O legendă greacă veche spune că măslinul este creația mâinilor Atenei însăși, patrona muncii pașnice și a războaielor drepte. Ea și-a înfipt sulița în pământ, iar din el a crescut imediat un măslin și noul oraș a fost numit Atena.
măsline europene
Măsline este veşnic verde(copac). CU exterior frunzele sale sunt de culoare verde închis și argintii pe interior.
Florile copacului sunt foarte mici și parfumate, sunt adunate în perii, iar coroana este largă și răspândită, ramurile și trunchiul sunt curbate. Scoarța are de obicei gri, este acoperit cu solzi și formează noduli deosebiti.
Fructul acestei plante este probabil familiar tuturor; este pulpă cu sâmbure. Arborele înflorește din mai până în iunie, dar fructele se coc din octombrie până în decembrie. Planta crește destul de încet, dar este foarte rezistentă la secetă și durabilă.
Trebuie spus că măslinul european este un copac nobil cu interesanta poveste. Fiecare frunză a unei plante trăiește un an, uneori doi. La baza fiecărei frunze se află un mugure care se află în repaus. pentru o lungă perioadă de timp, începe să crească numai atunci când este absolut necesar. De exemplu, atunci când tăiați sau unele daune. Această proprietate uimitoare face ca măslina să fie foarte stabilă, este capabilă de recuperare completă.
Proprietăți utile ale lemnului
măsline europene tot timpul anului se află sub influența razelor fierbinți ale soarelui și vindecător aer de mare. Acesta este probabil ceea ce îi dă fructelor și frunzelor proprietăți unice. Arheologii spun că proprietăți benefice frunzele erau cunoscute oamenilor în urmă cu câteva mii de ani. Au un efect antimicrobian pronunțat și, prin urmare, sunt utilizate ca agent antifebră și pentru tratarea rănilor purulente. În plus, un decoct din frunze ajută la normalizarea tensiunii arteriale.
Frunzele plantei eliberează multe fitoncide, ceea ce este de neprețuit în practica medicinală. Decocturile din ele sunt folosite ca diuretic pentru edem, precum și în scopuri preventive împotriva aterosclerozei și obezității.
Recolta
Recoltarea din copaci începe într-un moment în care majoritatea fructelor au devenit nuanta violet. Pe de o parte, nu sunt încă destul de copți, dar în acest moment se observă cel mai mare procent de ulei, în timp ce aromă puternicăși foarte puțină amărăciune. Înainte de a începe recoltarea, sub copaci sunt întinse pânze, pe care măslinele vor cădea efectiv. Fructele sunt doborâte cu un dispozitiv rotativ special, dar nu sunt deteriorate, ci rămân intacte. Există o altă modalitate de a recolta. Trec prin copaci cu o „greblă” specială, parcă i-ar pieptăna. Fructele coapte cad la pământ.
După ce fructele sunt colectate, coroana este tăiată. Aceasta este o meserie foarte importantă și responsabilă, deoarece măslinele se formează pe ramuri vechi de doi ani. Prin urmare, procedura în sine este efectuată de un specialist special - un circumcisor. Această profesie se transmite din generație în generație. De regulă, coroana este formată sub formă de bol, acest lucru se face pentru a asigura o bună penetrare a razelor solare.
Olive europaea: îngrijire la domiciliu
În principiu, măslinele pot fi cultivate acasă la latitudinile noastre. Pentru a face acest lucru, copacul trebuie îngrijit corespunzător.
Măslinele europene tolerează bine clima noastră. Dar totuși, copacii trebuie udați destul de regulat și moderat. Acest lucru se face cel mai bine cu apă în timpul creșterii active, planta trebuie hrănită. Măslinul european iubește locurile însorite. ÎN ora de vara Este mai bine să-l mutați pe balcon sau terasă. ÎN ora de iarna Este mai bine să plasați planta într-un loc răcoros, iar din februarie începeți să creșteți temperatura. Primăvara, copacii trebuie mutați în locurile cele mai luminoase, unde se simt cel mai bine. Încep să înflorească în mai și iunie, când temperatura ajunge la optsprezece grade.
Primăvara, copacii răspund bine la fertilizarea cu îngrășăminte complexe cu azot. Datorită acestui fapt, mugurii florali se formează mai devreme.
Înflorirea și polenizarea plantelor
Flori mici albe sau ușor galbene, cu un delicat aromă subtilă apar pe la mijlocul lunii iunie. Acasă, măslinul european înflorește puțin mai mult decât de obicei, aproximativ câteva luni. Florile sunt polenizate de vânt și insecte, dar dacă nu este deloc vânt, atunci ramurile trebuie scuturate zilnic. În timpul procesului de autopolenizare, fructele se pot așeza dimensiuni diferite. Dar polenizarea încrucișată îmbunătățește semnificativ randamentul și calitatea măslinelor. măsline europene în conditiile camerei produce aproximativ două kilograme de fructe, iar în condiții de grădină - până la douăzeci de kilograme.
Pentru a obține o recoltă, trebuie să știți cum să aveți grijă de măslinele europene. În principiu, acest copac este foarte rezistent la secetă, dar dacă nu există o creștere evidentă a ramurilor, trebuie să înțelegeți că îi lipsește umiditatea. În plus, planta este foarte iubitoare de lumină (ramurile devin expuse în locuri slab iluminate, nu tolerează solurile acide și pline de apă). Vararea solului poate crește semnificativ randamentul.
Înmulțirea măslinelor
Măslinul european se înmulțește prin butași, semințe și altoire. Chiar înainte de plantare, semințele sunt scufundate într-o soluție alcalină de 10% timp de 18 ore, apoi sunt spălate și nasul seminței este tăiat cu foarfece de tăiat. Apoi, sunt plantate la o adâncime de aproximativ doi până la trei centimetri. Primii lăstari apar după două-trei luni.
Când se folosește altoirea, se folosește arborele sălbatic original. Primele fructe dintr-un astfel de copac pot fi văzute abia după 8-10 ani.
Pentru butași se folosesc ramuri tăiate de 2-4 ani, al căror diametru este de 3-4 centimetri. Secțiunile sunt prelucrate și apoi îngropate orizontal în martie în nisip până la o adâncime de zece centimetri. Deoarece există multe butași, primii lăstari vor apărea într-o lună. Înainte de plantare, butașii trebuie tratați cu un stimulator de creștere.
- Temperatura optimă este de 20-25 de grade.
- Iluminare bună, dar fără lumina directă a soarelui.
Pentru a salva umiditate ridicată, cutia cu butasi trebuie acoperita cu folie. Răsadurile se pulverizează (pulverizat, nu udat) cu apă la temperatura camerei cel puțin o dată pe zi. Plantele sunt replantate după două până la patru luni. Vor începe să dea roade abia în al doilea sau al treilea an.
Cel mai bun moment pentru plantare este toamna (pentru regiunile cu iarnă blândă). Pomii sunt hrăniți cu gunoi de grajd, adăugând superfosfat pentru a preveni oxidarea solului. Iar primăvara pământul se calcarează.
Acasă, trebuie să efectuați tunsori formative și de îmbunătățire a sănătății ale coroanei. Pentru a face acest lucru, îndepărtați ramurile slabe, uscate și inutile și dați coroanei forma dorită.
Din cele mai vechi timpuri, pentru fructele lor se cultiva măslinele, care erau înmuiate și apoi sărate, după care au căpătat un gust foarte plăcut.
Foarte des, cultura din latitudinile noastre este cultivată exclusiv în scopuri decorative. Prin urmare, puteți forma în siguranță un bonsai. Olive europaea are formă neregulată trunchi, câteva ramuri pe care se află frunze dense cu culori contrastante. În general, planta este destul de frumoasă, interesantă și perfectă pentru a se transforma într-un bonsai.
Un astfel de copac va decora nu numai camera, ci și grădina. Conform recenziilor grădinari cunoscători, putem spune că această plantă nu este foarte solicitantă de îngrijit și, prin urmare, puteți începe în siguranță să o creșteți acasă, cel puțin în scop decorativ.
Cum se formează un bonsai?
Pentru a forma un bonsai, trebuie să ciupiți lăstari noi pe toată perioada de creștere a copacului. Acest lucru va da un impuls apariției multor muguri în întregul copac. Cu toate acestea, procesul nu poate fi efectuat la temperaturi de la 10 la 35 de grade. Acest lucru poate duce la o reducere a dimensiunii frunzelor. Plantele tinere sunt ciupite la 1-3 frunze.
Când ramurile mari sunt tăiate în timpul sezonului de vegetație, în zonele tăiate are loc o creștere numeroasă, viguroasă. Prin urmare, trebuie să eliminați mugurii nedoriți, altfel vor fi prea mulți lăstari. Ramurile mari sunt cel mai bine îndepărtate toamna sau iarna, când creșterea este semnificativ mai lentă. Măslinul reacționează destul de imprevizibil la tăierea lăstarilor mari.
Când formați un bonsai, trebuie să aveți grijă, deoarece planta este destul de fragilă, iar coaja și lemnul sunt foarte ușor deteriorate. Prin urmare, trebuie să înfășurați copacul cu sârmă foarte atent, nu trebuie să atingeți ramurile tinere mai mici de trei ani.
Absolut orice stil de bonsai poate fi obținut din măslina europeană. Sunt preferate cele verticale și în formă de mătură. Foarte periculos pentru plantă acarieni de păianjen, sunt complet invizibili pe copac. Deformează sever frunzele, încep să se îndoaie și să cadă verde.
În loc de postfață
Ce este măslina europeană? În primul rând, aceasta este o plantă minunată, frumoasă, care produce fructe minunate. În plus, este folosit în scopuri decorative pentru a decora casa și grădina. Dacă se dorește, măslinele europene pot fi cultivate acasă și chiar pot produce fructe. Arborele este apreciat nu numai datorită fructelor sale gustoase, ci și datorită sale proprietăți medicinale, care sunt cunoscute oamenilor din cele mai vechi timpuri.
Medicii spun că măslinele pot rezista celulelor canceroase, pot curăța organismul de colesterol și pot crește inteligența. Sub formă de conserve, sărate și umplute, sunt prezente pe fiecare masa festiva. Dar, din pacate, multi au ocazia sa se multumeasca cu o delicatesa vindecatoare si hranitoare doar pentru o sarbatoare. Oamenii cu experiență ne-au spus cum să crești un măslin acasă și să introduci delicatețea în dieta ta zilnică. Vom vorbi despre asta mai târziu în articol.
Mă întâlnesc cu o fată din sud
Despre caracteristici uniceștia mai multe oameni primitivi. Patria culturii Olea europaea considerate a fi regiunile de sud-est ale Mediteranei. Astăzi, acești copaci veșnic verzi cu o coroană înclinată și rotunjită se găsesc în Mexic, Peru, Italia, Grecia, Spania, Iran, Irak, Turkmenistan, Pakistan, Georgia, Crimeea și nordul Indiei. 
Datorită faptului că arborele subtropical nu este adaptat la frigul sever al temperatului zona climatica, nimeni nu a reușit vreodată să-l crească pe stradă la noi. Însă în condițiile, mulți au cules recolte bune. După cum sa dovedit, măslin într-o oală se dezvoltă nu mai rău decât în.
Știați? La nivel global, cei mai mari producători de măsline europene sunt Spania (4.556 mii tone pe an), Italia (3.150 mii tone) și Grecia (2.300 mii tone). În același timp, 90 la sută din recolta totală merge la procesare ulei de măsline. Chiar și fără conservanți, acest produs poate fi păstrat pentru o perioadă lungă de timp.
Nu există niciun colț pe glob unde să găsești măslini sălbatici. Din cele mai vechi timpuri, planta a fost cultivată și este încă cultivată pe scară largă pentru producția de ulei. 
Botanistii clasifică măslinele ca aparținând genului Măsline și le descriu fie ca arbori, de la 1 la 12 m înălțime, cu un trunchi noduros, gros și gol, scoarță cenușie, ramuri lungi și noduroase, frunze piele de formă îngustă lanceolate, inflorescențe parfumate. de culoare crem sau lăptoasă și fructe ovale alungite cu os.
O trăsătură caracteristică a măslinilor este culoarea gri-verde a părții din spate a frunzișului, iar interiorul este argintiu. În plus, frunzele de pe ramuri sunt reînnoite treptat pe parcursul a 2-3 ani. 
Măslinele înfloresc din a doua zece zile ale lunii aprilie până la începutul verii. Fiecare grup paniculat deschide până la 40 de muguri. De-a lungul timpului, cresc în articulații verzi tari, negre sau violet închis, cu un nas ascuțit și carne cărnoasă. Se coc în 5 luni.
Important! Grădinarii constată o scădere bruscă a randamentului pentru acele plante care au suferit secetă cu o lună și jumătate înainte de înflorire și nu au primit suficienți nutrienți în substrat. Polenizarea încrucișată va ajuta la corectarea situației într-o oarecare măsură.
În mediul lor natural, măslinele intră în faza de fructificare o dată la 2 ani, așa că atunci când creșteți în interior, nu trebuie să vă faceți griji dacă nu înflorește într-o zi. Experții spun că copacii maturi sunt productivi timp de 20 de ani. După această perioadă, trebuie înlocuite cu puieți tineri. 
De unde să cumpăr și cât costă
Datorită progresului tehnologic, astăzi este foarte ușor, fără să pleci de acasă, să obții cele mai exotice și plantă unică din orice colț al planetei. Dar, în cazul măslinilor, priviți oricare centru de grădină sau un magazin online. Desigur, prima opțiune este mult mai bună, deoarece atunci când faceți o achiziție, veți putea imediat să evaluați vizual starea și potențialul plantei. Și în cel de-al doilea caz, puteți obține un porc într-o picătură.
Indiferent de preferințele tale pentru locul de cumpărare, alege acele organizații care își prețuiesc reputația și se bucură de autoritate în rândul cumpărătorilor. Prin urmare, atunci când ești entuziasmat de ideea de a obține un măslin, studiază în primul rând piața. 
Grădinarii care s-au ocupat deja de această cultură sudică sunt sfătuiți să cumpere exemplare care au mai mult de 2 ani. Fiți pregătiți că prețul lor este mult mai scump decât răsadurile anuale. Dar este justificat de coroana supracrescita și de sistemul radicular puternic. Un astfel de copac va tolera mai ușor o schimbare a habitatului.
Știați? În Croația, toate plantațiile de măslini, care se ridicau la aproximativ un milion de copaci, au fost arse soldați germaniîn timpul celui de-al Doilea Război Mondial.
În funcție de soi și vârstă, în Ucraina puteți cumpăra măsline europene pentru 440–14000 grivne. Plante mari la vârful sezonului de vegetație și fructificare costă aproximativ 22.000 de grivne. În Rusia, un sudic de dimensiuni mici și mijlocii poate fi achiziționat pentru 5.700-20.000 de ruble. Dar nu lăsați aceste cifre să vă sperie - costurile se vor plăti rapid cu beneficii neprețuite pentru corpul dumneavoastră.
Îngrijire și condiții pentru creșterea în interior
Când planta a apărut deja în casa ta, este timpul să ai grijă de plasarea ei. Să ne dăm seama cum să-i facem pe plac unui sudic subtropical, ce condiții preferă și de ce are nevoie dezvoltare deplină.
Locație și iluminare
Nu e nevoie să te gândești aici - planta iubește mult soare și căldură. Prin urmare, cel mai potrivit ar fi să-l plasați în cea mai luminoasă zonă a casei dvs. Răsadurile mici vor crește confortabil pe pervazurile sudice, dar pentru cele mari va trebui să găsiți un colț cu cea mai mare lumină. razele solare. Mai mult, este de dorit ca acestea să ilumineze planta de dimineața până seara. Ca opțiune, puteți lua în considerare balcoane și loggii. Daca vorbim de locuinte particulare, poti duce maslinul la terasa sau gradina.
Știați? Măslinii pot trăi o jumătate de mileniu. Astăzi, în lume s-au găsit câteva exemplare care au peste 600 de ani. Mai mult, ei încă produc o recoltă mică.
Temperatura: vara-iarna
Grădinarii vorbesc despre adaptarea rapidă a plantei la cultivare în interior. Se observă că din punct de vedere al productivității, astfel de exemplare nu sunt inferioare arborilor din mediul natural. Dar pentru a menține acești indicatori, este important ca măslinele să ofere necesarul regim de temperatură. Este tipic ca primăvara, vara și începutul toamnei să crească confortabil la temperatura camerei
, iar iarna trebuie coborât la 10–12°С.
Acest lucru se face pentru înmugurirea maximă a exoticului. Prin urmare, deja în noiembrie trebuie trimis pe un balcon sau verandă izolat. Dacă spatiu potrivit nu, poti lasa ghiveciul in acelasi loc, dar fii pregatit ca acest factor se va reflecta in numarul de fructe.
Udare
Desigur, măslinele iubitoare de căldură necesită suficientă umiditate. Prin urmare, sunt necesare pe măsură ce stratul superior de sol din ghiveci se usucă. Nu-l lăsați să se usuce și asigurați-vă că apa ajunge la fundul recipientului de plantare.
Experții recomandă hidratarea rădăcinilor plantei de 2-3 ori pe săptămână. Și în sezonul cald va trebui să irigați coroana. Atenție la starea măslinei. Frunzișul ofilit și lipsit de viață indică umiditate insuficientă. Dar nu exagerați, deoarece excesul de umiditate are un efect negativ asupra dezvoltării măslinelor.
Rareori iarna, ținând cont de starea solului din ghiveci.
Important! Dacă măslinul iernează într-o cameră lângă o baterie incalzire centrala, asigurați-vă că îi stropiți coroana cu apă.
Umiditate
Când se analizează conditiile climatice zona de creștere a măslinului european, nevoia de irigare regulată devine evidentă. Experții recomandă să faceți acest lucru seara sau dimineața, astfel încât razele ultraviolete să nu ardă frunzișul. Vara, procedura se poate repeta zilnic. De asemenea, o puteți alterna cu udarea pământului din ghiveci sau o faceți în același timp. În alte anotimpuri nu este nevoie să umidificați aerul. 
Hrănire
În perioada de vârf a plantelor, vor fi necesare două hrăniri pe parcursul unei luni. Primăvara, când biomasa se dezvoltă activ, se recomandă adăugarea de substanțe care conțin azot. Aceste componente contribuie la formarea timpurie a mugurilor. Și după o săptămână îl poți depune deja. Unii grădinari sfătuiesc să hrănească măslinul pe tot parcursul primăverii și verii.
Tunderea
Planta o tolerează bine, așa că mulți proprietari se străduiesc să-și transforme exoticul într-o minge verde frumoasă. În acest caz, trebuie să lucrați cu el atunci când cultura se trezește după „hibernarea” de iarnă. În timpul formării coroanei, acordați atenție ramurilor care concurează între ele și, dacă este posibil, îndepărtați-o pe cea mai slabă. Pentru recoltă bună Este important ca toți mugurii să primească lumină în mod egal.
Important! Dacă nu există o creștere a lăstarilor pe măslin, atunci copacul nu are suficientă umiditate. Și ramurile goale indică iluminare slabă.
Înălţime plante de interior limitat la 80 cm în timpul procesului de tăiere, încearcă să îndepărteze ramurile vechi, neproductive, deoarece numărul maxim de fructe apare pe creșterea anului precedent. 
Este necesar un transplant?
Dacă vă gândiți cât de mult trăiește un măslin și dă roade, se pune întrebarea cu privire la oportunitatea replantării lui. Într-adevăr, pe măsură ce sistemul rădăcină se dezvoltă, containerul magazinului devine înghesuit. Prin urmare, atunci când observați că dimensiunile plantei și ale ghiveciului nu se potrivesc, veți avea nevoie oală nouă. Grădinari cu experiență Se recomandă replantarea măslinelor la fiecare 2 ani. În caz contrar, rădăcinile lor vor fi constrânse, ceea ce va afecta culturile.
Procesul de transplant se realizează cel mai bine prin răsturnarea unui bulgăre de pământ. ghiveci de flori trebuie să fie mare, cu câțiva centimetri în diametru și trebuie să fie din lut. Acest material permite rădăcinilor să respire.
Sol pentru măslin Oricare este potrivit. Principalul lucru este că nu este. Calarea îmbunătățește productivitatea. Cel mai adesea sfătuit amestec tradițional de sol pentru multe plante de interior și de grădină:
- foioase și gazon;
- nisip de râu;
- humus sau .
Știați? Fructele măslinilor sunt 70 la sută apă și 30 la sută- din grăsime.
Toate ingredientele sunt amestecate în părți egale și se adaugă puțin îngrășământ mineral. Argila expandată sau așchiile de cărămidă sparte trebuie plasate în partea de jos a recipientului de flori. Ca alternativă, puteți folosi o achiziție universală pentru. 
Măslinii bolnavi au nevoie și de transplant ca mijloc de resuscitare. Acest lucru se aplică exemplarelor care sunt suprasaturate cu umiditate și ale căror rădăcini au început să putrezească. Nu este greu de înțeles problema prin starea externă plante - își pierde frunzele și arată fără viață. În acest caz, pe lângă eliminarea lăstarilor de rădăcină deteriorați, dezinfectarea lor și replantare, va trebui să tăiați și vârfurile tulpinilor.
Înmulțirea folosind butași
Puteți obține un răsad nou de măsline în moduri diferite, dar butașii sunt cei mai populari printre grădinari. Recoltarea material săditor vara, când planta este în plină experiență. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să tăiați partea de sus Varsta de 2-4 ani la un nivel de 20 cm Grosimea butașii trebuie să fie de 3-4 cm.
Este indicat să-l lăsați într-un stimulator de creștere (,) timp de câteva ore. Apoi poate fi pus în apă până când apar rădăcinile sau imediat la jumătate de adâncime într-un substrat nisipos umed. Principalele condiții pentru înrădăcinarea cu succes a piesei de prelucrat sunt factori tradiționali pentru multe plante:
- iluminare bună fără radiații ultraviolete directe;
- temperatura - nu mai mică de 20°C;
- umiditate ridicată a aerului.
Măslinul, sau măslinul, aparține familiei măslinilor. În mediul natural apare sub formă de arbuști și copaci. Deosebit de popular măslin european. Există aproximativ șaizeci de tipuri de cultură. Planta este originară din Africa, Europa de Sud, Australia și Asia de Sud. Copacii au o structură neuniformă. Se disting prin ramuri lungi. Ciclul de viață al unui măslin este de aproximativ 300 de ani. Cultura este considerată a fi longevivă. Un măslin poate fi păstrat acasă până la 10 ani. Apoi va trebui să-l plantați în pământ deschis. Măslinele produce fructe valoroase. Masa unuia nu este mai mare de cinci grame. Frunzele măslinului au o nuanță gri-verde. Organele vegetative ale plantei conțin o concentrație mare de amidon. Datorită acestui fapt, cultura face față bine secetei prelungite. Lemnul de măslin este vopsit cu gri.
Pentru a crește un măslin, este necesar să se creeze condiții microclimatice calde.
Iluminat
Măslin preferă condiții calde. În natură, planta poate fi găsită pe țărmuri puternic luminate. Nu tolerează zonele umbrite.
Temperatură
Măslinul poate rezista la temperaturi de până la -15 grade. În înghețuri severe, prelungite, planta va muri.
În perioada de dezvoltare activă a vegetației, se recomandă menținerea temperaturii la un nivel de + 18 până la + 20 de grade. În timpul etapei de înflorire, înghețurile de revenire pot afecta recoltele. Căldura extremă combinată cu aer uscat dăunează și copacului.
Udare
Cultura răspunde bine la umiditatea uniformă a solului. În sezonul primăvară-vară, se recomandă udarea regulată a substratului. Expunerea prelungită la sol uscat duce la căderea frunzelor.
În timpul iernii, cantitatea de udare ar trebui redusă. Este suficient să umeziți pe măsură ce substratul se usucă. Pentru lemnul de măslin, este indicat să folosiți apă caldă, moale.
Umiditate
Planta nu necesită conditii speciale. În sezonul cald, se recomandă creșterea conținutului de apă din aer. Pentru a face acest lucru, va trebui să pulverizați planta cu apă la temperatura camerei de mai multe ori pe zi.
În timpul sezonului uscat, este indicat să pulverizați apă caldă pe copac.
Caracteristicile transplantului
Măslinul poate supraviețui schimbărilor de sol și substrat. Nu este recomandabil să transplantați în reprezentanți adulți ai măslinilor. Sistemul rădăcină copacul este adesea deteriorat.
Pentru transplant, trebuie să pregătiți un loc potrivit. Creșterea în sol putrezit și uscat duce adesea la ofilire. În mediul său natural, planta poate fi găsită în stâncă. Prin urmare, îl puteți adăuga în sol în timpul plantării. cărbuneși bucăți de cărămidă.
Tunderea
Măslinul trebuie igienizat în timp util. Planta este adesea deteriorată de dăunători. Pe în aer liber primavara devreme zonele afectate trebuie eliminate.
Cultura de interior poate primi o formă compactă. Pentru a face acest lucru, îndepărtați lăstarii slăbiți și ramurile lungi. Planta tolerează bine tăierea. Într-un sezon de vegetație, cultura va da o creștere excelentă.
Daca planta este cultivata pentru recoltare, trebuie luate in considerare caracteristicile maslinului. Fructele se formează exclusiv pe lăstarii anului precedent. Prin urmare, tăierea drastică poate distruge număr mare măsline
Plantați pe șantier
În aer liber, copacul prinde bine rădăcini și dă roade în partea de sud a Crimeei și a regiunii mediteraneene. În condiții mai severe, cultura poate fi cultivată camera spatioasa, gradina de iarna, sera sau camera.
Înghețul la -5 grade va deteriora ramurile slăbite ale măslinului. La -15 grade toată planta va muri. Chiar și cu o ușoară scădere a temperaturii, a existat o deteriorare accentuată a gustului fructelor și uleiului de măsline.
Pentru o fructificare abundentă, ar trebui să alegeți soiurile potrivite de pomi.
Pentru a recolta, trebuie să cumpărați soiuri de grădină. Subspeciile crescute garantează rodirea regulată.
Nuanțele cultivării acasă pot fi învățate din videoclip:
Tehnologia în creștere
amestec de sol
Substrat umed și sărac debitului solul sunt principalele cauze ale ofilării măslinului. Zonele în care se acumulează apă trebuie evitate. Când plantați, asigurați-vă că adăugați un strat gros de drenaj.
Puteți proteja planta de precipitațiile excesive plantând-o pe o pantă blândă. Este recomandabil să nu folosiți substrat fertil. Cantitate excesivă componente nutritive determină creșterea intensă a copacilor. Ca urmare, procentul de randament scade.
Solul ideal pentru cultivarea unui copac trebuie să îndeplinească mai multe cerințe:
- drenaj bun;
- slăbiciune;
- fineţe.
Dacă este posibil, umpleți gaura de plantare cu un amestec de sol nisipos și argilos.
Cum se fertiliza
Deficiența componentelor nutritive poate fi compensată cu azot. Procedura trebuie efectuată o dată pe an. Pentru o sută de metri pătrați nu veți avea nevoie de mai mult de 1,2 kg. Producătorii naturali de azot pot fi plantați lângă măslini ( leguminoase). De asemenea, se recomandă adăugarea periodică a compostului în sol.
Măslinul trebuie hrănit cu azot și compost.
Cultivarea containerelor
Pentru a cultiva măsline în interior, trebuie mai întâi să pregătiți soiul potrivit. Este recomandabil să achiziționați o cultură pitică. Recipientul trebuie selectat inițial suficient de mare. Dimensiunile ghiveciului trebuie să fie de cel puțin 60 cm adâncime și lățime.
Cu siguranță trebuie să faci câteva lucruri suplimentare găuri mari la fundul recipientului. Principalul inamic măsline - umiditate constantă a solului. Prin urmare, pentru creștere copac de interior lutoasă sau sol nisipos. Înainte de următoarea udare, solul trebuie uscat la o adâncime de cel puțin trei centimetri.
Măslinele din containere sunt mai solicitante. Pentru dezvoltarea completă a unui copac de interior, este necesar să se efectueze în mod regulat o tăiere blândă. Nu este recomandat să se permită îngroșarea ramurilor principale. Este suficient să nu lăsați mai mult de patru ramuri principale pe copac.
Principalele probleme și dăunători
Arborele veșnic verde este deosebit de vulnerabil la dăunători și boli. Cel mai mare pericol pentru plantă sunt insectele cu solz negru. Utilizarea excesivă a agenților de protecție chimică nu are cel mai bun efect asupra producției de măsline. Prin urmare, este recomandabil să susțineți imunitatea arborelui cu mijloace organice și minerale.
Arborele are un prag scăzut de rezistență la dăunători și boli.
Cultura este adesea deteriorată de muștele albe și moliile măslinelor. În aer liber, mugurii și frunzele mâncați indică o infestare cu omidă.
Ofilirea bruscă a ramurilor și frunzelor indică o infecție cu verticillium. Boala fungică nu poate fi tratată. Dacă nu scăpați copacul veșnic verde de zonele afectate în timp util, planta va muri. Când este infectat pe zonă deschisă trebuie evitat locul pentru plantarea ulterioară a măslinelor.
Influență culturală
La îngrijire corespunzătoare Cultivarea măslinelor acasă nu pune probleme. Este suficient pentru a oferi culturii iluminare adecvată și nutriție în timp util. În câțiva ani, pe copac vor apărea inflorescențe parfumate și măsline sănătoase. Planta container poate produce aproximativ două kilograme de fructe.
Uleiul de măsline conține lecitină. Intoleranța la element provoacă o reacție alergică.
Alergiile pot fi, de asemenea, reticulate. Persoanele susceptibile la reacții la liliac, măsline și iasomie din familia Clatitelor reacţionează în special la uleiul de măsline.
Adesea, apariția unei reacții este asociată cu o predispoziție ereditară. Este indicat sa folositi ulei rafinat pentru a reduce eventualele manifestari.
Înmulțirea măslinelor
Arborele veșnic verde poate fi înmulțit prin semințe și butași. Înainte de însămânțare, mugurii trebuie tratați cu o soluție alcalină. Învelișul înmuiat garantează o germinare mai bună. Pentru plantare, ar trebui să pregătiți un substrat permeabil. Amestecul trebuie să conțină pământ de frunze și nisip grosier. Puteți adăuga și zdrobite frasin de lemnŞi cărămidă spartă.
Adâncimea de însămânțare nu trebuie să depășească trei centimetri. Este important să se mențină constant umiditatea substratului. Chiar și semințele proaspăt recoltate au o rată de germinare mai mică de cincizeci la sută. Măslinul din semințe se caracterizează prin fructificare târzie. Primele inflorescențe pot apărea abia după 10 ani. Arborele poate fi folosit pentru altoire.
Măslinul poate fi înmulțit prin semințe.
Butașii vor asigura păstrarea tuturor caracteristicilor varietale materne. Fructarea va avea loc în 2 ani. Răsadurile trebuie plasate în sol în pantă. Pentru a crea un efect de seră, este recomandabil să pregătiți polietilenă. Butașii trebuie ventilați și pulverizați în mod regulat. După înrădăcinare, puteți transplanta măslinele în ghivece separate.
De ce nu înflorește planta?
Arborele veșnic verde va începe să dea roade la câțiva ani după plantare. Perioada de formare a primului fruct depinde de metoda de creștere. Condițiile favorabile favorizează înflorirea accelerată.
Există soiuri care, indiferent de metoda de înmulțire și de condițiile de îngrijire, vor produce fructe la numai zece ani de la plantare. Se recomandă clarificarea tuturor caracteristicilor materialului săditor înainte de cumpărare.
Cum să alegi o măsline
Planta este vândută sub formă de semințe și răsaduri crescute. Prețul mediu pentru un pachet de 5 semințe de măsline cu frunze mici este de 132 de ruble. Un măslin container înalt de 30 cm poate fi achiziționat pentru 1.250 de ruble.
În timp ce prietenii și rudele cresc cu entuziasm flori decorative acasă, în apartamentul meu poți doar să vezi plante utile: lămâie (deși e încă leneș, adică încă nu a dat fructe), rozmarin, mentă. Anul acesta a fost și un măslin.
Îmi doream foarte mult să văd personal cum cresc măslinele! Ei bine, bineînțeles, încercați-le nu dintr-un borcan de magazin. Și asta am primit...
Măslinii au apărut pentru prima dată în Marea Mediterană. Acum sunt cultivate (în grădini) în India și Crimeea, Grecia și Turkmenistan, Georgia și Mexic.
Apropo, în orice țară aceasta este - arbore cultivat, crescut de oameni. Nu există măsline sălbatice nicăieri - această cultură „a devenit prietenă” cu oamenii atât de mult în urmă, încât nu există urme ale existenței sale „separate”, adică sălbatice.
La latitudinile noastre, mulți au încercat să „stabilizeze” măslinul în grădină (nu funcționează cu piersici iubitoare de căldură?), dar până acum nimeni nu a reușit. Dar plantarea unui astfel de copac în casă și chiar și colectarea fructelor nu mai este un lucru nou.
Această cultură înflorește o dată la 2 ani. Începutul înfloririi este de la sfârșitul lunii aprilie până în iunie.
Florile seamănă cu ciorchini de patruzeci de flori mici, care de-a lungul timpului se transformă în mici „bucuri” de violet intens, negru sau verde. Se coc pentru o perioadă relativ lungă de timp - până la 5 luni.
Un copac (grădina) poate da roade până la 20 de ani. Când se termină această perioadă, ar trebui înlocuită cu una mai tânără.
Cum să obțineți o măsline la ghiveci
Se poate planta prin înrădăcinarea butașilor. Îl puteți cumpăra sau primi cadou (deși această opțiune este deja de câteva ori mai scumpă - un copac bun de doi ani cu rădăcini viabile poate costa până la 20 de mii sau chiar mai mult).
Ei vor spune și arăta cum se propagă un măslin folosind butași ieftini (sau complet gratuit) în videoclip:
De asemenea, puteți crește un măslin dintr-o groapă. Dar nu dintr-un fruct conservat (totul viu a fost „bătut” în el de mult timp), ci dintr-o sămânță cumpărată sau, în cazuri extreme, dintr-o măsline proaspătă sau uscată.
Adevărat, există o mulțime de bătăi de cap aici, iar un astfel de copac va începe să dea roade abia în al 12-lea an de viață, în timp ce un copac „tăiător” va începe să dea roade abia după 3 ani.
Există multe tipuri și soiuri de măslini?
Măslinii aparțin familiei Olive, așa că „verii” lor includ ligustre, frasin, liliac și iasomie.
Există aproximativ treizeci de tipuri de măslini.
Cele mai populare pe continentul nostru sunt măslinele Cape, măslinele cu frunze aurii și măslinele europene.
Toți copacii pot fi împărțiți în trei grupuri:
- Ulei măsline. Sunt cultivate pentru producerea de ulei, așa că nu merită să crești acasă una dintre aceste soiuri - fructele lor nu sunt atât de bune pentru gustări. Cum se numesc aceste soiuri? Să spunem Biancolilla, Caione, Taggiasca, Frantoño.
- Universal (combinat). Astfel de măsline pot fi conservate și presate în ulei.
- Soiuri de masă. Cele mai delicioase se prepară cel mai bine în borcane. Ele sunt cele mai recomandate pentru grădinăritul de interior. Soiuri apreciate de fermieri: Sabina, Lucca, Zinzala, Cerignola. În ceea ce privește cultivarea acasă, oamenii laudă cu adevărat soiurile Razzo, Della Madonna, precum și soiurile mai „noastre” Krymsky, Nikitinsky, Urtinsky.
Amintiți-vă: un copac care crește pe un pervaz nu vă va copleși cu fructe. 15 bucăți (600 g) este câte măsline poți colecta de la o astfel de plantă. Dar cât de frumos va arăta!
Cum să crești un măslin de interior
- Iluminat. Ai nevoie de cât mai mult posibil. Un copac mic poate fi ținut pe un pervaz (chiar și unul sudic), dar dacă puneți un copac adult într-un colț, atunci doar în cel mai iluminat. O logie sau un balcon este un loc excelent pentru un pom fructifer interior.
- Temperatură. Primăvara și vara (până în septembrie inclusiv), puteți păstra măslinele în orice cameră, iar toamna și iarna - într-o cameră răcoroasă (unde nu rămâne mai mare de 12 grade Celsius).
- Udare. Maxim. De îndată ce vârful pământului din ghiveci se usucă, udă-l bine (pentru ca umezeala să ajungă la fundul ghiveciului). În medie, acest lucru se face de 2 până la 3 ori pe săptămână.
- Pulverizare. Acestea ar trebui să fie efectuate vara (pe căldură), precum și iarna (dacă măslinele dvs. iernează nu într-o cameră rece, ci într-o cameră de zi și există o baterie în apropiere).
- Nutriţie. În primăvară, măslinele trebuie hrănite de două ori pe lună cu preparate (sau materii organice, până la urmă, aveți pom fructifer) cu azot. În timpul verii, copacului i se oferă o cuprinzătoare îngrășământ mineral. De asemenea, unii oameni laudă pulverizarea măslinelor cu acid succinic. Chiar și oamenii pot bea acest medicament (vitamina), așa că cu siguranță nu va dăuna pomului fructifer. Singurul lucru - acid succinic nu va înlocui restul dietei, poate servi doar ca supliment al acesteia.
- Tunderea. Creștem această plantă doar în al doilea rând pentru fructele sale și în primul rând pentru frumusețea ei. Prin urmare, primăvara puteți ridica o foarfecă de tăiere și puteți forma în siguranță o minge perfectă din coroană. Atunci când alegeți între două ramuri, acordați întotdeauna preferință celei mai puternice.
Transfer
Este necesar deoarece rădăcinile măslinei se sprijină în cele din urmă pe pereții ghiveciului și îl depășesc. Arborele este transbordat o dată la 2 ani.
- Oală. Cel mai bun este din lut, cu câțiva centimetri mai mare decât precedentul.
- Amorsare. Poate fi orice, principalul lucru este că nu este acru. Adesea, „grădinarii de interior” iau un substrat universal care conține compost (humus), nisip, gazon și pământ de frunze și turbă. Prezența varului este de asemenea normală. Înainte de plantarea copacului, pe sol se aplică îngrășăminte minerale.
- Nu uitați de drenajul din fundul vasului (cărămidă spartă, argilă expandată).
O poveste separată este transplantarea unei măsline bolnave. Cel mai adesea, acești copaci suferă de putregaiul rădăcinilor (începe de la udarea excesivă frecventă). Boala este ușor de recunoscut prin ofilirea și căderea frunzelor. Arborele trebuie săpat urgent, rădăcinile bolnave trebuie tăiate, iar secțiunile trebuie tratate cu cărbune activ.
Măslinele sunt transferate pe sol proaspăt. Atingerea finală este îndepărtarea unor ramuri, pentru că un copac bolnav nu va avea puterea să le hrănească.
Condiții importante fără de care recolta nu poate fi recoltată
- Cu 1,5 luni înainte de începerea înfloririi, monitorizați cu strictețe „dieta” animalului dvs. de companie: ar trebui să primească multă udare și hrănire.
- Iernarea într-o cameră rece afectează numărul de fructe. Dacă mutați ghiveciul într-o logie izolată din noiembrie sau veranda inchisa(sau pur și simplu păstrați măslina acolo tot timpul), planta se va odihni și va produce numărul maxim de muguri. Dar amintiți-vă: nu trebuie să fie sub 10 grade măslinei încă se teme de frig.
- Când tăiați, îndepărtați ramurile vechi - „creșterea tânără” în curs de dezvoltare (lăstarii de anul trecut) este cea care dă roade.
Îngrijirea unei plante cu flori
- Arborele poate și ar trebui să fie pulverizat; florile nu se tem de această procedură.
- Asigurați-vă că copacul primește multă lumină. Dacă zilele sunt înnorate (după legea ticăloșiei, așa este întotdeauna...), măslina poate fi chiar iluminată.
- Udă copacul numai când vârful solului este uscat și nu înainte. Mai mult, turnați puțin mai puțină apă decât întotdeauna - în această perioadă măslinele sunt deosebit de sensibile la supraudare.
Prima jumătate a primăverii este zgârcită plante cu flori. Da, primule sunt deja plăcute, dar există o plantă foarte specială de care nu poți să nu fii mișcat. Aceasta este o acoperire perenă veșnic verde de aubrieta. Cred că cei care au văzut pernele joase, sau, după cum se spune, perdelele acestei plante în timpul înfloririi, probabil au vrut să o aibă în grădina lor. Și mă grăbesc să vă mulțumesc, aubrieta este o plantă foarte nepretențioasă și ușor de întreținut. Deși, există câteva particularități.
Delicioasa supa de varza de miel cu ardei dulci, rosii, cartofi si, bineinteles, varza! Este nevoie de destul de mult timp pentru a pregăti acest fel de mâncare, dar asta nu înseamnă că va trebui să călcați în bucătărie toată ziua. Pregătiți legumele și carnea - spălați, tocați, puneți în boluri. Apoi căliți legumele și adăugați mielul. Când supa fierbe, poți să-ți faci treburile timp de aproximativ 1,5 ore, apoi adăugați cartofi și varza și gătiți încă o jumătate de oră.
Dacă ai un măr care crește în grădina ta, în mod natural vrei să obții cât mai multe fructe gustoase din el. Adesea, grădinarii începători cred că, cu cât copacul este mai magnific, cu atât recolta este mai mare. Dar asta nu este adevărat. Pentru ca mărul să dea celor bogați recolta de calitate Pentru ca fructele să fie mari și suculente, fiecare ramură trebuie să primească suficientă lumină și aer. Când cantitatea de lumină care cade pe ramuri este redusă la 30 la sută, mugurii de fructe nu se formează pe copaci.
Ferigile sunt una dintre categoriile de plante de interior care câștigă în mod activ popularitate. Frunzele lor luxoase, cu modele unice și nuanțe liniștitoare și misterioase de verde, arată atât de elegant încât este dificil să reziste frumuseții ferigilor, chiar dacă nu sunt. loc potrivit. Alături de ferigi nepretențioase, acestea devin din ce în ce mai comune și mai rare, vederi originale. Și printre ele se află un polipodiu epifit bizar, cu frunze și culori neobișnuite.
Bigos în belarusă - un fel de mâncare fierbinte din varză muratăși carnea, care se prepară în multe țări: Germania, Polonia, Lituania, Ucraina și Belarus. Fiecare țară are propriile caracteristici de gătit, dar baza este aproximativ aceeași peste tot - un amestec de murat și proaspăt varză albă, burta de porc si carne afumata. Bigos durează destul de mult pentru a se pregăti, dar rezultatul merită. De la el însuși aroma placuta Puteți scăpa cu ușurință de varza murată înăbușită urmând recomandările mele.
Grădinarii, trezindu-se din hibernare, au ratat lucrări de grădinărit, iar mâinile se întind spre unelte. Dar este important să abordăm cu competență problema tăierii plantelor ornamentale. Nu degeaba se spune „măsoară de două ori și taie o dată”. Articolul nostru vă va ajuta să vă dați seama cum să oferiți plantelor „coafurile” potrivite de primăvară, care dintre animalele dumneavoastră verzi vor fi bucuroși să răspundă la o nouă tunsoare și pentru ce locuitori ai grădinii este mai bine să așteptați puțin cu tăierea.
Castraveții sunt cultura preferată a majorității grădinarilor, așa că cresc pe baza noastră paturi de legume pretutindeni. Dar destul de des, rezidenții de vară fără experiență au multe întrebări despre cultivarea lor și, în primul rând, în teren deschis. Faptul este că castraveții sunt plante foarte iubitoare de căldură, iar tehnologia agricolă a acestei culturi în zonele cu climă temperată are propriile sale caracteristici. Vă vom spune tot ce trebuie să știți despre cultivarea castraveților în teren deschis în acest articol.
zilele mai Vă încântă cu căldură și cu ocazia de a petrece mai mult timp pe parcele. Însă luna mult așteptată de sosire a căldurii stabile nu se poate lăuda cu echilibru calendarul lunar. În luna mai sunt perioade favorabile pentru muncă doar în gradina ornamentala sau numai în grădină, sunt destul de lungi și sunt destul de multe zile potrivite pentru orice plantă. Calendarul lunar pentru luna mai 2019 necesită planificare și distribuire abil a timpurilor de plantare și semănat.
Prajitura cu gustare- simplu si gustos! Un astfel de tort de la ficat de pui cu legume si sos delicios va decora o modestă sărbătoare în familie sau prânzul de duminică. Clatitele de ficat, cunoscute si sub numele de straturi ale prajiturii noastre, sunt foarte usor de preparat aluatul de ficat este cel mai usor de facut in blender. Clatitele se prajesc cateva minute pe fiecare parte. Smântâna (sosul) pentru prăjitura de gustare este făcută din smântână, maioneză și ierburi. Daca macinati mararul cu sare, crema va capata o culoare verde deschis.
În ciuda popularității poreclei populare „palma de sticlă”, este foarte dificil să confundați palma de sticlă hiophorba autentică cu rudele sale. Un adevărat gigant de interior și o plantă destul de rară, hyophorba este unul dintre cei mai de elită palmieri. Ea a devenit celebră nu numai pentru cufărul ei special, în formă de sticlă, ci și pentru caracterul ei foarte dificil. Îngrijirea hyophorba nu este mai dificilă decât obișnuită palmieri de interior. Dar condițiile vor trebui selectate.
Salata calda cu funchose, vita si ciuperci - fel de mâncare delicioasă pentru leneși. Funchoza - taitei de orez sau sticla - este unul dintre cele mai usor de preparat dintre rudele sale de paste. Doar turnați apă clocotită peste tăițeii de sticlă și lăsați câteva minute, apoi scurgeți apa. Funchoza nu se lipește și nu trebuie udat cu ulei. Vă sfătuiesc să tăiați tăițeii lungi în bucăți mai mici cu foarfecele pentru a nu prinde din greșeală toată porția de tăiței dintr-o singură ședință.
Cu siguranță, mulți dintre voi ați dat peste această plantă, cel puțin ca componentă a unor produse cosmetice sau produse alimentare. Este „mascat” sub nume diferite: „jujube”, „unabi”, „jujube”, „ data chinezeasca„, dar toate acestea sunt aceeași plantă. Acesta este numele unei culturi care a fost cultivată de mult timp în China și a fost cultivată ca plantă medicinală. Din China a fost adus în țările mediteraneene, iar de acolo jujube a început să se răspândească încet în întreaga lume.
Treburile de mai în grădina decorativă sunt întotdeauna asociate cu nevoia de a folosi fiecare minut liber cât mai productiv posibil. Luna aceasta se plantează răsaduri de flori și începe decorarea sezonieră. Dar nu ar trebui să uitați de arbuști, viță de vie sau copaci. Din cauza dezechilibrului calendarului lunar din această lună cu plante ornamentale Funcționează cel mai bine la începutul și mijlocul lunii mai. Dar vremea nu vă permite întotdeauna să urmați recomandările.
De ce oamenii se mută la țară și cumpără dachas? Din mai multe motive, desigur, inclusiv cele practice și materiale. Dar ideea principală este totuși să fim mai aproape de natură. Mult așteptat sezonul de vară a început deja, ne așteaptă multă muncă în grădină. Cu acest material, vrem să vă reamintim vouă și nouă că, pentru ca munca să fie o bucurie, trebuie să vă amintiți să vă odihniți. Ce ar putea fi mai bine decât odihna pe aer curat? Relaxați-vă într-un colț mobilat al propriei grădini.