Šta može biti bolje od mirisa prženo meso i aromatični čaj u prirodi? Gotovo sva sjećanja na ugodne trenutke povezana su sa odmor na selu sa prijateljima oko vatre i mangala. Prerogativ u pripremi mesa imaju muškarci, jer se smatra da to nije ženski posao. Ne sporimo pravo jačeg pola, koje je do nas došlo od davnina. Još bolje, pogledajmo kako napraviti roštilj od bačve - ekonomičnu opciju za opuštanje u zemlji. Pogledajmo bliže različite opcije.
Prednosti i mane domaćih konstrukcija
Roštilj napravljen od nule iz metalne bačve omogućit će vam da pržite odlične ćevape, odreske, kobasice, piletinu, ribu, pečete krompir, kuhate hranu u loncima i još mnogo toga. Glavne prednosti ovog rješenja uključuju:
- Lako čišćenje metala, popravka i nisko održavanje.
- Korištenje takvog roštilja sigurno je i praktično. Zavarivanje izvode se samostalno.
- Metal odlično drži toplotu, tako da se meso efikasno prži.
- Cijena materijala je minimalna, svaki proračun to može podnijeti.
Roštilj iz male bačve
Nedostaci takvog uređaja su:
- Nestabilnost prema koroziji.
- Brzo zagrijavanje, što može dovesti do opekotina.
- Jednodijelni dizajn ne dozvoljava transport na velike udaljenosti.
Video: Bačvasti roštilj u akciji
Koji su alati i materijali potrebni
Mnogi ljetni stanovnici često su se pitali kako napraviti roštilj od bačve vlastitim rukama. Imati bure je samo pola bitke. Osim toga, trebali biste unaprijed brinuti o dodatnim materijalima i nekim alatima. Za stvaranje punopravnog roštilja trebat će vam sljedeća oprema:
- bugarski;
- električno zavarivanje;
- disk za rezanje metala;
- rukavice i zaštitne naočale;
- rulet;
- marker;
- električna bušilica;
- ključevi;
- čekić;
- Bušilice, odvijači;
- bušilica;
- brusni disk.
Bačva u obliku roštilja
Za izgradnju takvih originalan dizajn takođe će vam trebati glavni i Dodatni materijali:
- prazan metalno bure prave veličine. Često, za izradu roštilja vlastitim rukama, koriste se bačve od 200 litara, ali moguće su i druge opcije;
- Šarke za vrata;
- vijci spojni dijelovi;
- metalni uglovi 20x25;
- kvaka na vratima;
- čelična traka;
- mesh of od nerđajućeg čelika;
- pričvršćivači;
- profilne cijevi;
- za mobilno kretanje konstrukcije možete koristiti 4 kotača;
- specijalna boja;
- regulator temperature kuvanja.
Gdje započeti proces proizvodnje
Prva stvar o kojoj treba razmisliti je tip modela koji biste željeli nabaviti. Najprikladniji način je da nacrtate skicu odabrane opcije. Zatim, za stvaranje roštilja iz bačve vlastitim rukama, nacrtaju se crteži, na primjer, kao na fotografiji.
Priloženi crtež je samo jedan od moguće opcije. Dijagram bi trebao naznačiti dimenzije koje se lako mogu izračunati uzimajući u obzir parametre cijevi. To će vam pomoći da vas ne ometaju mjerenja i proračuni dok radite.
Zatim prelazimo na proizvodnju potrebnih dijelova, a to su:
- cijevi i kutovi potrebne veličine;
- potreban broj šarki, vijaka, vijaka i drugih dijelova, prema crtežu.
Prije početka rada, morate se uvjeriti da je bačva potpuno prazna i da ne sadrži zapaljive ili druge štetne tekućine. Ako je potrebno, treba ga oprati kako se ne bi zapalio dok koristite aparat za zavarivanje. Za roštiljanje se često koriste metalne posude za gorivo i maziva od 200, 100 ili 60 litara.
Cijev se postavlja na povišeno mjesto i sigurno pričvršćuje, a zatim se boja uklanja s površine. Za to se koristi čvrsta četka ili se postupak provodi pomoću jedinice za mljevenje s preklopnim diskom. Postupak uklanjanja boje mora se provesti, jer će u suprotnom, kada se zagrije, mjehurići i stvoriti neugodnosti.
Kako pravilno izrezati bure
Sljedeća faza je rad s glavnim strukturnim dijelom - cijevi. Ovo je veoma važna tačka tokom procesa proizvodnje. Daljnji kvalitet cijele konstrukcije ovisi o ravnomjernosti linija i ujednačenosti reza. Prije početka rada, mjernom trakom i markerom označite linije rezanja. Ako je potrebno, uklonite cijev sa podignute platforme i zatim je pričvrstite na mjesto.
Opcija prvog rezanja:
- Mlinom se izrezuje samo dio posude, koji će kasnije služiti kao poklopac. Njegova veličina bi trebala biti 1/4 obima cijevi.
- Ostavite 2-5 cm na svakoj ivici.
- Rubovi rezova se čiste, a nepravilnosti izglađuju.
- Nakon završenih radova određuju se dimenzije i konfiguracija ugla za završnu obradu izreza.
Izrežite dio bureta
druga opcija:
- Roštilj možete napraviti od bačve vlastitim rukama, kao što se vidi na fotografiji, od bačve prerezane na pola, stvarajući dva identična dijela.
- Od polovica možete napraviti dva puna roštilja ili jedan u kojem će jedan dio poslužiti kao poklopac.
- Na njega je pričvršćena kvaka za vrata, a šarke vrata ga povezuju sa glavnim dijelom.
- Rezultat je roštilj sa poklopcem.
Cijev je prepolovljena
Korak po korak upute za pravljenje različitih roštilja
U svakoj fazi rada potrebna je najveća pažnja, jer svako odstupanje ili izobličenje može uticati na stabilnost konstrukcije. Svi preliminarni obradaci se postavljaju na prikladnu površinu, a zatim se pričvršćuju zavarivanjem pod pravim kutom.
Kako napraviti roštilj sa izrezom
Nakon što je bačva isečena, pravi se dimnjak. U tu svrhu koriste čelične cijevi sa prečnikom od 70 mm pod uglom od 45°. Spojite oba dijela cijevi u obliku koljena. Spoj je pažljivo zavaren kako bi se eliminirala mogućnost zazora.
Unutrašnjost bačve roštilja je konačno očišćena. U tu svrhu se koriste specijalnim sredstvima za čišćenje mikrovalna pecnica, pogotovo ako su zidovi unutra bili puni tečno ulje.
Budući da veličina stalka za roštilj ovisi o ličnim preferencijama i veličini bureta, morat ćete ga sami napraviti. Napravljen je od profilna cijev With pravokutnog poprečnog presjeka. Okvir je sklopivi i sastoji se od dva pravougaonika.
Veličina cijevi treba biti uporediva sa zapreminom bačve (na primjer, za posudu od 100 l - 20x30 mm, a za 200 l - 30x50 mm, respektivno). Okviri su zavareni od cijevi, od kojih je jedna nešto veća, a druga manja (stane unutar prve). Okviri su pričvršćeni vijkom u sredini (zavrtnje se koristi kao šarka). Između okvira se postavlja podloška za stvaranje razmaka.
Zatim se ugrađuje komad bureta koji će služiti kao poklopac na glavnom dijelu, a markerom se označavaju mjesta na kojima će se pričvrstiti šarke vrata. Zatim, pomoću vijaka i matica, šarke se pričvršćuju prvo na poklopac, a zatim na glavni dio roštilja. Kako bi se spriječilo da poklopac padne prema unutra tokom upotrebe, na njega je sa strane zavarena čelična traka.
Zatim se na roštilj iz bačve pričvršćuje voluminozna ručka vrata ili se može zavariti iz profilne cijevi, kao na fotografiji.
Za držanje rešetke preko cijele cijevi postavljeno je nekoliko čeličnih žica (promjera 8-10 mm). Sa obe strane donjeg reda žica treba da viri 8 cm od kraja zida cevi. Zavarivanjem komada slične žice između njih možete dobiti ručke za ugradnju ili pomicanje roštilja.
Redoslijed postavljanja čeličnih zatvarača
Izrezan je gornji dio bočne stijenke cijevi okrugla rupa za ugradnju dimnjaka. Na dnu cilindra su napravljene rupe za ventilaciju. U sredini roštilja izbušene su manje rupe za drenažu. Ako želite ugraditi regulator temperature, trebat će vam još jedna rupa na poklopcu za montažu.
Na stražnjoj strani poklopca pričvršćena je kuka kako bi se dva dijela učvrstila u otvorenom položaju. Ovo je veoma potrebnu opremu, koji će vam omogućiti bezbedno korišćenje roštilja iz bačve. Na kraju krajeva, to će biti blokirano.
Mangala napravljena od dve polovine bureta
Princip izgradnje roštilja s poklopcem praktički se ne razlikuje od gore opisane opcije. Ali u ovom slučaju, potrebno je uokviriti rubove metalnim kutom, koji se može pričvrstiti zavarivanjem ili vijcima.
Rupa u bačvi služi za ugradnju dimnjaka. Morate pokušati osigurati da prilikom izgradnje roštilja bude u gornjem dijelu. Ovaj model, prilikom ugradnje posebnih regala, sasvim je prikladan za postavljanje ražnja za roštilj.
Možete kupiti rešetku za roštilj u trgovini ili za to možete koristiti nehrđajuću mrežicu. Umjesto čelične žice, za pričvršćivanje roštilja koriste se dijelovi posebno izrađeni od čelične trake, koji su pričvršćeni za donji rub bureta.
Postoji i druga opcija za stvaranje roštilja od bačve prerezane na pola. Koristi se samo pola bureta ili se od jednog bureta mogu napraviti dva roštilja. Iz videa možete saznati više o stvaranju roštilja bez poklopca vlastitim rukama.
Video: Roštilj iz bureta bez poklopca
Roštilj s funkcijom pušnice
Samo na prvi pogled ovaj dizajn djeluje vrlo komplicirano. Da biste ga stvorili, trebat će vam dvije bačve. Roštilj i pušnica su izrađeni tačno prema dijagramu. Najteži dio ovog procesa je spajanje dva kontejnera zajedno i pravljenje vrata na dnu za dodavanje drva za ogrjev.
Shema za izradu roštilja sa pušnicom
Uređaj je originalan, ali ne baš praktičan, jer je rijetkost koristiti roštilj i pušnicu zajedno. A zagrijavanje strukture je vrlo teško. Stoga ih je bolje napraviti odvojeno i ukloniti, koristeći isto postolje za ugradnju.
Farbanje roštilja po svim pravilima
Da dam roštilj staro bure Za estetskiji izgled treba ga obojiti. Da biste to učinili, temeljno odmastite površinu i pokrijte je premazom otpornim na toplinu, koji uključuje:
- Silikonski emajli koji mogu izdržati temperature do 600ºC.
- Termalne boje u prahu su prikladne, ali ih je prilično teško koristiti kod kuće. Ove boje zahtijevaju pečenje na visokim temperaturama.
- Oksidacija je prilično komplikovana procedura, ali se može obaviti čak i kod kuće. Dijelovi roštilja su odmašćeni sumpornom kiselinom. Zatim se kuhaju u otopini sapuna i kuhaju u otopini natrijuma 1,6 sati. Nakon toga se proizvod premazuje neljepljivim slojem koji može zaštititi metal od korozije.
Također, svaki inventivni vlasnik roštilja može na njega postaviti razne police po vlastitom nahođenju. To će proces kuhanja učiniti ugodnijim, a roštilj iz nepotrebne bačve dati će više home view.
Opcija sa policama
Roštilj napravljen od metalne bačve biće odličan alat za pravljenje roštilja. Tokom upotrebe možete smisliti mnoge druge funkcije, potrebno je samo malo mašte, i obradovaćete svoju porodicu i prijatelje divnom hranom spravljenom na svežem vazduhu.
Roštilj izrađujemo od metalne bačve od 200 litara, detaljna uputstva sa fotografijom.
Možete napraviti praktičan roštilj vlastitim rukama od obične bačve, a neće izgledati ništa gore od kupljenih opcija za roštilj.
Ne zaboravite da nosite zaštitne naočare kada radite sa ugaonom brusilicom.
Sada moramo ojačati stranice i napraviti okvir koji će odgovarati rubu odrezane polovine cijevi.
Izmjerimo širinu cijevi, dodamo 10 mm i odrežemo ugao ove dužine; uglovi spajanja budućeg okvira moraju se rezati pod uglom od 45 stepeni.
Od ugla smo izrezali dvije dugačke strane i također izrezali rubove pod uglom od 45 stepeni. Sastavljamo okvir naopako i zavarivamo ga, isprobavamo cijev, ako nema izobličenja, na kraju zavarimo okvir. Za zavarivanje kratkih strana cijevi na okvir možete koristiti komade četvrtaste cijevi.
Sada trebate napraviti noge za roštilj.
Uzmite četvrtastu cijev i izrežite 4 komada dužine otprilike 120 cm.Odrežite jednu ivicu svake noge sa kosom od 15 stepeni, drugi rez je ravan.
Noge ubacujemo pod zakošenim uglom u okvir, udaljenost od ruba okvira do noge je 17 cm.
Označavamo mjesta za noge na obodu cijevi i brusilicom izrezujemo rezove do dubine tijela cijevi. Rezovi moraju biti tačno jednaki širini cijevi.
Umetnemo noge u rezove i zavarimo cijelu konstrukciju, zavarivši cijev na okvir na mjestima konveksnih rebara.
Izrežemo metalne trake da odgovaraju širini roštilja i zavarimo ih po rubovima unutra buradi. Iz ugla napravimo klizni graničnik za ražanj. Sada se graničnik može pomjeriti kako bi odgovarao veličini ražnja.
Sljedeći korak je brušenje izbočenih dijelova zavara.
Sada cijev treba očistiti od rđe i spaliti boju. Pucanje se može izvršiti plinski gorionik ili sipati malo dizel gorivo u bure i zapaliti ga. Boja blijedi i ljušti se. Preostalu izblijedjelu boju očistimo žičanom četkom.
Morate napraviti nekoliko malih rupa na dnu bureta u slučaju da voda uđe.
Završna faza je farbanje cijele strukture. boja otporna na toplotu u nekoliko slojeva. Preporučljivo je farbati pištoljem za prskanje.
Za jedan dan roštilj će biti spreman za upotrebu; za pripremu roštilja dovoljno je postaviti rešetku od nehrđajućeg čelika na roštilj.
Kao što vidite, od obične bačve možete napraviti praktičan roštilj, dizajniran za veliku količinu kuhanog mesa.
Roštilj od bačve napravljen sam od sebe bit će izvrstan alat za kulinarsku umjetnost. U dvorištu vašeg imanja možete instalirati stacionarni roštilj, ali za to će biti potrebno mnogo truda i vremena. Premjestite se na drugu lokaciju zidana zgrada biće nemoguće. Situacija je potpuno drugačija ako je tijelo roštilja napravljeno od bureta.
Karakteristike dizajna
Mangal napravljen od metalne bačve ima niz pozitivnih aspekata:
- niski troškovi proizvodnje;
- lakoća dizajna, mobilnost, jednostavan za transport;
- jednostavna popravka i održavanje;
- lako se čisti;
- sigurnost upotrebe;
- Odlično zadržava toplinu prilikom kuhanja.
Zajedno sa prednostima konstruktivno rješenje Takođe ima i nedostatke:
- materijal cijevi je osjetljiv na koroziju;
- Snažno zagrijavanje kućišta tijekom rada može uzrokovati opekotine ako se ne poštuju sigurnosne mjere.
Video "Uradi sam roštilj iz bureta"
Iz ovog videa ćete naučiti kako ga sami napraviti prekrasan roštilj iz obične metalne bure.
Pripremne procedure
Dobra vijest pri izradi roštilja od bačve je da je količina materijala potrebnih za rad znatno manja od liste alata:
Od alata:
- aparat za zavarivanje;
- brusilica s diskovima za rezanje i mljevenje;
- mjerni instrument: mjerna traka, pisač;
- ubodna pila;
- alat za pričvršćivanje;
- električna bušilica sa setom bušilica.
Prilikom odabira bačve za roštilj, njena veličina nije bitna. Može biti 50, 100 ili 200 litara. Glavna stvar je da se ovaj kontejner ranije nije koristio za goriva i maziva. Miris naftnih derivata je vrlo postojan i bit će prisutan u svim jelima koja se pripremaju na takvom roštilju. U takve svrhe obično se koriste kontejneri koji nikome nisu potrebni već duže vrijeme. Stoga je važno paziti da nema zarđalih šupljina, posebno na mjestima blizu dna i poklopca našeg bureta. Nakon što se uvjerite u prikladnost izvorni materijal, potrebno je što je više moguće temeljno oprati unutrašnju površinu.
Kontejner za rezanje
Prije rezanja cijevi, morate jasno razumjeti svrhu buduće strukture. Hoće li to biti samo roštilj, roštilj ili nešto poput šporeta s mogućnošću pripreme običnih jela. Ovisno o odabranom dizajnu, označite cijev i krenite na posao. Tokom procesa rezanja koristimo ubodnu testeru ili brusilicu. Važno je poduzeti sve sigurnosne mjere i usmjeriti varnice na sigurno mjesto. Radove izvodite samo sa zaštitnim naočalama.
Samoproizvodnja
Bit će zgodno koristiti predviđeni oslonac pri radu sa samom cijevi, pa počnimo s osloncem.
Od bilo kojeg čelični profil, koji nam dođe pri ruci, zavarimo okvir u obliku paralelepipeda (ista kocka, samo izdužena). Profil se ne bi trebao savijati, ali i ne biti glomazan. Njegova veličina je proizvoljna - od 15x15 mm do 60x60 mm. Bilo bi prikladno koristiti cijev iste veličine.
Prva stvar koju treba uraditi je pouzdana podrška za roštilj
Naš okvir bi trebao biti nekoliko centimetara duži od visine cijevi. Širina - manja od promjera cijevi za istih nekoliko centimetara ili se podudara s posljednjom veličinom. Visinu okvira određujemo prema našoj visini kako bi kasnije bilo zgodno koristiti roštilj. Nosač može imati oblik dva čvrsto pričvršćena nosača, zavarena poluprstenovima, u koje će se položiti okvir roštilja.
Sa izrezom
Ugradimo originalni kontejner u zavarenu potpornu konstrukciju, polažući ga na stranu. Označimo poklopac koji treba izrezati na strani bureta koja se nalazi ispred nas. Širina poklopca bi trebala biti manja od polovine obima bureta. Dužina s jedne strane mora biti na udaljenosti od najmanje 3 cm od kraja posude, a s druge - najmanje 25 cm kako bi se ova strana roštilja mogla opremiti dimnjakom.
Poklopac smo izrezali mlinom, ali ne do kraja. Kada se napravi rez duž linije na kojoj će se ugraditi šarke, moraju se zavariti. Ovo će izbjeći izobličenja i netočnosti u ugradnji poklopca. Tek nakon postavljanja šarki potpuno izrezujemo poklopac našeg roštilja. Već je funkcionalan. Samo trebate napraviti graničnike na tijelu, zavariti bilo koju unutrašnjost duž linije zatvaranja metalni profil tako da poklopac ne propadne. WITH vani poklopce, između šarki, potrebno je zavariti graničnik tako da je fiksacija u otvorenom položaju zgodna. Obično je ugao 100–120 °C.
Posjedujući bure i neke osnovne vještine, možete sami napraviti udoban roštilj
Sada zavarimo ručku na poklopac. Napravit ćemo ga sami od štapa ili uzeti gotovu od nepotrebne opreme. Zavarićemo tanak profil na unutrašnjost karoserije duž bočnih površina. Koristit ćemo ga za podupiranje ražnja i rešetke prilikom pripreme roštilja.
Nakon izrezivanja poklopca potrebno je očistiti unutrašnju površinu od hrđe i prljavštine. Da biste to učinili, uzmite bušilicu s posebnom cilindričnom četkom i prođite kroz cijelu unutrašnju šupljinu. Nakon toga, da bismo uklonili stari sloj boje, zapalit ćemo posudu.
Tijelo našeg roštilja zavarimo na nosač, ako ga ima stalno mjesto dislokacije. U slučaju kada je potrebna mobilna jedinica, zavarićemo nosače za kontejner i izbušiti rupe u nosaču kako bi se mogli spojiti vijcima. Ovo je neophodno za stabilnost konstrukcije. Da bismo stvorili vuču, bušimo rupe ili pravimo uzdužne rezove u donjem dijelu tijela. Rupe promjera 10-18 mm omogućit će našem kućištu da zadrži krutost. A uzdužni rezovi ga mogu oslabiti. Prorezi su relevantni za postavljanje rešetki od livenog gvožđa na dnu jedinice.
Počnimo sa izgradnjom dimnjaka. To radimo na strani gdje smo ostavili više od 25 cm od kraja posude. Metalna cijev Na tijelo roštilja zavarimo dimnjak promjera 70-150 mm. Mjesto zavarivanja postavljamo u gornji dio roštilja. Ako odsiječete mali komad cijevi pod uglom od 45° i zavarite okretno koleno dimnjaka, tada se točka zavarivanja pravi na kraju posude. Sa ovim rasporedom cijevi, vuča će biti bolja.
Od dve polovine
Najjednostavnija implementacija bi bila da se originalni kontejner prepolovi. Stoga se često nalaze roštilji napravljeni od dvije polovice bureta.
Izrežemo kontejner i zavarimo šarke bez završetka rezova. Zavarimo ručku, zatim graničnik između šarki, koji štiti poklopac od prevrtanja. Čistimo vanjske i unutrašnje površine od prljavštine i starog premaza. Tijelo konstrukcije povezujemo sa nosačem pomoću uređaja za zavarivanje ili pričvršćivanje. Izbušite rupe na dnu roštilja.
Ovaj dizajn ne zahtijeva dimnjak. Prilikom kuhanja, dim će se jednostavno podići i kretati u smjeru vjetra. S jedne strane, ovo je loše, jer je nezgodno kuhati, jer će vam dim pokušati ući u oči, s druge strane, hrana će dobiti nezaboravnu aromu uglja.
Otvorenom roštilju nije potreban dimnjak Sa funkcijom pušnice
Da biste napravili roštilj s funkcijom pušnice ili roštilja, morat ćete nadograditi bilo koji od gore navedenih modela:
- Pripremite još jednu metalni kontejner, po mogućnosti manjih dimenzija, za upotrebu kao ložište.
- Izrežite poklopac za odlaganje drva za ogrjev. Izbušite rupe za vučni uređaj.
- Izrežite spojne rupe između tijela roštilja i ložišta. Ako konstrukcija ima dimnjak, onda postavite ložište na suprotnu stranu. Ako nema dimnjaka, onda to možete učiniti u sredini, blokirajući rupe za promaju. Ako je ložište postavljeno sa strane, tada je potrebno zatvoriti/zavariti rupe za promaju.
- Zavarite ložište sa telom roštilja.
- Zavarite metalne trake unutar kućišta duž linije zatvaranja poklopca. Ovo je važno za stvaranje brtve u komori za pušenje.
- Napravite rupu za dreniranje masti u donjem dijelu tijela.
Bilo koja verzija roštilja može se dopuniti pušnicom Pravila bojenja
Nakon svega zavarivanja i montažni radovi možemo biti zauzeti izgled jedinica. S obzirom da će roštilj tokom rada biti izložen vatri i dimu, mi ćemo izabrati tamne boje farbanje cijele konstrukcije. Obično se koristi crna boja. Tako da farba može dugo vremena Da biste spriječili koroziju, dobro odmastite sve površine roštilja. Treba koristiti samo boju otpornu na toplotu. Najbolje se nanosi pomoću boce sa raspršivačem pod pritiskom.
Kako bi se osigurala kvaliteta površina koje se farbaju, potrebno je nanijeti tri sloja.
Nakon što se boja osuši, jedinica je spremna za upotrebu. Ostaje samo napuniti ga hranom, drvima za ogrjev ili ugljem.
Prilično je lako napraviti roštilj od bačve vlastitim rukama. Po svojim karakteristikama, ni na koji način neće biti inferiorniji od industrijskih konstrukcija, ali će njegova cijena biti nekoliko puta niža. Šta će biti potrebno?
Da biste vlastitim rukama napravili roštilj ili roštilj iz bačve, trebat će vam sljedeći alati:
- brusilica s diskovima za rezanje i brušenje;
- električna bušilica sa setom bušilica;
- pištolj za prskanje ili četka za farbanje;
- rulet;
- marker;
- aparat za zavarivanje ili alat za zakivanje.
Također morate pripremiti sljedeće materijale:
- bure zapremine 50-200 l (u zavisnosti od potrebnog kapaciteta peći)
- čelični uglovi debljine metala od 2-3 mm i polica od 25 mm;
- čelična traka širine 10-15 mm i debljine 2-3 mm;
- okrugla cijev (promjera 18-24 mm) ili kvadratni presjek(20-25 mm) sa debljinom zida 2-3 mm;
- boja otporna na toplinu;
- dvije čelične ručke;
- čelične šarke za podizanje poklopca i kuka za fiksiranje položaja.
Korak po korak upute za pravljenje roštilja
Mangal od željezne bačve može se napraviti na jedan od sljedećih načina:
- Od dve isečene polovine. Dizajn omogućava praktičan pristup cijelom unutrašnjem prostoru, ali smanjuje zaštitu od vjetra;
- Sa izrezom za poklopac. Štiti unutrašnji volumen od padavina i vjetra, duže zadržava toplinu iz uglja, ali smanjuje lak pristup pripremljenim proizvodima.
Žar iz bačve od 200 litara: korak po korak upute za pravljenje od dvije rezane polovice
Izrada roštilja ili roštilja iz bačve vlastitim rukama provodi se prema sljedećim uputama korak po korak:
- Metalnu bačvu temeljito ispiremo i čistimo od supstanci pohranjenih u njoj i od vanjskih zagađivača. Za to koristimo sredstva za čišćenje i otapala izvana, a prvo vodu, a zatim otapala iznutra.
- Označite linije rezanja. Da biste to učinili, mjernom trakom izmjerite obim baze, podijelite rezultirajuću vrijednost na pola, a zatim iscrtajte izračunatu dužinu na njoj od početne točke. Početnu i odloženu točku povezujemo ravnom linijom pomoću markera. Crtamo ravne linije duž bočnih zidova okomito na ravninu baze do Suprotna strana bačve. Pomoću markera nacrtajte drugu liniju rezanja koja povezuje dvije bočne točke.
- Cijev fiksiramo u nepokretnom stanju i pilimo je brusilicom duž oznaka. Obavezno iskoristite sredstva ličnu zaštitu: rukavice, naočare i debela odjeća. Važno je napraviti uredan rez, jer se druga polovina kasnije može iskoristiti za doradu ili promjenu dizajna koji se stvara, ili za novi roštilj iz bačve.
- Od čeličnih uglova izrezali smo ivice za roštilj. Dimenzije stranica su sljedeće: dužina je jednaka dužini kontejnera plus dvostruka širina kutne police, a širina je 8-10 cm manja. Odnosno, trebate izrezati 2 duga i 2 kratka ugla. Krajeve pravimo ravno ili pod uglom od 45 0 za naknadno zavarivanje, vodeći računa o tome da dugačke police treba da budu usmjerene prema unutra, a bočne prema van.
- Uz pomoć aparat za zavarivanje Zavarimo ivice i dobijemo jedan okvir.
- Pola cijevi postavljamo u ivicu i provjeravamo čvrstoću prianjanja. Ako je potrebno, koristite brusilicu za pažljivo čišćenje krajeva ivica. Strogo je zabranjeno arhivirati sam kontejner.
- Ugaonom brusilicom izrezujemo cijevi prema vanjskim dimenzijama dužine i širine ivice tako da ih je moguće sigurno zavariti jednu za drugu i umetnuti rub u okvir. Dugi dijelovi dvije konstrukcije dodirivat će bočne površine, a krajnji kutovi će biti umetnuti u cijevi.
- Zavarimo konstrukciju cijevi.
- Provjeravamo pristajanje ivica u okviru.
- Izrezali smo noge za okvir od cijevi. Njihova dužina se bira uzimajući u obzir visinu osobe koja će kuhati ćevap na roštilju. Obično se kreće od 0,8 do 1,2 m. Krajeve režemo pod uglom od 15 0 tako da su njihove ravnine paralelne.
- Noge zavarimo na okvir s namazom od vani. To će povećati stabilnost strukture.
- Uzimamo čeličnu traku i pravimo dodatne nosače za kontejner. Da bismo to učinili, savijamo ga duž promjera cijevi, a zatim ga odrežemo na dužinu tako da se može zavariti na rub.
- Zavarimo ivicu na polovinu cijevi.
- Nosače zavarimo na ivicu.
- Provjeravamo uklapanje roštilja u tijelo postolja.
- Koristeći mlin, izrežemo udubljenja jedno nasuprot drugom duž dugih dijelova posude za postavljanje ražnja.
- Zavarimo čelične ručke na krajnjim dijelovima.
Upute za izradu roštilja sa izrezom
Ako je za izradu prve opcije potrebno puno vremena i imate poteškoća s njom, onda nemojte očajavati, jer je pravljenje roštilja s izrezom iz bačve mnogo lakše i brže.
Za ovo će vam trebati:
- Isperite i očistite bure.
- Označite liniju rezanja. Da biste to učinili, potrebno je, na udaljenosti od 5-10 cm od krajnjih dijelova, povući liniju markerom 1/3 dužine obima cijevi paralelno s bazom s obje strane, a zatim spojite njihove krajeve duž bočnih zidova.
- Koristite brusilicu da izrežite označeno područje.
- Izrezani dio pričvrstite na cijev pomoću dvije zakovice.
- U bočnim dijelovima upotrijebite brusilicu za paralelno rezanje tanke rupe na mestu potpaljivanja uglja dužine 8-12 cm i širine do 3 mm.
- Napravite postolje za roštilj metodom opisanom u gornjim uputama ili napravite samo potporne noge od cijevi i zavarite ih na krajeve bačve.
- Zavarite ručke sa strane roštilja.
- Na tijelu napravite proreze za polaganje ražnja.
- Na strani suprotnoj od otvora poklopca, potrebno je zavariti kuku da popravite njen položaj.
Da biste vlastitim rukama napravili roštilj od bačve, morate malo promijeniti crteže: unutar treba zavariti police od čeličnih uglova za postavljanje mreže. Ovo rezultira dizajnom koji je univerzalan u upotrebi.
Završne faze obrade gotovog proizvoda: brušenje, pečenje, farbanje
U prvoj fazi obrade konstrukcije potrebno je izvršiti pečenje kako bi se uklonili ukrasni premazi, uklonili ili neutralizirali tragovi tvari pohranjenih u cijevi. Uzmite krpu, natopite je dizel gorivom ili benzinom, položite u ravnomjeran sloj na roštilj i zapalite.
Nakon što krpa izgori, počinjemo brusiti površinu. Da biste to učinili, brusilica s fiksnim brusni disk, ukloniti površinski sloj sa svih metalnih dijelova konstrukcije. Rezultat bi trebao biti sjajna, glatka površina.
U trećoj fazi očistite površinu koju treba farbati od strugotina i prljavštine, upotrijebite meku krpu natopljenu alkoholom. Kada se površina osuši, nanesite nekoliko slojeva boje pomoću raspršivača.
Nadogradnja roštilja iz bačve u pušnicu
Ako je roštilj napravljen prema jednom od uputa, pušnica iz bačve može se lako modificirati i dobiti univerzalni dizajn. Završni radovi uključuju opremanje roštilja poklopcem za otvaranje od druge polovine, uz ugradnju dvije cijevi za dimnjak. Ako je dizajn izveden u skladu s drugim uputama, tada ćete morati izrezati dva dimnjaka u poklopac.
Što su cijevi duže, veća je promaja.
Prednosti i mane dizajna domaćeg roštilja
Izgradnja roštilja vlastitim rukama iz bačve ima sljedeće prednosti:
- jeftinost;
- jednostavnost dizajna;
- održavanje;
- optimalne performanse kuvanja.
Nedostaci roštilja koje je napravio sami uključuju:
- neuravnotežen dizajn u smislu održavanja toplotnog kapaciteta;
- deformacija zagrijanih metalnih dijelova zbog neispravnih temperaturnih uvjeta;
- opasnost od požara;
- visok rizik od opekotina.
Problem oko samoproizvodnja Roštilj ili roštilj izgledaju vrlo isplativo i atraktivno zbog mogućnosti korištenja dostupnih materijala i jednostavnosti dizajna. Međutim, on ima niz nedostataka koji se moraju uzeti u obzir.
Ako imate seoska vikendica, zašto onda ne stavite roštilj na njega. Osim toga, kakav bi odmor na dachi bio potpun bez roštilja i roštilja. Ovdje će vam trebati dobar roštilj.
Može se graditi od malog broja cigli. Ali ovo je vrlo krhak dizajn za jednokratnu upotrebu. Ne može se koristiti za kuvanje velikih jela u velikim količinama.
Možete kupiti roštilj ili ga sami napraviti. Ovdje je važno odlučiti se o njegovoj vrsti. Može biti statična - stacionarna ili mobilna - mobilna.
Stacionarni modeli su napravljeni od cigle. Za njih se gradi temelj. Ispostavilo se da je to impresivna struktura. Mobilna varijanta je napravljena od metala. Njegova osnova može biti, na primjer, metalna bačva.
Prednosti ova metalna verzija roštilja:
- Lako čišćenje.
- Nije teško popraviti.
- Lako se održava.
- Pogodna i sigurna upotreba.
- Rad sa opremom za zavarivanje može se obavljati samostalno.
- Metal odlično zadržava toplinu. Dakle, meso se prži dobrom brzinom i ravnomjerno.
- Niski troškovi za stvaranje takvog uređaja.
- Pogodan transport na velike udaljenosti.
slabe strane:
- Osjetljivost na koroziju.
- Brzo zagrevanje. Ako prekršite sigurnosne mjere, možete dobiti ozbiljne opekotine.
Alati i materijali
Ovdje je poznata osnovna komponenta, to je metalno bure. Postoji jedan važan aspekt– ne možete koristiti proizvod u kojem su prethodno bila uskladištena goriva i maziva i sastavi.
Za proizvodnju će vam trebati sljedeći dijelovi:
- Šarke za vrata.
- Točkovi za pomicanje uređaja. Njihov materijal je guma. Trebaju vam ih 4.
- Ugao od čelika. Minimalni parametar– 4,5 cm.
- Metalna kvaka za vrata.
- Žičana mreža.
- Čelični limovi.
Zahtjevi za alat:
- Oprema za zavarivanje.
- bugarski.
- Rulet.
- Disk za brušenje.
- Disk za rezanje.
- Električna bušilica.
- Set vijaka.
- Ubodna testera za metal.
Bilo koja neiskorištena cijev bilo kojeg parametra će biti dovoljna. Iako se najčešće koriste proizvodi od 50 do 200 litara. Metalni uređaji se također često prave od plinske boce.
Proces proizvodnje
Roštilj iz bačve stvara se vlastitim rukama u nekoliko faza.
Pripremni
Proces proizvodnje neće oduzeti mnogo vremena. Takođe ćete uštedjeti mnogo novca.
Žar od navedenog postolja može se izraditi u dvije verzije: sa i bez poklopca. Za prvu modifikaciju koriste se dvije polovice. Za drugu - samo jednu.
Koju god opciju želite, potreban vam je dijagram planiranog dizajna. Trebalo bi detaljno odražavati sve parametre i komponente. Crtež će pomoći u obavljanju posla. Na primjer, moglo bi biti ovako:
Sve potrebne komponente su pripremljene. Prije svega, podnožje (bačva) se izrezuje mlinom do svoje visine i na pola. Ovi koraci se izvode za obje varijacije (sa ili bez poklopca).
Može se eliminisati samo gornja zona. Tada postaje poklopac.
Krajnje strane rezane osnove treba očistiti i izravnati. Poslije pripremne procedure rješava se pitanje veličine ugla za dizajn otvora.
Ako je baza prerezana striktno na pola, šarke se montiraju s jedne strane, pričvršćujući ih na glavno područje cijevi, tada se formira poklopac.
Kreiranje okvira
Da biste napravili okvir, prvo morate prepoloviti ugao (napravljen je od čelika). Najbolja visina za okvir - 1 m. Njegova širina treba biti identična širini baze.
Bočna strana okvira zahtijeva postolje i horizontalno i okomito. Treba ih rasporediti prema ovom planu:
- Gornji stalak se postavlja vodoravno s gornje vanjske strane na udaljenosti jednakoj vanjskom promjeru cijevi.
- Donji nosač se horizontalno uzdiže 20-25 cm od krajnje strane donjeg nosača okomito.
Ukupno ima četiri stalka. Svi su položeni na prikladnu površinu i zavareni pod pravim uglom.
Druga polovina okvira kreirana je prema sličnom planu. Tada se obje polovine spajaju u jednu kreaciju. Stoga ne bi trebalo da imaju dimenzionalne razlike
Za montažu bočnih elemenata koriste se čelični uglovi.
U ovoj fazi morate biti izuzetno fokusirani. Čak i najmanja greška može dovesti do neujednačenosti uređaja.
Nakon izrade okvira, na njega se montiraju kotači.
Zgodna ručka je također pričvršćena na okvir. To će transport jedinice učiniti mnogo praktičnijim.
Baza se postavlja na okvir. Otvor za odvod treba biti na stražnjoj i gornjoj strani. Njemu je povjerena funkcija skromnog auspuha. U njega se postavlja cijev odgovarajućeg promjera. Materijal ove cijevi je metal.
Stalak za bačvu može imati različite konfiguracije:
- Dva polukruga. U njih se postavlja osnovni kontejner.
- Okvir kreiran tako da odgovara dimenzijama kontejnera (njegovo kreiranje je opisano gore).
- Dva ubačaja iz ugla. Njihovi uglovi se rotiraju prema parametrima uređaja.
Radovi na unutrašnjem delu
Kada pravite roštilj od predviđene baze, rad treba izvoditi i izvana i iznutra. U drugoj situaciji treba zavariti uglove.
Na primjer, četiri ugla se dodaju kako bi se formirao žar. Dva - sa strane, dva - u sredini cijevi.
Za ugalj su dovoljna dva ugla, koncentrirana na bočne zidove. Izdižu se iznad dna za oko 10 cm.Na njih se postavlja rešetka za roštiljanje.
Ako je uređaj napravljen s poklopcem, može se koristiti kao pušnica. Ali za to se instalacija mora izvesti u bočnu zonu dimnjak.
Za više udoban rad kod aparata su police-stolovi pričvršćeni na bočne zone bureta. Nosači su zavareni na kontejner. I ovdje je ugrađen dodatni premaz. Može biti od metala ili drveta.
Koristeći sličan princip, aparat se konstruira od cilindra.
Rad sa površinama
Za farbanje stvorenog roštilja potrebna je boja otporna na toplinu. Ostale vrste premaza ovdje su potpuno neprikladne. A uređaj se može koristiti samo nakon što se takva boja potpuno osuši.
Cijela konstrukcija se može ukrasiti na neki originalan način kako bi se dobila elegantan izgled i jedinstvenost.
Lista boja najprikladnijih za farbanje vašeg roštilja na bazi bačve:
- Termo boje u prahu. Ovo je odlično rješenje za takav uređaj. kako god samostalan rad njima je teško rukovati jer zahtijevaju posebno paljenje na vrlo visoke temperature.
- Organosilicij proizvodi. To su emajli koji su otporni na temperature do 600 stepeni.
Također možete provesti postupak oksidacije. Prilično je komplikovano, ali sasvim izvodljivo uslove za život. Koristi se za obradu posude za roštilj sumporna kiselina 5%. Prvo ga treba prokuhati u visoko koncentriranom sastavu sapuna. Zatim kuvajte 90 minuta u natrijum hidroksidu.
Zatim se obrađuje neljepljivim slojem. Štiti metal od korozije.
Dakle, stvaranje roštilja na bazi bačve nije teško. Glavna poteškoća ovdje je rad sa opremom za zavarivanje.