Zidani roštilj. Baštenski roštilj kao element kuvanja i čitava filozofija. Vrste gotovih kompleta za roštilj od cigle za ljetnu rezidenciju

U našem vodiču ćemo vam reći kako sami napraviti vanjski roštilj i pećnicu za roštilj od cigle. Upute korak po korak sa fotografijama procesa izgradnje pomoći će vam da shvatite detalje samozidanje ovu zgradu.

Kao rezultat, trebali biste imati roštilj kao što je prikazano na slici ispod.

Dakle, odlučili ste se za vrstu roštilja, njegovu veličinu i lokaciju. Sada morate izgraditi temelj za to.

Obično se takve zgrade izrađuju na ulici, u sjenici ili na terasi. Ako temelj sjenice ili terase može izdržati težinu peći od cigle, koja je oko 3 tone, tada možete odmah započeti izgradnju. Ako namjeravate izgraditi roštilj od nule, tada prije svega izlijte odgovarajući temelj za njega: traku ili pločicu.

Uputstva za izgradnju takvih temelja naći ćete u našoj rubrici ““.

Sljedeći korak će biti postavljanje hidroizolacije ispod roštilja od cigle. Ovo se radi kako bi se spriječilo vlaženje. donje cigle kapilarno usisavanje. Bit će dovoljno položiti rolu krovnog filca ili hidroizolacionog materijala. Na kraju izrade nožem odrežite višak.

DIY roštilj od cigle. Korak po korak upute sa fotografijama.

Pređimo direktno na postavljanje roštilja.

Preporučujemo da prvo postavite prvi red cigle bez maltera i procijenite kako vaša buduća konstrukcija pristaje na temelj. Ne zaboravite ostaviti razmak od 1 cm između cigli.Također provjerite dijagonale, moraju se podudarati.

Nakon toga možete početi s postavljanjem roštilja. Obložna cigla se postavlja na cementno-pješčani malter (omjer cementa i pijeska 1:3). Da bi malter bio plastičan, dodajte kreč ili poseban plastifikator za zidanje iz najbliže gvožđare. Šavovi se izrađuju dimenzija 8-10 mm, za to se koriste metalna šipka, armatura itd. Na mjestima gdje se cigle naslanjaju bez vezivanja, zidanje je ojačano perforiranom trakom, žicom itd.


Izrađujemo zidanje sa svakim narednim redom koji je pomaknut za pola cigle. Za rezanje cigle trebat će vam brusilica sa kamenim diskom.

Nastavljamo s postavljanjem roštilja.


Ne zaboravite provjeriti vertikalnost zida u uglovima najmanje svaka 3 reda. Također provjerite da li se dužine dijagonala roštilja poklapaju.

Nastavljamo sa polaganjem.


Nakon što ste završili 8 redova zidanja, vrijeme je za izradu nadvoja za roštilj i ploču stola. Trebali bi izgledati kao oni prikazani na fotografiji ispod.


Takve džempere možete napraviti na nekoliko načina.

Prvo, možete pričvrstiti cigle metalni pin i rješenje.


Drugo, možete koristiti metalne uglove.

U našem slučaju koristili smo drugu metodu. Uglove smo složili u obrnuti T oblik i ispilili polovicu police. Evo šta se desilo.


Uzmite ugao veličine najmanje 45x45 mm. Manji ugao će se popustiti. Ali nemojte je uzimati preveliku da ne viri izvan rubova cigle.

Napravite prorez u cigli s dobrom marginom tako da metal ne pokida zid kada se zagrije.

Ova polica je nevidljiva oku, pouzdana i lijepa.


Počinjemo ga polagati ispod (dna) roštilja. Za ložište koristimo vatrostalne šamotne opeke. Zidanje izvodimo pomoću gotove vatrostalne mješavine iz građevinskog supermarketa od gline i pijeska. Može biti korišteno malter. Šavove činimo što tanjim, otprilike 3-4 mm.

Uglove koristimo za podupiranje dna roštilja. Ne zaboravite ostaviti najmanje 1 cm prostora između krajeva uglova i cigle. Na taj način ćete zaštititi zid od pucanja kada se ugao proširi.

Na prvi red dna ložišta postavljamo drugi red, pokrivajući sve šavove prvog. To će spriječiti izgaranje šavova i ulazak uglja na drva za ogrjev u kutiji za ogrjev odozdo. Možete, naravno, napuniti betonska ploča umjesto uglova i prvog reda ložišta. Ali u našem slučaju bilo je jeftinije i brže to učiniti na ovaj način.

Ako popunite betonski pod, tada je dovoljan jedan red vatrostalne cigle za dno ložišta.

Nastavljamo s polaganjem zidova roštilja.


Polaganje obložnih opeka i ložišta može se vršiti paralelno ili naizmjenično. Prvo možete napraviti zidove ložišta, a zatim ga pokriti ciglama.

Bitan! Između obložne i vatrostalne opeke ostavljamo razmak od 1 cm. Ložište i obloga ne smiju se dodirivati.

Polažemo sljedeće redove peći za roštilj.


Približavamo se trenutku izgradnje luka sagorevanja. Napravimo krug (lučnu konstrukciju od drveta) i ugradimo ga u portal za roštilj. Zatim postavljamo luk, režući cigle potrebne veličine. Na sredinu gornje tačke postavljamo zamak od cigle. Luk je spreman.


Bilješka! Luk od čeone opeke je sa unutrašnje strane obložen nadvratnikom od šamotne opeke. Postavlja se na metalni ugao malo iznad vrha luka tako da nije uočljiv. To izgleda ovako.


Luk je sastavljen, nastavljamo s uklanjanjem zidova roštilja.

Ne zaboravite provjeriti vertikalnost zida.


Približavamo se trenutku izgradnje dimnog kolektora.

Vrh ložišta i obloge dovodimo na jedan nivo i počinjemo polagati kolektor dima. Zidamo od čvrsta cigla klase ne niže od M150. Stavite ga na cementno-pješčani malter. Prvi red postavljamo u ravni sa unutrašnjim zidom ložišta. Preostale redove postavljamo pomaknute za oko trećinu cigle.

Ne pomičite cigle više od pola, inače će pasti u ložište.


Sakupljač dima postavljamo dok ne ostane rupa za dimnjak dimenzija 27x27 cm, uzimajući u obzir šavove. Veličina vašeg dimnjaka može se razlikovati od naše. U tom slučaju napravite kolektor dima prema veličini vašeg dimnjaka.

Neki proizvođači peći odrežu unutrašnje ivice cigli tako da sakupljač dima bude gladak iznutra. Nismo uočili nikakve razlike u radu između glatke i rebraste unutrašnje površine dimnog kolektora. Naravno, ovo vrijedi samo ako ste zadržali ispravne proporcije između dimenzija portala - dimovoda - cijevi (o proporcijama pročitajte u nastavku).

Ovako izgleda kolektor dima bez obrezanih cigli iznutra.


Nastavljamo sa polaganjem cijevi. Njegove dimenzije ovise o veličini vašeg roštilja.

Nakon završetka polaganja dimnjaka, pokrivamo ga kapom kako bismo zaštitili ložište od padavina.

Svojim rukama uspješno smo izgradili roštilj, odnosno zidanu pećnicu za roštilj! Pričekajte da se otopina osuši i možete napraviti probni rad.

Ovdje ćemo pogledati najčešće postavljana pitanja o zidanju. zidani roštilj(roštilj) vlastitim rukama i odgovori na njih.

Koje veličine treba da bude dimni kolektor?

Veličina kolektora dima ovisi o veličini portala ložišta. Optimalni odnos treba da bude najmanje 100-120%. Dakle, u našim korak-po-korak uputama visina portala je 6 redova, a visina kolektora dima je 8 redova.

Koliko bi cijev trebala biti visoka?

Visina cijevi je proporcionalna visini kolektora dima i iznosi najmanje 100-120% njegove visine.

Koji prečnik treba da bude dimnjak?

Presjek cijevi dimnjaka ovisi o površini portala ložišta. Optimalno područje dimnjak 1/8 - 1/10 površine portala. Ekstremne veličine od 1/6 do 1/13.

Kako popuniti prazninu između ložišta i obloge?

Ispred, oko portala, prazninu možete popuniti bazaltnim kartonom. Nema smisla popunjavati ostatak prostora. Stoga je ostavljeno prazno.

Da li treba da farbam metalni ugao u nadvratnicima?

Roštilj (roštilj) - DIY roštilj od cigle. Korak po korak video uputstva.

Prije nego što počnete graditi roštilj od cigle vlastitim rukama, trebali biste napraviti crteže i pomoću njih izračunati količinu potrebnog građevinskog materijala. U ovom slučaju, shema se mora kreirati samostalno, jer univerzalni dizajni roštilj ne postoji.

Izrada akcionog plana

Prilikom izgradnje morate slijediti opća uputstva koja se odnose na bilo koju vrstu roštilja:

  1. roštilj treba napraviti najmanje 70-80 cm, uzimajući u obzir visinu vlasnika;
  2. peć se tradicionalno nalazi 10 cm ispod nivoa roštilja;
  3. treba obezbijediti nišu za ogrjev i ormare, te kuku za klešta.

U ovom slučaju, potrebno je uzeti u obzir sve male detalje kako bi kasnije bilo zgodno koristiti strukturu. Kada su crteži spremni, trebali biste napraviti proračune, izraditi akcijski plan i pripremiti popis građevinskih materijala (uključujući i temelj).


Lista materijala za glavni rad treba da sadrži:

  • šamotna i obložna cigla;
  • glina i obični malter;
  • metalna šipka d-30 mm;
  • čelični lim 5 mm;
  • vrata za ložište i pepeljaru;
  • grate.

A za uređenje baze:

  • građevinska mješavina;
  • armaturne šipke;
  • daske za konstrukciju oplate;
  • lomljenog kamena i pijeska.

Konstrukcija peći se odvija na pločastom postolju, okvir je podignut od šamotne opeke. Nakon čega se oblaže kamenom. Pogodni su granit, pješčenjak, dolomit i šljunak. Možete pokazati svoju maštu i dati kaminu bilo koji otmjen oblik.

Zašto cigla?

Vrlo često se roštilji i roštilji za dacha izrađuju od otpadnog materijala: bačvi i nešto rjeđe možete vidjeti zavarene konstrukcije (od najjednostavnijih do umjetničkih lijevanja). Mnogo je rjeđe napraviti roštilj od cigle vlastitim rukama. Mnogi su uvjereni da se praktički ne razlikuju od prijenosnih struktura.


Ali obrazac raspodjele topline u konstrukcijama od opeke je potpuno drugačiji. Toplina iz ugljeva na otvorenim roštiljima usmjerava se prema gore, stvarajući termičku obradu samo jedna strana mesa. Zbog toga je tokom obrade potrebno povremeno okretati proizvod na drugu stranu kako bi se osiguralo ravnomjerno prženje.

Konstrukcija roštilja od opeke djeluje poput pećnice, samo bez vrata. Toplota, koja se reflektuje sa njegove unutrašnje površine, istovremeno utiče na celu površinu proizvoda, obezbeđujući njegovu ravnomernu obradu.

Ovo značajno poboljšava ukus jela, čineći ih sočnim i nježnijim.

S tim u vezi, mogu se primijetiti sljedeće prednosti roštilja od cigle u odnosu na metalni roštilj:

  1. ujednačena obrada hrane;
  2. sposobnost izgradnje složenih struktura sa dodatnim hob, pušnica, roštilj i sudoper;
  3. Roštilj može biti jedan od najatraktivnijih dijelova parcele.

Kako napraviti vrtni roštilj

Kao i svaka druga konstrukcija, roštilj za ljetnu rezidenciju izgrađen je na temelju. Paviljon bi se trebao skladno uklopiti u dizajn lokacije. Budući da će se takav paviljon koristiti tijekom cijele godine, bolje je izgraditi kamin baštenskog tipa.

Konstrukcija kamina mora biti u skladu sa osnovnim sigurnosnim propisima, dimnjak mora biti postavljen na krov. Izgradnja takve strukture ima prilično složenu tehnologiju. Spolja i funkcionalno, to je kamin koji služi za dekoraciju. Unutrasnji dizajn dachas

Tematski materijal:

Sjenica ili paviljon s kaminom može se oblikovati kao bajkovita koliba za prijem gostiju ili uređena kao ljetnikovac s kuhinjskim priborom, garniturom za ručavanje, sofom i TV-om. Ako se roštilj nalazi u paviljonu, bolje je povjeriti njegovu izgradnju stručnjacima, ali ako imate malo iskustva, možete ga pokušati sami izgraditi.

Osnova elementarnog dizajna roštilja je četverokutni okvir, u njega se stavlja ugalj, preko kojeg se postavlja rešetka. Preporučljivo je da konstrukciju poput kamina učinite multifunkcionalnom: na dnu napravite stalak za ogrjev, iznad njega stalak za suđe, iznad njega sam roštilj, a iznad njega se može postaviti pušnica.

U ovom slučaju, struktura će biti višespratna. Trebali biste odlučiti kakav bi trebao biti dizajn budućeg kamina za dachu, a zatim napraviti crteže i nacrtati plan izgradnje.

Mogućnosti roštilja

Kada se razmatraju projekti roštilja od cigle, ponekad postoji želja da crteže dopunite vlastitim elementima u skladu s osobnim preferencijama. Neki budući vlasnici, kada vlastitim rukama grade roštilj od cigle, opremaju ga dodatnim roštiljem i peći.

Roštilji mogu biti vrlo raznoliki:

  • kamin za roštilj;
  • roštilj;
  • multifunkcionalna zgrada;
  • roštilj sa jednim ognjištem;
  • roštilj sa roštiljem i kotlom;

Dodatni pribor za takve peći je vrlo raznolik. Na primjer, pećnica, raža, tandoor, kazan i drugi. Složene konstrukcije uključuju ručno izrađene i montažne.

Zanimljiva ideja - kompleks. Trajni objekti se mogu graditi kao trospratni objekti. Poluproizvodi se stavljaju u komoru na rešetke ili suspenduju. Za hladno dimljenje u komoru se postavlja mangal sa ugljem i lim za pečenje sa iverjem, a za toplo dimljenje u ložište se stavljaju cjepanice odgovarajućih vrsta drva.

Ova pušnica ima samo jedan nedostatak: jako upija mirise. Stoga, ako prerađujete meso nakon ribe, ono će dobiti specifičan miris, a ponekad čak i okus. U ovom slučaju, bolje je napraviti ovaj uređaj od željeza.

Izgradnja zidanog roštilja

Pozitivni aspekti ugradnje peći za roštilj su njen dekorativni izgled i funkcionalnost. Bolje je instalirati takvu strukturu ne na otvorenom, već u paviljonu ili ljetnoj kuhinji.

Pogledajmo korak po korak plan izgradnje roštilja za ljetnu rezidenciju.

Korak 1: Uređenje temelja

U početku se odabire mjesto za izgradnju. Prilikom postavljanja roštilja u objektu potrebno je pripremiti temelj za njega. Zajedno s njim izrađuje se podloga za pećnicu za roštilj, slična je pločastom temelju.

Jama je napravljena 0,3 m veća od dimenzija konstrukcije, a duboka je oko metar. Postavlja se oplata i na njeno dno se postavlja pješčani i šljunčani "jastuk". Pokriva se prvim slojem maltera (0,2 m), a zatim se postavljaju čelične šipke kao rešetka. Od kraja sipanja do potpunog stvrdnjavanja rastvora trebalo bi da prođe 1-3 nedelje.

Korak 2: Priprema

Prije početka gradnje potrebno je odabrati građevinski materijal za izgradnju. Treba imati na umu da su za izgradnju peći potrebne dvije vrste opeke: glavna vatrostalna i za oblaganje. Istovremeno, u prostor ložišta se postavljaju samo šamotne opeke koje su otporne na visoke temperature, koje također imaju odlične kvalitete uštede topline i dugotrajan prijenos topline. I kao a vanjska završna obrada Standardna vatrostalna klasa opeke je prihvatljiva.

Korak 3: Izgradnja

U konstrukciji konstrukcije koristi se shema naručivanja (vidi dolje). Uzima u obzir uobičajene dimenzije cigle - 230*114*65. Za ložište i peć cigle treba polagati samo glinenim malterom, a na mjestima koja nisu u direktnom kontaktu s vatrom dopuštena je upotreba obične cigle.

Prethodno izmiješani šamotni malter zahtijeva crvenu glinu, cement, pijesak i vodu.

Korak 4: Pucanje

Nakon postavljanja peći, u ložište i roštilj stavljaju se drva za ogrjev ili ugalj, a zatim zapaljuju. Ovo je neophodno za pečenje unutrašnje površine zidova peći. Toplina je dovedena do maksimuma.

Ovo je jedna od najfunkcionalnijih peći za ljetnu rezidenciju. Za mala područja prikladna je pojednostavljena shema. Prilikom odabira vrste vrtnog roštilja, morate uzeti u obzir sve njegove parametre: funkcionalnost, veličinu, lokaciju na vašoj ljetnoj kućici. Za praktičnost i izdržljivost konstrukcije, bilo bi preporučljivo izgraditi sjenicu ili paviljon.

Korak 5: Sušenje

Nakon zagrevanja rerne, sledeći korak je sušenje. Treba ga provoditi ljeti po vedrom vremenu - najmanje 5 dana, au jesen u oblačnom vremenu - do 20 dana. U tom slučaju treba ga pokriti od moguće kiše zaštitnim filmom.

Završna faza će biti ukrašavanje peći. Cigle treba osloboditi od viška maltera i nanijeti na pravim mestima farbajte kako biste istakli šavove. Nakon toga je pećnica za roštilj potpuno spremna za namjeravanu upotrebu.

Odmori se svježi zrak V seoska kuća ili dacha nije potpuna bez kuhanja na otvorenoj vatri. Nećete nikoga iznenaditi banalnim ćevapima ili pečenim povrćem, ali u takvim uvjetima možete kuhati pravi pilav ili neko drugo složeno jelo samo u posebnoj fritezi. Ovo je pećnica za roštilj, čiji dizajn uključuje ugradnju kotla.

Opća konstrukcija peći za roštilj sa kotlom i sudoperom

Roštilj pećnica je kapitalna konstrukcija za kuhanje raznih jela na vrućini užarenog uglja. Posebnost ove instalacije je da se proces kuhanja odvija na metalnoj rešetki bez otvorenog plamena, a friteza nije pokrivena poklopcem.

U terminološkom smislu, pojam „roštilja“ označava metodu pečenja mesa ili biljnih proizvoda preko tinjajućeg uglja na temperaturi u rasponu od 100-130°C.

Radi praktičnosti kuhanja, takvi se uređaji moderniziraju pričvršćivanjem na njih dodatne pregrade i instalacije. Dizajn koji kombinira pećnicu za roštilj, tavu za pečenje s mogućnošću ugradnje kotla i proširenje sa sudoperom postao je vrlo popularan. Treba napomenuti da se friteza može lako pretvoriti u obična peć, ako uklonite kotao i stavite prstenove od livenog gvožđa na rupu različite veličine, formirajući kontinuiranu površinu.

Velika pećnica za roštilj ima mnogo pozitivnih i nekoliko negativnih kvaliteta.

Tabela: prednosti i nedostaci peći za roštilj

prosMinusi
  • pouzdanost i izdržljivost konstrukcije;
  • sigurnost od požara, jer se u procesu kuhanja ne koristi otvoreni plamen;
  • poseban ukus kuvanih jela, a hrskava korica zadržava prirodnu vlagu u hrani;
  • vizualna privlačnost, zahvaljujući kojoj će ukrasiti bilo koje područje;
  • mogućnost izgradnje nadstrešnice ili sjenice nad njom, tako da jaka kiša neće ometati kuhanje i komunikaciju s prijateljima;
  • individualni dizajn, pokazujući kreativno razmišljanje, možete izgraditi strukturu prema vlastitom dizajnu;
  • mogućnost korištenja različitih tehnika kuhanja;
  • raznolika struktura, koja zavisi od sopstvenih mogućnosti i veličine građevinskog prostora, za njenu izgradnju razvijeni su brojni objekti, kako malih dimenzija, tako i modernizovani raznim instalacijama i uređajima, formirajući čitave komplekse za pripremu različitih jela.
  • treba istaći velika parcela za gradnju, a nije svako mjesto na teritoriji prikladno;
  • nemogućnost kretanja;
  • potreba za ugradnjom kapitalne osnove;
  • potreba za njegovom izgradnjom da ima ne samo vještine zidanja, već i iskustvo u poslovanju peći;
  • visoka cijena.

Galerija fotografija: gotovi projekti peći za roštilj

Dizajn od crvene i šamotne cigle izgleda vrlo solidno Peć za roštilj se također može postaviti u kut Složena gradnja zahtijeva pomoć profesionalnih građevinara Lagana završna obrada ima atraktivan izgled Kreativni pristup izgradnji pomoći će vam da napravite originalan ukras za vaš vrt Neobičan oblik Roštilj pećnice privlače pažnju

Priprema za izgradnju: crteži i optimalne dimenzije

Izgradnji konstrukcije peći za roštilj mora prethoditi pripremne aktivnosti o odabiru gradilišta, izradi crteža i dijagrama.

Prilikom odabira mjesta za izgradnju, morate se voditi sljedećim pravilima:

  1. Između kompleksa peći i stambene zgrade mora postojati razmak od najmanje 5 m.
  2. Pristup kuhinji ne bi trebao biti predaleko od konstrukcije. Ako je potrebno, mogu se postaviti pod jednim krovom.
  3. Zgrada treba biti udaljena od stambenih zgrada susjeda, jer ih mirisi i dim mogu iritirati.
  4. Odluku o svim pitanjima izgradnje treba povjeriti stručnjacima.
  5. Prije izgradnje potrebno je izvršiti studiju tla i, u skladu s njegovom kvalitetom, odabrati pogodan tip osnove.

Veličina buduće peći za roštilj igra važnu ulogu.

Ako je površina sa sudoperom, roštiljem ili kotlom postavljena prenisko, onda će vam se nakon nekog vremena leđa umoriti, a ako se radne površine tokom kuhanja nalaze previsoko, nećete moći izbjeći opekotine.

Da biste pronašli zlatnu sredinu, trebali biste slijediti pravilo - optimalna visina Radna površina pećnice za roštilj treba biti nešto ispod nivoa laktova kuhara.

Ako širina odabranog područja ne dopušta izradu široke strukture, tada se ovaj optimalni parametar može smatrati vrijednošću od 240-250 cm. Takav kompleks peći bit će kompaktan i praktičan.Širina posude za pečenje treba da bude 63-65 cm.

Veličina peći za kotao bit će 3,5 cigle sa svake strane, što odgovara 87 cm.

Izbor materijala, proračun potrebne količine

Za izgradnju roštiljskih peći koriste se razni materijali, koji uključuju ciglu, metal, kamen i glinu.

Potonji se može koristiti za izradu monolitne strukture.

Glina se koristila u drevnoj grnčariji. Prvi istorijski spomeni takvih građevina pronađeni su u 3. milenijumu pre nove ere. Danas se ova vrsta peći koristi izuzetno rijetko. Za njegovu izradu potrebna vam je posebna vrsta masne gline.

Kamene peći za roštilj su češće, ali nisu široko popularne, jer njihova konstrukcija zahtijeva šljunak, pješčenjak i krečnjak. Nepogodnost ovog materijala leži u različitim oblicima, zbog čega svaki element mora biti pažljivo odabran jedan prema drugom.

Kompleksi peći izrađeni od metala danas se široko koriste zbog relativne jeftinosti materijala i lakoće njegove obrade. Veliki broj gotovih dizajna je u prodaji. Kod kuće se takve strukture izrađuju u kompaktnim veličinama.. Za to koriste čelični limovi ili cijevi debljine najmanje 5 mm. Popularna opcija je korištenje starih rezervoara za propan. Debljina stijenke i dimenzije ovih kontejnera prikladne su za izradu takvih konstrukcija.

Najprikladniji, visokokvalitetni i izdržljivi materijal za peć je cigla. On ima standardne veličine i oblik.

Treba napomenuti da nijedna vrsta cigle nije prikladna za izgradnju peći za roštilj.. Na primjer, silikat se ne može koristiti. Za mangale, peći i druge konstrukcije koje rade na visokim temperaturama koriste se vatrootporni crveni i šamotni materijali. Komora za sagorevanje je obložena samo drugom vrstom.

Pored glavnog građevinski materijal, potrebno:

  1. Betonska mješavina da se postavi temelj.
  2. Ploče ili ploče od šperploče za izradu oplate.
  3. Armaturne šipke za konstrukciju metalnog okvira koji učvršćuje betonsku podlogu.
  4. Pijesak i šljunak za temelj.
  5. Žica, plastične stezaljke ili aparat za zavarivanje za osiguranje svih spojeva armaturne konstrukcije.
  6. Hidroizolacijski materijal za temelje. Za to se obično koristi debeli polietilen ili krovni filc.
  7. Metalni sudoper, slavina, drenažni uređaji, gumeno crijevo.
  8. Metalni uglovi za ugradnju radne ploče sa sudoperom, pričvršćivačima za roštilj i drugim konstrukcijskim elementima peći.

Svi ovi materijali zahtijevaju pažljive proračune.

Cigle, glineni malter

Za izgradnju peći za roštilj trebat će vam 810-820 vatrostalnih crvenih, kao i 30-35 šamotnih. Debljina šavova između njih je 3-5 mm.

Beton, pijesak, šljunak

Budući da će pećnica za roštilj kombinirati nekoliko radnih područja, njen dizajn će zauzeti veliku površinu ​ Da bi ovaj kompleks bio stabilan potrebno je napraviti trajni temelj. Pločasti temelj je prikladan kao takav.

Da biste izračunali tačnu količinu betona, morate znati ukupnu zapreminu baze. Da biste to učinili, morate koristiti posebnu geometrijsku formulu. Budući da će temelj biti napravljen u obliku spljoštenog paralelepipeda dimenzija 270x100x20 cm, zapreminu betonske smjese potrebno je izračunati po formuli V=h³, gdje je h dužina stranice figure. Koristeći primjer, to će izgledati ovako: 2,7∙1,0∙0,2=0,54 m³.

Koristeći istu formulu, izračunava se volumen pijeska i šljunka. Za podlogu je potreban sloj svakog materijala debljine 10 cm Iz toga proizilazi da je potreban pijesak: 2,7∙1,0∙0,1=0,27 m³. Ovo je ista vrijednost za šljunak.

Armatura

Kako bi se spriječilo pucanje temelja pod težinom peći, potrebno ga je ojačati. Za ovo vam je potrebno metalni trup. Za njegovu proizvodnju koriste se armaturne šipke debljine 12 mm. Metalna konstrukcija je trodimenzionalni okvir u obliku dvije rešetke, koje su međusobno povezane komadima armature dužine 15 cm. Veličina svake ćelije u okviru je 10x10 cm.

Pogodnije je izračunati ovaj materijal u linearnim metrima. Da biste to učinili, potrebno je odrediti ukupnu dužinu svih armatura za okvir. Da biste to učinili, prvo morate izračunati broj šipki smještenih duž dužine okvira, zatim duž širine i između rešetki.

Šipke se izračunavaju prema dužini konstrukcije. Dužina svakog od njih je 95 cm. Potrebno je odrediti koliko će šipki biti postavljeno duž dužine temelja ako je razmak između svake od njih 10 cm. Za to vam je potrebno 270:10 = 27 komada. Potrebno je dodati još jednu šipku, jer će zatvoriti strukturu s druge ivice okvira. Da biste saznali koliko je to u linearnim metrima, potrebno vam je 27∙0,95=26,6 m.

Isti princip proračuna koristi se za izračunavanje količine armature po širini osnove. Za ovo, 100:10=10 komada, u linearnim metrima to će biti: 2,7∙10=27 m.

Potrebno je dodati ove vrijednosti da bi se dobio ukupni parametar za jednu mrežu: 26,6+27=53,6 m.

Budući da su projektom predviđene dvije rešetke, onda je 53,6∙2=107,2 linearnih metara.

Sada morate izračunati broj elemenata za ojačanje koji povezuju dva dijela okvira. Ove šipke se nalaze duž perimetra (na sjecištu svake šipke), kao i unutar konstrukcije, na udaljenosti od 90 cm jedna od druge u redovima.

Iz prethodnih proračuna poznat je broj šipki duž širine i dužine okvira: 28 + 10 = 38 m. Ova vrijednost se mora udvostručiti, jer se elementi nalaze duž perimetra konstrukcije: 38∙2 = 76 komada . Unutar okvira su još dva reda od po 10 komada, dakle 76+20=96 komada. Ovu vrijednost je lako odrediti u linearnim metrima: 96∙0,15=14,4 linearnih metara.

Hidroizolacija za temelje

Da biste izračunali potrebnu količinu hidroizolacijskog materijala, morate pronaći površinu baze. Površina ove figure određena je sljedećom formulom: S=a∙b, gdje je a širina, b je dužina pravokutnika. Zamenimo vrednosti: 2,7∙1,0=2,7 m².

Korak po korak upute za izradu peći za roštilj s kotlićem

Kada je odabrano i pripremljeno mjesto za izgradnju, izrađeni crteži i dijagrami buduće konstrukcije i kupljeni potrebni materijali, možete započeti stvarnu izgradnju peći za roštilj. Da biste to uradili potrebno je da uradite sledeće:

  1. U odabranom području napravite oznake za temelj buduće peći. Za to možete koristiti užad i kočiće.
  2. U skladu sa oznakama, iskopajte jamu dubine 35 cm, čije dno mora biti izravnano i zbijeno.
  3. Unutar jame sipajte pijesak tako da se formira ujednačen sloj debljine 10 cm. Materijal će se bolje stisnuti ako se navlaži.
  4. Na vrh sipajte isti sloj šljunka.
  5. Od ivične ploče ili debela šperploča za izradu oplate. Njegova visina mora biti najmanje 25 cm tako da nivo izlivenog betona ne doseže gornju ivicu bočne strane.
  6. Postavite oplatu na dno jame paralelno sa njenim zidovima.
  7. Od armaturnih šipki debljine 12 mm napravite trodimenzionalni okvir sa ćelijama dimenzija 10x10 cm.Konstrukcija ne smije dodirivati ​​dno, pa ispod nje stavite drvene blokove ili fragmente cigle u šahovnici.
  8. Sipajte betonsku smjesu. Za temelj koristite cementni razred M 250. Kavez za ojačanje mora biti potpuno skriven ispod tekućeg maltera.
  9. Pokrijte temelj hidroizolacijskim materijalom. Da biste to učinili, koristite krovni materijal ili debeli polietilen. To je neophodno kako bi vlaga unutar betona ravnomjerno isparavala. Ako ostavite temelj nepokriven, onda gornji sloj brzo će se osušiti. U budućnosti to može uzrokovati pucanje baze. Betonska mješavina će se stvrdnuti za 4-5 dana. Prva dva dana potrebno je otvoriti hidroizolaciju i zalijevati podlogu vodom svakih 10-12 sati. Polietilen ili krovni filc sprečavaju brzo isparavanje vlage. To osigurava ravnomjerno otvrdnjavanje temelja ploča.
  10. Kada se podloga osuši, mora se prekriti slojem krovnog materijala ili drugog hidroizolacionog materijala, a na njega postaviti samo ciglu. Prvih 6-7 redova se ne drže zajedno sa cementnim malterom.
  11. Peć za roštilj mora biti uređena u skladu sa dijagramom. Svaki sljedeći red mora biti pomaknut u odnosu na prethodni u šahovnici. Ova metoda ima ime - zidanje od pola cigle. To osigurava pouzdanu vezu materijala.
  12. Za komoru za sagorevanje potrebno je koristiti šamotne opeke. Može izdržati temperature preko 1600°C. Provjerite svaki red okomito i vodoravno pomoću građevinskog nivoa, kvadrata i viska.
  13. Napravite mjesta za posude za pepeo i vrata.
  14. Za kotao je potrebno napraviti komoru za sagorijevanje u obliku pravog ili suženog cilindra. Ovaj dio peći je napravljen od šamotne opeke.
  15. Izgradnja dimnjaka može započeti tek nakon što se malter u zidu potpuno stvrdne. Cijev se može graditi ne samo od cigle. Za to se često koristi metal.
  16. Ugradite slavinu i sudoper. Spojite crijeva za dovod vode.
  17. Nakon što se otopina potpuno osuši i struktura peći se skupi, možete započeti s doradom. Za to možete koristiti kamen, ciglu, pločice ili kreč.
  18. Završni materijal mora biti pričvršćen na pripremljenu podlogu. Da biste to učinili, prvo morate ožbukati površinu pomoću montažne mreže veličine ćelije 10x10 mm.
  19. Ako odaberete kreč, onda morate koristiti onu koja se ne zaprlja. Za to su prikladni gašeni karbid ili krečna sol.
  20. Za ukrašavanje kamenjem i pločicama dovoljno je očistiti površinu od prašine i koristiti gotove ljepljive smjese.

Video: DIY vrtna pećnica za roštilj

Nijanse upotrebe

Da bi vam pećnica za roštilj i njeni radni elementi dugo zadovoljili, morate je pravilno koristiti:

  1. Toplina će biti ujednačena ako prvo uklonite stari pepeo.
  2. Dim od ostataka ispod pepeljare od prethodnog kuvanja može pokvariti ukus jela.
  3. Novo prije upotrebe kotao od livenog gvožđa potrebno je podmazati suncokretovim uljem, a zatim zagrijati na šporetu 20 minuta. Po potrebi dodajte ulje. Nakon navedenog vremena ostavite kotlić da se osuši, a zatim ocijedite preostalo ulje. Obrišite unutrašnjost suhom krpom. Sada je spreman za upotrebu. Svako sljedeće jelo kuhano u njemu bit će ukusnije.
  4. Biće udobnije koristiti takvu peć ako su podovi ispred nje postavljeni kamenom, a nadstrešnica ili krov je napravljen nad mangalom.

Možete napraviti pećnicu za roštilj vlastitim rukama, ako se strogo pridržavate uputa i tretirate ovaj proces odgovorno. Ovaj dizajn će vam služiti dugo vremena i u potpunosti će ispuniti vaša očekivanja.

Roštilj je jedan od obaveznih atributa ljetnog odmora. Ako prostor i budžet dozvoljavaju, sasvim je moguće urediti ga u vlastitoj ljetnoj kućici. Ovih dana ima ih mnogo detaljna uputstva, koji korak po korak opisuje kako sami napraviti roštilj od cigle.

Da, možete jednostavno kupiti gotovi roštilj za svoju daču, ali postoji nešto atraktivno u planovima za izgradnju takvog roštilja od cigle vlastitim rukama. Country grill nije samo mjesto okupljanja cijele porodice i zanimljiv element dizajn seoske kuće.

Prednosti zidanog roštilja (roštilja)

  1. Moguće je kuhati ne samo meso, već i druge proizvode. Na primjer, riba, razni plodovi mora, povrće, perad, čak i slatkiši.
  2. Veće dimenzije i okrugli (obično) oblik peći + zadnji zid doprinose ravnomjernijoj raspodjeli topline po cijeloj površini.
  3. Proizvodi nisu nanizani na ražnjiće, već se postavljaju na rešetku, a možete promijeniti njen položaj po visini, birajući na taj način optimalan način rada.
  4. Toplota se može dobiti ne samo izgaranjem drva ili uglja, već i iz drugih izvora topline.
  5. Postojanje haube.
  6. U nekim slučajevima ugrađen je indikator temperature, koji pruža dodatnu pogodnost u kuhanju.
  7. Nije potrebno marinirati meso prije kuvanja.

Odabir mjesta za ugradnju roštilja i njegovih dimenzija

Ovdje morate početi. Na nekoliko stotina kvadratnih metara, kada je bukvalno svaki centimetar zemlje dostupan, izbor nije tako lak. Ali crtež roštilja sastavlja se na osnovu veličine segmenta na kojem će peć biti izgrađena.

Šta se uzima u obzir:

  • Roštilj ne bi trebao postati prepreka svakodnevnom radu na dachi.
  • Preporučljivo je postaviti peć tako da preovlađujući vjetar odnese dim iz kuće.
  • U blizini ovog mjesta bi trebala biti glavna cijev.
  • Teško je preporučljivo dovesti potpuni vodovod do objekta, pa čak i provući ga kroz gradilište.
  • Da ne bi vremenske nepogode postale prepreka prilikom pripreme roštilja, preporučljivo je da se iznad roštilja podigne barem lagana nadstrešnica.
  • Stoga u blizini ne bi trebalo biti visokog grmlja ili voćaka.
  • A ako uzmemo u obzir da toplina iz peći neće najbolje djelovati na njih, onda je potreba za udaljenošću od vegetacije još očiglednija.
  • Pored samog roštilja, preporučljivo je ovaj prostor opremiti i prostorom za skladištenje drva za ogrjev, kao i postaviti mali stol i barem nekoliko klupa (kao opcija).

Jednako će biti važno uzeti u obzir sljedeće:

  • Površina tla mora biti ravna;
  • Preporučljivo je postaviti prostor za roštilj u blizini kuhinje. Ovo će olakšati, ako je potrebno, opremiti prostor za kuhanje svjetlom ili vodom.

Prilikom gradnje roštilja bolje je unaprijed odlučiti gdje ćete kuhati meso, poslužiti ga i oprati suđe.

Roštilj je izvor otvorene vatre. Njegova lokacija treba biti na dovoljnoj udaljenosti od zgrada, posebno zapaljivih, kao i od drveća i grmlja.


Alati

Lista alata potrebnih za izgradnju roštilja od cigle:

  • mjerna traka,
  • kao pravilo,
  • kolica,
  • kreda,
  • bajonet,
  • malj,
  • vile,
  • lopata,
  • kanta,
  • lopatica za polaganje maltera i fugiranja,
  • slagalica,
  • odabrati,
  • dleto,
  • gumeni i stolarski čekići,
  • nivo,
  • vidio.

Izbor cigle za roštilj

Rad roštilja od cigle uvelike se razlikuje od korištenja drugih zgrada.

Izgradnja zidanog roštilja

Stoga je pri odabiru cigle potrebno uzeti u obzir sljedeće uvjete:

  1. Visoke temperature. Prilikom sagorijevanja nekih vrsta drva temperatura može doseći 1000 °C ili više.
  2. Nagle promjene temperature. Iza kratko vrijeme cigla se zagrijava na visoke temperature, a zatim se vrlo brzo hladi.

Pažnja! Za obične crvene ili pješčano-krečna cigla Jednostavno je nemoguće održati takav režim. Rezultat će biti brzo uništenje, koje se očituje u pojavi pukotina.

Neke vrste vatrostalnih opeka su dizajnirane da izdrže dugotrajno izlaganje visokim temperaturama, npr. industrijske peći, ali nisu u stanju da izdrže naglo zagrijavanje i hlađenje. Posljedica njegove upotrebe također će biti brzo uništenje.

Stoga je bolje koristiti crvenu ciglu za peć. Izračunava se posebno za značajne promjene termički režim, i sposoban je za posluživanje dugo vremena bez razaranja.

Pripremni radovi

Temelj za zidani roštilj

Za roštilj na selu, s obzirom da je od cigle, najviše racionalna odluka Postojaće pločasta osnova. Prvo, osigurana je čvrstoća i stabilnost konstrukcije. Drugo, nećete morati da izvodite opsežne radove na iskopavanju, što je za useljivo ljetna vikendica veoma nepoželjno.

Za početak označite područje pripremljeno za temelj. Da biste to učinili, možete koristiti špage i klinove (njegova veličina bi trebala odgovarati području roštilja na crtežu).

Zatim morate iskopati rupu na određenom mjestu (dubina od 30 cm će biti dovoljna). U nastalu jamu potrebno je ugraditi oplatu. U nju će se staviti rastvor za vezivanje. Ova mješavina se priprema od pijeska i cementa u omjeru 3 prema 1.

Podloga roštilja od opeke mora biti ojačana. U te svrhe koriste se i armaturne šipke i armaturna mreža. Šipke se moraju postaviti u bazu nakon što se popuni polovina pripremljenog volumena temelja.

U slučaju mreže, morat će se postaviti dva puta. Donji dio Temelj je potrebno napuniti malterom do jedne trećine, na njega postaviti mrežu, napuniti drugu trećinu i postaviti sljedeći armaturni sloj. Zatim jednostavno napunite temelj do potrebne visine.

Postavljanje roštilja od cigle

To zidovi od cigle izgleda uredno i ravnomjerno, preporučuje se prvo polaganje prvog reda materijala bez maltera. Na temelju možete označiti smjernice za lokaciju svih sljedećih redova u zidu.

Roštilj od cigle treba postaviti u šahovnici, tj. sljedeći red će uvijek biti pomjeren za pola bloka cigle u odnosu na prethodni.

Prije polaganja cigle, morate osigurati da je temelj dovoljno očvrsnut. Da budemo sigurni, bolje je pričekati nekoliko dana prije početka rada.

Malter za zidanje

Za polaganje roštilja koriste se dvije vrste maltera:

Standardni malter za područja koja nisu u direktnom kontaktu sa vatrom. U zavisnosti od marke cementa, količina pijeska se izračunava:

  • za M25 koristi se omjer od 5 dijelova pijeska na 1 dio cementa;
  • za M50 – 4 do 1;
  • za M75 – 3 do 1.

Šamotna glina se koristi za polaganje samog ložišta. Ovaj vatrootporni materijal može izdržati visoke temperature. U prodavnicama građevinskog materijala može se naći pod nazivom “kaolin”.

Proces polaganja

Postupak polaganja cigle direktno ovisi o redoslijedu odabranog dizajna/crteža roštilja, kojeg se morate striktno pridržavati, pa ćemo u nastavku samo naznačiti opšta pravila i savjeti:

  • Pažljivo položite cigle početnog reda.
  • Morate početi postavljati red iz ugla, a tek onda ispuniti bočne zidove.
  • Širina razmaka između cigli je 1 cm.
  • Održavajte ispravne uglove i nivo zida.
  • Otopina za prvi red treba da bude gusta.
  • Cigle sljedećeg reda nužno preklapaju šavove prethodnog reda.
  • Prilikom polaganja sljedećih redova, ne zaboravite provjeriti vertikalnost uglova zida.
  • Svaki treći šav mora biti ojačan mrežom ili čeličnim šipkama.

Stalak za pečenje

Za podnožje ispod posude za pečenje potrebno je postaviti metalne uglove ili armaturne šipke između suprotnih zidova.

Na njima je položena osnova ložišta od opeke. Kod nas tu ulogu igra metalna paleta. Glavni uslov je da se ložište lako čisti od pepela.

U području ložišta potrebno je ostaviti bočne praznine nepopunjene malterom. zidanje. Ovo će osigurati da zrak uđe u komoru. Uostalom, bez priliva kiseonika, proces sagorevanja goriva je nemoguć.

Podnožje za roštilj postavljeno je u prostor između zidova konstrukcije. Da biste to učinili, između njih se mogu postaviti metalne šipke ili uglovi na koje će se postaviti podloga od opeke. Kao alternativu, možete koristiti poslužavnik od debelog lima.

Dimnjak za roštilj

Najjednostavnija opcija je ugradnja metalne kutije u obliku konusa, koja se sužava prema gore.

Teže je napraviti dimnjak od cigle, ovdje je potrebno praktično iskustvo. Dovoljno je samo napomenuti da je potrebno pravilno izračunati njegovu visinu.

Za izgradnju ložišta i dimnjaka koriste se samo vatrostalne opeke.

Radna površina

Za veću jednostavnost korištenja roštilja od cigle, napravite poseban direktno pored njega. radni prostor. Ploča stola treba da bude u skladu sa opšti pogled dobivenu peć i biti praktična za korištenje. Možete uzeti izdržljive podne ili popločavanje.

Za radnu površinu je važno da je izdržljiva i da se lako čisti.

+Bonusi

Proračun materijala za izgradnju roštilja od cigle (na primjer)

Roštilj, izgrađen prema predloženom crtežu, koristi se za pripremu jela bilo koje kuhinje: ruske, evropske, orijentalne. U njemu možete kuhati - dimiti, pržiti, peći, kuhati - za velika količina jedači.

Materijali:

  • Cigla - 1850 kom. (bez cijevi)
  • Glina - 1 m³ pijesak - 2 m³
  • Štap ∅ 14 mm - 2,2 m
  • Čelična traka 50x5 - 1,2 m
  • Čelični lim S=5 mm - 1,5 m²
  • Cijev za vodu i plin 1/2″ - 0,4 m
  • Čelični ugao 100x100 - 2,9 m

Pećni aparati:

  • Rešetka 415x260 - 7 kom.
  • Vrata za pepeo 270x130 - 3 kom.

Ne bi trebalo odmah da počnete da kuvate ćevape. . Novoizgrađeni roštilj, kao i svaka druga peć, mora biti prethodno zagrijana. To znači da se barem nekoliko dana grije u praznom hodu, odnosno u nježnom režimu, uz mali dodatak drva za ogrjev. I tek nakon takve vrste "provale" konstrukcija se može koristiti za namjeravanu svrhu, odnosno za kuhanje ćevapa.

Crteži roštilja od cigle po narudžbi

Prilikom pripreme članka korišteni su materijali sa stranica:
my-fasenda.ru
centrog.ru
banivl.ru
bouw.ru
diz-cafe.com
strmnt.com
101dizain.ru
idealsad.com
better-house.ru
mukhin.ru
heat.guru

Jeste li spremni za izgradnju roštilja od cigle?

  • Da, ali još nisam izabrao dizajn
  • Da naravno!
  • Ne, previše je teško
  • Da, ali još nisam izabrao dizajn
  • Da naravno!
  • Ne, previše je teško

Kako napraviti roštilj od cigle vlastitim rukama: fotografije, dijagrami, crteži i video zapisi

DIY sjenica od drveta: instrukcija korak po korak, crteži, dimenzije

Roštilj od cigle: crteži, fotografije, video zapisi. Upute kako to učiniti jednostavnim

DIY roštilj od cigle: crteži i fotografije, upute korak po korak

DIY roštilj od cigle: crteži i fotografije korak po korak upute

Roštilj od cigle uradi sam: crteži, fotografije, kako ga napraviti

Izrađujemo roštilj i roštilj vlastitim rukama od cigle. Najjednostavnije

DIY roštilj od cigle korak po korak upute sa fotografijama

Roštilj od cigle uradi sam - kako ga napraviti (fotografije, dijagrami)

Kako pouzdano i jeftino izgraditi roštilj od cigle

Crteži i fotografije roštilja od cigle

Roštilj od opeke, crteži i fotografije, jednostavan kompaktni dizajn koji se može koristiti i za kuhanje kao pećnica.

Pogledajmo presečni dizajn roštilja prikazan na slici.

  1. Peć crvena opeka, mm, 65x120x250 – 392 (komada).
  2. Vrata, mm, 250x140 – 1 (kom.).
  3. Vrata za čišćenje, mm, 140x140 – 1 (komad).
  4. Rešetka, mm, 252x300 – 1 (komad).
  5. Vrata, mm, 250x210 – 1 (komad).
  6. Peć od livenog gvožđa (ploča), mm, 710x410 – 1 (komad).
  7. Zaklopka dima, mm, 192x340 – 1 (komad).

Na slici je prikazan crtež roštilja sa ukupnim dimenzijama.

Predstavljeni dizajn peći može se postaviti ispod nadstrešnice na ulici ili unutar male prostorije.

Namijenjen je:

  • za zagrevanje prostorija
  • za kuvanje u posudama (tiganj, liveno gvožđe, lonac)
  • za kuhanje na ugljevlju (ražnjići, roštilj)

Visina ploče peći od nivoa poda podešava se visinom monolitnog temelja iznad nivoa poda.

Zidanje roštilja po projektu E.Ya. Kolomakina.

1. Red.
2. Ugradnja duvaljke i vrata za čišćenje dimovodnog kanala.
3. Red.
4. U cigle u koje se montira rešetka izrezuju se žljebovi.
5. Red.
6. Montaža vrata za sagorevanje.
7, 8. Red.

referenca:

Prilikom polaganja peći potrebno je vezati cigle.
Nakon svakog reda postavljamo traku četvrtaste pocinčane metalne mreže širine 100 (mm); ćelija 20x20 (mm); žica Ø 2 (mm).
Širina urezanog utora u cigli za ugradnju peći i rešetke je pet milimetara veća od njihovih vanjskih dimenzija.

9. Naručite..
10. U cigle se izrezuju žljebovi u koje je montirana ploča peći od livenog gvožđa.
11. Polaganje trezora. Na drugom redu luka sa unutra, u ciglama se izrezuju žljebovi za postavljanje potporne cijevi.
12. Izrežite žljebove za potporu.
13, 14, 15, 16. Red.

17, 18, 19, 20, 21, 22, 23. Red.
24. U cigle se izrezuju žljebovi u koje se montira dimna zaklopka.

Redovi 25 i 26 završavaju polaganje peći.

Na fotografiji je pećnica za roštilj od cigle koju je dizajnirao E.Ya. Kolomakina.

DIY roštilj od cigle

Za mnoge stanovnike grada opuštanje na selu neizbježno je povezano s mirisnim obrokom na svježem zraku. Nekoliko sati u prirodi sigurno će vam probuditi apetit. Ali bit će još veći, a okus svježe pripremljenog jela od mesa bit će još ugodniji ako ga sami skuhate na vlastitom roštilju. Pa, hajde da smislimo kako da ga sami napravimo.

Značajke izgradnje roštilja na ljetnoj kućici

Da postanete sopstveni vlasnik jednostavan roštilj od cigle, ne morate uvijek zvati profesionalce u pomoć. Čak i intelektualni radnici mogu napraviti ovaj jednostavan uređaj vlastitim rukama - postupak je tako jednostavan i radno intenzivan.

Međutim, prije nego što krenete u praktične radnje, bilo bi dobro da se prepustite malo razmišljanja. Ovako možete zamisliti izgled budući dizajn, prisutnost pratećih elemenata opreme i, naravno, nadolazeća lokacija roštilja.

Važna točka u takvom planiranju je izbor materijala. I, na osnovu praktičnog iskustva mnogih vlasnika ovakvih kulinarskih objekata, najbolji materijal pod nazivom cigla.

Odabir prostora za roštilj

Lokacija buduće strukture treba odabrati na osnovu dva motiva:

  • Uslovi za udobnu upotrebu
  • Sigurnosni zahtjevi za rukovanje otvorenim plamenom

Preporučljivo je da sjenicu sa roštiljem locirate nedaleko od kuće, jer ćete odatle morati nabaviti vodu i sastojke. Istovremeno, preblizu lokaciju rizikuje činjenica da iskre sa roštilja mogu doći do lako zapaljivih materijala za oblaganje stambene zgrade.

Preporučljivo je da u blizini lokacije nema ukrasnog ili vrtnog bilja pomoćne zgrade i objekti za životinje.

Integrisani prostor za roštilj treba da bude prostran da obezbedi mali prostor za jelo i opuštanje. Prilikom odabira lokacije potrebno je obratiti pažnju na preovlađujuće vjetrove u tom području i postaviti konstrukciju na mjesto gdje su udari vjetra beznačajni.

Odabir formata zgrade

Ovisno o dimenzijama, uvjetima lokacije i vlastitim željama, oblik glavne konstrukcije roštilja od cigle za ljetnu kuću može imati nekoliko vrsta konfiguracije:

  • Okrugli
  • Hexagon
  • Pravougaona
  • Square
  • Triangular

I ovisno o odabranom obliku, morat ćete odabrati potreban iznos cigle, kao i prateći materijali za izgradnju roštilja.

Šta još trebate uzeti u obzir prije nego počnete graditi roštilj

Pored opisanih uslova i mogućnosti, prije nego što izgradite konstrukciju, morate razmisliti o nekim nijansama.

Stil roštilja može biti raznolik, ali idealno bi ga trebalo kombinirati sa stilom seoske kuće.

Istovremeno, ne postoje zahtjevi za dizajn, a odluka o dizajnu u potpunosti ovisi o vlasniku ljetne vikendice.

Osim toga, morate uzeti u obzir potrebu za izgradnjom sjenice ili barem lagane nadstrešnice. Posebnu pažnju treba obratiti na dodatne strukturne elemente - sudoper, radnu ploču, pećnicu ili pretinac za pušenje.

Sa inženjerskom preciznošću, preporučljivo je razmisliti o postavljanju roštilja, rešetki i ražnjića u dizajnu roštilja od cigle. Kako bi se osigurala sigurnost, ispod rešetki friteze mora se postaviti posebna posuda za prikupljanje ostataka izgorjelog goriva.

Priprema materijala za roštilj

Glavna građevinska komponenta ove strukture je cigla.

U procesu polaganja roštilja od opeke vlastitim rukama, morat ćete koristiti dvije vrste cigle, od kojih je jedna namijenjena za zidanje, a druga se koristi za postavljanje samog okvira roštilja.

Dakle, kako izgraditi roštilj od cigle vlastitim rukama? Za izgradnju će vam trebati dvije kategorije osnovnog materijala:

  • Vatrogasna cigla
  • Klinker cigla

Istovremeno, potrebno je opskrbiti se cementom, pijeskom, šljunkom, glinom - to su rasuti materijali.

Bitan! Rasuti materijali bit će potrebno za izlivanje temelja i pripremu radnih rješenja. I morate imati na umu da će se glineni malter koristiti za polaganje unutrašnje površine peći za roštilj, kao i dimnjaka. Cementni malter će se koristiti za izradu temelja i oblaganje klinker cigle.

Uz to morate pripremiti:

  • Ploča za konstrukciju oplate
  • Metalna rešetka za roštilj
  • Hidroizolacijski materijali
  • Dimnjak sa ventilom
  • Metalna mreža za temelj

Istovremeno s materijalima, trebate pripremiti i alate - potrebno vam je samo nekoliko njih.

Kako pravilno postaviti roštilj od cigle?

Vaš radni arsenal trebao bi uključivati ​​lopatu, lopaticu, kantu za malter i, ako je moguće, mješalicu za malter i brusilicu za rezanje obložnih opeka.

Struktura temelja

Kao i svaka konstrukcija, gradimo roštilj od cigle od temelja.

Vrsta temelja - ploča.

Na pripremljenoj površini pravi se udubljenje veličine do 300 mm, na čije se dno stavlja pijesak za izradu jastuka. Posipa se finim lomljenim kamenom i postavlja metalna rešetka. Dobijeni osnovni sloj je ispunjen betonskom smjesom.

Do potpunog sušenja, koje će biti završeno za 5-6 dana, radovi na gradilištu prestaju.

Izgradnja roštilja

Dakle, temelj je spreman, sada shvatimo kako napraviti roštilj od cigle vlastitim rukama. Faza počinje direktnom izgradnjom zidane peći za roštilj. U zavisnosti od konfiguracije i tipa konstrukcije, moguće je razne nijanse u projektu peći. Ali, ipak, s bilo kojom vrstom toga, morat ćete izvesti neke opće elemente.

Prvo se na lokaciju postavlja hidroizolacijski materijal. Prva faza izgradnje položena je na njega pomoću obične cigle. Odmah se pravi mjesto za odlaganje male zalihe drva za ogrjev - gomila drva. Da biste to napravili, možete položiti jednu ciglu.

Firebox

U procesu izgradnje ovih strukturni elementi Ugaoni roštilj od opeke treba zapamtiti o planovima izrađenog projekta, koji uključuje dostupnost dodatnih sredstava.

Ako je potrebno, peći, ražnjevi i drugi atributi moraju biti čvrsto postavljeni tokom procesa polaganja ložišta peći i njegovih zidnih površina. Ako imate sudoper, preporučljivo je da ostavite prostor u blizini postolja peći za odvodni sistem.

Roštilj

U ovoj fazi između ložišta i sakupljanja izgorjelih ostataka postavlja se metalna rešetka. Može se koristiti i lim debljine najmanje 5 mm.

Listove treba postaviti otprilike na peti red zida.

Za osiguranje čvrstoće nakon petog reda zidanja cementni malter položiti metalne šipke poprečnog presjeka od najmanje 3-5 mm ili uske metalne ploče slične debljine. Oni bi trebali stršiti 75-80 mm izvan zida.

Nakon stvrdnjavanja maltera i polaganja sljedećih redova, ovi izbočeni elementi će poslužiti kao potpora za ploču ili rešetku.

Nešto za pamćenje! Prilikom izgradnje pećnice za roštilj od cigle vlastitim rukama, morate se pridržavati male veličine jer je i to visoki dizajn može imati slabu promaju, što će stalno dovesti do dima.

Nakon završetka prvog sloja izgradnje, oblik peći počinje da se sužava, postepeno se pretvara u dimnjak.

Nakon nekoliko redova konstrukcije dimnjaka, na vrh se postavlja cijev i ojačava cementnim malterom.

Vanjski dio zidnih površina roštilja obložen je klinker opekom, a može se koristiti i dekorativna cigla ili pločica za oblaganje.

U fazi se na vanjskom zidu konstruiraju vanjski oblici peći u obliku otvora različitih oblika i lukova.

Završni rad

Nakon završetka polaganja i ugradnje cijevi i dodatni elementi dizajn roštilja, morate strukturi dati estetski izgled. Da biste to učinili, morate očistiti šavove između maltera od prodora maltera. redovi cigle, izrada i ugradnja sedišta i stolova. Ako je predviđeno projektom, potrebno je izgraditi nadstrešnicu.

Video o tome kako izgraditi roštilj od cigle vlastitim rukama

Gradimo roštilj od cigle za dachu: od odabira dizajna do ukrašavanja gotove peći

U pravilu, mnogi ljudi vole da se opuste na dachi, a kakav bi bio odmor bez ukusnog roštilja!

Peć za roštilj od cigle uradi sam: crteži i red

Za pripremu takvog jela potrebno vam je određeno mjesto. Roštilj je savršen za ovo! Ako nemate ovog uređaja, onda to možete učiniti sami. Za dizajn DIY aparati za roštilj potrebni su materijali otporni na vatru. To su cigle ili metalne površine.

Svojstva korištenih materijala za roštilj

Izrada roštilja od cigle nije teška. Glavna stvar je izabrati kvalitetna cigla i napravite pravo rešenje. Odličan izborće postati keramička cigla, koja se malo razlikuje od opeke za oblaganje po svojoj zrnastoj i gruboj teksturi.

Međutim, konstrukcija od opeke ima jedan nedostatak: ne može se premjestiti na drugo mjesto. To se može učiniti samo pomoću posebne opreme.

Metalni aparat za roštilj takođe ne zahteva poseban napor za proizvodnju. Morate odabrati metal koji odgovara obliku, a zavarivanje nije korisno za obradu strukture.

Vrijedi napomenuti da s vremenom metal hrđa i korodira zbog promjena temperature, ali je prilično lagan, roštilj se može premjestiti na drugo mjesto.

DIY roštilj od cigle

Detaljne upute za izradu roštilja možete pronaći na internetu ili pitati majstora peći. Važno je pravilno dizajnirati strukturu. Neophodno je da dim koji izlazi bude vertikalno usmeren i da ne stvara neprijatnosti tokom kuvanja. Da biste to učinili, trebali biste slijediti pravila prilikom formiranja komore za sagorijevanje, koristite 3 komponente:

  • niše od opeke;
  • metalne police, čelične ploče sa stare peći;
  • ploče za podlogu ploče za popločavanje ili izlivanje u obliku temelja sa oplatom i cementom.

Roštilj od cigle se gradi brzo, pogledajte fotografije i video primjere. Proces proizvodnje nije kompliciran, nisu potrebni posebni alati.