Чем подкормить перцы для роста в теплице: выбор удобрения. Когда и чем подкормить перцы после высадки в теплицу Как подкормить перец в теплице

25.04.2018

Хотя перец называют культурой южных широт, выращивание перца в теплице из поликарбоната при внимательном уходе и соблюдении условий хорошо окупает вложенные затраты труда и средств. Во многих регионах из-за недостатка тепла плоды вызревают только при таком способе. На сайт, вы узнаете про посадку семян на рассаду, правильный уход, а также про подкормку перцев в теплице: какие удобрения и когда использовать.

Подготовка семян перца к посеву на рассаду заключается в том, что их опускают на 20–30 мин в розовый раствор марганцовки, затем промывают в чистой воде. После предпосевной обработки семена равномерно раскладывают на влажной марле, накрывают сверху и ставят в теплое место.

При оптимальной температуре (25–30 °С) семена начинают прорастать на 2–3-й день, а некоторые проклевываются уже в течение первых суток, но их немного. При более низкой температуре семена прорастают лишь на 10–15-й день, а при 15 ° С совсем не прорастают.

Как посадить семена

После появления небольших корешков длиной примерно 5 мм семена высевают в подготовленные контейнеры или горшочки. Делать это лучше всего в первой декаде февраля, чтобы ко времени высадки рассады в теплицы или пленочные парники она была в возрасте 70–80 дней. В южных районах, где больше тепла и света, рассаду высаживают в возрасте 30–50 дней.

Семена заделывают на глубину 0,5–1 см, засыпают сверху питательной смесью, слегка уплотняют, накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место (23–27 °С).

После появления всходов пленку убирают, а контейнеры или горшочки размещают под люминесцентной лампой на двое-трое суток, температура должна составлять 14–18 °С. В дальнейшем продолжительность освещения сокращают до 12 ч в сутки.

Температура в солнечную погоду должна быть 21–27 ° С, в пасмурную–16–20, ночью –12–15, температура почвы – 20–26 °С. Уход за рассадой. Чтобы вырастить здоровую рассаду в домашних условиях, необходимо правильно выбрать площадь питания растений.

Некоторые овощеводы-любители стремятся посадить как можно больше растений на небольшой площади, а это приводит к снижению качества рассады. Перец плохо переносит пересаживание, его рост и развитие задерживаются на 7–14 дней, поэтому лучше сначала семена высевать в маленькие стаканчики, а затем пересаживать сеянцы с землей, не нарушая корней, в емкость большего размера. Такую операцию проводят 2–3 раза.

Уход за рассадой перца

Рассаду поливают редко, но обильно. Подсохшую поверхность периодически мульчируют или рыхлят.

Первую подкормку проводят в возрасте 15 дней из расчета:

10 г аммиачной селитры;
25–30 г суперфосфата;
15 г сернокислого калия;
полтаблетки микроудобрений на 10 л воды.

Суперфосфат за сутки до проведения подкормки замачивают в 1 л теплой воды (35–40 °С) и настаивают в теплом месте. При внесении подкормок вначале рассаду поливают чистой водой (небольшим количеством), затем питательным раствором (50–100 мл на одно растение) и потом опять водой, чтобы смыть удобрения с листьев.

Последующие подкормки проводят через каждые 10 дней. Растения подкармливают и поливают в утреннее время.

Как ускорить рост рассады

Если вы по каким-то причинам не успели высеять семена, не переживайте! Развитие рассады можно ускорить следующим способом:

Семена высевают позднее, но с 20-го дня после появления всходов растения ставят в темное место.

Ежедневно в 19–20 ч на протяжении двух-трех недель посадки затеняют светонепроницаемым материалом (например, накрывают вторым ящиком). В этом случае бутоны образуются не на 60–65-й день, а на 40– 45-й день.

Вот и наверстали упущенное время!

Выращивание перца в теплице: сроки посадки и особенности ухода

К моменту высадки рассады на растении должно быть 12–15 листьев и несколько распустившихся цветков, высота 25–30 см.

В условиях Московской области в теплицы из поликарбоната рассаду высаживают в начале мая (если есть система аварийного обогрева, можно и в более ранние сроки), в пленочные теплицы и парники – 15–25 мая (после прогрева почвы до 18 °С).

В случае похолодания растения в теплицах необходимо укрыть лутрасилом или перфорированной полиэтиленовой пленкой.

Схема посадки зависит от сорта. Обычно в характеристике сорта указывается необходимая площадь питания одного растения или схема посадки.

Подготовка почвы

Перец дает хорошие урожаи на плодородной почве, поэтому перед посадкой на 1 м 2 вносят:

10–15 кг перепревшего навоза;
25–30 г аммиачной селитры;
40– 50 г суперфосфата;
30–40 г сернокислого калия.

Если есть комплексное удобрение, то его вносят из расчета 70–100 г/м 2 .

Почву перекапывают на глубину 20–25 см, разбивают комки и выравнивают поверхность граблями, затем проводят разметку и делают лунки глубиной 12–15 см.

Лунки обильно поливают – по 2–3 л воды на каждую, чтобы промочить почву на достаточную глубину.

Посадка перца в теплицу из поликарбоната

Рассаду берут левой рукой, пропуская стебель между пальцами, правой рукой слегка постукивают по горшочку и снимают его. Чтобы горшочек не повреждал корней и хорошо снимался, за сутки до высадки рассады ее обильно поливают.

Растения помещают в лунку на ту же глубину, на которой они росли в горшочке, заглубление допускается не более чем на 1–2 см.

Корни плотно обжимают почвой, затем растения поливают, почву мульчируют торфом, чтобы не образовывалась корка.

Чем и как подкормить перцы после высадки в теплицу

После высадки рассаду первый раз подкармливают через 2–3 недели.

Можно использовать гранулированный птичий помет (пол-литровая банка на 10 л воды), или 15–20 г аммиачной селитры, 30–40 г суперфосфата, 25–30 г сернокислого калия или 50–70 г комплексных удобрений на то же количество воды.

Этого раствора достаточно на 2–3 м 2 . Перед подкормкой растения вначале поливают водой, затем раствором удобрений и потом опять чистой водой.

Уход за перцами в теплице от посадки до урожая

Уход заключается в регулярных поливах до плодообразования (один раз в неделю).

Однако растения перца плохо реагируют не только на недостаток, но и на избыток влаги, поэтому их поливают часто, но не обильно (3–4 л на 1м 2).

В солнечную погоду поливы проводят через 2–3 дня, в пасмурную – через 4–дней. Почва должна быть увлажнена на глубину до 20 см.

После полива ее рыхлят, но осторожно, так как корневая система расположена неглубоко.

Оптимальная для роста растений температура воздуха в солнечные дни 25–28 °С, в пасмурные – 18–22, ночью 15–18, температура почвы 20–22 °С, относительная влажность воздуха 60–70 %. При температуре выше 35 °С опадают цветки и бутоны, при ниже 15 °С не происходит опыление.

В солнечную погоду теплицы обязательно проветривают, в холодную – используют дополнительный обогрев.

Вторая подкормка

Цветение – это сигнал к второй подкормке растений. Чтобы подкормить перец для дальнейшего роста и завязывания плодов, используйте жидкое удобрение для помидоров. Идеально подойдет калийное, содержащее морские водоросли.

Применяйте его каждые десять дней во время цветения и плодоношения, или в соответствии с инструкциями на упаковке.

Эта подкормка поможет перцу вырастить больше цветов и плодов.

Формирование куста

Перец не нуждается в постоянном прищипывании или формировании куста как, например, помидоры. Как только растения достигают высоты около 20 см, их можно привязать (свободно) к подпоркам, чтобы они не наклонялись к земле.

Когда перцы достигнут 30-40 см в высоту, прищипните кончики побегов, чтобы побудить растение сформировать более округлый и компактный куст.

Уборка урожая

Через 30–45 дней после цветения наступает техническая зрелость плодов, позже – биологическая.

Уборка перца в стадии технической зрелости может увеличить урожай на 25–30 % за счет тех веществ, которые в стадии биологической зрелости пошли на формирование семян.

В фазе технической спелости плод уже имеет максимальный размер и при легком надавливании потрескивает. Он более яркий, вкусный, сочный и содержит больше витаминов.

При уборке урожая необходимо помнить, что побеги у перца хрупкие и легко ломаются, поэтому собирают плоды очень осторожно. Регулярный сбор плодов способствует увеличению урожая и уменьшает опадение завязей.

Посадка перца в теплице из поликарбоната зачастую единственный надежный способ получить гарантированно хороший урожай в холодных регионах. К тому же вы сможете попробовать множество разновидностей: благодаря постоянному выведению новых сортов, выбор огромен!

Для того чтобы получить хороший урожай перца, недостаточно выбрать правильный сорт, почву и соответственный полив. Подкормка перца — это, пожалуй, самая главная процедура при выращивании этой культуры как в открытой почве, так и в тепличных условиях.

Состав питательных средств, которые используются в качестве подкормки перца, как правило, зависит от возраста и сорта культуры, а также погодных условий.

В большинстве случаев подкормка перца подразумевает содержание следующих минералов:

азота;
фосфора;
магния;
кальций.

Во время цветения или плодоношения такую подкормку проводить нежелательно, так как азот препятствует формированию завязей и негативно отражается на вкусовых качествах плода. При избытке азота в почве в первую очередь необходимо уменьшить дозировку азотных удобрений, а также опрыскать кусты раствором на основе суперфосфата.

Фосфор благоприятно влияет на рост рассады и дальнейшее развитие корневой системы.

Удобрять магнием и кальцием культуру следует на протяжении всего вегетационного периода, независимо от погодных условий. Дозировку калиевых удобрений необходимо увеличить в пасмурные дни, а уменьшить, соответственно, в солнечные.

Подкормка в теплице

При выращивании перца в тепличных условиях урожай выходит больше, чем в открытом грунте. Внешний вид перца, выращенного в теплице, более привлекательный. Почему такое отличие? Потому что в теплице удается создать все благоприятные условия для выращивания, а именно отсутствие сквозняков, хорошую освещенность, наличие тепла и влаги.

Землю в теплице из поликарбоната необходимо полностью обновить и обработать от вредителей. Тепличная почва должна быть легкая, рыхлая и богатая питательными веществами. В закрытый грунт следует добавлять больше сорбента, который впитывает лишнюю влагу и питает корневую систему.

Весь процесс тепличной подкормки можно разделить на 4 этапа:

первую подкормку необходимо осуществлять через 10-14 дней после высадки рассады;
вторую - через 10-14 дней после цветения;
после того как собрали первый урожай, можно приступать к третьей подкормке;
подкормить перец в теплице на 4 этапе нужно, если почва истощена и не достаточна богата питательными элементами.

Как проводить подкормку перцев в теплице? Тепличную почву можно удобрить органическими и минеральными средствами. Для увеличения плодородия грунта зачастую используют раствор на основе коровяка. Для этого 1 л жидкого навоза и 1 ст.л. медного купороса следует залить 10 л горячей воды. Таким раствором нужно полить тепличную землю за 5-7 дней до посадки.

Простой суперфосфат можно смешать с калием сульфата и азофоски и внести этот агрохимикат непосредственно в почву. Чем подкормить перец при повышенной кислотности грунта? В таком случае лучше всего использовать золу. Перепревший навоз или опилки в тепличную почку добавляют для улучшения структуры грунта. Яичную скорлупу тоже можно использовать в этих целях.

Почву теплицы можно удобрять птичьим пометом. В перебродивший помет добавляют мочевину и все тщательно перемешивают. В качестве корневой подкормки можно использовать крапивный чай. Для его приготовления необходимо листья крапивы залить водой и оставить сбраживаться. Перед поливом жидкость следует разбавить.

В случае, если тепличная почва готовится осенью, то дозировку подкормки нужно увеличить, так как за зиму часть уходит в почвенный комплекс. С приходом весны землю необходимо будет перекопать.

Как и чем подкормить перец (видео)

Подкормка в открытом грунте

Перец не любит тяжелую глинистую почву. Поэтому перед посадкой такую почву следует облегчить. Сделать это можно с помощью торфа или перепревшей органики. Куриный помет в этом случае лучше не использовать, так как он способен нарушить корневую систему.

Грядки при посадке перца обрабатывают суперфосфатом, который защищает почву от плесени, мха и грибков. Попадая в корневую систему, фосфор в дальнейшем улучшает вкусовые качества перца.

Проводить первую подкормку нужно после высадки рассады в грунт. Удобрять лучше раствором на основе карбамида и суперфосфата. Таким раствором необходимо полить каждый куст.

Во время цветения следует приступать ко второй подкормке. 1 ч.л. сульфата калия и карбамида смешайте с 2 ст.л. суперфосфата и залейте 10 л воды. Также в этот период можно удобрять рассаду перебродившим настоем из травы. В качестве травяной резки можно использовать любую траву и сорняки, которые растут непосредственно на самом участке.

Если рассада отстает в росте, то ее необходимо обработать раствором карбамида в течение недели.

В дождливую погоду рассаду можно удобрять сухой подкормкой, например, в каждую лунку добавлять по 3-4 г сульфата калия или аммиачной селитры.

Вносить удобрение перцу можно в том случае, когда ему не хватает определенного элемента. Если листья скручиваются по краям, то это говорит о нехватке калия, а если нижняя сторона листовой пластины приобретает фиолетовый оттенок, то это указывает на недостаток фосфора. При дефиците азота листовая пластинка становится серого цвета. Если недостаток того или иного вещества обнаружился в середине вегетационного периода, то нужно использовать внекорневые подкормки, так как питательные вещества усваиваются растением намного быстрее, и результат наступает намного раньше.

Когда, как и чем подкормить перец (видео)

Как производится подкормка

Нужны ли специальные удобрения для перцев? Как и когда произвести подкормку? – эти и подобные вопросы задают начинающие дачники.

Периодичность подкормок

В теплице перцу предстоит находиться с середины апреля до последних дней октября. Он может расти и дальше. Известно, что это растение многолетнее. На подоконниках у многих пользователей перчики растут по несколько лет, давая обильный урожай.

Вносить дополнительные удобрения необходимо по мере увеличения роста стебля. После пересадки в рассадочные торфяные горшки желательно дать небольшую прикормку.

Рассада растет быстро. Но ей нужно расти не в высоту, а вширь. Поэтому на стадии горшечного выращивания необходимы калийные и фосфорные удобрения. Увлекаться азотными подкормками в этот период не следует.

Каждому растения насыпают по пять-семь крупинок калийной соли и суперфосфата. На период с марта до середины апреля, когда будет производиться высадка в сооружение защищенного грунта, этого количества будет достаточно.

Перед посадкой на постоянное место нужно удобрить почву. Необходимо внести:

гипс (порошком), если рН = 6,5…7,2, или гашеную известь, при рН = 5,2…6,0. Количество зависит от реакции почвы. Обычно нужно около 10…15 г/м 2 . Проверить нетрудно, в продаже имеются листочки лакмусовой бумаги, а также индикаторные шкалы, с помощью которых уточняется уровень рН;
борную кислоту в количестве 3 г/м 2 ;
аммиачную селитру 15…18 г/ м 2 ;
суперфосфат 22…25 г/ м 2 ;
калийную соль 8…12 г/ м 2 .

После внесения тщательно перемешать. Посадочные лунки необходимо пролить бледно-розовым раствором марганцовокислого калия. В почву поступит еще небольшая порция калийных удобрений и марганец, необходимый для роста зеленой массы.

Последующие подкормки нужны с периодичностью две недели. Самую раздачу удобрений последнюю выполняют в середине сентября. До закрытия сезона растения будут использовать то, что получали в течение нескольких месяцев.

Прирост зеленой массы не нужен. Завязь плодов прекращается, цветов уже не будет. Влияет сокращение светового дня.

Внимание! В телицах, где возможна подсветка и поддержание необходимой температуры, выращивание перца можно продолжать дальше. Нужно дать около месяца, чтобы растения отдохнули. Потом начинать подкормки, стимулируя рост и плодоношение.

Подкормки для перца

Нельзя не рассказать об органических подкормках. Они необходимы, так как использование органики способствует повышению плодородия почвы.

Органическая подкормка травой

Травяной настой применяют в тех случаях, когда на участке нет навоза или помета. В этом случае достаточно иметь сорняки.

Нужно набрать в общей массе не меньше 6…7 кг сорных трав. Желательно, чтобы среди них были:

крапива, она содержит большое количество белка, который при перебраживании образует легкоусвояемые азотные и калийные удобрения;
лебеда, в ней имеется много сахара, а также фосфора. При разложении будут образованы соединения, растворимые в почве;
чистотел, содержит йод, калий и серу. Все эти вещества полезны для любого растения;
одуванчик и пастушья сумка выносят из почвы фосфор и калий. Если заставить бродить в растворе эти сорняки, то они вернут, взятое из почвы;
пырей ползучий содержит громадное количество азотистых соединений, его быстрый рост – это результат великолепного усвоения азота из почвы;
бобовые культуры, например, мышиный горошек добавят в раствор весь необходимый комплекс питательный веществ.

Можно не сбраживать, а только измельчить все собранные сорняки. Но в них могут оказаться семена, которые начнут прорастать, мешая культурным насаждениям. При сбраживании всхожесть семян теряется. Они становятся нежизнеспособными.

Все собранные сорные растения укладываются в бочку или флягу (флага предпочтительнее, у нее плотно закрывается крышка). Затем следует залить воду. Греть специально не нужно, емкость будет на солнце, где и согреется.

Когда же начнется брожение, то внутренняя реакция будет поддерживать температуру на несколько градусов выше окружающего значения. Желательно закрыть. Если нет крышки, то натягивают полиэтилен.

Внимание! Накрывают для того, чтобы довольно резкий и неприятный запах не распространялся вокруг раствора.

Через 10…15 дней (при средней температуре воздуха 18…22 °С) брожение прекращается. Все питательные вещества из стеблей и листьев перешли в жидкость. Можно использовать органическое удобрение. Перед использованием небольшие порции разбавляют не менее чем в 10 раз. Концентрация питательных веществ очень высока.

Раствором поливают сладкий перец из расчета 10 л жидкости на квадратный метр посадок. Раствор может сохранять свои свойства в течение полутора месяцев. Если держать емкость открытой, то часть азота улетучивается.

Грамотные огородники переливают раствор. Оставшиеся перепревшие стебли используются в качестве мульчи, укладывая их на грядки. Время сделает свое дело, уложенные предметы сгнивают в течение лета.

Органическая подкормка навозом (пометом)

Если имеется кроличий навоз, то его можно использовать без предварительной подготовки. Катышки рассыпают в прикорневой части перца.

Поливая водой, можно наблюдать, как шарики постепенно растворяются и усваиваются в почве. Это мягкое и самое полезное из всех видов органических удобрений. В нем имеются все необходимые вещества. Даже микроэлементы представлены в полном объеме.

Другие виды органики придется замачивать. Необходимо брожение, в результате которого навоз из неусвояемой формы станет доступным для растений.

4…6 кг органических включений нужно растворить в 40…60 литрах воды. Придется также закрыть, чтобы неприятные запахи не мешали окружающим. В результате брожения:

семена растений, присутствующие в органике погибнут и никогда не прорастут;
все питательные вещества перейдут в доступную форму и окажутся растворенными в воде.

Нужно поливать растения, разводя полученную жидкость один к десяти. Оставшийся сухой остаток можно прикопать. Он еще долго будет отдавать оставшееся в нем питание.

Минеральные подкормки

Проще всего подкармливать минеральными удобрениями. Нитроаммофоска содержит по 16 % всех необходимых веществ. Ее разводят в поливной воде. На 10 л воды нужно всыпать 60 г гранул. Потом полить площадь в 1 квадратный метр.

Нитрофоски, в которой все удобрения содержатся по 10…12 %, нужно добавлять больше, примерно 75 г на 10 л воды.

Можно самостоятельно приготовить смесь из минеральных удобрений, и применять для регулярных подкормок в течение вегетационного периода. Сладкий перец будет давать урожай в теплице с середины июля до заморозков.

Сладкий (болгарский) перец – это неотъемлемый ингредиент многих популярных блюд: его плоды используют в свежем и термообработанном виде для фаршировки (мясом, крупами и зеленью), для консервации лечо, закусок и соусов, для варки супов и тушения. Также, благодаря своей яркости (бывают белого, зелёного, жёлтого, оранжевого, красного и фиолетового цветов), он отлично подходит для приготовления разнообразных салатов, которые являются основой здорового рациона в летний период.

Однако пользу приносит употребление только плодов со сбалансированным витаминно-минеральным составом, который напрямую зависит от качества почвы. Поэтому грамотная подкормка перцев никогда не помешает как тепличным, так и находящимся на приусадебном участке овощам.

Особенности различных видов удобрений для перца

Существует несколько различных видов удобрений, используемых для подкормки болгарского перца, которые, в общем, делятся на две большие группы:

минеральные (химические) – выпускаются в форме питательных комплексов, специально подобранных под потребности овоща на разных этапах развития;
органические (натуральные) – делаются из универсальных компонентов, состоящих из частей растений, продуктов питания или отходов жизнедеятельности животных.

Минеральные удобрения представлены рядом моно-препаратов (гранул), каждый из которых восполняет потребность в определённом химическом элементе:

Использование минеральных веществ должно быть чётко обоснованно характеристиками места посадки и имеющимися проблемами, а иначе дисбаланс элементов может привести к разрушению культуры. С органическими удобрениями проще – они все в той или иной степени обладают общеукрепляющим эффектом, поэтому переборщить с ними сложно.

Однако обеспечить растениям полноценное питание сугубо органикой не получится: как правило, она имеет недостаточно богатый минеральный состав, что позволяет ей заменять профессиональные удобрения лишь частично.

Наиболее распространённые органические удобрения:

перепревший коровяк ();
перегной, торф или ;
печная (древесная) зола;
птичий (куриный, утиный, перепелиный) помёт.

Для повышения урожайности перца не обязательно заниматься приготовлением удобрений самостоятельно: если нет желания высчитывать пропорции, отмерять нужное количество и разводить ингредиенты, то можно воспользоваться готовым комплексом:

Кемира-Люкс – водорастворимый порошок, который содержит 20 % фосфора, 27 % калия и 16 % азота;
Гуми-20 «Корнесил» Кузнецова – эликсир или паста, состоящая на 60 % из гуматов натрия, а на оставшиеся 40 % – из минералов и микроэлементов природного происхождения;
Идеал – жидкая фракция естественного продукта жизнедеятельности дождевых червей, включающая 0,05 % азота, 0,1 % фосфора, 0,1 % калия и 0,02 % гуминовых кислот.

Готовые удобрения производятся в виде «полуфабрикатов», которые необходимо развести до получения рабочего раствора согласно прилагаемой инструкции.

Время и частота внесения питательных составов

При определении степени интенсивности подкормки перца главным образом нужно обращать внимание на питательный состав почвы – чем она более плодородна, тем меньше она нуждается в помощи извне. Также потребность в том или ином элементе напрямую зависит от возраста, сорта овоща, окружающей среды и других сопутствующих факторов.

Если говорить о выращивании перца на наиболее распространённой в средней полосе России подзолистой почве, которая считается одной из самых неплодородных (0,5–2,5 %), то в таких условиях подкормка, согласно потребностям, должна осуществляться на протяжении практически всего периода вегетации:

После того, как овощи начинают полноценно формироваться и набирать цвет, подкормки целесообразны только в экстренной ситуации, например, если перец вянет или останавливается в развитие, т. к. любые вещества в это время могут плохо сказаться на запахе, вкусе и даже внешнем виде урожая.

Перец – это достаточно капризная культура, поэтому за ним необходимо тщательно наблюдать: возможно, ему потребуется дополнительное внесение полезных веществ или, наоборот, можно будет снизить частоту подкормок, если растение выглядит здоровым, крепким и активно развивается без посторонней помощи.

Подкормка перца на стадии получения рассады

Совсем молодая рассада не нуждается в высоких дозах стимулирующих рост веществ – для первичной подкормки достаточно слабоконцентрированного минерального раствора с упором на содержание азота и фосфора (на 10 л воды):

карбамид – 5 г + сернокислый калий – 14 г + суперфосфат – 20 г;
аммиачная селитра – 6 г + сульфат калия – 10 г + суперфосфат – 30 г.

Все ингредиенты смешиваются с тёплой водой до полного растворения, после чего жидкость готова к использованию.

На второй стадии растениям нужно помочь укрепить иммунитет и направить силы на формирование корней, поэтому рекомендуется выбирать органику (на 10 л воды):

перепревший коровяк – 1 кг;
птичий помёт – 0,5 кг.

Перед применением сухой органический биоматериал необходимо настоять с чистой водой не менее на 24 часов.

Третья процедура должна помочь окрепнуть саженцам, чтобы минимизировать стресс от их пересадки в грунт. С этой целью можно использовать как минеральные, так и органические препараты необходимо смотреть по ситуации. Если есть признаки дефицита элементов, то есть смысл совмещать оба типа удобрений 1:1.

Процесс подкормки рассады включает несколько пунктов:

Обильно полить землю вокруг растений.
Увлажнить зелёную часть водой из мелкодисперсного пульверизатора.
Внести под каждый саженец 50–100 мл готового раствора.
Снова слегка сбрызнуть листья водой.

Читайте более подробно в другой нашей статье:

Такая схема подкормки поможет смыть лишние капельки раствора и предотвратить их негативное воздействие на неокрепшие листочки.

Рассаду перца обычно высаживают на грядку спустя 75–90 дней, когда её высота составляет 20 см и более. Кроме того готовые к пересадке саженцы должны иметь по 7–12 настоящих листочков и бутончики с цветом.

Видео-обзор подкормки рассады перца

Подготовка почвы перед высадкой саженцев

Чтобы подживка перца на грядку, а особенно его дальнейшее укоренение, прошло успешно, необходимо правильно подготовить почву перед высадкой саженцев.

Изначально земля должна быть хорошо разрыхлена, т.к. чем более она наполнена воздухом, тем активней размножаются симбиотные микроорганизмы, обеспечивающие перец необходимым питанием, а корни легче насыщаются кислородом, что стимулирует активное развитие овоща.

Следующий этап подготовки почвы представляет собой внесение в выкопанные лунки вспомогательных питательных
компонентов (на 10 л воды):

перегной или торф – 300 г + суперфосфат – 10 г + сернокислый калий – 10 г;
суперфосфат – 40 г + кальциевая селитра – 15 г;
перепревший коровяк – 500 г + древесная зола – 200 г + суперфосфат – 40 г.

Выбранная смесь тщательно разводится в воде, нагревается (до +35… +42 °C) и вливается по 1 л в каждую ямку, за несколько дней до пересадки перца. Также, если нет уверенности в качестве почвы, её рекомендуется обеззаразить раствором медного купороса (1 ст. л. порошка на 10 л воды).

Чтобы усилия по удобрению почвы не прошли напрасно, для начала нужно правильно выбрать место посадки: стоит избегать участков, где ранее уже рос перец или другие представители паслёновых (картофель, физалис, помидоры, баклажаны). Желательными предшественниками являются лук, капуста, бобы, морковь и бахчевые культуры (арбуз, дыня, тыква, кабачок и патиссон).

Корневая подкормка перца выращиваемого в открытом грунте

Полноценное развитие перца возможно только в хорошо прогретой почве, поэтому для высаживания желательно дождаться наступления тёплой погоды:

в южной части России и в средней полосе – середина–конец мая;
в северных регионах – начало–середина июня.

После того, как пересаживается на открытую местность, подкормка должна продолжаться на протяжении всего периода вегетативного развития перца, вплоть до образования начальных завязей на кустах.

После укоренения саженцев для активного роста наземной части им необходимы минеральные удобрения с
повышенным содержанием магния и калия (на 10 л воды):

сернокислый калий – 15 г + суперфосфат – 20 г + перегной – 300 г;
калимагнезия – 30 г + аммиачная селитра – 6 г.

Следующая подкормка производится во время цветения, для которого требуется много калия и азота (на 10 л воды):

сернокислый калий – 5 г + мочевина – 5 г + монофосфат калия – 10 г;
древесная зола – 200 г + аммиачная селитра – 6 г.

суперфосфат – 10 г + кальциевая селитра – 20 г + сернокислый калий – 5 г;
суперфосфат – 10 г + калимагнезия – 10 г + кальциевая селитра – 20 г.

Приготовление подкормки заключается в растворении сухого вещества в тёплой воде (+35… +42 °C), после чего её нужно остудить до комнатной температуры (+24… +27 °C) и влить под корень каждого куста по 1 л жидкости.

Подкормка перца в теплице или парнике

Выбор времени, подходящего для высаживания перца в закрытый грунт, напрямую зависит от теплообеспечения объекта: как правило, этот срок колеблется от конца марта до середины апреля.

Основной принцип подкормки в тепличных условиях остается тем же – перец любитель хорошо удобренной почвы, поэтому составы для открытого участка будут всё ещё актуальны, но с учётом одного небольшого нюанса.

В закрытых помещениях есть риск закисления почвы азотистыми удобрениями, особенно мочевиной, поэтому при использовании в теплице (парнике) их рекомендуется уменьшить количество вдвое, а также обеспечить обильный полив, который поможет более равномерному распределению азота.

Если использовать большое количество минеральных удобрений в теплице всё-таки страшно, то для большей уверенности можно взять за основу органические вещества (на 10 л воды):

перепревший коровяк – 1 кг;
птичий помёт – 0,75 кг.

При последующих подкормках к ним добавляются суперфосфат – 10 г. + сернокислый калий – 5 г.

Для третьего этапа самым подходящим вариантом будет всё та же органическая основа (коровяк или помёт) с полноценным минеральным комплексом (аммиачная селитра – 6 г + сернокислый калий – 15 г + суперфосфат – 40 г).

При удобрении перца в закрытых грунтах предпочтительно использовать не пластичный, а сухой органический биоматериал, подвергшийся высокотемпературной обработке (+60… +75 °C), которая уничтожает яйца различных гельминтов, споры плесени и семена сорняков.

Если почва в теплице крайне бедна, можно организовать четвёртую подкормку. Для нее используется та же минеральная смесь, что и на предыдущем этапе, но без добавления органики – иначе избыточное количество навоза может спровоцировать ожоги и, как следствие, потерю плодовитости.

Внекорневая подкормка

Обычно перец не очень хорошо переносит внекорневые подкормки, однако, учитывая то, что таким образом вещества быстрее усваиваются, при их явном дефиците, можно обработать овощи слабоконцентрированным раствором соответствующих микроэлементов (на 10 л воды):

перманганат калия – 1,5–2 г;

Видео-инструкция внекорневой подкормки перца

Дополнительные подкормки при дефиците питательных элементов

Необходимость корректировки схемы подкормок определяется исходя из нехватки или переизбытка химических элементов, которые в большинстве случаев заметны невооружённым глазом:

Внешние признаки	Проблема	Решение
бледно-зелёные или бледно-жёлтые листья, отсутствие цветов	дефицит азота	подкормка мочевиной, аммиачной селитрой или коровяком
листья матово-серого цвета с нижней стороны	дефицит азота
жёлтые пожухлые листья, слишком мелкие плоды	переизбыток кальция
появление жёлто-серых крапинок, скручивание листьев в трубочку	дефицит кальция	подкормка кальциевой селитрой, прекращение внесения азот- и калийсодержащих удобрений
плохое цветение при нормальном общем развитие	переизбыток азота	подкормка суперфосфатом
тёмно-зелёные, с красноватым или синеватым оттенком листья	дефицит фосфора	подкормка суперфосфатом
завивание листьев при сохранении зелёного цвета	дефицит калия	подкормка сернокислым калием

При подкормке перца необходимо учитывать зависимость содержания в нём калия от погодных условий: чем более солнечно, тем сильнее плоды потребляют этот элемент и, соответственно, вкуснее становятся. Поэтому в ясную погоду есть смысл увеличивать концентрацию калийсодержащих веществ на 20 %, а в пасмурную, наоборот, снижать.

Основные правила внесения подкормки

Существует ряд правил, которых необходимо придерживаться:

При соблюдении всех рекомендаций по подкормке сладкого перца, даже неопытному огороднику не составит труда вырастить обильный урожай крепких и здоровых плодов, которые, что немаловажно, будут иметь сбалансированный витаминно-минеральный состав.

Определяя сроки первой подкормки болгарских перцев после высадки рассады в теплицу, исходите из того, когда и в каком объеме вносились удобрения в саму посадочную гряду. Так, если Вы еще осенью выполнили перекопку почвы с заделкой в нее перегноя или компоста, а по весне при перекопке дополнительно добавили минеральные удобрения, то первую подкормку молодых кустов можно если не пропустить полностью, то хотя бы отложить и выполнить в меньшем объеме.

В небольших парниках и теплицах сладкие перцы подкармливают реже - примерно 1 раз в 15-20 дней.

Первая подкормка

Подросшую рассаду перцев переносят в теплицу на постоянное место в тот момент, когда ее высота составляет 15-25 см, на растении сформировались 7-8 настоящих листочков, и начинают закладываться первые бутоны. Исходя из этого, где-то через 15 дней после пересадки кусты начинают цвести. Именно в этот момент и производят первую подкормку болгарских перцев. Норма расхода - 1-2 л под каждое растение.

Вариант 1. Раствор птичьего помета в соотношении 1 к 15, настаивать 5-7 дней до использования!

Вариант 2. Жидкий коровяк в пропорции 1 к 10, настаивать неделю.

Вариант 3. Растворить в 10 л теплой мягкой воды 40 г суперфосфата, 40 г аммиачной селитры, 20 г сернокислого калия.

Вариант 4. Приготовьте «травяной чай» - соберите любые сорняки с Вашего участка без корней и семян (мокрица, одуванчик, крапива, мать-и-мачеха, подорожник), нарежьте их на мелкие фракции и отправьте полученную травяную кашицу в бочку с водой. На 100 л воды нужно 7 кг кашицы. Добавьте в смесь 1 стакан древесной золы и 1 ведро коровяка. Содержимое бочки тщательно перемешивают и оставляют настаиваться (вызревать) на 7-10 дней.

Вторая подкормка

Повторно сладкие перцы подкармливают спустя 2 недели после 1 подкормки. В это время на растениях должны активно формироваться завязи и развиваться первые плоды.

Если в первой подкормке использовались минеральные удобрения, значит, во второй раз следует использовать органику.

Разведите в 100 л бочке с водой 2 ведра птичьего помета, 1 ведро коровьего навоза прошлого года и 1 стакан мочевины. Состав настаивайте перед применением 7 дней. Норма расхода - 5 л на 1 м2.

Если Вы заметили, что стебли и побеги стали хрупкими, а листья окрасились в чрезмерно насыщенный зеленый цвет, значит, имела место передозировка азотных удобрений. В этом случае подкормить перцы лучше так: 10 л воды + 1 ст. л. суперфосфата + 1 ч. л. сульфата калия.

Внекорневые удобрения

На протяжении всего вегетационного периода перцам необходим кальций, магний, фосфор, йод, бор, цинк, молибден, марганец и некоторые другие микроэлементы. Своевременно восполнить их нехватку помогут внекорневые подкормки (все описанные ниже растворы следует перед применением процедить через марлю и залить в пульверизатор для последующего опрыскивания):

Вариант 1. Разведите в 10 л воды 1 ч. л. мочевины. Такая подкормка ускорит рост и развитие кустов перца, когда они плохо растут.

Вариант 2. Разведите в 10 л 1 ч. л. борной кислоты. Применяют для опрыскиваний в случаях, когда кусты сбрасывают завязи и цветы.

Вариант 3. Разведите в 5 л воды 1 ч. л. суперфосфата. Такая подкормка поможет улучшить ситуацию при плохом формировании плодов.

Для защиты тепличных перцев от тли, паутинного клеща, других вредителей, а также повышения устойчивости растений к различным болезням, следует периодически опрыскивать кусты зольным раствором.