Salutare dragi cititori. Nu ar trebui să încercați să mă convingeți acum că caserola cu brânză în cuptor se dovedește a fi prea bogată în calorii și deloc sănătoasă. Nu vreau să ascult declarațiile tale. Pur și simplu nu vă puteți imagina ce tratament de neegalat este acesta.
Un astfel de produs este biscuiții obișnuiți. Combinarea lor cu branza este cea mai reusita solutie culinara pentru aceasta reteta de caserole. Din nou, această părere este pur personală a mea, cu care aveți dreptul să nu fiți de acord. Dar înainte de a trage concluzii, ar trebui să pregătiți rețeta și să încercați felul de mâncare și abia apoi să discutați despre ce este mai gustos, „pește sau cârnați”. Nu-i aşa?
Cum să gătești
Folosind un dispozitiv obișnuit, mărunți biscuiții pe care i-am cumpărat cu o zi înainte.
Răzesc brânza, care este întotdeauna din abundență în frigiderul familiei noastre. Absența lui a fost pur și simplu de neconceput și proporțională cu asemenea dezastre precum eșecul recoltei de cartofi sau o întrerupere a apei fierbinți.
Datorită relației speciale cu brânza, în bucătăria noastră există o mulțime de lucruri interesante și utile pentru menținerea cultului brânzei și desfășurarea „ceremoniilor rituale”. Aici, de exemplu aceasta Acesta este un dispozitiv minunat care a intrat recent în posesia mea. Il folosesc cu mare placere.
După ritualul tăierii brânzei, aduc laptele la fiert. Adăugați untul în laptele fierbinte.
Adaug biscuiti zdrobiti din painea fugara.
Pesmetul este urmat de brânză.
Amestec amestecul de brânză.
Separ albusurile de galbenusuri si dupa ce amestecul de biscuiti si branza s-a racit putin, il combin cu galbenusurile si amestec din nou.
Am bătut albul.
Le amestec cu grijă în restul ingredientelor din caserola cu brânză.
Am pus amestecul într-o tavă de copt din silicon și am dat la cuptor, punând temperatura inițială la 200 de grade.
Cu siguranta iti va placea acest fel de mancare - foarte fraged, satios si usor de preparat. De fiecare dată puteți încerca o nouă opțiune, adăugând componente diferite. Cum să gătești o caserolă delicioasă cu brânză? Să dezvăluim câteva secrete culinare.
Ingrediente pentru o caserolă delicioasă cu brânză
Acestea pot fi legume, carne și produse lactate, fructe, fructe de pădure, paste, pește, ciuperci, ierburi, cereale. Alegeți produsele care vă plac cel mai mult.
- - ingredientul principal al caserolei. Trebuie să fie proaspăt și de bună calitate, altfel gustul preparatului se va strica.
- Ouăle sunt importante pentru caserole. Ele țin vasul împreună și adaugă suculent.
- Produse din carne și pește- faceți felul de mâncare mai satisfăcător.
- Legume, fructe, verdeață, fructe de pădure- puteti alege cele proaspete de sezon sau puteti folosi preparate congelate.
3 retete savuroase la cuptor
Caserola cu brânză în cuptor este cea mai comună metodă de gătit. Se prepară la o temperatură de 180 de grade. Acest lucru este necesar pentru a fi copt complet. Dar puteți găti vasul în cuptorul cu microunde.
Cu dovlecel
Un preparat simplu si sanatos. Dovlecelul este un produs dietetic, așa că dacă doriți să vă mențineți silueta, îl puteți găti în siguranță.
Veți avea nevoie de:
- dovlecel - 2 buc.;
- smântână - 4 linguri;
- brânză - 150 g;
- ouă - 2 buc.;
- muștar - 1 lingură;
- sare, ierburi, usturoi.
Pregătirea
- Tăiați dovlecelul în cuburi și adăugați sare.
- Se toaca usturoiul si se adauga la legume.
- Se toaca marunt verdeata si se amesteca cu restul ingredientelor.
- Răziți brânza.
- Se amestecă muștarul, smântâna și puțină brânză separat.
- Bate ouale si adauga la amestecul de smantana si mustar.
- Puneți dovleceii pe o tavă de copt, turnați peste sos și stropiți cu restul de brânză.
- Coaceți o jumătate de oră.
Cu varza, sunca si orez
Acest fel de mâncare este mai sățios deoarece folosește șuncă și orez.
Veți avea nevoie de:
- brânză - 200 g;
- șuncă - 150 g;
- varză - 300 g;
- sos de rosii - 180 ml;
- orez - 150 g.
Pregătirea
- Tocați mărunt varza.
- Tăiați șunca și brânza în felii subțiri.
- Fierbeți orezul până este gata.
- Pe o foaie de copt se pune varza, apoi orezul, se toarna peste sos, apoi se adauga sunca si branza.
- Coaceți aproximativ o oră.
Caserole consistente pot fi preparate folosind carne sau pește, care trebuie mai întâi prăjit sau fiert. Cartofii și cerealele oferă o senzație de sațietate de lungă durată.
Cu cartofi si carne tocata
Aceasta este o altă opțiune de caserolă copioasă. Carnea tocată poate fi înlocuită cu cuburi de carne.
Veți avea nevoie de:
- cartofi - 3 buc.;
- ceapa - 1 buc.;
- carne tocată - 500 g;
- ardei gras - 1 buc.;
- roșii - 2 buc.;
- brânză - 80 g;
- maioneză, ulei de măsline, piper, sare.
Pregătirea
- Rade cartofii.
- Tăiați roșiile în felii, ardeiul în felii.
- Se toacă ceapa, se amestecă cu carnea tocată, sare și piper.
- Asezam carnea tocata in forma, apoi ardeii si rosiile, apoi cartofii (sare si ungeti cu maioneza), stropiti cu branza.
- Se coace la cuptor pentru aproximativ 45 de minute.
Puteți folosi mai multă brânză, mâncarea va beneficia doar de ea.
Caserolă dulce cu stafide și brânză procesată
Dacă doriți să faceți o caserolă cu brânză dulce, încercați următoarea rețetă. Caserola cu caș și brânză este fragedă, cu un gust original. Atât adulții, cât și copiii adoră acest fel de mâncare.
Veți avea nevoie de:
- brânză de vaci - 500 g;
- brânză dulce procesată - 150 g;
- stafide - 80 g;
- ou - 3 buc.;
- gris - 100 g;
- vanilină - 1 plic;
- sifon - un sfert de lingurita;
- sare, iaurt și miere.
Pregătirea
- Bateți gălbenușurile.
- Se amestecă brânza de vaci, grisul și gălbenușurile și se lasă o jumătate de oră.
- Adăugați stafidele și brânza, amestecați bine.
- Bateți albușurile spumă, combinați cu sifon și vanilie și adăugați sare.
- Se toarnă albușurile în caserola de brânză cu gris și se coace 40 de minute.
Caserola finită poate fi acoperită cu sos. Pentru a o pregăti, amestecați miere și iaurt natural. Veți obține o adevărată plăcintă cu brânză și caș.
Puteți adăuga nu numai stafide la acest fel de mâncare, ci și alte fructe uscate, fructe proaspete și fructe de pădure. Este bine să adăugați morcovi și dovleac, mei și orez și nuci într-o caserolă dulce de brânză de vaci cu brânză. Poti prepara caserola de branza de vaci cu branza Adyghe, dar atunci este indicat sa adaugi zahar sau miere.
Reteta cuptor cu microunde
Cum să gătești corect în cuptorul cu microunde? Mâncarea ar trebui să fie aproape gata - legumele sunt prăjite, carnea este fiartă. Asezati toate ingredientele intr-o forma speciala si introduceti in cuptorul cu microunde pentru 15 minute la putere maxima. Și apoi încă 10 minute în modul „Convecție” sau „Grill”.
Veți avea nevoie de:
- cartofi - 4 buc.;
- carne tocată - 200 g;
- ouă - 2 buc.;
- lapte - 2 linguri;
- ceapa - 1 buc.;
- pasta de tomate - 1 lingura.
Pregătirea
- Tăiați cartofii cubulețe și puneți-le într-un bol care se poate folosi la microunde.
- Se adauga putina apa si se da la cuptor pentru 5 minute la 800 W.
- Tăiați ceapa.
- Amestecați carnea tocată cu sare, piper și pasta de roșii.
- Se rade brânza, se bat ouăle cu laptele.
- Puneți cartofii pregătiți într-o tigaie largă, acoperiți cu carne tocată, turnați amestecul de ou-lapte și stropiți cu brânză.
- Gatiti la aceeasi putere 10 minute. Puteți servi cu smântână sau ketchup.
Caserolă cu brânză pe pâine pita într-un aragaz lent
Caserola cu brânză într-un aragaz lent se dovedește fragedă, ca la grădiniță. Nu contează ce companie - Redmond, Panasonic sau Polaris - în orice caz, rezultatul vă va plăcea. Această opțiune de gătit este cea mai sănătoasă, așa că felul de mâncare este potrivit pentru toată lumea, chiar și pentru mamele care alăptează. Timpul de gătire depinde de dispozitivul specific, dar în general caserola este gătită de la 30 de minute la o oră și jumătate.
Veți avea nevoie de:
- ou - 3 buc.;
- chefir - 250 ml;
- pâine pita subțire - 1 buc.;
- legume asortate - 1 pachet;
- brânză - 150 g.
Pregătirea
- Tăiați un cerc din pâinea pita.
- Se unge vasul cu ulei si se aseaza painea pita.
- Răziți brânza.
- Se amestecă chefirul, brânza și ouăle și se toarnă pe pâine pita.
- Puneți deasupra amestecul de legume.
- Setați modul „Coacere” pentru 45 de minute.
Caserola cu branza este un preparat suculent, satios si gustos. Frumusețea este că de fiecare dată poți găti ceva nou și original. Prin urmare, experimentează și fantezează.
Caserola este un fel de mâncare cu adevărat internațional, ale cărui varietăți pot fi găsite în orice țară din Europa de Vest. Acesta este, de obicei, numele dat pentru tot felul de ingrediente zdrobite amestecate cu o masă lichidă de lapte, ouă, smântână sau smântână și coapte la cuptor. În Finlanda se pregătesc kaalilatikko (varză cu carne, umezită în smântână), în Franța - gratine, în Anglia - budinci dulci. Caserola a venit în Rusia din Europa în secolul al XVIII-lea. O preparam folosind branza de vaci, cereale, branza, fructe uscate sau dovleac. Caserola cu brânză are un gust deosebit de bun. Rețetele pentru prepararea acestuia vor fi prezentate în acest articol.
Proprietăți utile ale caserolei
Chiar și un bucătar începător poate pregăti cu ușurință o caserolă cu brânză. Poate conține o mare varietate de ingrediente. Vara, felul de mâncare poate fi creat din legume proaspete (praz, roșii, dovlecei) și cereale, iarna - din ingrediente din carne.
Caserola este recunoscută ca un fel de mâncare dietetic care are un efect pozitiv asupra sănătății. Caserola cu brânză dulce va fi deosebit de utilă copiilor. Reteta de preparare a acesteia presupune folosirea fructelor si branza de vaci, care contin cantitati mari de calciu necesar unui organism in crestere.
Brânza conține, de asemenea, o mulțime de substanțe utile și microelemente. Produsul este bogat în sodiu, calciu, fosfor, potasiu și fibre. Conține tot felul de vitamine și o cantitate impresionantă de proteine. Brânza, preparată în combinație cu ierburi și legume, este recunoscută de nutriționiști drept unul dintre cele mai sănătoase și mai ușor de digerat alimente.
caserolă cu brânză. Cum să gătesc?
Pentru a face o capodoperă culinară din brânză, legume sau fructe, nu aveți nevoie de abilități speciale. Este foarte simplu, de exemplu, să prepari o caserolă de brânză cu stafide. Rețeta pentru crearea unui fel de mâncare dictează utilizarea unor astfel de produse disponibile precum zahăr, unt, stafide, brânză de vaci, brânză și ouă. În acest caz, componentele solide sunt zdrobite bine, totul se amestecă cu grijă și se coace la foc mic timp de aproximativ o oră.
Caserola cu brânză dulce se prepară și într-o variantă mai exotică. Pe lângă ingredientele tradiționale (brânză, brânză de vaci, stafide, ouă și zahăr), i se adaugă coaja de lămâie, gris și ananas conservat. Acest fel de mâncare seamănă mai mult cu un desert delicios. Este foarte popular la copiii de toate vârstele.
Caserola cu brânză cu legume poate conține carne tocată, paste și cârnați, ierburi, ciuperci și alte produse. Compoziția felului de mâncare depinde doar de imaginația și preferințele bucătarului. Mulți oameni sunt interesați de rețeta de brânză Va fi descrisă mai jos, dar deocamdată să ne uităm la metoda de preparare a unui fel de mâncare clasică.
caserolă cu brânză. Ingrediente
- Brânză tare sau semi-tare - 300-450 grame.
- Lapte - 1 pahar.
- Ou de pui - 2 bucati.
- Făină - 1 cană.
- pentru lubrifierea matriței.
- Ceapa verde - dupa gust.
caserolă cu brânză. Metoda de gatit
- In primul rand branza trebuie rasa.
- După aceasta, vasul de copt trebuie uns cu ulei. Apoi ar trebui să puneți toată brânza rasă în ea.
- Acum trebuie să tăiați mărunt ceapa. Trebuie presărat deasupra brânzei.
- În continuare trebuie să faceți aluatul pentru caserolă. Pentru a face acest lucru, trebuie să combinați făina, ouăle și laptele.
- Apoi aluatul trebuie turnat cu grijă în tava de copt. Nu este nevoie să amestecați nimic.
- După aceasta, recipientul cu viitoarea caserolă trebuie introdus într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade Celsius. Timp de gătire - 30 de minute.
- Vasul poate fi scos acum din cuptor. Trebuie lăsat să se răcească timp de 10-15 minute. Apoi mâncarea trebuie tăiată în bucăți pătrate și servită cu niște salată de legume.
Acum caserola cu brânză este gata. Reteta acestui preparat clasic poate fi modificata in functie de gustul dumneavoastra. De exemplu, ceapa verde poate fi înlocuită complet cu boia de ardei, apoi vasul va fi mai picant.
Caserolă cu brânză într-un aragaz lent. Ingrediente
Un aragaz lent este perfect pentru prepararea acestui fel de mâncare. Produce o caserolă de brânză deosebit de pufoasă și suculentă. Rețeta de gătit implică utilizarea următoarelor produse:
- ou de pui - trei bucăți;
- lavash (subțire, armeană) - 1 bucată;
- brânză tare - 150 de grame;
- făină de grâu - 110 grame;
- chefir - 250 mililitri;
- amestec de legume congelate (de exemplu, amestec „Caraibe”) - 70 de grame;
- sare - după gust;
- unt - pentru unge vasul.
Caserolă cu brânză într-un aragaz lent. Metoda de gatit
- Mai întâi trebuie să tăiați un cerc din pâine pita. Pentru a face acest lucru, puteți folosi o farfurie rotundă și foarfece.
- Apoi trebuie să ungeți vasul cu ulei. Apoi, ar trebui să puneți pâine pita pe fundul ei.
- După aceasta, trebuie să radeți brânza pe o răzătoare grosieră.
- Apoi, toate ingredientele necesare (cu excepția legumelor asortate) trebuie amestecate într-un recipient separat, amestecate ușor și asezonate cu sare.
- Acum aluatul rezultat trebuie turnat într-un castron pe pâinea pita.
- Apoi trebuie să-l întindeți pe suprafața aluatului. Nu este nevoie să-l dezghețați.
- După aceasta, puneți vasul cu aluatul în multicooker și setați dispozitivul în modul „Coacere”. Timp de gătire - 45 de minute.
O caserolă minunată de brânză este gata! Rețeta de preparare a acestui fel de mâncare va fi de folos oricărei gospodine.
Caserolă cu brânză și caș. Ingrediente
Această caserolă se dovedește surprinzător de aromată și fragedă, cu o crustă aurie crocantă. Pentru picant, puteți adăuga câțiva căței de usturoi zdrobiți. Brânza de vaci trebuie frecată printr-o sită înainte de utilizare. Caserola cu brânză și caș se prepară din următoarele produse:
- brânză tare - 200 de grame;
- brânză de vaci - 300 de grame;
- chefir - 200 mililitri;
- ou de pui - 1 bucată;
- făină - 1 pahar;
- praf de copt - 1 linguriță;
- ulei vegetal - 2 linguri;
- pesmet, seminte de susan, oregano - dupa gust.
Caserolă cu brânză și caș. Metoda de gatit
- Pentru început, brânza zdrobită și brânza de vaci trebuie combinate.
- După aceasta, acestea trebuie amestecate cu ouă și chefir până când
- Apoi trebuie să amestecați făina, uleiul vegetal și praful de copt în masa rezultată. Ar trebui să se formeze un aluat moale, lipicios.
- În continuare, masa de brânză și caș trebuie pusă într-o tavă de copt unsă și stropită cu pesmet. Puteți pune susan și oregano deasupra.
- Acum vasul de copt trebuie introdus într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius. Timpul de gătire este de aproximativ 1 oră.
Acum știți rețeta de caserolă cu brânză la cuptor. Acest fel de mâncare poate deveni deliciul preferat al familiei tale.
Poftă bună!
Caserola cu brânză este un răsfăț minunat pentru întreaga familie. Astăzi vom vorbi despre cum să pregătiți acest fel de mâncare într-un cuptor lent, cuptor cu microunde și cuptor. Vă dorim succes culinar!
Reteta de caserola cu branza la cuptorul cu microunde
Ingrediente:
- 2 linguri. l. crema de lapte;
- putin zahar;
- 0,5 kg brânză de vaci;
- scorțișoară măcinată;
- 2 linguri. l. smântână;
- vanilină;
- 4 linguri. l. unt;
- 4 oua de gaina;
- zahăr;
- morcovi mici - 4 buc.
Partea practică
1. Spălați morcovii. Îi curățăm suprafața de murdărie și nisip. Apoi măcinați-l pe răzătoare.
2. Pune 1 lingura intr-o cana. l. uleiuri Adăugați morcovii rasi. Puneți vasele în cuptorul cu microunde. Fierbeți timp de 3 minute, setând puterea la High. Primim vasele. Se toarnă crema. Pune-l din nou la cuptorul cu microunde. Se fierbe timp de 3 minute.
3. Rupeți ouăle cu grijă. Apoi distribuim albusurile si galbenusurile in diferite farfurii.
4. Acum să facem brânză de vaci. Trebuie să-l treci printr-o sită metalică. Adăugați la ea vanilină, cantitatea rămasă de unt, zahăr, gălbenușuri și scorțișoară. Sare. Bateți aceste ingrediente folosind un mixer. Adăugați morcovi înăbușiți la masa rezultată. Se amestecă bine. Bate albusurile. Acestea trebuie adăugate în preparate cu restul ingredientelor. Amestecă din nou.
5. Scoatem o forma speciala in care se va pregati caserola cu branza. Rețeta necesită utilizarea unui cuptor cu microunde. Acest lucru va economisi timp semnificativ. Așadar, ungeți fundul formei cu ulei. Așezați masa de caș, nivelând-o. Se toarnă smântână deasupra. Puneți forma și conținutul în cuptorul cu microunde. Porniți alimentarea la Mediu ridicat timp de 6-7 minute. Caserola cu brânză se servește cu sirop, gem sau lapte condensat. Vă dorim poftă bună!
Lista de produse:
Cum se prepară caserola cu brânză (rețetă pentru aragazul lent):
1. Deschide un borcan de porumb. Scurgeți sucul. Nu vom avea nevoie. Și pune boabele de porumb într-un castron. Deocamdată, să lăsăm acest produs deoparte.
2. Să începem să tocăm brânza - tăiați brânza Adyghe cubulețe, iar brânza tare se rade. Se pune intr-un castron cu porumbul. Sparge ouăle acolo. Se amestecă bine.
3. Într-un pahar de chefir trebuie să stingi sifonul. În timp ce lichidul sfârâie, adăugați-l în cana care conține ouăle, brânză și porumb. Adăugați puțină făină și sare. Aluatul pentru caserolă este gata.
4. Porniți multicooker-ul. Turnați aluatul în el. Porniți modul „Coacere”. Cronometrul trebuie setat la 65 de minute. Dar asta nu este tot. Întoarceți plăcinta pe cealaltă parte. Cronometrul timp de 25 de minute. Nu este nevoie să schimbați modul. Deci, avem o caserolă de brânză delicioasă. Vedeți fotografia de coacere mai sus. După cum puteți vedea, acesta este un fel de mâncare foarte apetisant.
Produse necesare:
- lapte - o jumătate de pahar;
- putin piper macinat (negru);
- 3 oua;
- o bucată de unt;
- brânză rasă - un pahar.
Instructiuni de gatit:
Pasul #1: Să începem prin a tăia brânza. Luați o bucată mică și dați-o pe răzătoare.
Pasul nr. 2. Turnați laptele într-un castron. Rupem ouăle acolo. Adăugați brânză rasă. Amestecați aceste ingrediente folosind o furculiță sau un mixer.
Pasul nr. 3. Scoateți vasul de copt. Fundul său trebuie uns cu unt înmuiat. Se presara apoi cu sare si piper. Turnați aluatul din castron în formă. Să nivelăm.
Pasul nr. 4. Preîncălziți cuptorul. Temperatura potrivită este de 175 °C. Puneți caserola cu brânză la cuptor. O cronometrul timp de 30-35 de minute. În acest timp plăcinta se va rumeni.
Caserolă cu brânză și pui
Ingrediente:
- sos de ciuperci - 300 g;
- 1 catel de usturoi;
- parmezan ras - 1 lingura. l.;
- o grămadă de ceapă verde;
- file de pui - 4 buc.;
- 125 g mozzarella;
- 1 lingura. l. uleiuri
Preparare:
1. Mai întâi, preîncălziți cuptorul setând temperatura la 190 °C.
2. Puneți fileul de pui într-o tigaie cu ulei. Se prăjește pe ambele părți. Fiecare dintre ele ar trebui să fie rumenit.
3. Transferați carnea într-o tavă de copt.
4. Faceți sosul. Pentru a face acest lucru, amestecați ceapa tocată, usturoiul și apă (4 linguri) într-o farfurie separată. Se toarnă sosul rezultat peste pui. Pune bucăți de mozzarella deasupra. Se presară cu parmezan ras. Pune forma la cuptor pentru 25 de minute. În acest timp, caserola de brânză cu pui va căpăta o crustă maro aurie. Placinta poate fi servita calda sau rece.
Reteta caserola cu branza si mere
Lista de produse:
- 3 pachete de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (600 g);
- ouă - 4 buc.;
- ½ linguriță. sifon;
- 750 g mere de orice soi;
- 4 linguri. l. griş;
- suc de la o jumătate de lămâie;
- zahăr vanilat - o pungă;
- coaja de la o lamaie.
Preparare:
1. Rupeți cu grijă ouăle într-un castron. Separați albușurile și gălbenușurile în farfurii diferite. Ce urmează? Adăugați coaja de lămâie și două tipuri de zahăr în gălbenușurile dintr-un castron - vanilie și obișnuit. Bateți toate acestea cu un mixer. Apoi adăugați brânză de vaci și gris, precum și sifon stins, în masa rezultată. Amesteca.
2. Într-o altă farfurie, amestecați albușurile cu sare și zeama de lămâie. Bateți aceste ingrediente într-o spumă groasă. Se amestecă apoi cu crema de brânză pregătită anterior.
3. Spălați merele. Îndepărtați pielea. Tăiați pulpa în cuburi sau semicercuri. Adăugați la aluat.
4. Se unge cu ulei fundul vasului de copt și se stropește cu gris. Întindeți aluatul. Pune forma împreună cu viitoarea prăjitură într-un cuptor preîncălzit. Setați temperatura la 200 °C. Caserola cu brânză și mere va fi gata în 35 de minute. Vă dorim un ceai plăcut!
Cum să faci o caserolă cu paste cu brânză
Produse necesare:
- 300 ml lapte;
- cățel de usturoi;
- 125 g brânză Gruyere rasă;
- 3 linguri. l. smântână (20% conținut de grăsime);
- 125 g branza feta;
- 450 g paste (orice fel);
- 2 linguri. l. făină de grâu;
- 125 g parmezan ras;
- muștar - 2 linguri;
- o bucată de unt (25 g);
- 1 lingura paprika;
- putin ulei vegetal;
- ardei iute măcinat - o jumătate de linguriță.
Preparare:
1. Fierbe pastele până se înmoaie într-o cratiță cu apă cu sare. Scurgeți lichidul. Se condimentează pastele cu puțin ulei. Să lăsăm deoparte deocamdată.
2. Puneți laptele, făina și o bucată de unt într-o cratiță. Încălziți aceste ingrediente punând focul la mediu. Amestecați-le cu un tel. De îndată ce lichidul fierbe, lăsați-l deoparte timp de 5 minute. Focul poate fi redus. Adăugați boia de ardei, muștar, usturoi tocat, chili, precum și parmezan ras și bucăți de brânză feta în cratiță. Gatiti 5 minute. Nu uitați să amestecați.
3. Luați un vas adânc de copt. Pune în ea pastele fierte anterior. Se toarnă deasupra sosul de brânză. Amesteca. Se presară cu brânză Gruyere rasă.
4. Preîncălziți cuptorul setând temperatura la 190°C. Trimitem formularul cu conținutul în el timp de 20 de minute. Cam atât va dura prepararea caserolei cu brânză. Rețeta cu fotografii este perfectă atât pentru începători, cât și pentru gospodinele cu experiență. Costurile de timp și produse sunt minime.
Reteta de caserola pentru copii
Ingrediente:
- 4 linguri. l. smântână (poți lua iaurt);
- cartofi - 6 buc.;
- 100 g branza;
- 2 catei de usturoi;
- mărar tocat - 1 lingură. l.;
- două ouă.
Instructiuni de gatit:
1. Se macină brânza și usturoiul decojit. Așezați-le pe diferite farfurii.
2. Turnați jumătate din brânză rasă într-un bol. Spargeți un ou acolo și adăugați mărar tocat. Bateți ingredientele.
3. Amestecați brânza rămasă cu oul, usturoiul tocat și smântâna.
4. Curățați și spălați cartofii. Răzător. Sare.
5. Mai întâi puneți amestecul de brânză și usturoi într-o tavă de copt, apoi cartofii. Următorul strat este brânză rasă cu mărar.
6. Pune viitoarea plăcintă în cuptor. Coaceți timp de 40 de minute, setând temperatura la 180°C. Rezultatul este un desert fraged și satisfăcător.
În concluzie
Caserola cu brânză este o opțiune excelentă pentru micul dejun, prânz, gustarea de după-amiază și cină. Poate fi gătit cu diferite ingrediente - paste, ciuperci, cartofi și așa mai departe.
Caserolă cu brânză de vaci: simplă și delicioasă! Caserola cu brânză de vaci este familiară multora încă din copilărie. O caserolă delicioasă cu brânză de vaci se prepară mult mai repede decât orice prăjitură, în timp ce o caserolă delicioasă cu brânză de vaci este mult mai sănătoasă. Un mixer sau blender va simplifica foarte mult prepararea caserolei cu brânză de vaci, este mult mai ușor să pregătiți caserola cu brânză de vaci. Reteta caserola cu branza de vaci Se găsește într-o formă sau alta în diferite bucătării naționale, așa că răspunsul la întrebarea cum se face caserola cu brânză de vaci nu poate fi clar. Dacă întrebi un italian cum să facă o caserolă cu ricotta, el îți va spune o rețetă de cassata sau o rețetă de caserolă cu ricotta. Francezul vă va spune cum să pregătiți caserola cu brânză de vaci în stil francez. Caucazian - cum să faci caserola cu brânză de vaci Kluban. American - cum să gătești caserola cu brânză de vaci.
Nu ar trebui să vă sperie întrebări precum cum să coaceți caserola cu brânză de vaci, cum să gătiți caserola cu brânză de vaci etc. Prepararea caserolei cu brânză de vaci este poate cea mai ușoară modalitate de a pregăti un desert delicios. Dar nu numai rețeta pentru o caserolă delicioasă cu brânză de vaci este importantă. Pentru a obține o caserolă aerisită de brânză de vaci, calitatea brânzei de vaci este de mare importanță. Brânza de vaci pentru caserolă trebuie să fie naturală, proaspătă, nu prea grasă, altfel poate pluti.
Acum despre cum să coaceți caserola cu brânză de vaci. Caserola cu brânză de vaci se prepară rapid. Amesteca branza de vaci, ouale, zahar, faina sau gris, fructe sau fructe uscate, unge blatul cu smantana si coace. Acest lucru se poate face în cuptor sau slow cooker. Caserola cu brânză de vaci se prepară de obicei într-o tigaie la cuptor. Caserola cu brânză de vaci se prepară și într-o formă specială. Rețeta este simplă, dar delicioasă. Pe lângă ingredientele descrise mai sus, puteți folosi niște paste pentru a face caserola cu brânză de vaci mai satisfăcătoare. Ar putea fi o caserolă de brânză de vaci cu paste, o caserolă de brânză de vaci cu tăiței. Dar dacă sunteți interesat de o caserolă simplă de brânză de vaci, brânză de vaci, zahăr și ouă vor fi suficiente.
Caserola de brânză de vaci cu fructe are un gust uimitor: caserola de brânză de vaci cu pere, cu mere, caserolă cu brânză de vaci cu zmeura, caserola de branza de vaci cu capsuni. Dar și mai des, caserola cu brânză de vaci se prepară cu stafide sau alte fructe uscate, care sunt mereu în stoc. Copiilor tăi le va plăcea această caserolă cu caș mai mult decât o simplă brânză de vaci.
Caserola luxuriantă de brânză de vaci se prepară simplu: trebuie să faceți aluatul caserolei mai lichid, să îl bateți bine cu un mixer, puteți adăuga puțin sifon sau praf de copt. 40 de minute la cuptor și caserola fragedă de brânză de vaci este gata. Dacă ești la dietă, vei avea nevoie de o caserolă dietetică cu brânză de vaci - rețeta de caserolă cu brânză de vaci fără făină este potrivită pentru tine. Are mai puține calorii decât caserola de brânză de vaci cu făină. Rețeta de caserolă cu brânză de vaci fără ouă are un conținut și mai mic de calorii.
Sperăm că veți găsi la noi o rețetă potrivită pentru prepararea caserolei cu brânză de vaci și veți învăța cum să faceți caserola cu brânză de vaci. Și dacă mai aveți întrebări despre cum să faceți caserola de brânză de vaci, rețeta noastră de caserolă de brânză de vaci cu fotografie (caserolă de caș cu fotografie) și comentariile utilizatorilor le vor răspunde.