Чай - излюбленный напиток для многих, а значит, главный атрибут для его приготовления - чайник - должен быть в каждом доме. Современный рынок предлагает нам поистине огромный ассортимент электрических чайников, которые за считаные минуты справляются с кипячением воды. Но какой из них выбрать, чтобы он прослужил нам верой и правдой долгие годы?
Преимущества и недостатки электрочайников
С начала XXI века электрические чайники стали необычайно популярны и заняли достойное место практически во всех кухнях цивилизованного мира. Они лёгкие, красивые, эргономичные, а главное - быстрые, так как нагревают воду до кипения не более 3 минут. Ещё недавно эти приборы смущали покупателей немалым потреблением электроэнергии. Но производители современных моделей чайников озаботились проблемой энергосбережения, тем более что в большинстве стран требования к экономии таких ресурсов предусмотрены законодательно.
Первые электрочайники появились в США в конце XIX века, на волне моды на электричество. В те времена такой агрегат весил немало, а воду грел до 3 часов.
Современные электрочайники легки, красивы и просты в использовании
Электрический чайник состоит из двух основных компонентов: корпуса и нагревательного элемента . Многие модели оснащены дополнительными функциями. Среди них:
- нагрев воды до определённой температуры;
- поддержание температуры воды длительное время;
- звуковое оповещение об окончании цикла нагрева;
- подсветка различного типа;
- таймер (отсрочка старта);
- интенсивное кипячение, благодаря которому из воды выводится хлор;
- защита от работы без воды, на случай если вы, забывшись, включите пустой чайник.
Новейшие модели некоторых фирм-производителей укомплектованы современными устройствами, обеспечивающими удалённое управление со смартфонов. Будущее совсем близко, и уже претворяются в жизнь шутки о том, как нагреть чайник через интернет…
К преимуществам электрочайников перед обычными можно отнести также их мобильность. Электрический чайник не привязан к плите: вы можете его поставить где угодно, а если розетка далековато - воспользоваться удлинителем.
Но и без недостатков не обошлось. Например, многие покупатели жалуются на неприятные запахи из чайника. Вкус воды тоже, по мнению некоторых, портится. Чаще всего эта проблема возникает у недорогих моделей. Такие чайники, кстати, могут привести и к неприятностям с электропроводкой, особенно если она старая и не рассчитана на мощные приборы.
Избавить вас от хлопот поможет простой принцип: не экономьте на хорошей вещи, которой будете активно пользоваться по много раз в день. Лучше потратиться на качественный товар от зарекомендовавшего себя производителя, чем пострадать от дешёвого устройства.
Прийдя в магазин за покупкой, вы наверняка не сразу сможете сориентироваться. Множество моделей с массой функций, разные ценовые позиции, назойливые продавцы-консультанты, которым очень важно продать вам как можно больше и желательно подороже… Чтобы не запутаться окончательно, примите к сведению наши советы о критериях, которые помогут понять, что вам нужно, ещё до похода в магазин.
Корпус чайника
Этот пункт должен быть первым в вашем плане захвата хорошего чайника. Сейчас можно встретить устройства из пластмассы, стекла, керамики и нержавеющей стали. Рассмотрим достоинства и недостатки каждого материала.
Пластиковый
Этот материал считается оптимальным в соотношении «цена - качество». К тому же до недавнего времени он был самым популярным в изготовлении электрочайников. К его преимуществам можно отнести длительный срок службы, прочность и одновременно лёгкость изделия . Зато экологическая небезопасность материала - сильный недостаток. При воздействии высокой температуры пластмасса от всего сердца отдаст воде частичку себя в виде составляющих её химических элементов, и вы это заметите по запаху и вкусу воды.
Электрочайники из пластика лёгкие, удобные, дешёвые, но могут быть небезопасны для вашего здоровья
Как правило, этим грешат дешёвые модели от малоизвестных производителей или контрафактные товары, проще говоря - подделки под бренд. Известные фирмы не рискуют своей репутацией и применяют качественные материалы в производстве. Предпочтение стоит отдать чайникам европейского производства, так как в странах Европы действуют более жёсткие требования к безопасности пищевого пластика, чем в России и Китае .
Срок годности хорошего пищевого пластика обычно составляет не более трёх лет.
Из нержавеющей стали
Чайники из нержавеющей стали отличаются особой прочностью и долговечностью . Представьте, что вы устраиваете краш-тест чайникам из пластмассы и металла. Например, роняете их на пол с высоты стола. Чайник из самого прочного пластика, скорее всего, даст трещину. На металлическом же корпусе останется вмятина, но его целостность не будет нарушена. К тому же нержавеющая сталь в любом случае не выделяет вредные вещества в воду.
Электрочайники из нержавеющей стали отличаются прочностью и долговечностью, но весят больше и стоят дороже пластиковых
Есть у таких чайников и недостатки, которые для кого-то могут оказаться значительными: устройство довольно тяжёлое (до 3 кг), сильно нагревается при работе и стоит дорого.
Стеклянный
Чайник с корпусом из стекла - оптимальный вариант для тех, кто ведёт здоровый образ жизни. Элегантные прозрачные электрочайники выглядят красиво (особенно если предусмотрена функция подсветки) и стоят не очень дорого.
Главный плюс электрочайника из стекла - его экологичность
К недостаткам стеклянного корпуса можно отнести то, что он нагревается не меньше металлического и грозит ожогами. Да и сверхпрочное стекло в производстве таких приборов не используется из-за дороговизны, поэтому стеклянный чайник вполне может разбиться, если им неосторожно пользоваться.
Керамический
Такие чайники по виду напоминают классические заварники. Выбор цветов и дизайнерских решений тут просто невероятный, на любой вкус и фантазию! У вас есть шанс приобрести стильную и красивую вещь отличного качества.
В керамике сохраняется натуральный вкус воды без неприятных примесей, её гладкие стенки не собирают на своей поверхности накипь и ржавчину, поэтому бактериям негде размножаться. Кроме этого, толстые керамические стенки глушат шум закипающей воды, дольше сохраняют тепло и не проводят электрический ток.
Экологичность, привлекательный внешний вид и эффектность - основные преимущества керамических электрочайников
К недостаткам этих привлекательных кухонных приборов относятся хрупкость, немалый вес, ну и, конечно, высокая стоимость.
Нагревательный элемент
Существует два типа ТЭНов (трубчатых электронагревателей) для чайников: с открытым и закрытым нагревательным элементом.
Для того чтобы понять, каким из них снабжён электрочайник, откройте его крышку. Открытый ТЭН имеет вид спирали, прикреплённой ко дну или задней стенке прибора. Если же вы увидели только металлическое дно, это значит, что перед вами закрытый нагревательный элемент.
Откройте чайник, чтобы посмотреть, какого типа в нём нагревательный элемент
Открытый ТЭН в наше время можно считать не самым удачным приспособлением . Он может работать только с большими объёмами воды (спираль должна быть полностью погружена в воду, иначе чайник может сгореть). Поэтому кипятить его придётся дольше и электричества на цикл уйдёт больше. Это неплохо для большой семьи, но в одиночку чаю попить уже накладно. Да и мыть такой ТЭН неудобно, а уж накипи на нём собирается немало.
Закрытый нагревательный элемент - наиболее современный вариант . Можно быстро нагреть воды на одну чашку кофе или на всю семью за счёт большой площади нагревателя, не придётся долго и мучительно отмывать внутренние поверхности чайника. Правда, оснащённый закрытым нагревательным элементом прибор сильно шумит при работе и стоит несколько дороже первого варианта.
Мощность
Чем больше мощность у электрочайника, тем быстрее скорость нагрева воды. У современных моделей этот показатель варьируется от 1000 до 3000 Вт. Оптимальной в соотношении «цена - качество» считается мощность 2200 Вт . Такой чайник и воду быстро нагреет, и «пробки» не выбьет, что особенно важно, если в вашем доме нередки скачки напряжения.
Количество потребляемой энергии определяется объёмом прибора. То есть, чем больше чайник, тем большая ему нужна мощность, чтобы быстро нагреть нужное количество воды.
Выбирая устройство, помните простое правило: сравнивайте мощность моделей только в том случае, если они имеют одинаковый объём.
Объём
Чтобы рассчитать нужный объём прибора, определите, сколько нужно воды на чаепитие для всей семьи одновременно. Объёмы современных электрочайников варьируются в пределах 0,5–6 литров. Оптимальным для среднестатистической семьи считается объём от 1,7 до 2 литров.
Почти на всех электрочайниках предусмотрена шкала уровня жидкости. Это поможет вам набрать нужное количество воды.
Подставка
Кто-то скажет, что этот критерий - мелочь по сравнению с остальными. Позвольте не согласиться. Тип подставки во многом определяет удобство пользования чайником. Существует два типа подставки: обычная и «пируэт». Первая укомплектована контактом прямоугольной формы, расположенным сбоку. Он обеспечивает чайнику жёсткую фиксацию: как поставите прибор, в том положении он и будет стоять. Такие подставки не слишком удобны, чаще всего их можно увидеть у недорогих чайников с открытым нагревательным элементом.
На подставку тоже стоит обратить внимание: она определяет удобство пользования электрочайником
Подставка «пируэт» представляет собой круглый контакт, расположенный в центре. На данный момент этот тип - самый популярный, практичный и долговечный . Вы можете поставить чайник на такую подставку с любой стороны, крутить его в разные стороны, брать левой или правой рукой.
Как видите, и такая мелочь может оказаться важной.
Дополнительные функции
Кроме основных критериев выбора чайника, есть ещё и дополнительные, которые, возможно, пригодятся вам при эксплуатации прибора.
Некоторые модели оснащены терморегулятором, при помощи которого вы можете подобрать необходимую температуру нагрева воды. Это очень важно для приготовления детского питания или заваривания чая и кофе по всем правилам.
Функция поддержки температуры предусмотрена не только в обычных электрических чайниках. Есть так называемые термопоты, действующие по принципу термоса: после нагревания воды они долгое время сохраняют её температуру на одном уровне.
Наличие фильтра в электрочайнике порадует вас, если водопроводная вода в вашем доме жёсткая и при её кипячении образуется накипь. Нейлоновый фильтр не допустит попадания хлопьев извести в вашу кружку с чаем.
Фильтр от накипи может быть как встроенным, так и съёмным
Чаще всего в качестве фильтров используют мелкоячеистые нейлоновые сетки. Иногда встречаются и металлические фильтры, они служат гораздо дольше.
Есть дорогие модели электрочайников, вода в которых очищается при заливании с помощью интегрированного фильтра-водоочистителя.
Надёжная фиксация крышки тоже очень важна. Если ваш чайник закрывается плотно и открыть его можно только при нажатии на специальную кнопку, вы можете не переживать о том, что кипяток расплескается при наливании в чашку.
При наличии таймера вы можете «заказать» чайнику нагрев воды в определённое время, выбрав необходимую отсрочку старта.
Защита от включения без воды - наиболее распространённая опция, характеризующая все качественные электрочайники . Она не позволит чайнику начать нагрев, если он пустой.
Рейтинг лучших электрических чайников
Покупатели выбирают чайник исходя из разных приоритетов: кому-то важен экологически чистый материал корпуса, кому-то нужна максимальная мощность для быстрой работы, а кто-то предпочитает экономить электроэнергию и выбирает небольшие по объёму приборы с пониженным уровнем потребления электричества. Дизайн, новизна модели, наличие дополнительных функций - всё это тоже играет немаловажную роль. Обычно решающим для оценки того или иного товара становится критерий соотношения его цены и качества. На сегодняшний день можно выделить несколько наиболее популярных моделей.
Таблица: какие чайники выбирают российские покупатели
| Наименование фирмы и модели электрочайника | Характеристики | Примерная стоимость, руб. |
| TEFAL BF 9252 |
| 3000 |
| MOULINEX Subito III BY 540D |
| 4000 |
| BOSCH TWK 6008 |
| 2000 |
| 3450 | |
| BRAUN WK 300 |
| 2800 |
| Vitek VT-7009 TR |
| 1800 |
| Scarlett SC-EK24С01 |
| 2500–3000 |
| REDMOND SkyKettle M170S |
| 4000–6000 (в зависимости от наличия акций) |
Фотогалерея: популярные электрочайники хорошего качества
Чайник TEFAL BF 9252 
Чайник REDMOND SkyKettle M170S 
Чайник MOULINEX Subito III BY 540D 
Умный чайник-светильник REDMOND SkyKettle G214S 
Чайник BOSCH TWK 6008 
Чайник BRAUN WK 300 
Чайник Vitek VT-7009 TR 
Чайник Scarlett SC-EK24С01
Сейчас на рынке столь огромный выбор всевозможных хороших товаров, что подобрать даже такую простую вещь, как чайник, становится крайне сложно. Нужно не только определиться, обычный чайник купить или электрический, но и учесть массу различных нюансов – от материала до эргономичности его ручки. Какие же чайники сейчас бывают и как правильно выбрать нужный?
Чайник на кухне
Сложно вообразить кухню, в которой нет чайника. Ни одно застолье, особенно русское, не обходится без чая – одного из самых популярных напитков в мире. За чашечкой чая собирается вся семья, а в центре стола обязательно стоит чайник.
Утренний кофе, вечернее чаепитие – все это прекрасные традиции, которые есть в каждой семье
Если в прежние времена люди собирались за самоваром, то сейчас на их смену пришли чайники – традиционные, электрические или даже такие технологичные виды этих приборов, как . Нынешнее разнообразие этих кухонных агрегатов позволяет подобрать наиболее подходящий вариант для любой кухни и на самый привередливый вкус. Сейчас часто используют или вместо чайников, это экономично с точки зрения разнообразия напитков и экономии пространства.
Какой лучше: электрический или обычный свисток
И обычные чайники, и электрические обладают своими достоинствами и недостатками, поэтому сложно ответить, какой из них лучше. Можно лишь сравнить эти чайники по нескольким характеристикам.
- Срок службы . Чайники для плиты гораздо долговечнее электрических. Испортиться они могут лишь при сильном механическом ударе или если забыть их на включенной плите. У каждого электрического чайника имеется нагревательный элемент, на котором со временем откладывается накипь. Если вовремя ее не устранять, чайник прослужит недолго.
- Безопасность . Многие дешевые электрочайники производят из пластика, который выделяет в воду синтетические вещества при нагревании. Но этого недостатка лишены агрегаты из металла или стекла. Наплитный чайник же опасен лишь тем, что его можно забыть на включенной плите.
- Нагрев и остывание . По этой характеристике у электрических чайников есть преимущество: вода в них закипает за 2-3 минуты, тогда как в обычных на это уходит 7-10 минут. Но и вода сохраняется горячей в них дольше, чем в электроприборах.
- Потребление энергии . На разогрев обычного чайника тратится меньше электроэнергии, чем электрического.
- Удобство . В этом отношении электрочайники намного удобнее чайника со свистком для газовой плиты. Чтобы вскипятить воду, нужно всего лишь нажать кнопку. Отключаются они автоматически и можно не волноваться, что вся вода выкипит.
- Стоимость . Качественные электрочайники обычно стоят дороже, чем традиционные.
Срок службы электрочайника могут сократить перепады напряжения в сети, включение при отсутствии воды в нем или неплотно закрытая крышка.
На что обратить внимание
Выбирая чайник, обычный или электрический, следует обращать внимание на многие параметры – материал, объем, масса и наличие дополнительных функций.
Материал
Это очень важная характеристика, которая влияет на срок службы кухонного агрегата. Современные чайники производят из металла, пластика или стекла. В редких случаях их изготавливают .
Металл: нержавейка, чугун, алюминий, эмаль
Металлические чайники считаются самыми долговечными, хоть и выбор дизайнерских решений у них ограничен. Наиболее распространенные металлы, из которых изготавливают такие чайники – алюминий, нержавеющая сталь, эмалированный металл или чугун.
- Алюминий . Сейчас алюминиевые чайники выпускают довольно редко. Под воздействием воды алюминий способен образовывать токсичные соединения, которые вредны для организма человека, поэтому кухонные приборы из этого материала лучше не покупать.
- Нержавеющая сталь . Большинство металлических чайников сделаны именно из нержавейки. У нее масса достоинств, электрический чайник из нержавеющей стали выдерживает высокие температуры, не оказывает влияния на качество воды, а также имеет очень долгий срок службы и легко очищается.
- Эмалированный металл . Этот материал значительно уступает нержавейке в долговечности и прочности. Чаще выбирают эмалированные чайники для индукционной плиты.
- Чугун . Обладает всеми преимуществами нержавейки, но не лишен и недостатков. Чугунные чайники очень тяжелые, а вода в них нагревается медленно.
Видео: выбираем эмалированный чайник из нержавейки для газовой плиты
Обзор чайника из нержавейки в нашем видео:
Эмаль приходит в негодность от частых перепадов температур и ее легко повредить. Если нагревать такие чайники на газовой плите, со временем на них появляются следы от нагара. При появлении сколов эти чайники дальше использовать нельзя, т.к. это чревато попаданием в воду вредных веществ.
Пластик
П ластик – самый популярный материал, используемый в производстве электрических чайников. Достоинствами этого материала являются: легкость, долговечность, прочность. Но пластмасса не лишена и недостатков, главный из которых – экологическая небезопасность. Вступая во взаимодействие с водой, пластик образует вредные для человеческого организма соединения.
Не любой пластмассовый чайник вреден для здоровья. Качественные изделия производят только из безопасных материалов, но и цена у них при этом соответствующая. Лучшими производителями электрочайников считаются Tefal, Scrlett, Bosch, Philips, Braun.
Видео: как выбрать хороший электрочайник
Как выбрать электрочайник, смотрите видео мастер класс:
Стекло
Стеклянные чайники выглядят очень привлекательно, при этом они совершенно безопасны для здоровья. Но они вряд ли подойдут тем, кто не любит часто мыть посуду. Образовавшаяся накипь будет отчетливо видна на стекле, из-за чего требуется чаще его чистить. Еще одним недостатком этого материала является его хрупкость и большой вес. Хотя с эстетической точки зрения стеклянный выглядит более чем оригинально и современно.
Стеклянные чайники нагреваются дольше, а стоимость их значительно превышает агрегаты из пластмассы.
Видео: как выбрать стеклянный
Как выбрать стеклянный чайник для кухни, смотрите эксперимент:
Выбираем объем
Выбирать объем чайника нужно, исходя из количества членов семьи. Объем должен быть таким, чтобы одного чайника хватало на то, чтобы все смогли одновременно попить чай. Наплитные чайники обычно больше по объему, чем электрические. Если семья большая, лучше будет остановить свой выбор именно на таких агрегатах. Но обычно, на среднюю семью, хватает чайника объемом 1,5-2 литра. Электрический прибор сможет вскипятить воду всего за пару минут, так что оставшимся без чашки горячего напитка долго ждать не придется. В случае с заварочным чайником с подогревом от свечи, то по времени выйдет гораздо дольше. Про смеситель для кухни с выдвижным изливом grohe можно узнать перейдя по .
Желательно, чтобы у чайника была шкала, показывающая уровень жидкости – так будет проще определять перелив или недолив воды.
Дополнительные функции посуды: безопасность
К электрическим и обычным чайникам предъявляют разные требования. Выбирая обыкновенный чайник, следует убедиться, что его ручка покрыта термоизоляционным материалом, иначе можно будет обжечься, снимая его с плиты. Про посуду для индукционных плит можно узнать .
Крышка чайника должна плотно закрываться, чтобы она не падала во время наливания кипятка. Носик не должен располагаться слишком близко к ручке. Чересчур низкое расположение носика также нежелательно – в чашку будут попадать примеси и накипь, которые образовались во время кипячения воды.
У электрочайников имеются свои особенности. Следует обратить внимание на тип нагревающего элемента. Таковых бывает 2 вида – открытый и закрытый. Покупать чайник с открытым элементом не рекомендуется, поскольку на нем быстро собирается накипь. При этом такие приборы менее шумные, чем с закрытым элементом, да и цена их обычно ниже. Как поменять смеситель на кухне можно узнать .
При использовании обычной воды из под крана следует выбирать чайник с фильтром, который будет задерживать накипь при наливании кипятка в чашку.
Некоторые модели оснащены терморегулятором, позволяющим нагревать воду до определенной температуры, а также режимом длительного кипячения, при котором обеспечивается дополнительная защита от бактерий, содержащихся в воде. Не лишним будет и такая полезная функция, как автоматическое отключение при отсутствии воды – такой чайник не сгорит, если включить его мимодумно, не убедившись в наличии в нем воды. Про электротурку с автоотключением при закипании можно узнать в .
Уход и правила эксплуатации кухонного чайника
Несколько простых правил позволят продлить срок службы любого чайника:
- Не ставить горячий чайник на холодную или влажную поверхность – это может испортить его дно.
- Воду лучше использовать фильтрованную. Это позволит избежать частого образования накипи.
- Нельзя мыть еще горячий чайник, нужно дать ему остыть.
- Для мытья следует применять только мягкие чистящие средства, которые не навредят его поверхности. При мытье нельзя использовать жесткие металлические губки.
- Регулярно чистить чайник от накипи.
Электрические чайники давно и прочно вошли в жизнь современных людей. Они используются не только в офисах, но и в домашних условиях, постепенно вытесняя классические чайники обычной конструкции. Несмотря на огромное разнообразие моделей, каждый электрочайник имеет общий принцип работы.
Принцип действия электрических чайников
Для изготовления современных электрочайников, чаще всего, используется термостойкая пластмасса или нержавеющая сталь. Большинство моделей оборудовано функцией автоматического отключения.
Вся работа электрочайника основана на нагревании воды, помещенной в специальную колбу. Сам процесс нагревания осуществляется нагревательным элементом, закрепленным к корпусу разными способами. При повреждении крепежных элементов может возникнуть проблема протекания воды.
В большинстве современных электрических чайников, устанавливаются дисковые нагревательные элементы. При закипании воды, происходит соприкосновение пара через небольшое отверстие с биметаллическим элементом. В результате, пластинка изгибается и оказывает воздействие на выключатель. В некоторых моделях имеется специальная защита, которая срабатывает и отключает электрочайник в случае полного выкипания воды. Уровень воды в электрочайнике контролируется с помощью индикатора.
Для того, чтобы и как можно дольше сохранить тепло, многие конструкции чайников используют принцип термоса. В этом случае, происходит не только нагревание воды в колбе, но и последующее поддержание ее постоянной температуры. Это особенно актуально для больших семей, где постоянно требуется горячая вода.
Правила эксплуатации
Чтобы правильно эксплуатировать электрочайник, необходимо знать, что в каждом приборе имеется встроенный электрический ТЭН, мощность которого составляет 1.5-2,3 кВт. От мощности ТЭНа зависит скорость кипячения воды.
Увеличению срока службы прибора способствует его правильное наполнение водой. Перед заливкой, чайник должен быть отключен от сети или снят с подставки. Необходимо следить за тем, чтобы уровень воды был оптимальным, без перелива и недолива.
Ремонт электрочайника
Например, если мощность электрочайника 2 kW, а максимальное время кипячения воды 5 минут, то на весь процесс чайник затрачивает ровно 0,2 kWh, или 2 сантима. Так как мало кто пьет горячий чай каждые полчаса, общие затраты на кипячение воды с помощью электричества в итоге достаточно малы. Чтобы сократить расходы еще больше, советуем наливать в чайник ровно столько воды, сколько вы хотите использовать.
Миф: электроплита тратит много энергии, так что выгоднее готовить на газе
Это утверждение верно только в отношении плит с металлическими нагревательными поверхностями. Плиты с керамическими поверхностями потребляют на 30% меньше электроэнергии, а индукционные плиты - на целых 50% меньше, чем металлические.
Оценивая мощность плиты, следует иметь ввиду, что современные плиты оснащены автоматическим отключением подачи тока, как только нагревательный элемент достиг нужной температуры.
Пользуясь электроплитой, важно выбрать правильный температурный режим, - убавлять мощность, как только вода вскипела, оставляя минимальный нагрев для поддержания температуры.
Важно использовать кастрюли с толстым дном, - нагревшись, они превращаются в своеобразные аккумуляторы тепла, - а также крышки, которые сохраняют температуру внутри кастрюли. Лишние траты электричества вызывает слишком большая разница между размерами дна кастрюли и нагревательного элемента плиты, - особенно, если котел намного меньше электроконфорки.
Миф: нагревать текущую воду дороже, чем греть ее в емкости
На самом деле, все как раз наоборот, - нагретая струя не успевает остывать. А значит, энергия тратится только на подогрев воды, а не на поддержание ее температуры, как это бывает в случае с бойлерами и другими емкостями. Чем выше температура, на которую настроен бойлер, тем, разумеется, выше и расход энергии. Например, если нагреватель установлен на 55-59 градусов, 80-100-литровый бойлер расходует для поддержания такой температуры 30 kWh в месяц.
Миф: мыться в ванной выгоднее, чем в душе
Нежась в горячей ванне, мы незаметно для себя расходуем по 150-160 литров воды за раз. А пользуясь душем, мы используем не более трети от этого объема. Кстати, в душе можно еще больше сократить потребление воды: установив современный смеситель с термостатом, или, например, выключая воду на время намыливания.
Миф: экономичные лампочки себя не оправдывают
Читать еще
Лампочки, которыми мы пользуемся 3 часа в сутки, окупаются в среднем за год. Многие считают, что сэкономить можно, если гасить свет, даже на минутку выходя из комнаты. На самом деле, постоянно включать-выключать свет не имеет смысла, - классические лампочки накаливания в результате постоянных скачков напряжения быстрее перегорают, а при использовании экономичных ламп, выгода от этого ничтожна.
Например, экономичная лампочка, заменяющая 100-ваттную лампу накаливания, за час тратит 0,02 kWh энергии, что обходится нам в 0,2 сантима, - выходит, что за 2 минуты выгода получится и вовсе микроскопическая.
Мнение о том, что энергоэффективные лампочки светят хуже, тоже миф. Компактные и светодиодные (LED) лампы могут давать свет разных оттенков: теплого, холодного и дневного. И если пользователь привык, скажем, к желтоватому свету лампочек накаливания, то белый или синеватый свет экономичных ламп может и правда показаться ему тусклым. Но это лишь визуальный эффект. Кстати, все лампочки можно сравнить по световому пучку, - этот показатель отмечен на их упаковке.
Ошибочно и мнение о том, что все экономичные лампочки включаются с задержкой, - лампы новых моделей включаются быстрее, и это также отмечено на упаковке.
Еще люди считают, что энергосберегающие лампочки некомфортны для зрения, так как их свет моргает. Но этот эффект был характерен для люминисцентных ламп старого типа, а в современных компактных люминисцентных лампах этот недостаток устранен.
Ошибочно думать, что экономичные лампы нельзя использовать в сочетании с регулятором яркости света. Есть модели, которые можно использовать с этим прибором. Более того, есть специальные лампы, оборудованные световым сенсором и включающиеся с наступлением темноты.
Миф: белье можно отстирать только при высокой температуре
В современных стиральных машинах оптимальная температура стирки - 30-60 градусов. Белье будет чище и энергии потратится меньше, если выбрать подходящую программу стирки, и количество белья, соответствующее объему барабана машинки.
Это лишь некоторые из мифов, связанные с бытовыми электроприборами и их энергоэффективностью. Поменяв свои взгляды и бытовые привычки, можно достичь ощутимой экономии электроэнергии.
Вскипятить воду - нехитрая, казалось бы, задача. Но без чайника справиться с ней очень тяжело. Простая процедура превратится в настоящий «цирк с клоунами», обожженными руками и пролитой водой. Не верите - спросите у людей, которые только переехали в новую квартиру и забыли купить кое-какую посуду, в том числе и чайник.
Все это, конечно, шутки. Однако обращаемся мы к этому прибору точно не реже, чем к плите или условным тостерам-кофеваркам и блендерам. А это значит, что внимания он точно заслуживает!
Говорим «в лоб» - существует два вида чайников: электрические и «простые» (то есть для газовой плиты). В общем-то, хороши и те, и другие.
Тем не менее, конкретные достоинства/недостатки мы попытаемся сегодня сравнить.
Электрический чайник. Удобство или траты?
Многообразие на полках магазинов и откровенный пиар подобных устройств настраивает людей на то, что «обладание» электрическим чайником - это практически долг любого хорошего хозяина.
Специалисты говорят, что бытовая техника такого рода приносит существенную прибыль производителям из-за низкой себестоимости и достаточно высоких «выходных» цен. Поэтому неудивительно, что чайники постоянно совершенствуются, набирая «финансовую массу», - появляются устройства, контролируемые через мобильные приложения, различные сенсорные модели и, конечно, давно знакомые термопоты.
Для тех, кто не в курсе, термопот - это, по сути, тот же чайник; только он поддерживает постоянную температуру воды - и горячим чаем потребитель может насладиться в любой момент времени.
Однако сегодня мы поговорим о самых простых и привычных электрических чайниках.
Плюсы:
- Скорость работы. Пожалуй, это самое главное и объективное достоинство таких «кипятильников». Если вода вам нужна только для 2-3 чашек чая, то вы получите ее в течение пары минут.
- Практичность. Намыть электрический чайник вручную или, прокипятив его с добавлением уксусной кислоты, проще, чем справиться с кальциевым налетом на стенках обычного чайника. Это вам подтвердят все хозяйки.
- Удобство и эстетика. Не самые объективные достоинства, но все же… Электрический чайник выглядит красиво на столешнице гарнитура, а чтобы включить его, достаточно лишь изящно нажать на кнопку. Кстати, он еще и отключается сам - а это уже безопасность.
- Стоимость. Разумеется, бывают и очень дорогие электрические чайники. Но если вы зададитесь целью купить что-то дешевое, то найдете подходящую модель в первом же магазине «для дома».
Минусы:
- Траты на электроэнергию. Любители пить чай или кофе по 5-10 раз в день рискуют серьезно раскошелиться на «свет» - электрический чайник весьма успешно «крутит» счетчик. В конце месяца может набежать внушительная сумма.
- Надежность. К сожалению, такие устройства довольно часто ломаются. А если вы купите очень бюджетную модель, то, вероятно, вам придется приобретать что-то новое уже через 2-3 недели.
Кстати, большие любители «правильного» чая называют еще один минус (его тоже можно назвать объективным): электрический чайник слишком быстро доводит воду до кипения и делает это циклично, если вы не выпиваете все. Вода становится «мертвой», что негативно влияет на вкус напитков.
«Газовый» чайник. Долговечность или трудности?
Назвать этот прибор как-то однозначно очень трудно. Как говорится, чайник - он и в Африке чайник, обзови его хоть «простым», хоть «обычным», хоть «газовым».
Максимально информативное наименование «чайник для газовой плиты » все отлично объясняет.
По факту, за тысячу лет своей истории это устройство почти не изменилось. Да и что менять в совершенном приборе, который идеально выполняет свою единственную функцию? Разве что, свисток появился - прекрасное и нужное дополнение.
В остальном, как и у электрического аналога, «простой» чайник имеет как достоинства, так и видимые недостатки.
Плюсы:
- Экономичность. А вот здесь надо платить только за газ. Учитывая «копеечные» счета за этот ресурс, можно сделать вывод, что пользование таким чайником фактически выходит в 0 рублей. - Стоимость. Хороший чайник для газовой плиты можно купить дешевле, чем за 1000 рублей. А если отдадите больше, но наверняка купите уже что-то импортное, самого высокого качества.
- Долговечность. Если за таким чайником правильно ухаживать (и не стучать по стенам), то «прожить» он может очень долго. Например, до боли знакомые эмалированные приборы могут служить хоть сотню лет. Только выглядят они, конечно, не очень привлекательно.
- Эстетика и вкус чая. Опять же, не самое бесспорное достоинство. Но консерваторы утверждают, что «живой огонь», процесс установки чайника на плиту, нагрев до 80-90 градусов - это как раз то, что нужно для наслаждения идеальным чаем.
Но на термопоте, кстати, тоже можно устанавливать желаемую температуру.
Минусы:
- Скорость работы. «Обратный механизм»: вскипятить полный чайник воды на плите - дело достаточно долгое. Если конфорка не очень большая, то на это и вовсе может уйти до 20-30 минут.
- Практичность. Намыть такой чайник сложнее, чем электрический. Тем более что из-за не самого «благоприятного соседства» на плите он пачкается еще и снаружи. А это довольно-таки неприятная ситуация. И вообще пользоваться «газовым» чайником, пожалуй, не так удобно.
Интересно то, что доподлинно известны случаи покупки обычного чайника для использования на электрической варочной панели. Но это очень странный «маневр», так как он, по сути, суммирует недостатки обоих чайников, практически не раскрывая достоинств.
Так что же выбрать?
В конечном итоге многое будет зависеть от того, в каких условиях вы собираетесь использовать чайник. Важно все: «характер» плиты, число проживающих в квартире людей, «степень любви» к горячим напиткам.
Если вы счастливый обладатель газовой варочной панели, что «простой» чайник станет оптимальным вариантом на долгие годы. Особенно, если семья достаточно большая - с настоящими фанатами приложиться к кружке чая несколько раз в день.
Но в случаях, когда в квартире установлена электрическая плита и/или живет только один хозяин, выпивающий чашку чая в день (или он все время пользуется кофеваркой), недорогой стильный электрический чайник будет самым практичным решением.
Да и вообще - никто не запрещает иметь дома сразу два чайника. Если что, электрический всегда можно увезти на дачу - там он точно пригодится!
:: Возможно, Вас заинтересуют другие кулинарные публикации.