Выбор кухонной мебели. Как выбрать кухню - советы профессионалов. Какую кухню лучше выбрать: материалы изготовления

Журнал Дом.by давно уже убедил своих читателей, что в собственных квартирах они не только хозяева, но и дизайнеры. Любой цвет и фактура по-разному влияют на пространство, и эти секреты мы регулярно раскрываем для вас. Но есть требования, без учёта которых, визуальная эстетика не доставит вам удовольствия. Именно этими знаниями и поделятся с нами эксперты.

Какой материал выбрать?

От того, какой материал вы предпочтёте для своего кухонного гарнитура, будет зависеть, как долго и преданно будет служить вам кухня. Особенности наиболее ходовых материалов прокомментировал Александр, «Эталонстиль» :

Дерево - экологически чистый и наиболее дорогой материал, но свою высокую стоимость оправдывает. Во-первых, он устойчив к механическим воздействиям, во-вторых, отличается долговечностью. Изделия из сосны и берёзы считаются бюджетным вариантом, в то время как орех, дуб и бук оцениваются выше. Королями же среди древесных пород являются красное дерево и палисандр. Однако и недостатки у данных материй есть: внешний вид лицевой стороны дерева может пострадать от сучков, внутренних пустот (так называемых «свили») или трещин. Ещё одной слабостью натурального материала является непереносимость влажности, с чем ДСП справляется в пример лучше. Если подводить итог: дерево - качественный материал, однако приобретать его стоит только в случае, если ваше финансовое состояние подобные затраты переносит свободно.

ДСП (древесно-стружечная плита) - лидер среди материалов для корпусной мебели. Благодаря своей повышенной влагостойкости, сверхлёгкости и огнеупорности ДСП может быть использован в разнообразных условиях: он отлично подойдёт как для офиса, так и для дома, даже ванная комната своей высокой влажностью и регулярными температурными перепадами не умалит достоинств материала. Кроме прочего, ДСП считается эконом-вариантом, а значит, по карману сильно не ударит. Хотя и недостаток у него есть: из названия плиты понятно, что состоит она из опилок и древесной стружки, всё это связуют формальдегидные смолы, которые в свою очередь опасны для человека. Конечно, уровень негативного влияния определяется концентрацией испарений, однако в детские комнаты ДСП помещать не стоило бы. Экологические стандарты делят материал на 2 класса - Е1 и Е2. Первая группа характеризуется большей экочистотой, вторая имеет менее жёсткие требования. На заметку покупателям: наиболее суровые требования к этим показателям предъявляют японские производители.

Ламинированный ДСП (ЛДСП) - та же плита, покрытая специально обработанной бумажно-смоляной плёнкой. Данное покрытие может имитировать фактуру, цвет и рисунок различных пород дерева и других материалов, следовательно, и выбор ЛДСП очень богат. Материя также устойчива к механическим повреждениям и не боится кипящих кофейников и горячего пара, но, конечно, в разумных пределах. Минусы аналогичны обыкновенному ДСП: формальдегидные испарения и невозможность тонкой обработки материала.

ДВП (древесно-волокнистая плита) или так называемый, оргалит - это задние стенки кухонных шкафов, днища выдвижных ящиков в мебели эконом-класса. ДВП по сути - спрессованные целлюлозные волокна, синтетические полимеры, специальные добавки и вода. Материя имеет характерную фактуру «сеточкой». ДВП обладает хорошими теплоизоляционными свойствами, радует цена и срок эксплуатации, однако не переносит влагу. Кроме того, материал считается «расходным» и используется для «черновых» работ.

МДФ - так же древесно-волокнистая плита, но средней плотности, на что и указывает аббревиатура (Medium Density Fiberboard). Эта разновидность характеризуется лучшими свойствами, а значит и спектр применения имеет более широкий. Достоинство МДФ ещё и в том, что при его создании используется совсем незначительное количество формальдегидов, так что показатель экологичности практически достигает природного уровня. Кроме того текстура МДФ более однородна. Это расширяет возможности использования: плиты активно используются для отделки стен и потолков, полов. Данный материал прочнее ДСП фактически вдвое и лучше выдерживает испытание влажностью и термическими перепадами. Стоимость МДФ радует не меньше, но поскольку этот рынок в Беларуси не особенно развит, материал повышается в цене именно на территории нашей республики.

Компания "Эталонстиль"

Подробнее о применении тех или иных материалов в интерьерах различных стилей рассказала Юлия Сергина, дизайнер мебели для кухни салона мебели «ТВОЙ ДОМ» :

Для того чтобы выбрать фасадный материал для кухни, необходимо понять, что вы хотите получить, какие свойства для вас важны в мебели и какой внешний вид она должна иметь.

Фасады из натурального дерева - обязательное условие для создания кухни в стилях классика и кантри. Другой материал просто не позволит вам исполнить декор, короба и все те особенности, которые так нравятся клиентам в мебели этих стилей. Массив долговечен, придает мебели уют и в современной обработке весьма практичен и престижен.

МДФ может покрываться краской, шпоном и пластиком. У крашенного МДФ больше всего оттенков, по сравнению другими материалами. Если вам критичен особенный цвет - это лучшее решение. Он выдерживает большую температуру и влажность, но более подвержен царапинам, чем пластик. В этом фасаде можно сделать внутренний фрез разной формы и исполнить кухню в стиле нео-классика.

Металлический каркас очень долговечен, кроме того позволяет работать с нестандартными размерами. Алюминий абсолютно не боится влаги и высоких температур, сочетается с разнообразными материалами, что актуально сегодня. Однако и недостатки налицо: цена на алюминиевый профиль гораздо выше средней. Добавьте к этому специальный крепёж и о бюджетности можно забыть. Кроме того алюминий - довольно мягкий материал, а значит царапины на нём могут оставить не только ваши дети, но и абразивные моющие средства. Кстати об уходе: агрессивные моющие средства останутся на поверхности белым налётом.

Подводя итог, можно отнести солидные алюминиевые профили к не самым практичным. В подтверждение - мнение нашего эксперта Юлии Сергиной, дизайнера мебели для кухни салона мебели «ТВОЙ ДОМ»:

Стальные профили для обрамления фасадов используются крайне редко. Основная причина - высокая цена. Но без них не обойтись, если для кухонных фасадов вы выбрали пластик со спецэффектом. Вы просто не сможете подобрать подходящую кромку ПВХ для обработки торцов фасада. Отделку же торцов столешницы алюминием я считаю не практичной.

Салон "ТВОЙ ДОМ"

Какого «роста» будет ваша кухня?

Высота навесной части кухни колеблется от 500 до 600 мм и зависит от ширины столешницы, роста заказчика и высоты потолков в помещении. Другая высота будет неудобна в использовании. Высота напольной части зависит от механизмов и техники, которая в нее встраивается и колеблется от 860 до 950 мм и подбирается под рост клиента. Меняется в основном за счет высоты цоколя и высоты столешницы. Не забывайте, что кухня - это продукт, который состоит из огромного количества элементов, поэтому имеет жёсткую унификацию. Кухня под заказ - это кухня из стандартных элементов в индивидуальном подборе.

Фурнитура и аксессуары

Большинство покупателей считают фурнитуру для кухонь лишь вспомогательным материалом, и потому на ней пытаются сэкономить. А между тем разнообразные крючки, ручки, петли и многое другое - залог удобства эксплуатации кухонного гарнитура. Чтобы не столкнуться с заеданием ящиков, скрежетом петель и прочими механическими неполадками, к выбору фурнитуры стоит подойти серьёзно. Какие ещё напутствия дадут нам специалисты?

Современные производители заботятся о том, чтобы кухонное пространство было эргономичным. Так, полезное пространство стремится к максимальной задействованности. Угловые секции под мойками, к примеру, снабжаются выдвижными механизмами или «каруселями». Разработка очень полезная, но для белорусов не самая актуальная, так как угловой комбинированный шкаф в этом случае обязан быть пустым и не менее 1050 мм. В проектах квартир, которых в Минске больше всего, в этом ящике располагается мойка и сливы, что делает невозможным наличие любого механизма в нём. Контейнеры для сортировки мусора практически всегда имеют маленький объём. Эти и многие другие элементы производитель или дизайнер предлагают по необходимости или требованию заказчика.

Среди прочих кухонных наворотов - антикапельный желобок - наклейка из полимера в виде ленты с изнаночной стороной столешницы. Чаще всего из посформинга. Она даёт возможность задерживать капли воды под столешницей, чтобы их можно было вытереть. Это гарантирует отсутствие влаги на внутренней стороне постформинга и стоит недорого. Такое решение - стандарт для немецких производителей.

Механические тонкости: как будут выдвигаться ящики?

Любой кухонный гарнитур сегодня снабжён устройством «довода хода». Благодаря этому механизму выдвижные шуфляды обещают служить вам дольше и тише. Согласитесь, возможность толкнуть ящик и услышать, как он плавно становится на нужное место, прельщает. При этом одни механизмы позволяют ящикам выдвигаться на 75%, другие - полностью. Но отчего же это зависит и что удобнее?

Основным видом фурнитуры для мебели являются как раз направляющие. Они могут быть роликовыми и шариковыми. Выделяют также системы метабокс и тандембокс. Выдвижение ящиков по этим направляющим может быть двух видов: частичным и полным. Конечно, второй вариант позволяет максимально эффективно задействовать весь объём шуфляды.

Самым экономичным вариантом являются роликовые направляющие. Один из элементов здесь крепится к боковой части шкафчика, а второй - к дну самого ящика. Такая система рассчитана не более чем на 10 кг.

Компания "Эталонстиль"

В свою очередь в шариковых направляющих движение обеспечивают шарикоподшипники. Эти элементы изготавливаются, как правило, из стали, так что обладают большей износоустойчивостью. Шариковые направляющие зачастую снабжаются телескопическими механизмами полного выдвижения и защищают систему от выкатывания. Их несущая способность варьируется в пределах от 15 до 40 кг (цифра зависит от ширины направляющих). С нашей точки зрение это оптимальный выбор для мебели. В нашей мебели мы в основном используем этот вид направляющих.

Что же касается мета- и тандембоксов - эти системы характеризуются наибольшей технологичностью механизмов, выдерживают до 50 кг, но и цены на них значительно выше. Ящик с системой метабокс, к примеру, имеет только переднюю, заднюю стенки и дно, в то время как боковиной ящика становится сама выдвижная система. Тандембоксам также не страшны боковые нагрузки.

Какой же подводим итог? Юлия Сергина, дизайнер мебели для кухни салона мебели «ТВОЙ ДОМ» советует:

Для того чтобы выбрать выдвижной механизм, надо знать какого размера шуфляду вы собираетесь выдвинуть. Определиться с подходящей системой - задача дизайнера-конструктора мебели для кухни. Чем шире и выше шуфляда, тем сложнее и дороже механизм.

Теперь столешница

Этот элемент кухонного гарнитура чаще всего выбирают, пользуясь эстетическими соображениями - цвет, фактура. А между тем столешница будет рабочей зоной, а значит она должна быть адаптирована под соответствующие действия. Вот что рассказала об особенностях самых популярных материалов Юлия Сергина, дизайнер мебели для кухни салона мебели «ТВОЙ ДОМ»:

Постформинг - самый распространённый материал для столешницы, так как практичен, имеет разнообразные декоры и весьма приемлемую цену. Толщина - от 28 до 60 мм.

Наборная доска (дерево) актуальна только в некоторых стилистиках вашей мебели. Важно, чтобы производитель дал гарантию на то, что столешница не изменит свои размеры и форму при эксплуатации. Дерево - материал живой и должен быть правильно просушен, стыкован и обработан.

Столешница из нержавеющей стали используется европейскими фабриками. Если это предусмотрено моделью и нравится вам - вперёд.

Натуральный камень имеет больше отрицательных свойств, нежели положительных. На сегодняшний момент в основном натуральный камень заменяют искусственным. Так, акриловый искусственный камень имеет отличную пластичность, хорошо выглядит, может иметь сложную форму в изделии. Вы можете иметь мойку, которая крепится под столешницу или соединяется с ней. Основная проблема этого материала: за счёт состава он легко царапается, при это имеет высокую стоимость. Хотя впоследствии его можно шлифовать. Кварцевый (композитный) искусственный камень имеет разнообразную цветовую гамму и отличные эксплуатационные свойства. Подходит для решения сложных задач и для отрытых элементов столешницы. Не царапается, выдерживает температуру и отлично выглядит.

Раковина: какой материал предпочесть?

Раковины тоже бывают разные и каждая из них по-разному реагирует на воду, моющие средства. Что же наиболее популярно среди покупателей Беларуси?

Юлия Сергина, дизайнер мебели для кухни салона мебели «ТВОЙ ДОМ»:

Мойки из металла не сдают своих позиций. Отлично подходят для современной мебели. В идеале справ должен содержать 18% никеля и 10% хрома. К тому же в них применяется стеклянное обрамление и различные напыления для поверхности. Эти мойки гигиеничны и выпускается всеми производителями мира. Имеют весьма разнообразную цену от 150 у.е. до 2 000 у.е.

Мойки из композитного материала особенно подходят для классических кухонь. Композиты обладают достаточной прочностью и устойчивы к химическим воздействиям и выдерживают температуру до 280 градусов по Цельсию. Цена от 200 у.е. до 2 000 у.е

Керамическая мойка весьма редко используется в Беларуси из-за цены. Дорого! Исполняется из натурального сырья. Выдерживают большие температуры, устойчивы к ударам и царапинам, практически не восприимчивы к бытовой химии. Число фабрик, специализирующихся на выпуске керамических моек, не велико. Цена от 600 у.е. до 3000 у.е.

Салон "ТВОЙ ДОМ"

4. Фурнитура.

5. Фасады.

Дополняет Александр, «Эталонстиль» .

Что, если в ближайшее время после покупки кухни планируется переезд?

В этом вопросе мнения наших экспертов сходятся абсолютно: если вы не имеете представления о том, что такое схема сборки, лучше сразу поручить это дело специалистам. Профессионал знает о мебели всё: и о материалах, и о производителях, и о том, как нужно обращаться с той или иной мебелью. Но, если вы надумали разобрать и собрать все своими силами, то нужно всё сделать аккуратно и не торопясь. Хотя демонтаж имеет смысл лишь в том случае, если новое помещение соответствует дизайн-проекту кухни.

Салон "ТВОЙ ДОМ"

На какую минимальную цену стоит рассчитывать желающим приобрести новую кухню?

Александр, «Эталонстиль» :

Исходя из цен нашей компании, средняя цена варьируется от 11 до 13 млн. бел. рублей. Такая кухня будет изготовлена из польского ЛДСП Kronopol без применения оклейки торцов мультиплекса (меламина), всё будет оклеено кромкой ПВХ. В эту цену мы предлагаем плёночные фасады и фасады из ЛДСП Kronopol или EGGER (Германия). Фурнитура как внешняя, так и внутренняя будет эконом-класса хорошего качества.

Юлия Сергина, дизайнер мебели для кухни салона мебели «ТВОЙ ДОМ»:

Надо помнить одну простую вещь: цена мебели для кухни зависит от её объема и требований заказчика. Если вы готовы внимательно подумать над информацией, предоставленной дизайнерами, сделать однозначные выводы и подкорректировать свои требования, получите ту кухню и за ту цену, которая вас устроит. Стоимость кухонь под заказ в Беларуси колеблется от 1 500 у.е. до 50 000 у.е.

Перед домовладельцами, имеющими небольшие финансовые средства, вопрос — как выбрать кухонный гарнитур, не слишком сложен — приобретается уже готовая кухня по приемлемой цене. Тем, кто имеет финансы на полное воплощение своих идей, приходится труднее — гарнитур должен соответствовать цветовому решению отделки стен, потолков, пола или наоборот.

Помимо этого необходимо исполнить всю кухню в едином дизайнерском стиле, иначе дорогая мебель и отделочные материалы в комплексе будут выглядеть некрасиво, а средства фактически потрачены впустую.

Дизайнер поможет подготовить будущий проект помещения используя его размеры

Именно поэтому многие состоятельные домовладельцы, не доверяя собственному вкусу, предпочитает воспользоваться услугами дизайнеров. Но не стоит преувеличивать роль дизайнера — в случае ремонта кухни и выбора кухонного гарнитура вполне можно обойтись своими силами.

Это не только сэкономит средства, но и позволит избавиться от навязывания чужого мнения, отказаться от сомнительных услуг торговых и мебельных фирм, с которыми у дизайнеров зачастую дружеские меркантильные отношения.

Основные требования

Решая, как правильно выбрать кухонный гарнитур, учитывают следующие аспекты:

Эстетичность

В кухне проводят немалую часть своего свободного времени все члены семьи, готовит пищу хозяйка — красивый внешний вид кухни всем улучшит настроение.

Функциональность

Большое количество шкафчиков, помогут скрыть утварь и принадлежности, сделав помещение более минималистичным

В кухне размещается наибольшее количество домашней бытовой техники: посудомоечные и стиральные машины, духовые шкафы и варочные поверхности, печи СВЧ — все эти устройства должны размещаться в кухонном гарнитуре максимально удобно для хозяйки. Гарнитур должен вмещать в себя всю посуду, используемую для готовки пищи, столовые приборы и прочие аксессуары. Необходимо место для мусорного ведра и хранения немытых овощей, используемых в хозяйстве.

Удобство пользования

Помимо визуального вида, кухня должна быть удобной, расположение всех элементов может предоставить дизайнер

Кухонная мебель должна быть удобна в использовании и правильно установлена, известное всем правило треугольника: холодильник — мойка — плита, при котором эти предметы располагаются в кухне на небольшом расстоянии друг от друга, должно соблюдаться. Планировка должна быть такой, чтобы обеспечить удобство при готовке, уборке и приеме пище, все дверцы должны при открывании не мешать друг другу.

Долговечность

Выбирая кухню из дешевых материалов, получают вариант, когда она прослужит не более 10 лет, в тоже время более дорогой качественный материал для кухонного гарнитура может увеличить этот срок в 2 раза. Экономия с дешевым вариантом сомнительна и с той точки зрения, что дорогие кухни удобнее в пользовании и выглядят более эстетично.

Выбираем гарнитур в правильной последовательности

Чтобы получить достойный конечный результат без помощи дорогостоящих специалистов, необходимо соблюдать при выборе гарнитура определенную последовательность действий.

Выбор стиля

Есть стили которые пока не приелись, визуально они выглядят свежо

Чтобы кухня смотрелась эстетично и гармонично, невозможно обойтись без исполнения ее в едином дизайнерском стиле. Именно его воплощение в полной мере является конечной целью любого ремонта в кухне.

Подобрать стиль по своему вкусу довольно просто — можно просмотреть картинки в интернете и описание к ним.

В кухне наиболее распространены следующие дизайнерские стили:

  • Классика. Предполагает ненавязчивые цветовые решения отделки и мебельного гарнитура, не раздражающие глаз, что является залогом его долголетия. Для материала кухонного гарнитура используется натуральное дерево светлых пород. Основные цвета — бежевый, светлый или с коричневым оттенком под орех или вишню.
  • Прованс. Стиль, создающий домашний уют и тепло, выполнен в светлых тонах с обилием элементов декора и домашних растений. Деревянная непрактичная мебель в этом стиле заменяется недорогой кухонной (ламинированная ДСП) под светлое дерево, что делает его общедоступным. Для придания мебели легкости и изящности, соответствующих стилю прованс, в ее фасады часто встраивают стеклянные вставки или отделку из металла.
  • Хай-тек. Имеет четкие выверенные линии, отличается отсутствием натуральных материалов, основное предпочтение отдается стеклу и металлу. Удачно сочетается со всеми открытыми поверхностями кухонной бытовой техники и ее большим количеством, на установку которой он рассчитан. Стиль довольно моден, его воплощение обходится недешево, цветовая гамма ограничена одним основным и контрастным ему цветом.
  • Модерн. Удобный и практичный стиль без мешающих аксессуаров, вся бытовая техника встроена в кухонный гарнитур. Спектр цветовой гаммы довольно широк, но при этом требует тщательного подбора сочетания цветов. Очень большую роль в этом стиле играет освещение, обычно оно реализовано в виде точечных светильников над верхом кухонного гарнитура или светодиодной ленты в рабочей зоне.

Стили минимализм, лофт, фьюжн, рустик, индастри, арт-деко, этно, кантри, эклектика и т.п., применяются при отделке кухни реже, поэтому всегда можно выделиться из остальной массы, использовав один из них в кухне.

Выбор цвета

Хотя многие дизайнерские стили накладывают определенные ограничения на цветовую гамму, необходимо знать, как правильно выбрать цвет кухонного гарнитура.

  • В гарнитуре используются не более двух цветов, при этом верхние кухонные шкафчики должны быть светлее нижних тумб.
  • Кухонная мебель спокойных цветов требует использования более ярких стен и наоборот, при контрастной мебели лучше применять для отделки стен спокойные нейтральные цвета.
  • Определить, какой цвет в однотонной кухне сочетается с другими, можно при помощи таблиц совместимости.
  • Определяя, как выбрать гарнитур для маленькой кухни, предполагается, она должна быть выполнена в светлых тонах, увеличивающих пространство с глянцевой поверхностью фасадов.
  • Использование кухонного подоконника рядом со столешницей позволит увеличить ее рабочую площадь, сэкономив при этом кухонное пространство.
  • Мойку лучше расположить в специальном угловом шкафчике, чтобы избежать загромождения рабочей поверхности стола.
  • Наиболее приемлемый вариант в маленькой кухне — круглая мойка с одной чашей, она занимает меньше места по сравнению с квадратной при той же эффективности.
  • Если при расчете кухни остается свободным небольшое пространство (около 20 см.), его можно использовать для размещения бутылочницы — выдвижного шкафчика с рядом горизонтальных полок.
  • Обеденный стол в любой кухне неэффективно занимает большое пространство, в маленькой кухне его можно выполнить в виде тумбы с выступающей столешницей со шкафчиками для хранения посуды, вилок и ложек, хлебницы.
  • Для максимально удобного использования нижних кухонных шкафчиков следует использовать выкатные ящики.
  • Подвесные шкафчики для экономии места лучше располагать под самым потолком.

Выполнение замеров

Кухонный гарнитур из отдельных модулей не требует проведения сложных замеров — для этого достаточно лишь знать длину кухонных стен. Готовые модульные кухни выпускаются стандартных размеров, при их установке обычно остается свободное пространство.

Точность измерений требуется при изготовлении гарнитура на заказ, малейшее отклонение может привести к печальным последствиям. Поэтому лучше подстраховаться и вызвать штатного замерщика. Если вы решили делать это сами, следует снять следующие размеры:

  • Расстояние между стенами, от углов до двери, размеры всех выступов.
  • Высоту кухни от пола до потолка.
  • Размеры всех окон и дверей, зоны перекрытия при их открывании.
  • Обозначить в плане вентиляционные водопроводные и канализационные трубы, розетки и выключатели.
  • Измерить всю встраиваемую бытовую технику.

Планировка

Планировку следует нарисовать на бумаге, можно взять миллиметровую бумагу или лист в клеточку, приняв одну клетку за расстояние в 10 см. Основное условие при планировке гарнитура — расположение плиты, холодильника и мойки вблизи друг от друга, исходя из этого следует составлять чертеж.

  • Предварительно определяются с бытовой техникой, будет ли она встроенной, отдельно стоящей или расположенной в верхних отделах кухонного шкафа.
  • Планировку кухни начинают с угловой мойки, отмечая на бумаге планируемое под нее пространство. Если кухня угловая, то мойку под раковину практичнее делать в углу на две стены, в этом случае ее стороны будет более короткими, чем у обычной прямой мойки. Обычно под мойкой располагается мусорное ведро, бытовые чистящие и моющие средства, контейнеры для хранения овощей.
  • Справа или слева от раковины, если она есть, устанавливается посудомоечная или стиральная машины.

Место расположения посудомоечной машины определяется следующим образом: если вы правша, то посудомойка устанавливается слева от раковины, если левша — справа.

  • Рядом с мойкой должно быть место для готовки с зоной хранения предметов кухонной утвари и мелкой бытовой техники, необходимых для помощи в разделке продуктов (ножи, топорики, доски, кофемолки, миксеры и т.п.).
  • Следующим элементом по правилу треугольника должна быть варочная поверхность или холодильник. Если кухня угловая, то наиболее часто в кухонный гарнитур по длинной фронтальной стене устанавливается варочная поверхность с духовым шкафом, а по короткой — холодильник. В случае прямой кухни — устанавливается только встроенная или отдельно стоящая варочная панель с духовым шкафом.
  • Далее, по прямой стене, если позволяет место, ставится холодильник, в ином случае еще один нижний шкафчик.
  • Обеденная группа располагается вдали от зоны готовки у противоположной стены.

Навесные шкафчики стандартной высоты около 75 см. следует размещать в зоне легкого доступа, для низкорослых людей следует избегать модных конструкций с фасадами, поднимающимися вверх — для возвращения их в изначальное состояние может понадобиться табуретка.

Материал столешницы и фасадов

К каждому материалу будет свой подход при визуализации помещения

Решая, из какого материала лучше выбирать фасады нижних тумб кухонных гарнитуров, следует учитывать, что они закрыты столешницей, а верхние практически не подвергаются воздействию воды и механическим нагрузкам. Поэтому служат довольно долго даже наиболее дешевые из ламинированного ДСП, МДФ, имеющие широчайший диапазон текстур и цветов. В фасадах редко используется менее практичные и дорогие стекло, металл, и пластик.

При изготовлении кухонного гарнитура на заказ можно выбрать фартук из материала столешницы — это решает проблему защиты стен и придания гарнитуру эстетичного вида.

Ручки как и материал должны подходить под общий стиль

Важно правильно выбрать ручки для кухонной мебели, которые наряду со своим функциональным предназначением выполняют декоративные функции, они выпускается производителем различных видов:

  • Ручки-кольца из металла с напылением, благородной элегантной формы, гармонично и красиво смотрятся в кухнях классического стиля на деревянных фасадах.
  • Ручки-раковины из металла или пластика с украшенной поверхностью резьбой выглядят элегантно в кухнях любого типа.
  • Ручки-кнопки или капли менее всех удобны в использовании и более предназначены для придания кухонному гарнитуру эксклюзивного внешнего вида.
  • Ручки-скобы — наиболее практичные и надежные, являются лидерами по использованию в кухонных гарнитурах, имеют широчайший спектр расцветок, форм, используемых при изготовлении материалов. С классической мебелью хорошо сочетаются золотые ручки с фарфоровыми вставками, также они подойдут к стилю прованс. Хай-тек предполагает наличие рейлингов — длинных массивных алюминиевых скоб вертикального или горизонтального расположения, они подходят к стилю модерн и минимализм.
  • Встроенные ручки — это не совсем ручки, а углубления в полотне фасада.

Кухня для любой семьи – это наиважнейшая часть жилища и излюбленное место для общения. Там мы проводим довольно много времени: завтракаем, просто беседуем за чашечкой кофе или чая, варим суп или печём вкусный торт, обсуждаем текущие дела, а главное – там мы собираемся всей семьёй. Не зря же говорят, что кухня – это заветное место, так как для мужчины это волшебное место, в котором готовится вкусная еда, а женщины видят её как мастерскую для своих кулинарных изысков.

И вот пришёл момент, когда вы запланировали приобретение новой кухни. Сейчас заказать её не проблема – на рынке можно подобрать всё, что угодно. Но и тут есть свои «подводные камни». Ведь наша любимая кухня должна быть не только практичной, удобной и рациональной, но и эстетичной, красивой и комфортной.

Как же правильно выбрать качественную и практичную кухню, чтобы мебель в ней не стесняла движения и радовала глаз своим внешним видом?

При выборе кухни нужно руководствоваться следующим.
1. Замеры. Обязательно сделайте замеры помещения: - точно измерьте площадь и «полезный» периметр, высоту помещения, длину подоконника, отрезок между подоконниками и полом, длину стен на кухне и т.п. Запишите полученные результаты.

2. Для чего вам кухня. Соберите семейный совет и обсудите следующие вопросы: как много кухонной мебели вы планируете купить, и какую именно. Продумайте для себя, с какой целью вы приобретаете новую кухонную мебель и другие элементы кухни. Например, если у вас большая семья, то кухня должна быть весьма функциональной и обширной, с хорошо продуманной рабочей зоной, с широкими проходами между элементами интерьера. А вот если вы не любите особо готовить и покупаете кухню «для красоты», тогда можно обойтись только её самыми основными элементами.

3. Бытовая техника. Обязательно решите, какие бытовые приборы для кухни вы будете приобрестать (может, ещё послужат старые). Будут ли они встроенными, совмещёнными или «открытыми».

4. Планировка и функциональность. Решите для себя, в каком порядке будет размещена ваша кухонная мебель, плита, холодильник, мойка и пр. Распространённые варианты планировки - буквой «П» (вдоль 3 стен), буквой «Г» (угловая), буквой «I» (в ряд), «остров» или «полуостров». Это очень важно для функциональности кухонного помещения. В частности, для маленьких кухонных помещений наиболее рациональной конфигурацией будет расположение мебели «по углу». Для слишком узких комнат мебель и технику лучше ставить в ряд, тогда как для больших метражей допустима планировка в форме литеры «П» или так называемое островное размещение с плитой по центру или с полуостровом в виде барной стойки. Подумайте, что в каком порядке будет стоять из элементов интерьера. Например, можно воспользоваться известным правилом рабочего кухонного треугольника с зонами хранения, мойки и готовки. Иными словами, первым идёт холодильник, потом сантехника, затем плита, причём между ними нужно «втиснуть» как минимум полметра столешницы. Расстояние между зонами должно быть не меньше 1,2 м, но не превышать 2,7-2,8 м. Лучше всего схематически перенести план вашей будущей кухоньки на листок «в клетку», расчертив её размеры и месторасположение основных элементов интерьера. Затем будет легче советоваться с дизайнером. Также в этом отношении важно определиться, будет ли это кухня-столовая, просто кухня или даже кухня-студия.

5. Стиль и цветовая гамма. Обязательно определитесь с цветом кухни, а также со стилевым решением интерьера: будет ли это классический вариант оформления комнаты с небольшой позолотой, светлая кухня, современный гарнитур с лёгкой росписью фасада, модерновый минимализм или изысканный урбанистический вариант. Наиболее распространёнными стилевыми решениями для кухни является современный модерн и солидная классика, реже идёт стиль сельского кантри или металлически-стеклянный хай-тек. Согласуйте цветовую гамму. Старайтесь не выбирать уж слишком яркий, насыщенный, слишком контрастный или чересчур тёмный цвет. Цвет должен соответствовать настроению.

Например, оттенки ярко-красного хоть и могут быть раздражающими, но вызывают прилив аппетита, тогда как тёмно-синий цвет, наоборот, подавляет его. Для кухонь хороши нейтральные оттенки зелёного, голубого, серого, жёлтого, розового, а также различных светло-белых оттенков. Не допускайте обилия рисунков и узоров. Если кухонька небольшая, старайтесь, чтобы она хорошо освещалась, а в цвете гарнитура превалировала светлая гамма. Если же помещение слишком нагревается, подбирайте более холодные тона: зелёные, голубые, серые. Когда комната относительно прохладная, находится на северной стороне или же попросту недостаточно освещённая, наоборот, подбирайте пастельные оттенки – (розовые, лимонные, персиковые и другие подобные тона).

6. Материал. Сегодня для кухонной мебели используется довольно много материалов, среди которых основными являются дерево, ДСП, МДФ, стекло, алюминий и даже камень. Например, для фасада кухонного гарнитура в этом отношении можно выделить:

  • ДСП – самый дешёвый материал, но имеет намного более низкий срок службы. У него небольшая практичность, да и покупать его лучше в алюминиевой рамочке. Следите, чтобы ДСП был из экологически чистых материалов;

  • МДФ плёночный и ламинированный - средний бюджет, стоит дороже ДСП на 10-15%, весьма приличный срок службы, хорошее качество, влагоустойчив, но боится механического воздействия, любит грамотный уход (довольно нежный материал). МДФ крашенный – очень красивый материал, с повышенной практичностью, но тоже боится ударов. МДВ весьма подходит для современных кухонь;

  • Дерево натуральное цельное – ольха, ясень, дуб - более дорогой материал (стоит в среднем на 15-20% дороже, чем МДФ). Высокая функциональность, очень красивый материал, повышенная прочность. Опасается слишком влажных помещений, чувствительно к перепадам температуры, может начать деформироваться. Полностью из дерева делают так называемые скандинавские кухни, которые пропитываются специальными составами;

  • Мультиплекс (многослойная проклеенная древесина) – более термо- и влагоустойчив, чем дерево и не подвержен деформации, что собственно является более практичным вариантом, чем предыдущий;

  • Пластиковые фасады – очень прочные, но пластик ненатуральный материал, его желательно покупать в алюминиевой рамке;

  • «Метал + стекло» – современный модный вариант! По фронту фасада идёт износоустойчивый металл (алюминий или сталь), а полки и дверцы шкафов делают из специального стекла. Такая кухня хоть и дорогая, но прослужит очень долго, она не боится ударов и выдержит большой вес.


Что касается столешницы, то тут можно обратить внимание на такие материалы, как:
  • более дешёвый пластик с основой из ДСП;

  • деревянные столешницы (наборная доска);

  • материал из ламинированного МДФ (неплохой вариант по соотношению цена-качество, материал: термостойкий, влагостойкий и легко чистится);

  • специальное закалённое стекло (очень прочное, удобное, красивое, не боится высоких температур, но довольно дорогое);

  • синтетический камень, например, кориан (этот интересный материал очень долговечный и нетоксичный, устойчив к воздействиям химии);

  • искусственный камень (жароустойчивый, легче натурального камня, очень практичный и прочный);

  • столешницы из натурального камня (гранит, мрамор и пр., тут по-разному: тот же гранит – самый прочный и жароустойчивый, не боится кислот, тогда как мрамор, хоть и не боится жара, обладает пористой структурой, что чревато со временем, появлением пятен от жира и вин).

7. Внутреннее устройство и аксессуары. Спланируйте, чтобы на кухне были все необходимые ящички для посуды, кастрюль и пр. Предусмотрите по необходимости открытее полочки с розетками или ниши с дверками-жалюзи (например, для микроволновки или тостера). Прикиньте, будете ли вы хранить на кухне запасы продуктов (крупы, приправы и т.п.), если нет – то сократите число шкафчиков. А как насчёт мини-бара или хотя бы горизонтальной бутылочницы? Подумайте, будете ли вы заказывать «дополнительные опции» и аксессуары – разнообразные выдвижные ящички, ниши с делителями или двойным дном, настенные рейлинги для подвешивания посуды, вспомогательные секции, корзинки, шкафчики и пр. Можно заказать «карусельные полки», доски-столики с дополнительными выдвижными лотками для посуды, механизмы довода хода дверок и многое другое. Обязательно уточните, какой вес может выдержать та или иная конструкция!

8. Фурнитура. Традиционно фурнитуру к кухонной мебели делают из пластика, алюминия, стали, дерева и некоторых других материалов. Фурнитура для кухни должна быть надёжной и удобной в эксплуатации. Например, для ручек лучше всего заказывать металлическую хромированную, никелированную или сатиновую фурнитуру, которая прослужит намного дольше. Желательно отказаться от пластиковых ручек – они облупливаются и деформируются уже через 2-3 года.

9. Анализ рынка. Обязательно проведите «разведку» в Интернете. Зайдите на сайты производителей мебели или магазинов, просмотрите внешний вид кухонь, почитайте о ценах и сравните их, изучите отзывы покупателей.

10. Семейный бюджет. Просчитайте для себя, сколько денег вы можете выделить на кухню. Будет ли это покупка в кредит или одноразовый заказ. Помните, что при покупке кухни в цену не включается стоимость доставки и наполнения полочек различными приспособлениями. Отдельно стоят и разнообразные аксессуары. Понятное дело, что и бытовая кухонная техника также не входит в стоимость. Кроме того, на рынке часто предлагают «усреднённые» цены с расчёта на 1 погонный метр кухни, при этом стоимость окончательного заказа может серьёзно измениться в большую сторону. Эти моменты надо уточнять у продавцов или компании-производителя.

11. Предварительный осмотр. Затем всё нужно просмотреть «вживую». Посетите несколько выбранных салонов, пообщайтесь с консультантами. Да, возьмите с собой ваш план-зарисовку с размерами и месторасположением – как правило, в салонах можно бесплатно смоделировать на компьютере именно ваш кухонный гарнитур и просчитать её стоимость с учётом всех дополнительных опций. Ни в коем случае не связывайтесь с теми компаниями, где нет офиса или постоянного отдельного торгового места.

12. Срок службы. Срок службы вашей кухни напрямую зависит от качества материалов и качества изготовления самой кухни. Разброс по годам тут весьма широк, но можно привести средние показатели:

  • итальянские кухни – 20-25 лет;

  • немецкая кухонная мебель 15-20 лет;

  • скандинавские кухни – 10-15 лет;

  • чешские кухни – до 10 лет;

  • русские гарнитуры 5-10 лет.

13. Где купить бытовую технику. Решите для себя, как вам лучше купить бытовую технику для новой кухни:

  • бытовую технику можно подобрать в том же магазине, что и мебель (если таковое возможно). Преимущество такого варианта – бытовые приборы и мебель идеально подойдут друг к другу;

  • технику можно купить отдельно – в специализированном маркете. Тут главный плюс – можно сэкономить деньги, но главное угадать с размерами.

14. Доставка и сборка мебели. На сегодня эти услуги есть практически во всех мебельных салонах. Только нужно уточнить цену на такие услуги – в одних салонах они могут достигать 10-15% от стоимости заказа, тогда, как например, «напрямую» у производителя эти функции бывают бесплатными или заметно дешевле. Так что обязательно уточните всё по месту заказа.

Вот в принципе и всё. Удачного вам выбора новой кухни!

Вопрос «Как выбрать кухню и оформить кухонное помещение?» волнует каждую хозяйку (хозяина), желающих сделать его функциональным, эргономичным и стильным. Обеспечить это могут правильно выбранный или спроектированный под заказ кухонный гарнитур в сочетании с грамотно подобранной бытовой техникой, сантехникой и профессиональной отделкой стен, пола, потолка.

Из чего состоит современная кухня?

Каркас мебели, к которому крепятся фасады, столешница. Шкафчики практически всегда производятся из ДСП. Это достаточно износостойкий и долговечный материал, обладающий доступной ценой.

Дверцы гарнитура. Декоративная часть мебели, определяющая ее основной цвет. Материалы: дерево , ДСП, МДФ. Последние – с покрытием из пластика, Alvic Luxe , пленки , эмали .

Столешница

Рабочая поверхность столов, в которую врезается мойка, варочная панель. Изготавливается из пластика, искусственного либо натурального камня. Гораздо реже – из дерева, плитки, нержавеющей стали.

Декоративный элемент гарнитура, закрывающий стену между рабочей поверхностью и навесными шкафами (полками). Бывает из керамической плитки, стекла, материала столешницы (пластик, камень).

Фурнитура

Ручки, ножки, петли, защелки, крепежные / подъемные механизмы для мебели от разных производителей представлены в широком ассортименте, очень важно сделать правильный выбор. От качества фурнитуры зависит функциональность и срок службы всего мебельного гарнитура.

Бытовая техника

Ее подразделяют на встраиваемую и обычную, отдельностоящую (первый вариант – гармонично вписывается в любой дизайн, последний – более экономный). В список самой распространенной бытовой техники для кухни входят плита (варочная панель), духовой шкаф, микроволновка, холодильник, вытяжка, стиральная машина.

Обязательный компонент на любой кухне. Может быть накладной или интегрированной в столешницу. Изготавливается из нержавеющей стали, пластика, искусственного камня.

Как правильно выбрать кухню, на что обратить особое внимание при подборе вышеперечисленных элементов, вам подскажут наши эксперты. Эта статья даст ответы на многие вопросы, касающиеся обустройства кухонного помещения, раскроет основные аспекты грамотного выбора мебели.

Чтобы правильно выбрать кухню, не пожалев потом о принятом решении, важно обратить внимание на следующие аспекты: производитель, материал изготовления каждого элемента, цвет, стиль, планировка, комплектация, стоимость кухни.

Как выбрать цвет кухни

Один из важнейших аспектов оформления интерьера кухни – выбор цвета кухонной мебели. Делать его следует, исходя не только из личных предпочтений, но и стилевой направленности интерьера, освещенности, размеров помещения, цветовой гаммы его отделки. Если вы затрудняетесь, какой цвет выбрать для кухни, обратите внимание на наиболее популярные цветовые оттенки кухонных гарнитуров:

Довольно распространенный выбор для создания многих современных интерьеров в классическом стиле, стиле хай-тек, минимализм, модерн. Удачно сочетается с белым и красным цветами, металлом, стеклом. Требует грамотного устройства освещения с непременной подсветкой рабочей зоны.

Белый цвет кухонных поверхностей расширит пространство маленькой кухоньки и сделает ее более светлой. Но при этом будет выглядеть скучно, даже стерильно, если его не разнообразить яркими аксессуарами, цветовыми акцентами, контрастными элементами.

Коричневый (цвет дерева)

Наиболее часто встречающийся при оформлении этого помещения цвет. Кухонные фасады из дерева либо под дерево делают ее по-домашнему уютной, располагающей к непринужденному общению. Универсальный, практически беспроигрышный вариант.

Эффектный, возбуждающий, весьма агрессивный цвет, который чаще выбирают люди, не утруждающие себя ежедневной готовкой и не проводящие в данном помещении много времени. Учтите, что насыщенный красный цвет будет стимулировать ваш аппетит!

В зависимости от выбранного оттенка синюю кухню можно сделать спокойной и уютной либо модной и динамичной. Слишком темный синий не рекомендуется использовать для помещений, страдающих от недостатка солнечного света.

Спокойный, расслабляющий после напряженного дня цвет мебели вернет вам душевное равновесие, настроит на приготовление пищи и приятный домашний вечер. Светло-зеленые фасады помогут расширить пространство.

Выбирая цвет фасадов, учтите: слишком яркие, контрастные либо темные тона могут негативно отразиться на психологическом состоянии домочадцев, быстро утомлять глаза и визуально уменьшить площадь помещения. Поэтому, если у вас маленькая / плохо освещенная кухня, или вы проводите на ней много времени, более уместными будут светлые пастельные оттенки, зрительно расширяющие пространство и гарантирующие психологический комфорт людям – персиковый, бежевый, кремовый, розовый, голубой, фисташковый. Разнообразить эту цветовую гамму можно яркими аксессуарами, элементами декора.

1. Обязательно учтите уровень естественной освещенности помещения. Если его окна выходят на теневую сторону – выбирайте светлые или яркие жизнерадостные тона. Иначе недостаток света будет ощущаться даже при включенном освещении.

2. Помните, что светлые поверхности шкафов и фасадов (особенно белые) не только зрительно расширят пространство, но и потребуют особо тщательных уборок, проводимых с высокой периодичностью. А на темных глянцевых поверхностях отлично видны отпечатки пальцев.

Как выбрать стиль для кухни?

Если готовые гарнитуры представлены в основном в распространенных стилях, то дизайнерские решения интерьера под заказ охватывают буквально все разнообразие существующих стилей: хай-тек, классика, модерн, кантри, минимализм, прованс, лофт, техно, ар-деко, др. Чтобы выбрать из них один-единственный, важно определиться со своими предпочтениями. Рассмотрим несколько наиболее популярных вариантов:

Классика

Стиль, остающийся актуальным во все времена. Кухня из массива дерева или его имитации, выдержанная в классическом стиле, идеально подходит людям, стремящимся к стабильности и комфорту. Из-за своей массивности лучше всего смотрится в просторных помещениях с большими окнами и высокими потолками. Отличительные черты – цвет дерева, резные элементы, витражи.

Самый распространенный стиль на современных кухнях. Отличается максимальной функциональностью, продуманностью деталей. Представляет широкое поле для дизайнерского творчества и экспериментов благодаря огромному разнообразию форм, расцветок, материалов изготовления.

Наиболее авангардный стиль, основанный на использовании сложных форм, конструкций, контрастных цветов, синтетических материалов (стекла, металлов, пластика). Обязательно наличие самой современной встраиваемой техники, отсутствие загромождающих пространство мелочей. Приветствуются минималистические решения.

Для этого уютного и демократичного дизайнерского стиля, часто называемого деревенским, характерны натуральные цвета и материалы (камень, дерево). Плетеная, деревянная, металлическая мебель, деревянные фасады с элементами художественной ковки, скрытая либо декорированная под латунь бытовая техника, пр.

Для оформления кухонного интерьера используется множество стилей, поэтому прежде всего вам следует определиться, в каком вам будет максимально комфортно. Помните, что чем авангарднее дизайнерские решения, тем вероятнее быстрый выход из моды созданного интерьера.

Как спланировать кухню?

Решая вопрос, какую выбрать кухню, планируя размещение мебели, важно учесть следующие моменты:

Существующие варианты расстановки мебели при планировке кухонного пространства: угловая (Г-образная, L-образная), линейная/ двухлинейная, П-образная, островная, полуостровная. Выбор между ними зависит от формы, размеров помещения и предпочтений хозяев.

При обращении в специализированную компанию для изготовления кухни под заказ дизайнер учтет эти данные и предложит оптимальное решение по размещению мебели, исходя из вашего бюджета и имеющихся условий. Если же вы решили спланировать кухню самостоятельно, разместив мебель по своему усмотрению, рекомендуем придерживаться следующего порядка:

холодильник

рабочая поверхность

рабочая поверхность

мойка
(под мойкой – мусорный контейнер)

Такая последовательность рабочих мест оптимально отвечает очередности действий хозяйки, позволяет совершать меньше лишних движений, ускоряет процесс приготовления пищи. В идеале расстояние между зонами хранения продуктов, их приготовления и мойкой должно быть не более двух вытянутых рук. Самое удобное расположение микроволновки и духовки – на уровне груди. Посудомоечная, стиральная машины встраиваются под столешницу.

При самостоятельном планировании: даже если вы все тщательно продумали, не лишним будет посоветоваться с дизайнером компании, в которой вы заказываете производство гарнитура. Тем более, что в большинстве специализированных компаний прорисовка дизайн-проекта выполняется бесплатно!

Какую кухню лучше выбрать: материалы изготовления?

Сегодня для изготовления кухонной мебели используется довольно много материалов, среди которых основными являются дерево, ДСП, МДФ, стекло, алюминий, камень (чаще искусственный). МДФ для повышения технических и декоративных характеристик покрывается специальными облицовочными материалами: пластиком, ламинатом, пленкой ПВХ, эмалью, специальным лаком.

Ознакомиться с плюсами и минусами основных корпусных / облицовочных материалов, используемых для изготовления кухонной мебели, фасадов гарнитуров, столешниц, фартуков, моек, а также характеристиками фурнитуры различного производства можно в приведенных ниже таблицах.

самый дешевый вариант

самый дорогой вариант

3 года 5 лет 20 лет 20 лет
Фасады Ламинированные МДФ+Пленка ПВХ МДФ+Пластик МДФ+Эмаль Alvic Luxe Массив дерева
Влагостойкость
Устойчивость к высоким температурам, пожаробезопасность
Устойчивость к загрязнениям
(к отпечаткам пальцев)
Устойчивость
к выцветанию/выгоранию
Стоимость
Прочность
Срок службы 12 лет от 5 до 20 лет
ПЛЮСЫ
  • низкая цена
  • низкая цена
  • может быть фактурный декор
  • прочный материал
  • может быть фактурный декор
  • нет стыков покрытия
  • возможности сделать скругленные дверцы (гнется как угодно)
  • максимум цветов
  • есть возможность сделать глянец
  • можно перекрасить
  • может быть фактурный декор, даже на глянцевой поверхности
  • экологичность
МИНУСЫ
  • дешево смотрится
  • ненадежный в эксплуатации материал
  • могут оставаться невыводимые пятна
  • со временем пленка отклеивается
  • выгорает на солнце, может даже вздуться
  • есть стык с кромкой (трудно чистить)
  • только ровные цвета
  • не гнется, нет возможности сделать скругленные дверцы
  • не вставляются стекла
  • сильно царапается
  • не восстанавливается
  • боится пара и перепадов температуры
  • сложнее в уходе

При выборе между глянцевыми и матовыми цветами обратите внимание на то, что на глянцевых фасадах сильнее заметны отпечатки пальцев, на матовых лучше видно воду. Выбирая между темными и светлыми цветами, помните: на темных фасадах загрязнения заметнее.

Столешница Пластик Искусственный камень Натуральный камень
Влагостойкость
Устойчивость к высоким температурам
Устойчивость к загрязнениям (пористость)
Устойчивость к механическим повреждениям, царапинам
Устойчивость к химическим повреждениям
Устойчивость
к выцветанию/выгоранию
Стоимость

самый дешевый вариант

самый дорогой вариант

Прочность
Срок службы от 5 до 7 лет от 15 до 25 лет более 25 лет
ПЛЮСЫ
  • низкая цена
  • нет щелей и стыков
  • повреждения легко полируются
  • не видно крошек и пыли
  • вообще не горит
  • самый прочный (качество сильно зависит от вида камня)
  • монументальный - дорого смотрится
МИНУСЫ
  • боится воды, температуры, ножа
  • может отслаиваться
  • пористая поверхность впитывает жир и грязь
  • дешево смотрится
  • легко портится и не восстанавливается
  • менее прочен, чем натуральный камень
  • всегда есть стыки (плохо поддается обработке)
  • высокая цена
  • подходит только для определенного дизайна

Кухня - наиболее многофункциональное и часто используемое помещение в доме

Кухня самое популярное и проходимое место в доме. Здесь не просто готовятся завтраки, обеды и ужины. Именно здесь собираются друзья, родственники попить чаю или на банкет. Гарнитур на кухне подвергается постоянным воздействиям внешней среды – вода, пар, огонь, обработка рабочих поверхностей химией. Главное в дизайне интерьера кухни – правильно выбрать кухонный гарнитур. Возникает вопрос – как выбрать кухонный гарнитур правильно? Какой будет дизайн и из чего изготовить, как правильно подобрать материалы, какие будут фасады у будущего гарнитура и как много мебели может потребоваться.

Необходимо сделать замеры помещения до того, как начать выбирать мебель на кухню

Прежде чем отправляться в магазин за гарнитуром, необходимо замерить пространство, в котором он разместится.

Лучше следовать нескольким правилам и тогда точно ничего не будет забыто.

  1. Замеры делаются с целью, чтобы точно знать, сколько места может занять кухонный гарнитур и другая мебель.
  2. Визуально выбирается место, где что будет стоять и делается примерная планировка.
  3. Следующий этап – проект. На листке бумаге прочерчиваете в масштабе, где встанет сам гарнитур, а где техника. На проекте должно остаться место для беспрепятственного передвижения и для того, чтобы все дверки и шкафчики могли с легкостью функционировать.
  4. Выбор и приобретение самого гарнитура.

Для получения точных замеров необходимо вооружится рулеткой. Нужны точные размеры оконных и дверных проемов, а также стоит измерить длину стен и расстояние между ними, высоту потолка, расстояние от пола до подоконника, не забыть измерить выступающие элементы – розетки, трубы, выключатели и краны. После того как данные записаны, необходимо спроектировать уже детальный план кухни. Исходя из этого чертежа, можно будет точно определиться, какой будет гарнитур и как рационально использовать пространство на кухне.

Возможная планировка мебели на кухне

Благодаря тому, что современные гарнитуры сделаны по модульному принципу, можно каждый уголок в кухонном пространстве не оставить пустовать. Очень рационально будет остановить выбор на гарнитуре в форме буквы П, если кухонное пространство позволяет такую модель, то можно будет задействовать зону окна. Что позволит расширить рабочее пространство для приготовления пищи.

По мнению опытных дизайнеров, следует соблюдать определенную последовательность для рационального планирования пространства:

  • вначале устанавливается холодильник;
  • место, где будет осуществляться предварительная обработка продуктов;
  • моечная поверхность и ведро для отходов;
  • столешница для разделки продуктов;
  • плита для приготовления пищи;
  • обеденная группа.

Функциональные зоны совершенной кухни

Правда, не все кухни подходят под этот идеальный вариант планирования. Но благодаря многофункциональности гарнитуров даже для маленького помещения можно подобрать отличный вариант. После того как сделаны замеры и составлен проект, можно приступать к выбору кухонного гарнитура. Это непростой процесс – выбрать кухонный гарнитур. Первым делом нужно выбрать качественный материал, из которого он будет изготовлен, ну а вторым подобрать фурнитуру, определиться с фасадом и придумать дизайн.

Как выбрать кухонный гарнитур: материал и комплектация

Подбирая качественный гарнитур, позаботьтесь о том, чтобы у нижних шкафов были ножки. Это защитит изделие от попадания влаги, а также это целесообразно в плане гигиены и чистоты.

Основные моменты при выборе изделия:

  1. размеры будущего гарнитура;
  2. определиться какой будет производитель и с ценовой категорией;
  3. материал для гарнитура, выбирать стоит тщательно, чтобы в дальнейшем не пожалеть о сделанном выборе;
  4. удобство в использование и многофункциональность будущего гарнитура;
  5. дизайн-проект (цветовая гамма, наличие подсветки).

Высоту рабочего пространства гарнитура подбирают, отталкиваясь от роста человека, который будет за ним проводить большую часть времени. Обычно это 85-90 сантиметров, а размеры шкафов – 72-36 сантиметров. Главное соблюсти расстояние между рабочей поверхностью и шкафами около 50 сантиметров.

Стандартные размеры и их диапазоны для кухонной мебели

По мнению экспертов, рабочие поверхности и плита должны быть на разном уровне, это снижает нагрузку при готовке, но зачастую изготавливаются одноуровневые поверхности, так как это смотрится более эстетично и красиво. К тому же разноуровневую мебель надо делать на заказ, а это увеличивает ее стоимость в разы.

Производителями кухонных гарнитуров выступают как отечественные фабрики, так и импортные. Разница в ценовой категории. Так, например, отечественные изделия идеально вписываются в российские маленькие кухоньки за вполне приемлемые деньги. Большинство деталей заказывается в Европе, поэтому качество говорит само за себя.

Итальянские кухни лучшие в мире. Это изысканный дизайн, качественная сборка, высокопрочные материалы и дорогая фурнитура. Иногда цены на такие изделия доходят до миллиона. Но это того стоит. Правда вот пространства для такого гарнитура надо много, иначе оно теряет свою привлекательность.

Итальянские кухни считаются самыми качественными в мире

Материал, из которого будет создан будущий гарнитур, должен отличаться высокой прочностью, а также быть защищен от воздействия воды и пара. Чтобы правильно определиться с материалом, необходимо изучить характеристики каждого вида.

Основные виды материала для изготовления кухонных гарнитуров:

  • массив дерева.

ДСП основной материал для изготовления гарнитуров, так как это дешево и вполне практично. Он бывает самых разных расцветок, изготавливают его из древесно-стружечной плиты, которую в дальнейшем покрывают ламинатом или другим стойким материалом. По краям деталей есть кромка, которая защищает изделие от попадания влаги.

Недорогие кухни делаются из древесно-стружечной плиты, покрытой ламинатом, или другим стойким материалом

МДФ – экологически чистый материал, по весьма приемлемой цене. Он хорошо переносит всевозможные перепады температур, воздействие паром, устойчив к появлению грибка. Мебель для кухни, изготовленная из этого материала, практически ничем не отличается от мебели, сделанной из пород дерева. Цветовая гамма может быть самая разнообразная.

Кухонные гарнитуры из МДФ отличаются огромным разнообразием расцветок и фактур

Массив дерева – один из самых дорогостоящих материалов. Обычно это – дуб, ясень, орех или вишня. Цельные бруски склеиваются между собой и обрабатываются специальными средствами, чтобы в дальнейшем дерево хорошо переносило влагу и не рассыхалось. Гарнитуры для кухни, изготовленные из массива дерева, поражают своей эстетичностью и многофункциональностью.

Мебель на кухню из массива дерева

Теперь стоит поговорить о материале, из которого изготавливаются фасады для кухонной мебели. Обычно используются ЛДСП, МДФ.

ЛДСП – это ламинированное ДСП. Популярность свою заслужило из-за низкой себестоимости. Это самые экономичные фасады для кухни, доступные среднестатистическому покупателю. Но у ЛДСП есть и свой минус. Кромка у деталей плохо защищена от попадания влаги, поэтому при длительном воздействии влаги и пара, она отклеивается и со временем фасады разбухают и становятся негодными. Поэтому, чтобы это не случилось, по крайней мере, очень быстро, обязательно вешать шкафы от варочной поверхности примерно на расстояние 60 сантиметров.

Кухня в бежево-розовых тонах с фасадами из ЛДСП

МДФ – в отличие от ЛДСП более практичен, а еще он экологичен и безопасен в использование, в составе нет формальдегидных смол, как в ДСП. Фасады из МДФ популярны своей долговечностью, а производители используют в оформление самые различные виды отделки, что позволяет сохранить изделие еще дольше. Так, например самые популярные элементы отделки – шпон, пластик и пленка ПВХ. Все это защищает фасады от сколов, царапин и температурных воздействий.

Классическая кухня с белыми полуглянцевыми фасадами из МДФ

После выбора материала для будущего фасада кухни, необходимо позаботиться о его покрытии. Четыре основных вида покрытия – пленка ПВХ, акрил, пластик и эмаль.

Первый вариант вполне устраивает потребителей по цене и разнообразию текстур. Кухню можно оформить ярко и динамично. Но у пленки есть свой главный минус – чувствительность к высоким температурам. Так при температуре 100 градусов пленка может повредиться, поэтому на такой кухне надо аккуратно использовать плиту.

Практичнее будет выбрать – пластик. Он защитит мебель от сколов и царапин, есть возможность подобрать любую цветовую гамму. Минус пластика его стоимость.

Также фасады можно покрасить эмалью, но это не очень практичный вариант. Со временем краска теряет свою яркость, а на гарнитуре появляются весьма заметные сколы и царапины.

Акриловое покрытие придает блеск и сияние. Можно выбрать любую цветовую гамму. Но и здесь есть свои недостатки. На акриловых фасадах хорошо видна пыль, пятна от пальцев и царапины. Правда есть и своя особенность – трещины можно зашлифовать.

Какое будет покрытие у фасада выбирать только самому покупателю. Одни выберут красоту, другие практичность в использование, третьи низкую себестоимость.

Следующий этап выбора кухонного гарнитура – рабочая поверхность

Как предлагают специалисты, лучше выбирать цельную столешницу по всей длине кухонного помещения.

Материалы, из которых изготавливают столешницы для кухонных гарнитуров:

  1. ламинированное МДФ;

    Ламинированные столешницы бывают любых цветов и фактур и стоят недорого

  2. наборная доска или нержавейка;

    Прочная и стойкая столешница из массива дерева

    Благодаря своему составу столешница из нержавейки лучше всех соответствует стандартам

  3. использование в изготовление натурального камня или гранита;

    Кухонный гарнитур с каменной столешницей и встроенной мойкой

    Столешницы из гранита не поддаются химическому и физическому воздействию от приборов, продуктов, бытовой химии

  4. закаленное стекло (смотрится очень богато, стоит также);

    Стеклянные столешницы для кухни практичны и функциональны

  5. керамическая пыль, спрессованная с резиной;

    Керамическая столешница долговечна, влагостойка, устойчива к механическим повреждениям

  6. мрамор и кориан.

    Красивая мраморная столешница на шикарной кухне

    Кухонная столешница из искусственного камня кориана

Сначала поговорим о мраморе и кориане. Второй материал, очень практичен в использование и устойчив к химическим воздействиям. Что не скажешь о мраморе. Он начинает разрушаться от воздействия высокой температуры, горячей воды и ударов. Если выбирать камень, то лучше остановить свой выбор на граните. Очень прочный и долговечный в использование материал. Такая столешница будет на века.

Ламинированная МДФ или наборная доска – более известные среди обывателей материалы для создания рабочих поверхностей. Доступная цена, экологичность и возможность выбрать любую цветовую палитру.

Как подобрать подходящий стиль кухонного гарнитура

Стили кухонных гарнитуров весьма разнообразны. Особо популярны – хай-тек, кантри, классика и модерн.

Классический стиль в гарнитуре – это дерево, стекло и натуральные камни. Само изделие изготавливается в светлой цветовой гамме. Техника встраиваемая, спрятанная за фасадами. Обычно такие гарнитуры украшены резьбой и балюстрадами.

Шикарная кухня в спокойных тонах в классическом стиле

Что же касается стиля кантри, то это сочетание дерева и искусственных материалов. Фасады оформляются ярким стеклом или пластиком, преобладают в стиле кантри – элементы природы и деревенской жизни.

Светлая кухня с островом в стиле кантри

Хай-тек – материалы используются в основном искусственные. Стекло, металл, а главный акцент ставится на сочетание цветовой гаммы. В стиле хай-тек преобладание приглушенных и строгих оттенков.

Интерьер кухни в стиле хай-тек

Стиль модерн – классические прямоугольные формы, которые отлично сочетаются с нестандартными округлыми фасадами. В цветовой гамме преобладают холодные оттенки, а материалы, используемые в оформление – стекло, металл, камень или пластик.

Зеленая угловая кухня в стиле модерн

В любом из перечисленных стилей, гарнитур делается максимально удобным. Это наличие всевозможных шкафов, как с откидывающимися дверками, так и выдвижными конструкциями. Еще часто используются металлические трубки, что очень удобно для подвешивания, как шкафов, так и всяких мелочей. Еще один вариант шкафчиков в гарнитуре – на колесиках. Очень удобно если пространство ограничено в размерах.

В выборе цвета для кухни, специалисты советуют останавливаться на сочетание не более двух оттенков. Также не стоит выбирать слишком темные оттенки, во-первых, все светлое визуально расширяет помещение, во-вторых, мрачные цвета делают кухонный гарнитур скучным и невзрачным.

Цвет кухонного гарнитура

В заключение стоит сказать, выбор зависит только от личных пожеланий самого покупателя, его материальных возможностей и размеров помещения. Кухня – место, где человечество проводит большую часть жизни, она должна быть максимально удобной и уютной. Поэтому и к выбору стиля, расцветки, материалов, из которых будет изготовлен будущий кухонный гарнитур, стоит подойти со знанием дела, а лучше заручиться советом у специалистов. И тогда кухня, станет не только рабочим пространством, а комфортным и излюбленным местом обитания всех домочадцев.