Er worden twee soorten salie gekweekt: medicinaal (Salvia officinalis) en scharlei (Salvia sclarea). Ik kweek beide soorten op mijn perceel. Scharlei is decoratiever, maar medicinale salie is nuttiger en pretentielozer.
- een meerjarige onderstruik tot 50 cm hoog met een krachtige houtachtige wortel en talrijke dichtbebladerde stengels. De bladeren zijn tegenoverstaand, langwerpig (tot 6 cm lang), behaard, grijsgroen. De stengel en takken eindigen in kransvormige bloemen. De bloemen zijn blauwviolet, tweelippig en bloeien in juni. De zaden rijpen in juli; ze zijn rond (tot 3 mm in diameter), donkerbruin, bijna zwart.Salvia officinalis is een hitteminnende en droogtebestendige plant die geen speciale groeiomstandigheden vereist. Groeit op elke humusrijke, goed doorlatende grond. Vermeerderd door zaailingen, stekken en het verdelen van de struik. Zaden blijven drie jaar levensvatbaar. Zaden kunnen in de lente en de herfst in de volle grond worden gezaaid, maar het is het beste om salie uit zaailingen te vermeerderen. Ik zaai ze in het vroege voorjaar in dozen, geef ze water met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, bedek de doos vervolgens met glas en wacht op scheuten, waarbij ik regelmatig het glas verwijder voor ventilatie. Indien nodig bevochtig ik de grond. Scheuten verschijnen na 12-20 dagen; ze zijn meestal zwak en erg kwetsbaar. Voordat ze in de volle grond worden getransplanteerd, moeten ze nog een paar keer worden bewaterd met een zwakke kaliumpermanganaat- en asinfusie. Ik transplanteer zaailingen half mei heel voorzichtig in de volle grond. In het eerste jaar ontwikkelen de planten zich langzaam, maar met de jaren groeien er veel nieuwe scheuten, die in het onderste deel verhout worden. De struik groeit geleidelijk in de breedte, dus plant ik salie op een vaste plek volgens het patroon van 50x50x50 cm Salie groeit 4-6 jaar op één plek. De verzorging van de plant komt neer op regelmatig wieden, de rijen losmaken en bemesten met mest (1:10) aan het begin van de hergroei en tijdens het uitlopen.
In de officiële en volksgeneeskunde worden alleen de bladeren van salie gebruikt, die veel etherische olie, alkaloïden, flavonoïden, harsen, tannines en andere stoffen bevatten. De bladeren worden in de zomer 2-3 keer verzameld, de eerste keer aan het begin van de bloei en de laatste keer uiterlijk in september.
Salie in de volksgeneeskunde
In de wetenschappelijke geneeskunde wordt salvia officinalis gebruikt om de mond te spoelen bij stomatitis, de keel bij catarre, in de vorm van lotions voor de behandeling van wonden en zweren, en ook inwendig voor de behandeling van tuberculose. De traditionele geneeskunde gebruikt deze plant op grotere schaal: als slijmoplossend middel bij acute luchtweginfecties, bij ontstekingen van het nierbekken en de galblaas, voor de behandeling van gastro-intestinale aandoeningen (waaronder maagzweren), bij winderigheid, diarree, neusbloedingen en aambeien, en huiduitslag. Salie vermindert de afscheiding van zweet en borstklieren, stopt ontstekingsprocessen, werkt als een actief antibioticum en heeft pijnstillende, hemostatische, anthelmintische en bacteriedodende eigenschappen.
Het afkooksel wordt als volgt bereid: 1 eetl. l. droog de gemalen salieblaadjes, giet een glas kokend water, laat 45 minuten staan, zeef en neem 1 eetl. l. 3 keer per dag. De toegang is beperkt. Bij het koken worden gedroogde salieblaadjes in kleine hoeveelheden (snuifjes) gebruikt. Ze worden toegevoegd aan salades, sauzen, haringmarinade, gehakt, paté, vullingen, peperkoeken, koekjes, tincturen.
Karper met salie (Tsjechische keuken)
Nodig: 1,5 kg karper, zout, gember, salie, bloem, zonnebloemolie, knoflook. Snijd de schoongemaakte karper in stukjes (1,5-2 cm). Voeg zout toe, bestrooi met gember, geraspte knoflook, zout, voeg een snufje salie toe, rol de bloem erdoor en bak in olie. Serveer aardappelen als bijgerecht.
Scharlei verschilt aanzienlijk van Salvia officinalis. Dit is een kruidachtige plant tot 1 m hoog met grote ovale gerimpelde bladeren en grote helder lila bloemen verzameld in kransvormige bloeiwijzen. Bloeit van juni tot juli. De centrale stengel bloeit eerst, daarna schieten de zijscheuten. De zaden lijken op de zaden van Salvia officinalis en rijpen ongelijkmatig.
Scharlei reproduceert alleen door zaden. Groeit op zonnige plaatsen op iedere grondsoort. De plant is tweejaarlijks en ontwikkelt zich langzaam in het eerste jaar en sneller in het tweede jaar. Ik verzamel geen zaden. De plant plant zich voort door zelf te zaaien. Niet agressief, ik verwijder onnodige planten - dat is alles. De gebruikelijke zorg is wieden, losmaken, voeden met toorts. Scharlei is zeer decoratief en bekend sinds de middeleeuwen; het heette toen 'Oog van Christus', wat niet belette dat het met groenten en vlees werd gegeten. Tijdens de bloei straalt scharlei een aangenaam kruidig aroma uit. De bloemen van dit soort salie hebben geneeskrachtige eigenschappen, hoewel niet zo sterk als die van Salvia officinalis. Scharlei is erg handig voor mensen met oogziekten.
In de parfumerie wordt scharleiolie gebruikt als geurfixeermiddel. Het wordt ook gebruikt bij de productie van vintage wijnen, bier en jam om het boeket te verbeteren en het aroma van producten te consolideren.
Van medicinale salie kun je decoratieve groepen maken, deze in borders planten, en van scharlei - alleen decoratieve groepen en bloembedden. Het is goed om scharlei in de buurt van rustplaatsen te planten, zodat je langer van het aroma kunt genieten.
Het ging niet goed met de wijze deze winter. Veel planten vielen uit op plaatsen waar ijs en water lag. Daarom heb ik geen salie op de markt gebracht, maar er was wel vraag naar. Blijkbaar was ik niet de enige die salie verloor. Als we de decoratieve eigenschappen van twee pluizige planten vergelijken: Byzantijnse chistea en salie, dan is salie naar mijn mening decoratiever, maar dan heb ik het niet eens over het nut. Ja, en salie kan in een pot worden gekweekt.
Wanneer u van plan bent scharlei te kweken, wordt het planten en verzorgen ervan uitgevoerd in overeenstemming met de regels. Bij overtreding kan de plant afsterven. Salvia sclarea behoort tot de Lamiaceae-familie en is een onderstruik. Dit is een tweejarige plant, dus hij wordt herhaaldelijk in de grond geplant. Salie heeft veel heilzame stoffen. Door de samenstelling breidt de reikwijdte van de toepassing zich uit.
De Middellandse Zee wordt beschouwd als de geboorteplaats van de plant. Salie groeit het beste in warme klimaten, maar kan korte termijn blootstelling aan lage temperaturen verdragen. In de meeste gevallen leeft de plant niet langer dan 2 jaar, maar de duur van de groeiperiode is afhankelijk van de omgevingsomstandigheden: bodem, klimaat, verzorging. Soms ontkiemt salie niet in het tweede jaar. Een verhoogde levensvatbaarheid van de plant (vanaf 2 jaar of langer) komt minder vaak voor. In de noordelijke regio's worden tweejarige en meerjarige planten zelden gevonden.
De substruik bereikt een hoogte van 1 m. De bloeiperiode is van juni tot september, maar bloemen verschijnen niet constant, maar in een van de periodes, 1 maand lang. Voor medicinale doeleinden worden alleen bladeren en bloeiwijzen gebruikt. Ze bevatten de grootste hoeveelheid nuttige stoffen; essentiële olie is ook geconcentreerd in deze delen van de plant.
Er moet rekening mee worden gehouden dat tweejarige salie bloeit in het tweede jaar na het planten in de grond. Eenjarige en meerjarige planten produceren kleur in het eerste jaar na het planten. Als de temperatuur in de winter niet tot een kritiek niveau daalt, kunnen tweejarigen in het derde jaar kleur produceren. De levensvatbaarheid van dit type gras wordt in grotere mate bepaald door de omgevingsomstandigheden.
De plant is bestand tegen lage temperaturen- tot -30°C. Het verdient echter de meeste voorkeur temperatuur regime binnen +20°С. Onder dergelijke omstandigheden ontwikkelt het gras zich beter. Het wordt niet aanbevolen om salie opnieuw te planten tijdens actieve groei. Om de eigenschappen ervan te verbeteren, mag de plant alleen in zonnige gebieden worden geplant. Kruiden die in de schaduw worden gekweekt, hebben een zwakker aroma.
De plant verdraagt de droogte goed, maar ontwikkelt zich actiever met hoogwaardige watergift. Salie kan op verschillende grondsoorten groeien, maar wel op de meeste beste eigenschappen bezit gras dat op zwarte aarde is gegroeid. Tegelijkertijd zijn er meer bloeiwijzen. Als salie op droge gronden groeit, wordt opgemerkt dat in dit geval het aroma intenser wordt. Dit komt door het hoge gehalte aan een van de componenten: linalylacetaat.
Als salie lange tijd op de plek is gegroeid, hoopt deze zich op in de grond. essentiële oliën, wat de groei van jonge scheuten negatief kan beïnvloeden. De stoppel- en worteldelen van de plant, die achterblijven na het verzamelen van grondstoffen voor de oogst, hebben een fytotoxische werking. Het resterende gras moet worden verwijderd.
Om de intensiteit te verminderen negatieve invloed plant blijft op jonge salie, het wordt aanbevolen om ze niet alleen uit de grond te verwijderen, maar ook om een ander gebied voor te bereiden voor het kweken van salie. De locatie waar het gras wordt verbouwd, moet om de paar jaar worden gewijzigd. De levensvatbaarheid van salie neemt toe als deze uit de buurt van zonnebloemen wordt geplant, omdat deze planten weinig weerstand hebben tegen witrot.
Foto
De plant kan tot een aanzienlijke diepte in de grond doordringen - tot 2 m. Om een idee te krijgen hoe scharlei eruit ziet, wordt eerst de foto bestudeerd. De stengel van de plant is tetraëdrisch. Bloemen kunnen wit, paars of lichtblauw zijn.
De onderstruik is in paniek vertakt, wat te wijten is aan de aanwezigheid van naar boven langwerpige bloeiwijzen. De dikte van de stengel is niet meer dan 2 cm.
De bladeren zijn behaard, de meeste zijn groot, maar dichter bij de top worden ze kleiner. De bloeiwijzen bereiken een hoogte van 60 cm. Hun grootte hangt af van hoe intensief de plant zich ontwikkelt.
Eigenschappen van planten
Essentiële olie van scharlei is het belangrijkste product waarvoor dit kruid wordt gekweekt. Daarnaast worden vaak droge grondstoffen gebruikt. Salie heeft een samentrekkende smaak. Het aroma is bitter, vrij sterk, wat te danken is aan de grote hoeveelheid etherische olie in de compositie. Als je van plan bent zo’n plant te kweken, wordt er gekeken naar de eigenschappen en toepassing beginstadium. Chemische samenstelling van het kruid:
- linalylacetaat;
- linalool;
- linalylfornisaat;
- alfa- en bèta-pinenen;
- limoneen;
- kamfeen;
- myrceen;
- alloocymeen;
- n-cymeen;
- azijnzuur, mierenzuur en andere soorten organische zuren;
- koolwaterstoffen van verschillende typen;
- vette oliën als bron van linolzuur;
- saponinen;
- flavonoïden;
- aromatische harsen;
- fytonciden;
- tannines;
- vitamine P en PP;
- Het wortelgedeelte van de plant bevat coumarines.
De concentratie etherische olie neemt tijdens de vruchtperiode toe tot een maximale waarde. Als tannines belangrijk zijn, wordt de plant halverwege de herfst geoogst. De genezende eigenschappen van salie zijn ook divers:
- antitumor;
- antibacterieel;
- ontstekingsremmend;
- wond genezen;
- regenereren;
- etherische olie manifesteert zich als een afrodisiacum;
- matige pijnstiller;
- venotonisch.
Salie normaliseert de bloedcirculatie, daarom wordt het vaak gebruikt voor spataderen, aambeien en andere pathologische aandoeningen die gepaard gaan met een verminderde veneuze stroom. Zwangere vrouwen wordt afgeraden om salie te gebruiken vanwege het negatieve effect op de tonus van de baarmoeder, wat leidt tot vroeggeboorte in het 2e en 3e trimester, en een miskraam in de vroege stadia.
Essentiële olie van salie is betrokken bij metabolische processen op cellulair niveau. Dankzij dit wordt het proces van talgafscheiding genormaliseerd. Dit helpt het uiterlijk van de buitenhuid te verbeteren. De plant heeft een positief effect op zenuwstelsel, omdat het wordt gekenmerkt door matige kalmerende eigenschappen.
Landing op de datsja
Ondanks het feit dat er geen strikte eisen zijn aan de groeiomstandigheden van Clary Sage Voznesensky 24, is het beter om deze plant in een geschikter klimaat en bodem te planten en te verzorgen. Hierdoor worden het aroma en de uiterlijke kenmerken verbeterd. Bovendien is er sprake van een toename van de weerstand van de plant tegen ziekten. Het verdient de voorkeur om een plantplaats aan de zuidkant te kiezen. Als salie op een schaduwrijke plek groeit en onvoldoende zonlicht krijgt, vertraagt de ontwikkeling ervan.
Het is beter om een plantplaats te kiezen waar geen tocht is. De voorkeursgemiddelde dagtemperatuur bedraagt maximaal +21°C. De grond kan van elke soort zijn; salie is niet kieskeurig over het type en kan overal groeien. De plant vertoont echter zijn beste eigenschappen als hij wordt geplant in lichtzure, vruchtbare grond die voldoende hoeveelheden fosfor, stikstof en kalium bevat. Intensieve groei wordt waargenomen in leemachtige zandgrond. Het wordt niet aanbevolen om salie te planten in wetlands waar het grondwater dicht bij het oppervlak ligt.
Als we salie in het land laten groeien, kunnen we verschillende methoden overwegen:
- vegetatief (de struik verdelen);
- zaden planten.
In het eerste geval moet de procedure dichter bij het einde van de zomer worden gestart. Het is noodzakelijk om de struik op te graven. Het is verdeeld in verschillende individuele planten; hiervoor moet je een schop of mes gebruiken. Om het risico op ziekteontwikkeling te verminderen, wordt de wortel behandeld met een product met fungicide eigenschappen. Voor de winter worden de zaailingen in een schuilplaats achtergelaten. In het voorjaar kan hij in de volle grond worden geplant. In sommige regio's wordt het planten aan het einde van de herfst uitgevoerd.
De grond moet worden voorbereid. Het wordt op aanzienlijke diepte uitgegraven. Hierdoor kan het wortelstelsel zich beter ontwikkelen. Dan moet je compost toevoegen. De hoeveelheid wordt bepaald rekening houdend met de eigenschappen van de bodem: hoe armer deze is, hoe meer meststoffen er nodig zijn. Gebruik 1-2 emmers per 1 m².
Groeien uit zaden
Meestal gebruikt deze methode groeien. Er zijn verschillende mogelijkheden:
- zelf zaaien: er wordt gehoopt dat de zaden zelf in de grond vallen als de plant verwelkt;
- uit zaden in de lente of herfst;
- zaailingen voorbereiden voor planten in het voorjaar.
De beste optie is de methode om zaden in de herfst te planten terwijl ze vers zijn (onmiddellijk na de oogst toegepast). Voorbereiding plantmateriaal uitgevoerd in het stadium waarin de planten nog niet volledig rijp zijn (tot 70%). De bloeiwijzen worden afgesneden en binnenshuis opgehangen. Om zaadverlies te voorkomen wordt er een afdekking onder geplaatst.
Het plantmateriaal hoeft niet vooraf te worden geweekt. De zaden worden geplant in voorbereide (opgegraven, bemeste) grond. De diepte van de gaten is niet meer dan 2 cm. De aanbevolen afstand ertussen is 45 cm. Om te voorkomen dat plantmateriaal van tevoren ontkiemt, wordt het vóór de eerste nachtvorst in de grond gelegd.
Zorg
Het is noodzakelijk om de spruiten regelmatig water te geven. Salie heeft regelmatig water nodig totdat hij bloeit. Hierna wordt de verzorging van de plant eenvoudiger: het gras kan lange tijd bestand zijn tegen droge klimaten. Dit betekent echter niet dat salie geen vocht meer nodig heeft. Indien mogelijk wordt aanbevolen om door te gaan regelmatig water geven.
Aan het begin van de lente wordt de eerste grondloslating tussen de rijen uitgevoerd. Voldoende diepte is maximaal 10 cm. Vervolgens wordt de grond losgemaakt als dat nodig is (er verschijnt een korst op het oppervlak van de grond). Het is voldoende om de grond 3-4 keer per jaar te behandelen.
Toepassingen van de plant
Salie wordt in de geneeskunde gebruikt:
- herstelt de werking van het centrale zenuwstelsel;
- heeft een positief effect op het bewegingsapparaat;
- verbetert de conditie van bloedvaten;
- activeert de productie van maagsap;
- herstelt het zwetenproces;
- saliethee verbetert de nierconditie tijdens exacerbatie van verschillende ziekten;
- herstel van ziekten van de bovenste en onderste luchtwegen wordt versneld;
- salie normaliseert de urinefunctie;
- vertoont een choleretisch effect;
- helpt de toestand van bronchiale astma te verlichten;
- salie vertraagt kaalheid.
De plant wordt ook gebruikt in cosmetologie:
- heeft een positief effect op het haar;
- reguleert het proces van talgafscheiding;
- Salie helpt acne te elimineren.
Gebruik van scharleiolie
Dit product wordt gebruikt in de aromatherapie en bij de productie van cosmetica (gezichtscrème, verzorgingsproducten, enz.). De essentiële olie van deze plant zit in veel parfums. Andere applicaties:
- voedingsindustrie: alcoholische dranken en zoetwaren;
- tabaksindustrie;
- productie van kruiden;
- gebruikt als smaakstof bij de productie van kazen en thee;
- De olie van de plant wordt gebruikt in de geneeskunde.
Contra-indicaties
Wanneer als geneesmiddel Scharlei wordt overwogen, geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties worden bestudeerd voordat plantaardige producten worden gebruikt. In een aantal gevallen wordt het niet gebruikt:
- zwangerschapsperiode;
- borstvoeding;
- ernstige nierschade tijdens een exacerbatie;
- ontwikkeling van kwaadaardige tumoren.
Relatieve contra-indicaties zijn onder meer hypertensie. Bovendien mag het kruid niet gedurende een lange periode worden gebruikt.
Salie of Salvia (Salvia) is een geslacht van meerjarige kruidachtige planten en struiken van de Lamiaceae-familie. Vertegenwoordigers van dit geslacht zijn over de hele wereld verspreid: in Europa, Azië, Afrika en Amerika. Er zijn ongeveer 900 soorten en ondersoorten van salie. Enkele mooie en geneeskrachtige soorten van deze plant (zilversalie, gewone salie, weidesalie, briljante salie, scharlei, enz.) worden gebruikt als sier- en medicinale planten.
Dit is wat ik over Clary Sage wil schrijven, omdat... het groeit in mijn tuin.
Kenmerken van scharlei
Clary salie(Salvia sclarea) Ik kweek al acht jaar op mijn perceel. Scharlei komt oorspronkelijk uit de Middellandse Zee; in de natuur groeit het in de Krim, de Kaukasus en Centraal-Azië.
Scharlei - meerjarig, een substruik (zoals ze in de meeste bronnen zeggen), dus aanvankelijk was ik zo vastbesloten over mijn wijze. Maar toen hij groeide, merkte ik dat mijn salie niet bloeide in het eerste jaar van planten of zaaien; het vormt slechts een basale rozet van grote, behaarde, licht “gegolfde” (gerimpelde) bladeren. Maar op volgend jaar de jonge plant bloeit.
In de herfst produceren vervaagde planten zaden (die zelfs in Siberië de tijd hebben om te rijpen), daarna sterven ze af en herhaalt de cyclus zich. Dit is hoe biënnales zich gedragen. Dit betekent dat scharlei niet alleen een vaste plant is. En dat is het inderdaad. Het is een feit dat de nakomelingen van dezelfde plant (let op, dezelfde plant!) tweejarige planten (de meerderheid daarvan), eenjarige planten en enkele vaste planten kunnen bevatten.
Hoe verder naar het noorden de regio waar deze plant wordt gekweekt, hoe beter het natuurlijk is om eenjarige of tweejaarlijkse scharlei te kweken, omdat meerjarige salie kan bevriezen. Maar als er in de winter geen kritische temperaturen onder het vriespunt waren, sterft de tweejarige salie niet, maar kan hij nog een paar seizoenen blijven groeien en bloeien.
Ik zal je vertellen hoe scharlei verscheen in mijn tuin.
Ik wilde deze plant kweken omdat... lees veel over hem medicinale eigenschappen en een buitengewoon aroma, en voor mij was deze plant een mysterie...
Scharlei is inderdaad een ongewone en mysterieuze plant. Tenminste omdat het tijdens de bloei een gek aroma afgeeft. Gewoon een fantastische geur, waarin, naar mijn mening, de beste en mysterieuze aroma's van de wereld zijn gemengd!
En dus toen ik op de markt van mijn grootmoeder een zaailing van scharlei tegenkwam, kocht ik hem meteen zonder aarzeling. Het was een kleine plant, met twee kleine, schijnbaar gegolfde bladeren. Oma hield vol dat het scharlei was.
Ik bracht een saliezaailing mee naar huis in een gesloten zak; en toen ik hem thuis opende, rook ik een scherpe kattengeur. Ik was erg verrast en dacht dat het de katten van mijn grootmoeder waren die het probeerden...
Maar toen de bak met de plant open stond, verdween de kattengeur. Toen besefte ik dat het de geur van muskus was. .
Scharlei kweken
De scharlei die in de tuin werd geplant, werd in de loop van de zomer groter. Daarna overwinterde het veilig en bloeide de volgende zomer.
Ik heb gemerkt dat mijn scharlei, afhankelijk van het seizoen, kan groeien van 60-70 cm tot een aanzienlijke hoogte van 1,2-1,5 m.
Hengel vertakte wortel bij deze grote plant dringt hij door tot een diepte van 2 m. Daarom tolereert salie herbeplanting niet goed, lijdt lang en kan afsterven. Het is beter om salie opnieuw te planten in het eerste levensjaar en helemaal aan het begin van de groei, d.w.z. aan het begin van de zomer.
Scharlei wordt beschouwd als een relatief warmteminnende plant. Maar in mijn Siberië overwintert de tweejarige wijze zonder onderdak, en er zijn geen verliezen.
De vorstbestendigheid van scharlei hangt, net als elke tweejarige of meerjarige plant, af van hoe goed hij de tijd heeft om in de herfst te rijpen. Ook houdt salie niet van de afwisseling van winterdooien met vorst.
Scharlei is niet veeleisend voor de bodem en is droogtebestendig. Maar om de bloei overvloedig te laten zijn en de geur van de bloemen sterker te maken, - natuurlijk, tuinaarde moet vruchtbaar zijn, en bij droogte moet dat ook zo zijn voldoende water geven planten.
Het aroma van saliebloemen wordt beïnvloed door de keuze voor een zonnige locatie. Hoe warmer de zomer, hoe meer etherische olie zich ophoopt en hoe sterker het aroma!
Op verschijning Scharlei wordt ook aangetast door dichte beplanting en onjuist geoogste gebieden eromheen. Dit alles heeft invloed op de groei en bloei van de plant, en daarmee op de intensiteit van het aroma.
Bloei en vruchtvorming van scharlei
In het tweede jaar groeit scharlei een krachtige steel (tot 1,5 m hoog) met lange, aarvormige bloeiwijzen bedekt met lichtroze bloemen en schutbladen.
Scharlei bloeit heel mooi. Als je naar de massa kijkt, naar het gordijn bloeiende planten was het alsof er een delicate wit-roze-lila wolk boven hun toppen zweefde. En wat een heerlijke geur hangt daar op dit moment...je kunt er gek van worden!
De geur van scharleibloemen is moeilijk over te brengen; de essentiële olie heeft een complex chemische samenstelling, waardoor een uniek genezend boeket ontstaat. Geurkenners zeggen dat scharleibloemen een geur afgeven die doet denken aan een mengsel van geuren, en.
Scharleizaden rijpen goed in september. Het gebeurt, en het jaar daarop zijn de zaailingen te vinden in elke hoek van de tuin waar het land wordt bewerkt.
Scharleizaailingen verschijnen niet vroeg in het voorjaar, maar al eind mei of begin juni, omdat Scharlei is een warmteminnende plant. De zaden beginnen te ontkiemen bij een temperatuur van +8...+10 graden. Maar tegelijkertijd is jonge salie, die een rozet van 10-12 paar bladeren heeft, bestand tegen temperaturen onder nul. Dit is zo'n mysterieuze plant!
In slimme boeken schrijven ze dat salie nog iets anders heeft dat heel veel planten niet hebben. Dit zijn remmers: stoffen die de plantengroei remmen. Het wortelsysteem van scharlei geeft essentiële oliën af aan de grond, die de ontwikkeling van planten die zijn geplant op de plaats waar de salie groeide, remmen of zelfs voorkomen. En zelfs de zaailingen van dezelfde wijze, die hier zijn ontsproten na het oogsten van de saliestruiken, kunnen zich op deze plek niet normaal ontwikkelen - ze worden onderdrukt of sterven zelfs. Maar zoiets heb ik nog niet opgemerkt bij mijn wijze. Bovendien groeide mijn struik zes jaar lang op één plek. De zaden vielen in de herfst vlakbij en ontkiemden in de lente; Hiervan heb ik verschillende planten achtergelaten voor vermeerdering. En in het zesde jaar was de saliestruik veel krachtiger (tot anderhalve meter) en de bloei was overvloediger dan in voorgaande jaren. Misschien was de zomer gunstig voor hem.
Plagen en ziekten van scharlei
Scharlei in de tuin wordt aangetast en schadelijke insecten en ziekten. Het wordt beschadigd door salie-cutworm, salie-kever en ander ongedierte. Het lijkt mij dat ze het niet minachten, ondanks de essentiële oliën die door de plant worden afgescheiden, omdat... De afgelopen jaren heb ik karakteristieke gaten in de bladeren van scharlei waargenomen.
Deze plant heeft een veel voorkomende ziekte: ze worden aangetast door witrot. Het leidt tot gedeeltelijke of volledige dood van salie in het tweede levensjaar. Plant deze planten daarom niet naast elkaar, maar zaai ze uit elkaar.
Scharlei kan worden aangetast door bladvlekken. Maar mijn saliestruiken zijn nooit ziek geworden (en ik hoop dat dat ook nooit zal gebeuren).
Medicinaal gebruik van scharlei
Scharlei heeft geurige bloeiwijzen als medicinale grondstof, waaruit etherische olie wordt gewonnen. De stengels en bladeren van deze plant bevatten meerdere malen minder olie.
Breng etherische olie aan op uw kussen of pols. Je kunt een aromalamp of aromamedaillons gebruiken - dit is erg handig.
Maar eerst moet je het aroma van etherische olie van scharlei controleren op individuele tolerantie. Wanneer het op de huid wordt aangebracht, veroorzaakt het gedurende 3-5 minuten een branderig gevoel en roodheid - dit is een natuurlijke reactie.
Essentiële olie van scharlei wordt beschouwd als een goed ontstekingsremmend en genezend middel, maar ook als een ontspannend, verzachtend, antibacterieel, antiseptisch, tonisch, antioxidant en slijmoplossend middel. Het verlicht ontstekingen in de keel en herstelt een schorre stem.
Clary Sage-olie wordt gebruikt voor de preventie van acute luchtweginfecties, in de aromatherapie: voor seizoensgebonden depressie, chronische vermoeidheid, nervositeit, angst.
De geur van etherische olie van scharlei verlicht hoofdpijn en migraine die verband houden met hormonale problemen.
Er wordt aangenomen dat essentiële olie van scharlei goed samengaat met de volgende oliën: bergamot, kardemom, lavendel, grapefruit, koriander, wierook, sandelhout, roos, cipres.
Saliepreparaten en etherische olie hebben een venotonisch effect; ze zijn opgenomen in preparaten voor aambeien, spataderen en stoornissen in de bloedsomloop. Essentiële olie van scharlei wordt gebruikt bij acne, pustuleuze ziekten, haaruitval, vette huid van gezicht en hoofdhuid. Het herstelt de haarsterkte en -groei, vermindert overmatige talgproductie (vooral op de hoofdhuid).
De geur van scharleiolie kan als afweermiddel worden gebruikt, omdat het muggen afstoot en een tegengif is tegen insectenbeten.
Scharlei wordt gebruikt in de tandheelkunde en bij de complexe behandeling van psoriasis. Traditionele geneeskunde gebruikt deze plant voor nierstenen en hoofdpijn.
Droge scharlei-bloeiwijzen worden toegevoegd aan verschillende kruidenpreparaten. Een infusie van bloeiwijzen voor uitwendig gebruik wordt bereid met een snelheid van: twee eetlepels grondstof per glas kokend water; laat staan tot het is afgekoeld. De resulterende infusie wordt gebruikt om de problematische gezichtshuid af te vegen en in de hoofdhuid te wrijven voor vettig haar.
Er zijn ook contra-indicaties voor het gebruik van etherische olie van scharlei. Allereerst wordt het niet aanbevolen om het te gebruiken tijdens de zwangerschap en het geven van borstvoeding (het remt de borstvoeding).
Wees voorzichtig bij gebruik bij ernstige hypertensie.
Het mag niet worden gebruikt tijdens het gebruik van ijzerbevattende medicijnen. Contra-indicaties omvatten ook kanker en mastopathie.
Omdat essentiële olie van scharlei ontspant, wordt de concentratie verminderd. Daarom mag het niet worden gebruikt tijdens het autorijden.
Er wordt aangenomen dat Clary Sage-olie de effecten van alcoholische dranken versterkt, dus het mag niet worden gebruikt tijdens het drinken van alcohol. Houd er rekening mee dat hoofdpijn kan optreden bij het gebruik van etherische olie in grote doses.
Verschillende toepassingen van scharlei
Clary Sage-olie wordt gebruikt in de parfumindustrie - als geur- en geurfixeermiddel bij de vervaardiging van parfums, colognes, crèmes, pasta's, shampoos en lotions.
Scharlei wordt gebruikt bij de productie van bier en wijn, in de zoetwarenindustrie (als smaakstof voor jam), in de voedingsindustrie (voor het op smaak brengen van kazen en thee).
In de tabaksindustrie wordt scharlei gebruikt om dure tabak op smaak te brengen, waarvoor meestal bladeren en bloeiwijzen worden gebruikt. Het verzamelen van geurige bladeren kan beginnen zodra de plant bloeit.
Vetolie van scharleizaden heeft hoge technische eigenschappen. Het wordt gebruikt bij de productie van keramiek en porselein, voor de productie van hoogwaardige droogolie.
Scharlei in tuinontwerp
Scharlei is zeer decoratief en wordt daarom gebruikt bij het tuinieren op de website
op de websitewebsite
op de websitewebsite
op de websitewebsite
|
|
Salie, of salvia, is een meerjarige kruidachtige plant of struik uit de Lamiaceae-familie. Het wordt over de hele wereld verspreid. Door de verscheidenheid aan variëteiten kan het worden gebruikt in landschapsontwerp om verschillende composities te creëren. Salie aan het kweken tuin perceel maakt het niet alleen mogelijk om het te bewonderen decoratieve bloem, maar gebruik het ook voor medicinale doeleinden. Het planten en verzorgen van het gewas is niet moeilijk en zelfs een beginnende tuinman kan het.
Beschrijving
Volgens de beschrijving is salie een aromatisch kruid dat een hoogte van 20-70 cm bereikt. De bladeren zijn eenvoudig of geveerd. Het wortelsysteem van het gewas is krachtig, vertakt, houtachtig en aan de bovenkant kruidachtig. De stengel heeft veel blad en het bovenste deel sterft in de winter af. Saliebloemen zijn lilablauw of lichtblauw, verzameld in een aarvormige bloeiwijze. Onderscheidend kenmerk gewassen – bittere smaak en scherpe geur. De vrucht is een donkerbruine noot met vier lobben.
De plant heeft veel gunstige eigenschappen. Afkooksels geneeskrachtige salie in de tandheelkunde gebruikt voor het spoelen van de mond bij ontstekingen van het tandvlees en kiespijn. Ze worden voorgeschreven voor douchen voor gynaecologische aandoeningen. Aromatische oliën worden gebruikt om verkoudheid te behandelen.
Soorten en variëteiten
In Rusland worden de volgende soorten salie verbouwd:
| Weergave | Beschrijving | Rassen |
| Salvia officinalis (plantaardig) | Deze plant wordt ongeveer 70 cm hoog. De smalle bladeren hebben een langwerpige vorm, zijn dicht behaard en grijsgroen van kleur. De stengel is volledig bedekt met witachtige vezels. Op grote schaal gebruikt in de geneeskunde, koken en cosmetologie |
|
| Bossalie (eikenbos) | Dit is een pittige plant met een kruidachtige stengel en smalle lancetvormige bladeren. Het heeft aarvormige bloeiwijzen met blauwe of paarse knoppen |
|
| Clary salie | Deze plant wordt 120 cm hoog. De stengel is recht, bedekt met lichte haartjes. De bladeren zijn gerimpeld, langwerpig en puntig aan het uiteinde. De bloeiwijze heeft de vorm van een aar of pluim. De bloeiperiode duurt van juni tot augustus | Voznesensky 24 - grote donkergroene bladeren met lichte beharing, de onderlip van de bloemkroon is roomwit en de bovenlip is blauwachtig violet |
Zaden planten in de volle grond
Salie groeit goed in vrijwel elke grond, maar reageert het beste op leembeplanting, vooral als er vooraf humus en kalk aan zijn toegevoegd. Kleigrond moet "verlicht" worden, anders kunnen de wortels van het gewas in een regenachtige zomer rotten en bevriezen in de winter. Om dit te doen, graaf de grond op en voeg er humus aan toe.
Salie moet aan de zuidkant van de site worden geplant, op een goed verlichte plaats. In de regio Moskou en de Oeral wordt de plant voor de winter bedekt door er sneeuw bovenop te leggen. Daarom zijn die plaatsen op het terrein vrijgemaakt wintertijd van de sneeuw. De handigste gebieden liggen naast tuinpaden.
Zaden worden zowel in de lente als de herfst in de volle grond geplant. In het eerste geval wordt in september de grond uitgegraven, wordt al het onkruid en de plantenwortels verwijderd en worden er ook meststoffen aangebracht. Het zaaien vindt plaats in mei en bedekt de zaailingen 's nachts. Als alles goed is gedaan, zal salie in het eerste jaar bloeien.
Als de zaden in de herfst in de tuin worden geplant, wordt het gebied eerst opgegraven en worden humus, zand en turf toegevoegd. Ze worden besprenkeld met een kleine hoeveelheid aarde en er wordt een laag humus bovenop aangebracht. Hierna moet het bed overvloedig worden bewaterd. Tijdens de herfstplanting kiemt niet meer dan de helft van het materiaal.
Zaailingen kweken
Het is gemakkelijker om salie te kweken met behulp van zaailingen, en de bloei vindt veel sneller plaats. De zaden moeten een dag in warm water worden geweekt. Hierna worden ze enkele minuten bewaard voor desinfectie in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
Gebruik voor het planten een van de kant-en-klare grond voor bloemen, die in een container wordt gegoten. Zaden worden op een diepte van 2 mm geplaatst. Om ervoor te zorgen dat scheuten zo vroeg mogelijk verschijnen, is de doos bedekt met film. Het moet periodiek gedurende 10-15 minuten worden verwijderd om schimmelvorming te voorkomen. De spruiten beginnen na 2 weken te ontkiemen, waarna de film wordt verwijderd en de doos naar een goed verlichte plaats wordt gebracht.
Wanneer jonge exemplaren een paar centimeter hoog worden, worden ze in aparte kopjes geplaatst. In mei beginnen ze de zaailingen te verharden. Om dit te doen, wordt het overdag naar het balkon overgebracht. Salie wordt in de eerste helft van juni in de volle grond geplant.
Zorg
Salie heeft geen speciale zorgeisen. Geef hem indien nodig water en bevochtig hem bij extreme hitte eens in de 3-4 dagen. Het wordt aanbevolen om dit 's avonds te doen, zodat de bloem niet verbrandt. Je moet bezonken water gebruiken. Geef de plant water met een gieter met een kleine hoeveelheid water, zodat het vocht niet stagneert en de wortels niet beginnen te rotten.
Geef salie eens per 3 weken. Voor deze doeleinden kunt u mest gebruiken, die wordt verdund in water in een verhouding van 1:10. Kruideninfusie, humaat en turf worden ook gebruikt. Minerale meststoffen - fosfor, kalium, stikstof - moeten in september worden aangebracht bij het graven van de locatie.
Salie moet worden beschermd tegen onkruid. In de zomer wordt het wieden minstens 3 keer uitgevoerd. De grond moet heel voorzichtig worden losgemaakt om de wortels van de plant niet te beschadigen.
Struiken moeten periodiek worden gesnoeid om te voorkomen dat ze uitrekken. Na deze procedure beginnen nieuwe scheuten zich intensief te ontwikkelen. Nadat de bloei is voltooid, worden alle gedroogde knoppen afgesneden. In het voor- en najaar wordt de plant gesnoeid, waarbij houtachtige scheuten worden verwijderd.
Voorbereiden op de winter
De ijzige Russische winters vormen een gevaar voor de salie in het land. Wanneer de luchttemperatuur tot onder nul daalt, wordt de plant gesnoeid zodat deze verborgen kan worden. Gebruik hiervoor vuren takken, gevallen bladeren en afdekmateriaal.
Het verzorgen van salie in de winter is eenvoudig. Het belangrijkste is dat het gebied bedekt is met sneeuw. Indien nodig wordt er bijgevuld.
Ziekten en plagen
Meestal wordt tuinsalie aangevallen door de volgende plagen:
- Tuinbooger - de larven van dit insect eten de stengels en veroorzaken grote schade aan de struiken. Om het verschijnen van de plaag te voorkomen, moeten de bedden regelmatig worden gewied. In geval van ernstige infectie wordt salie behandeld met insecticiden - "Phostoxin", "Aktara", "Herold".
- Saliemijten - deze insecten klampen zich vast aan bladeren en zuigen het sap eruit. Op de aangetaste plekken blijven droge witte vlekken achter. De plant moet worden behandeld met acariciden - "Akarin", "Kleschevit".
- De wijze mot is een onopvallende vlinder waarvan de eieren uitkomen in rupsen. Het is heel moeilijk om ze te bestrijden. In de herfst wordt de grond afgegraven om larven en poppen te vernietigen. In de zomer wordt de plant behandeld met insecticiden, bijvoorbeeld Fufanon.
- Saliekever - wanneer het verschijnt, zijn er kleine gaatjes zichtbaar op de bladeren. Om van de plaag af te komen, wordt de plant besproeid met Actellik.
Salie lijdt meestal aan echte meeldauw. Om een bloem te genezen, wordt deze besproeid met een 1% oplossing van een Bordeaux-mengsel.
Een verscheidenheid aan variëteiten van meerjarige wijzen wordt gebruikt in landschapsontwerp om verbluffende composities te creëren. Het planten, verzorgen en vermeerderen van deze planten is niet moeilijk. Er zijn echter enkele eigenaardigheden bij het kweken in de volle grond.
Rassen en variëteiten
De Latijnse naam van de plant ‘Salvia’ betekent in de Russische interpretatie ‘gezond zijn’. Cultuurfoto's zijn vaak het visitekaartje van farmaceutische producten. Dit is een meerjarige kruidachtige plant, onderstruik. De stengels zijn tetraëdrisch, rechtopstaand, bereiken een hoogte van maximaal 1,2 m. De scheuten zijn dicht bedekt met wigvormige bladeren van 4 tot 8 cm lang en 1 tot 3 cm breed. Kleine, heldere bloemen bloeien half juli en bloeien tot laat in de herfst.
Salie is niet alleen een mooie, maar ook een zeer nuttige plant.
De meest voorkomende soorten zijn:
Salvia officinalis(S. officinalis) is een plant met een hoogte van 20-70 cm. De bladeren zijn langwerpig, smal (0,8-1,5 cm), dicht behaard, grijsgroen van kleur, de stengel is bedekt met witachtige vezels. Op grote schaal gebruikt in de keuken, geneeskunde en cosmetologie. Rassen:
- Breeze is een onderstruik tot 60 cm hoog met gekartelde bladeren en blauwblauwe bloemen;
- Aibolit – hoge plant(tot 120 cm), te onderscheiden door gerimpeld donkergroen blad met een sterke rand;
Salvia officinalis
- Nectar is een middelgrote struik die 1 m hoog wordt. De bladeren zijn lichtgroen, zwaar behaard. Aarvormige bloeiwijzen zijn bezaaid met paarse of blauwe bloemen;
- Semko Patriarchal is een lage plant (50-70 cm) met lange (tot 10 cm) bladeren die de stengel dicht bedekken, die aan de onderkant houtachtig is.
Bos salie(eik, wild - S.nemorosa) is een kruidige plant die voorkomt aan bosranden en op hellingen in mediterrane landen. De stengel is kruidachtig, de bladeren zijn smal, lancetvormig. De bloemen worden verzameld in aarvormige bloeiwijzen van het violette of blauwe spectrum. Rassen:
- laagblijvende - Plumosa, Blue en Pink Queen, Marcus - bereiken een hoogte van 25 tot 50 cm, bloeien met roze, paarse, blauwe en violette bloemen;
Bos salie
- lang - Adrian, Caradonna, Mainacht, Ametist - steeltjes bereiken een hoogte van maximaal 90 cm, dichte, aarvormige bloeiwijzen brengen een breed scala aan kleuren over - van delicate witroze tinten tot diep violetblauw.
Weide salie(S.pratensis) en Salie plakkerig(S.glutinosa) – soort eiken salie. Sh. sticky verdient aandacht vanwege de ongewone groenachtig gele kleur van de bladeren. Interessante foto's waarbij weelderige pluimvormige bloeiwijzen van lichtgele kleur een delicate achtergrond creëren voor helderdere bloemen.
Weide salie
Een plant planten
Verschillende soorten salie hebben gemengde gevoelens over een gelijk speelveld. Eiken- en weidebomen hebben de voorkeur zonnige gebieden en matige watergift. Dit zijn droogteresistente planten die gevaarlijk zijn door te veel water. In de natuur leeft kleverige salie aan de randen van bossen, dus lichte schaduw en vochtige grond zijn de topprioriteiten.
Ondanks de verschillen zijn er gemeenschappelijke vereisten:
- salvia groeit gemakkelijker op lichte zandige leemgronden;
- geef de voorkeur aan humusrijke grond met een normale zuurgraad (pH=6,5);
- onderdak nodig hebben voor de winter;
- voorjaarssnoei nodig.
Salie is erg thermofiel en moet daarom goed afgedekt worden voor de winter.
Omdat salvia's warmteminnende planten zijn, worden sommige meerjarige soorten in regio's met strenge winters gekweekt als eenjarige of biënnale.
Belangrijk! Salie is een kruisbestoven plant. Om de soorteigenschappen te behouden, worden daarom verschillende soorten op enige afstand geplant.
Verzorging van planten
De plant is vrij pretentieloos - de zorg bestaat uit het verwijderen van onkruid en het losmaken van de grond. Voor de winter zijn zelfs de meest vorstbestendige soorten bedekt met gevallen bladeren. In het vroege voorjaar worden oude scheuten afgesneden, waarbij ongeveer 10 cm van de wortel overblijft, en de rozet wordt gemout met gemaaid gras of turf. Geef zeer voorzichtig water en vermijd stagnatie van water. Je kunt deze techniek vaak op foto's zien. landschapsontwerp zoals mulchen met grind. Deze methode is ook geschikt voor wijzen.
Meststof en voeding
Een goede ontwikkeling van salie wordt verzekerd door tijdige voeding:
- aan het begin van de scheutvorming accepteert de plant perfect stikstofmeststoffen (bijvoorbeeld drijfmest in een verhouding van 1: 10);
- tijdens de periode van knopvorming - complexe minerale meststoffen die kalium en fosfor bevatten (met een snelheid van 15-20 g per m2).
Om salie te voeren heb je minerale meststoffen nodig
Bemest de grond vóór het planten door organische meststoffen (0,5-1 kg) in combinatie met minerale meststoffen (3-5 g) in de gaten toe te voegen.
Belangrijk! Bij het planten van salie wordt alleen verrotte mest gebruikt.
Voortplanting van salie
Vermeerderd op drie manieren:
- vegetatief – verhoute stekken;
- zaden en zaailingen;
- het verdelen van de struik of gelaagdheid.
Om zaailingen te verkrijgen, worden de zaden in februari-maart in voorbereide containers gezaaid. De eerste scheuten verschijnen na 1,5-2 weken en in de derde week na het planten worden de zaailingen in turfpotten geplant. In warme gebieden kunnen zaden al in april direct in de volle grond worden geplant of kunnen winterbeplantingen worden gebruikt. Voor het zaaien in de lente worden de zaden voorgeweekt in een groeistimulans; in de herfst worden alleen droge zaden in de grond geplant. De afstand tussen de groeven is 15-20 cm, de diepte is 4 cm.
De eenvoudigste manier om salie te vermeerderen is door stekken
Stekken kunnen op elk moment worden uitgevoerd. Om dit te doen, worden half verhoute scheuten in stukken van 15 cm lang gesneden en geworteld in een vat met water. Nieuwe wortels verschijnen binnen 2 weken.
Hengel wortelsysteem salie heeft het vermogen om goed ontwikkelde onvoorziene scheuten te vormen, dus in de late zomer of vroege herfst kan de struik pijnloos worden geplant.
Ziekten en plagen van salie
Omdat salie tot de groep van pittige geneeskrachtige planten behoort, is het zelf een uitstekend insecticide en is het resistent tegen ziekten en plagen. Bij overmatig water geven bestaat het risico op meeldauw (schimmel), dus de grond rond de plant moet licht vochtig zijn, maar niet moerassig. Een goede remedie tegen schimmel is sproeien met een zwaveloplossing. Ongedierte heeft zelden last van de plant, maar bij dichte beplanting kunnen slakken, spintmijten en trips verschijnen.
Van het ongedierte wordt salie het vaakst overwonnen door slakken.
Zieke planten worden behandeld met tincturen van knoflook, uienschillen in combinatie met een oplossing wasmiddel.
Traditionele methoden voor ongediertebestrijding
- Snijd twee kopjes knoflook fijn, voeg een liter water toe en laat 5-7 dagen op een donkere plaats staan. Verdun in een verhouding van 1:1 met water, voeg 3-5 g wasmiddel toe en besproei de planten.
- Neem voor 100 g uienschil, gestoomd in 5 liter water, 10 g zeep, spuit onmiddellijk na afkoeling.
Bossalie: combinatie met andere planten
Lichte, luchtige salieaartjes passen goed bij grote hoofden van edele bloemen. Een breed blauwviolet palet creëert een prachtige achtergrond voor warme tinten rood, geel en oranje.
Salie in een gemeenschappelijk bloembed
- een combinatie van wijzen met chrysanten, rozen en lelies wordt gebruikt bij het ontwerp van klassieke tuinen;
- bolvormig - irissen, daglelies, tulpen, hyacinten in gezelschap van wijzen zullen charme toevoegen aan de alpenheuvels;
- voor landschapsontwerp in rustieke stijl Onmisbare soorten eiken salie in combinatie met granen en kruiden.
Struiksalie in landschapsontwerp
Meestal worden bij het tuinontwerp een- of tweejarige hybride salievariëteiten gebruikt, zoals salvia briljant of scharlei. Vaste planten worden echter vaak gebruikt om mixborders, richels en bloembedden te creëren.
Een veelgebruikt gebruik voor meerjarige wijzen is het creëren van een kruidentuin of aromatuin. Een klassiek voorbeeld van salvia-buren op zo’n eiland:
- pepermunt en appelmunt;
- tijm (tijm) kruipend en citroen;
- oregano en hysop;
Salie in landschapsontwerp
- basilicum en rozemarijn;
- peterselie en borage;
- bieslook en prei.
Het praktische gebruik van salie leverde hem bekendheid op als tuingenezer. Essentiële oliën en een gevarieerde samenstelling van micro-elementen helpen bij de behandeling van longziekten. In de aromatherapie wordt salie als een van de krachtigste beschouwd kalmerende middelen. De plant wordt veel gebruikt als specerij in de keuken. Het kweken van meerjarige soorten in de tuin garandeert gezondheid en een goed humeur.
Salie kweken en de voordelen ervan: video
Bloeiende salie: foto
Scharlei staat bekend om zijn gebruik in de keuken, parfumerie en wijnbereiding. De bladeren worden gebruikt als smaakmaker diverse gerechten en zoetwaren. De etherische olie die uit het bovengrondse deel van het gewas wordt gewonnen, wordt gebruikt als smaakstof voor wijnen, likeuren en tabak. Als u de mogelijkheid heeft om deze prachtige plant in uw tuin te laten groeien, raden wij u aan deze te gebruiken gedetailleerde instructies tot de teelt van scharlei, evenals de regels voor het planten en verzorgen ervan.
Scharlei (salvia): beschrijving
Salie (lat. Salvia sclarea)– meerjarige kruidachtige sier- en zuiveringsinstallatie familie Lamiaceae. De onderstruik groeit voornamelijk in de tropen en subtropen over de hele wereld. Ongeveer 700 soorten zijn verspreid over verschillende continenten, waarvan er twee als bedreigd worden beschouwd. Het kruid scharlei wordt gekweekt in Europa en Amerika. In de teelt is Salvia-nootmuskaat een tweejarig kruid.
De naam van de plant komt vermoedelijk van het Latijnse woord salvus, wat ongedeerd, gezond betekent. Daarom wordt salie soms ook wel het kruid van de gezondheid genoemd, en scharlei het Oog van Christus.
Deze onderstruik groeit binnen een meter. Hij bloeit van de vroege zomer tot september, gedurende een maand. Paars, roze of wit geurige bloemen verzameld in pluimvormige bloeiwijzen van 40 cm hoog. Vruchten in augustus-september. Bloeiwijzen en bladeren bevatten grote hoeveelheden etherische olie. De smaak van salie is samentrekkend, het aroma is sterk, scherp en bitter.
Wist je dat? De etherische olie van sommige soorten salie wordt gebruikt in de farmacologie - voor het aromatiseren van medicijnen, als samentrekkend middel, antiseptisch middel en in de volksgeneeskunde - voor de behandeling van ziekten van de nieren, de mondholte, het spijsverteringsstelsel, oogontstekingen en voor de preventie van luchtweginfecties. Salie is ook een afrodisiacum.
Kenmerken van het kweken van salie in de volle grond, waar salie in het land kan worden geplant
Scharlei is een vrij pretentieloze plant om voor te zorgen en vereist geen speciale omstandigheden bij het planten. Het heeft echter nog steeds voorkeuren, waarvan de naleving deze zal garanderen goede groei, lange bloei, weerstand tegen ziekten en plagen.
Een plek kiezen om salie te laten groeien
Een goed verlichte plek (bij voorkeur aan de zuidkant) is geschikt voor het planten van scharlei, aangezien dit gewas lichtminnend is en tot langedagplanten behoort. Het gras houdt niet van schaduw en verdikking - in dergelijke omstandigheden groeien de stengels sterk en worden de bladeren kleiner. Daarnaast, Als de plant in de schaduw groeit, is hij vatbaarder voor ziekten.
De bloem is ook warmteminnend - een gemiddelde dagtemperatuur van +19-21 ºC zal comfortabel zijn voor zijn ontwikkeling. Tegelijkertijd verdraagt salie de vorst goed - hij sterft niet, zelfs niet als de kwikkolom op de thermometer -30 ºС nadert. De plantplaats moet echter goed worden beschermd tegen koude tocht.
Belangrijk! Je mag scharlei niet meerdere jaren achter elkaar (meer dan 3-4 jaar) op dezelfde plek planten. Feit is dat de wortels van de plant essentiële oliën in de grond afgeven, en dit leidt tot langzame groei in daaropvolgende gewassen.
Bodemvereisten
Salie is ook pretentieloos qua grond, maar om hem nog decoratiever te maken, moet je ervoor zorgen dat de grond waarin hij wordt geplant rijk, vruchtbaar, neutraal of licht zuur is, met voldoende fosfor, kalium en stikstof. . Losse leem- en zandleemgronden zijn zeer geschikt.
Hij kan overleven op zware zandgronden, maar verliest in dit geval zijn bloeiende schoonheid. Houdt niet van wetlands en de nabijheid van grondwater.
Hoe scharlei te planten
Als u al vastbesloten bent om scharlei in uw tuin te hebben en erover nadenkt hoe u deze gaat planten, zult u hier ook geen problemen ondervinden. De plant wordt op twee manieren vermeerderd: zaad en vegetatief. Laten we ze allemaal eens nader bekijken.
Kenmerken van het kweken van salie met zaden: wanneer, waar en hoe salvia te zaaien
Salie wordt voornamelijk uit zaden gekweekt. Bij het vermeerderen uit zaden is planten op verschillende manieren mogelijk:
- zelf zaaien;
- herfst zaaien;
- lente planten van zaailingen;
- lente zaadloze methode.
Om zaadmateriaal te verkrijgen, zijn de meest ontwikkelde en gezonde plant tweede levensjaar. Wanneer de zaden voor 70-75% rijp zijn, worden de bloeiwijzen afgesneden en onder een afdak gehangen om te rijpen, met daaronder beddengoed of papier. Het is belangrijk om het moment van zaadrijping niet te missen, anders hebben ze de neiging snel uit te lopen. Na extractie worden de zaden gedroogd en met behulp van een zeef van onzuiverheden ontdaan.
Eind oktober - begin november, 8-10 dagen vóór het zaaien, wordt de grond goed opgegraven, verwijderd van onkruid, humus of compost (1-2 emmers / m²) en fosfor-kalium minerale meststoffen (20- 30 g/m²) worden toegevoegd. Dan beginnen ze met zaaien. Zaden worden in gaten gezaaid tot een diepte van 1,5-2 cm. Er wordt een afstand van 45 cm overgelaten tussen de rijen.
Belangrijk! De zaden mogen niet vóór de vorst uitkomen, anders sterven de planten af. Daarom is het belangrijk om het tijdstip van zaaien te raden - het is beter om dit vóór de eerste nachtvorst te doen.
De zaden zullen sterker worden in de ijzige grond. Met het begin van stabiele lentetemperaturen van +10-12 ºC kan een snelle opkomst van zaailingen worden verwacht. Verdikte gewassen moeten worden uitgedund, waarbij een opening van 8-10 cm overblijft.
Scharlei kan, naast het kweken uit zaden, worden vermeerderd met behulp van zaailingen. In dit geval worden de zaden eind maart voorgeweekt in warm water en gedurende enkele dagen ontkiemd. Vervolgens worden ze in aparte potten gezaaid, plastic bekers of een container met een universeel substraat voor zaailingen tot een diepte van 1 cm. De gewassen zijn bedekt met glas en geplaatst op een warme, goed verlichte plaats. Scheuten verschijnen binnen een maand. Wanneer de eerste bladeren verschijnen, kan het glas worden verwijderd. Zaailingen moeten worden uitgedund en afgehard. Om dit te doen, moet u ze elke dag in de frisse lucht brengen, te beginnen met 1-1,5 uur, en geleidelijk de tijd dat de spruiten in de lucht blijven met een half uur verlengen. Eind mei kunnen ze op een vaste plek in de tuin geplant worden. Gebruik hiervoor een tweeregelige methode. Laat 15-20 cm tussen de lijnen, 50-60 cm tussen de linten en 20 cm tussen de spruiten.
Bij lente planten bij de zaadloze methode worden de zaden 6-10 dagen vóór de verwachte plantdag in een bak met nat zand geplaatst (in een verhouding van 1:2). De container wordt in een vochtige ruimte met een temperatuur van +20-25 ºC geplaatst. Nadat de witte spruiten verschijnen, worden ze in de volle grond geplant tot een diepte van 2-4 cm. De afstand tussen de rijen is 30-45 cm. De rijruimtes worden periodiek gewied en losgemaakt.
Vegetatieve voortplantingsmethode van salie: hoe de plant te vermeerderen door de struik te verdelen
Aan het einde van de zomer kun je je saliestruiken verdelen. Om dit te doen, worden de wortels opgegraven en afgesneden met een mes of schop. De wortelstok wordt behandeld met een fungicide. Jonge planten hebben beschutting nodig in het eerste levensjaar vóór de winter.
Basisprincipes van de verzorging van Clary Sage
Het verzorgen van salie is heel eenvoudig. Het vereist alleen regelmatig wieden, het losmaken van de grond en water geven tijdens droge periodes.
Regels voor water geven
De plant heeft alleen water nodig vóór de bloei. Vervolgens kan het gemakkelijk kortstondige droogte verdragen. Indien mogelijk moet de bloem tijdens droge perioden echter matig worden bewaterd. Salie houdt niet van overtollig vocht.
Bodemzorg
De eerste versoepeling van de rijafstanden wordt in maart uitgevoerd tot een diepte van 8-10 cm. Daaropvolgende - indien nodig, wanneer zich een korst op de grond vormt en na watergift, ongeveer 3-4 keer per jaar. Deze procedure verbetert de zuurstoftoegang tot het wortelsysteem van de bloem. Ook houdt de plant ervan dat de grond eromheen onkruidvrij is, dus moet hij af en toe vertroeteld worden met wieden. In de winter moet salie bedekt zijn met sparren takken of droge bladeren.
Hoe scharlei op de juiste manier te bemesten
In het voorjaar moet de plant worden gevoed met minerale meststoffen. Op vierkante meter voeg 12-15 g ammoniumsulfaat, 20-25 g superfosfaat, 8-10 g kaliumzout toe. Kan bemest worden met mest.
Wanneer en hoe een plant snoeien
Zoals de meeste kruiden met dichte toppen moet scharlei gesnoeid worden. Dit moet worden gedaan met een twee jaar oude plant. Snij in de herfst 10-15 cm uit de grond in het vroege voorjaar. Maar de snoeiprocedure wordt alleen uitgevoerd als de bloeiwijzen niet worden afgesneden om te drogen.
Wist je dat? Naast dat scharlei decoratieve en geneeskrachtige eigenschappen heeft, is het ook een uitstekende honingplant. De honingproductiviteit bedraagt 200-300 kg per 1 ha.
Plagen en ziekten van scharlei
Scharlei kan worden aangetast door witrot en echte meeldauw. Om ziekten te voorkomen is het belangrijk om de regels van de vruchtwisseling te volgen (plant geen zonnebloemen ernaast of erna), verwijder de resten na de oogst zorgvuldig in de herfst en voer diep graven van de grond uit voordat u gaat zaaien. De behandeling moet sinds het gebruik worden uitgevoerd met zachte folk- of biologische middelen Chemicaliën op planten die als voedsel worden gegeten, is gevaarlijk.
De plant is ook vatbaar voor aanvallen door ongedierte: valwormen, saliekevers en mijten. De wortels worden gekauwd door draadwormen en molkrekels. De grootste schade aan de bloem wordt veroorzaakt door de wijze mug, wiens vitale activiteit de bloeiwijzen volledig kan vernietigen, evenals de wijze gaai. In totaal wordt salie aangetast door 40 soorten insecten.
Om ongedierte te bestrijden, gebruiken ze het cultiveren van rijafstanden, tijdige vernietiging van onkruid, het planten van afstotende planten in de buurt en behandeling met biologische of insectendodende preparaten.
Salie oogsten en bewaren
Salieblaadjes voor voedsel worden indien nodig gesneden, meestal vóór de bloei. Zodra de plant begint te bloeien, kunnen de bloeiwijzen worden afgesneden. Het enige is dat de struiken die bedoeld zijn voor het verzamelen van zaden niet worden aangeraakt. Verse bladeren worden toegevoegd aan soepen, sauzen en salades. Je kunt er thee van zetten.
Als de plant wordt gekweekt voor de extractie van etherische olie, worden de bloeiwijzen verwijderd tijdens de bloeiperiode en voordat de vruchtvorming begint. Een enorme oogst kan pas in het tweede jaar van het leven van de plant worden verzameld. Na elke stek is het raadzaam om de salie te voeden met een oplossing van een mineraal tuinmengsel.
Bij het oogsten van scharlei voor toekomstig gebruik worden de bladeren en bloeiwijzen aan het begin van de bloei afgesneden en in bosjes gedroogd. buitenshuis onder een afdak of in een droge, goed geventileerde ruimte bij een temperatuur van +25-30 ºC, waarbij direct contact wordt vermeden zonnestralen. De zolder is ook geschikt om te drogen; daar kun je de bladeren niet hangend drogen, maar uitspreiden op papier. Droge bladeren worden bewaard in goed gesloten dozen of glazen potten niet langer dan twee jaar.
97
al een keer
geholpen
Salie is een kruidachtige plant met een delicaat aroma, waarvan de bladeren en bloeiende toppen traditioneel worden gebruikt als medicinale grondstoffen. Ze bevatten een grote hoeveelheid essentiële oliën, die een gunstig effect hebben op het zenuwstelsel, de menselijke prestaties verbeteren en ook het geheugen verbeteren.
Heeft antiseptische en pijnstillende eigenschappen. Het wordt vaak gebruikt om wonden, zweren en brandwonden te behandelen. Kompressen gemaakt van salie-infusie verlichten jeuk en irritatie en bevorderen ook de huidregeneratie.
Inhalatie met etherische olie en het drinken van salie-afkooksel zijn geïndiceerd bij verkoudheid, vooral bij verkoudheid die de bovenste luchtwegen aantast. Het spoelen van uw mond met dit afkooksel kan bloedend tandvlees verlichten en zelfs kiespijn verlichten.
Naast zijn geneeskrachtige eigenschappen heeft deze plant ook goede decoratieve eigenschappen, daarom wordt hij vaak langs paden in zomerhuisjes gekweekt. Voor de regio Moskou zijn zowel de zaailingmethode als het zaaien van zaden in de volle grond geschikt. Het kweken van zaailingen zal meer problemen veroorzaken dan zaaien op een vaste plaats, maar in het tweede geval is er een grote kans op een lage zaadontkieming.
Selectie van saliezaden in winkels op dit moment niet goed. Voordat u koopt, moet u beslissen over het doel van het kweken van deze plant. Er zijn medicinale, culinaire en decoratieve soorten.
Medicinale salie wordt als het meest voorkomende type beschouwd, dus de tweede naam is tuinsalie. De goede koudebestendigheid van sommige van zijn variëteiten, zoals Tricolor en Zolotisty, garandeert de verzameling van hoogwaardige medicinale grondstoffen al in het eerste teeltjaar.
Sommige soorten salie hebben zowel genezing als een goede smaak. Deze omvatten Salvia Elegant. De bladeren hebben een aangename fruitige geur, waardoor het mogelijk is om het te gebruiken voor het maken van desserts en fruitsalades.
Scharlei wordt veel gebruikt bij het koken om de geur van sinaasappel en bergamot aan gerechten toe te voegen. Bovendien wordt hij gewaardeerd om zijn compacte formaat en wordt hij vaak voor decoratieve doeleinden gekweekt. Wanneer u scharleizaden koopt, moet u de voorkeur geven aan de variëteiten Crimean en Voznesensky 24.
Eiken salie en woestijnsalie zijn honingplanten, maar in de omstandigheden van de regio Moskou zijn ze dat wel meerjarige teelt bijna onmogelijk. Ze kunnen geen koude winters met weinig sneeuw verdragen, en het risico op bevriezing is groot, zelfs met winteropvang. Door het gemak van het planten en verzorgen van deze soorten kunnen ze echter als eenjarige planten worden gekweekt.
Zaailing kweekmethode
Voordat ze worden gezaaid, ondergaan saliezaden een verwerking, waaronder het weken van de zaden om hun dikke schillen zacht te maken en desinfectie, als preventieve maatregel tegen schimmel- en bacteriële ziekten.
Het is belangrijk om de volgorde te volgen: eerst worden de zaden 12 uur in warm water geweekt en pas daarna gedurende 20 minuten in een oplossing van kaliumpermanganaat. Behandeling van droge zaden met kaliumpermanganaat kan leiden tot chemische brandwonden en de dood van het grootste deel van het plantmateriaal. Na voltooiing van de desinfectie worden de zaden gewassen gekookt water kamertemperatuur.
Zaden voor zaailingen beginnen in de tweede helft van februari te worden gezaaid. Om dit te doen, worden zaailingdozen voor 2/3 gevuld met vooraf voorbereide losse, voedzame grond. Je kunt het zelf bereiden door 2 delen graszoden, 1 deel turf en 1 deel grof zand te mengen.
De zaden worden gezaaid met een tussenafstand van minimaal 3 cm, waardoor ze 1,5-2 cm worden verdiept. Vervolgens wordt de grond bevochtigd en worden de dozen bedekt met folie. De minikas wordt gedurende 10-14 dagen dagelijks enkele uren geventileerd totdat er scheuten verschijnen. Nadat de spruiten verschijnen, wordt de film verwijderd en worden de dozen naar de meest verlichte plaats verplaatst.
Het plukken gebeurt ongeveer 2 weken na opkomst in individuele turfpotten. Op dit punt zou elke plant minimaal 4 echte bladeren moeten hebben.
Geef saliezaailingen matig water, niet vaker dan één keer per week; ze hebben geen bemesting nodig.
Jonge planten worden begin mei op een vaste plek geplant volgens het 30x50 patroon.
Zaaien in de volle grond
Je kunt saliezaden zowel in het voorjaar als vóór de winter direct in de grond zaaien.
Zaaien vóór de winter impliceert geen extra voorbereiding van plantmateriaal, zoals het geval is bij zaailingen. Anders zullen de zaden voortijdig ontkiemen en zullen de planten afsterven. Om dezelfde redenen herfst planten Het wordt afgeraden om vóór november met salie te beginnen. Om te voorkomen dat de zaden bevriezen, worden ze zorgvuldig begraven tot 3-4 cm.
Als u van plan bent de zaden in de lente in de volle grond te zaaien, moet deze procedure beginnen zodra de sneeuw smelt en de grond enigszins droogt. In dit geval is het beter om de zaden van tevoren te ontkiemen.
Geeft de voorkeur aan neutrale, voedzame grond. De ruimte moet voldoende goed verlicht zijn. Als de teelt in bedden wordt gepland en niet in bloembedden, dan zijn aardappelen, peulvruchten en kruisbloemige groenten de beste voorgangers.
De grond wordt in de herfst voorbereid. Om dit te doen, graaf het op en voeg compost of humus toe. Direct voor het zaaien wordt de grond opnieuw uitgegraven, losgemaakt en wordt stikstofmeststof aangebracht.
Het zaadzaaischema is hetzelfde als voor het planten van zaailingen 30x50, laagblijvende soorten– 30x30. Zaden worden geplant tot een diepte van 2 cm.
Als de zaailingen verschijnen voordat de dreiging van nachtvorst voorbij is, wordt het bed eerst 's nachts bedekt met folie. Overdag moet de beschermhoes worden verwijderd, anders kunnen de zaailingen in fel zonlicht verbranden. lente zon en gebrek aan vocht.
Agrotechniek van de teelt
Voor salie is het juiste bewateringsregime uiterst belangrijk. Overtollig vocht kan rotting van het wortelsysteem en de dood van planten veroorzaken, en onvoldoende water zal de saliebladeren droog en ruw maken. De smaak en geneeskrachtige eigenschappen van dergelijk blad zijn sterk verminderd. Planten moeten regelmatig eens in de 7-10 dagen worden bewaterd. De waterfrequentie kan worden verminderd tijdens koude, regenachtige periodes en door het grondoppervlak te mulchen met pijnboomschors of stro.
Mulchen zal de kloof tussen wieden en het losmaken van de grond helpen vergroten, en voegt wat sierlijkheid toe aan saliebeplantingen.
Ik voed de planten twee keer gedurende het hele groeiseizoen. De eerste keer is 2 weken na het planten van zaailingen of het ontkiemen van zaden in de volle grond. Op dit moment moeten de struiken minimaal 10 cm hoog zijn. Gebruik voor de eerste voeding een zwak geconcentreerde waterige oplossing van rotte mest, bereid in een verhouding van 1/10. De tweede keer wordt salie gevoed met complex minerale meststof aan het begin van de bloei.
Eind oktober begint salie zich voor te bereiden op overwintering. De struiken worden op een hoogte van 10 cm vanaf de wortel gesneden en bedekt met sparren takken, film en agrofibre. Sommige winterharde soorten moeten worden gemout met turf of gevallen bladeren.
Ziekten en plagen
Vanwege de overvloed aan essentiële oliën in de samenstelling is salie zelf een natuurlijk insecticide, dus ongedierte en verschillende ziekten hij wordt uiterst zelden gestoord.
Verdikte beplanting en een te hoge luchtvochtigheid kunnen schimmel veroorzaken. Dit is een schimmelziekte zoals valse meeldauw, voor de preventie waarvan het wordt aanbevolen om planten te besproeien met een waterige oplossing van zwavel.
Tot de plagen die een gevaar vormen voor salie behoren slakken, trips en spintmijten. Het wordt niet aanbevolen om insecticiden te gebruiken in de strijd ertegen; het is beter om de voorkeur te geven aan niet minder effectief volksremedies. Beschadigde planten worden besproeid met infusies van knoflook- of uienschillen met toevoeging van wasmiddel.
Oogst en opslag
In het eerste plantjaar wordt salie pas in de late herfst geoogst. In de daaropvolgende jaren 2-3 keer tijdens het groeiseizoen. De eerste 2 worden alleen geschikt geacht voor grote onderste bladeren met stekken van minimaal 2 cm, daarna van de hele stengel.
Zachte jonge bladeren worden gegeten vers, toe te voegen aan groente- en fruitsalades.
Het verzamelen van medicinale grondstoffen vindt alleen plaats bij zonnig, droog weer, dichter bij de middag. Voordat u begint met verzamelen, worden de struiken gewassen met een gieter en laten ze direct in het tuinbed drogen. Vervolgens worden de planten met een scherpe snoeischaar afgeknipt, waarbij tegelijkertijd alle zwakke en beschadigde stengels worden verwijderd.
De salieblaadjes worden afgescheurd, waardoor alleen de bloeiwijze overblijft, en bij kamertemperatuur gedroogd. Om dit te doen, worden uit de bloeiwijzen kleine bosjes gevormd, die met de bloemen naar beneden worden gehangen, en de bladeren worden zorgvuldig in een dunne laag op schoon voedselpapier gelegd.
Nadat het drogen is voltooid, wordt het resulterende medicinale materiaal opnieuw gesorteerd, waarbij dikke twijgen en stengels, gebruinde bladeren en vreemde onzuiverheden worden verwijderd.
Bewaar salie in luchtdichte glazen potten, maar ook in stoffen of papieren zakken. Het gebruik van ademende containers heeft zijn voordelen: als het drogen niet grondig gebeurt, zullen de grondstoffen daarin niet beschimmelen. In dit geval moet de lucht in de kamer waar de kruiden worden bewaard echter droog zijn en moet de kamer zelf goed geventileerd zijn. Het wordt niet aanbevolen om op te slaan op plaatsen die zijn blootgesteld aan direct zonlicht.
De houdbaarheid van salie is, als alle regels worden gevolgd, niet meer dan 2 jaar.
Salie is een van die planten die we vaak in ons landhuis kweken. Je kunt saliezaden kopen in elke tuinierwinkel, maar ook op de markt. Dit is een meerjarige kruidachtige plant die veel amateurtuinders graag in hun landhuizen kweken. Het is heel geschikt voor de teelt in centraal Rusland en meer noordelijke regio's, alleen de levensduur op deze plaatsen is een jaar, omdat het niet bestand is tegen de winter.
De meest voorkomende "gast" in Russische datsja's is scharlei, die zijn naam dankt aan zijn karakteristieke aroma.
Van oorsprong is het een zuidelijke cultuur. Als wilde en gecultiveerde plant is hij wijdverbreid in de mediterrane landen. Echter, met de juiste zorg en correcte landing Het is mogelijk om met succes salie te kweken in Rusland.
Er zit zeker waarde in het planten en kweken van salie. Het belangrijkste is om de variëteit aan zaden te kiezen, meest geschikt voor de teelt in een specifieke regio. In de centrale regio telen we zonder problemen salie in het land.
Genezende eigenschappen van salie
Dit is een beroemde medicinale plant. Veel zijrivieren verbouwen het in hun tuinen juist vanwege de geneeskrachtige eigenschappen. Plant zaden in de tuin of moestuin, ongetwijfeld de moeite waard voor degenen die bijen houden. Als u het in uw bijenstal thuis plant, zullen de genezende en smaakeigenschappen van honing onmiddellijk verbeteren. Deze plant is een honingplant en bijen verzamelen gemakkelijk stuifmeel uit de bloemen.
Het kweken van deze plant is ongetwijfeld de moeite waard voor degenen die geïnteresseerd zijn in thuis koken en een voorliefde hebben voor kruiden. Sommige soorten, zoals scharlei, worden in veel nationale keukens gebruikt om smaakmakers te bereiden voor vlees, wild en vis van huisdieren.
De plant wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde. De bloeiwijzen van deze plant, evenals de bladeren, worden gebruikt om medicinale grondstoffen te produceren. Verzamel het voor oogsten voor toekomstig gebruik Medicinale grondstoffen kun je het beste gebruiken in de zomer, op een mooie zonnige dag zonder regen. Het wordt ook veel gebruikt voor de behandeling van een breed scala aan ziekten. Deze geneeskrachtige plant heeft de volgende geneeskrachtige eigenschappen:
- Verlicht effectief ontstekingen;
- Versterkt het immuunsysteem en helpt bij de behandeling van acute luchtwegaandoeningen;
- Inbegrepen kruideninfusies voor uitwendig gebruik, verbetering van het welzijn van de huid;
- Bevat natuurlijke antioxidanten.
Wordt ook veel gebruikt in de cosmetica-industrie. Extract van bloemen en bladeren is opgenomen in veel crèmes en herstellende maskers voor gezicht, lichaam en haar.
Meerjarige salie: beschrijving
Salie is een plant die meestal uit zaden wordt gekweekt. Het planten vindt plaats in het voorjaar, omdat het in de omstandigheden van de Russische centrale zone slechts tot laat in de herfst leeft. In de winter zal hij hoogstwaarschijnlijk sterven door vorst.
In de omstandigheden van de Russische Centrale Zone komt wilde salie niet in de natuur voor, omdat deze niet bestand is tegen de koude en besneeuwde winter. Echter bijna alle amateurtuinders stel je visueel voor hoe deze medicinale plant eruit ziet. Het is gemakkelijk te herkennen aan de volgende karakteristieke kenmerken:
- Grote bloeiwijzen in de vorm van een langwerpige pluim, elke pluim bevat meerdere bloemen van ongeveer dezelfde grootte;
- Bloemen kunnen rood, blauw of paars zijn. In Rusland zijn de meest voorkomende variëteiten die met blauwe of blauwe bloeiwijzen. paars;
- De plant heeft ovale bladeren correcte vorm rijke donkergroene of lichtgroene kleur, afhankelijk van de variëteit;
- De stengel is hard en elastisch, en de bladeren zijn daarentegen zacht en zacht aanvoelend.
Het heeft een uitgesproken kruidig aroma, waardoor het gebruik van de plant als specerij of medicijn kan veroorzaken allergische reactie.
Geplant in een zomerhuisje, kan het er erg indrukwekkend uitzien. Een hele open plek beplant met zachtblauwe of paarse salie ziet er prachtig uit. Voornaamst - kies een plaats voor hem waar het zonlicht vaak schijnt. Onder de hete zon zal deze zuidelijke plant intensief groeien en zich ontwikkelen.
De plant wordt vaak gekweekt in bloembedden en voortuinen in de buurt van particuliere huizen. Als de winter mild is, hij kan best overleven en volgend jaar met succes bloeien. Als de wijze echter de winter onder de sneeuw overleeft, is de kans groot dat in het vroege voorjaar, wanneer de sneeuw smelt, de kans groot is dat de plant zal afsterven door onverwachte nachtvorst.
Hoe meerjarige salie te kweken: plantfuncties
Voordat u deze unieke bloem in de tuin plant, moet u geschikte zaden kopen. Het is het beste om scharleizaden te kiezen. Voordat u zaden in de grond plant, is het raadzaam om de grond te bemesten met mest, compost of humus. Elke optie is voldoende.
Let op: eventuele mest moet vóór gebruik worden verdund met water. Het is raadzaam om zaden te planten goed verlicht hoek van de tuin of moestuin. Bij het landen moet u rekening houden met het volgende:
Na het planten moet je het op tijd water geven en periodiek voeden. Stikstofmeststoffen hebben een gunstig effect op de groei en ontwikkeling van salie. Je kunt salie planten op de plek waar vorig jaar erwten groeiden, omdat erwten de grond vaak verrijken met stikstof.
Hoe meerjarige salie te kweken: verzorgingskenmerken
Er moet bijzondere aandacht worden besteed aan water geven. De bloem houdt niet van vocht; hij is gewend aan het droge en warme klimaat van de mediterrane landen. Als hij echter zelden water krijgt, worden de bladeren bruin, misvormd en stijf.
Als salie als vaste plant wordt gekweekt, moet deze regelmatig worden vernieuwd. Vernieuwing van scheuten vindt plaats als gevolg van snoeien. Na het snoeien begint het veel sneller te groeien. Snoeien kan op elk moment worden gedaan, indien nodig.
Salie groeit goed in warme, droge klimaten. Het verdraagt echter ernstige droogte echter niet goed. Hij houdt van zonneschijn en groeit veel erger in de schaduw. Het is het beste om hem op een zonnige open plek te planten, uit de buurt van verspreide fruit- en bessenbomen.
Als een beginnende tuinman van plan is salie te verbouwen om specerijen of medicinale grondstoffen te maken, is het zinvol om er een groot gebied mee te beplanten. Bij het oogsten moet u er ook op letten dat u zaden verzamelt voor het planten van het volgende seizoen. De beste zaden om te planten zijn zaden uit je eigen tuin. Ten eerste dit veel betere prijs omdat er heel weinig zaden in een in de winkel gekochte zak zitten. Ten tweede komt een plant die is gekweekt uit gekochte zaden misschien niet overeen met het heldere plaatje op de verpakking, maar een tuinman die zijn eigen zaden gebruikt, is betrouwbaar verzekerd tegen dergelijke verrassingen. Als je goed voor salie zorgt, zal deze lang en in der minne bloeien. Het belangrijkste is dat de zomer droog en zonnig moet zijn, zonder regen of mist.
Salie, gekweekt in Russische datsja's, is een gecultiveerde variëteit van een zuidelijke wilde plant. Het overleeft zelden de Russische winter, maar veel tuinders zijn bereid hiermee in het reine te komen en het elk jaar op hun percelen te planten. Dit is een plant niet alleen verbazingwekkend mooi, maar heeft ook grote praktische voordelen. Salie kweken is een leuke bezigheid. Door het op uw perceel te planten, kunt u uzelf de hele winter van genezende gezondheid voorzien. geneeskrachtig kruid van alle ziekten. En fijnproevers zullen de kruidige smaak van gerechten bereid met scharleikruiden zeker waarderen.
Nieuwste materialen in de sectie:
Aan de puree worden "staarten" toegevoegd, die de drankgraad willen verhogen. Afvalvrij produceren is een gangbare praktijk onder moonshiners. Om deze reden...
Op een dag ontkiemde in mijn tuin, naast de klimroos Flamentanz, een zelfzaaiende scharlei ( Salvia sclarea L.). Ik heb het niet uitgeroeid. En in de zomer, toen dit onverwachte stel in bloei stond, maakte mijn hart een sprongetje, hoe mooi ze eruit zagen, hoe subtiel hun aroma's waren gemengd.
Er is veel geschreven over de genezende eigenschappen van salie. Het belangrijkste moet echter gezegd worden: het mag alleen worden gebruikt na overleg met een arts. Dit geldt natuurlijk niet voor de oude praktijk van wassen met water en salie-afkooksel - er is alleen maar voordeel en er kan geen kwaad gebeuren. Het is geen toeval dat de naam van de plant zelf uit het Latijn komt Clarus- schoon.
Scharlei staat bekend om zijn aroma - een mengsel van amber en muskus wekt optimisme en geeft een goede gezondheid.
Eerlijk gezegd voel ik mij meer aangetrokken tot scharlei als sierplant dan als pittig smakende of zelfs medicinale plant. Hij is ongelooflijk goed op elke leeftijd. Zeer mooie grote, belachtige bladeren met een niet-triviale poederachtige groene kleur. Een prachtige wolk van roze-witte mottenbloemen, verzameld in grote losse bloeiwijzen. Dit is een geweldige achtergrond voor rode rozen! Het ziet er niet minder harmonieus uit in het gezelschap van clematis.
En hoewel deze soort in de middelste zone erg wispelturig is, vaak nat wordt of bevriest, blijkt het bij de zaadnakomelingen misschien geen vaste plant te zijn, maar op zijn best een biënnale, het is zinvol om het planten ervan te hervatten. Begrijp wat er precies in jou is gegroeid. Jaarlijkse nakomelingen bloeien in het jaar van zaaien, tweejaarlijks en meerjarig in het tweede jaar.
Hoe wordt het gekweekt?
Over het algemeen is scharlei niet veeleisend voor de bodem, maar wel voor overvloedige bloei en de vorming van krachtige geurige bloemstelen, heeft het een rijke, neutrale grond, goede verlichting en regelmatig water geven nodig. Maar om grondstoffen met een sterk aroma te verkrijgen betere grond armer en droger.
Zaadkieming begint bij een temperatuur van +8-10°C, maar de kans op krachtige scheuten is veel groter als je zaden in potten zaait en ze in een warme kamer in het licht bewaart. Probeer de zaden niet te laten weken. Het is beter om gewoon in de voren te zaaien, water te geven met een groeistimulator en licht te bedekken met aarde. Het is erg belangrijk dat elke spruit in een individuele pot zit, omdat bij het planten in de grond het wortelsysteem niet mag worden beschadigd.
Houd er rekening mee dat u bij het planten een patroon van 25x25 cm moet volgen. Scharlei vertakt sterk en bij verdikte aanplant zullen zowel de plant zelf als de bloei zwak zijn.
En nog een belangrijk punt. Wijzen, of beter gezegd hun wortelsysteem, laten vergiftigde grond achter, dus ze moeten elke keer op een nieuwe plek worden geplant, anders zullen de zaailingen zielig zijn en zullen de zaailingen afsterven. Trouwens, essentiële oliën die zich in de grond ophopen tijdens de groei van salie en de dood van de wortels werken als groeiremmers (remming van de ontwikkeling), niet alleen van saliezaailingen, maar ook van sommige andere planten. Dit bracht mij er ook toe de scharlei van de tuin naar de bloementuin te verplaatsen. Salie wordt overigens ernstig aangetast door echte meeldauw en spint, en met deze factor moet ook rekening worden gehouden bij het plaatsen van de plant in de tuin.
Rassen
In de uitverkoop kun je meestal zaden vinden van de soort scharlei, hoogstwaarschijnlijk ook Aelite Super Muscat ook soorten. Ik zag ook saliezaadjes genoemd worden Koning Arthur. Maar uiterlijk verschillen alle variëteiten op de markt weinig.
Er zijn 7 variëteiten geregistreerd in het Rijksregister: Voznesenski 24(de zaden zijn meestal te koop), Ai-Todor, Krim laat, Orpheus, Salyut, S-785, Taigan.