Картофель - это один из самых распространенных овощей, без которого трудно представить дачный участок. Срок созревания картофеля зависит от множества факторов. В первую очередь, это сам сорт клубней, а также климатические условия. Если на первый фактор можно оказать влияние, то со вторым приходится просто мириться. Если выдалось холодное лето, то и урожай может быть скудный.
При посадке картофеля важно учитывать регион проживания. В разных районах сроки от посадки до сбора одного и того же сорта из-за различий в климате могут меняться.
- Ранний картофель, сроки созревания которого составляют примерно 50–61 день после посадки клубней в почву.
- Скороспелый сорт созревает на 66–85 сутки с момента посадки в грунт.
- Среднеспелый сорт созреет на 86–95 день после посадки.
- Среднепоздние – от 96 до 115 дней, после посадки клубней в почву.
- Сроки созревания позднего картофеля начинаются от 115 дней.
Период вегетации может меняться в большую или меньшую сторону. Опять же, это зависит от погодных условий, которые выдались в сезоне. Повлиять на это невозможно.
От чего зависит скорость созревания клубней?
Но, даже выбрав сорт по сроку созревания клубней, после посадки нельзя быть уверенным в том, что урожай можно получить именно к конкретному сроку. На вегетацию влияет большое количество факторов.
Факторы, которые оказывают влияние на скорость роста:
- В каком регионе происходит выращивание овоща.
- Посаженая картошка вырастет раньше, если высаживать клубни в начале мая.
- Погодные условия.
- Внесение большого количества минеральных и органических удобрений.
- Срок вегетации картофеля сокращается, если сажать его в бедном, на питательные вещества, грунте. На плодородной почве ускорение роста не происходит, и собирать урожай можно до глубокой осени.
- Недостаток влаги также влияет на то, насколько быстро вырастают клубни. Если лето выдалось сухое и было мало дождей, то период уборки картофеля сокращается.
Если период вегетации сократился по двум последним причинам, то такой картофель будет не таким вкусным, а также будет плохо храниться. Поэтому, если есть возможность, то желательно регулярно поливать картошку (если летом нет дождей) и перед посадкой картофеля в открытый грунт, внести в землю минеральные и органические удобрения. Когда клубни дозревают вовремя, то они получаются вкусные и могут храниться не один месяц.
Как ускорить созревание картошки?
Созревание картошки после периода цветения можно попытаться ускорить, чтобы молодой картофель не пришлось выкапывать глубокой осенью. Это поможет тем дачникам, которые затянули с высадкой посадочного материала. Также попытаться увеличить рост картошки можно в том случае, если выдалось холодное и дождливое лето.
Что делать, если кусты сильно выросли и затягивать с уборкой урожая нельзя?
- Самый простой способ - это срезание зеленой ботвы, когда посадочный материал недавно начал всходить, и кусты еще не начали цвести.
- Чтобы картофель созрел раньше, можно за 14 дней, до сбора урожая обрызгивать кусты раствором медного купороса. Средство вытягивает влагу из листьев и срок зрелости клубней наступает быстрее. Ботва начинает в этом же месяце покрываться бурыми пятнами, скручиваться и засыхать.
- Ускорить созревание картофеля, если выдалось затяжное и холодное лето можно с помощью хлората магния. На 1 литр воды нужно взять 25 гр, развести хлорат в воде и опрыскать им кусты. Стадии созревания картошки после этого сократятся, и через некоторое время ее можно будет выкапывать. Если погода стоит сухая, то созревает картофель после опрыскивания уже на 6 сутки.
- Чтобы картошка дозрела раньше, чем положено, ее можно обрабатывать суперфосфатом. Опрыскивают картофель после цветения. На 1 литр теплой воды 25 г суперфосфата. Время для процедуры лучше выбирать вечернее.
- Клубни вызревают быстрее, если перед посадкой в почву их прорастить. Сделать это несложно и времени на проращивание уходит немного. Картошка проращивается в хорошо проветриваемом помещении. На пол можно выложить солому или сено. Днем температура должна быть не больше +15. Ночью для полного проращивания ее нужно понизить до +7. Прорасти картошка должна через 2–4 недели. После того как на клубнях начали расти первые корешки, их поливают раствором хлористого натрия, аммиачной селитры и суперфосфата (15:15:55 на 10 л воды). Через двое суток клубни нужно полить водой. Это будет способствовать скорости роста, когда картошку высадят в почву.
- Провяливание - это еще один способ для ускоренного роста. Картошку нужно разложить в один слой (необязательно раскладывать ее так, чтобы на клубни попадало солнце). Через полторы недели на ней должны появиться глазки. Тогда можно приступать к посадке. Сажают провяленный картофель привычным способом.
После этих процедур этапы роста картошки сократятся и тогда можно смело выкапывать молодой картофель, не боясь повредить его в земле. Особенно актуален этот вопрос для тех дачников, у кого участок располагается в низине, где скапливается вода или когда в земле содержится много торфа и растет картофель медленно.
Когда выкапывать картошку?
Как уже было сказано ранее, зреет картофель по-разному. По каким же признакам можно определить, что пришла пора выкапывать урожай?
Главные признаки созревания картофеля:
- Основной признак, по которому можно определить, что картофель вызрел - это засохшая ботва. У раннеспелых сортов это может начаться в конце июля. После того как у выращенной картошки засохла вся ботва, можно приступать к сбору урожая.
- Второй важный момент, на который стоит обратить внимание - это погода. Выкапывать картофель лучше в сухую и солнечную погоду. Как правило, картофель поспевает к концу августа. Поэтому лучше не затягивать до осени и сделать это до дождей. Если оттенок вегетативных органов растений (листья, стебли) зеленый, то стоит подумать о том, чтобы искусственно ускорить созревание.
- Также созревание зависит и от посева. Если картофель был посажен в конце мая, то выкапывать его придется не раньше сентября. По фазам развития кустов это можно определить. Если в августе ботва все еще зеленая, то должно пройти несколько недель до того, как она засохнет.
Выкапывать урожай картофеля можно при температуре не ниже +17 градусов. Тогда во время хранения картошка не почернеет и не испортиться. Самое неблагоприятное время - это утренние часы, когда уже наступили заморозки. Если выкапывать в такое время картошку, то она быстро пожухнет и ее нельзя будет употреблять в пищу.
После сбора урожая необходимо собрать всю ботву и сорняки. Если этого не сделать, то на следующий гол участок может зарасти сорной травой и тогда потребуется много времени, чтобы ее вывести с огорода.
Во время выкапывания картофеля можно сразу отбирать самые хорошие и крупные клубни для дальнейшей посадки. Их нужно оставить на несколько дней на солнце, чтобы в картошке начал накапливаться соланин. Кожура должна приобрести зеленоватый оттенок. Такие клубни будут дольше храниться и их не будут портить грызуны. А на следующий год из них можно вырастить хороший урожай.
Если позволяет место, то перед тем, как убрать картошку в подвал, ее нужно подержать некоторое время на солнце. Таким способом можно убить все болезнетворные микроорганизмы, а также увеличить лежкость.
Просушенную картошку нужно рассыпать по мешкам, предварительно выкинув испорченные и погрызенные клубни. Хранить картофель желательно подальше от прямых солнечных лучей, чтобы он не прорастал. Помещение должно хорошо проветриваться, влажность в погребе должна быть высокая. Соблюдая все правила посадки и хранения можно есть картошку круглый год.
При посадке картофеля очень важно не только правильно выбрать участок с плодородной почвой, но еще и подготовить посевной материал. Процедура эта ответственная, требует большого внимания и самоотдачи. Тем не менее, именно подготовленный материал и правильно выбранные сроки посадки играют едва ли не ключевую роль в последующем сборе богатого урожая. В статье мы расскажем нужно ли резать картошку перед посадкой и какие культуры можно сажать на следующий год.
Традиционные
Богатый урожай картошки напрямую зависит от правильно выбранных сроков посадки . Ведь благоприятные условия отлично сказываются на росте растения и формировании клубней.
Как правило, у нас эти процедуры приурочиваются к майским праздникам: благодаря выходным у людей появляется свободное время, так необходимое для работы в огороде.
Однако не стоит отталкиваться только от этого фактора, ведь к этому периоду может еще не успеть прогреться почва, сохраняется угроза ночных заморозков, что негативно сказывается на прорастании клубней.
При ранней посадке из-за недостаточного прогрева почвы будет замедлено развитие растения, а вот при запоздалой из земли испарится влага. Все это негативно скажется на урожае.
При несоблюдении сроков посадки картофель поражается грибковыми заболеваниями, поэтому нужно обдуманно подходить к выбору времени для высадки клубней в землю.
Лучше начинать работу в то время, когда почва прогревается до 8 градусов на глубину 10 сантиметров . Как правило, в это время уже нет угрозы сильных заморозков и растение начинает полноценно развиваться. А вот время, когда земля будет прогрета до необходимой температуры, напрямую зависит от климатических условий того или иного региона.
Когда сажать картофель в средней полосе и Башкирии
Оптимальный период посадки картофеля в средней полосе приходится, как правило, на конец первой декады мая . Продолжаться он может аж до начала июня. Но вот опыт огородников свидетельствует о том, что даже при поздних сроках получалось собрать отличный урожай, но для этого нужны сопутствующие погодные условия.
В Башкирии весной в начале мая, как правило, происходят резкие похолодания, поэтому торопиться высаживать клубни в землю не стоит. Рекомендуется дождаться наступления устойчивого тепла, которое приходит уже после майских праздников. Исходя из этого, период посадки картофеля в этом регионе приходится на середину мая , крайний — на июнь.
Рекомендуемый срок посадки картофеля в Башкирии — в середине мая
Крайние сроки
Последние сроки для высадки пророщенных клубней картофеля в землю различаются в зависимости от региона. В некоторых районах климатические условия позволяют собирать по два урожая , но это уже отдельная тема.
Для того, чтобы собрать отличный урожай и не потратить силы зря, стараются высадить посадочный материал до средины июня. Но в практике известны случаи и более поздней посадки. Делать это можно в том случае, если возможно обеспечить растениям полив. В противном случае в пересушенной почве уже не вырастет хороших клубней.
При слишком ранней посадке картофеля сохраняется риск повреждения всходов заморозками или же торможение развития растений.
А вот при поздней посадке из-за недостатка влаги клубни не смогут нормально развиваться и достигнуть больших размеров.
Подготовка к посадке
Нужно резать клубни перед высадкой
Для посадки идеально подбирать клубни среднего размера . Но часто случается так, что приходится садить довольно крупную картошку.
Встает вопрос: нужно ли ее разрезать или лучше использовать целиком? Если использовать слишком крупный посадочный материал, то в результате получится мало клубней в будущем урожае, зато они будут такими же крупными.
Дело в том, что ростки могут долгое время питаться за счет запасов питательных веществ материнского картофеля. Только вот такой вариант невыгодный. С целью оптимизации будущего урожая и уменьшения затрат посадочного материала лучше все-таки разрезать большие картофелины .
При использовании мелкого материала будущий урожай получится таким же мелким, поскольку в материнском клубне будет мало питательных веществ и растения не смогут полноценно развиваться.
Самый оптимальный вариант — разрезать крупные клубни для посадки, а мелкие не использовать
Как правильно резать
Для разрезания подходят картофелины, вес которых не менее 60 граммов.
Процедура будет выглядеть следующим образом:
- Непосредственно перед самой высадкой отбирается здоровый материал;
- Клубень разрезается вдоль или поперек таким образом, чтобы на каждой части остался как минимум один глазок-росток (лучше, если их будет 2-3);
- Сразу после разрезания картофель отправляют в землю.
Перед посадкой можно резать далеко не все сорта . Некоторые из них просто не способны размножаться подобным образом.
С целью предотвращения развития болезней нож, которым режут клубни, рекомендуется периодически дезинфицировать.
Есть и противники того, что клубни стоит разрезать именно в день посадки . Эти люди утверждают, что таким образом, через неподсохшую открытую рану могут проникнуть вирусы и болезнетворные бактерии.
Кроме того, не успеют пробудиться базальные почки и такое растение будет отставать в своем развитии от тех, посадочный материал для которых был разрезан заблаговременно. Но вот на личном опыте проверить это пока не получалось: в нашем селе заранее никто это процедуру не проделывает.
Как правильно сажать
Посадка резаного картофеля по своей схеме не отличается от посадки обычного мелкого. Единственное, что нужно учесть – это то, что некоторые дольки могут так и не дать ростков, поэтому лучше сделать некоторое загущение (процентов 5-10). Даже в этом случае расход семян будет значительно меньше, чем при использовании целых картофелин.
Растения, выращенные из долек, развиваются несколько слабее. Именно поэтому за ними требуется особый уход. Почва должна быть плодородной, хорошо прогревающейся, рыхлой. Своевременно следует убирать сорняки, проводить подкормку и удобрение.
Целесообразной будет посадка сидератов на участке. Посадку следует осуществлять только тогда, когда почва прогреется минимум до +7 градусов . Глубина посадки выбирается несколько меньше, чем для целых клубней и составляет 6-8 сантиметров.
Почему необходимо чередовать культуры в огороде
Для чего земле отдыхать после картошки
Практикующие огородники уже заметили, что если каждый год посадить картофель на одной и той же грядке, то его урожайность существенно снижается , а размер клубней постепенно оставляет желать лучшего. Объяснить это можно тем, что данное растение потребляет в большом количестве питательные вещества и микроэлементы определенного типа.
Естественно, после каждого сезона количество этих веществ уменьшается, а урожаю будущего года остается все меньше питания. Именно поэтому рекомендуется после 1-2 лет возделывания картофеля сажать на данном месте такие культуры, которые для своего развития используют несколько другой набор микроэлементов. Важно, чтобы земля успела отдохнуть.
При постоянном возделывании картофеля на одном месте могут скапливаться вирусы и болезнетворные микробы, атакующие корнеплод.
Впоследствии значительная часть урожая будет испорчена. Если же культуры периодически чередовать, то такие негативные факторы сходят на нет.
Какие культуры можно садить после картофеля
Практика показывает, что после картофеля на следующий год можно посеять далеко не все культуры . Лучше всего для этих целей подойдут такие:
- тыква;
- свекла;
- шпинат;
- редька;
- репа;
- огурцы;
- кабачки;
- тыква;
- патиссоны;
- бобовые.
При этом важно еще и то, что будет расти по соседству с корнеплодом. Лучше всего будет занять соседние грядки капустой, кукурузой, чесноком, фасолью, хреном или баклажанами . Также неплохо выращивать неподалеку зелень.
Что нельзя высаживать
Некоторые культуры могут быть подвержены тем самым заболеваниям и воздействию вредителей, что и картофель.
Именно поэтому нельзя высаживать их на то же место, где в прошлом сезоне собирали урожай этого корнеплода. К таким культурам можно отнести:
- томаты;
- перец;
- баклажаны.
Все остальные растение нормально развиваются на площадях, занятых ранее картофелем. Подробнее в таблице выше.
Выращивание картофеля, получение богатого и здорового урожая – целая наука. Ведь для этого нужно точно уметь определять сроки посадки, отбирать качественный материал и правильно возделывать почву. Из разрезанных клубней получают готовую продукцию с такими же показателями, как и из целых при правильном подходе.
Также следует периодически делать на своем участке севооборот, эффективность которого доказана уже не одним поколением практикующих огородников.
Благодаря Петру I русские вместо репы полюбили картошку. Любовь эта оказалась столь сильной и разделенной, что сегодня невозможно представить наш рацион без этого аппетитного овоща. Да, и он прижился в наших широтах, как заправский.
В этой статье мы поделимся с вами секретами выращивания картофеля, которые помогут вам получить богатый урожай с минимальными трудозатратами. Все легко и просто. Главное - быть в курсе главного: когда можно сажать картошку. Но обо всем по порядку.
Что нужно знать о времени посадки картофеля?
Картофель - наш главный продукт питания. Его выращивают повсеместно: не только фермеры, но и все любители-огородники. Всегда приятно попробовать свежую да раннюю молодую картошку, выращенную своими руками.
Урожайность культуры зависит от нескольких факторов:
- погодных условий;
- климата;
- свойств почвы;
- способа обработки почвы;
- качества посадочного материала;
- количества вносимых удобрений;
- своевременности обработки почвы и клубней.
Когда можно сажать картошку?
По мнению опытных агрономов, посадка картофеля на две недели раньше или позже срока приводит к сокращению урожая на 20 %. Причем в условиях нынешнего климата погодные условия с каждым годом изменяются все больше. Определить сроки посадки картофеля становится все сложнее.
Народные приметы и научные методы
Некоторые огородники не верят в народные приметы. Действительно, часто они не поддаются никакой логике и очень противоречивы. А климат может существенно отличатся даже в пределах одной области. Сирень в одном районе может уже зацвести, а в другом, на 100 км дальше, - нет.
Если вы все же придерживаетесь народного календаря, тогда высаживать картошку следует:
- Спустя месяц после цветения мать-и-мачехи - примета подходит для ранних сортов.
- Когда зацветут - черемуха, одуванчики, листья березы станут величиной с копейку.
Более точно определить срок посадки можно по состоянию почвы:
- Если брошенный комок земли с глубины 15 см распался на несколько частей - почва готова, если он слегка деформировался - нет, если раскрошился - сажать нужно немедленно.
- Протяните по вспаханной земле заостренной палкой. Если земля под острием крошится, а не приминается - почва готова к посадке.
- Наиболее точный способ определения - это измерение температуры грунта. Земля на глубине 10 см должна быть на отметке +8 °C.
Когда сажать картофель в этом году?
Сажать картофель нужно весной после заморозков, когда почва на глубине 12 см прогревается до 8 ºC. Внешние признаки - это начало распускания листьев у берез.
Более поздние признаки - цветение сирени. Это происходит в мае: в Сибири - в конце месяца, в средней полосе - в конце апреля, начале мая. Например, в Подмосковье начинают садить картошку на неделю раньше, чем в Ленинградской области. В Краснодарском крае и на Украине картофель высаживают в начале апреля, а порой - и в марте.
Сроки посадки картофеля по лунному календарю
Посадка картофеля в марте 2018
Если посадку решили начать в марте, обратите внимание на погодные условия. Заморозков быть не должно, и почва должна быть прогретой. В этом году такие даты попадают с 27 по 29 число.
Посадка картофеля в апреле 2018
В середине весны наиболее благоприятными днями считаются 9, 11, 22, 27, 28 числа. Ботва картофеля не выдерживает заморозков и погибает при температуре -1ºC. Благоприятной температурой для выращивания картошки считаются промежуток от 16 до 22ºC.
Посадка картофеля в мае 2018
Благоприятные дни по лунному календарю - 4, 7, 9, 19, 24 и 31 мая. Однако на Урале следует учитывать географический фактор: чем севернее место посадки, тем позже начнется прогревание почвы. В масштабах Сибири следует учитывать множество факторов, поэтому в некоторых районах к процессу посадки можно приступать лишь в июне.
Когда сажать картофель в разных регионах?
В таблице ниже отражены территориальные сроки посадки картофеля:
| Регион | Срок посадки |
| Россия | |
| Северо-запад | Середина мая - до конца мая |
| Центр | Начало мая |
| Северный | Конец мая - начало июня |
| Волго-Вятский | Первая декада мая |
| Центрально-Черноземный | |
| Поволжский | |
| Урал | Вторая половина мая |
| Северо-Кавказский | Конец марта (для очень ранних сортов), для других - начало апреля |
| Восточно-Сибирский | Конец мая - начало июня |
| Западно-Сибирский | |
| Калининград | Начало мая |
| Дальний Восток | Вторая половина мая |
| Крым | |
| Беларусь | |
| Юго-Запад | После 20 апреля |
| Северо-Восток | Конец апреля |
| Украина | |
| Запад | Начало мая |
| Юг | Конец марта (для ранних сортов), для других - начало апреля |
| Восток | Конец апреля |
| Юго-Восток | Первая декада - до середины апреля |
| Центр | Конец апреля |
| Закарпатье | Середина апреля |
Овощеводы Юга Украины и Краснодарского края высаживают картофель пораньше: в их районах почва в летние месяцы прогревается настолько, что клубни прекращают расти, а другие сорта начинают прорастать. Для выращивания здесь оптимальны только сверхранние и ранние засухоустойчивые сорта типа Удача и Крымская Роза.
В Северном, Северо-Западном регионах России, на Урале и в Сибири лето короткое. Здесь также не успевают вызревать поздние сорта. Местные картофелеводы также выращивают ранний картофель. Для этих условий хорошо подходят сорта голландской селекции - Адретта и Розара, из сортов отечественной селекции - Удача, Луговской, Алена.
Когда сажать картошку в теплицу?
Полакомиться молодым картофелем хочется не только летом, а зимой и ранней весной. Выращивать картофель можно круглый год. Идеальный вариант - теплица. Причем сажать клубни можно как в отапливаемую теплицу, так и неотапливаемую, с покрытием из поликарбоната, стекла или полиэтиленовой пленки.
Когда сажать картофель в неотапливаемых теплицах?
В неотапливаемую теплицу ранний картофель можно высаживать только весной. Элиот Коулман, известный американский овощевод, которого на родине называют «чародеем зимних овощей», выращивает рекордные урожаи в теплицах без отопления, покрытых одним слоем пленки.
Приводим вам алгоритм, разработанный мистером Коулманом:
- Лучшее место для расположения неотапливаемой теплицы - участок с запада на восток.
- Остроконечная крыша теплее купольной.
- Посадку картофеля начинать, когда световой день будет длиннее 10 часов.
- Грядки укрывать спанбондом, который натягивается на дуги и закрепляется бельевыми прищепками.
Если все сделать по алгоритму, температура в теплице будет на 12 ºC выше температуры воздуха. В Сибири ранний картофель высаживают с начала до середины апреля, в Крыму можно начинать с конца февраля.
Клубни в неотапливаемой теплице проращивают так же, как в отапливаемой. Посадка - по той же схеме.
Можно обойтись без дуг, а просто укрыть грядки спанбондом. При сильных морозах листики, коснувшись полотна, могут примерзнуть. Чтобы не допустить такой ситуации, в ряды через каждые полметра бросают по щепотке пророщенных зерен ячменя и присыпают землей. Культура прорастет быстрее картофеля, и его крепкие стебли приподнимут спанбонд.
Когда сажать картофель в отапливаемые теплицы?
В отапливаемые теплицы картошку высаживают или в конце августа (тогда урожай поспеет к Новому году), или в конце февраля - начале марта.
Кусты, которые посадили зимой, требуют искусственное освещения для ускорения роста.
Для посадки в теплице подойдут клубни массой 100 г (более крупные, чем предназначенные для открытого грунта). Чтобы обезопасить картофель от нападения грызунов и медведок, его предварительно моют, раскладывают на свету и ежедневно переворачивают в течение 2-х недель. Картофель позеленеет, накопит соланин, который отпугивает вредителей.
За месяц до посадки картофель проращивают. Природу не обманешь, но можно сделать так, что бы клубни провели меньше времени в отапливаемой теплице: это сократит расходы.
Картофель необходимо уложить в ящики в два слоя на несколько дней, держать при температуре 20-26 ºC. Когда появятся ростки, ящики переносят в более прохладное место (15-18 ºC). Каждую неделю картофелины переворачивают. Через 2 недели, когда длина ростков достигнет 1 см, на дно тары высыпают слой опилок, на него помещают картофель и присыпают землей. Раз в 4 дня при помощи пульверизатора субстрат увлажняют. В итоге у клубней появятся не только ростки, но и корешки.
Картошку начинают высаживать в отапливаемые теплицы, когда почва на грядках будет выше +5 ºC.
Если нет заморозков, в солнечную погоду теплицу проветривают, открывая форточки с москитными сетками, чтобы колорадский жук не проник.
Когда нельзя сажать картошку?
Вот уже более 200 лет люди на Руси выращивают картофель.
Наблюдения за культурой посадки в течение долгих лет позволили выделить существенные приметы, когда нельзя сажать картошку:
- Посадка на Вербной неделе запрещена. Если посадить в это время, можно спровоцировать гниение плодов.
- Если черемуха уже цветет, сажать поздно.
- В среду и субботу сажать нельзя - урожай долго храниться не будет.
- В Страстную Пятницу и Чистый Четверг ничего сажать нельзя.
- Картофель нельзя сажать в почву, в которой раньше росли помидоры, баклажаны, перцы, табак, физалис. Это родственные культуры, у них похожие заболевания и родственные вредители. А почва легко накапливает споры макроспориоза, фитофтороза, гнили.
Когда начинать подготовку картофеля к посадке?
Когда обрабатывать перед посадкой?
Для получения хорошего урожая картофеля следует подготовить хороший посадочный материал.
Для этого нужно:
- перебрать клубни - малопродуктивные, пораженные гнилью, образующие слабые ростки и больные выбраковать;
- обработать выбранные клубни от болезней и вредителей.
Внимание! Для отпугивания колорадских жуков, тли, проволочников и других вредителей, попустительствующих на картофель, применяются такие препараты, как Табу, Круйзер, Матадор Гранд, Максим, Имидор, Целест Топ, Командор, Престиж, Пикус.
Для защиты клубней от грибка поможет обработка следующим составом: 1 ч.л. медного купороса на 3 л воды или фунгициды типа Колфуг, Максим, Квадрис, Фитоспорин-М (разведение по инструкции).
Еще одна эффективная защита от вредителей - посадку картофельных кустов разрядить базиликом, укропом, фасолью, календулой или кориандром.
Вредителей и возбудителей грибковых вирусов хорошо отпугивает брошенная во время посадки в лунку горсть древесной золы.
Неплохо оберегает картофель от заболеваний замачивание перед посадкой клубней на 30 минут в смеси по следующему рецепту:
- Нужно - 10 л воды; 1 г марганцовки, 10 г медного купороса и 20 г борной кислоты.
- Способ приготовления - все смешать и растворить препараты в воде. После обработки просушить клубни.
В качестве защиты картофеля от грибковых инфекций применяется еще один способ - в ведре воды растворить 1 кг древесной золы, после опустить картофель в раствор прямо в сетке. Помимо защиты картофель получит необходимый запас калия.
Чтобы подготовить клубни для весенней посадки, уйдет от 3 до 30 дней. Количество дней прямо пропорционально избранному методу.
Но следует проявлять осторожность. Экспресс-методы не всегда надежны. Они эффективны в случае с параллельным использованием проверенных и работающих способов.
Когда проращивать клубни?
Перед началом посадки клубни следует прорастить. Это необходимо для стимуляции образования крепких и здоровых ростков из пробудившихся почках на клубнях. Процесс проращивания может быть сухим и влажным.
Когда проводить сухой способ проращивания?
Для сухого проращивания потребуется период от 20 до 40 дней, специальный температурный режим и оптимальное освещение, которое необходимо для образования соланина, придающего клубням картофеля устойчивость в борьбе с грызунами, болезнями и неблагоприятными погодными явлениями. Лучше всего проращивать клубни в ящиках или просто на полу, уложив их слоями.
В первую неделю для пробуждения спящих глазков следует придерживать температуру в пределах 20 ºC с постепенным понижением до 10 ºC. Так ростки не будут вытягиваться.
Когда проводить влажный способ проращивания?
Влажный способ требует обработки торфа, опилками или перегноем. Температура должна быть в пределах 12 - 15 ºC, чтобы субстрат не высох. Время проведения процедуры - до 20 дней.
При проращивании картофеля у клубней формируются и ростки, и корешки, благодаря которым всходы появляются намного раньше.
Если посадка картофеля откладывается, необходимо понизить температуру содержания для замедления развития проростков.
Когда проводится влажное и сухое проращивание?
Практикуется влажное и сухое проращивание одновременно. Для этого в течение 3-х недель следует производить проращивание клубней на свету. При появлении ростков картофель перекладывается на срок до 10 дней во влажный торф для стимуляции отростков корешков у основания ростков.
Чтобы пробудить проращивание глазков используется процедура провяливания. Чтобы это сделать, нужно клубни подержать в течение двух недель при температуре 16 ºC в слоях. За этот период картофелины потеряют влагу, но уже успеют накопить ферменты для ускорения роста глазков и появления побегов.
Когда проводить процедуру прогревания?
Если время не терпит, применяют процедуру прогревания. Для этого за неделю до посадки вынутую из погреба посадочную культуру помещают на 2-3 дня в температуру 13-15 ºC, а потом еще на 3-4 дня повышают ее до 22 ºC.
Клубни могут начать прорастать и раньше. Главное - не допустить появления слишком длинных ростков. Они быстро сломаются и отберут у клубня его силы и питание. Если же описанный момент произошел, отломите ростки как можно раньше для задержки прорастания картофеля. Но отрезать росток можно не более двух раз - третий росток оставляйте.
Также, можно использовать ростки в качестве рассады. При достижении корнеплодов длины 5-6 см и обозначении зачатков корешков ростки аккуратно отделяются от клубней и высаживаются во влажный субстрат типа смеси опилок, торфа или рассадного грунта. Схема посадки - 6х4 см, заглубление - на 2/3.
Когда вносить удобрение перед посадкой?
В отличие от других огородных культур картофель можно и не подкармливать в процессе роста по причине неусвоения клубнями питательных веществ в период вегетации. Главное - внести удобрения в почву в процессе подготовки участка. Можно также провести удобрение картофеля при посадке в лунку для обеспечения урожайности и качества корнеплодов.
Какие удобрения применять?
Картофель предпочитает сложные составы типа:
- кемира картофельная;
- азофоска;
- нитроаммофоска.
Все эти септики сбалансированы по культуре элементов. Картофель более нуждается в калии, поэтому не жадничайте древесной золы, хлористого калия и калийной соли. Азот не так важен, но если с учетом этого элемента - берите карбамид, мочевину для прироста урожая или сульфат аммония (аммиачную селитру).
В качестве фосфатных удобрений отдайте предпочтение аммофосу или аммонизированному (двойному) суперфосфату.
Подводим итоги
Единой даты для посадки картофеля не существует. Она зависит от многих факторов. Но есть одно общее правило - начинают сажать картофель в конце апреля и заканчивают в начале мая.
Время посадки зависит от того, прогрелась ли почва, и какая весна в этом году. Посадочные дни в апреле могут сдвигаться к середине месяца и даже к началу. Это зависит от периода, в котором уже отсутствуют заморозки на почве. Если все сделать правильно, вы получите богатый урожай и сможете сохранить его до нового сезона.
Картофель является одним из основных продуктов питания у многих народов. Его значение настолько велико, что картофель выращивают не только в сельском хозяйстве, но и на частных огородах и дачных участках – ведь есть картошечку, выращенную собственными руками и приятней, и вкуснее. Урожайность культуры зависит от климатических и погодных условий, качества почвы и способа ее обработки, качества посадочного материала, своевременности профилактической обработки клубней и почвы, количества вносимых в почву удобрений, а также от множества других факторов. Нашу статью мы решили посвятить выращиванию картофеля в условиях дачного участка и намерены осветить в ней такие вопросы:
- – сроки посадки картофеля в разные весенние месяцы;
- – подготовка картофеля к посадке;
- – подготовка почвы к посадке картофеля;
- – посадка картофеля клубнями;
- – выращивание картофеля из семян;
- – уход за картофелем после посадки.
Когда сажать картофель в 2018 году
Посадка картофеля в марте
Сажают картофель весной, когда пройдут все заморозки, а почва на глубине 10-12 см прогреется до 7-8 ºC. В это время у березы начинают распускаться листья, а вскоре зацветает черемуха. Чаще всего это происходит в мае: в Сибири – в конце месяца, а в средней полосе, например, в Подмосковье, картошку иногда можно сажать уже в середине мая, а то и в конце апреля. В Ленинградской области к посадке приступают на неделю позже, чем в Московской. А вот в Украине и Краснодарском крае картошку сажают и в середине, и в начале апреля, а посадка раннего картофеля может иногда состояться даже в марте.
Какие сроки посадки картофеля этой весной нам предлагает астрологический календарь? Благоприятные дни для посадки картофеля в марте при условии, что почва прогрелась и заморозков больше не предвидится, наступают с 27 по 29 число.
Посадка картофеля в апреле
Благоприятными днями для посадки картофеля в апреле являются 9, 11, 22, 27 и 28 числа месяца. Лучше, конечно, приступить к посадке после Пасхи, то есть 22, 27 или 28 апреля. Ботва картофеля не переносит заморозков и погибает при температуре -1-3 ºC. Оптимальной для роста картофеля считается температура от 16 до 22 ºC.
Посадка картофеля в мае
В последний весенний месяц картошку можно высаживать в такие дни: 4, 7, 9, 19, 24 и 31 числа. Уральским огородникам следует учитывать, что чем севернее на карте находится их город, тем позже прогреется земля и закончатся ночные заморозки. А Сибирь настолько велика, что в разных ее частях необходимые для посадки картофеля условия наступают в разное время, и в некоторых местах картофель можно будет сеять только в начале июня.
Подготовка картофеля к посадке
Обработка картофеля перед посадкой
Если вы хотите получить хороший урожай картофеля, нужно ответственно отнестись к подготовке посадочного материала. Клубни перебирают, выбраковывают малопродуктивные и больные – пораженные гнилью, образующие слабые отростки или совсем их не образующие. Затем клубни нужно обработать от болезней и вредителей. На нашем сайте уже есть статья о том, какими средствами осуществляется обработка картофеля от болезней, а какими от вредителей, и какие из этих средств наименее токсичны. Напомним только, что для отпугивания колорадского жука , проволочников , тли и других вредных насекомых применяют препараты Максим , Матадор Гранд, Круйзер, Табу, Имидор, Пикус, Престиж , Командор и Целест Топ. А защитить клубни от грибковых заболеваний вам поможет их обработка раствором одной чайной ложки медного купороса в 3 л воды или фунгицидами Фитоспорин-М , Квадрис, Максим и Колфуг в соответствии с инструкцией производителя.
Целях защиты от вредителей применяются смежные посадки картофельных кустов с укропом , базиликом , календулой , кориандром или фасолью . Отпугивает вредителей и возбудителей грибковых заболеваний от картофельных клубней и брошенная при посадке в лунку пригоршня древесной золы. Хорошо защищает картофель от болезней замачивание клубней перед посадкой на полчаса в таком составе: в 10 л воды растворяют 1 г марганцовки, 20 г борной кислоты и 10 г медного купороса. После обработки клубни нужно просушить. Есть еще один способ защитить картофель от грибковых инфекций: растворить 1 кг древесной золы в ведре воды и опустить в раствор картофель прямо в сетке. Этот способ, к тому же, позволяет клубням получить запас калия.
Для того чтобы подготовить клубни к весенней посадке, вам понадобится от 3 до 30 дней – всё зависит от того, какой метод вы изберете. Однако стоит помнить, что экспресс-методы далеко не всегда надежны, и применять их желательно параллельно с проверенными способами подготовки, посадки и выращивания картофеля.
Перед посадкой клубни нужно прорастить – стимулировать образование на клубнях крепких, здоровых ростков из пробудившихся почек. Проращивание бывает сухим и влажным. Для сухого проращивания вам потребуется от 20 до 40 дней, определенный температурный режим, а также хорошее освещение для образования в клубнях соланина, придающего картофелю устойчивость к болезням, грызунам и воздействию неблагоприятных условий. Удобней всего проращивать клубни на полу или в ящиках, уложив их в один-два слоя. Первые две недели для того, чтобы пробудить спящие глазки, температуру поддерживают в пределах 18-20 ºC, но затем ее постепенно понижают до 10-14 ºC – в таких условиях ростки не будут вытягиваться.
Если вы предпочтете проращивать клубни влажным способом, пересыпьте их увлажненным торфом, перегноем или опилками и содержите при температуре от 12 до 15 ºC, не позволяя субстрату высыхать. В процессе проращивания у клубней формируются не только ростки, но и корешки, благодаря которым после посадки всходы появляются намного быстрее. Проращивают картофель влажным способом не более 2-3 недель. Однако если по какой-то причине посадка клубней откладывается, нужно понизить температуру содержания, чтобы замедлить развитие проростков.
Можно применять сухое и влажное проращивание комбинированно: в течение трех недель проращивать клубни на свету, а когда появятся ростки, переложить картофель на 10 дней во влажный торф, чтобы стимулировать отрастание корешков у основания ростков.
Для пробуждения глазков можно использовать процедуру провяливания. Для этого клубни неделю-другую содержат при температуре от 16 ºC и выше, разложенными в один-два слоя. За это время клубни теряют влагу, но при этом накапливают ферменты, пробуждающие глазки и ускоряющие рост побегов.
В случаях, когда поджимает время, прибегают к такой подготовительной процедуре, как прогревание. За неделю до посадки вынутый из погреба посадочный материал помещают на 2-3 дня в температуру 10-15 ºC, а затем на 3-4 дня температуру повышают до 20-22 ºC.
Бывают случаи, когда картофель вдруг начинает расти раньше времени, однако допускать появления больших ростков нельзя, потому что они легко обламываются и слишком много забирают у клубня сил и питания. Как поступить в таком случае? Можно осторожно, стараясь не повредить глазки, отломить ростки как можно раньше – таким образом вы задержите прорастание картофеля. Однако прибегать к этой процедуре можно не более двух раз – третий росток придется оставить. А можно использовать ростки в качестве рассады: когда они достигнут в длину 4-6 см, и у них обозначатся зачатки корешков, ростки осторожно отделяют от клубня и высаживают во влажный субстрат – например, смесь рассадного грунта, торфа и опилок. Схема посадки ростков – 6х4 см, а заглублять их нужно на 2/3.
Удобрение картофеля перед посадкой
Картофель, в отличие от других огородных культур, можно и не подкармливать по время роста, поскольку в период вегетации питательные вещества клубнями уже почти не усваиваются. Намного важнее внести удобрения в почву при подготовке участка или провести удобрение картофеля при посадке в лунку, чтобы обеспечить высокое качество и большой объем будущего урожая. Какие удобрения предпочитает картофель? Он любит сложные составы, например, Нитроаммофоску, Азофоску или Кемиру Картофельную, в которых оптимально сбалансированы необходимые культуре элементы. Картофель больше нуждается в калии, чем в азоте, и полностью обеспечить клубни калием могут древесная зола, хлористый калий или калийная соль. Из азотных удобрений предпочтителен карбамид, или мочевина , которая дает прирост урожая, но также можно использовать для удобрения картофеля сульфат аммония или аммиачную селитру. А из фосфорных удобрений картофелю больше подходят аммофос, а также аммонизированный или двойной суперфосфат.
При выращивании картофеля на больших площадях минеральные удобрения обойдутся вам недешево, поэтому лучше использовать органику, в которой содержатся все необходимые картофелю вещества – азот, фосфор, магний, калий, кальций и сера. Кроме того, органические удобрения являются источником легкоусвояемых соединений, позволяющих накапливать в почве гумус и улучшать ее физические свойства, а в засоленных грунтах органика ослабляет угнетающее действие на развитие растений токсичных соединений. Немаловажным является и тот факт, что разложение органики способствует значительному увеличению углекислоты в приземном слое воздуха, что позволяет новым клубням расти здоровыми и крупными. Из органических удобрений хорошо зарекомендовали себя костная мука, птичий помет, навозная жижа, перегной и компост. Птичий помет перед внесением нужно развести водой в пропорции 1:15. Но лучше всего обогатят картофельную грядку питательными элементами сидераты.
Для каждого вида почвы существует своя норма минеральных и органических удобрений на одну сотку картофельной грядки:
- для плодородных грунтов – по 2-2,5 кг суперфосфата и навоза/компоста и не более 1,5 кг калийных удобрений;
- для грунтов средней плодородности потребуется до 3 кг навоза/компоста, столько же азотного удобрения, 2,5 кг калия и 3-4 кг фосфорных удобрений;
- в бедную, истощенную почву понадобится внести 1 кг аммиачной селитры, 3 кг суперфосфата и много перегноя.
Однако следует помнить, что намного опасней перекормить картофель удобрениями, чем недокормить: на перегруженном питанием грунте клубни вырастут хилыми, безвкусными, неразваристыми, и только ботва будет мощной и густой. Особенно осторожным в этом отношении нужно быть с калийными удобрениями. Что касается навоза, то еще раз напомним, что использовать его можно только в перепревшем виде, иначе картофель просто перегорит. Да и в качестве перегноя навоз может провоцировать заболевание картофеля паршой .
При посадке картофеля минеральные удобрения кладут прямо в лунку, потому что корни растения развиваются только в поверхностном слое, но Нитрофоску и Нитроаммофоску вносят под весеннюю перекопку участка, а компост и навоз – под осеннюю. Сидераты – вику, клевер, однолетний люпин или горох – сеют на картофельном поле под зиму. При посадке картофеля в лунки можно вносить сернокислый калий, двойной суперфосфат, аммиачную селитру, золу, перегной и комплексные удобрения. После посадки можно полить лунки раствором куриного помета из расчета 1 л раствора на 1 лунку.
Как сажать картофель
Самым распространенным среди любителей народным способом является посадка картофеля «под лопату». Менее известен траншейный способ посадки. Используют также голландскую технологию (посадка картофеля в гребни), метод Миттлайдера (выращивание клубней в грядах), способ Гюлиха (формирование многоярусного куста), посадку картофеля в бочку, в мешок, в яму, в горку, под черную пленку, под солому и другие оригинальные, а иногда и остроумные способы.
Посадка картофеля окучником
Вспашку, посадку, прополку, окучивание и другие огородные задачи можно себе облегчить, если использовать для этих работ мотоблок. А для посадки картофеля применяют мотоблок с окучником. На агрегат монтируют окучник и грунтозацепные колеса, чтобы нарезать в почве ровные борозды, в которые вручную закладывают клубни. Затем грунтозацепные колеса меняют на резиновые, соответствующие ширине колеи, засыпают клубни землей и утрамбовывают ее.
Если картофелем нужно засадить большую площадь, то используют мотоблок с картофелесажалкой. На агрегат монтируют грунтозацепные колеса и картофелесажалку, после чего регулируют параметры для дальнейшей работы. Сначала готовят почву: проводят вспашку, боронирование и увлажнение участка. Затем нарезают правильные гребни. Картофелесажалка, оснащенная бороздоделами, приспособлением для подачи клубней и окучником для их заделки, одновременно делает в почве борозды, укладывает в них клубни и засыпает их землей.
Способы посадка картофеля клубнями
Начинающие садоводы и огородники часто обращаются к нам с одним и тем же вопросом: как посадить картофель? Способов посадки существует множество, и мы постараемся вас познакомить с самыми продуктивными из них.
Посадка картофеля под лопату
Это самый распространенный способ посадки: лопатой выкапывают лунки глубиной 8-10 см, помещают картофель в лунки, добавляют перегной/компост, золу или комплексные минеральные удобрения, после чего лунки заделывают. Когда посадка закончена, поверхность участка выравнивают граблями, чтобы предупредить потерю влаги. Недостаток этого способа в том, что ухаживать за кустами будет не очень удобно.
Траншейный способ посадки картофеля
Этот способ выращивания картофеля более трудоемок, однако позволяет вырастить урожай в два раза больше, чем при посадке «под лопату». Готовят участок под траншейный способ еще с осени: выкапывают траншею по длине грядки и глубиной до полуметра, засыпают траншею смесью перегноя, навоза, торфа и соломы и оставляют до весны. После того, как сойдет снег, траншею накрывают черной пленкой, чтобы почва быстрее прогрелась. Как только образуются оптимальные условия для посадки картофеля, подготовленные клубни высаживают в траншею, заделывают смесью перегноя/компоста и дерновой земли в равных частях и опять накрывают пленкой. Всходы появляются обычно через две недели – их нужно также засыпать смесью дерна с перегноем и опять накрыть черной пленкой. Как только ростки покажутся вновь, процедуру повторяют, и только когда всходы прорастут сквозь почву в третий раз, для них делают в пленке отверстия. Такой прием позволяет дольше сохранять в почве влагу, угнетает сорняки и освобождает вас от окучивания картофеля.
Посадка картофеля по голландской технологии
Суть этого способа в том, что клубни сажают в гребни, расположенные на расстоянии 75 см друг от друга, а расстояние между клубнями в ряду соблюдают около 30 см. Выполняется эта посадка мотоблоком с культиватором и плужком. В течение вегетации картофель трижды поливают, а окучивание заменяется засыпанием гребней землей из междурядий. Голландская технология позволяет получить с одного куста картофеля до 2 кг клубней, отличающихся отличным вкусом и хорошей лежкостью.
Посадка картофеля методом Миттлайдера
Американский овощевод Миттлайдер разработал способ, при котором картофель высаживают в грядки шириной около полуметра при междурядьях 75-100 см. При такой ширине междурядий очень удобно ухаживать за растущим картофелем. В целях борьбы с сорняками и для экономии воды при поливе по периметру грядок делают вал из земли. На участках с уклоном картофель высаживают в длинные ящики, наполненные плодородной почвой. В течение вегетации картофель трижды подкармливают, регулярно поливают, но окучивать кусты не нужно. Применяя метод Миттлайдера, можно сократить посевную площадь в три раза, при этом повысив урожай – с одной сотки можно получать до 550 кг картофеля.
Посадка картофеля по методу Гюлиха
Особенностью способа является то, что для каждого куста отводится площадь 1 м². Участок под картошку разбивается на квадраты 1х1 м, в каждом квадрате формируется круговой вал из перепелиного навоза, в центр которого насыпают рыхлую почву, в которую верхушкой вниз высаживают крупный клубень. Как только вокруг клубня начнут отрастать побеги, в центр кольца, которое они образуют, насыпают почву. Делают это для того, чтобы почва отклонила побеги, и они начали расти в стороны от клубня, как лучи. Когда на побегах появятся листья, в центр нужно опять подсыпать земли – эту процедуру повторяют несколько раз до тех пор, пока вокруг клубня не сформируется картофельный куст с несколькими ярусами. При регулярном поливе и подкормках одно растение может дать до 16 кг клубней.
Выращивание картофеля под горкой
Используя этот метод, можно получить с одной сотки участка до полутора тонн картофеля. Разработал его Прокопчик, картофелевод из Беларуси. Осенью на участок вносят под перекопку минеральные удобрения и перепревший навоз из расчета 2-3 ведра на м². Весной на поверхности намечают круги диаметром 1,5-2 м и раскладывают по их периметру клубни картофеля на расстоянии 20-25 см друг от друга. По мере появления ростков на клубни нагребают мотыгой горку почвы высотой 30-40 см, а на ее вершине делают воронку, чтобы при поливе вода не стекала по стенкам горки, а попадала внутрь конуса. При таком способе выращивания у растений формируется мощнейший корневой ярус с множеством клубней.
Выращивание картофеля в бочках
Этот способ подойдет тем, у кого маленький участок и нет возможности выделить грядку под картофель. Для выращивания используют металлическую или пластмассовую бочку без дна, проделав в посудине по окружности на разной высоте маленькие отверстия для оттока лишней воды и аэрации почвы. На дно бочки помещают слой смешанного пополам с землей компоста толщиной 10 см, на который в шахматном порядке укладываются клубни картофеля. Картофель накрывают таким же слоем компостной земли. Как только появятся всходы, их присыпают землей с компостом – и так до тех пор, пока бочка не заполнится на высоту 1 м. Картофель время от времени поливают и подкармливают комплексным удобрением. При правильном уходе с одной бочки можно получить мешок картофеля.
Выращивание картофеля в мешках
Этот способ подобен предыдущему: в мешки из-под сахара насыпают дренаж, на который выкладывают клубни. Как только они дадут ростки, их присыпают смешанным с почвой компостом – так поступают несколько раз. Картофель в мешках требует полива и подкормок. Этот способ существенно экономит место на участке и не требует значительных физических усилий. По такому же принципу можно выращивать картофель в яме размером 90х90 см глубиной около полуметра.
Существует отличный способ выращивать картошку, которому почти сто лет. Авторство принадлежит русскому овощеводу Рытову. Грядку под картофель уплотняют и укладывают на ее поверхность клубни, слегка вдавливая их в почву. Сверху картофель засыпают слоем влажной измельченной соломы толщиной в 15-20 см. Окучивать кусты при этом методе не нужно. А если слой соломы сделать толщиной 25 см и накрыть участок черной пленкой, то можно избавить картофель от сорняков и вредителей. Когда побеги подрастут и начнут соприкасаться с пленкой, нужно сделать в ней для них прорези.
На глинистых грунтах картофель тоже сажают под солому: на расстоянии 1 м друг от друга делают неглубокие (10-15 см) и неширокие (на ширину штыка лопаты) лунки, закладывают в них пророщенный картофель и засыпают весь участок слоем соломы. Как только картофель прорастет, поле опять засыпают соломой. В третий раз соломой присыпают только картофельные кусты – вместо окучивания. На таком поле сорняки погибают, а картофель прекрасно растет.
Посадка картофеля под пленку
Заправленный с осени удобрениями участок рыхлят, поливают и укрывают черной пленкой, присыпав ее по краям землей или закрепив колышками. В пленке делают ножом крестообразные прорези, через которые в почву на глубину 5-7 см высаживают пророщенные клубни, а сверху засыпают их горкой земли высотой 6-8 см. Поливают и подкармливают растения, заливая воду или питательный раствор в прорези пленки. При уборке картофеля ботву срезают, пленку снимают, затем собирают клубни практически с поверхности участка.
Выращивание картофеля из семян
Некоторые огородники предпочитают выращивать картофель из семян. Чем их привлекает семенной способ размножения? Во-первых, семена намного дешевле элитных клубней, тем более что при покупке почти невозможно отличить обычные семенные клубни от элитных, и вы, заплатив за элиту, можете получить третью, пятую или десятую репродукцию. Во-вторых, семена не требуют содержания в холодном погребе, занимают мало места и сохраняют всхожесть от 6 до 10 лет. В-третьих, выросшие из семян кусты и клубни не подвергаются бактериальным и вирусным болезням. В-четвертых, урожайность картофеля, выросшего из семян, намного выше. Ну и, в конце концов, выросшие из семян клубни дают хорошие урожаи в течение 5-7 лет: в первый год семена дают мини-клубни, во второй и третий годы – суперэлиту, в четвертый год – элиту, в пятый – первую репродукцию и т.д.
При семенном размножении картофеля обычно используют рассадный способ. Вам понадобятся грунт, емкости и место на подоконнике. Грунт должен быть рыхлым и плодородным: к одной части земли нужно добавить четыре части торфа и биопрепарат Триходермин (5 граммов на 5 л почвосмеси). Сеют семена картофеля на рассаду в конце февраля или начале марта. Семена перед посевом проращивают, завернув во влажную тряпочку и уложив в пластиковый контейнер. На пятый-седьмой день они дадут маленькие ростки, но до этого нужно их ежедневно проветривать и следить за тем, чтобы ткань не высыхала. Проросшие семена осторожно выкладывают на уплотненный влажный грунт, покрывают их слоем песка толщиной 1 см, опрыскивают из пульверизатора, накрывают пленкой и помещают на хорошо освещенный подоконник. Некоторые огородники предпочитают выращивать рассаду не в грунте, а во влажных опилках.
Рассада картофеля гораздо капризнее томатной и баклажанной – ей нужно много света, питательных веществ и очень рыхлый грунт, к тому же она легко поражается черной ножкой, поэтому поливают сеянцы умеренно. Время от времени проводят обработку рассады раствором Эпина, один раз в месяц подкармливают комплексным минеральным удобрением и по возможности организуют дополнительную подсветку. Через три-четыре недели сеянцы пикируют по отдельным крупным горшкам, заглубляя их по семядоли, а к концу апреля, когда наступит тепло, рассаду можно переместить на балкон.
Вообще-то сеянцы лучше высаживать в теплицу или парник, и только на второй год клубни будут готовы к посадке в открытый грунт, но поскольку возможность выращивать картофель в теплице есть не у всех, в середине мая картофельную рассаду высаживают на грядку, выбрав для этого пасмурный день. Лунки располагают на расстоянии 40 см друг от друга, заправляют их перегноем и золой и поливают. Сеянцы размещают таким образом, чтобы стебли располагались горизонтально, и засыпают землей так, чтобы над поверхностью оставались только верхушки растений. После посадки грядку мульчируют прошлогодними листьями или соломой, устанавливают металлические дуги и натягивают на них укрывной материал, который можно будет снять только в июне, когда окончательно наступит лето.
В местностях с южным климатом можно выращивать картофель из семян безрассадным способом: в грядке с рыхлой почвой, а еще лучше в теплой грядке делают лунки глубиной 10-12 см на расстоянии 30-40 см друг от друга, раскладывают в них по 2-3 проросших семечка и присыпают слоем кокосового субстрата, песка или рыхлого грунта толщиной в полсантиметра. По мере роста всходов в лунки подсыпают почву, затем растения дважды окучивают. В остальном уход за картофелем из семян таков же, как и за тем, что растет из клубней.
Как ухаживать за картофелем в открытом грунте? Уход начинают еще до появления всходов. Поскольку клубни нуждаются в доступе воздуха, его обеспечивают рыхлением грунта, одновременно удаляя появляющиеся сорняки. Рыхлить грунт на участке желательно после каждого полива и дождя, чтобы на поверхности не образовывалась корка. Окучивают картофель, когда всходы достигнут в высоту 15-18 см.
Подкармливают картофель минеральными комплексными удобрениями, золой или органикой – навозной жижей или заквашенным птичьим пометом. Как только питательный раствор уйдет в почву, необходимо провести рыхление участка и окучивание кустов. С начала формирования бутонов нужно все время следить за влажностью почвы и поливать ее, когда она просохнет вглубь на 6-8 см. Увлажняют грунт в вечернее время, расход воды – 2-3 л воды под каждый куст. Засушливым летом придется провести от 3 до 5 поливов преимущественно во время образования бутонов и клубней. На следующий после полива день на участке рыхлят почву. Ну и, конечно, при необходимости нужно проводить обработку картофеля от болезней и вредителей.
3.7857142857143 Рейтинг 3.79 (14 голоса(ов))
После этой статьи обычно читают
Следует отметить, что благоприятные дни для посадки картофеля зависят в первую очередь не от календарной даты, а от того, какой выдался год. Иногда весна бывает ранней, земля прогревается быстро, даже цветение растений опережает привычное время. Порой же, наоборот, заморозки держатся до конца мая, сырость и нехватка солнечного тепла не дают приступить к посадочным работам дольше обычного. Поэтому садоводы и дачники привязывают сроки своих работ к календарю весьма условно, ориентируясь на самые разные признаки оптимального времени.
Как не упустить оптимальное время
Время посадки напрямую влияет на урожайность этой культуры. Если сажать картошку слишком рано, можно получить поврежденные заморозками всходы, при чрезмерной влажности картофель заболевает, в результате чего зачатую вообще погибает. В случае когда наиболее подходящий срок упущен и картофель сажают слишком поздно, есть риск потерять часть урожая из-за слишком пересохшей во время посадки почвы.
Срок посадки зависит и от региона. Как известно, в разных областях теплая погода устанавливается в разное время. В центральной части России картофель традиционно сажают в середине мая, в восточных областях – в конце месяца или даже в июне, в зависимости от глубины прогревания грунта. Для определения оптимального времени стоит знать, что земля должна прогреться до +7оС на глубину около 10 см. Есть места, где такие показатели наблюдаются только в июне или июле. В таких регионах вырастить картофель бывает весьма затруднительно.
Определить готовность почвы к посадке картофеля можно и визуально, иными словами, «на глаз». Существует и ряд верных примет, которые помогают дачникам сориентироваться во времени.
Для того чтобы определить подходящий для посадки срок, следует обратить внимание на следующие признаки:
- разнообразные насекомые, черви пробудились и активно копошатся в почве;
- зацветают одуванчики;
- на березе появились маленькие листочки;
- зацвела черемуха.
Как правило, все эти приметы появляются примерно одновременно – в конце или второй половине мая. Однако существует такое понятие, как «черемуховые холода». Этот период приходится на время цветения черемухи и характеризуется резким понижением температуры воздуха. Это не означает, что непременно наступят заморозки, возможно, будет прохладно, но почва сохранит желательный уровень тепла. Если же ударят морозы, а такое тоже бывает, то некоторую часть посадки можно потерять. Поэтому лучше подстраховаться и изучить все доступные источники, сообщающие прогноз погоды.
Кстати, сделать это можно еще и для того, чтобы выяснить, в какое примерно время ожидается дождь. Осадки – довольно частое явление в мае. Само собой, сажать картошку во время дождя никто не будет, однако время не стоит на месте, и самый лучший срок можно попросту упустить. Поэтому дать однозначный ответ на вопрос, какого числа лучше сажать картошку, невозможно. Поиск наилучшего времени – это постоянный баланс между климатическими и погодными условиями.
Иногда случается, что начавшийся в конце мая дождь продолжается с незначительными перерывами и в июне, и в июле. Если обстоятельства сложились именно так, то это крайне неблагоприятная обстановка для выращивания картофеля, поскольку клубни этой культуры склонны к загниванию при избытке влаги. Поделать тут уже ничего нельзя, просто надо понимать, что в таких условиях обильного урожая можно не ждать.
Зависимость результата от времени посадки
В данном случае речь идет даже не о количестве урожая, на которое оказывает влияние правильно определенный срок посадки, а о других особенностях. Некоторые не занимаются крупномасштабным выращиванием картофеля, а сажают немного, для того, чтобы уже в июле попробовать молодую картошечку. Тут важно даже не количество урожая, а его наличие в принципе. Поэтому если хочется получить результат уже в середине лета, сажать клубни надо в апреле. Более или менее подходящий срок, когда сажают первый картофель, – вторая половина месяца. Разумеется, это возможно, если речь идет о центральных и южных областях страны, поскольку в остальных регионах вряд ли удастся посадить эту культуру раньше конца мая или даже в июне.
Для выращивания картофеля на хранение сажать его все же следует с учетом традиционных требований, описанных выше. В первую очередь потому, что делается это из практических соображений. Урожай должен быть обильным, а клубни – достигнуть кондиции, при которой они способны будут долежать в погребе до весны. Поэтому рекомендуется массово сажать картошку не раньше второй половины мая, в крайнем случае, если год очень холодный, а весна поздняя, в июне. Если срок был выбран правильно, всходы покажутся менее чем через месяц.
Выбор и подготовка клубней
Конечно, очень важно правильно определить срок, когда необходимо сажать картофель, но не менее важно выбрать и его сорт. Существует множество сортов этой культуры, каждый из которых имеет определенные особенности, требования к условиям, срок созревания и т. д. Всегда можно подобрать наиболее подходящий для выращивания в том или ином регионе, даже если климат не отличается ни особенным теплом, ни обилием солнца. Бывают сорта ранней спелости или позднеспелые, можно сажать и те и другие, при этом собирать урожай по мере созревания клубней.
Рекомендуется одновременно сажать несколько сортов картофеля, поскольку от каждого из них в итоге можно получить разное количество клубней. Не стоит из года в год сажать один и тот же сорт, лучше пробовать новые варианты, обмениваться с кем-то посадочным материалом, можно время от времени приобретать сорта, завезенные из других регионов или даже стран. Чем больше выбор, тем лучше результат. Например, посаженные в конце апреля сорта раннего созревания можно начинать пробовать уже в июле, а поздние, что высадили во второй половине мая, отлично подойдут для хранения на зиму.
Между рядами картофеля во время посадки можно насыпать перепревший навоз, это сильно повысит урожайность.
Предназначенные для посадки клубни должны отвечать следующим главным требованиям:
- клубень твердый, без признаков гниения;
- наличие небольших зачатков, или «глазков»;
- зачатки зеленоватые, не сухие и не гнилые;
- зачатки не слишком длинные (исключается возможность поломки при посадке);
- клубни не слишком мелкие и не огромные (большой клубень можно разрезать, но так, чтобы на каждом куске сохранились зачатки).
Подготовка клубней не требует больших усилий, главное – добиться проклевывания «глазков». Для этого достаточно поместить картофелины в хорошо освещенное место на пару недель. Затем, когда наступит подходящий для посадки срок, высадить клубни в грунт. Место посадки должно быть максимально открытым и хорошо освещаться солнцем.
Клубни лучше сажать в шахматном порядке, это экономит место и позволяет более комфортно обрабатывать кусты. Уход за картофелем в период роста заключается в поливе, окучивании и опрыскивании от вредителей. Страдает картофель и от различных заболеваний, например фитофтороза. Здесь есть два довольно эффективных метода профилактики. Во-первых, необходимо тщательно убирать участок, с которого был собран картофель, уничтожая остатки ботвы и клубней. На гниющих остатках того и другого развиваются очаги различных заболеваний. Во-вторых, стоит подобрать сорт, устойчивый к этому заболеванию, особенно если проблема уже имеет место.
Даже самый незначительный севооборот позволяет повысить урожайность картофеля в 2 раза. Если вариантов выбора места не так уж много, следует хотя бы чередовать два из них, высаживая на одном картофель, на другом что-либо еще. На следующий год менять местами.
В любом случае стоит пробовать и экспериментировать. Выращивание картофеля – настолько распространенная практика, что всегда можно обратиться к кому-то за советом или материалом для посадки. Выращенный же на своем участке продукт – это всегда большая радость. Он и полезнее, и вкуснее купленного. А при больших объемах посадки еще и позволяет значительно экономить средства, поскольку за картошкой придется ходить не в магазин, а в погреб. Если следовать всем советам, правильно выбрать сорт картофеля и срок посадки, результат точно порадует садовода.