Kako saditi povrće. Kako uzgajati rano povrće. Skladišni prostor

Mnogi vrtlari već uzgajaju luk kroz sadnice, primajući ga po sezoni dobra žetva glavice luka iz semena. Da biste to učinili, morate rasti jake sadnice a klice luka posadite u gredice sredinom maja sa formiranim korenovim sistemom i prvim grozdom listova.

Kada i kako sijati luk za sadnice opisano je ovdje.

Prilikom uzgoja sadnica luka kod kuće često se javljaju problemi - biljke postaju izdužene, tanke, slabe, lako leže, savijaju se ili žute, a vrhovi listova se osuše. Da biste izbjegli probleme, morate znati koji su uvjeti povoljni za ovu kulturu i koje greške u njezi treba izbjegavati.

13 mar 2020

Da bi sadnice patlidžana bile uspješne, jake i zdrave, morate znati kakvu njegu voli ova kultura i stvoriti povoljne uslove za rast biljaka.

Šta sadnice patlidžana vole, a šta ne vole:

1. Patlidžani vole toplinu. . Sadnice ove kulture brzo rastu na temperaturama vazduha iznad +20 stepeni; kada temperatura padne na +16 stepeni, rast biljaka prestaje. Neophodno je kontrolisati ne samo temperaturu zraka u kojoj se nalaze sadnice, već i temperaturu tla u posudama za sadnice, jer ako se kutije ili čaše stave na hladnu prozorsku dasku, to može inhibirati rast sadnica.

02 mar 2020

Prilikom uzgoja sadnica cvijeća i povrća kod kuće, često se javlja problem rastezanja biljaka. Morate se boriti protiv čupanja sadnica odmah nakon nicanja.

Postoji samo pet razloga zbog kojih se sadnice rastežu, a eliminacijom ćete dobiti jake, zdepaste biljke za sadnju u zemlju.

1. Nedostatak svjetla uzrokuje da se biljke vuku . Važno je da se usevima obezbedi osvetljenje oko 12 sati dnevno odmah nakon pojave prvih izdanaka.

28 feb 2020

Prilikom sjetve sjemena povrća i cvijeća za presadnice, kako bi se spriječilo pogrešno rangiranje i zapamtilo šta raste u određenoj posudi, vrtlari koriste razne načine oznake useva. Ako se sadnice sade u čaše, onda je potrebno označiti svaku čašu, jer će se prilikom preraspodjele ili sadnje u zemlju biljke pomiješati i zbuniti; samo oznake na čašama pomoći će u sprječavanju pogrešnog sortiranja biljaka.

Koje su etikete pogodne za označavanje sadnica? To mogu biti domaće ili kupljene zastavice i natpisi, ali s obzirom da je uvijek potrebno označiti veliki broj sadnica, bolje je uštedjeti i sami napraviti etikete za sadnice.

21 feb 2020

Najuzbudljiviji period uzgoja sadnica patlidžana čeka nicanje sadnica.

Većina vrtlara smatra da je sjeme patlidžana teško klijati. Zbog dugog klijanja sjemena, sadnice patlidžana seju rano - od sredine februara.

Patlidžani mogu niknuti nakon 1 sedmice i nakon 3-4 sedmice. Kada sedmicu nakon sjetve nema izdanaka, smatramo da je sjeme nekvalitetno ili je mjesec utjecao na njega, ali ne uzimamo u obzir greške učinjene prilikom sjetve ove kulture.

Na klijavost sjemena patlidžana utječu dva faktora - temperatura i dovoljna vlažnost.

14 feb 2020

Prije svega, svi imaju problem - nema dovoljno prostora na prozorskim daskama da se smjesti sve što želite posijati.

09 feb 2020

Prilikom uzgoja presadnica povrća morate se strogo pridržavati svih pravila poljoprivredne tehnologije od sjetve do sadnje u zemlju. Čak i mala greška, na primjer, pogrešno odabrano vrijeme za sjetvu sjemena, dovodi do smanjenja kvalitete sadnica, što može uzrokovati smanjenje produktivnosti biljaka.

Navest ću 5 glavnih grešaka koje ubijaju sadnice:

29 Jan 2020

Uzgoj rasada povrća počinje pripremom sjemena za sjetvu. Prva faza je da sjeme mora proći dezinfekciju ili preventivno čišćenje od gljivica i bakterijske bolesti. Infekcije bolesti mogu preživjeti na omotaču sjemena dugo vremena, a nakon sjetve zaraženog sjemena, biljke obolijevaju već u fazi rasada.

Neophodno je da sami dezinfikujete sakupljeno sjeme. Ako proizvođač uvjerava da je sjeme prošlo sve faze pripreme za sjetvu, tada možete odmah započeti sjetvu, zaobilazeći faze dezinfekcije i namakanja sjemena.

24 Jan 2020

Ljudi, uložili smo dušu u stranicu. Hvala vam na tome
da otkrivaš ovu lepotu. Hvala na inspiraciji i naježim se.
Pridružite nam se Facebook I U kontaktu sa

Ponekad poželite da izađete na balkon, kao Džejmi Oliver, pokupite svoje uzgojeno povrće i začinsko bilje i napravite nešto zapanjujuće od njih. A balkon, inače, izgleda mnogo ljepše ako ne sadrži stare komade željeza koje treba poslati na deponiju, već aromatično bilje i povrće.

web stranica Odabrao sam nekoliko zanimljivih biljaka koje se dobro ukorijenjuju na prozorskoj dasci ili balkonu.

Pepper

Možete uzgajati ljutu pizzu Diablo na svojoj prozorskoj dasci. Trebat će toplo, svijetlo mjesto i sorte pogodne za domaći: „Carmen“, „Flint“, „Ogonyok“, „Rowanushka“, „Nevesta“, „Indian Summer“ itd.

Grmovi su veoma slatki i ne zahtevaju velike saksije. Jedna biljka može dati do 50 plodova. Optimalna temperatura- 25-27 stepeni Celzijusa.

Šargarepa

Za uzgoj šargarepe kod kuće, bolje je uzeti mini sorte kao što su Parmex, Sofi i Vnuchka. Rastu za 80-90 dana i ne zahtijevaju puno prostora - sasvim su zadovoljni saksijom ili posudom. Možete uzeti i smiješnu okruglu sortu “Round Baby”.

Tlo za šargarepu treba da bude lagano i dobro drenirano. Povrće se može uzgajati u rezanom obliku plastične boce. Optimalna temperatura je 13-24 stepena Celzijusa.

Mint

Nana je ne-kapriciozna i nezahtjevna biljka. Može rasti na vašoj prozorskoj dasci ili balkonu čak i zimi, ako obezbijedite dodatno osvjetljenje. Može se uzgajati iz reznica i sjemena. Ako imate priliku da iskopate reznice na svojoj ili kod prijatelja dacha, bolje je koristiti ovu metodu. Menta uzgojena iz sjemenki nije tako široko prihvaćena, a na berbu ćete morati duže čekati.

Važno je zapamtiti da biljka voli dobro navlaženo tlo. I, kada birate mesto za to, imajte na umu da osvetljenje treba da bude dobro, ali direktno sunčeve zrake najbolje izbegavati. Optimalna temperatura za mentu je 20-25 stepeni plus.

Zeleni luk

Za uzgoj zelenog luka kod kuće nije potrebna posebna spretnost. Ali ipak vrijedi uzeti u obzir neke nijanse: lukovica koju ćete posaditi treba biti okrugla, gusta na dodir i bez znakova truleži, čašica korijena treba biti dobro oblikovana.

Odmah nakon sadnje vrijedi staviti luk na hladno i tamno mjesto kako bi se mogao bolje formirati. korijenski sistem, i tek tada će olovci trebati puno svjetla. Optimalna temperatura je 18-20 stepeni, ne treba se pregrijati, jer će tada rast zelenila prestati.

Bosiljak

Bilo koja sorta bosiljka dobro raste saksije i kutije. Bolje mu je dati sunčano mjesto, dobro ga zalijevati, održavati toplo i obezbijediti dobru drenažu. Za sadnju možete koristiti i reznice i sjemenke. U tom slučaju, reznice će brzo dati prvu žetvu, ali neće dugo trajati, jer će brzo procvjetati. Na žetvu iz sjemena morat ćete čekati duže, ali će i takav grm trajati duže.

Optimalna temperatura za bosiljak je 20-25 stepeni Celzijusa. Zimi je potrebno pozadinsko osvjetljenje otprilike 3-4 sata da bi se povećalo dnevno svjetlo.

krastavci

Da biste uzgajali krastavce na prozorskoj dasci ili balkonu, trebali biste pobliže pogledati hibridne sorte koje su označene ikonom F1. Ako se stvore svi uslovi za biljku, može proizvesti 3-4 tuceta plodova. Ovdje ćete se morati malo pozabaviti sadnicama, ali nakon presađivanja u kutije trebat ćete samo zaliti i podrezati vitice.

Biljke sadite u posude zapremine od najmanje 5 litara. Važno je zapamtiti da su krastavci veliki hranitelji vode i da tlo uvijek treba biti vlažno. Optimalna temperatura je 21-24 stepena Celzijusa.

Paradajz

Obično se bira domaći paradajz patuljaste sorte: “Minibel”, “Florida Petit”, “Balcony Miracle” itd. Ovom čudu ćete morati dodijeliti najosvijetljenije mjesto u stanu. Morat ćete početi sa sadnicama, zatim ih posaditi u kontejnere, vezati, hraniti i zaštititi od hladnoće. Ovo je jedna od najproblematičnijih balkonskih kultura, ali žetva dolazi s ponosom na obavljeni posao i vrtlarski talenat.

Važno je zapamtiti da paradajz, kao i sve biljke, voli vodu, ali se lako zalijeva. Stoga zalivanje treba obaviti pažljivo. Optimalna temperatura je 23-25 stepeni Celzijusa.

Sorrel

Pored divnog okusa, kiseljak se odlikuje činjenicom da podnosi zasjenjena područja. Može se uzgajati iz rizoma 2-4 godine starih biljaka s pupoljcima ili iz sjemena sorti kao što su "Maikopsky", "Altaisky", "Odessky broadleaf".

Može rasti na 5 i 20 stepeni Celzijusa i može izdržati čak i male mrazeve. Tako da ga možete držati na balkonu do posljednjeg trenutka, a ako balkon dobro drži toplinu, onda ga ne morate odlagati za zimu. Listovi se režu na visini od 8-10 cm; to se mora učiniti pažljivo kako se ne bi oštetili pupoljci rasta.

Ginger

Đumbir nije samo ukusan začin, već i predivna biljka. Ako se posadi kod kuće, klice mogu narasti do metar visine. Posadite komadiće korijena đumbira, koji se sastoje od najmanje nekoliko dijelova sa živim pupoljcima. Ako se korijen osušio, možete ga držati u toploj vodi nekoliko sati da se pupoljci probude.

Korijen ne treba saditi jako duboko, a do pojave prvih izdanaka treba ga vrlo štedljivo zalijevati. Đumbir treba držati na svjetlu, ali dalje od direktne sunčeve svjetlosti. Optimalna temperatura je 20-25 stepeni Celzijusa.

Ananas

WikiHow radi kao wiki, što znači da mnoge naše članke piše više autora. Ovaj članak je izradilo 14 ljudi, uključujući anonimno, kako bi ga uredili i poboljšali.

Povrtarstvo je izvor užitka i nagrađujuća aktivnost u proljeće i ljeto. Planirajte uzgoj povrća koje vaša porodica najviše voli, a zatim pronađite najbolje mjesto za sadnju na svom imanju (ili terasi). Uz malo vremena i pažnje, vaš ljetni stol bit će pun zrelih, ukusnih proizvoda.

Koraci

Planiranje sadnje

Odlučite šta ćete uzgajati. Koje povrće najviše volite? Razmislite šta biste želeli da imate na tanjiru celo leto i u skladu sa tim planirajte svoju baštu. Većina povrća dobro raste u različitim klimatskim uslovima, ali najbolje je saznati šta najbolje raste u vašem. klimatska zona prije nego što odlučite šta ćete uzgajati.
- Razmislite o odabiru povrća koje dozrijeva drugačije vrijeme imati svježe proizvode cijelo ljeto, umjesto da sve sazrije u isto vrijeme.
- Neke biljke ne rastu tako dobro u nekim regijama kao u svojoj matičnoj regiji. Saznajte da li povrće koje želite uzgajati zahtijeva hladne temperature ili uvene i ugine kada temperatura postane previsoka. Možda ćete morati biti selektivniji u pogledu toga što uzgajate ako živite u klimi sa vrlo kratkim ljetima ili u području koje pati od nedostatka vode.
- Birajte biljke kojima su potrebni isti uslovi rasta i uslovi tla kako bi vaš vrt bio lakši za održavanje.
Odaberite mjesto za sadnju. Većini povrća potrebna je jaka sunčeva svjetlost, pa odaberite najsunčanija mjesta u bašti za sadnju. Izbjegavajte područja koja mogu biti zasjenjena kućom ili drvetom tokom dana. Odaberite lokaciju koja ima dobru drenažu i bogato tlo.
- Možete utvrditi da li neko područje ima dobru drenažu tako što ćete ga provjeriti nakon jake kiše. Ako se formiraju lokve, prostor vjerovatno nije pogodan za povrtnjak. Ako voda odmah prodre u tlo, onda je sve u redu.
- Odaberite područje koje je relativno ravno i bez puno korijenja i kamenja. To će olakšati obradu zemlje i pripremu gredica za sadnju.
- Ako je tlo lošeg kvaliteta ili ga nema dobra drenaža, još uvijek možete posaditi povrtnjak stvaranjem podignuti kreveti omogućavajući uzgoj biljaka iznad nivoa tla.
- Neko povrće dobro uspeva u velikim saksijama. Paprika, paradajz i krompir se mogu uzgajati u saksijama na terasi ili na požarnom stubištu ako nemate dvorište.
Dizajn povrtnjaka. Sada je vrijeme da shvatite koliko prostora vrt treba da zauzme i koje će biljke tamo rasti. Razne vrste biljne biljke su neophodne različite količine prostora, pa odredite koliko je prostora potrebno za biljke koje želite uzgajati kada planirate svoj dizajn.

Priprema za sletanje
1. Kupi sjeme i zalihe. Odlučite se hoćete li saditi povrće iz sjemena ili rasada i kupujte ga iz kataloga ili rasadnika. Također morate odlučiti koji alat trebate kupiti. Mnogi baštenski poslovi mogu se obaviti ručno jednostavni alati, ali ako planirate imati veliku baštu s povrćem, život će vam biti mnogo lakši ako uložite u rotator za prevrtanje zemlje. Evo šta će vam trebati:
  - Sjeme ili sadnice. Mnogi rasadnici imaju odličan izbor sjemena i sadnica, kao i osoblje koje vam može pomoći da odlučite koje sorte kupiti. Ako se odlučite za sadnju sadnica, kupite ih ne više od nekoliko dana prije sadnje.
  - Đubrivo. Dobro prirodno đubrivo obezbediće vašem povrću dodatne hranljive materije. Kupite koštano brašno, bjelančevinu ili mješavinu za dopunu tla. Kompost također djeluje prilično dobro.
  - Malč i gornji sloj zemlje. Biljke povrća treba zaštititi od vjetra i jake kiše prilikom prve sadnje. Odredite da li je potreban malč ili je dovoljan samo tanak sloj plodnog tla. Sijeno možete koristiti i za zaštitu sadnica biljaka.
2. Motokultivator. Ova mašina se koristi za rahljenje tla tako da se može uneti đubrivo i kopati rupe za biljke. Za mali povrtnjak možete jednostavno koristiti motiku i svoju vlastitim rukama, ali možda želite kupiti ili iznajmiti motorni kultivator za baštu veću od 3 kvadratna metra.
  - Lopata i grablje. Koriste se za kopanje rupa i premještanje biljaka i tla, te su važan vrtlarski alat.
  - Ravnalo ili mjerna traka. Budući da je povrće potrebno saditi na različitim dubinama, korisno je imati ravnalo za mjerenje rupa koje napravite.
  - Crevo sa podesivi modovi glazura. Mogućnost promjene pritiska vode može biti korisna.
  - Uređaji za ograde. Stvorenja poput zečeva, vjeverica, jelena i drugih životinja vole žvakati povrće, tako da možete napraviti ogradu oko svog povrtnjaka.
3. Pripremite tlo. Označite uglove povrtnjaka koji ste stvorili kamenjem. Očistite područje unutar ovih granica od korijenja, kamenja, štapova, korova i drugog krupnog otpada. Upotrijebite frezu ili motiku i grabulje da razbijete zemlju na male komade, kopajući na dubinu od oko metar, ovisno o tome koliko duboko želite da se vaše povrće posadi.
  - Ako koristite đubrivo, umešajte ga u zemlju grabljama. Pobrinite se da ih ravnomjerno rasporedite.
  - Obavezno odvojite vrijeme da uklonite velike stijene koje su skrivene ispod zemlje. Oni će ometati korijenje vaših biljaka i najbolje je odvojiti vrijeme da ih očistite od tla.
  - Ako ste zabrinuti za kvalitet tla na svom imanju, kupite komplet za testiranje tla kako biste saznali koliko hranjivih tvari i organske tvari sadrži, kao i njegov pH nivo. Svi ovi faktori određuju koliko će povrće rasti i koliko će biti hranljivo. Nakon što ste testirali tlo, možete dodati sve što možda nedostaje.

Većina popularan način primanje baštenski usevi on lične parcele- ovo je sređivanje vlastitih kreveta. IN otvoreno tlo Možete uzgajati mnogo povrća: krompir, kupus, korjenasto povrće, tikvice, krastavce, paradajz, začinsko bilje i još mnogo toga. Ali da biste dobili bogatu žetvu, ne morate samo pravilno brinuti o biljkama, već i pažljivo odabrati mjesto i pripremiti ga.

Naučit ćete kako to ispravno učiniti iz našeg članka. Pripremili smo se detaljan pregled metode i sredstva uzgoja popularnih baštenskih kultura, a mi smo za vas odabrali fotografije i video zapise koji će vam olakšati proces uzgoja povrća u otvorenom tlu.

Uzgoj povrća u otvorenom tlu

Odabir gredice za sjetvu određenog povrća treba uzeti u obzir plodnost, osvjetljenje, razinu vlažnosti i druge parametre potrebne za svaku vrstu usjeva. Na primjer, krastavci se boje propuha, pa se postavljaju u područja zaštićena od vjetrova, ali u isto vrijeme dovoljno vlažna. Za kupus birajte plodna i vlažna područja, dobro osvijetljena i zaštićena od vjetra. Gredice za paradajz treba da budu smeštene u prostorima sa dovoljno osvetljenja, ali bez viška vlage.

Slika 1. Priprema tla za sadnju povrća: kopanje, rahljenje i đubrenje

Nakon berbe, gredice se moraju prekopati i pođubriti (slika 1). Za to možete koristiti organske tvari (stajnjak, ptičji izmet ili kompost), mineralna gnojiva ili zeleno gnojivo - zelene biljke koje čine tlo labavijim, sprječavaju rast korova i zasićuju ga korisnim tvarima.

Preduvjet za odabir mjesta za povrće je usklađenost s plodoredom. Ne slažu se sve kulture jedna s drugom. Na primjer, kupus uvelike iscrpljuje tlo, pa je nakon njega bolje saditi povrće koje je nezahtjevno u pogledu plodnosti.

Video prikazuje kako napraviti univerzalna topla prsa za uzgoj povrća.

Priprema semena za sadnju

Visok prinos povrća osigurava se ne samo pravilnim odabirom lokacije, već i pripremom sjemena. Bez obzira na vrstu usjeva, potrebno je odabrati samo najbolje sjeme i tretirati ih prije sjetve. Primjer obrade prikazan je na slici 2.

Bilješka: Prije upotrebe sjeme se zagrije, očvrsne i klija. To osigurava pojavu prijateljskih izdanaka i visoke prinose.

Priprema sjemena povrća uključuje:

Natapanje - sirovine se potapaju čista voda ili slab rastvor kalijum permanganata nekoliko sati. Ovo pomaže u uništavanju patogenih bakterija i zasićenju sjemena hranjivim tvarima.
Stvrdnjavanje - kusur se umota u vlažnu krpu i stavi na donju policu frižidera na 4-6 sati. Nakon toga prebacite u prostoriju na sobnoj temperaturi još 12 sati.
klijanje - Prije sadnje sjemenke pasulja ili kukuruza potopite u tanjir vode, a zatim umotate u vlažnu krpu i čuvate na sobnoj temperaturi dok se ne pojave mali korijeni. Ovaj postupak značajno povećava klijavost i prinos.

Slika 2. Tretiranje sjemena povrća prije sadnje

Rani usjevi i usjevi koji vole toplinu uzgajaju se ne samo sjetvom na otvorenom tlu, već i sadnicama. Ovo je jedina prilika da se dobije žetva u regijama sa oštrom ili nestabilnom klimom (na primjer, u Sibiru). Uz pomoć sadnica možete dobiti ne samo krastavce, paradajz ili kupus, već i repu, tikvice i kukuruz.

Karakteristike uzgoja povrća

Budući da svako povrće ima svoju tehnologiju uzgoja, potrebno je detaljnije razmotriti glavne aspekte uzgoja uobičajenih usjeva na otvorenom tlu.

Kupus

Plodna tla sa blagim vlažnim nagibom i sposobnošću zadržavanja vlage odlična su za kupus.

Bilješka: Dobre gredice za kupus će biti one na kojima su ranije rasli krompir, krastavci ili luk.

Kupus se može uzgajati bez rasada samo u toplim klimatskim uslovima. U drugim regijama rana berba kupus se može dobiti samo preliminarnim uzgojem rasada (slika 3). Sjeme se sadi krajem zime u posudu s hranjivim tvarima zemljana mešavina. Nakon formiranja nekoliko listova, sadnice se sade u zasebne posude.

Slika 3. Sadnja i uzgoj kupusa

Presadnice kupusa presađuju se u maju, ali je preporučljivo unaprijed pripremiti gredicu: pođubriti je stajnjakom i temeljito prekopati. Kupus se sadi u redove, na udaljenosti od 50 cm jedan od drugog. Tlo u rupi je navlaženo i oplođeno humusom i pepelom.

Bilješka: Ako opasnost od mraza još nije prošla, sadnice se mogu prekriti filmom, ali kada se temperatura stabilizuje, poklopac se uklanja.

Kupus je veoma osetljiv na zalivanje. U nedostatku prirodnih padavina, tlo se navlaži svaka 3 dana, a vrši se dodatno rahljenje kako bi se spriječilo stvaranje kore na površini. Oplodnja će pomoći zadržati vlagu i spriječiti rast korova. Kupus se takođe može gnojiti dodavanjem minerala i organska đubriva(10 dana nakon sadnje sadnica i ponovo mjesec dana kasnije).

Roots

Za korijenske usjeve odabiru se dobro osvijetljena područja. Najpopularniji usevi ove vrste su šargarepa i cvekla. Ali dok šargarepa dobro podnosi mraz i sušu, cvekla zahteva stabilnije klimatske uslove.

Bilješka: Unatoč otpornosti korijenskih usjeva na temperaturne promjene, preporučuje se predsjetveno tretiranje sjemena kako bi se ubrzalo njihovo klijanje.

Cvekla se može sijati direktno u otvoreno tlo ili uzgajati rasada. Sjeme se sije u male posude, a nakon što se pojave dva ili tri lista, sadi se (sadi se u zasebne posude ili čaše).

Slika 4. Uzgoj šargarepe i cvekle u gredicama

Sjetva direktno u tlo vrši se kada se tlo na dubini od 5 cm zagrije. Hladno tlo može uzrokovati sporo klijanje sjemena ili potpuno prestanak rasta. Cvekla može početi da izbacuje bočne izdanke. Sjetva i njega korijenskih usjeva u otvorenom tlu prikazani su na slici 4.

Kada uzgajate šargarepu i repu, morate pravilno brinuti o biljkama. Prije svega, to se odnosi na labavljenje razmaka u redovima i primjenu gnojiva. Otpuštanje tla potrebno je za uklanjanje kore koja se formira na površini zemlje nakon zalijevanja ili kiše. Osim toga, pomaže u uklanjanju korova i zasićenju korijena biljke vlagom.

Gnojiva se primjenjuju uglavnom organska (razrijeđena kravlje balege ili ptičji izmet), ali možete koristiti i posebne mineralne dodatke za korjenasto povrće. Također se preporučuje povremeno prorjeđivanje sadnica tako da samo najviše jake biljke. Zadebljane zasade također izazivaju razvoj bolesti.

Iz videa ćete naučiti kako pravilno uzgajati mrkvu u otvorenom tlu.

Tikva

Najzastupljeniji usevi bundeve u našim baštama su tikva, krastavci, tikvice i tikve. Glavni zahtjevi za njihov uzgoj su dovoljna količina zraka, sunčeve svjetlosti i vode (slika 5). Istovremeno, biljke bundeve nisu previše zahtjevne za plodnost tla, za njih je vlažnost tla mnogo važnija.

Slika 5. Uzgoj bundeve, krastavaca i tikvica

Unatoč činjenici da krastavci, tikvice, paradajz i bundeva pripadaju istoj klasi biljaka, zahtjevi za njihovo uzgoj u vrtnim gredicama su malo drugačiji:

Uzgajati bundevu bolje na područjima koja su prethodno gnojena humusom ili divizmom. Kako bi sjeme brže klijalo, preporučuje se da ga posijete topla zemlja, a prije nego što se pojave prvi izbojci, pokrijte filmom.
Za skvoš tlo se može gnojiti mineralima, ali pravilnu njegu usev daje dobru žetvu bez dodatnog đubrenja. Tikve se mogu uzgajati kao presadnice, ali je mnogo lakše sijati direktno u otvoreno tlo, jer je povrće vrlo otporno na mraz.
Tikvice- prilično nepretenciozno povrće koje ne zahtijeva posebnim uslovima. Ali da biste dobili bogatu žetvu, preporučuje se gnojenje tla organskim i mineralnim dodacima i promatranje plodoreda. Osim toga, tikvice vole dobro osvijetljena područja i često zalijevanje. Možete saditi direktno u zemlju, ali za regije sa oštrom klimom i kratkim ljetima, prednost treba dati metodi sadnica.
Krastavci i njihov uzgoj u otvorenom tlu Takođe je prilično jednostavno. Da biste to učinili, jednostavno odaberite dobro osvijetljeno područje s dobro dreniranim tlom. Povrće se sadi direktno u zemlju i prekriva filmom kako bi se sadnice zaštitile od mraza. Takav pokrivni materijal također sprječava isušivanje tla i zaustavlja rast korova.

Svi imaju usjevi bundeve postoji jedan opšti zahtev na uzgoj: vrlo su osjetljive na nedostatak vlage, pa je gredice redovno zalijevati (svaka 3-4 dana, pod uslovom da nema prirodnih padavina). Nedostatak vode može dovesti do smanjenja prinosa i ukusa povrća.

Paprike i paradajz

Papriku i paradajz je moguće uzgajati u otvorenom tlu samo uz pomoć rasada, jer su ove kulture toploljubive (slika 6). Krevet se postavlja na dobro osvijetljeno mjesto zaštićeno od hladnih vjetrova. Osim toga, u jesen je potrebno gnojiti tlo organskim i mineralnim gnojivima.

Slika 6. Uzgoj rasada paprike i paradajza u gredicama

U toplim klimatskim uslovima paprika se još uvek može uzgajati bez rasada. Da biste to učinili, sjeme se sije u pripremljeno tlo krajem maja i prekriva se filmom. Nakon pojave prvih izdanaka, sklonište se uklanja. Rasad paradajza se takođe prenosi u zemlju krajem maja. Nakon sadnje potrebno je pravilno brinuti o biljkama, posebno redovito rahliti tlo za uklanjanje korova, gnojiti tijekom cvatnje i početka plodonošenja, a usjevima također osigurati dovoljnu količinu tekućine.

Mahunarke

Najpopularnije mahunarke su pasulj i kukuruz. To su biljke koje vole toplinu, za koje biraju područja zaštićena od vjetrova i dobro osvijetljena (slika 7).

Kada raste mahunarke na otvorenom tlu potrebno je striktno pridržavati se plodoreda i izvršiti predsjetvenu obradu sjemena. Ovo će pomoći ne samo poboljšanju kvaliteta i količine sadnica, već će i ojačati sadnice tokom perioda razvoja.

Slika 7. Sjetva i uzgoj pasulja i kukuruza

Budući da su i kukuruz i pasulj vrlo osjetljivi na mraz, sade se u otvoreno tlo nakon što vrijeme postane stalno toplo. Osim toga, prije sadnje preporučuje se klijanje sjemena u vlažnoj krpi dok se ne pojave mali korijeni.

Krompir

Krompir je najčešće povrće u baštama naše zemlje. Ova kultura je nezahtjevna u pogledu plodnosti tla, ali bogatu žetvu je ipak lakše dobiti ako se unese dovoljna količina organskih i mineralnih đubriva.

Slika 8. Uzgoj krompira u otvorenom tlu

Za sadnju su pogodni gomolji srednje veličine. Uzdužni redovi sa rupama se prave u gredici na udaljenosti od 30-40 cm jedan od drugog (slika 8).

Bilješka: Prije sadnje, gomolji bi trebali proizvesti male "oči", koje ukazuju na to da će se uskoro pojaviti prvi izdanci.

Tokom čitavog perioda rasta, krompir se više puta plevi i brušava radi uklanjanja korova. Ako je potrebno, gnojite ili koristite hemikalije za borbu protiv bolesti i štetočina. Općenito, uzgoj krumpira na otvorenom tlu je prilično jednostavan, a čak i početnici vrtlari mogu se nositi s uzgojem ovog povrća.

Iz videa ćete naučiti kako pravilno uzgajati krumpir i brinuti se o njemu.

Zelenilo

Zeleni usevi se dele na salate (namenjene za svežu potrošnju) i useve spanaća (koriste se za dalju preradu). Zelena salata uključuje i začinske usjeve (bosiljak, kopar, cilantro), koji se dodaju jelima svježi ili sušeni. Shema sadnje zelenila prikazana je na slici 9.

Najpopularnije povrće za svježu konzumaciju je zelena salata. Ovo je kultura otporna na hladnoću koja dobro raste na bilo kojem tlu, ali bolje je dobiti obilnu žetvu na labavim tlima.

Bilješka: Da bi listovi zelene salate bili krupni i sočni, gredice je potrebno redovno zalijevati.

Slika 9. Šema sadnje i uzgoj zelenila u otvorenom tlu

Još jedna popularna biljka je kopar, koji je takođe otporan na hladnoću i bolesti i ne zahtijeva pažljivu njegu. IN divlje životinje kopar raste slobodno, a često ga nije ni potrebno posebno saditi, jer se samostalno sije u gredice. Kopar se može brati i za zelje i za sjemenke (kišobrane), koje se koriste kao začin.

Bez obzira na vrstu usjeva, povrće zahtijeva pažljivu njegu. Ključne aktivnosti uključuju (Slika 10):

Otpuštanje - Ovim postupkom lomi se gornja kora koja prekriva zemlju nakon kiše ili zalijevanja. Otpuštanje pomaže poboljšanju prodiranja zraka i vlage u duboke slojeve tla. Osim toga, to vam omogućava da uklonite korijenje i mlade korove.
zalijevanje - većini povrtarske kulture i zelenilo je obavezno redovno zalivanje. Ali količina i učestalost primjene vode je drugačija. Na primjer, krastavci i tikvice zahtijevaju više vlage za obilno plodonošenje, a pretjerano zalijevanje rajčice može izazvati kasnu plamenjaču.
Hranjenje - primjena organskih i mineralnih gnojiva različite faze Uzgoj vam omogućava da ubrzate rast usjeva, učinite cvjetanje intenzivnijim ili poboljšate kvalitetu plodova.
Hilling - Tokom procesa osipanja, grmlje se posipa suvom zemljom ili tresetom. Ovo pomaže u zadržavanju vlage i sprečava rast korova.
Malčiranje- Ovo je pokrivanje prostora oko grmlja slojem piljevine, slame ili posebnog filma. Korištenje malča pomaže u zadržavanju vlage, usporavanju rasta korova i zaštiti mladih sadnica od mraza.

Slika 10. Njega povrća: rahljenje, zalijevanje, đubrenje i malčiranje

Osim toga, proces uzgoja može zahtijevati upotrebu posebnih kemikalija (herbicida i insekticida) za sprječavanje bolesti i kontrolu štetočina.

Među vrtlarima postoji takva stvar kao što je agrotehnički plan - skup mjera usmjerenih na postizanje maksimalnog prinosa od kultiviranih biljaka. Poljoprivredna tehnologija u ovom slučaju uključuje uzimanje u obzir svih potrebnih karakteristika - klimu, tlo, biološke i botaničke karakteristike usjeva, njihovu kompatibilnost, specifičnosti svake pojedine biljke.

Većina biljaka zasađenih u dachama ima slične poljoprivredne tehnike: obradu tla, gnojidbu, pripremu sadnog materijala, setvu i sadnju, njegu tokom vegetacije i berbe. Završna faza je skladištenje rezultirajućih plodova.

Među tehnologijama uzgoja je sadnja na otvorenom terenu i njen dalji uzgoj, te uzgoj u staklenicima i staklenicima. Oprema i tehnologija se također mogu koristiti za pojednostavljenje i automatizaciju rada u vrtu. U ovom članku ćemo pogledati ključne točke uzgoj najzastupljenijeg povrća u Rusiji.

Karakteristike uzgoja

Prije početka bilo kakvih poljoprivrednih radova potrebno je temeljito pripremiti površine za buduću žetvu i skladištenje. Veličina vrta, njegova lokacija, osvjetljenje, sigurnost itd. Svi faktori se moraju uzeti u obzir unaprijed. Na ovaj način možete otkloniti mnoge probleme vezane za uzgoj čak i prije nego počnete saditi povrće. Ne zaboravite na prostor za pohranu. Čuvanje hrane je jednako važno kao i uzgoj. Podrumi i specijalni kontejneri moraju biti pripremljeni unapred, jer... Povrće koje nije pravilno uskladišteno neće dugo trajati.

Prije početka sjetve vrši se sezonsko čišćenje tla.

Najbolja opcija za sadnju bila bi površina sa dobrim solarno osvetljenje, rastresito tlo u koje voda i zrak lako ulaze, ali u isto vrijeme upija vlagu (sposobno zadržati vodu).

Veličina parcele

Prvi uslov prije početka bilo kakvog posla vezanog za uzgoj povrća je izračunavanje veličine tla na kojem će biti zasađen budući vrt. To se može uraditi na dva načina:

Izračunajte dnevne potrebe svih članova porodice za povrćem. Na taj način ćete znati koliko vam je svakog useva potrebno za godinu dana.
Izračunajte količinu moguće žetve planirano povrće iz jednog kvadratnom metru sletanja.

Takvi proračuni će vam omogućiti da unaprijed pripremite mjesta za uzgoj. Iskusni baštovani To mogu učiniti na oko, ali za početnike bi trebali ozbiljnije pristupiti pitanju postavljanja usjeva na lokaciju. Prilikom planiranja budućih kreveta potrebno je zapamtiti neke točke:

Širina kreveta bi trebala biti oko 45 cm, ako postoji samo jedan pristup tome. I 80-100 cm, ako postoji prilaz sa obe strane. Na ovaj način nećete morati da gazite tokom obrade.
Između kreveta treba da postoje pogodne staze, ali ne prevelik. Optimalna širina je 30 cm.Takođe vam je potrebna bar jedna širine 80-90 cm za kolica i nekoliko tehničkih površina za kante za zalivanje, opremu itd.
Kreveti treba da se razlikuju po obliku i veličini. Ovaj trik će vam omogućiti da zapamtite gdje i šta je posađeno. Ili možete priložiti natpise s nazivom zasađenog usjeva.
Određeno povrće treba saditi jasno, jer Neke kulture negativno utiču na susjedstvo, dok druge, naprotiv, pomažu jedna drugoj u rastu. Osim toga, neko cvijeće i bilje posađeno u gredicama može otjerati štetne insekte i štetočine.
Svakom povrću je potrebna voda stoga kreveti trebaju biti postavljeni na takav način da sve biljke imaju slobodan pristup za zalijevanje. Međutim, mnoge kulture ne mogu tolerisati hladnom vodom Stoga, za navodnjavanje, poseban spremnik mora biti smješten na mjestu u kojem se voda taloži i zagrijava.
Neko povrće i začinsko bilje može se uzgajati u saksijama, cvjetnjaci, viseće saksije.
Pored kreveta, na parceli se mogu nalaziti i poljoprivredni objekti– staklenik, staklenik, prostor za skladištenje usjeva ili opreme.

Prije sadnje usjeva potrebno je ocrtati raspored kreveta

Usjeve ne treba stalno saditi na istom mjestu. Zbog toga se tlo degenerira i nakuplja tvari štetne za usjeve. Stoga je potrebno mijenjati mjesta za sadnju svakih nekoliko godina bolji rast povrće Više o plodoredu u bašti možete pročitati u ovom članku.

Iluminacija

Svetlost je sastavni deo rasta većine povrtarskih kultura. Stoga, za dobar prinos, morate unaprijed voditi računa o dovoljnoj rasvjeti u vašoj bašti. Mjesto za krevete treba biti udaljeno od drveća i zgrada. Tako sadnice neće biti blokirane pristupu sunčevoj svjetlosti i moći će se dobro razvijati.

Također, na osvjetljenje utiče i lokacija sadnje u odnosu na kardinalne smjerove. Najbolje opcije iskrcaj je:

od sjevera prema jugu;
od sjeveroistoka prema jugozapadu.

Ovakvim rasporedom gredica povrće će dobiti maksimalnu količinu topline i svjetlosti tokom cijelog dana. Južni dio Poželjno je rezervisati za useve koji vole toplotu (paradajz, krastavci, pasulj), a severni je pogodan za useve otporne na hladnoću (repa, rotkvice).

Povrtnjak treba da se nalazi u dobro osvetljenom prostoru

Uz sličan raspored gredica, biljke su manje podložne gljivičnim bolestima.

Sastav tla

Tlo na kojem će rasti budući usjev je najvažniji faktor u uzgoju povrća. At ispravan izbor tla, zaštitit ćete usjev i olakšati svoj posao njege. Stoga je posebno važno prvo odrediti sastav tla ako na njemu prvi put sadite povrće. Svaka vrsta tla ima svoje prednosti i nedostatke, a također zahtijeva određeno gnojivo. Čak i najbolje tlo treba s vremena na vrijeme gnojiti.

Sastav tla može biti:

glinasti;
ilovasti;
pješčana;
pjeskovita ilovača.

Ilovasto i glinasto tlo se može umotati u štap (kobasicu), ali se to ne može učiniti sa pjeskovitom zemljom. Pjeskovita ilovača i peskovita tla topao i lagan - lakši za rukovanje. Ilovasta i glinasta tla smatraju se teškim i hladnim. Sandy and glinena tla zahtijevaju obaveznu prethodnu obradu. Zemljište se može obrađivati u jesen, ali idealno vrijeme za prihranu je rano proljeće, mjesec dana prije sadnje sjemena ili sadnica.

Za peskovito tlo aditivi mogu poslužiti mineralna đubriva, treset ili stajnjak.
Sa glinom Treba dodati travnjak, stajnjak od slame, mineralna đubriva, kompost i pijesak.
At povećana kiselost zemljištu su potrebni dodaci kreča ( drveni pepeo, gašeni/živi kreč).

Najbolja tla za uzgoj povrća/voća su pješčana i ilovasta tla. Oni su u stanju dobro davati plodove bez dodatne obrade i đubrenja.

Skladišni prostor

Očuvanje usjeva nije ništa manje važno od uzgoja. Ne može se svo povrće staviti u korpu ili vreću i zaboraviti do trenutka kada zatreba. Svako povrće zahteva određene uslove skladištenja. Mjesta i metode mogu se razlikovati ovisno o tome gdje živite - u vašoj kući ili stanu. U privatnoj kući više uslova Za dugotrajno skladištenje, stanovi su pogodni za skladištenje na nekoliko sedmica - mjeseci.

Nekoliko pravila za skladištenje bilo kojeg usjeva:

povrće mora biti suho;
plodovi moraju biti sortirani;
povrće ne treba prati prije skladištenja;
kulture se ne mogu miješati jedna s drugom.

Usklađenost samo sa ovim jednostavna pravila značajno će uštedjeti vašu žetvu. At velike količine povrće treba detaljnije razmotriti gdje se čuva.

Krompir optimalno čuvati na hladnom mestu tamno mjesto na temperaturi od +5 - +10. Na toplijem i svjetlijem mjestu usjev klija ili postaje zelen. Na nultim temperaturama, skrob u voću se pretvara u šećer i oni dobijaju neprijatan ukus.
Korjenasti usjevi ( cvekla, rotkvice) dobro se čuvaju u ventiliranim kutijama (drvenim, kartonskim) na temperaturama od nule do sobne temperature. U stanu se mogu čuvati na balkonu (do mraza) ili na hladnom mestu, dalje od sistemi grijanja. Za šargarepe kutija sa suvim peskom je idealna.

Cveklu je bolje čuvati uz dodatak suhog pijeska.

Glave kupusa Najbolje ih je čuvati viseće ili u mreži. Patlidžan I tikvice može se čuvati u frižideru u posebnom odeljku za povrće.
Paradajz može se sačuvati do januara ako odaberete zelene i neoštećene plodove, zamotate ih u papir i čuvate na hladnom i tamnom mestu. Postepeno će sazrijeti i pocrvenjeti.

Sveže krastavci ili Paprika može se čuvati u zatvorenoj tegli, plastična posuda ili lonac u frižideru.
Luk i beli luk zahtijevaju prethodno sušenje. Plodovi se zatim mogu čuvati na sobnoj temperaturi u visećoj mreži sa dobrom ventilacijom.
Kopar/peršun Mogu duže trajati ako se osuše i stave u vrećicu ili plastičnu kutiju u frižider. Zeleni luk potrebno je odvojiti od lukovica i čuvati u frižideru.

Zeleni se prethodno dobro osuši i čuva u frižideru.

Čak i sa najviše dobri uslovi Tokom skladištenja, treba povremeno pregledavati i sortirati svoje zalihe povrća.

Vrste usjeva

U svom vrtu možete uzgajati bilo koje povrće, samo trebate uzeti u obzir karakteristike određene kulture. Neki plodovi mogu rasti gotovo divlje, dok drugi zahtijevaju mukotrpnu obradu. Neke povrtarske kulture zahtevaju opremljene uslove staklenika, druge mogu rasti i davati plodove pod niske temperature ili čak snijeg. Prije nego što posadite povrće u svom budućem vrtu, morate nešto znati karakterne osobine određene kulture.

Brassicas

Porodica kupusa uključuje:

bijeli kupus;
crveni kupus;
brokula;
u boji;
Prokulice;
korabica;
Savoy itd.

Kupus dobro raste u blizini većine porodica povrća. Idealni susjedi za to bi bili krompir ili luk. Celer može zaštititi glavice kupusa od buva, a kopar se bori protiv lisnih uši i može poboljšati ukus kupusa.

Raznolikost kupusa

Kulture kupusa zahtevaju mnogo prostora, dobro zalivanje, blagovremeno prihranjivanje i tretman protiv štetočina.

Solanaceae

Većina predstavnika velebilja vrlo je izbirljiva u pogledu uslova sadnje. Ovi usevi zahtevaju dovoljno osvetljenja, stalno i obilno zalivanje, poželjna su peskovita tla i đubrenje. Jer među njima postoje neodređene sorte (na primjer), potrebna je i jaka potpora i podvezica (stabljika može narasti do 1,5-3 metra). Noćurica ima mnogo podvrsta, tako da uvijek možete odabrati sortu koja je kompatibilna s uvjetima vašeg vrta. Ove kulture su veoma korisne za zdravlje jer sadrže mnogo vitamina (A, grupa B, C, P) i minerala (natrijum, kalijum, jod, cink). Takve biljke uključuju:

Pepper.
Patlidžan.
Physalis.
Pepino ili kruška od dinje.

Porodica noćurka