Bucătărie caldă de vară la țară. Bucătărie de vară DIY. Recomandări pentru construcție. Bucatarie de vara cu gratar: zona de lucru

Proprietari fericiți zone suburbane au o oportunitate excelentă nu numai de a planta cartofi, ci și de a te bucura de recreere în aer liber, departe de agitația orașului. Unii oameni nu-și pot imagina vacanța fără o companie zgomotoasă de prieteni cu un grătar sau un grătar pentru început, alții preferă să petreacă în tăcere sau citind o carte. Amenajarea unei zone de recreere la dacha depinde, în primul rând, de scopul pe care îl va servi și de dimensiunea sitului în sine.

Un teren standard de 6 acri vă limitează semnificativ imaginația. Foișor spațios sau complex forme arhitecturale nu poate fi construit aici.

Dar vom încerca să creăm un design multifuncțional în combinație cu o bucătărie de vară. În acest articol vă vom spune cum să construiți o bucătărie de vară cu propriile mâini.

Instrumente pentru construirea unei bucătării de vară la țară

• Mașină de prelucrat lemnul cu putere decentă. Lemnul rindeluit uscat costă de trei ori mai mult. Daca ai timp, poti prelucra singur lemnul daca ai bani in plus, cumpara ceva gata facut.
• Ferăstrău cu lanț pentru cherestea Este mai bine să folosiți unul ușor, electric.
• Jigsaw. Cu cât mai puternic, cu atât mai bine.
• Şurubelniţă
• Burghiu
• Bandă mașină de șlefuit pentru prelucrarea marginilor.
• Rindeau electric
• Ferăstrău circular de mână
• Ferăstrău
• Perii

Materiale pentru construcția unei bucătării de vară

• Grinda 100×100
• Placi de 25 mm grosime
• Ulei uzat
• Ruberoid
• Vopsea sau Pinotex
• Linoleum
• Unghiile
• Șuruburi autofiletante
• Capsator și capse

Calculele preliminare au arătat că dimensiunea clădirii 3x4m va fi suficientă pentru a nu ocupa totul. spatiu liber complot.

Baza designului nostru va fi un cadru din lemn de 100×100. Acesta este cel mai optim, mai ieftin și solutie de incredere. După tăierea la lungimea necesară, fiecare element trebuie tăiat pe o mașină și rindeluit folosind un plan. Este necesar să se trateze nu numai părțile vizibile ale structurii, ci și toate celelalte părți, înmuiându-le generos cu ulei uzat.

Această procedură nu este efectuată de dragul economiei - uleiul protejează lemnul de putrezire, prin urmare, structura în sine va dura mai mult de un sezon. Capetele, locul cel mai vulnerabil, trebuie acoperite de mai multe ori până când uleiul este absorbit. Este mai bine să luați uleiul în sine relativ ușor. Înainte de a începe lucrul, încercați o bucată de lemn pentru a vă asigura nuanța dorită.

Am folosit ca fundație blocuri obișnuite de beton cu nisip. Sub fiecare bloc trebuie să săpați o groapă mică și să o umpleți cu nisip. De asemenea, turnăm nisip în jurul blocurilor în sine. Nu are sens să faci o pernă de fundație solidă.

Conectăm capetele grinzii într-un mod simplu- o jumătate de copac. Pentru a face acest lucru, marcați 100 mm (puțin mai puțin după îmbinare), îndepărtați jumătate din grosime, apoi conectați-o folosind cuie. Trebuie să fixăm îmbinările din interior cu colțuri folosind șuruburi lungi autofiletante. Colțurile ar trebui să fie suficient de mari: puteți cumpăra unele speciale, cu o nervură de rigidizare, sau pur și simplu le puteți tăia cu o râșniță din orice metal disponibil.

Această metodă asigură o rezistență și o stabilitate suficientă a structurii. Cadrul poate fi ridicat cu ușurință după colț dacă o parte se așează brusc din cauza lipsei unei fundații. Primăvara, clădirile ușoare „merg”, uneori trebuie să le nivelați puțin.

Dacă doriți să economisiți bani, este mai bine să cumpărați plăci obișnuite și să le planificați singur. Diferența de preț este colosală. O zi de muncă și scândurile sunt în formă perfectă. Impregnem partea inferioară și se termină cu ulei uzat înainte de așezare, dar partea superioară a plăcilor după terminarea lucrării. Pentru a accelera uscarea, puteți dilua puțin uleiul cu terebentină.

Cadrul în sine este construit din aceeași cherestea. Cu calcule corecte, rezultatul ar trebui să fie aproape fără pierderi, având în vedere lungimea standard - 6 metri (în realitate aproximativ 6,2 metri). O înălțime de 2 metri va fi, de asemenea, suficientă dacă este calculată individual.

Am decis să fac acoperișul puțin mai complicat. Un acoperiș cu o singură pantă ar arăta rău pe o structură atât de mică. De asemenea, un fronton obișnuit cu o creastă nu arată foarte frumos. A trebuit să mă chinuiesc puțin, dar m-am descurcat fără patină. Am decis să folosesc plăci metalice ca acoperire.

Învelișul acoperișului. Pentru căptușeală am folosit plăci de 25 mm, rindeluite tot pe mașină. Este mai bine să le înmuiați pe pământ în avans, pentru a nu ridica capul mai târziu. Impregnarea este necesară din același motiv - protecție împotriva putrezirii. În plus, vopseaua aderă mult mai bine la plăcile tratate și este necesar mai puțin. Dar am decis că nu voi picta tavanul suplimentar. Structura copacului pare deja destul de decorativă.

Următoarea etapă este instalarea învelișului. În primul rând, pâsla de acoperiș obișnuită este așezată pe acoperiș, suprapunându-se, așa cum ar trebui să fie. Este indicat să impermeabilizați imediat zona în caz de ploaie. Nu este atât de scump și, în plus, la instalarea plăcilor metalice, există scurgeri în locurile în care este înșurubat șurubul autofiletant. Având în vedere grosimea mică a plăcilor, nu am folosit șuruburi brevetate cu distanțiere - capetele ar ieși foarte inestetic.

Acoperim pereții cu aceleași scânduri. Inițial au fost gânduri despre căptușeală, dar a trebuit să o abandonez din mai multe motive. După cum știți, este mult mai subțire, mai puțin durabilă, iar prețul este mult mai mare. Sub căptușeală aveți nevoie de un cadru mai frecvent, nu puteți atașa aceleași rafturi la el în locuri selectate, deoarece în timpul construcției este dificil să determinați ce va trebui plasat unde.

Dar plăcile au și dezavantajele lor. Placa, oricât de strâns este în cuie, se usucă în timp și se formează fisuri. Cu ploaie abundentă, curge puțină apă înăuntru. Am rezolvat această problemă în felul următor: am acoperit cadrul cu linoleum pentru a se potrivi cu culoarea lemnului și l-am asigurat cu capse și un capsator.
S-a dovedit rapid și convenabil. Dar această procedură poate fi efectuată numai anul viitor. Inițial, plăcile sunt reglate aproape perfect pe mașină.

Rezultatul final a fost următorul:

Este recomandabil să acoperiți podeaua cu șlefuire înainte de iarnă. Acest lucru nu se poate face vara - durează prea mult să se usuce chiar și cu terebentină. Această metodă nu este potrivită în interior - mirosul persistă mult timp, iar fumurile nu sunt foarte utile. Dar mai departe în aer liber nu se simt deloc! Vopsirea în continuare nu necesită mult timp, dar am decis să las podeaua în această stare pentru iarnă, deoarece vopseaua se poate desprinde din cauza zăpezii și a ploii.

Deci, clădirea noastră este gata. În interior există o bucătărie de vară cu scurgere într-un butoi îngropat, mai multe rafturi pentru jucăriile pentru copii și chiar un computer. Pentru masa pliantaÎn timpul vacanței, mai mult de 10 persoane pot fi cazate confortabil. Totul este sub acoperiș, dar în același timp - la aer curat. Există un grătar în apropiere, așa că nu trebuie să mergeți prea departe.

Într-o astfel de bucătărie de vară la țară poți lua micul dejun și prânzul până toamna târziu, pentru că poți sta acasă în oraș. Și aici natura este în jur, păsările cântă...

În sezonul cald, este mult mai ușor să creezi capodopere culinare în bucătăria de vară. În plus, o structură separată vă va permite să evitați înfundarea și fumurile care însoțesc prăjirea, fierberea și coacerea în casă. Spațiul deschis vă va permite să gătiți pește, carne și legume pe cărbuni, să faceți un grătar, să prăjiți bezele pe foc cu copiii tăi și multe alte lucruri. Pentru a construi o astfel de bucătărie, nu este deloc necesar să apelați angajați, pentru că puteți face totul singur.

Particularități

Designul bucătăriilor de vară poate fi închis sau deschis. Ambele sunt populare printre proprietarii de case private. Pentru a decide ce model să construiți pe site-ul dvs., trebuie să studiați avantajele și dezavantajele ambelor opțiuni. O bucătărie închisă de vară este, în esență, casa adevarata. Are ușă, acoperiș, pereți, podea și tavan. Sunt proiecte combinate cu veranda cu sticla, terasă, pivniță, chiar și o baie - există multe opțiuni, singura limitare este imaginația proprietarului.

În cele mai multe cazuri, materiale de construcție mai ușoare sunt alese pentru construcția unei bucătării de vară și refuză să izoleze structura, deoarece în sezonul rece folosesc o unitate de catering „de iarnă” situată în casă. Dar pot exista structuri mai solide și durabile din cărămidă sau bloc de spumă care pot fi izolate.

Avantajele tipului închis sunt:

• protecție împotriva precipitațiilor, vântului, murdăriei străzii și insectelor și rozătoarelor;
• siguranța lucrurilor din interior;
• grad mai mare de securitate.

Există și dezavantaje:

• construcții mai costisitoare și cu forță de muncă intensivă;
• proiectare și calcule suplimentare;
• obiectul trebuie să se potrivească regulamente de construcțieși reglementări (va fi necesară o autorizație pentru a-l pune în funcțiune), dar dacă regulile nu au fost respectate, nu va fi ușor să înregistrați proprietatea asupra structurii.

Nu este indicat să construiți o bucătărie închisă într-o casă de țară care va fi goală toată iarna. Dar în casă de țară unde locuiește familia tot timpul anului, astfel de structuri sunt la mare căutare.

Bucătăriile deschise sunt structurate ca un foișor. Baza este de obicei din beton sau gresie. Pe ea sunt instalați stâlpi de susținere de-a lungul întregului perimetru sau se ridică doi pereți, iar spațiul liber este lăsat în locul celorlalți doi. Poate exista un baldachin deasupra structurii sau poate un acoperiș ușor.

Într-o bucătărie deschisă este mult mai ușor și mai sigur să instalați un grătar, grătar sau cuptor, deoarece probabilitatea de incendiu este mult mai mică. Adesea, o bucătărie de vară este conectată la o platformă de fundație fără pereți sau acoperiș.

Acest tip de construcție are câteva avantaje:

• construcție rapidă;
• calcule și costuri minime;
• proiect bugetar.

Există și dezavantaje:

• nu protejează de vânt și ploi;
• protejează slab împotriva insectelor;
• Pentru toată perioada rece, trebuie să puneți totul în interior.

Unitatea de catering de vară poate fi conectată la clădire de locuit. Cel mai convenabil este ca granița să treacă din lateralul blocului de utilități. Conexiunea poate fi stabilită fie printr-o tranziție, fie printr-un dispozitiv obișnuit cu ieșiri diferite.

Selectarea unei locații

Alegeți un loc pentru o bucătărie de vară teren de grădină necesar în așa fel încât să se încadreze bine în ansamblu compoziția peisajuluiși nu a deranjat locația paturilor și paturilor de flori. Este mai bine dacă este o structură de sine stătătoare la umbră, nu departe de casă. În primul rând, este mai convenabil să conectați toate comunicațiile necesare la acesta. În al doilea rând, dacă structura este planificată să fie deschisă (cu grătar, grătar și spațiu pentru relaxare), atunci frigiderul va trebui lăsat în casă. În consecință, mâncarea va trebui să fie adusă de acolo, este mai rapid să faci asta atunci când distanța este scurtă.

Este mai sigur să plasați bucătăria astfel încât să fie situată în adâncurile șantierului, departe de drum. La fel de important este să se asigure drenarea apei de topire și a canalizării, de aceea este indicat să alegeți un loc cu o pantă ușoară pentru clădire.

Din motive evidente, nu puteți construi o bucătărie de vară în apropierea gropilor, foselor septice și toaletelor. Este mai bine să alegeți partea pentru construcția sa care este sub vânt, astfel încât toate tipurile de mirosuri să nu deranjeze oaspeții și proprietarii, iar fumul de la grătar să nu intre în cameră.

Un design foarte simplu și convenabil al unei bucătării de vară este o structură din două lemn masiv sau ziduri de cărămidă, de-a lungul lor se află un cuptor sau aragaz, rafturi, mese sau o masă. În loc de ceilalți doi pereți - spatiu deschis. Aceasta este o structură foarte practică și funcțională și poate fi și extrem de frumoasă, mai ales dacă decorezi spațiul deschis cu spaliere și lași plantele cățărătoare să crească peste ele.

Nu este atât de scump atât ca bani și materiale, cât și ca timp de construcție. Acest lucru va deveni un fapt evident la elaborarea unui plan de construcție. Pentru o astfel de structură trebuie să alegeți un loc la umbră, dar nu umed. De asemenea, o locație joasă nu este potrivită, deoarece va atrage atenția insectelor.

Dacă bucătăria de vară este o extensie a casei, este foarte important ca aceasta să fie complet ignifugă, mai ales dacă se plănuiește instalarea unui aragaz sau grătar acolo. Sursa incendiului trebuie să fie cât mai departe posibil de peretele adiacent casei. Ca prelungire, bucataria de vara este in majoritatea cazurilor deschisa. În caz contrar, vor exista două camere în casă care sunt absolut identice ca funcționalitate și scop.

Decizia de a face o bucătărie direct deasupra pivniței poate fi foarte reușită, pentru că atunci va fi ușor atât să obțineți mâncare de acolo, cât și să plasați acolo diverse feluri de preparate pentru depozitare.

Materiale

Bucătării de vară tip deschis, de regulă, sunt construite din materiale mai ușoare și nu sunt izolate.

• Fundația poate fi din beton sau beton de nisip, bloc de zgârietură.
• Puteți așeza scânduri sau plăci pe bază. După aceasta, fie se instalează stâlpi dintr-o țeavă de profil din metal sau alt material ales de proprietar, fie se ridică doi pereți din cărămidă sau cherestea.
• Spațiul liber poate fi decorat cu o rețea de scânduri, sau poate fi lăsat deschis.

Cel mai simplu mod de a construi o bucătărie închisă va fi o structură din lemn de tip cadru, instalat pe o fundație coloană. Poate fi acoperit cu placă sau plăci OSB. Placarea cu mini-cherestea este de asemenea bună. În ciuda ușurinței de construire a cadrului, finisarea poate fi realizată în aproape orice tip: cherestea, tencuială, siding. Dacă cărămidă sau ziduri de beton, precum și pereții din blocuri de spumă, piatră sau beton celular, va fi necesară construirea unui cadru suplimentar din profile metalice sau șipci de lemn.

Structuri din lemn Sunt construite din cherestea, bușteni sau lemn masiv, dar este important să ne amintim despre rezistența slabă la foc a materialului. Lemnul trebuie impregnat compuși speciali de putrezire si ardere. Structuri de cărămidă mai durabil și ignifug. Dar necesită costuri financiare și de timp semnificative pentru construcție.

Clădirile din policarbonat sunt ieftine și ușoare. Acest material permite trecerea razelor solare, dar are un strat care protejează împotriva radiațiilor ultraviolete. Este fiabil și durabil.

Un alt ieftin și material ușor pentru constructii - panouri SIP. Este extrem de popular printre proprietarii de cabane de vară. Constă din PAL sau scândură de lemn exterior și spumă de polistiren în interior. Pentru a alege un material pentru construcție, în primul rând trebuie să decideți ce tip de bucătărie va fi construită, cât de funcțională va fi aceasta și dacă familia locuiește permanent în afara orașului sau vine din când în când. Odată ce s-a răspuns la toate întrebările, alegerea va fi ușor de făcut.

Finisaj exterior poate fi din următoarele materiale:

• panouri false;
• tencuiala decorativa;
• cărămidă;
• scânduri sau șipci din lemn;
• ţiglă;
• piatra artificiala.

Acest lucru este departe de lista completa ce poate fi folosit pentru a acoperi o bucătărie de vară.

Atunci când alegeți un material pentru decorarea interioară, trebuie să mergeți de la scopul camerei. Pe lângă frumusețe, ar trebui, dacă este posibil, să reziste la absorbția mirosurilor și la formarea de depozite grase; Ar fi bine dacă s-ar putea spăla și curăța ușor. Cel mai potrivit este placi ceramice, este ideal pentru decorarea unei zone de lucru.

Dacă din anumite motive nu este posibilă așezarea plăcilor, există încă multe opțiuni:

• tapet;
• gips-carton;
• vopsirea pereților este cel mai simplu și mai accesibil mod de a vă reîmprospăta bucătăria;
• copac;
• panouri din plastic.

Dacă bucătăria de vară este construită ca un foișor, adică nu are pereți, o parte din spațiu poate fi umplută cu strung. Plantele cățărătoare sau târâtoare - struguri, lingouri - o vor decora foarte mult. De asemenea, puteți agăța perdele de ață sau de voile în deschideri - acestea vor adăuga aer și, în același timp, vor bloca calea prafului. În perioadele de activitate a insectelor, perdele speciale închise ermetic vă vor salva de invazia lor.

Cum se construiește unul închis?

Nu este dificil să construiești o bucătărie de vară închisă cu propriile mâini. Mai ales dacă alegeți un material ușor potrivit pentru aceasta - policarbonat, panouri SIP sau o structură de cadru din lemn. Dacă construcția este planificată cu cărămidă, va fi mult mai dificilă, deoarece va fi necesară o fundație mai solidă. Plus că va dura mai mult. Este important să ne amintim că pereții viitoarei bucătărie de vară trebuie să reziste la impact mediu. Prin urmare, dacă clima zonei este ploioasă și vântuloasă, este mai bine să aveți grijă ca structura acoperită să nu curgă sau să devină scurgeri din cauza precipitațiilor sau a furtunilor de zăpadă. Dacă iernile sunt foarte geroase, este foarte important să izolați corect bucătăria.

Aspectul poate fi orice - cu o baie, o pivniță, o verandă, cu o sobă sau sobă. Soluția originală ar fi să-l instalezi în bucătărie sobă cu lemne Cu plită, daca il faci din metal, va fi destul de ieftin. De asemenea, o bucătărie de vară acoperită poate sta pe aceeași fundație cu casa și poate avea o intrare comună cu aceasta. Sau poate fi atașat de el printr-un pasaj sau atașat de verandă și apoi vor fi două intrări. Dacă asamblați întregul cadru al extensiei dintr-un profil metalic, atunci pereții pot fi vitrați sau instalați geamuri termopan.

Dacă nu este posibilă alimentarea cu energie electrică a structurii, achiziționarea unui generator diesel va rezolva problema.

Construcția unei bucătării închise este, de fapt, construcția unei case, deci se caracterizează prin aceleași etape:

• pregătirea și turnarea fundației;
• rezumarea comunicațiilor;
• ziduri;
• construcția acoperișului;
• placare dacă este necesar;
• decor interior.

Construcție deschisă

O bucătărie deschisă de vară este chiar mai ușor și mai rapid de construit decât una închisă. Nu este nevoie de o fundație deosebit de puternică, puteți așeza orice podea doriți. Tigla este de preferat pentru acest tip de structura, deoarece este mai putin susceptibila la uzura si efecte negative. Pe zonă deschisă Soarele strălucește, cade precipitații, praful zboară, insectele zboară, iar plăcile ceramice de toate tipurile de pardoseli sunt cele mai rezistente la toate aceste fenomene.

Indiferent cât de convenabil și atent este dispozitivul casă de țară, este rar ca o casă de țară să poată fi construită fără a crea o bucătărie de vară cu propriile mâini. De la începutul primăverii până la frigul adânc de toamnă, cea mai mare parte a gătirii, pregătirii, procesării și păstrării recoltei are loc în bucătăria de vară. Aici pregătesc mâncare pentru întreaga familie și se relaxează seara vara, astfel încât bucătăria poate fi numită pe bună dreptate locul central în dacha.

Cum să găsești soluția potrivită pentru o bucătărie de vară

Există aproximativ la fel de multe proiecte și opțiuni pentru bucătăriile pentru cabane de vară, câte cabane sunt în sine. Adesea, pentru a economisi bani, proprietarii aleg cel mai mult circuite simple bucătărie deschisă de vară sub formă de foișor sau terasă reconstruită. Bucătărie de vară Este folosit de obicei ca o cameră auxiliară pentru a scăpa casa de mirosuri și jeturi de aer cald din sobă, iar proprietarii și oaspeții de atmosfera sufocantă din timpul verii. Cea mai mare parte a încăperii este protejată de ploaie și soare de copertine și pereți falși, dar totuși, bucătăriile deschise de vară, foarte frumoase și elegante în imagini, rămân de fapt locuite doar trei-patru luni pe an. În anotimpurile răcoroase și ploioase, bucătăria deschisă de vară se transformă într-un șopron de vară pentru echipamente, iar proprietarii trebuie să se mute în casă, uitând de relaxare la aer curat.

Din punct de vedere practic, bucătăriile închise de vară din țară sunt mai convenabile. Dimensiunile corect selectate și amenajarea spațiului vor asigura condiții confortabile în bucătărie, nu mai rele decât în ​​versiunea deschisă. Zona de bucătărie de la dacha este un organism viu în care totul este important, de la locația clădirii până la nuanțele interiorului, fiecare detaliu trebuie gândit, desenat pe hârtie și chiar să priviți fotografiile proiectelor pentru o vară închisă; bucătărie la dacha dată în sursele disponibile.

Inițial, înainte de a pune pe hârtie ideea principală a proiectului, formulați pentru dvs. opțiuni pentru rezolvarea celor mai fundamentale probleme tehnice:

• Natura construcției bucătăriei închise de vară, dimensiunea acesteia și locația clădirii în raport cu dacha și site-ul;
• Cum și din ce materiale este cel mai convenabil să construiți o bucătărie de vară;
• Amenajarea sistemelor de canalizare si alimentare cu apa, linii de alimentare cu energie electrica, ventilatie;
• Cum să aranjați o bucătărie închisă de vară, să aranjați principalele atribute ale bucătăriei - aragaz, frigider, hotă și mobilier de bucătărie.

Sfat! Cele mai multe decizie rațională va planifica incinta bucătăriei de vară în faza de proiectare casă de țarăși amplasarea clădirilor principale.

În acest caz, două clădiri pot fi construite pe aceeași fundație și chiar cu un perete comun, ceea ce simplifică și reduce foarte mult costul devizelor de construcție.

Unde să construiești o bucătărie închisă

Spre deosebire de versiune deschisă spațiu de bucătărie, care poate fi plasat sub un baldachin sau într-un foișor, fără prea multă atenție pentru locația sa, o schemă închisă presupune prezența unei fundații, tavan și pereți izolați, ceea ce înseamnă că trebuie plasat pe partea sub vânt, mai aproape. la fântână, departe de fosa septică sau groapă de drenaj .

Există câteva opțiuni pentru amplasarea unei bucătării închise de vară:

Important! O bucătărie închisă, spre deosebire de versiunea deschisă, va necesita o fundație completă care să susțină structura relativ masivă a clădirii.

Construcția unei bucătării închise în aer liber este puțin mai costisitoare, dar nu există probleme cu nivelarea fundațiilor și a acoperișurilor a două clădiri, în plus, designul unității de catering de vară poate fi complet diferit de clădirea principală a daciei.

Într-o astfel de cameră puteți instala o mică sobă cu gaz cu o butelie de propan, care va fi suficientă pentru a încălzi camera și a pregăti mâncarea pentru familie.

Construim o bucătărie închisă cu propriile noastre mâini

Designul unei bucătării închise de vară este selectat în funcție de climă și dacă dacha este utilizată din noiembrie până în martie. Pentru zona de mijlocși latitudinile nordice, este indicat să construiți un spațiu închis de bucătărie sub forma unei prelungiri la dacha din blocuri de spumă, pe o fundație solidă. Pereții din beton spumant rețin perfect căldura într-o cameră, chiar și cu o diferență semnificativă de temperatură, iar în timpul căldurii verii funcționează ca un termos.

Va fi mai convenabil pentru regiunile sudice construcția cadrului realizate din lemn cu o suprafață mare de vitraj și, cel mai important, tavane înalte. Această amenajare a unei bucătării închise asigură o ventilație excelentă, chiar dacă pereții sunt căptușiți cu gips-carton sau plăci OSB. În plus, în caniculele verii este mult mai plăcut să fii într-o casă din lemn decât într-o clădire din beton, piatră sau carton ondulat.

Bucatarie de vara din bloc de spuma

Tehnologia de adăugare a unei bucătării închise de vară din beton spumant nu este practic diferită de schema de construcție pentru orice alte extensii mici din beton spumos. Materialul pentru cutia de bucătărie va costa cu un ordin de mărime mai ieftin și, cu un design adecvat, nici măcar nu veți avea nevoie de încălzire independentă, o sobă mică din fontă.

Va fi posibil să începeți să lucrați la o bucătărie închisă nu mai devreme de al patrulea sau al cincilea an de la finalizarea construcției casei. Facem fundația pentru bucătărie după aceeași schemă ca și pentru dacha. Cel mai adesea, aceasta este o fundație de bandă mică, întărită cu armătură din oțel, care va trebui conectată la cadrul de oțel al fundației dacha. În același timp, va fi necesar să puneți canale sub conducta de canalizare si instalatii sanitare.

Pardoseala dintr-o bucătărie închisă trebuie izolată prin umplerea cu argilă expandată sub o șapă de beton sau prin așezarea foilor EPS. Dacă dimensiunile cutiei închise de bucătărie nu depășesc 3x4 m, atunci numărul curelelor de tijă de armare poate fi redus la două, câte una în cadrul peretelui superior și inferior.

În aproximativ șase luni, cutia se va așeza și va fi posibilă așezarea acoperișului, instalarea ferestrelor și efectuarea finisajelor decorative. Bucătărie închisă de vară de acest tip în perioada toamna-iarna poate fi folosit ca camera suplimentara pentru flori și răsaduri. Într-un mod similar, puteți construi o bucătărie închisă, situată separat de clădirea principală a daciei. Dar, în practică, astfel de proiecte sunt implementate mai rar, deoarece costă mult mai mult decât o extensie.

Pereții interiori pot fi acoperiți cu tencuială de nisip-ciment, iar tavanul poate fi acoperit cu gips-carton și vopsit cu emulsie pe bază de apă, ca în spațiile de locuit ale unei dacie, dar nu totul este atât de simplu. Orice rezident de vară cu experiență va confirma că designul interior al unei bucătării de vară închise este foarte diferit de o bucătărie obișnuită:

Important! În camera de piatră a unei bucătării închise de vară, puteți construi cu ușurință un șemineu sau o sobă cu lemne. Adesea, de dragul de a putea folosi ora de vara la tara se construieste o soba cu lemne din caramida sau piatra si o bucatarie de vara.

Având în vedere faptul că într-o perioadă relativ scurtă de recoltare, pregătire și conservare, se cheltuiește pur și simplu cantitate uriașă gaz și electricitate, această soluție va ajuta serios la economisirea resurselor energetice.

În plus, o extindere a casei poate fi realizată pe pile sau pe bază de coloană, datorită conexiunii cu perete portant dachas, este posibil să se asigure rigiditatea necesară a cutiei fără utilizarea curelelor tradiționale de armare pentru beton spumos. Dacă asamblați o extensie de la profil de otel, atunci peretii pot fi realizati in intregime din sticla, sau in acest caz din geamuri termopan, ca in fotografie.

Bucătării de vară combinate și din lemn închise

Cutia de bucatarie de vara nu trebuie construita in intregime din piatra si beton spumant. Adesea, o fundație cu drepturi depline și o parte din pereți până la nivelul deschiderilor ferestrelor sunt construite din beton și cărămidă. Restul pereților din mijloc sunt realizati folosind tehnologia cadrului dintr-un profil metalic, tevi de otel sau grinda de lemn. Astfel de modele vă permit să construiți un cuptor de cărămidă sau să instalați o cutie de foc din fontă, să abandonați tavanul și să faceți acoperișul cu o pantă mare a acoperișului cu fronton.

Tavanele înalte garantează condiții confortabile de locuit în bucătărie în orice moment al anului, în căldura verii și frigul iernii.

Proiectele bucătăriilor închise nu se limitează la clădiri din piatră și combinate. Nu are rost să construiești o unitate de catering închisă din piatră și cărămidă dacă dacha este folosită numai primăvara și vara. Este mai ușor și mai ieftin să asamblați un cadru sau o versiune complet din lemn, va fi mai ieftin și mai convenabil.

Una dintre cele mai populare soluții este utilizarea proiectelor gata făcute și a modelelor de foișoare închise din lemn pentru căsuțele de vară. Acest lucru simplifică dezvoltarea unui aspect al bucătăriei de vară și reduce costul proiectării unei clădiri. Putem cita ca exemplu una dintre cele mai populare clădiri finlandeze proiectate de proiectul „Vila Albatros”, adesea folosită ca casă de lemn de vară, foișor din lemn închis și, bineînțeles, bucătărie de vară.

Avantajele utilizării unei astfel de scheme sunt evidente:

1. Structura clădirii bucătăriei de vară este realizată aproape în întregime din scânduri de pinși cheresteaua. Acest lucru simplifică construcția și vă permite să asamblați o cutie de cameră în câteva zile;
2. Bucătăria închisă are o zonă imensă de sticlă. Pe vreme bună ferestre deschise vă permit să obțineți atmosfera și condițiile într-o bucătărie închisă de vară la un nivel comparabil cu zonele deschise și copertine;
3. Fundația este făcută din grămezi, conducte de azbociment. Într-o singură lovitură, problema hidroizolației și izolației unei clădiri închise este rezolvată prin umplerea acesteia cu argilă expandată și așezarea unei foi de polistiren extrudat.

Pentru informația dumneavoastră! Forma octogonală a clădirii a fost aleasă foarte bine. Cu excepţia utilizare optimă spațiul interior, pereții laterali rotunjiți oferă o stabilitate suplimentară structurii cadrului chiar și în zonele deschise și bine ventilate ale daciei.

Forma neobișnuită a pereților necesită utilizarea unei forme speciale de curele și grinzi pentru podeaua din scânduri, precum cea prezentată în diagramă. Acoperișul structurii trebuie asamblat de pe opt pante separate, dar originalul tehnologie dom ca in video:

Podeaua din interiorul spațiului închis al bucătăriei de vară poate fi lăsată din scândură sau așezată cu laminat Placa OSB sau linoleum. Dacă pentru o bucătărie de vară se folosesc grinzi și scânduri de lemn tratate cu un antiseptic și conservant, atunci vor exista probleme cu îndepărtarea excesul de umiditate nu este loc în atmosferă. În caz contrar, după câteva luni, lemnul va începe să absoarbă rapid apa și să se deformeze odată cu formarea de fisuri și crăpături.

Dacă este necesar, o bucătărie închisă de vară poate fi izolată de-a lungul suprafeței exterioare a pereților folosind tehnologia tradițională prezentată în diagramă. Pâslă minerală este așezată pe pereți și asigurată plasă de ipsos si se aplica un strat de grund si tencuiala decorativa. Colțurile și partea de bază sunt căptușite cu piatră artificială.

În mod similar, puteți efectua finisaje decorative în stilul unei case daneze, atunci când suprafața pereților bucătăriei este finisată cu gips-carton impermeabil, iar elementele scândurilor și grinzilor cadrului și tavanului sunt lăsate deschise, ca în fotografia.

Soluții interesante pentru construirea unei bucătării închise

Adesea, atunci când construiești o bucătărie de vară, trebuie să cauți solutii originale cele mai dureroase probleme asociate amenajării și amenajării spațiilor. Poate că, din punct de vedere al designului, astfel de clădiri nu sunt capodopere ale designului, dar din punct de vedere practic, fără îndoială, acestea sunt cele mai convenabile și mai atente soluții.

Amplasarea optimă a aragazului într-o bucătărie închisă

De exemplu, regulile securitate la incendiu Este necesar să mutați grătarele, grătarele și brazierele finlandeze cu o flacără deschisă a focarului la o distanță de cel puțin doi metri de materialele lemnoase și inflamabile. Dacă trebuie să instalați un grătar cu hotă în bucătăria dvs. de vară, cel mai simplu mod de a face acest lucru este conform diagramei prezentate în fotografie.

Designul bucatariei inchise este realizat sub forma unei extensii la rama dacha. Această soluție permite construcției de vară să fie foarte ușoare și rigide. Instalat pe fundație grămadă rezistența cadrului este suficientă pentru a face unul dintre pereții laterali în formă panou de sticla la toata inaltimea tavanelor. Principala problemă este că soba grea sau peretele șemineului cu coș de fum a fost mutat în afara clădirii de vară și căptușit cu piatră naturală și tablă de oțel ondulată vopsită.

O sobă tradițională pe lemne necesită unele modificări design interiorîntr-o bucătărie de vară, de exemplu, pereții și tavanele sunt de obicei căptușite cu lemn în stilul unei case din bușteni din bușteni sau cherestea. Zona din jurul sobei din proiect trebuie să fie amenajată materiale neinflamabile, mai ales în zona adiacentă coș de fum la grinzile podelei și în fața gropii de cenușă și a focarului.

O opțiune excelentă ar fi să instalați o bucătărie de vară în casa dvs. aragaz electric si un cuptor. Disponibilitatea energiei electrice este esențială pentru procesarea și depozitarea alimentelor, dar lumina din țară se poate stinge timp de multe ore, astfel încât interiorul conține adesea o sobă cu gaz cu o butelie împreună cu un cuptor cu microunde și o sobă electrică obișnuită. In plus, rezidenți de vară cu experiență Ei știu că este dificil să conservați și să procesați recoltele recoltate în salate și gem cu aragazul electric la țară din cauza puterii termice scăzute.

Vitrare și opțiuni interioare pentru o bucătărie închisă de vară

În căldura verii, o bucătărie închisă într-o casă de țară se poate transforma într-un adevărat iad dacă dimensiunea ferestrelor și funcționarea sistemelor de ventilație lasă de dorit. Cea mai simplă soluție presupune instalarea a patru până la cinci ferestre pentru o clădire cu cadru din lemn în locul celor tradiționale două deschideri de ferestre.

Ușile pot fi deschise în modul de ventilație sau larg deschise, în funcție de conditiile meteoși temperatura aerului la dacha.

În plus, bucătăria tradițională închisă din piatră a fost întotdeauna inferioară planului deschis în ceea ce privește iluminarea și cantitatea de lumină solară care pătrunde în cameră. Astăzi, pentru o bucătărie modernă și o bucătărie de vară, cantitatea maximă de lumină naturală devine un standard nerecunoscut în construcția de case de vară. case de tara.

Indiferent dacă bucătăria închisă este atașată la incinta cabanei sau este concepută ca o clădire separată, cu cât ferestrele sunt mai mari, cu atât confortul în interiorul clădirii este mai mare. În acest caz, este important nu doar să glazurați bucătăria închisă, ci să poziționați corect deschiderile ferestrelor în structura clădirii.

În mod tradițional, o bucătărie închisă de vară într-o casă de țară este împărțită în două zone principale - mese și lucru. Locul unde membrii familiei stau la prânz sau se relaxează cu o ceașcă de ceai ar trebui să fie cât mai mult deschis razelor soarelui. Echipați zona de lucru ferestre mari nu are sens, deoarece din cauza umiditate ridicatăși schimbările de temperatură, sticla se va aburi în mod regulat cu condens și vapori de la tot ce se gătește pe aragaz.

În plus, este important să instalați corect fereastra pt aragaz de caramida, dacă există unul în camera de vară. O astfel de fereastră este instalată pentru a prelua aerul din afara bucătăriei în perioadele reci pentru a evita curenții și pierderile de căldură în interiorul încăperii.

Pentru bucătării de vară de dimensiuni mici, adesea combinate cu veranda inchisa, prin excepție, dimensiunea ferestrelor poate fi mărită la maxim.

Pentru o cameră de bucătărie de vară combinată cu un foișor și o sufragerie, dimensiunea ferestrelor este mărită la maxim cu cât camera este mai mare, cu atât este mai dificil să obțineți un nivel bun de iluminare. Fereastra poate ajunge la subsol și poate ocupa mai mult de jumătate din suprafața pereților.

Designul interior si interior al bucatariei de vara este foarte dragut, finisat cu lemn colorat si piatra naturala. Adesea, se recurge la astfel de soluții dacă bucătăria de vară face parte dintr-o cabană de vară construită din cherestea sau bușteni rotunjiți.

Pentru piatra mai traditionala si cladiri cu cadru Se folosește finisarea interioară cu tablă sau tencuială decorativă. O parte din pereții adiacenți aragazului sau aragazului poate fi placată cu gresie sau mozaicuri ceramice.

Pentru a scăpa de dezavantajele inerente închise și circuite deschise unitate de catering de vară, opțiuni adesea combinate sunt construite la dacha, în care o parte a pereților și rame de ferestre sunt făcute detașabile. În același timp, pereții, podeaua și tavanul sunt izolați, iar după ce geamul îndepărtat este returnat, astfel de încăperi pot fi transformate cu ușurință într-o variantă închisă sau de iarnă.

Concluzie

Cea mai neobișnuită și practică dintre toate bucătăriile închise de vară poate fi numită o clădire din țară, asamblată dintr-un container maritim de 20 de picioare, foto. Este dificil să stai într-o astfel de încăpere la căldură, dar primăvara și toamna construcția se ridică pe deplin la așteptările. Dacă site-ul pentru viitoarea clădire tocmai a fost achiziționat și nu are clădiri cu drepturi depline adecvate pentru utilizare temporară, cum ar fi o bucătărie, o astfel de clădire închisă poate servi simultan ca loc de depozitare la dacha pentru echipamente și unele accesorii, chiar și un scuter sau un tractor cu mers pe jos. Ulterior, este suficient să acoperiți camera cu cărămizi, să faceți un cuptor cu drepturi depline și un sistem de canalizare și puteți pregăti perfect mesele și puteți conserva fructele și legumele în țară pentru mulți ani de acum înainte.

În sezonul cald, mai ales în perioada de conservare, prezența unei bucătării de vară simplifică foarte mult procesul de gătit și îl face mai plăcut. Nu este necesar să angajați specialiști pentru construcție - toate etapele pot fi finalizate independent. Dacă alegeți materialele potrivite, o bucătărie de vară nu va costa prea mult, ceea ce este benefic pentru proprietarul conștient de buget. mare valoare.

Tipuri de bucatarii de vara

Bucătăriile de vară pot avea un design închis sau deschis. Ambele tipuri sunt utilizate pe scară largă în căsuțele de vară și zonele suburbane. Pentru a decide ce tip să alegeți, ar trebui să studiați toate avantajele și dezavantajele unor astfel de clădiri.

Bucătărie închisă

Această bucătărie are ferestre, uși și un acoperiș, la fel ca o casă cu drepturi depline. Există opțiuni combinate cu o baie sau duș de vară, beci, atelier, cu verandă atașată pentru masă și relaxare. De obicei, pentru construcție se aleg materiale ușoare, iar clădirea nu este izolată, astfel încât camera nu este folosită iarna. Totodată, există bucătării din cărămidă și blocuri de spumă, care sunt mai durabile și pot fi izolate dacă este necesar.

Avantajele structurilor închise:

• o bucătărie închisă necesită mai multe materiale și, prin urmare, costă mai mult;
• proiectul va necesita calcule suplimentare;
• procesul de construcție necesită mai multă muncă și mai mult timp.

Această opțiune este mai potrivită pentru casele de țară în care proprietarii locuiesc permanent. Dar într-o dacha care este goală iarna, construirea unei bucătării închise nu este întotdeauna justificată.

Bucătăriile deschise sunt construite după principiul: o bază din beton sau gresie, stâlpi de susținere în jurul perimetrului și un acoperiș cu baldachin. O sobă este instalată sub baldachin, masă de bucătărie, bănci. Uneori bucataria este facuta fara baldachin daca este folosita exclusiv pentru gatit in vacanta in zilele senine. Materialele de construcție pentru o bucătărie deschisă sunt cel mai adesea lemn, cărămidă și piatră naturală.

Bucatarie de vara - proiect cu gratar

Avantaje:

• camera nu poate fi folosita in perioada rece;
• fără protecție împotriva vântului și a insectelor;
• protecție slabă împotriva ploii și umezelii;
• Nu poți lăsa mâncare.
• toată mobila care va fi acolo trebuie să fie ascunsă pentru iarnă în încăperi închise și uscate, altfel va putrezi rapid.

Unde să construiți

Amplasarea bucătăriei este de mare importanță. Khozdvor și gropi ar trebui să fie cât mai departe posibil, dar comunicațiile, dimpotrivă, sunt mai apropiate. Va trebui să furnizați apă în bucătărie și să conectați electricitatea, așa că cel mai bine este dacă locul de construcție este în apropierea casei. Nu puteți alege un loc într-un loc jos, altfel podeaua va deveni umedă. O bucătărie închisă poate fi atașată casei, dar o bucătărie deschisă este mai bine plasată în grădină sau lângă un iaz, departe de drum.

Construcția unei bucătării deschise

Există multe opțiuni pentru construirea unei bucătării deschise, dar etapele principale sunt întotdeauna aceleași: marcarea și pregătirea șantierului, așezarea fundației, instalarea suporturilor portante, instalarea acoperișului și designul interior al camerei.

Pentru a lucra veți avea nevoie de:

• nivel;
• lopată;
• cuie și sfoară;
• bandă de măsură; nisip și piatră zdrobită;
• mortar de ciment;
• piese de armare;
• cherestea 150x150 mm;
• ferăstrău circular;
• burghiu;
• şurubelniţă;
• ciocan și cuie;
• pătrate metalice;
• șuruburi autofiletante;
• placi de 25 mm grosime;
• grund.

Pasul 1. Marcare

Zona selectată este curățată de tot excesul și gazonul este îndepărtat. Ei determină unul dintre colțurile clădirii și introduc un cuier în pământ, apoi măsoară lățimea și lungimea zonei pentru bucătărie de pe acesta. În fiecare colț sunt așezate cârlige de far și se trage sfoara între ele. Verificați corectitudinea marcajelor de-a lungul diagonalelor - trebuie să aibă aceeași lungime. După aceasta, solul este selectat în interiorul marcajului la o adâncime de 15-20 cm, nivelat și compactat.

Pasul 2. Turnarea fondului de ten

Fundul gropii este acoperit cu un strat uniform de nisip, nivelat și bine compactat. Dacă este necesar, țevile de comunicare sunt așezate de-a lungul fundului și piatra zdrobită este turnată deasupra. Se așează o plasă de armare, se introduc tije metalice de 20 cm înălțime în colțurile șantierului și se instalează cofraje din scânduri în jurul perimetrului. Înălțimea cofrajului deasupra suprafeței solului trebuie să fie de aproximativ 10 cm; folosind nivelul pornit interior cofrajul marchează linia de turnare a mortarului astfel încât locul să fie nivelat. Se framanta si se toarna in cofraj, urmarind marcajele. Conductele de comunicație sunt închise cu dopuri, altfel soluția poate pătrunde înăuntru. Suprafața este nivelată conform regulii, după care fundația se lasă până se usucă complet.

De asemenea, fundația pentru bucătărie poate fi realizată de tip coloan folosind cărămizi. Marcarea se efectuează în mod similar cu o fundație monolitică, după care sunt săpate găuri pătrate de până la 50 cm adâncime. Fundul găurilor este umplut cu nisip și apoi se introduce o tijă de metal, în jurul căreia zidărie. Înălțimea stâlpilor de fundație se verifică pe nivel. Dacă este necesar, coloanele sunt nivelate cu un strat suplimentar de ciment.

Acesta va fi atașat de barele de armare ham de jos din lemn, care se îmbină prin metoda „ghearelor”. Cherestea este așezată pe pâslă de acoperiș, pre-lipită cu bitum pe fiecare stâlp. Buștenii de pardoseală din scânduri tivite sunt montați pe partea inferioară.

Pasul 3. Instalarea suporturilor portante

La capetele inferioare ale grinzii sunt găurite pentru barele de armare care ies din fundație. Stalpii din fata sunt realizati cu 20 cm mai sus decat cei din spate pentru a facilita montarea copertinei. Instalați grinzile la colțurile site-ului, nivelați-le și apoi fixați-le la bază cu plăci metalice pe șuruburi de ancorare. De-a lungul marginii superioare, stâlpii sunt legați cu curele din lemn, iar jumperii orizontale sunt montați la o înălțime de 70-80 cm de podea.

Masă. Panta acoperișului în funcție de acoperire

Material pentru acoperiș	Greutate mp m (fără bază), kg	Durabilitate aproximativă, ani	Panta acoperișului, grade
Tablă de oțel neagră	3-5	20-25	16-30
Otel galvanizat	3,5-6	30-40	16-30
Ruberoid	4-13	13-15	4-27
Tigla de acoperis	40-50	60 sau mai mult	30-45
Azbociment	14-20	40-45	27-50

Pasul 4. Instalarea copertinei

Plăcile amorsate sunt bătute în cuie pe cadrul superior pe lățimea structurii la fiecare 50 cm. Îmbinările interioare trebuie întărite cu pătrate metalice, astfel încât baldachinul să nu se destrame vânt puternic. Materialul de impermeabilizare este așezat deasupra plăcilor, lamele subțiri sunt umplute și foi de ardezie sau

Pasul 5. Instalarea podelei

Cel mai mult solutie optima Va fi faianta. Nu se teme de umiditate, se curăță ușor de murdărie și tolerează cu ușurință schimbările de temperatură. Pardoseala din lemn dintr-o bucătărie deschisă se deteriorează rapid sub influența umidității atmosferice, se usucă de la soare, este deteriorată de insecte și, prin urmare, necesită îngrijire regulată. Așadar, luați gresia, adezivul pentru faianță, mistria crestă și începeți să placați podeaua. Așezați plăcile din colț: aplicați puțin mortar pe suprafața din spate, aplicați-l pe podea și nivelați-l.

În fotografie - plăci de porțelan pentru stradă

Pentru a face cusăturile cât mai uniforme, se folosesc cruci speciale din plastic, care sunt introduse la îmbinări. Așezarea este monitorizată în mod constant după nivel, altfel acoperirea va fi neuniformă. Dacă intenționați să instalați un grătar în bucătărie, podeaua de dedesubt nu trebuie să fie placată cu gresie. După finalizarea lucrărilor, cusăturile sunt curățate de praf și reziduuri de mortar, apoi frecate cu un amestec special.

Pasul 6. Amenajarea bucătăriei

Pentru un confort sporit, spațiul dintre podea și buiandrugurile orizontale poate fi căptușit cu scânduri sau acoperit cu bare din lemn, lăsând liber trecerea ușii. Sunt instalate un aragaz, bănci și o masă, se furnizează energie electrică și apă. În concluzie suprafete din lemn acoperit cu vopsea si lac sau vopsit, protejand lemnul de influentele mediului.

Preturi pentru diverse tipuri de placi de constructii

Placi de constructii

Construcția unei bucătării închise

Bucătăriile închise sunt, de asemenea, foarte diverse, dar cel mai convenabil și mai ușor de implementat este o structură de cadru din lemn pe o fundație coloană. Pentru placare, se recomandă utilizarea căptușelii sau plăcilor OSB.

În timpul lucrului veți avea nevoie de:

• ferăstrău circular;
• puzzle;
• burghiu și șurubelniță;
• nivelul clădirii;
• lopată;
• ciocan;
• ruletă;
• lemn rindeluit uscat 100x100 mm;
• placi de 25 mm grosime;
• snur lung și cuie pentru balize;
• pâslă pentru acoperiș;
• mortar de ciment;
• știfturi de construcție;
• lucru off;
• cuie și șuruburi;
• nisip.

Pasul 1. Marcarea zonei

Zona selectată trebuie pregătită: nivelați dealurile, îndepărtați iarba înaltă, pietrele și resturile. Acum trebuie să determinați unde va fi amplasată linia de fațadă și să plasați 2 balize pe ea. Distanța dintre cuie este egală cu lungimea fațadei. Perpendicular pe această linie, măsurați lungimea pereților laterali de la fiecare far și plasați, de asemenea, semne. Un cordon este tras între balize, iar diagonalele sunt măsurate în dreptunghiul rezultat. Dacă sunt egale, marcarea se face corect. În centrul fiecărei părți a viitoarei bucătării și la intersecția diagonalelor, trebuie să conduceți, de asemenea, în cuie - acestea sunt semne pentru stâlpii intermediari.

Pasul 2. Pregătirea fondului de ten

Folosind o lopată, săpați găuri în locuri marcate cu cuie până la o adâncime de 40 cm; Dimensiunile gropii ar trebui să corespundă cu două blocuri de zgârie așezate plat. Se nivelează pereții și fundul gropilor, se umple și se compactează un strat de nisip de 10 cm. Pe nisip sunt așezate 2 blocuri inferioare, acoperite cu mortar, un știft de construcție este introdus în centru, astfel încât să se ridice deasupra suprafeței solului cu aproximativ 25-30 cm. Apoi, al doilea rând de blocuri este plasat deasupra mai întâi, din nou mortar și al treilea rând. Stâlpii finiți trebuie să aibă aceeași înălțime și să fie amplasați la același nivel.

Pasul 3. Instalarea garniturii inferioare

Garnitura inferioară este formată din două rânduri de cherestea, bătute împreună. Toate grinzile sunt acoperite cu generozitate cu ulei uzat, acordând o atenție deosebită tăierilor, și apoi uscate. În grinzile rândului de jos trebuie să faceți găuri pentru știfturi, iar în rândul de sus trebuie să tăiați caneluri pentru barele transversale de podea. Adâncimea canelurilor corespunde cu jumătate din grosimea grinzii, iar lățimea este egală cu grosimea barei transversale.

Bucăți de pâslă pentru acoperiș sunt plasate deasupra stâlpilor, alunecându-le direct pe știfturi. Grinzile inferioare sunt aplicate pe stâlpi, locația știfturilor este marcată și sunt găurite cu diametrul corespunzător. Apoi, așezați-le pe fundație, introduceți știfturile în găuri și strângeți piulițele. Capetele știfturilor nu trebuie să iasă deasupra suprafeței lemnului, dimpotrivă, este mai bine atunci când sunt ușor îngropate în lemn. Verificați conductele cu un nivel de-a lungul întregului perimetru pentru a evita distorsiunile. Acum trebuie să așezați rândul superior de grinzi, să le fixați în cuie și să introduceți grinzile de podea în caneluri. Pentru o mai mare fiabilitate articulațiile interne Este mai bine să-l întăriți cu plăci metalice și șuruburi.

Pasul 4. Bucătărie de vară - casă din bușteni

Această bucătărie de vară are o minunată aspect, ecologic și reține bine căldura în interior. Cu toate acestea, este extrem de important să tratați materialul cu o impregnare ignifugă pentru a preveni posibilitatea deteriorării lemnului de către insecte.

Merită să ne amintim că casa din bușteni se va micșora pe parcursul mai multor ani, așa că nu este recomandat să acoperiți suplimentar pereții bucătăriei de vară.

Pentru a vă asigura că pereții din interiorul camerei sunt uniformi, fiecare buștean de-a lungul întregii lungimi este tăiat cu un avion sau o polizor. La capetele buștenilor sunt tăiate caneluri pentru îmbinare (metoda „labei”). Această metodă nu a fost aleasă întâmplător. În primul rând, buștenii vor fi folosiți fără reziduuri, iar în al doilea rând, chiar dacă conexiunea de colț are un decalaj mic, acest lucru nu va afecta funcționalitatea și confortul bucătăriei de vară.

Pentru a construi o coroană ipotecară, punem doi bușteni unul față de celălalt. Mai punem două perpendicular pe ele. Ajustăm acest pătrat la un singur plan, astfel încât să se afle clar orizontal pe cadrul inferior al viitoarei bucătărie de vară. În continuare, marchem, tăiem și așezăm următorii bușteni, între care punem izolație, de exemplu mușchi sau pâslă.

Deschiderile pentru ușile și ferestrele bucătăriei de vară vor fi tăiate în viitor. Unitățile de sticlă în sine și usa din fataîmpreună cu componentele vor fi instalate după finalizarea procesului de instalare a acoperișului. Va prezentam atentiei un reportaj foto al constructiei unei bucatarii de vara de 7x3 m.

Video - Manipulare

Pasul 5. Instalarea acoperișului

Ferpile de acoperiș sunt realizate din scânduri cu o secțiune transversală de 150x50 mm, întărite în interior cu distanțiere și montate pe cadrul superior. Capetele trebuie să iasă cu 10-15 cm dincolo de perimetrul pereților. Distanța dintre ferme este de aproximativ 1,5 m. Elementele de acoperiș sunt fixate pe cadru cu plăci și șuruburi. După instalarea căpriorilor, se instalează o creastă de-a lungul fermelor, iar apoi cadrul acoperișului este acoperit cu scânduri. Pe înveliș se așează carton ondulat, ardezie sau alt material de acoperiș.

Acoperișul este acoperit cu ondulină


Cum sunt instalate greșit ferestrele

Bucatarie de vara 7x3 m	Proiect
Înălțimea bucătăriei	Înălțime de la podea la tavan: 2,15 m (+-5 cm). Înălțimea patinelor: 1,5 m (+-5 cm)
	Blocuri de susținere-coloană (o noptieră de 400x400x4000 mm este formată din patru blocuri de ciment de 200x200x400, interconectate cu un amestec nisip-ciment).
Curele de bază	Cherestea nerinuita cu o sectiune de 100x150mm. Legatura este așezată pe 1 rând pe margine.
Întârzieri sexuale	Cherestea nerinuita 40x150 mm. cu pas de pozare de 700 mm.
Casă din busteni	Cherestea profilata cu sectiunea de 90x140 mm, umiditate naturala
Asamblarea unei case din busteni	Casa de bușteni este asamblată folosind dibluri metalici (cuie 200 mm).
Asamblarea colțurilor de bușteni	Asamblarea colțului într-un „colț cald”
Izolație între coroane	Între coroane este așezată țesătură din iută de in
Paravane	Grinda despartitoare 90x140 cu umiditate naturala.
Podea	Etaj dublu: etaj: scândură tivita 20 mm; pardoseală de finisare: lambă și șanț baton 36 mm. (cameră de uscare). Este izolata cu vata minerala KNAUF de 50 mm, si se pun 2 straturi de izolatie ONDUTIS.
Grinzi de tavan	Cherestea nerinuita 40x100 mm. cu pas de pozare de 700 mm.
Plafon	Tavanul este căptușit cu clapă specii de conifere(cameră de uscare). Tavanul este izolat cu vată minerală KNAUF 50 mm, iar izolația ONDUTIS este așezată.
Structura căprior	Bara 40x100 mm. cu un pas de pozare de 1000 mm.
Învelișul acoperișului	Învelișul este realizat din plăci tivite de 20 mm. (prin bord).
Terasă
	Conform designului bucătăriei, este un fronton.
Frontoane	Acoperit cu clapetă din lemn de esență moale (uscarea în cuptor). Instalat în frontoanele bucătăriei grile de aerisire(prevenirea formării condensului).
Luminatoare și streașină (proplome de acoperiș)	Sunt cusute cu lambriuri din lemn de conifere (uscarea camerei). Lățimea consolă: 350 – 450 mm (4 căptușeli).
Material de acoperiș	Ondulin, culoare la alegere: rosu, maro, verde.
Windows	Din lemn cu geam termopan, montat conform proiectului. Dimensiunea blocurilor de ferestre este de 1x1,2 m. Barele de carcasă (roiuri) sunt instalate în deschideri.
Ușile	Lambrisat. Barele de carcasă (roiuri) sunt instalate în deschideri.
Decorarea camerei	Toate colțurile și îmbinările din bucătărie sunt sigilate cu soclu; deschiderile ferestrelor și ușilor sunt înconjurate de platband.
Terasă	Coloanele de susținere cu ridicări de compensare (cricuri) sunt instalate pentru contracție. Finisaj terase: balustrade - sculptate, balustrade - turnate. La intrare sunt trepte.

Pasul 6. Amenajarea bucătăriei

Când procesele de bază sunt finalizate, ar trebui să vă ocupați serios de amenajarea interioară a bucătăriei. Pereții pot fi acoperiți cu plastic sau, deoarece un cadru acoperit cu placaj nu arată foarte plăcut din punct de vedere estetic. Apoi se instalează aragazul și chiuveta, se racordează curentul și apa și se pune mobila de bucătărie. În acest moment, construcția bucătăriei închise poate fi considerată finalizată.

Prețuri pentru gips-carton și materiale din tablă

Gips-carton și materiale din tablă

Video - Bucătărie de vară DIY

Pe multe ferme private clădire veche puteți găsi o casă mică, pe care proprietarii o numesc bucătărie de vară. Iarna se folosește cu greu, dar în sezonul cald este plin de viață. Are sens să-l construiești în curtea unei case noi?

În ciuda faptului că casele moderne sunt mult mai spațioase decât clădirile de la mijlocul secolului trecut și sunt adesea echipate cu echipamente puternice de climatizare, bucătăriile de vară nu și-au pierdut relevanța. Acest lucru se datorează mai multor factori. Principala este dorința de a petrece cât mai mult timp în aer curat, și nu într-o cameră cu aer condiționat. Loviturile blânde ale brizei și foșnetul frunzelor sunt mult mai plăcute decât zumzetul monoton al aparatului de aer condiționat și fluxul de aer rece care amenință să răcească.

Abundență de modern materiale de constructii iar tehnologia vă permite să echipați o bucătărie de vară nu mai rău decât una „toate sezonul”. Cu sobe electrice si gratare pe gaz Aici puteți găti chiar și feluri de mâncare care nu sunt disponibile în camera principală.

Avantaje și dezavantaje

Petrecerea mult timp în bucătărie este o tradiție deosebită în țara noastră. Aici nu doar gătim și mâncăm, ci și primim oaspeți, stăm cu toată familia toată seara la ceai și conversație. Așadar, de ce să nu faci asta afară în timpul sezonului cald?

Există multe avantaje ale acestei soluții:

• Ritmul modern al vieții este de așa natură încât ne petrecem cea mai mare parte a timpului în interior. Și acest lucru nu are cel mai bun efect asupra sănătății. Serile petrecute în grădină o vor întări.
• Gătitul afară este o modalitate excelentă de a-ți menține casa la o temperatură constantă, pornind aparatul de aer condiționat mai rar. Aburul de la oale și căldura de la arzătoare vor fi pur și simplu duse de briza de vară. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care pregătesc conserve de fructe și legume pentru iarnă.
• Toate mirosurile rămân afară. De acord, mirosul de pește prăjit sau de cotlet care se răspândește prin casă și se înrădăcește în mobilier nu este cea mai bună aromă.
• Pentru familiile cu copii mici, o astfel de bucătărie este o modalitate excelentă de a combina plimbarea cu copiii și gătitul. Este suficient doar să te uiți la cei mici care se zbârnesc în grădină, ocupându-se de treburile lor.

Clădirea are un singur dezavantaj - utilizarea sezonieră.

Tipuri: deschise și închise, exemple de machete de succes (fotografii)

Din punct de vedere structural, toate clădirile de acest tip sunt împărțite în două tipuri: deschise și închise. Alegerea unuia dintre ele depinde de metoda de operare planificată, de suma pe care sunteți dispus să o cheltuiți pentru construcție, de zona site-ului gratuit și de mulți alți factori.

Bucătării de vară în aer liber

Această clădire amintește mai mult de un foișor sau o terasă bine echipată.

Este deschis pe 2-4 laturi, si ferit de soare si precipitatii printr-un baldachin. Avantajele bucătăriilor deschise de vară includ:

• lumină și aer maxim;
• cost redus de construcție;
• nu este nevoie de proiectarea capitalului;
• viteza de construcție.

Dar are și dezavantaje:

• praf omniprezent, care va trebui să fie șters în mod constant de pe suprafețe înainte de a pregăti mâncarea;
• insecte care cu siguranță se vor aduna la lumină;
• pisici de cartier care vor veni noaptea în căutarea a ceva gustos care a fost uitat neglijent pe masă;
• durată de viață scurtă - numai vara.

Bucătării închise de vară

Astfel de structuri sunt o casă cu drepturi depline, cu o fundație, pereți, acoperiș, ferestre și uși.

Cel mai adesea aceasta este o clădire ușoară, prost izolată. Avantajele acestui tip de structură includ:

• durată lungă de viață - de la mijlocul primăverii până la mijlocul toamnei, mai ales dacă în interior este instalată o sobă;
• absența insectelor și a oaspeților patruped neinvitați;
• capacitatea de a încuia camera, ceea ce înseamnă să lăsați nu numai alimente, ci și obiecte de valoare în ea;
• Iarna puteți depozita aici mobilier de grădină.

Printre dezavantaje:

• cost ridicat și complexitate de construcție;
• cantitate limitată de lumină și aer - la urma urmei, aceasta este o clădire închisă.

Cu o suprafață mare de geam, camera poate fi ușor transformată într-o bucătărie deschisă prin simpla deschidere sau îndepărtarea completă a ferestrelor (dacă acest lucru este prevăzut în proiect).

Bucătării combinate de vară

Acesta este un fel de simbioză a unei structuri deschise și închise. Oferă un mic parte închisă, echipat pt zona functionala, și mare zonă deschisă relaxare cu o masă, scaune și, eventual, un grătar.

Zona de luat masa poate fi sub aer liber, reprezentând o terasă. Sau poate fi protejat de un baldachin sau pergolă. O platformă acoperită pe toate părțile cu iederă sau alte viță de vie arată grozav. Într-un astfel de foișor verde este proaspăt și răcoros chiar și la căldură extremă.

Această opțiune combină avantajele bucătăriilor deschise și închise, fără a avea practic niciun dezavantaj.

Opțiuni de proiect

Există o mulțime de opțiuni pentru a construi bucătării de vară deschise și închise. Totul depinde de imaginația și capacitățile financiare ale proprietarului.

Cea mai ieftină opțiune este obișnuită foișor din lemn cu greu acoperirea podelei. Orice material disponibil poate fi folosit ca acoperiș. Poate fi decorat plante cățărătoare. Acest lucru creează umbră, confort și previne curenții.

Materialele textile utilizate în mod corespunzător pot obține același efect. În plus, draperiile trase seara vor proteja de privirile indiscrete și de insecte.

Dacă este necesar, puteți face bucătăria de vară închisă pe una sau mai multe laturi. Pentru a face acest lucru, este suficient să acoperiți travele cu material ușor care nu creează o sarcină mare pe bază - lemn sau plastic. Adesea, unul dintre „pereți” este format din coșul unui complex de grătar sau cuptor.

Una dintre cele mai bune opțiuni ale noastre conditiile climatice- un foișor închis cu o zonă mare de geamuri - ferestre franceze. Pe vreme caldă, pot fi deschise, creând un spațiu suflat de briză, iar pe vreme mai rece pot fi închise, păstrând căldura în interior. Acest tip de clădire poate fi folosit de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei, mai ales dacă în interior există o sobă.

Unde este cel mai bun loc pentru a amplasa o bucătărie de vară?

Atunci când alegeți o locație pentru o bucătărie de vară, trebuie să luați în considerare mai mulți factori:

• Posibilitatea de a furniza comunicatii. Pentru a asigura utilizarea deplină a clădirii, este necesară alimentarea cu apă, canalizare și electricitate. Gazul nu este necesar; este mult mai ușor să instalați o sobă electrică sau să folosiți butelii.
• Depărtare anexe. Bucătăria ar trebui să fie cât mai departe posibil de toaletă exterioară, fosa septica, incinta pentru caini si magazii pentru animale si pasari. Acest lucru va elimina posibilitatea de miros neplăcutîn orice direcție a vântului.

O bucătărie deschisă de vară poate fi adiacentă casei. Acest lucru facilitează și reduce foarte mult costul construcției și instalării comunicațiilor. Și este mai plăcut să te miști între casă și extensie, mai ales pe timp de ploaie. Este recomandabil să existe un perete adiacent fără ferestre. Atunci fumul, mirosurile și zgomotul nu vor pătrunde în casă.

Poate fi deosebit de confortabil într-un spațiu format colț interior Case. Apoi bucătăria pare să aibă doi pereți. Construcția sa necesită costuri financiare și de timp minime.

Adiacent unui singur perete oferă o mai mare libertate de planificare. Puteți varia dimensiunea, aranjarea mobilierului și metodele de decorare. Principalul lucru este că bucătăria este decorată în același stil ca și fațada casei.

O opțiune foarte populară pentru amplasarea unei bucătării închise de vară este deasupra pivniței. În acest caz ea ziduri monolitice servește drept bază, ceea ce reduce semnificativ costurile. La rândul său, clădirea servește ca izolație suplimentară. Aceasta poate fi fie o casă cu panouri ieftină, fie o structură de lemn cu drepturi depline. În acest din urmă caz, trebuie avut grijă să se asigure că fundația poate suporta greutatea structurii.

Mai mult variante interesante proiectarea și decorarea unei bucătării de vară pe video:

Bucătărie de vară DIY: video

Construirea unei bucătărie de vară simplă, închisă sau deschisă, nu este dificilă. Cel mai adesea, lemnul este folosit pentru aceasta - grinzi de diferite secțiuni, scânduri, căptușeală. Pentru a proteja materialul de umiditate și insecte, acesta trebuie acoperit cu compuși speciali. De asemenea, este recomandabil să folosiți substanțe ignifuge, care reduc inflamabilitatea lemnului.

Să luăm în considerare o opțiune de construcție ieftină și ușor de executat.

• Punerea bazei. Pentru ușurință clădire de panouri sau o bucătărie deschisă de vară este suficientă în majoritatea cazurilor fundație coloană. Lucrarea începe cu marcarea și îndepărtarea solului. Apoi se toarnă o pernă de piatră zdrobită și nisip, se instalează cofraje și un cadru de armare. Toate acestea sunt umplute cu beton. După ce s-a întărit complet, puteți continua lucrul.

• Coroana inferioară. Pentru hidroizolație, pe fiecare dintre stâlpi se așează un material izolator - pâslă de acoperiș. Apoi garnitura inferioară este asamblată din bușteni tratați cu o compoziție de protecție. Este atașat de beton cu șuruburi de ancorare.
• Construcția suporturilor verticale și montarea buiandrugurilor orizontale. Toate acestea sunt, de asemenea, realizate din lemn și conectate folosind colțuri metalice, dibluri sau tăieturi. Instalarea brațurilor în acest design nu este necesară câteva jumperi orizontale.

• Cadru superior și căpriori. De sus bare verticale tapița superioară este instalată și sistemul de căpriori și învelișul acoperișului sunt asamblate. Metoda de instalare depinde de tipul de acoperiș ales.
• Furnizare de alimentare cu apă și canalizare. Este necesar să aduceți principalele comunicații către structura viitoare înainte de a instala podeaua. Acest lucru va ascunde țevile și va ușura instalarea stratului de acoperire. Intrucat sistemul va fi folosit doar vara, este indicat sa se introduca tevi de jos, intre stalpii de fundatie.
• Pardoseala. Cea mai economică și mai ușor de utilizat opțiune de pardoseală pentru o astfel de bucătărie sunt scândurile tivite. Dacă este tratată corespunzător, va dura mulți ani. Pardoseala înăuntru construcție de vară nu este necesar, așezați imediat podeaua de finisare.

• Instalare material de acoperiș. Tehnologia de așezare a acoperișului depinde de tipul de material. Poate fi așezat direct pe înveliș sau pe un substrat special. Este de dorit ca acestea să fie materiale cu o capacitate de rezonanță scăzută - ardezie, acoperișuri rulante sau ondulină. Atunci camera nu va fi prea zgomotoasă când plouă.

În această etapă, bucătăria deschisă de vară poate fi considerată gata. Mai rămâne doar să finisezi, să instalezi mobilier și decor. Dacă intenționați să aveți o bucătărie închisă, lucrari de constructii trebuie să continue.

• Placarea exterioara. Exteriorul structurii este acoperit cu scânduri, siding sau orice altul materialul de fatada. De preferință, aceeași cu care este decorată casa sau similar cu aceasta.
• Montaj de ferestre si usi. Nu are rost să instalați geamuri și uși scumpe cu geam dublu într-o clădire prost izolată. Ramele obișnuite din lemn vor fi suficiente.
• Interiorul peretelui poate fi căptușit cu tablă, plastic sau gips-carton rezistent la umiditate, urmat de vopsire.

După finalizarea lucrărilor de finisare, camera poate fi utilizată în scopul propus.

Ce tip și dimensiune de bucătărie să alegi, dacă să o construiești singur sau să angajezi specialiști pentru asta - fiecare decide singur. Dar această clădire va face, fără îndoială, site-ul mult mai confortabil și vă va permite să petreceți multe zile și seri unice. După cum puteți vedea, puteți construi singur o bucătărie de vară fără abilități speciale sau costuri semnificative de materiale.