হয়েছে। এই উদ্যোগটি ইউএসএসআর এর ধ্বংসাবশেষের সাথে বিস্মৃতিতে ডুবে যায়নি, তবে সঠিকভাবে কাজ করে চলেছে। ইতিমধ্যে লঞ্চের 9 বছর পরে, কোম্পানি ব্যবহারকারীদের প্রায় 35 মডেলের রেফ্রিজারেটর অফার করেছে। এমনকি 90-এর দশকে, যখন বেশিরভাগ উদ্যোগগুলি ইউএসএসআর-এর পতন সহ্য করতে পারেনি, তখন ক্রাসনোয়ারস্কের প্ল্যান্টটি কাজ করেছিল এবং দলটি তাদের কাজের জন্য পুরষ্কার পেয়েছিল। সাফল্যের গোপনীয়তা উত্পাদনের সঠিক সংগঠনে, অর্থাৎ, কোম্পানি সরবরাহকারীদের উপর নির্ভর না করার চেষ্টা করে, একে বলা হয় উল্লম্ব সংহতকরণ।
1997 সালে, ব্যবস্থাপনা জাপানিদের কাছ থেকে কম্প্রেসার উত্পাদন সরঞ্জাম কেনার সিদ্ধান্ত নেয়, যা সঠিক সিদ্ধান্ত ছিল। ফলস্বরূপ, সংস্থাটি কেবল ব্যয়ই ফেরত দেয়নি, তবে বিক্রয় থেকে লাভও করতে শুরু করে। নিজের জন্য চিন্তা করুন, জাপানি ভরাট সহ একটি সোভিয়েত রেফ্রিজারেটর, যে, সস্তা এবং প্রফুল্ল (উচ্চ মানের)। প্ল্যান্টটি এখন কেবল জাপানি সরঞ্জামগুলিতে তৈরি কম্প্রেসারগুলিই সরবরাহ করে না, তবে সেগুলি অন্যান্য উদ্যোগের কাছেও বিক্রি করে।
আজ, বিরিউসা প্ল্যান্টটি কেবল বাড়ির জন্য নয়, অফিসের জন্যও হিমায়ন সরঞ্জাম উত্পাদন করে, অপারেশনের বিশেষত্ব বিবেচনা করে। বেশিরভাগ উপকরণ আমদানি করা হয়, মাত্র 15% দেশীয়, তবে এমনকি এই অংশটি কোরিয়া, ইতালি, জার্মানি এবং অবশ্যই জাপানের সরঞ্জামগুলিতে তৈরি করা হয়। রাশিয়ায় উত্পাদনের দিক থেকে, এই এন্টারপ্রাইজটি 2য় স্থানে রয়েছে।
শেষে ফ্রিজার জন্য অপারেটিং নির্দেশাবলী "Biryusa-14"ওয়ারেন্টি সময়কালের পরে ফ্রিজার পরিচালনার বিষয়ে প্রতিক্রিয়া দেওয়ার পরামর্শ সহ একটি পৃষ্ঠা রয়েছে। ফ্রিজার ফিরোজা 14 (msh 120) ডাউনলোডের নির্দেশাবলী।
ডাউনলোড ফাইল ব্যবহারকারী ম্যানুয়াল ফ্রিজার পরিবারের MSH-120 "Biryusa-14"