Kajgana sa karfiolom i paradajzom. Omlet sa karfiolom i povrćem. Sa mešavinom kisele pavlake i kopra

Krompir sa dinstanom jelo je koje se može brzo pripremiti i savršeno utažiti glad kada nemate vremena za pripremu ukusnih jela. Ne morate biti kuhar da biste kuhali, međutim, prema našim receptima možete vrlo kuhati ukusno jelo, koji će izgledati kao skupo jelo iz restorana.

Asortiman variva je prilično raznolik. U bilo kojoj prodavnici možete kupiti konzerviranu govedinu, svinjetinu, piletinu, pa čak i konjsko meso. Da biste bili sigurni u sigurnost i kvalitetu proizvoda, morate odabrati konzerviranu hranu s oznakom GOST. Ovo osigurava da je meso sadržano u kontejneru prošlo temeljnu provjeru i ispunjava zahtjeve za upakovane prehrambene proizvode, što znači da se može bezbedno konzumirati.

Kada kupujete konzerviranu hranu, ne zaboravite da pogledate količinu mesa koja sadrži, trebalo bi da bude najmanje 70%.

Najčešće, gulaš kuhan s krumpirom dobro dođe na dachi, na planinarenju, na pecanju itd. Ovo jelo takođe mogu brzo i jeftino pripremiti zauzeti studenti sa ograničenim budžetom.

Jela pripremljena sa njegovim dodatkom su hranljiva i ukusna. Postoji nekoliko opcija za pripremu dinstanog krompira na različite načine.

Pirjana hrana je zdravija od pržene hrane. Pridržavajući se ispravnih principa i nijansi kuhanja variva, na kraju ćete dobiti divna, ukusna jela.

Važni principi:

1. U pripremi variva jela od mesa luk je veoma važan detalj. Da bi se održala sočnost, meso je bolje pržiti na luku, ali ga ne treba prečesto miješati tokom prženja.
2. Kada dinstate krompir sa gulašom, uvek treba da imate zalihu tečnosti koju možete dodati ako ispari.
3. Namirnice je najbolje dinstati na umjerenoj vatri.
4. Kako biste izbjegli presoljenost jela, vodite računa o sadržaju soli u gulašu.

Recept za kuvanje krompira sa gulašom u laganoj šporeti

Krompir pripremljen po ovom receptu ispada vrlo sočan. Najbolje je servirati vruće, posuto sitno isjeckanim svježim koprom.

• 1 kg krompira;
• 1 konzerva gulaša;
• šargarepa, luk 1 kom.;
• hrpa kopra;
• Francusko bilje;
• vode.

1.Prvo pripremite povrće: dobro isperite pod vodom i ogulite.

2. Zatim isjeckajte šargarepu na krupno rende, a luk sitno nasjeckajte. Sve šaljemo u multivarku - odličan uređaj koji zamjenjuje hob ili pećnica.

4. Stavite sadržaj tegle na tanjir i viljuškom i nožem isjeckajte velike komade mesa.

5. Meso šaljemo u povrće. Uzimamo malu količinu začina i posipamo ih po gulašu i povrću.

6. Pošto gulaš i francusko začinsko bilje sadrže so, dodajte samo mali prstohvat soli. Sipajte sa dve kašike vode i sve dobro promešajte, ravnomerno raspoređujući meso, povrće i začine.

7. Zatvorite poklopac multivarke, odaberite program dinstanja i pokrenite ga 1 sat.

Nakon što prođe navedeno vrijeme, gotov krompir izvadimo, složimo u tanjire i uživamo u ukusu.

Krompir sa dinstanim mesom dinstan u šerpi

Jednostavan recept za sva vremena. Uprkos upotrebi jednostavni sastojci, odlično kao prvo jelo za ručak. Po želji možete dodati kiselu pavlaku ili majonez.

Za pripremu će vam trebati:

• mladi krompir – 7 kom;
• 250 gr. bilo koji gulaš;
• voda – 1 – 2 čaše;
• 1 luk;
• 1 šargarepa;
• zeleni luk ili kopar;
• 2 lovorova lista;
• sol i mljeveni biber po ukusu.

1. Krtole očistiti, oprati i iseći na dva dela. Napunite vodom i stavite da se kuva do pola.

2. Dok se kuva, šargarepu iseći na male krugove, a luk iseckati.

3. Zatim u krompir dodati pirjano meso i luk i šargarepu. Pospite solju i biberom, dodajte lovorov list, smanjite vatru i dinstajte do kraja.

Prilikom serviranja pospite koprom ili zeleni luk.

Gulaš u sosu najpogodnije je poslužiti u dubokom tanjiru kako se sos ne bi širio.

Mirisni krumpir s gulašom, kuhan u običnoj tavi, ispada prilično bogat - odlična zamjena za razne mesne juhe.

Kako skuvati ukusan krompir sa gulašom u tiganju

Neverovatan recept za sos od dinstanog krompira. Ovo je hranljivo jelo napravljeno od redovni proizvodi neće ostaviti ravnodušnim ni najzahtjevnije ljubitelje obilnog obroka.

Za pripremu će vam trebati:

• 6-7 velikih krompira;
• konzerva govedine ili bilo kojeg drugog gulaša;
• 2 glavice luka;
• biljno ulje;
• pola glavice belog luka;
• Lovorov list;
• 1 kašičica kurkume;
• mljevena paprika;
• hrpa zelenog luka.

Za kuvanje ćemo koristiti dva tiganja.

1. Luk oljuštite i narežite na pola prstena.

2. Beli luk takođe ogulimo, isečemo na sitne kriške, dodamo luk i malo propržimo na biljnom ulju.

3. Zatim otvorite konzervu dinstanog mesa i stavite sadržaj u tiganj, drvenom lopaticom izlomite velike komade mesa za miješanje. Masnoća iz konzerve će se sama otopiti tokom procesa prženja. Dodajte lovorov list i pospite biberom. Pokrijte poklopcem i ostavite na laganoj vatri da lovor pusti svoj ukus.

Ako je gulaš suv, dodajte malo vode.

4. Krompir oguliti i oprati, pa iseći na kockice, ne baš tanke i ne baš sitne, da se ne pretvori u kašu, i pržiti u ulju na jakoj vatri. U idealnom slučaju, bolje je pržiti na puteru, ispada ukusnije.

5. Krompir pospite kurkumom i ostavite da se prži minut da se napravi ukusna korica, zatim promiješajte i ostavite da se prži još minut. Možete i malo prepeći da kore budu lepe. Brown, omekšaće čim dodate tečni gulaš.

6. Sve izmešati i ostaviti oko 10 minuta ako krompir nije kuvan.

7. Gotovo jelo pospite seckanim zelenim lukom. Miris i izgled kuvano u tiganju kod kuće nije inferiorno od kraljevskog pečenja iz restorana.

Poslužujući takvo jelo na prekrasnom tanjuru, gosti i voljeni će uživati ​​u slanom okusu krumpira s gulašom, cijeniti vaš trud, a možda čak i tražiti još.

Odlican recept sa pečurkama

Za pripremu ovog srdačnog i ukusan recept trajat će otprilike 1 sat. Okus krompira je toliko bogat da ga je nemoguće otrgnuti. Ovo svestrano jelo može se poslužiti kao kompletno jelo samostalno za ručak ili večeru.

Za pripremu će vam trebati:

• 300 – 400 gr. svježe gljive (po mogućnosti šampinjoni);
• 9 – 10 kom. krompir;
• 2 srednje šargarepe;
• 1 konzerva gulaša (govedina ili piletina);
• suncokretovo ulje;
• mljeveni biber, sol po ukusu;
• zelenilo.

1. Krompir oguliti, oprati, iseći na krupnije kockice i staviti u vodu na srednje jakoj vatri. Nakon ključanja kuvati u poklopljenom tiganju na laganoj vatri.

2. U tiganj sipajte ulje i propržite narendanu šargarepu. Krčkajte na srednjoj vatri uz stalno mešanje nekoliko minuta.

4. Zatim u omekšanu šargarepu i luk stavite prethodno očišćene i seckane pečurke.

Sve pirjajte oko 5 minuta, nakon čega na vrh stavljamo gulaš iz tegle u malim porcijama. Pospite solju i biberom, a po želji možete dodati i aromatično bilje i lovorov list. Sve zajedno pirjajte još oko 6 minuta.

5. Pažljivo ocediti vodu iz tiganja sa kuvanim krompirom, ali ne obavezno sav, i pomešati sa prženjem pečuraka. Pustite da se još malo krčka pod poklopcem 5-7 minuta.

Ukusno hranljivo jelo je spremno!

Opcija kuvanja sa povrćem u kotliću

Ova metoda je pogodna za kuhanje na planinarenju, pecanju ili samo druženjima u prirodi. Jela kuhana na vatri u kotlu ispadaju posebno sočna i neobično aromatična, zahvaljujući ekološki prihvatljivom materijalu.

Velika prednost kuhanja u kotlu su debeli zidovi od livenog gvožđa. Ova vrsta posuđa dobro se drži visoke temperature i pogodan je za upotrebu na otvorenoj vatri u bilo koje doba godine. Postoje i kotlovi sa ravnim dnom za kuvanje na šporetu.

Glavna stvar u ovom jelu je odabrati pravi gulaš, konzervirana hrana treba da sadrži puno mesa.

Za pripremu će vam trebati:

• konzerva svinjskog gulaša koja sadrži 97% mesa;
• oko 2 kg krompira;
• 2 male šargarepe;
• 1 patlidžan;
• 1 crvena paprika;
• 2 glavice luka;
• beli luk 5 – 7 čena;
• biljno ulje.

1. Svo povrće mora biti oguljeno i oprano. Potrebno ih je prilično krupno narezati za gulaš.

2. U kotao sipajte biljno ulje i u njemu propržite seckani beli luk, luk i šargarepu.

Ako nemate povrće navedeno u receptu, možete ga zamijeniti bilo kojim drugim. Nemojte se plašiti eksperimentisanja, tako ćete dobiti jelo novog ukusa.

4. Stavite i pržite krompir u kotlu.

Paradajz nasjeckamo na krupno, nakon što ga oparimo u kipućoj vodi i skinemo kožicu.

5. U krompir dodati patlidžan, biber i paradajz. Nakon povrća dodajte svinjski gulaš.

Ako želite da napravite gulaš sa dosta umaka, prelijte ga vrelom prokuhanom vodom.

6. Jelo posolite i dinstajte do kraja.

Za pripremu paprikaša sa čorbama na šporetu potrebno je 10 - 15 minuta od početka ključanja, a za način kuvanja na otvorenom malo duže.

Još jedno kulinarsko remek-djelo je spremno!

Krompir sa dinstanim mesom i dinstanim povrćem služi se vruć uz začinsko bilje.

Ukusni krompir sa dinstanim mesom i paradajz pastom

Još jedna jednostavna opcija recepta za unošenje raznolikosti u svoj meni. Za njega možete koristiti bilo koji gulaš sa niskim sadržajem masti kako krompir ne bi ispao previše mastan. A paradajz pastu možete zamijeniti kečapom.

Za pripremu će vam trebati:

• 1 konzerva gulaša;
• 1 velika šargarepa;
• 4 – 5 većih krompira;
• 1 luk;
• 2 tbsp. paradajz pasta.

1. Ogulite, operite i nasjeckajte luk i šargarepu. Pržite u tiganju dok ne omekšaju.

2. Krompir oguliti, oprati i iseći na kockice. Stavite u kipuću, blago posoljenu vodu, dobro poklopite poklopcem i kuhajte dok ne omekša.

3. Dodajte paradajz pastu u povrće u tiganju i miješajte nekoliko minuta da ispari željezni okus paste.

4. U pripremljeni krompir dodati preliv od povrća i dobro promešati.

Jelo je spremno za jelo.

Salatu od svježeg povrća možete poslužiti zasebno uz dinstani krompir i gulaš.

Uživajući u okusu ovog jela u raznim varijacijama, shvatite da tako jednostavna komponenta kao što je ova konzervirana hrana može poslužiti kao alternativa običnom mesu, glavna stvar je odabrati kvalitetan proizvod. Nadamo se da će se domaćicama svidjeti naši recepti i da će im pomoći da brzo, jeftino i vrlo ukusno pripreme pristojan ručak ili večeru.

Prijatno!

Ako trebate brzo pripremiti obrok, a ne znate koje jelo da jedete, dobro će vam doći dinstan krompir sa dinstanim mesom! Ranije, kada je dobijanje dinstanog mesa bilo prilično problematično, pirjani krompir sa dinstanim mesom smatran je prepoznatljivim jelom. Ovo čudesno jelo je vrlo jednostavno za pripremu, ali ima i svoje tajne o kojima ćemo vam reći u našem receptu!

Pirjani krompir sa dinstanim mesom jelo je koje ponekad zaista poželite da skuvate i ponovo osetite svima omiljeni i skoro zaboravljeni ukus. I tako, ako imate malo vremena za kuhanje i još uvijek ne znate šta da skuvate brzo i ukusno, onda je dinstan krompir sa dinstanim mesom savršena opcija! Pripremite ukusna jela sa nama i život će biti jednostavan i ukusan!

Kalorijski sadržaj dinstanog krompira sa dinstanim mesom

Nutritivna i energetska vrijednost se računa na 100 g. jelo spremno za jelo.

Sastojci:

• Krompir - 5 kom.
• Goveđi gulaš - 1 konzerva.
• Luk - 1 kom.
• Šargarepa - 1 kom.
• Lovorov list - 2 kom.
• Pepper

Kako skuvati dinstan krompir sa gulašom

Naš jednostavan recept će vam reći kako da kuvate dinstani krompir sa dinstanim mesom brzo i ukusno. Kuvajte sa nama!

Korak 1

Krompir oguliti i iseći na kockice, ne velike, ali ne male.

Korak 2

Ispuniti hladnom vodom, tako da malo prekrije krompir, posoliti i kuvati

Korak 3

Crni luk sitno nasjeckajte, šargarepu narežite na trakice.

Korak 4

Krompir skuvajte do pola i ocedite polovinu preostale vode.

Korak 5

U manjoj šerpi ili tiganju propržite luk i šargarepu, pa dodajte gulaš i dinstajte 5-7 minuta.

Korak 6

Povrće sa dinstanjem dodajte krompiru i dinstajte dok krompir ne bude gotov. Dodajte lovorov list, poklopite i ostavite da odstoji 10 minuta.

Svaka domaćica se trudi da diverzifikuje dnevni meni. I ako da svečani sto Priprema gurmanskih priloga nije teška, običnu hranu može biti teško pripremiti. Ponekad nema dovoljno vremena i mašte za pripremu ukusne večere. Ovo posebno važi za druga jela. Sve žene su bar jednom koristile pirjano meso u pripremi jela. Probajte pirjani krompir.

Vidjet ćete, vaše domaćinstvo će biti srećno. Unatoč tako klasičnim sastojcima, ovo jelo odlikuje se jedinstvenim i bogatim okusom.

Kuvanje krompira sa dinstanim mesom u loncu

Najviše jednostavan recept Priprema takvog drugog jela smatra se dinstanim krompirom sa dinstanim mesom u loncu. Gulaš možete odabrati po svom nahođenju: svinjetina, guska, govedina, piletina. Pripremite potrebne sastojke i kuhinjski pribor. Započnimo proces kuhanja.

spoj:

• krompir;
• mrkva;
• bilo koji gulaš u komadima;
• luk;
• zvonce ili aleva paprika;
• soli i začina.

Priprema:

Pročitajte također:

Recept za ukusan krompir sa povrćem i gulašom

Da biste diverzifikovali svoju dnevnu prehranu, preporučujemo da probate dinstan krompir sa dinstanim mesom i dinstanim povrćem. Ovo jelo neće biti samo hranljivo, već i zdravo, a povrće će prilogu dodati izvanredan ukus. Pogledajmo recept korak po korak sa fotografijama.

spoj:

• krompir;
• paradajz - 3-4 kom.;
• pavlaka - 50 g;
• paprika i grašak;
• mrkva;
• suncokretovo ulje;
• luk;
• Lovorov list;
• začini i sol;
• bijeli luk;
• gulaš.

Priprema:

Brzo drugo jelo u spori šporet

Multicooker je sada postao nezamjenjiv pomoćnik za mnoge domaćice, jer uz pomoć tako jednostavnog kuhinjskog aparata možete pripremiti mnogo različitih i ukusnih jela. Najvažnije je da žena treba samo da pripremi sve sastojke, nasjecka ih, stavi u posudu multivarka i podesi željeni program. Posebno je zgodno kuhati u sporom štednjaku kada nemate dovoljno vremena.

Pirjani krompir sa dinstanim mesom može se pripremiti i u spori šporet. Ovaj prilog ispada mrvljiv, nježan, natopljen začinima, začinima i masnoćom. Vjerujte, jelo pripremljeno u sporom šporetu neće ostaviti vaše ukućane ravnodušnim. Pogledajmo uzastopne faze pripreme.

spoj:

• krompir;
• Lovorov list;
• luk;
• bijeli luk;
• mrkva;
• gulaš (najbolje je koristiti goveđe meso);
• sol, začini;
• aleva paprika;
• zelenilo.

Priprema:

1. Prije nego počnete kuhati, provjerite imate li sve potrebne sastojke pri ruci.
2. On pripremna faza Krompir, luk i šargarepu oguliti, sve dobro oprati i iseckati. Luk se može narezati na pola prstena, a šargarepu na kockice.
3. Sljedeća faza je odčepljivanje gulaša. Nakon toga stavite sadržaj tegle u duboku posudu.
4. Gulaš treba dobro izgnječiti viljuškom da ne ostanu krupni komadi. Tako će njegov sok i bogat ukus prožeti krompir. Masnoću i tečnost ne treba cijediti iz tegle, jer će se u njima dinstati krompir.
5. Pripremite zdjelu multivarka i pričvrstite je. Za dinstanje ne koristimo suncokret ili puter.
6. U činiju stavite sve sastojke: krompir, šargarepu, luk, dinstano meso, lovorov list.
7. Sve posolite i začinite začinima.
8. Zatim dodajte 2-3 žlice. l. prokuvane vode(može biti vruće).
9. Ponovo dobro izmiješajte sve sastojke.
10. Zatvorite poklopac i postavite program "gašenje".
11. Vreme kuvanja je 60-70 minuta.
12. Na kraju programa dinstani krompir pomešati sa dinstanjem i prebaciti u tepsiju. Jelo je spremno za jelo.

Svaka domaćica se trudi da diverzifikuje dnevni meni. I dok priprema ukusnih priloga za praznični stol nije teška, s običnom hranom mogu nastati poteškoće. Ponekad nema dovoljno vremena i mašte za pripremu ukusne večere. Ovo posebno važi za druga jela. Sve žene su bar jednom koristile pirjano meso u pripremi jela. Probajte pirjani krompir.

Vidjet ćete, vaše domaćinstvo će biti srećno. Unatoč tako klasičnim sastojcima, ovo jelo odlikuje se jedinstvenim i bogatim okusom.

Kuvanje krompira sa dinstanim mesom u loncu

Najjednostavnijim receptom za pripremu takvog drugog jela smatra se dinstan krompir sa pirjanim mesom u tavi. Gulaš možete odabrati po svom nahođenju: svinjetina, guska, govedina, piletina. Pripremite potrebne sastojke i kuhinjski pribor. Započnimo proces kuhanja.

spoj:

• krompir;
• mrkva;
• bilo koji gulaš u komadima;
• luk;
• zvonce ili aleva paprika;
• soli i začina.

Priprema:

1. Krompir ogulite, narežite na kockice ili kolutove i stavite da se krčka.
2. Zatim ogulimo šargarepu i jedan dio narežemo na kockice, a drugi izrendamo.
3. Luk oljuštite i narežite na sitne kockice.
4. U tiganj sa krompirom dodajte šargarepu, prethodno isečenu na štanglice.

Zatim na suncokretovom ulju pirjamo narendanu šargarepu i luk.

Kad je krompir skoro gotov, u tiganj dodati dinstano meso (velike komade možete prethodno iseći), dinstano povrće, sve posoliti po ukusu i začiniti začinima.

Pokrijte poklopcem i ostavite da se krčka oko 5-7 minuta. Nakon toga jelo je spremno za jelo.

Recept za ukusan krompir sa povrćem i gulašom

Da biste diverzifikovali svoju dnevnu prehranu, preporučujemo da probate dinstan krompir sa dinstanim mesom i dinstanim povrćem. Ovo jelo neće biti samo hranljivo, već i zdravo, a povrće će prilogu dodati izvanredan ukus. Pogledajmo recept korak po korak sa fotografijama.

spoj:

• krompir;
• paradajz 3-4 kom.;
• pavlaka 50 g;
• paprika i grašak;
• mrkva;
• suncokretovo ulje;
• luk;
• Lovorov list;
• začini i sol;
• bijeli luk;
• gulaš.

Priprema:

1. Krenimo sa pripremanjem dinstanog krompira sa povrćem sa dinstanim mesom. Prvo dobro operite sve povrće. Zatim ogulite krompir, šargarepu i luk.
2. Čišćenje Paprika i iseći na kockice zajedno sa paradajzom.
3. Krompir narežite na kockice ili poluprstenove i pržite na suncokretovom ulju.
4. U posebnoj posudi prodinstajte luk i šargarepu. Nakon što skuvate ovo povrće, dodajte gulaš koji se prethodno mora iseckati. Sve promiješajte i nastavite pržiti još 3-5 minuta.
5. Pripremljenu smesu sa dinstanjem prebacite u tiganj sa krompirom i dodajte malo prokuvane vode, alevu papriku, lovorov list i seckane režnjeve belog luka.

Krompiru i dinstanju dodajte slatku papriku i paradajz. Promiješajte, posolite i začinite začinima.

Dodati kiselu pavlaku, sve izmešati, poklopiti i dinstati 10-15 minuta. Vrijeme kuhanja određuje se prema spremnosti krompira.

Krompir sa povrćem i gulaš su gotovi. Prijatno!

Brzo drugo jelo u spori šporet

Multicooker je sada postao nezamjenjiv pomoćnik za mnoge domaćice, jer uz pomoć tako jednostavnog kuhinjskog aparata možete pripremiti mnogo različitih i ukusnih jela. Najvažnije je da žena treba samo da pripremi sve sastojke, nasjecka ih, stavi u posudu multivarka i podesi željeni program. Posebno je zgodno kuhati u sporom štednjaku kada nemate dovoljno vremena.

Pirjani krompir sa dinstanim mesom može se pripremiti i u spori šporet. Ovaj prilog ispada mrvljiv, nježan, natopljen začinima, začinima i masnoćom. Vjerujte, jelo pripremljeno u sporom šporetu neće ostaviti vaše ukućane ravnodušnim. Pogledajmo uzastopne faze pripreme.

spoj:

• krompir;
• Lovorov list;
• luk;
• bijeli luk;
• mrkva;
• gulaš (najbolje je koristiti goveđe meso);
• sol, začini;
• aleva paprika;
• zelenilo.

Priprema:

1. Prije nego počnete kuhati, provjerite imate li sve potrebne sastojke pri ruci.
2. U pripremnoj fazi ogulimo krompir, luk i šargarepu, sve ih dobro operemo i nasjeckamo. Luk se može narezati na pola prstena, a šargarepu na kockice.
3. Sljedeća faza je odčepljivanje gulaša. Nakon toga stavite sadržaj tegle u duboku posudu.
4. Gulaš treba dobro izgnječiti viljuškom da ne ostanu krupni komadi. Tako će njegov sok i bogat ukus prožeti krompir. Masnoću i tečnost ne treba cijediti iz tegle, jer će se u njima dinstati krompir.
5. Pripremite zdjelu multivarka i pričvrstite je. Za dinstanje ne koristimo suncokret ili puter.
6. U činiju stavite sve sastojke: krompir, šargarepu, luk, dinstano meso, lovorov list.
7. Sve posolite i začinite začinima.
8. Zatim dodajte 2-3 žlice. l. prokuhana voda (može biti vruća).
9. Ponovo dobro izmiješajte sve sastojke.
10. Zatvorite poklopac i postavite program za gašenje.
11. Vreme kuvanja je 60-70 minuta.
12. Na kraju programa dinstani krompir pomešati sa dinstanjem i prebaciti u tepsiju. Jelo je spremno za jelo.

Sljedeći recepti za dinstan krompir sa dinstanim mesom u loncu, u tiganju i u sporu kuhaču pomoći će vam brzo i bez poseban napor pripremite ukusan prilog. Kao što vidite, svi recepti su vrlo jednostavni za implementaciju. Gulaš birate u zavisnosti od ukusa. Pripremaju iskusni kuvari dinstani krompir sa piletinom, svinjetinom i govedinom. Možete eksperimentirati i dodati malo začinskog bilja ili zelenila u jelo. Napominjemo da za ovaj prilog uopće ne morate pripremati jelo od mesa.

Opis

Pirjani krompir sa dinstanim mesom- Ovo je neverovatno ukusno jelo koje se priprema od jednostavnih sastojaka koji su uvek pri ruci. Jelo se bazira na krompiru, dinstanom mesu i povrću. Na prvi pogled može izgledati da je ovo jednostavno jelo, ali kada ga jednom probate, bićete prijatno iznenađeni.

Savjet! Varivo (bilo koje vrste: piletina, govedina, svinjetina) već ima svoju mast. Zato nema potrebe za korištenjem drugog. Na masti iz čorbe pržićemo i luk i šargarepu. Ali meso iz tegle ćemo dodati u krompir na samom kraju kuvanja. Inače, korijander i paprika će pomoći da se istakne ukus jela, ali po želji se mogu koristiti i drugi začini.

Jelo možete upotpuniti drugim sastojcima, kao što su kupus, pasulj ili pečurke. Okus neće patiti od ovoga. Hranu ćemo kuvati u sporom šporetu, a luk i šargarepu pržiti na šporetu u običnom tiganju. Ali za kuhanje možete koristiti i lonac i pećnicu. Po želji jelo možete kuhati i u ekspres loncu, u kotlu ili na vatri u kotlu. Najnovije opcijeČak će vam omogućiti da malo smanjite sadržaj kalorija u jelu, jer je faza prženja u tavi eliminirana.

Ako kod kuće imate teglu gulaša, onda svoje najmilije možete razmaziti ukusnim jelom. Nije teško pripremiti se i postaće asistent korak po korak recept sa fotografijom koja vam neće dozvoliti da napravite greške tokom procesa kuvanja ukusno jelo. Želimo vam puno sreće u vašim kulinarskim eksperimentima!

Sastojci

• 
  (1 kg)
• 
  (1 kom.)
• 
  (1 kom.)
• 
  (ukus)
• 
  (2 kom.)
• 
  (2 supene kašike)
• 
  (1 kom.)
• 
  (ukus)
• 
  (ukus)
• 
  (ukus)
• 
  (ukus)
• 
  (ukus)
• 
  ()

Koraci kuvanja

Priprema jela treba da počnete pripremom krompira. Da biste to učinili, uzmite krompir, operite ga i osušite. Zatim oštrim (možete i nazubljenim) nožem narežite povrće na komade srednje veličine. Nakon toga stavite krompir u zdjelu multivarka, povrće prelijte vodom tako da bude prekriveno tekućinom. Uključite režim „Gurenje“ i kuvajte jelo 40 minuta.



U ovom trenutku ćemo pripremiti preostale sastojke. Počnimo sa šargarepom. Treba ga oguliti, oprati, osušiti i iseći na komade (ne bi trebalo da budu krupni). U tiganj dodajte masnoću iz čorbe, stavite šerpu na šporet i u nju stavite šargarepu. Pržite sastojak pet minuta.



Istovremeno uzmite luk, ogulite ga i operite pod mlazom vode. Zatim osušite povrće i narežite ga na kockice. Nakon toga u tiganj sa šargarepom dodajte nasjeckani luk. Nastavite sa prženjem tri minuta.



Luk treba da postane providan. To ukazuje na njegovu spremnost. Zatim u pečenje dodajte malo paradajz paste. Povrće i tjestenina moraju se dobro izmiješati. Nastavite dinstati jednu do dvije minute.



Sada morate uzeti papriku i oprati je. Povrće osušite, očistite od sjemenki i peteljki. Sastojke je potrebno iseći na sitne komade i poslati u spori šporet sa krompirom. Dodajte začine (papriku, suvo začinsko bilje, crni biber u zrnu i korijander), posolite hranu po ukusu.



Prženo meso stavite u zdjelu multivarka odmah nakon što paprika malo prokuha i omekša. Promiješajte smjesu. Čim postane homogeno, dodajte gulaš.



U isto vrijeme uzmite zelje, operite, osušite papirni ubrus i sitno iseckati. U ostale sastojke treba dodati zelje. Zatim zatvorite multivarku poklopcem i dinstajte hranu dok ne bude kuhana. Jelo treba poslužiti toplo, raspoređeno u porcionirane tanjire. Jelo možete upotpuniti kiselim krastavcima, na primjer, kiselim paradajzom ili krastavcima. Ispada veoma ukusno i ukusno. Mnogima će ovo jelo podsjetiti na hranu iz djetinjstva, jer se takav dinstan krompir pripremao u vrtiću.



Prijatno!