মাটি আলগা এবং উর্বর হতে হবে। ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়া চলাকালীন, আলু তাজা হয়। আলুর পাতা ও কন্দ আক্রান্ত হয়। রোগাক্রান্ত গাছের পাতার ব্লেড অসমভাবে রঙিন হয়। এই রোগে ফলন অনেক কমে যায় এবং কন্দের গুণাগুণ নষ্ট হয়

রুটি দিয়ে গাছপালা খাওয়ানোর প্রতিবেদনগুলি উদ্যানপালক এবং উদ্যানপালকদের মধ্যে উত্তপ্ত আলোচনার কারণ হয়েছিল। বিবাদকারীরা ইস্যুটির নৈতিক এবং ব্যবহারিক উভয় দিক নিয়েই উদ্বিগ্ন।

একদিকে, এটি বিশ্বাস করা হয় যে এমনকি শুকনো রুটিও ফেলে দেওয়া নৈতিক নয়। এক টুকরো রুটির জন্য মানুষ জীবন দিয়েছে। এতে কোনো আপত্তি থাকতে পারে না, এবং কৃষকের কাজের প্রতি সম্মান, মিতব্যয়িতাও কেউ বাতিল করেনি। কিন্তু জীবন বদলে যায়। এবং আপনার কি করা উচিত, উদাহরণস্বরূপ, আপনি যে রুটিটি আগের দিন কিনেছিলেন তা সকালে ছাঁচে পরিণত হয়? বা এত মৌলিকভাবে নয়: এমন ক্রাস্ট রয়েছে যা কেউ আর খেতে চায় না। আমি বিশ্বাস করতে পারি না যে এমন পরিবার আছে যেখানে এমন পরিস্থিতি কখনই ঘটে না! ছুড়ে ফেলে দাও - হাত উঠে না। অবশ্যই, ক্র্যাকার ব্যবহার করে রেসিপি আছে। এবং যদি আপনার রান্নাঘরের আনন্দ করার সময় না থাকে? রুটি সঙ্গে গাছপালা খাওয়ানোর সঙ্গে ভুল কি? তারা রুটি দিয়ে পশুদের খাওয়ায়। যদি কোন প্রাণী না থাকে? গাছপালা সম্পর্কে খারাপ কি? তারাও বেঁচে আছে এবং তারাও “খাওয়া” চায়! জৈব পদার্থ উদ্ভিদের প্রিয় "থালা"। আর রুটি একই জৈব পদার্থ। নিকোলাই কুর্দিউমভ তার বইগুলিতে উর্বরতার আইনটি খুব স্পষ্টভাবে ব্যাখ্যা করেছেন: "মাটি যা দিয়েছে তার চেয়ে বেশি জৈব পদার্থে ফিরে যাও এবং তারপরে এটি আপনাকে আরও বেশি দেবে।" এটি প্রত্যেকের উপর নির্ভর করে, তবে ব্যক্তিগতভাবে, এর পরে, রুটি পরিপূরক ব্যবহার করার সময় সমস্ত বিশ্রীতা অদৃশ্য হয়ে যায়।

পুষ্টিকর পরিপূরক হিসাবে রুটির উপযোগিতা নিয়ে আলোচনা করার সময়, কিছু কারণে, প্রথমে তারা খামিরের কথা ভাবেন, যা উৎপাদন করতে সক্ষম জীবন্ত জীব। কার্বন - ডাই - অক্সাইড. ঠিক আছে, হ্যাঁ, খামির রুটি বেকিংয়ের একটি অপরিহার্য বৈশিষ্ট্য। শুধুমাত্র মৃত খামির আর কিছুই উৎপন্ন করে না, এবং এটি রুটিতে ঠিক তাই। +75 তাপমাত্রায় এমনকি তাদের স্পোর মারা যায়। কিন্তু স্যাপ্রোফাইটিক জীবাণুর খাদ্য হিসেবে, যা মৃত জৈব পদার্থকে উদ্ভিদের ব্যবহারের জন্য উপলব্ধ করে, রুটি শুকনো ঘাসের চেয়ে খারাপ নয়। এর সমস্ত প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন, মাইক্রো- এবং ম্যাক্রো উপাদান রয়েছে। শীতকালে আপনি এটি একটি শালীন পরিমাণ জমা করতে পারেন।

সমস্ত ভালো-মন্দ বিবেচনা করে, গ্যালিনা ডোনোভা (নাজারোভো, ক্রাসনোয়ারস্ক অঞ্চল) 2013 সালে একটি প্রাথমিক পরীক্ষা চালায়। শসা, জুচিনি, টমেটো, বাঁধাকপি, পেঁয়াজ, স্ট্রবেরি ডালপালা, রসুনের লবঙ্গ, আলুর কন্দের চারা রোপণের সময়, তিনি গর্তে ভিজানো রুটি যোগ করেছিলেন, যা সময়ের সাথে সাথে জমেছিল। শীতকাল, অথবা ক্রমবর্ধমান মরসুমে খাওয়ানোর জন্য এটি ব্যবহার করা হয়। প্রত্যাশার বিপরীতে, সমস্ত ফসল শস্য সংযোজন পছন্দ করে না - বাঁধাকপিতে আক্রমণ লক্ষ্য করা গেছে, যা স্বাভাবিক রোপণের সময় দেখা যায়নি। টমেটো বাড়তে শুরু করে, মোটা হয়ে যায় এবং ফল ধরতে আমাদের বিশেষ কৌশল ব্যবহার করতে হয়। শালগমের উপর পেঁয়াজ চারা হিসাবে রোপণ করলে ফলন অর্ধেক কমে যায়, বসন্তের রসুন - দেড় গুণ, লিকগুলি খাওয়ানোর দিকে খেয়াল করেনি। শসা এবং জুচিনি, সেইসাথে আলু এবং স্ট্রবেরি, নতুন সার প্রয়োগে ভাল সাড়া দিয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, রুটি নিয়ে পরীক্ষায়, এগ্রিয়া জাতের আলুর ফলন নিয়ন্ত্রণের তুলনায় দ্বিগুণ বেশি ছিল। এটি কি দৈবক্রমে ঘটেছিল, এবং শুধুমাত্র এই বৈচিত্রের উপর, নাকি এটি অন্যান্য জাত এবং অবস্থার অন্তর্নিহিত একটি প্যাটার্ন, এটি পরীক্ষা করা প্রয়োজন ছিল এবং গ্যালিনা 2014 সালে পরীক্ষাটি পুনরাবৃত্তি করেছিলেন। বেশ কিছু অপশন ছিল। এর ক্রমানুসারে তাদের তাকান.

প্রথম অভিজ্ঞতা. জাতের প্রতিক্রিয়া।
অবতরণ তিনটিজাতগুলি (মাঝামাঝি গালা এবং জেকুরা, মধ্য-দেরী এগ্রিয়া) বাসার অর্ধেক অংশে এক মুঠো ভেজানো রুটি কন্দের সাথে গর্তে রাখা হয়েছিল। ফলাফল কি? প্রথমত, আমরা এগ্রিয়ার প্রতি আগ্রহী। সে কি রুটি খাওয়ানোর প্রতি তার প্রতিক্রিয়া পুনরাবৃত্তি করবে? হ্যাঁ, আমি এটা পুনরাবৃত্তি! এবং এবার রুটি যোগ করলে ফলন দ্বিগুণ হয় - 12 কেজি বনাম 5.4 কেজি (10টি বাসার জন্য গণনা করা হয়)। গালা 32% বৃদ্ধি দিয়েছে, এবং জেকুরা - 22%। সাধারণভাবে, আমরা বলতে পারি যে সমস্ত পরীক্ষিত জাত, বিভিন্ন ডিগ্রীতে, রুটির সাথে খাওয়ানোর জন্য ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া জানিয়েছে। বৃদ্ধির নির্ভরযোগ্যতা গাণিতিক বিশ্লেষণ দ্বারাও নিশ্চিত করা হয়েছিল।



দ্বিতীয় অভিজ্ঞতা. প্রশ্ন জাগে - খাওয়ানোর জন্য রুটি ভিজিয়ে রাখা কি প্রয়োজন? সম্ভবত এটি মাটিতে একটি ক্র্যাকার পুঁতে যথেষ্ট, এবং তারপরে বৃষ্টি তাদের কাজ করবে। এবং রোপণের সময় মাটি খুব কমই শুষ্ক হয়। গ্যালিনা এই বিকল্পটিও চেষ্টা করেছিলেন। এগ্রিয়া রোপণ করার সময়, তিনি রুটি সংযোজন ছাড়া বাসাগুলির এক তৃতীয়াংশ রেখেছিলেন, অন্য তৃতীয়টি ভিজিয়ে রাখা রুটি দিয়ে রোপণ করেছিলেন এবং অবশিষ্ট বাসাগুলিতে শুকনো ক্রাস্টগুলি রেখেছিলেন। গত গ্রীষ্মকে বিশেষ করে শুষ্ক বলা যায় না; সেখানে যথেষ্ট বৃষ্টিপাত হয়েছিল (বিশেষ করে গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে), এবং প্রায় সমান বৃদ্ধি প্রত্যাশিত ছিল। কিন্তু বাস্তবে, ব্রেডক্রাম্ব সহ বিকল্পটি একটি নগণ্য বৃদ্ধি দেখিয়েছে - মাত্র 10%, যখন ভেজানো রুটি ফলনকে দ্বিগুণ করে।






তৃতীয় অভিজ্ঞতা. দরিদ্র মাটিতে শস্য সার পরীক্ষা করা।
আপনি যদি খালি বালিতে মাটির পরিবর্তে আলু রোপণ করেন এবং অরট করা করাত দিয়ে ঢেকে দেন তবে কী হবে। একটি রুটি সম্পূরক অন্তত আংশিকভাবে পুষ্টির ঘাটতি জন্য ক্ষতিপূরণ দিতে পারে? সর্বোপরি, কাঠবাদামের সংযোজন সাধারণত প্রথম বছরে ফসলের বিষণ্নতা সৃষ্টি করে এবং বালি, এটিকে হালকাভাবে বলতে গেলে, উদ্ভিদের জন্য সবচেয়ে পুষ্টিকর মাধ্যম নয়। জেকুরা জাতটি পরীক্ষার জন্য নেওয়া হয়েছিল। পছন্দটি ছিল এলোমেলোভাবে; যাইহোক, অভিজ্ঞতা অকেজো বলা যাবে না. ফলাফল এমনকি কিছুটা আশ্চর্যজনক ছিল। যদি সাধারণ মাটিতে 10 কেজি আলু সংগ্রহ করা হয়, তবে করাতের সাথে বালিতে একই সংখ্যক বাসা থেকে - 8.6 কেজি। এত কম না! স্পষ্টতই, শিকড়গুলি, কাছাকাছি খাবার খুঁজে না পেয়ে, মাটির আরও গভীরে প্রসারিত হয়েছিল, যার উপর বালির স্তূপ ছিল। এখন দেখা যাক রুটি কিছু দিয়েছে কিনা: মাটিতে এটি থেকে বৃদ্ধি 22% নিয়ন্ত্রণে (রুটি ছাড়া), বালিতে - 17%। 5% এর বিকল্পগুলির মধ্যে পার্থক্য খুব ছোট, এবং এটি নিজেই বৃদ্ধির বিষয়ে কথা বলা খুব তাড়াতাড়ি, যেহেতু গাণিতিক বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে ফলনের পার্থক্যগুলি নির্ভরযোগ্য নয়, বা ফসল কাটার সময় আরও বেশি মাটি আটকে ছিল তারা দেখেছে এবং কয়েকটি কন্দ মিস করেছে, বা মাটির পার্থক্য এবং মাইক্রোরিলিফ একটি ভূমিকা পালন করেছে - কেউ বেশি পেয়েছে, কেউ কম খাবার এবং জল পেয়েছে।



একই সময়ে (2014 সালের গ্রীষ্মে) ক্রাসনয়ার্স্কের কাছে, ক্ষয়প্রাপ্ত ভারী দোআঁশ মাটি সহ একটি সাইটে, আলেকজান্ডার ফেডোরোভিচ লিনেভ রুটি নিয়ে পরীক্ষা করেছিলেন। গ্যালিনার প্লটের তুলনায় এর আলুর ফলনের মাত্রা কম মাত্রার। এটি ঠিক সেই বিকল্প যা গ্যালিনা বালিতে আলু রোপণ করে তৈরি করার চেষ্টা করেছিল। ক্রাসনোয়ারস্ক পরীক্ষায়, দুটি জাত ব্যবহার করা হয়েছিল: মধ্য-প্রাথমিক অ্যাড্রেটা এবং মধ্য-পাকা পান্ডা। রুটি ভিজানো হয়নি। প্রত্যাশার বিপরীতে, উভয় জাতের শস্য খাওয়ানো থেকে কোন বৃদ্ধি পাওয়া যায়নি, ফলন হ্রাস লক্ষ্য করা গেছে; অধিকন্তু, পরীক্ষামূলক এবং নিয়ন্ত্রণ বৈকল্পিক মধ্যে পার্থক্য উল্লেখযোগ্য যখন উচ্চস্তরঅভিজ্ঞতার নির্ভুলতা।
তবে কেন গ্যালিনার সমৃদ্ধ মাটিতে সমস্ত জাত বৃদ্ধি পেয়েছে, কিন্তু দরিদ্র মাটিতে এটি হয় উল্লেখযোগ্য নয়, বা জৈব সার বৃদ্ধি পাওয়ার জন্য উর্বরতা কতটা কমানো উচিত? অথবা হয়তো দরিদ্র মাটিতে জৈব পদার্থ পচানোর জন্য কেউ নেই, পর্যাপ্ত অণুজীব নেই?

সম্ভবত উত্তরটি, কিছু পরিমাণে, Adretta জাত নিয়ে Linev দ্বারা পরিচালিত আরেকটি পরীক্ষা দ্বারা প্রস্তাবিত হবে। উর্বরতা উন্নত করতে এবং আগাছা থেকে পরিত্রাণ পেতে, দুই বছর আগে আলেকজান্ডার ফেডোরোভিচ প্লটের একটি অংশ খাঁটি পতিত পাতার নীচে রেখেছিলেন (তিনি কিছু বপন করেননি, তবে কেবল ক্রমবর্ধমান আগাছা ছাঁটাই করেছিলেন), এবং অন্যটিতে রাই বপন করেছিলেন। পতিত হওয়ার সময়, মাটি বিশ্রাম নেয় এবং আর্দ্রতা, পুষ্টি, এবং মাটির মাইক্রোফ্লোরা বৃদ্ধি পায়। রাইয়ের জায়গাটি আগাছা এবং কীটপতঙ্গ থেকে পরিষ্কার করা হয়েছিল; এটি একটি ভাল মাটির স্বাস্থ্যকর্মী হিসাবে বিবেচিত হয় না, একই সময়ে, রাই এর বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য নিবিড়ভাবে ব্যবহৃত হয়। . চালু আগামী বছরউভয় এলাকায় আলু লাগানো হয়েছে।

ফলন প্লটে আলুর ফলন, প্রত্যাশিত হিসাবে, রাইয়ের পরে বেশি ছিল এবং পার্থক্য ছিল 40%। শস্য সম্পূরক কি কিছু করেছে? বাষ্পের পূর্বসূরীতে, রুটির সাথে বৈকল্পিকটি একটি ফলন দেখায় যা নিয়ন্ত্রণের চেয়ে 14% কম ছিল। রাই যেখানে আলুর পূর্বসূরি ছিল সেখানে রুটির সংযোজন 23 শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে।
কি ব্যাপার? কেন, মাটিতে সাধারণত কম নাইট্রোজেনের পরিমাণ থাকে (কৃষি রাসায়নিক বিশ্লেষণে এটি দেখা গেছে), আরও উর্বর পতিত জমিতে সার দেওয়ার কোনও প্রভাব নেই, যখন খুব দরিদ্র মাটিতে (রাইয়ের পরে), তবে, পাশাপাশি সমৃদ্ধ মাটিতে ( গ্যালিনার) কোন বৃদ্ধি লক্ষ্য করা গেছে? নাকি এই সমস্ত হ্রাস এবং বৃদ্ধি আদৌ উল্লেখযোগ্য নয় এবং কোন প্রবণতা নেই?
এইভাবে, প্রশ্নের সংখ্যা শুধুমাত্র বৃদ্ধি পেয়েছে, এবং তাদের সারমর্ম বোঝার জন্য, পরীক্ষাটি আরও ব্যাপকভাবে পুনরাবৃত্তি করা প্রয়োজন। আগামী বছর আমরা সেটাই করব। আমাদের সাথে যোগ দাও!

সব ধরণের জৈব সারঅনাদিকাল থেকে ব্যবহার করা হয়েছে, তবে, উপরে বর্ণিত পরীক্ষাগুলি যেমন দেখায়, তারা সবসময় কার্যকর নাও হতে পারে। আমাদের পরীক্ষাগুলো রুটি নিয়ে করা হয়েছিল। এই ধরণের অন্যান্য জৈব সারগুলিও যে বিতর্কিত তার গ্যারান্টি কোথায়? গাছপালা এবং মাটির জীবাণুর মধ্যে বিরোধী সম্পর্কের সূক্ষ্মতা, তাদের নির্ভরতা আবহাওয়ার অবস্থাএবং মাটির উর্বরতা দেখা বাকি। এখানে, কাজান থেকে আলেক্সি পপভের মাইক্রোস্কোপ ("জীবনের সমস্ত প্রকাশে," সাইবেরিয়ার বাগান, নং 11, 2013), এবং মাটির কৃষি-রাসায়নিক বিশ্লেষণ এবং পর্যবেক্ষণ এবং বিশ্লেষণ করার সহজ ক্ষমতা কার্যকর হবে৷ এটি আমাদের পরীক্ষাগুলির ব্যবহারিক তাত্পর্য, এমনকি যদি সেগুলি গ্রীষ্মের ছোট কুটিরগুলিতে করা হয়।

এটি 7-8°C তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হয়। তারপরে তাপমাত্রা কমে গেলে, শীর্ষগুলি বৃদ্ধি বন্ধ করে দেয়। আলু গাছের বৃদ্ধি এবং কন্দ গঠনের জন্য সবচেয়ে অনুকূল তাপমাত্রা হল 17-18 ডিগ্রি সেলসিয়াস। নিম্ন এবং উচ্চতর উচ্চ তাপমাত্রাকন্দের গঠন ধীর হয়ে যায় এবং 30 ডিগ্রি সেলসিয়াসে এটি সম্পূর্ণরূপে বন্ধ হয়ে যায়।
অল্প বয়স্ক আলু গাছ হিম সহ্য করে না এবং শূন্যের নিচে ২-৩° তাপমাত্রায় মারা যায়। চারা মারা যাওয়ার পর, অঙ্কুরিত সুপ্ত চোখ থেকে নতুন ডালপালা দেখা যায়, তবে ফলন হ্রাস পায়।
আর্দ্রতা কন্দের সংখ্যা ও ওজন বাড়াতে সাহায্য করে। বিশেষত কুঁড়ি এবং ফুলের সময়কালে এটির প্রচুর পরিমাণ প্রয়োজন হয়, যখন শীর্ষগুলির সবচেয়ে শক্তিশালী বৃদ্ধি ঘটে এবং কন্দ গঠিত হয়। এই সময় দ্বারা এটি খুব গুরুত্বপূর্ণ সঠিক প্রক্রিয়াকরণমাটি এবং মাটিতে আর্দ্রতা ধরে রাখতে সারি ব্যবধান আলগা করা। টিউবারাইজেশনের সময় আবহাওয়া শুষ্ক থাকলে, গাছগুলিকে অবশ্যই জল দেওয়া উচিত। কিন্তু মাটির অতিরিক্ত আর্দ্রতার সাথে, কন্দের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ পচে যায় এবং ফলন হ্রাস পায়। আলুতে প্রচুর আলো প্রয়োজন, বিশেষ করে জীবনের প্রথমার্ধে। অতএব, এটি একটি খোলা, ছায়াহীন জায়গায় রোপণ করা আবশ্যক।
একটি উচ্চ আলুর ফলন শুধুমাত্র ভাল-নিষিক্ত মাটিতে পাওয়া যেতে পারে। এটা জৈব এবং বড় ডোজ যোগ করা প্রয়োজন খনিজ সার, অতিরিক্ত সার প্রয়োগ করুন, এবং সঠিকভাবে মাটি চাষ করুন। বাড়ির বাগানে, বাঁধাকপি বা শসার পরে আলু রাখা ভাল, মাটিতে জৈব সার যোগ করার পরে দ্বিতীয় বছরে রোপণ করা।
মস্কো এবং সংলগ্ন অঞ্চলগুলির জন্য আলুগুলির সেরা জাতগুলি নিম্নরূপ: তাড়াতাড়ি পাকা টেবিল আলু - প্রারম্ভিক গোলাপ, Epicurus, Epron এবং Priekulsky প্রথম দিকে; মধ্যম-দেরী থেকে - লর্চ, বার্লিচিংগেন, ওক্ট্যাব্রেনক এবং পেরেডোভিক; দেরী পাকা থেকে - ভোল্টম্যান।
প্রারম্ভিক গোলাপ একটি প্রাথমিক বৈচিত্র্য, টেবিল বৈচিত্র্য, খুব সুস্বাদু। উৎপাদনশীলতা গড়। মান বজায় রাখা খারাপ।
এপিকিউরাস একটি প্রাথমিক বৈচিত্র্য, টেবিল বৈচিত্র্য, সুস্বাদু। উৎপাদনশীলতা এবং মান বজায় রাখা গড়।
ইপ্রন একটি প্রাথমিক, টেবিল, উচ্চ ফলনশীল জাত। মান রাখা ভালো।
প্রাইকুলস্কি প্রারম্ভিক একটি ক্যান্সার-প্রতিরোধী, তাড়াতাড়ি পাকা, উত্পাদনশীল জাত। স্বাদ এবং রাখার মান ভাল।
লর্চ একটি মাঝারি-দেরী, উচ্চ ফলনশীল, সুস্বাদু জাত। মান রাখা ভালো।
বার্লিচিংজেন একটি ক্যান্সার-প্রতিরোধী জাত, মাঝারি দেরিতে, টেবিলের জাত, সুস্বাদু। মান রাখা ভালো।
Oktyabrenok একটি ক্যান্সার-প্রতিরোধী, মধ্য-দেরী, উচ্চ ফলনশীল জাত। স্বাদ গড়।
আগে এবং এর আগে - জাতটি ক্যান্সার-প্রতিরোধী, মাঝারি-দেরী, টেবিল, উত্পাদনশীল, খুব সুস্বাদু। মান রাখা ভালো।
ভোল্টম্যান একটি খরা-প্রতিরোধী, দেরী, উত্পাদনশীল জাত। মান রাখা ভালো।
রোপণের সেরা উপাদান হল মাঝারি এবং বড় কন্দ, যার ওজন 60 থেকে 100 গ্রাম। ছোট কন্দ (30 গ্রামের কম ওজনের) রোপণ করলে ফলন কমে যায়।
পুরো কন্দ ছাড়াও, তাদের অংশ, শীর্ষ, চোখ, পাশাপাশি স্প্রাউট এবং শক্তিশালী ঝোপের কান্ড রোপণের জন্য ব্যবহৃত হয়।
বড় কন্দ (100 গ্রাম পর্যন্ত) রোপণের আগে দুটি অংশে এবং খুব বড়গুলি (100 গ্রামের উপরে) তিন বা চারটি অংশে কাটা যেতে পারে। তদুপরি, কন্দের প্রতিটি অংশে অবশ্যই দুটি বা তিনটি চোখ থাকতে হবে এবং কমপক্ষে 30 গ্রাম ওজনের হতে হবে। কন্দ অনুদৈর্ঘ্য দিক থেকে দুটি অংশে কাটা আবশ্যক।
কন্দের শীর্ষগুলিও রোপণের জন্য ব্যবহৃত হয়। এগুলি 80 থেকে 100 গ্রাম বা তার বেশি ওজনের খোসা ছাড়ানো এবং না ধোয়া, বড়, স্বাস্থ্যকর এবং হিমায়িত আলু কন্দ থেকে কাটা হয়। কন্দ বড়, এটি থেকে কাটা শীর্ষটি আরও মূল্যবান।
বীজ কন্দের ভার্নালাইজেশন হল সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণ যা আলু গাছকে স্বল্প ক্রমবর্ধমান মরসুমে আরও সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার করতে দেয়। ভার্নালাইজেশন 15-20 দিনের মধ্যে আলু চারাগুলির উত্থানকে ত্বরান্বিত করে, ফলন 20-30% বৃদ্ধি করে এবং এর স্টার্চিনেসও ভালভাবে নিষিক্ত এলাকায় বিশেষভাবে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
ভার্নালাইজেশনের জন্য, আলু একটি উজ্জ্বল ঘরে দুই বা তিনটি কন্দের একটি স্তরে বিছিয়ে এবং সেখানে দীর্ঘ সময়ের জন্য রাখা হয়। কক্ষ তাপমাত্রায়(12-15 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ভাল) 30-40 দিনের জন্য। রোপণের আগে যদি কম সময় বাকি থাকে তবে এটি কোনও সমস্যা হওয়া উচিত নয়: রোপণের আগে কমপক্ষে 10-20 দিন বা তারও কম সময় আলো এবং উষ্ণতায় শুয়ে থাকলেও কন্দের গুণমান উন্নত হয়।
সঠিকভাবে vernalized কন্দ সবুজ বা পুরু, ছোট অঙ্কুর উত্পাদন লিলাক রঙ, 1-2 সেন্টিমিটার লম্বা।
ভার্নালাইজেশনের জন্য, কোন ক্ষতি ছাড়াই সুস্থ কন্দ নির্বাচন করা হয়। শীতকালে সঞ্চয়ের সময় গঠিত সাদা স্প্রাউটগুলি ভার্নালাইজেশনের জন্য রোপণের আগে ভেঙে ফেলতে হবে। প্রতি পাঁচ থেকে সাত দিন পরপর, ভারনালাইজড কন্দগুলি উল্টে দেওয়া হয়, রোগাক্রান্ত এবং পচাগুলি সরিয়ে ফেলা হয়।
ভার্নালাইজড কন্দগুলি অবশ্যই সাবধানে পরিচালনা করতে হবে যাতে স্প্রাউটগুলি ভেঙে না যায়। ভাঙা স্প্রাউট সহ কন্দগুলি খুব বিলম্বে অঙ্কুরিত হয়।
পরীক্ষায় প্রমাণিত হয়েছে যে দোআঁশ মাটিতে, আলুর জন্য 28-30 সেন্টিমিটার গভীরে মাটি চাষ করলে অনেক ভালো ফল পাওয়া যায়। শীর্ষ স্কোরপ্রচলিত লাঙ্গল থেকে 20-22 সেন্টিমিটার। একই সময়ে, আলুর ফলন 20% এবং স্টার্কিনেস 1% বৃদ্ধি পায়।
বসন্ত খননের সময় সার প্রয়োগ করা হয়, পুরো এলাকায় সমানভাবে বিতরণ করে। প্রতি 100 বর্গমিটারে তারা 500-600 কিলোগ্রাম সার, হিউমাস, পিট বা কম্পোস্ট, 15-20 কিলোগ্রাম পাখির বিষ্ঠা, 15-20 কিলোগ্রাম ছাই এবং খনিজ সার দেয় - 2-3 কিলোগ্রাম অ্যামোনিয়াম-3 কিলোগ্রাম, নাইট্রেট সুপারফসফেট এবং 1.5 -2.5 কিলোগ্রাম পটাসিয়াম লবণ। এই পরিমাণ খনিজ সার 8-10 কিলোগ্রাম দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে প্রস্তুত মিশ্রণসেগুলো ("মিশ্র সবজি")।
জৈব এবং খনিজ সার একসাথে প্রয়োগ করা হলে, ফলনের সর্বাধিক বৃদ্ধি পাওয়া যায়। এই ক্ষেত্রে, উভয়ের ডোজ অর্ধেক হ্রাস করা হয়।
প্রতি 100 বর্গ মিটারে 50 কিলোগ্রাম সার, 2 কিলোগ্রাম সুপারফসফেট এবং 5 কিলোগ্রাম চুন যোগ করে একটি দুর্দান্ত প্রভাব অর্জন করা হয়। সার আগে থেকে চুনের সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং এই সার মিশ্রণ ব্যবহারের আগের দিন তাদের সাথে সুপারফসফেট যোগ করা হয়।
সাম্প্রতিক পরীক্ষা-নিরীক্ষায় দেখা গেছে, আলুতে প্রয়োগ করা মোট সারের পরিমাণে ফসফরাস সারের মাত্রা 1.5 গুণ বৃদ্ধির ফলে কন্দের ফলন এবং তাদের স্টার্চিনেস উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়।
যদি সারের অভাব থাকে তবে আপনি এটি গর্তে বা ফুরোতে প্রয়োগ করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, 2 গুণ কম সার ব্যয় করা হয় এবং ফলন বৃদ্ধি মাটি ক্রমাগত ভরাটের মতোই। একটি আলু ঝোপের জন্য 150-200 গ্রাম হিউমাস প্রয়োজন। তারা এটিকে গর্তের নীচে রাখে এবং এর পাশে কন্দ রোপণ করে। খনিজ সারের একটি উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ প্রতি গর্তে 3-5 গ্রাম প্রয়োজন। এটি মাটির সাথে মিশ্রিত হয় বা জলীয় দ্রবণ আকারে ব্যবহার করা হয়। আলু লাগানোর সময় কাঠের ছাই যোগ করা হলে তা তাদের স্বাদ উন্নত করে এবং কন্দের স্টার্কিনেস বাড়ায়। প্রতিটি গর্তে এক বা দুই মুঠো কাঠের ছাই রাখুন এবং মাটির সাথে মিশিয়ে দিন।
পিট ছাই আলুর জন্য একটি মূল্যবান সার। উন্নত খামারগুলির অভিজ্ঞতা এবং অনুশীলনগুলি প্রতিষ্ঠিত করেছে যে পিট ছাই আলু ফলনের উপর প্রভাবের ক্ষেত্রে কাঠের ছাই থেকে নিকৃষ্ট নয় এবং স্টার্কিনেসের প্রভাবে এটির চেয়ে উচ্চতর। ত্রুটি পিট ছাইশুধুমাত্র পার্থক্য হল এটি 7-10 কিলোগ্রাম কাঠের ছাই এর পরিবর্তে প্রতি 100 বর্গ মিটারে 3040 কিলোগ্রামে প্রয়োগ করা উচিত। প্রয়োগের স্থানীয় পদ্ধতির সাহায্যে, অর্থাৎ, একটি ফুরো বা নীড়ে, পিট অ্যাশের ডোজ 4 গুণ কমানো যেতে পারে। খনিজ সার বা ছাই 2-3 সেন্টিমিটার মাটির স্তর দিয়ে গর্তে পাকানো হয়, তারপর কন্দ রোপণ করা হয়, মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয় এবং এলাকাটি একটি রেক দিয়ে সমতল করা হয়।
আলু এমন সময়ে রোপণ করা উচিত যখন 10-12 সেন্টিমিটার গভীরতার মাটি 7-8 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হয়।
মস্কো এবং সংলগ্ন অঞ্চলে এটি সাধারণত মে মাসের প্রথমার্ধে ঘটে। সেরা সময়আলু রোপণ সাধারণত বার্চ পাতা প্রস্ফুটিত এবং পাখি চেরি ফুলের সময়কালের সাথে মিলে যায়।
যখন খুব তাড়াতাড়ি বোর্ডিংআলুর কন্দ গরম না করা মাটিতে দীর্ঘ সময়ের জন্য অঙ্কুরিত হয় না এবং সহজেই পচে যায়। তবে আপনার রোপণে দেরি করা উচিত নয়, কারণ এটি ফলন হ্রাসের দিকে নিয়ে যায়।
যদি আলু রোপণ করতে 10-15 দিন দেরি হয়, বিশেষ করে হালকা বেলে দোআঁশ মাটিতে, ফলন তীব্রভাবে কমে যায় এবং স্টার্কিনেস 1.5-2% কমে যায়। উঁচু জায়গায় এবং দক্ষিণের ঢালে, যা দ্রুত গরম হয়, সেইসাথে হালকা মাটিতে (বেলে এবং বালুকাময় দোআঁশ), রোপণ আগে শুরু হয়। কম এবং স্যাঁতসেঁতে জায়গায়, পাশাপাশি ভারী মাটিতে (কাদামাটি এবং দোআঁশ), যা ধীরে ধীরে উষ্ণ হয়, রোপণ পরে করা হয়।
হালকা মাটিতে, আলু 10-12 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয়, ভারী মাটিতে - 8-10 এবং পিটযুক্ত মাটিতে - 10-12 সেন্টিমিটার। কন্দের অংশ এবং শীর্ষগুলি পুরোটির চেয়ে 2-3 সেন্টিমিটার ছোট রোপণ করা হয়।
রোপণের ঘনত্ব নির্ভর করে আলুর জাত, কন্দের আকার, মাটির উর্বরতা এবং অন্যান্য অবস্থার উপর। প্রারম্ভিক-পাকা জাতগুলি আরও ঘনভাবে রোপণ করা হয়, মধ্য-পাকা এবং দেরী-পাকা জাতগুলি - কম প্রায়ই। বড় কন্দ কম প্রায়ই স্থাপন করা হয়, ছোট কন্দ এবং শীর্ষ - আরো ঘনভাবে। ভাল-নিষিক্ত মাটিতে, খারাপভাবে নিষিক্ত মাটিতে ঘন রোপণ ব্যবহার করা হয়;
আলুর সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব 50-60 সেন্টিমিটারে পৌঁছাতে হবে এবং পুরো কন্দ রোপণের সময় সারিবদ্ধ ঝোপের মধ্যে - 30-35 সেন্টিমিটার, শীর্ষ - 25, চারা বা স্প্রাউট - 20 সেন্টিমিটার। 100 বর্গ মিটারে আপনি পুরো কন্দ রোপণের সময় 400-500 গুল্ম, 550-600 গুল্ম, চারা বা স্প্রাউট - 650-700 গুল্ম রাখতে পারেন।
পরীক্ষা-নিরীক্ষা সাম্প্রতিক বছরদেখা গেছে যে যখন আলু রোপণ প্রতি 100 বর্গ মিটারে 500-600 টি কন্দ ঘন করা হয়, তখন ফলন দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং স্টার্চি উপাদান বৃদ্ধি পায়।
100 বর্গ মিটারে রোপণের জন্য, মাঝারি আকারের কন্দের প্রয়োজন 20-25 কিলোগ্রাম, বড়গুলি - 30-35 কিলোগ্রাম, শীর্ষ - 10-12 কিলোগ্রাম। ভারী, স্যাঁতসেঁতে, নিচু এবং ঠাণ্ডা মাটিতে, শিলাগুলিতে রোপণ করা ভাল, যা শুকিয়ে যায় এবং দ্রুত গরম হয়।
রোপণ সারি একটি হাত মার্কার বা একটি প্রসারিত কর্ড বরাবর চিহ্নিত করা হয়. মাটিতে পুষ্টির ভাল আর্দ্রতা ধরে রাখার জন্য, সারিগুলি বরাবর নয়, বরং ঢাল জুড়ে স্থাপন করা হয়।
আলুর বাসা রোপণ ফলন বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখে। এই পদ্ধতিতে, দুটি কন্দ বা একটি কন্দের দুটি অর্ধেক প্রতিটি গর্তে 8-10 সেন্টিমিটার ব্যবধানে স্থাপন করা হয়।
উচ্চ ফলন পাওয়ার জন্য আলুর যত্ন নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। নন-ভার্নালাইজড কন্দ দিয়ে রোপণ করার সময়, চারা 18-22 দিনে এবং ভার্নালাইজড কন্দের সাথে - 8-10 দিনে প্রদর্শিত হয়।
আলুর অঙ্কুর বেরোতে শুরু করার আগে, মাটিতে আর্দ্রতা রক্ষা করার জন্য (মাটির ক্রাস্ট ধ্বংস করে) এবং আগাছা ধ্বংস করার জন্য একটি রেক বা হ্যারো দিয়ে অন্তত 2-3 বার জায়গাটি হ্যারো করা প্রয়োজন যখন তারা এখনও শক্তিশালী নয়।
আগাছার বীজ সম্পূর্ণরূপে অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য অপেক্ষা না করে, আলু রোপণের 5-6 দিন পরে প্রথম হ্যারোয়িং করা হয়। পরবর্তী যন্ত্রণা প্রায় প্রতি 6-7 দিনে পর্যায়ক্রমে হয়। ভারী মাটিতে এবং যে কোন মাটিতে বৃষ্টিপাতের পরে এই ধরনের কষ্ট বিশেষভাবে প্রয়োজনীয়।
চারা গজানোর মুহূর্ত থেকে ফুল ফোটা শুরু হওয়া পর্যন্ত (শীর্ষের বন্ধ হওয়া) হাতের খোলস দিয়ে সারি এবং সারিতে তিন বা চারটি আলগা করা এবং আগাছা দেওয়া হয়। মাটি 6-8 সেন্টিমিটার গভীরতায় আলগা হয়, একই সাথে আগাছা ধ্বংস করে। আলগা করার সময়, আলু গাছগুলিকে মাটি দিয়ে ঢেকে দেবেন না।
পর্যাপ্ত আর্দ্রতার শর্তে, গভীর আলগা করার অনুমতি দেওয়া যেতে পারে, কারণ এটি অগভীর আলগা হওয়ার চেয়ে কন্দের ফলন এবং তাদের স্টার্চিনেস উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে।
আলুর প্রথম হিলিং এমন সময়ে করা হয় যখন শীর্ষগুলির উচ্চতা 12-15 সেন্টিমিটারে পৌঁছায় এবং দ্বিতীয়টি - প্রথমটির 12-15 দিন পরে। বৃষ্টি বা জল দেওয়ার পরে, শুধুমাত্র স্যাঁতসেঁতে মাটি দিয়ে কুদাল বা হিলার ব্যবহার করে আলু পাহাড়ে উঠান। প্রথম পাহাড়ের সময়, মাটি 10-12 সেন্টিমিটার উচ্চতায় গাছের উপর ছিটিয়ে দেওয়া হয়, দ্বিতীয় সময়ে - 15-20 সেন্টিমিটার উচ্চতায়। গুটানো আর্দ্র মাটি চারদিকে কান্ডের সংস্পর্শে থাকা উচিত। শুষ্ক আবহাওয়ায়, আপনার আলু এড়ানো উচিত, বিশেষ করে হালকা মাটিতে, নিজেকে কেবল আলগা করার মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখুন।
জৈব বা খনিজ সার দিয়ে গাছপালা খাওয়ানো আলু যত্নের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কৌশলগুলির মধ্যে একটি। এটি loosening এবং hilling আগে বাহিত হয়। শুষ্ক ও তরল সার ব্যবহার করা হয়। প্রথমবার, সার প্রয়োগ করা হয় যখন আলু গাছের উচ্চতা 10-15 সেন্টিমিটার হয়, দ্বিতীয়বার - প্রথম সার দেওয়ার 15-20 দিন পরে।
শুকনো খাওয়ানোর সময়, প্রতিটি আলু ঝোপের জন্য এক বা দুই মুঠো কাঠের ছাই, মাটির সাথে মিশ্রিত করা হয়, বা ভালভাবে চূর্ণ করা 15 গ্রাম পাখির বিষ্ঠা ব্যবহার করা হয়। গুল্ম প্রতি খনিজ সারের উদ্ভিজ্জ মিশ্রণের এক টেবিল চামচ যথেষ্ট। যদি নাইট্রোজেন সার, সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম লবণ আলাদাভাবে খাওয়ানোর জন্য ব্যবহার করা হয়, তবে প্রতিটি এক চা চামচ নিন।
প্রতিটি আলু গুল্মের নীচে, 1-1.5 লিটার সার দ্রবণ প্রয়োগ করুন।
গাছপালা থেকে 8-10 সেন্টিমিটার দূরত্বে সারির মধ্যে শুকনো সার প্রয়োগ করা হয় এবং তরল সার দিয়ে, প্রতিটি ঝোপের চারপাশে বা ঝোপের উভয় পাশের সারি বরাবর একটি কোদাল দিয়ে অগভীর খাঁজ তৈরি করা হয়, যাতে সার দ্রবণ হয়। ঢেলে দেওয়া যত তাড়াতাড়ি তরল মাটিতে শোষিত হয়, ফুরোকে হিউমাস, পিট, মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় বা আলগা করা হয় এবং হিলিং করা হয়।
বৃষ্টি বা জল দেওয়ার পরে শুকনো এবং তরল উভয় সারই আর্দ্র মাটিতে প্রয়োগ করা উচিত। খাওয়ানো গাছপালা এছাড়াও watered করা প্রয়োজন.
নাইট্রোজেন সার দিয়ে অত্যধিক নিষিক্ত এবং ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের অভাবের মাটিতে, আলুর শীর্ষগুলি বন্যভাবে বৃদ্ধি পায় তবে অল্প সংখ্যক ছোট কন্দ গঠিত হয়। এই ক্ষেত্রে, উদ্ভিদের দুই বা তিনটি অতিরিক্ত খাওয়ানো প্রয়োজন। কাঠের ছাইবা সুপারফসফেট-পটাসিয়াম লবণ, যা কন্দ গঠন এবং বৃদ্ধি বাড়ায়। এই নিষিক্তকরণের প্রভাবকে ত্বরান্বিত করতে, এটি অবশ্যই গভীরভাবে প্রয়োগ করতে হবে, রুট সিস্টেমের কাছাকাছি, একটি বেলচা ব্যবহার করে ঝোপের কাছাকাছি সরু গর্ত (স্লট) তৈরি করতে হবে। এছাড়াও, শীর্ষগুলির জোরালো বৃদ্ধি বন্ধ করতে, আপনার ঝোপের শীর্ষগুলি 1-2 সেন্টিমিটার করে চিমটি করা উচিত।
শুষ্ক আবহাওয়ায়, পদ্ধতিগতভাবে আলুতে জল দেওয়া প্রয়োজন। এতে এর উৎপাদনশীলতা দুই থেকে তিন গুণ বেড়ে যায়। উচ্চ বিকশিত শীর্ষগুলির পাশাপাশি ফুল ও কন্দ গঠনের সময়কালে জল দেওয়া বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। প্রথমে, প্রতিটি ঝোপের জন্য 2-3 লিটার জল ব্যয় করা হয় এবং তারপরে পরিমাণটি 4-5 লিটারে বাড়ানো হয়।
আলুর ফুল ও যক্ষ্মাকরণের সময়, ফসল কাটার প্রায় এক মাস আগে, একবার সুপারফসফেট এবং বোরিক অ্যাসিড দিয়ে পাতার খাওয়ানো হয়। প্রতি 100 বর্গমিটার আলুতে, 1 কেজি সুপারফসফেট এবং 6.5 গ্রাম বোরিক অম্ল, 10 লিটার জলে দ্রবীভূত। এই ধরনের পাতার খাওয়ানো (এমনকি ভাল নিষিক্ত এলাকায়) কন্দের উপর থেকে স্টার্চের বহিঃপ্রবাহকে উৎসাহিত করে, ফলন 10-15% বৃদ্ধি করে এবং কন্দে স্টার্চের পরিমাণ 1.5-2% বৃদ্ধি করে। একই সাথে সাথে ফলিয়ার খাওয়ানোদেরী ব্লাইটের বিরুদ্ধে বোর্দো মিশ্রণ দিয়ে আলু স্প্রে করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
শীর্ষগুলির প্রাক-ফসলের রোলিং করাও খুব গুরুত্বপূর্ণ। এটি এর শুকিয়ে যাওয়া বাড়ায়, কন্দের উপর থেকে স্টার্চের বহিঃপ্রবাহ বাড়ায় এবং কন্দের পাকাকে ত্বরান্বিত করে। ফসল কাটার প্রায় 15-20 দিন আগে ঘূর্ণায়মান করা হয়, গুরুতর ক্ষতি বা শীর্ষের ছিঁড়ে যাওয়া এড়ানোর সময়।
কিছু উদ্যানপালক, কন্দে পুষ্টির প্রবাহ বাড়াতে চায়, আলুর ফুল তুলে নেয়। এই কৌশলটি পরিত্যাগ করা উচিত কারণ এটি ফলনের উপর লক্ষণীয় প্রভাব ফেলে না।
আলুর রোগ ও কীটপতঙ্গ পর্যাপ্তভাবে নিয়ন্ত্রণ না করলে ফসলের ব্যাপক ক্ষতি হয়।
দেরী ব্লাইট - ছত্রাক রোগ. এটি জুলাই এবং আগস্টে ছড়িয়ে পড়ে, ভারী বৃষ্টিপাতের সাথে কয়েক বছর ধরে একটি বিশেষ বিপদ উপস্থাপন করে। দেরী ব্লাইট আলুর পাতা, কান্ড এবং কন্দকে প্রভাবিত করে, দ্রুত পার্শ্ববর্তী ঝোপে ছড়িয়ে পড়ে এবং কয়েক দিনের মধ্যে পুরো এলাকা জুড়ে দিতে পারে। দেরী ব্লাইটে আক্রান্ত আলুর পাতা বাদামী-বাদামী দাগ দ্বারা আবৃত হয়ে যায় এবং সকালে তাদের নীচে সাদা ফুসকুড়ি দেখা যায়। শীর্ষ থেকে, রোগটি কন্দে ছড়িয়ে পড়ে, যাও দাগ হয়ে যায়। 8-10 দিনের মধ্যে, শীর্ষগুলি মারা যায় এবং কন্দগুলি বৃদ্ধি এবং পচে যাওয়া বন্ধ করে দেয়।
দেরী ব্লাইট রোগের প্রথম লক্ষণে (জুলাইয়ের প্রথম দশ দিনে), বোর্দো মিশ্রণের 1% দ্রবণ দিয়ে আলুতে দুই বা তিনবার স্প্রে করা বা এবি পাউডার (প্রতি 150 গ্রাম) দিয়ে একবার বা দুইবার পরাগায়ন করা প্রয়োজন। 100 বর্গ মিটার)। শুষ্ক ও বাতাসহীন আবহাওয়ায় সকালে স্প্রে করা ভালো। স্প্রে করা তরল কুয়াশার আকারে গাছের উপর বসতি স্থাপন করা উচিত।
দেরী ব্লাইটে আক্রান্ত আলুগুলিকে অতিরিক্তভাবে উঁচু করে রাখতে হবে যাতে রোগের উপর থেকে কন্দ পর্যন্ত ছড়াতে না পারে। ফসল কাটার 3-5 দিন আগে, সমস্ত সংক্রামিত শীর্ষগুলি কাটা হয় এবং এলাকা থেকে সরিয়ে ফেলা হয়।
ফসল তোলার পর আলু 3-4 ঘন্টার জন্য শুকানো হয়, আক্রান্ত কন্দ অপসারণ করে।
মস্কো এবং ফাইটোফথোরা-প্রতিরোধী আলুর জাতগুলি এই রোগের জন্য সংবেদনশীল নয় এবং এপিকিউরাস, লর্চ এবং ভোল্টম্যান তুলনামূলকভাবে দুর্বলভাবে এতে আক্রান্ত হয়।
দাদ একটি ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ। এটি বৃদ্ধির সময় আলুকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করে, সেইসাথে সংরক্ষণের সময়, বিশেষ করে বর্ষাকালে। রোগ রোপণ উপাদান সঙ্গে প্রেরণ করা হয়। রিং পচে আক্রান্ত গাছগুলিতে, ফুলের শেষে, পাতাগুলি হলুদ হয়ে যায় এবং ঝরে যায়, ভাস্কুলার বান্ডিলগুলি কালো হয়ে যায় যেখানে ডালপালা কাটা হয়, কন্দগুলি পচে যায় এবং ফসলের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ মারা যায়।
এই রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, রোপণের আগে উদ্ভিদটি সাবধানে পরিদর্শন করা প্রয়োজন। রোপণ উপাদানএবং এটি থেকে সমস্ত রোগাক্রান্ত কন্দ সরান। বীজের কন্দ কাটার সময় ছুরিটি 3 শতাংশ লাইসল দ্রবণ দিয়ে জীবাণুমুক্ত করতে হবে। রোগাক্রান্ত গাছপালা অবিলম্বে সাইট থেকে অপসারণ করা আবশ্যক, এবং গাছ থেকে সংগ্রহ করা ডালপালা বিশেষ করে বৃষ্টির দিনে এবং নিচু এলাকায় দৃঢ়ভাবে বৃদ্ধি পায়।
কালো লেগ মোকাবেলার ব্যবস্থা একই e^tseva gtytsSh" 1 নং §!
কীটপতঙ্গের মধ্যে, তারের কীট ফসলের ব্যাপক ক্ষতি করে। এটি একটি শক্ত, চকচকে, হলুদ-বাদামী লার্ভা - বিটল ^^y^*bDvet|^বিষ সেন্টিমিটার। n^SSiiB^mKX"-W^^V^i^&^^^^^№(5 থেকে 20 সেন্টিমিটার;" যেখানে গাছের শিকড়7 এবং মূল কলার ক্ষতিগ্রস্থ হয়, যার ফলে UDI এবং ফলের ক্ষতি হয় তারা বিশেষ করে দ্রুত বৃদ্ধি পায় গমঘাস দ্বারা আবদ্ধ এলাকা.
তারের কীট মোকাবেলা করার জন্য, শরত্কালে সাইটটি গভীরভাবে খনন করা হয়, জুলাই মাসে সারিগুলি আলগা করা হয় এবং গ্রীষ্ম জুড়ে আগাছা পদ্ধতিগতভাবে সংগ্রহ করা হয় এবং মাটিতে প্রয়োগ করা হয়। পটাশ সার. আলু গাছপালা খাওয়ান। চালু ছোট এলাকাতারের কীট দ্বারা ব্যাপকভাবে আক্রান্ত, এটি খাদ্য টোপ ব্যবহার করে ধরা যেতে পারে। এটি করার জন্য, আলু, বীট, চূর্ণ কেক বা তুষের ময়দার টুকরো মাটিতে অগভীরভাবে পুঁতে দেওয়া হয়, এক বা দুই দিন পরে সেগুলি খনন করা হয়, তাদের দিকে জড়ো হওয়া তারের কীটগুলি ধ্বংস করা হয় এবং টোপগুলিকে মাটিতে ফিরিয়ে দেওয়া হয়। . প্রতি 100 বর্গ মিটার এলাকায় 100-150 গ্রাম হেক্সাক্লোরেন মাটিতে যোগ করে তারের কীট সহজেই ধ্বংস করা যায়। কিন্তু আলুর কন্দ হেক্সাক্লোরেন এর গন্ধ পাবে।
কলোরাডো বিটল-অধিকাংশ বিপজ্জনক কীটপতঙ্গআলু এটি একটি ovoid আকৃতি আছে. এর দৈর্ঘ্য 0.7 থেকে 1.6 সেন্টিমিটার। ইলিট্রা উত্তল, হলুদ বর্ণের, দশটি কালো ডোরা সহ। নীচের ডানা উজ্জ্বল লাল। কপালে একটি কালো ত্রিকোণাকার দাগ এবং সামনের দিকে কালো দাগ রয়েছে। পোকা মাটিতে এবং গাছের ধ্বংসাবশেষের নিচে শীতকালে। বসন্তে তারা উড়ে যায় এবং আলু চারা, টমেটোর চারা, বেগুন এবং অন্যান্য রাতের শস্যের মারাত্মক ক্ষতি করে। ক্ষতিগ্রস্ত আলু গাছ কন্দ গঠন করে না। স্ত্রী কলোরাডো পটেটো বিটল প্রধানত পাতার নিচের দিকে গুচ্ছাকারে কমলা-হলুদ ডিম পাড়ে। 5-17 দিন পরে, অণ্ডকোষ থেকে লার্ভা বের হয় এবং অবিলম্বে আলুর পাতা ধ্বংস করতে শুরু করে।
পদ্ধতিগতভাবে আলু এবং অন্যান্য নাইটশেড শস্য পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন এবং, যদি কলোরাডো আলু বিটল সনাক্ত করা হয়, অবিলম্বে ব্যবস্থা গ্রহণ করুন।

সমৃদ্ধ মাটিতে আলু রোপণ করা হয় জৈব সার. ছাই গর্তে ঢেলে দেওয়া হয়, শুকিয়ে যাওয়া ঘাস, কম্পোস্ট স্থাপন করা হয়, এমনকি আগাছাযুক্ত আগাছাও সারির মধ্যে স্থাপন করা হয়।
সরিষা এবং ভেচ-ওট পুষ্টির মিশ্রণটি সারির মধ্যে বপন করা হয়, এটিকে প্রস্ফুটিত না করে কেটে কেটে আলুর নীচে রেখে দেওয়া হয় যাতে কোনও খোলা মাটি না থাকে। রাই এবং সরিষা, উপায় দ্বারা, এলাকা থেকে তারের কীট তাড়িয়ে দেবে। আপনি যদি শরত্কালে সবুজ সার বপন করেন, তবে আপনাকে এটি কাটাতে হবে না, তারা পচে যাবে এবং নিজেকে আলগা করবে এবং এলাকাটিকে সার দেবে।
"ফিটোভারম" ড্রাগ ব্যবহার করে বিটলের বিরুদ্ধে আলু স্প্রে করা ভাল, যা মানুষের জন্য ক্ষতিকারক নয়।

জেগে আবার ঘুমিয়ে পড়ুন

আমরা সবচেয়ে খুঁজছি সর্বোত্তম উপায়সুস্বাদু আলুর একটি ভাল ফসল হত্তয়া. আপনি তাড়াতাড়ি আলু রোপণ করতে পারবেন না, যখন পৃথিবী উষ্ণ হয় না, এবং বসন্তের আর্দ্রতা চলে গেলে আপনি দেরিতে রোপণ করতে পারবেন না।

রোপণের আগে, কন্দগুলি "শাইন" প্রস্তুতিতে ভিজিয়ে রাখা হয়, যা সিরিয়াল ব্রান থেকে তৈরি করা হয়।
রোপণের আগে, আলু অবশ্যই অঙ্কুরিত করা উচিত। কিন্তু এটা রোদে বা অন্ধকারে করা যাবে না। আলো এবং বাতাস প্রয়োজন, ঠান্ডা এবং তাপ বিপজ্জনক, এবং 18 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ভার্নালাইজেশন করা ভাল, উদাহরণস্বরূপ, লগজিয়ার মেঝেতে। আপনি যদি ভার্নালাইজেশনের সাথে দেরী করেন এবং রোপণের আগে খুব কম সময় বাকি থাকে, তবে তাপমাত্রা বাড়িয়ে আপনি সময়টি ছোট করতে পারেন। যখন স্প্রাউট এবং শিকড়গুলি উপস্থিত হয়, তখন আপনাকে 3-4 সেন্টিমিটারের একটি স্তরে ভেজা করাত দিয়ে কন্দ ছিটিয়ে দিতে হবে, তাপমাত্রা 12 ডিগ্রি কমাতে হবে যাতে একটি উন্নত রুট সিস্টেম তৈরি হয়।
রোপণের আগে, আলু রোপণের এক সপ্তাহ আগে আবার আলো থেকে রক্ষা করতে হবে;

গর্ত খনন করবেন না

ভারী মাটিতে গভীরভাবে আলু লাগানোর দরকার নেই, আপনি এগুলিকে সাধারণত মালচ বা খড় দিয়ে ঢেকে রাখতে পারেন। আলু কবর দেওয়া ভাল যাতে তারা উপরের অংশস্থল স্তরে ছিল। প্রায়ই আলু রোপণ করার দরকার নেই; ফসল ছোট এবং ছোট হবে। কন্দের মধ্যে দূরত্ব অর্ধ মিটার পৌঁছাতে পারে। আপনি দুটি আলু বপন করতে পারবেন না, যেমন অনেক উদ্যানপালক করেন। এবং আপনি নিচে সম্মুখীন sprouts ক্লাস্টার সঙ্গে রোপণ প্রয়োজন। তারপরে ডালপালাগুলি মাটি থেকে ব্যাপকভাবে বেরিয়ে আসবে এবং এটি ফলন বাড়ায়, কারণ তাদের প্রত্যেকে নিজস্ব আলু তৈরি করবে। আপনাকে একটি স্প্রাউট অন্যের দিকে না চাপিয়ে আলুগুলিকে আলাদা করতে হবে এবং এটিকে আলাদা করার জন্য আপনাকে মাটির একটি বেলচা নিক্ষেপ করতে হবে এবং এটিকে "তোড়া" এ একত্রিত করতে হবে না। প্রতিটি "ট্রাঙ্ক" যতটা সম্ভব আলো, তাপ এবং আর্দ্রতা গ্রহণ করবে। আপেল গাছের নিচে ছায়ায় রোপণ করার দরকার নেই।
এটা জানা যায় যে আলু অংশ, চোখ এবং এমনকি অঙ্কুর মধ্যে রোপণ করা যেতে পারে। আলু রোপণের আগে আড়াআড়িভাবে কাটা যায়। কাটা ছাইয়ে ডুবিয়ে শুকানো হয়।

আলু বাড়ানোর অন্যান্য উপায়

আলু পিরামিড

এই পদ্ধতি অনুসারে, পৃথিবী সারিবদ্ধভাবে খনন করা হয় না, তবে প্রতিটিতে বর্গ মিটারউদ্ভিজ্জ বাগান একটি পিরামিড গঠন. একটি উল্লম্ব গর্ত উপর থেকে নীচে ড্রিল করা হয় এবং তারপর আলু এর মাধ্যমে জল দেওয়া হয়। আলু একটি সর্পিল মধ্যে রোপণ করা হয়। এই জাতীয় বিছানা চাষ করা সহজ, আগাছা খুব কমই বৃদ্ধি পায় এবং পাহাড়ে উঠার দরকার নেই। আর ফসল স্বাভাবিকের চেয়ে চারগুণ বেশি বলে জানা গেছে! এটি একটি চেষ্টা মূল্য হতে পারে!

খড়ের নিচে আলু

অনেক উদ্যানপালক, দেখা যাচ্ছে, এইভাবে আলু জন্মায়: তারা সমতল, স্যাঁতসেঁতে এবং উত্তপ্ত জমিতে সারিবদ্ধভাবে কন্দ রাখে এবং তারপরে শুকনো খড় দিয়ে ঢেকে দেয় (আপনি খড়, মাল্চ, আগাছাও ব্যবহার করতে পারেন)। স্তরটি সর্বদা প্রায় 25 সেমি হওয়া উচিত (অন্যথায় আলু সবুজ হয়ে যাবে)। আগাছা বা জলের প্রয়োজন নেই। আগাছা ভেদ করতে পারে না, মাটি থেকে আর্দ্রতা বাষ্পীভূত হয় না। গ্রীষ্মে, আপনি সাবধানে আশ্রয়কে সরিয়ে নিতে পারেন, খাবারের জন্য বড় কন্দ বেছে নিতে পারেন এবং আবার ঢেকে রাখতে পারেন। এবং শরত্কালে, একটি মহান ফসল কাটা!

উপদেশ

মটরশুটি সাহায্য করবে

আলু দিয়ে মটরশুটি রোপণ করা ভাল। তাদের শিকড়গুলিতে ছোট বৃদ্ধি রয়েছে যা নাইট্রোজেন নির্গত করে, যা উল্লেখযোগ্যভাবে আলুর ফলন বাড়ায় এবং শিমের ফলনও ভাল হয়। এটি নিম্নরূপ করা হয়: একটি মটরশুটি আলু সহ গর্তে ফেলে দেওয়া হয় এবং তারা একসাথে বৃদ্ধি পায়। তারপর প্রথমে মটরশুটি কাটা হয় এবং তারপরে আলু খনন করা হয়। যদি বাগানের বিছানায় এখনও কিছু জায়গা থাকে তবে আপনি সেখানে বাঁধাকপি রোপণ করতে পারেন এটি আলুর সাথেও ভাল হয়।
বীট এবং গাজর আলুর প্লটে ভাল জন্মে।

চন্দ্রের সূত্র

কোন দিন শস্য মাটিতে ফেলা হবে তার উপর ফসল কাটা নির্ভর করতে পারে।

উদ্যানপালকরা তাদের প্লটে ভাল ফসল ফলানোর জন্য বিভিন্ন কৌশল অবলম্বন করে। প্রকৃতির ছন্দ এতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, বিশেষত, সমস্ত জীবের উপর চাঁদের প্রভাব। এমনকি প্রাচীন কালে, তার পর্যায়ের উপর নির্ভর করে, আমাদের পূর্বপুরুষরা অনুকূল এবং নির্ধারণ করতে সক্ষম হয়েছিল প্রতিকূল দিনগাছ লাগানোর জন্য। আসুন তাদের উদাহরণ অনুসরণ করি!
* পূর্ণিমা ও অমাবস্যা অনুকূল নয় ভাল ফসল. এই দিনে কৃষিকাজে না জড়ানোই ভালো।
* ক্ষয়প্রাপ্ত চাঁদের পর্বটি মূল শস্য (আলু, গাজর, বীট ইত্যাদি) রোপণ এবং গাছ ছাঁটাই করার জন্য উপযুক্ত। এবং ক্রমবর্ধমান চাঁদে, সেই গাছগুলি রোপণ করা ভাল যার ফল পৃথিবীর পৃষ্ঠের উপরে পাকা হয় (টমেটো, শসা, বাঁধাকপি, সবুজ শাক ...)
* এবং অবশ্যই, পৃথিবীকে ভালবাসুন। সব পরে, এই প্রধান জিনিস!

আলু রোপণ।
বীজ কন্দ আলুনিরাময় করার জন্য, এই উদ্দেশ্যে তারা 30 মিনিটের জন্য একটি দ্রবণে নিমজ্জিত হয় যার তাপমাত্রা 50 ডিগ্রি। সমাধান এক চা চামচ হারে প্রস্তুত করা হয় কপার সালফেটএবং প্রতি তিন লিটার জলে 0.5 গ্রাম পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট। এই পদ্ধতিটি কন্দকে ছত্রাকজনিত রোগ থেকে রক্ষা করবে।
কন্দ শুকিয়ে গেলে অঙ্কুরোদগমের জন্য অগভীর বাক্সে রাখা হয়, সূর্যরশ্মিকন্দের উপর পড়া উচিত নয়।
2-3 দিন পরে, একটি সার দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করুন: 3 লিটার জলে এক চা চামচ নাইট্রোফোস্কা।
যখন কন্দ অঙ্কুরিত হয়, তখন সেগুলি পরিদর্শন করা হয় এবং থ্রেড-সদৃশ স্প্রাউটের পাশাপাশি রোগের লক্ষণযুক্ত কন্দগুলি ফেলে দেওয়া হয়।
আলু প্রথম সপ্তাহে 18-20 ডিগ্রি তাপমাত্রায় এবং তারপর 10-15 ডিগ্রিতে অঙ্কুরিত হয়।
আলু রোপণের তিন দিন আগে, প্রতি 10 লিটার জলে 30 গ্রাম ইউরিয়া দ্রবণ দিয়ে কন্দ স্প্রে করা কার্যকর।

রোপণের সময়, প্রতিটি গর্তে এক টেবিল চামচ হিউমাস, সুপারফসফেট এবং ছাই যোগ করুন।

কিছু অপেশাদার আলু চাষি ফুল তুলে ফেলেন বা এমনকি উপরের অংশগুলিও ঝাড় দেন। এটি করা উচিত নয়, কারণ এটি প্রকৃতির অন্তর্নিহিত। কিন্তু ফুলের পরে, বীজ সহ বেরি কখনও কখনও গঠিত হয়। যদি এই আলুর জাতটি পুনর্নবীকরণ করা না হয় তবে বীজগুলি অবশ্যই অপসারণ করতে হবে।
একটি শুষ্ক, গরম জলবায়ুতে, কন্দগুলি দ্রুত ক্ষয়প্রাপ্ত হয়, তাই বীজ উপাদানটি বার্ষিক বা প্রতি দুই বছর পর পর অন্যান্য অঞ্চলে জন্মানো কন্দের সাথে পুনর্নবীকরণ করা হয়।

কীটপতঙ্গ এবং রোগ .
আলুর কন্দের টুকরো (খোসা) দিয়ে তৈরি টোপ ব্যবহার করা হয় তারের কীটের বিরুদ্ধে।
মোল ক্রিকেটের বিরুদ্ধেও টোপ ব্যবহার করা হয়। ভুট্টা, ভুট্টা এবং গমের দানা সিদ্ধ করুন এবং কার্বোফসের সাথে মেশান। এক কেজি টোপ 50 গ্রাম ওষুধের জন্য এবং 30 মি.লি সূর্যমুখীর তেল(তেলে পেঁয়াজ ভাজলে ভালো হয়)।
কলোরাডো পটেটো বিটলের বিরুদ্ধে - প্রথম প্রজন্মের লার্ভার উপস্থিতির শুরুতে স্প্রে করা, রাসায়নিক. ছোট আলু রোপণ থাকলে, বিটলগুলি হাতে বাছাই করে ধ্বংস করা হয়।
কলোরাডো পটেটো বিটল শুধু আলুই নয়, বেগুন এবং টমেটোরও ক্ষতি করে। তারা celandine ঔষধি একটি আধান দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে এটি করার জন্য, আপনি 10 লিটার জল প্রতি চার ঝোপের হারে ফুলের celandine কাটা প্রয়োজন। একটি পাত্রে কাঁচামাল রাখুন, জল যোগ করুন এবং 24 ঘন্টা পরে 9.5 লিটার উষ্ণ জলে 0.5 লিটার ছাঁকানো দ্রবণ নিন। শিশির অদৃশ্য হয়ে যাওয়ার পরে সকালে আলু স্প্রে করুন। এক সপ্তাহ পরে স্প্রে পুনরাবৃত্তি করুন।
কন্দের সজ্জা অন্ধকার হয়ে যাওয়া আলুযখন কন্দে পটাসিয়াম, অক্সিজেন বা নাইট্রোজেনের অত্যধিক পরিমাণের অপর্যাপ্ত সরবরাহ থাকে তখন ঘটে। অপরিপক্ক কন্দ সংরক্ষণ, সংরক্ষণের সময় কার্বন ডাই অক্সাইড জমা, ফসল কাটার সময় যান্ত্রিক ক্ষতি।
চেহারাকন্দ পরিবর্তিত হয় না, কিন্তু গাঢ় সজ্জা সহ বাজারযোগ্য এবং পুষ্টির গুণাবলী ক্ষয় হয়। কন্দের সজ্জা গাঢ় হওয়া একটি উচ্চ স্টার্চ সামগ্রী সহ জাতের মধ্যে আরও দৃঢ়ভাবে বিকাশ করে।

ক্রমবর্ধমান মরসুমে, আলুদেরী ব্লাইট দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে, টমেটো মত. নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা একই: প্রতি বালতি পানিতে 10 গ্রাম কপার সালফেটের দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা। প্রতি দুই সপ্তাহে 2-3 বার স্প্রে করুন।

পরিষ্কার করার পর, আলুছোট, কাটা এবং রোগাক্রান্ত কন্দ আলাদা করে সাজান। সুস্থ এবং বড় কন্দ সংরক্ষণের আগে শুকিয়ে ঠান্ডা করা হয়। গুদাম আলু cellars, cellars এবং undergrounds মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়।
সংরক্ষণের সময়, আলু 2-3 বার বাছাই করা হয়, স্পষ্টতই রোগাক্রান্ত কন্দগুলিকে আলাদা করে।