Neverovatan svet biljaka. Posteljina u ruskoj tradiciji

Plavi, plavi, lila, ponekad ružičasti i bijeli cvjetovi na dugim stabljikama, ravnomjerno prekrivajući polja - fantastična ljepota najnježnijih nijansi rascvjetalog lana može se vidjeti tek prije podneva; pod vrelim suncem cvijeće se sklapa ili otpada. Lan cvjeta samo nekoliko dana. Ali prelijepe stvari koje su ljudi naučili stvarati od njega ispostavilo se da su izuzetno izdržljive, pouzdane i izdržljive!


Istorija uzgoja lana seže više od deset hiljada godina. Egipatski svećenici nosili su odjeću od lana; mumije faraona bile su umotane u najfinije lanene tkanine koje su preživjele do danas. U 7. veku pre nove ere, na ovoj tkanini je ispisana „Knjiga od lana“ starih Etruščana.

„Kako su Tračanski muškarci bili izvrsni u vladanju brzim brodovima, toliko su im žene bile izvrsne u tkanju: sama boginja Atena ih je naučila svim zanatskim vještinama, otkrivajući im mnoge trikove...“ - pjevao je Homer o tkanju, koji je obukao mladići u platnenoj odjeći i djevojke iz Ilijade. Postoji verzija da je kampanja Argonauta za samo “Zlatno runo” bila kampanja za tajnu stvaranja najfinije pređe od lana, koja je zlata vrijedila.

Nakon toga, čovječanstvo je postalo fascinirano industrijskom proizvodnjom umjetnih i sintetičkih tkanina - u potrazi za jeftinošću i brzinom proizvodnje, propuštajući najvrednije kvalitete prirodni materijali, čuvajući zdravlje ljudi, a ne razmišljajući o kolosalnoj šteti Zemlji koju nanosi vađenje sirovina, njihova prerada i odlaganje takvih proizvoda.

Naša generacija već dobro vidi rezultate do kojih ovaj trend vodi. Stoga nas opet zanima izvorna i vječna svrha lana - njegov kontakt s našim tijelom. Danas se naučnici ozbiljno bave proučavanjem lana, otkrivajući njegova sve neverovatnija svojstva.

Niti jedna tkanina - ni vuna, ni svila, ni pamuk (da ne spominjemo umjetni) ne mogu se takmičiti s lanom. Prednosti lanenih proizvoda određene su karakteristikama hemijskog sastava i strukture lanenih vlakana i pružaju odlična higijenska i potrošačka svojstva tkanina: visoka higroskopnost, laka perivost, niska elektrifikacija, otpornost na starenje (slabo vremenske prilike), otpornost na trenje i ponovljeno savijanje, koje određuju njegovu trajnost (laneni proizvodi se prenose naslijeđeni od unuka i praunuka!).

Savremena istraživanja potvrđuju da proizvodi od lanenih vlakana imaju i niz jedinstvenih medicinskih i bioloških svojstava.

SPOSOBNOST INHIBICIJE VITALNIH AKTIVNOSTI MIKROFLORE

Studije provedene u Rusiji pokazale su da čista lanena tkanina može u potpunosti inhibirati rast i reprodukciju kolonija bakterija i gljivica. Osim održivosti mikroflore na površini lanene tkanine, procijenjena je i antimikrobna aktivnost obloga na bazi lanenih vlakana - pokazalo se da je gotovo dvostruko veća od pamučnih.

KOMPATIBILNOST SA ŽIVIM BIOLOŠKIM OBJEKTIMA

Biološke studije na životinjama i opsežna klinička ispitivanja (više od 700 hirurških intervencija, uključujući i srce) pokazala su da se čisti hirurški konac, nakon zarastanja šava 2-3 mjeseca, upija i apsorbira u tijelu bez ikakvih alergijskih posljedica. Ovo je posebno važno tokom intrakavitarnih operacija, jer su čak i proteinske hirurške niti (svila) inkapsulirane i zahtijevaju uklanjanje nakon što šav zacijeli.

SPOSOBNOST ZAUSTAVLJANJA KRVARENJA.
Aktivno se koristio početkom prošlog stoljeća u bolnicama na prvoj liniji, gdje su se laneni zavoji koristili za zaustavljanje krvarenja. Moderna klinička ispitivanja su potvrdila da laneni zavoji brže zaustavljaju krvarenje, ne lijepe se za površinu rane, a ispod njih nema nagnojavanja, tj. razvoj mikroflore.

EFEKAT PROTIV KLEPA
Ranica je ulcerozno-nekrotični proces koji se razvija kod oslabljenih pacijenata u onim dijelovima tijela koji su podložni pritisku. Kada ranica od prokuha dođe u kontakt sa lanenom tkaninom, površina se suši, proizvodi nekrotične dekompozicije se povlače, smanjuje se napor potreban za uklanjanje lanene tkanine sa površine dekuzije – tako se smanjuje vrijeme zacjeljivanja rana od dekozije i pojava čireve. svježi epitel je smanjen za 2 puta.

BLIZU UTICAJA NA TERMOREGULATORNI MEHANIZAM TIJELA
Prilikom umjerenog rada, vlažnost zraka ispod odeće osobe vidljiva je u roku od 10 minuta. povećava se na 100%, tjelesna temperatura raste za 1,5-3 C. Kod takvih opterećenja dolazi do obilnog znojenja. Propustljivost vazduha i visoka toplotna provodljivost lanenih materijala stvaraju optimalne termičke uslove za organizam, kardiovaskularnu aktivnost (otkucaji srca se smanjuju za 20-40 otkucaja u minuti!) i disanje. U vrućim klimama, kada ljudi brzo hodaju u lanenoj odjeći, gubitak znoja za 1 sat je 50-100 g manji nego u pamučnoj odjeći, a temperatura kože je 3-4 C niža.

BLIZU UTICAJA NA STANJE LJUDSKOG MIŠIĆNOG SISTEMA
"Mišići" su mašine koje pretvaraju hemijsku energiju u mehanički rad i toplinu. Na slici su prikazane mjerne krivulje učestalosti kontrakcije mišića šake čovjeka u lanenoj odjeći i odjeći od hemijskih vlakana. Kao što vidite, u prvom slučaju stanje mišića je opušteno, a u drugom slučaju se opaža zamor mišića.

DOBRO UTIČUJE NA LJUDSKI IMUNITET I KOŽU
Poznati su zahtjevi koje su donedavno kupci i proizvođači postavljali odjevnom materijalu: mora biti moderan, zadržati oblik, biti ugodan za nošenje, lak za njegu i, ako je moguće, jeftin. Koliko je to štetno za ljude bilo je nešto o čemu se zadnje razmišljalo ili se uopšte nije mislilo. Ali takva opasnost postoji. I poenta ovdje nije samo u prirodi materijala, već iu činjenici da se pod utjecajem nepovoljne ekološke situacije smanjuje ljudski imunitet. Rezultati savremenih istraživanja ukazuju na smanjenje negativnih uticaj na životnu sredinu pri korištenju posteljine kao posteljine zabilježeno je povećanje sadržaja imunoglobulina. Trenutno oko 5% evropske populacije pati od neurodermatitisa, a od 15 do 25% od atopijske kožne dijateze. Pacijenti sa neurodermatitisom su alergični na vunu, pamuk i sintetička vlakna. Iritans nije samo sam materijal, već i hemikalije koje su korištene u njegovoj proizvodnji i završnoj obradi. I ovdje se ispostavlja da je lan najsigurniji materijal.

APSORPCIJA SLOBODNIH RADIKALA JE ZBOG PRISUSTVA LIGNINA AROMATIČNE PRIRODE U LANENOM VLAKNU
Poznato je da slobodni radikali najčešće nastaju kao rezultat izlaganja jonizujućem zračenju i uzrokuju prerano starenje i tumorska oboljenja. Upotreba materijala koji sadrže lignin u svakodnevnom životu za zaštitu od ultraljubičastog zračenja (posebno u područjima ozonske rupe) pomaže u održavanju zdravlja ljudi.

APSORPCIJA MEKOG IONIZUJUĆEG ZRAČENJA
Potpuno jedinstveno svojstvo tekstilnih materijala koji sadrže lan. To je zbog prisustva lignin-ugljikohidratnog kompleksa (2,5-5,5%) i nečistoća soli retkih metala u lanenim vlaknima. Kako su istraživanja u ovom pravcu pokazala, platno od sirovog lanenog vlakna sposobno je oslabiti intenzitet slabog jonizujućeg zračenja za 10-15%, a nakon posebnih tretmana gotovo u potpunosti potisnuti elektromagnetno zračenje. Smanjenje statičkog elektriciteta potvrđeno je testovima na ruskoj antarktičkoj stanici „Vostok“. Pri korištenju lanenih tkanina u unutrašnjosti zabilježeno je smanjenje potencijala statičkog elektriciteta za 3-4 puta.

Ovo su jedinstvena svojstva lana. Naveli smo samo dio njih, ali ovo je dovoljno da pogledate kroz vašu garderobu i upravljanje tkaninama. Sada se to događa, svijet doživljava još jedan procvat lana, njegova popularnost, unatoč činjenici da lan nije jeftin - prilično ga je teško uzgajati i prerađivati ​​- brzo raste. A među ljudima postoji vjerovanje - ako je čovjek umoran, treba da obuče platno i odjeću od platna, pa će mu se vratiti snaga i poboljšati raspoloženje. Pokusajmo!?

Lan ima istoriju dužu od 9.000 godina. Lingvisti svjedoče: "platno" Stari Sloveni nisu imenovali bilo koju tkaninu. U svim slovenskim jezicima ova riječ je značila samo platneni materijal. Istoričari pišu da je "lan", odomaćen još u prošlosti Sumer, Persia I Drevni Egipat , bio je jedan od najstarijih kultivisane biljke Azija i Evropa. Prema drevnim rimskim dokazima, u 1. veku nove ere lan su uzgajali Gali(keltska populacija moderne Francuske) i Germani: među ovim plemenima, lanena odjeća se smatrala privilegijom plemstva; skandinavski mitovi nazivaju lan "dragocjeni". Lan su voleli narodi Rusa, slovenski i neslovenski, a štaviše, od pamtiveka (arheolozi su u blizini reke otkrili seme kultivisanog lana i delove drvene prele). Vozhe(Vologda oblast) tokom iskopavanja naselja koje pripada 2. milenijum pne).

Prema etimolozi, staroruska riječ "lan" nije posuđena ni iz jednog drugog jezika. Latinski "linum", grčki "linon", engleski "lan", irski i norveški "lin", letonski "linija", litvanski "linai", staropruski "linno" nisu mu doneli prethodnici, već ravnopravni rođaci: zajednički koren se gubi u tami vekova...

Lanene tkanine bile su na mumijama egipatskih faraona; egipatski svećenici i rimski patriciji obučeni u lanenu odjeću. U 7. veku pne na ovoj tkanini je pisalo "Knjiga za posteljinu" drevni Etrurci. Weaving je pjevao Homer, koji je obukao mladiće i djevojke u lanene haljine "Ilijada". Postoji verzija da je kampanja Argonauta za samo “Zlatno runo” bila kampanja za tajnu stvaranja najfinije pređe od lana, koja je zlata vrijedila.

Istorija lana u Rusiji

Lan je nadaleko poznat u Rusiji iz 9. veka. Hronike nam govore o proizvodnji lanenih tkanina kod Slovena, a istočni autori tog doba opisuju Slovene odjevene u lanenu odjeću. U to vrijeme, lanene tkanine su se toliko raširile po Rusiji da je veliki knez Yaroslav U svojoj crkvenoj povelji (1050-51) uveo je poseban stav o kaznama za krađu lanene i lanene odjeće.

U 18. vijeku doprinijelo razvoju uzgoja lana u Rusiji Ukaz cara Petra I"O širenju industrije lana i konoplje u svim pokrajinama." U to vrijeme su se pojavile velike platnene manufakture. Krajem 18. vijeka već su se u Rusiji smatrali najboljim od svih industrijskih institucija.

Poticaj za dalje širenje proizvodnje platna u Rusiji bila je dozvola carice Katarina II za slobodan izvoz lana (1763). U 18. vijeku, gotovo cjelokupna industrija platna u Engleskoj i Francuskoj radila je na ruskim vlaknima. Već krajem 18. vijeka. Rusija je izvezla 1 milion puda lana. nakon toga, Napoleon I raspisao konkurs sa nagradom od milion franaka svakome ko bi razvio proces mehaničke proizvodnje finog lanenog prediva i time oslobodio Francusku uvoza tekstilnih sirovina (ovaj problem je rešio Gay-Lussac, istaknuti hemičar).

Krajem 19. - početkom 20. vijeka, ruske fabrike platna snabdijevale su kraljevski dvor potonjeg svojom robom. Romanovi, kao i ruska vojska.

Trenutno je lan sirovina ne samo za tekstilna industrija, ali i strateški važne sirovine koje se koriste u mnogim sektorima privrede: celulozno-papirnoj, medicinskoj, hemijskoj, vojnoj, automobilskoj itd.

Lan se uzgaja i prerađuje u Rusiji, Ukrajini, Bjelorusiji i mnogim drugim zemljama. Zbog složene i skupe tehnologije za dobijanje i preradu lana, mnoge biološke i hemijski procesi Lanene tkanine su skuplje od pamučnih. Lan je težak za uzgoj, ali prema naučnim istraživanjima, najugodnije se osjeća na kopnu Bjelorusija, gdje je klima vlažna, umjereno topla i sunčana. Fabric from različite regije Na dodir je veoma različit, iako je zadržao svoje kvalitete.

Svojstva lana

Lanene tkanine su jedna od rijetkih vrsta tkanina koje se još uvijek proizvode u potpunosti od prirodnih sirovina. Potrošačka svojstva lanenih tkanina i proizvoda od njih zaista su jedinstvena - prirodnost i ekološka prihvatljivost kombiniraju se s visokom toplinskom vodljivošću, prozračnošću i higroskopnošću. Lanene tkanine imaju čak i ljekovita svojstva. Uz to, imaju visoku otpornost na habanje i čvrstoću, što je veoma važno za određene vrste tkanina, posebno za tehničke svrhe.

Jedinstvenost lana je takva da se podjednako može koristiti za izradu najtanje kambrik tkanine, izdržljivog platna za cerade, vatrogasnih crijeva, pa čak i užadi.

Dugo se vjerovanje u izuzetnu snagu lanenih tkanina temeljilo samo na intuiciji i zapažanjima, a tek nakon Drugog svjetskog rata počela su naučna istraživanja koja su, međutim, potvrdila ispravnost narodne mudrosti: „Lan je jak protiv bolesti“.

Godine 1962, naučnici predvođeni dr. Yu. V. Vadkovskaya proveli testove odjeće različitih sastava u različitim klimatskim zonama zemlje. Utvrđeno je da lanene tkanine nemaju premca u mnogim aspektima.


Lan ima ono najvrednije, zaista jedinstveno higijenska svojstva, na primjer, visoka prozračnost i sposobnost uklanjanja topline i vlage. Lan je dobar za stanovnike i južnih i sjevernih regija. Po vrućem vremenu, osoba koja nosi lanenu odjeću ima temperaturu kože koja je 3-4 stepena niža od one koja nosi odjeću od pamuka ili svile (da ne spominjemo sintetiku).

Jedinstvena svojstva lanenih tkanina: glatkoća, umjerena krutost, sposobnost upijanja kapljica vlage s površine koja je u kontaktu s njom, minimalna naelektriziranost, niska adhezija stvaraju ugodan osjećaj kod osobe kada njegova koža dođe u dodir s lanenom tkaninom. Dovoljno nepropusnost, higroskopnost i sposobnost zadržavanja vlage omogućavaju brzo uklanjanje topline i vlage iz ljudskog tijela.

Prisustvo čak i male količine lanenih vlakana (do 10%) je potpuno eliminiše elektrifikaciju tkanine. Stoga su mješovite tkanine s lanom sada vrlo popularne.

Naučnici su dokazali da korištenje lanene odjeće sprječava niz bolesti, jer lan ima rijetka bakteriološka svojstva - na njemu ne mogu živjeti ni bakterije ni gljivice. Ova apsolutno čista ekološka tkanina je prirodni antiseptik. Lan ubija klice, infekcije, potiskuje štetnu mikrofloru, rane ispod platnenih zavoja brže zarastaju. Lan sadrži silicijum dioksid koji inhibira razvoj bakterija.


Sada je lan neprocjenjiv i jedini biljni materijal koji se koristi prilikom postavljanja unutrašnjih šavova u hirurgiji: bez odbacivanja, naše tijelo to prihvaća i postepeno potpuno rješava.

Lanena tkanina od lana je jedina ispravna u svakom pogledu, posebno za djecu. Inače, od davnina postoji tradicija prihvatanja novorođenčeta na platnu - kao garancija budućeg zdravlja bebe.

Istraživanje Ministarstva zdravlja Republike Bjelorusije pokazalo je da visoka higijena, trajnost, udobnost proizvoda od lanenih tkanina, podstiču intenzivniju cirkulaciju krvi, stimulišu organizam i smanjuju umor. Doktori vjeruju da lan pomaže u smanjenju prehlade.

Nedavno su naučnici izveli veoma zanimljiv eksperiment. Uporednim istraživanjima utvrđeno je da spavanje na platnenim posteljinama povećava nivo imunoglobulina A u krvi, što obnavlja imuni sistem. Kao rezultat toga, osoba se osjeća energičnije i zdravije. Ni sintetika, pa čak ni pamuk ne daju takav efekat.


Nedavne studije su otkrile da je lanena odjeća nekoliko puta smanjuje nivoe zračenja, upola slabi gama zračenje, štiti od hemijski agresivnog okruženja. Osim toga, pokazalo se da lan se može djelimično ugasiti elektromagnetnih talasa , zračenje kućnih i industrijskih uređaja. Planena košulja gotovo postaje uniforma onih koji sjede za kompjuterom.

Za osobe koje pate od kožnih bolesti i sklonosti raznim vrstama alergija, bronhijalne astme, rinitisa, za koje su boje, izbjeljivači, antistatici, umjetna vlakna i jednostavno vunene tkanine kontraindicirane, ništa se ne može usporediti s lanom. Lan ne začepljuje pore, pruža dobru ventilaciju kože i potiče intenzivniju cirkulaciju krvi.

Naučnici su dokazali da svaka stvar, svaki materijal ima svoju energiju. Lan možda ima najjaču energiju od svih materijala. U čovjeku budi osjećaj smirene koncentracije, promišljenosti i odmjerenosti. Psihoterapeuti su uvjereni da lanena vlakna štite čovjeka od depresije, neuroza i mentalnih poremećaja. Stoga je posteljina aktuelna upravo sada, u vremenima stalnog stresa.

Inače, laneno predivo je izvrstan filter materijal koji ne štiti samo od kemijski agresivnih okruženja, buke, prašine, zračenja, već i od mentalnih iritacija. Vlakna, poput sunđera, upijaju svu negativnost koja nas okružuje u uslovima veliki grad, sprečavajući ga da dođe do osobe. Zato u industrijskim zemljama sa visoki nivo podložnost nervni sistem Lan je tako cijenjen. Kupnjom nečega napravljenog od ovog materijala, osoba stječe ne samo kvalitetnu odjeću, već i svojevrsni štit od vanjskih iritacija. Ljekari širom svijeta snažno preporučuju da ljudi štetnih zanimanja nose platnenu odjeću i ukrašavaju svoj dom lanenim čaršavima, stolnjacima i zavjesama.


Potrošačka svojstva lana su toliko visoka da mu poređenje s drugim prirodnim vlaknima uvijek ide u prilog. Lanene tkanine upijaju vlagu bolje od pamučnih tkanina i brže se suše. Lan je dobar provodnik toplote i sadrži veoma visoko organizovanu celulozu, koja obezbeđuje visoku čvrstoću (zatezna opterećenja lanenih tkanina su 2 puta veća od pamučnih), otpornost na habanje (ovaj pokazatelj je 3,5 puta veći od pamučnih tkanina), otpornost na kiselu hidrolizu i otpornost na toplinu. Lanena tkanina se manje prlja i treba je rjeđe prati, što joj produžava vijek trajanja. U procesu nošenja i pranja, za razliku od pamučne tkanine, ne žuti, već ostaje svjež i bijel.

Cijeli svijet je odavno shvatio da se ekološki prihvatljiva odjeća izrađuje od lana, zahvaljujući tome jedinstvena svojstva, dobro za ljudsko zdravlje. Stoga su prirodna vlakna postala najmodernija u visokokvalitetnim proizvodima.

Njega platnenih proizvoda

Oprati

Bijele i prirodne (zakiseljene) platnene tkanine mogu se prati na temperaturama do 90 stepeni. Dobro podnose dugotrajno pranje.

Obojene tkanine treba prati odvojeno od bijelih tkanina. Prilikom pranja preporučljivo je držati se istog raspon boja obrađene tkanine (samo svijetle ili samo tamne, itd.)

Za glatko bojenje lanenih tkanina koriste se direktne i aktivne boje. Upotreba direktnih boja omogućava vam da dobijete svjetlije i zasićenije boje, ali njihova trajnost je manja od onih aktivnih. Stoga se lanene tkanine obojene direktnim bojama ne preporučuju za proizvodnju stolnog rublja, kao ni proizvoda koji zahtijevaju često pranje.

Obojene tkanine moraju se prati na temperaturi koja ne prelazi 40 stepeni.

U šarenim lanenim i polulanenim tkaninama za bojenje se koriste bačve boje. Otpornije su na povišene temperature. Takve tkanine se mogu prati na 90 stepeni.

Bez obzira na vrstu boje koja se koristi, kao i za bijele ili zakiseljene lanene tkanine, moraju se poštovati sljedeći uvjeti njege:

Perite na nježnom ciklusu u vodenom rastvoru deterdžent, namenjen za ovu vrstu tkanine, bez dodatka hlora ili sredstava za izbeljivanje;

Peglati na temperaturi koja ne prelazi 200 stepeni;

Dry flat.

Skladištenje lana

Ako planirate pohraniti platnene predmete, prvo ih ispeglajte. Posudite platnene predmete ravno; ako su police drvene, umotajte predmete u tanak papir za umotavanje. Pazite da laneni predmeti ne budu izloženi direktnoj sunčevoj svjetlosti kako ne bi izblijedjeli. Ne ostavljajte stolno rublje na stolu gdje je izloženo direktnom utjecaju sunčeve zrake dugo vrijeme.

Kako sušiti

Savršeno sušenje na otvorenom- kada nakon sušenja laneni proizvodi nemaju nabore i mirišu svježe.Upotrebom sušilice mogu biti sasvim zadovoljavajući rezultati, pri čemu je lan gotovo bez bora i prijatan na dodir, ali za to je potrebno koristiti ispravan način rada. Nemojte previše sušiti lan, što se može dogoditi ako je način sušenja veoma vruć. Postavite sušilicu na postavku koja ima hladan ciklus na kraju - to će značajno smanjiti broj bora. Mnoge sušilice imaju ciklus zraka koji jednostavno ventilira sadržaj bez ikakve topline. Veoma je pogodan za sušenje lana. Kako bi se posteljina manje gužvala, morate je brzo ukloniti. Obavezno izgladite detalje kao što su: rubovi stolnjaka i salvete, ivice na rubovima čaršava, jednostavnim pritiskom na ove dijelove prstima. Zatim ih pažljivo savijte.

Kako peglati

Ako operete i osušite kako je očekivano, većina bora će biti eliminisana. Ali dobar lan s primjenom prirodna vlakna I dalje će se naborati, posebno nova. S vremenom proizvodi postaju mekši, a vidjet ćete da se manje gužvaju. Dobra pegla na paru će olakšati peglanje i platna i stolnog rublja. Eliminišite upotrebu škroba, koji ima tendenciju da se zalijepi za površinu pegle i takođe može privući "jede" na uskladišteni lan. Ispeglajte posteljinu dok je još malo vlažna. Ako ima vez, glačanjem iznutra prema van spriječit ćete oštećenje veza. Prije peglanja, pogledajte naljepnicu s dobro poznatim simbolima kako biste odabrali postavku za peglanje za svaku peglu. Stolno rublje treba peglati dok je vlažno. Zanimljivo je da peglanje žakardne stolne posteljine poboljšava trostruku strukturu prostorne vidljivosti (trodimenzionalni izgled) svojstvenu teksturi žakarda.

Korisna svojstva i upotreba lanenog ulja

Laneno ulje(lat. oleum lini) - masno biljno ulje koje se dobija od lanenog semena. Često se pogrešno naziva "laneno ulje". Ulje se dobija iz semena lana hladnim ceđenjem (laneno seme sadrži do 48%). Upravo tehnologijom hladnog prešanja ulje zadržava svoja ljekovita svojstva i može se koristiti u medicinske svrhe. Ulje lanenog sjemena može biti u boji od smeđe do zlatne (ovisno o tome koliko je rafinirano). IN narodne medicine laneno ulje visoko cijenjen zbog svojih dijetetskih svojstava i kao izvor esencijalnih polinezasićenih masnih kiselina. U industriji se koristi i za proizvodnju sušivih ulja, uljnih lakova, te kao osnova za niz emulzija.

Sastav lanenog ulja

Po biološkoj vrijednosti ulje sjemenki lana zauzima prvo mjesto među ostalim jestivim biljnim uljima i sadrži mnogo tvari korisnih za organizam. Laneno seme sadrži 46% vitamina F, koji se ne sintetiše u organizmu, već se unosi izvana. Laneno ulje sadrži vrijedne nezasićene kiseline i veliku količinu vitamina A i E. Ulje lanenog sjemena je odlično eksterni izvor vrijedne višestruko nezasićene masne kiseline Omega-3 i Omega-6 (naše tijelo ne može samostalno sintetizirati ove masti). Po sadržaju nezasićenih masnih kiselina, laneno ulje je superiornije od namirnica u normalnoj ishrani, a samo 1-2 supene kašike zadovoljiće dnevne potrebe za njima.

Najvažnije komponente lanenog ulja su masne kiseline:

alfa-linolenska kiselina (Omega-3) - 60%;
linolna kiselina (Omega-6) - 20%;
oleinska kiselina (Omega-9) - 10%;
ostale zasićene masne kiseline - 10%.

Ukoliko je Omega-6 prisutna, pored lanenog semena, u suncokretu, soji, repici, senfu, maslinovo ulje, onda se Omega-3 nalazi u dovoljnim količinama samo u ribljem ulju i lanenom ulju. Međutim, laneno ulje sadrži 2 puta više Omega-3 od ribljeg ulja. To je jedinstvenost lanenog ulja, otuda i njegov specifičan miris, mnogima poznat iz ribljeg ulja. To je pokazatelj visokog kvaliteta ulja, njegove čistoće, a ujedno i dokaz da nije miješano sa drugim biljnim uljima.

Korisna svojstva lanenog ulja

Laneno ulje je važan i nezamjenjiv proizvod. Zbog visokog sadržaja Omega-3 i Omega-6, laneno ulje ima mnoga korisna svojstva. Svakodnevna konzumacija lanenog ulja pomaže:

  • prevencija razvoja srčanog udara, moždanog udara i infarkta miokarda - redovna upotreba lanenog ulja u ishrani pomaže u smanjenju nivoa holesterola i opterećenja srca i krvnih sudova usled smanjenja viskoziteta krvi i normalizacije nivoa masti, povećava elastičnost krvnih sudova, što u konačnici sprječava nastanak infarkta miokarda, ateroskleroze, hipertenzije, koronarne bolesti srca, smanjuje rizik od moždanog udara i krvnih ugrušaka;
  • povećanje imuniteta – njegova upotreba kao prehrambenog proizvoda sprečava razvoj određenih karcinoma (rak dojke i rak rektuma). I u medicini se preporučuje da laneno ulje uzimaju postoperativni i oslabljeni pacijenti u periodu rehabilitacije. Redovna konzumacija lanenog ulja preporučuje se i djeci za potpun, zdrav razvoj organizma;
  • jačanje zdravlja žene - ovo ulje mora biti uključeno u ishranu trudnica, jer njegove komponente pozitivno utiču na pravilan razvoj mozga nerođenog deteta i olakšavaju trudnoću i porođaj. Svakodnevna konzumacija lanenog ulja normalizuje nivo hormona, ublažava predmenstrualni sindrom i poboljšava dobrobit žena tokom menopauze;
  • prevencija bolesti pluća i bronhija, bolesti nervnog sistema, bolesti bubrega i mokraćne bešike, bolesti štitne žlezde, u lečenju poremećaja potencije kod muškaraca;
  • otarasiti se višak kilograma podložno djelomičnoj zamjeni konzumiranih životinjskih masti lako svarljivim jestivim lanenim uljem. Unatoč strašnoj riječi "ulje", zastrašujućoj za sve koji gube na težini, laneno ulje normalizira metabolizam lipida i stoga pomaže u mršavljenju ako je potrebno. Laneno ulje je također nezamjenjiva nutritivna komponenta za vegetarijance koji odbijaju jesti ribu;
  • U kozmetologiji se laneno ulje koristi u svim vrstama maski za kožu i kosu zbog visokog sadržaja vitamina i podmlađujućih, omekšavajućih i baktericidnih svojstava.

Primjena lanenog ulja

O prednostima korištenja lanenog ulja i njegovih lekovita svojstva poznata je od davnina. U Rusiji je bio neizostavan prehrambeni proizvod - konzumirao se uz povrće tokom posta, na osnovu njega su pripremala praznična jela i dodavala bogatim pekarskim jelima radi ukusa. U staroj narodnoj medicini laneno ulje se koristilo za liječenje posjekotina i brzo zacjeljivanje rana, za ublažavanje bolova. Do danas, laneno ulje uspješno pomaže osobi u borbi protiv bolesti, održavajući mu zdravlje dugi niz godina.

Preporučljivo je dodavati jestivo ulje lanenog sjemena u vinaigrete i salate, pomiješati sa kefirom, jogurtom, medom i koristiti sa kiseli kupus i kuvanog krompira, začiniti kašu. Ulje od sjemenki lana ponekad se dodaje pekarskim proizvodima kako bi im dalo posebnu aromu i ugodnu žućkasto-narandžastu nijansu.

Laneno ulje je odličan dodatak maskama za lice i dekolte, posebno za suvu kožu koja stari. Osim toga, jednostavna mješavina lanenog ulja i mljevene kafe pruža odličan anticelulitni piling, koji se također dobro nanosi i ne izaziva iritacije. Odličan rezultat daje „radikalna“ maska ​​za suhu i oštećenu kožu ruku: pola kašičice lanenog ulja, sadržaj jedne kapsule vitamina E i žumance. Sve promiješati i nanijeti na dobro isparene ruke, staviti kozmetičke rukavice i ostaviti pola sata.

Treba napomenuti da je jestivo ulje lanenog sjemena bolje konzumirati hladno, bez izlaganja termičku obradu, - u ovom slučaju neće izgubiti svoja ljekovita svojstva i zadržat će sve korisnim materijalom i vitamine. Laneno ulje se prodaje u prirodnom, tekućem obliku i u obliku kapsula. Pravo i, osim toga, svježe laneno ulje treba biti prozirno, žućkasto, bez mirisa i zamućeno. Proizvod treba čuvati u tamnoj ambalaži, dobro zatvoren, izbjegavati osvijetljena mjesta i zaštićen od izlaganja visokim i niskim temperaturama. Jednom kada se ulje pokvari, više nije prikladno za hranu ili kozmetičku upotrebu. Pokvareno laneno ulje postaje viskozno, zamućeno, poprima karakterističan miris sušenog ulja i gorak okus.

Jedinstvena svojstva lana učinila su ga jednom od najpopularnijih kultura. Govorit ćemo o lanu i stvaranju tkanine od njega. Gotovo 30% stabljike je vlakno, koje cijene rukotvorke svih vremena i naroda.

Rus je volio lanenu tkaninu. U zavisnosti od izrade, mogao se koristiti za najfinije odeće viših klasa i za izradu jedara. Plantaže lana bile su toliko velike da su 907. godine omogućile opremanje dvije hiljade armade Proročkog Olega. Zahvaljujući brojnim trgovačkim putevima, bilo je moguće lan prodavati u inostranstvu, pa se kao rezultat toga sadilo sve više. Kratka istorijska fusnota će vam omogućiti da vidite ovo:

  • XIII vek: hronike i povelje sačuvale su podatke o proširenju površina pod lanom;
  • 16. vijek: pokrenuta prva fabrička proizvodnja užadi; u istom veku, počeli su da izvoze proizvode zapadnoevropskim potrošačima preko Narve i Arhangelska;
  • 17. vek: isporuke lana u inostranstvo dostižu tako značajne razmere da se u zemlji uvodi monopol na izvoz platnenih proizvoda;
  • 18. vijek: izdaje se kraljevski dekret kojim se naređuje povećanje broja fabrika. Vlakna i niti izvezeni u zapadna evropa, postati jedan od glavnih finansijski tokovi poslat u trezor.
Početkom 20. stoljeća Rusija je bila najveći svjetski proizvođač i dobavljač proizvoda od lana. Zamislite samo: gotovo 80% ukupnog lana na svjetskom tržištu pripadalo je Rusiji! 27 okruga širom zemlje učinilo je ovu industriju svojim glavnim izvorom prihoda.

Kukavica je zakukala - vrijeme je za sijanje lana

Sjetva se vršila od druge polovine maja do početka juna, kada je zemlja bila zagrijana i obilno zalivena proljetnim kišama. U to vrijeme ljudi su odavali počast znakovima, vjerovanjima i ritualima. Koliko vrijede jaja u sejalici, koja su stavljena sa sjemenkama navodno da buduća vlakna budu bjelija? I svakako su se morale jesti bez napuštanja polja kada je sijačica bila prazna. A da bi dugotrajni lan zadovoljio svojim dugim i jakim vlaknima, prije jela, jaja su bacali koliko su mogli i govorili: "Rasti, lane, više od šume!" S obzirom na obim proizvodnje, ritual je očito uspio.

Lan nije zahtijevao superkomplikovanu njegu: dovoljno je bilo plijevljenje korova. Ali u isto vrijeme, ako zamislite hektare plavog cvijeća velikodušno začinjenog korovom, onda izgledi nisu baš najružniji. Ne mislim da su muškarci aktivno učestvovali u ovom procesu, tako da se može samo zavidjeti na izdržljivosti naših žena.

Početak septembra označio je početak berbe. Proces se zvao „čupanje“: svijetložute stabljike su se izvlačile s korijenom i vezivale u male snopove prečnika 20-30 cm.Vrijeme sakupljanja imalo je vrlo važnu ulogu: ako je lan bio preeksponiran ili ubran prije vrijeme, kvalitet vlakana nije bio potreban, značajno se razlikovao na gore. Dobra mjera zrelosti bili su listovi: kada su se počeli malo sušiti, došlo je vrijeme za berbu. Izvlačili su ih u malim grozdovima, istovremeno uklanjajući preostali korov, vezivali ih i stavljali u njivu. Bilo je nekoliko mogućnosti rasporeda za sušenje, ali najpopularnije je bilo sušenje na stubovima, u visećem stanju, ili u paralelnim redovima, kada su vrhovi snopova jednog reda naslonjeni na vrhove susjednog.

U sljedećoj fazi, sjeme je pretučeno. To se radilo direktno na terenu, sa posebnim štapićima sa zadebljanjem na kraju - kichigami. Štaviše, to je učinjeno uz prateće poboljšanje karakteristika sadnog materijala: sjeme je uzeto samo sa dugih stabljika.

Starenje i namakanje

Vrlo važan proces je bio ležanje, odnosno lobanje. Rezultat bi trebao biti lako odvajanje lomače (tvrdog dijela) od mekih vlakana koja se koriste u rukotvorinama; ali u različitim provincijama proces se odvijao različito.
Uzmimo, na primjer, Vologdsku guberniju: tamo su osušeni snopovi bili rašireni po poljima. Idealan uslov za ležanje bila je smena lepog vremena i kiše, a ako je ujutro bilo i rose, onda je bilo sasvim u redu.
U Petrozavodskom okrugu postupili su drugačije. Tamo su odabrali ribnjak sa tihom strujom, u kojem se vršilo namakanje. Šta god reka ne bi uradila, imala je svoje tajne:
  • namakanje u jezeru izbijelilo je vlakna;
  • ako je lan oštećen mrazom, tada je crvena nijansa skrivena namakanjem u rijeci s tamnom vodom;
  • ako su na obali rasle biljke koje sadrže tanine, tada na takvim mjestima lan nije bio navlažen - vlakna su stekla nepotrebnu krutost;
  • ne namačite lan u blizini četinara.
Ne najmanje važan faktor u namakanju lanenih snopova bilo je vrijeme uranjanja. Ako ga odgodite, onda čak i zalijte s najviše najbolje kvaliteteće dati nevažan rezultat. A rani mrazevi bili su prava katastrofa, jer je dugotrajno zadržavanje u vodi smanjilo snagu lanenih vlakana i morali ste čekati dok se ne zagrije. Bogati ljudi su mogli priuštiti čekanje sljedeće godine i potopiti snopove kako se očekivalo, ali to je rijetko: u suštini svi su žurili da stignu prije zime.

Snopovi su pritisnuti pouzdanim pritiskom (stubovi, grane, trupci) i ostavljeni da se smoče.

I ležanje i mokrenje su trajali od nedelju dana do mesec dana, u zavisnosti od vremena. Spremnost je provjerena korištenjem pregršt sirovina: mala količina lana je zgnječena i pocijepana, provjeravajući kako se vatra gasila. Prije gužvanja, natopljeni lan je ispran kako bi se uklonio truli miris, voda se malo iscijedila i objesila u grozdove da se osuši.

Ako se namakanje ili ležanje dešavalo u kasnu jesen zbog vremenskih prilika, onda su se snopovi često sušili u štalama ili kupatilu, postavljajući snopove na stubove. Visokokvalitetno sušenje bilo je veoma važno: presušeni lan se pretvarao u kudelju. Proces je trajao 10-12 sati, vrlo rijetko dnevno.

Guranje, habanje i grebanje

Za gužvanje i habanje korišteni su posebni uređaji. Brusilica je bila trupac sa izrezanim uzdužnim žlijebom, sa jedne strane kojeg je dugačak drveni nož. Proces je izgledao ovako: stabljike lana stavljale su se u žlijeb, a na njih se silom spuštao nož i na taj način samljeo vatru. Ponekad samo gužvanje nije bilo dovoljno, pa se postupak ponavljao sa tanjim instrumentima koji rade na istom principu. Lopte su postavljene na ulici. Sam proces se odvijao po hladnom vremenu, ali uprkos tome, jedna žena je mogla da obradi do dva kilograma stabljika dnevno.

Svrha raspršivanja je bila odvojiti čestice vatre od vlakana i rasporediti ih. Bilo je moguće jednostavno udariti snop vlakana o stup, ali češće su uzimali posebnu kosu: dasku u obliku noža. Da li će biti težak ili lagan ovisilo je o kvaliteti lana: jaka, zdrava vlakna zahtijevala su snažnije habanje, i obrnuto. Zavežljaj je bio uzet za jedan kraj, a drugi je tučen volanom. Zatim je postupak ponovljen sa drugim krajem, i na kraju je snop izokrenut naopačke i jezgro je istučeno na isti način. Ostalo je samo sortirati vlakna po kvaliteti i boji. Ostaci vatre i ostaci vlakana su ili spaljeni ili zaliveni njima po zidovima. Debeli, grubi konopci mogli su se uvijati iz krpa da se vežu isti lan.
Grebanje je imalo zajedničke karakteristike, ali u pojedinim pokrajinama instrument i trajanje procesa su se razlikovali:

  • - srednji dio Rusija: vlakno je dvaput češljano: drveni češalj i četkicu;
  • - sjeveroistok: tri i četiri puta češljanje četkom.
Četkica je po izgledu bila vrlo slična okruglom četke za farbanje, samo što se sastojao od krutih čekinja i drvena drška premazan smolom i prekriven kožnim lijevom. Čak su ih i djeca mogla napraviti za kuću. Urednije i ljepše kistove izradili su zanatlije i stavili na prodaju.

Kartoniranje je bilo povjereno samo majci porodice ili iskusnoj majstorici. Zavisno od količine, kardanje je davalo vlakna različite namjene, od grubih lanenih do najfinijih niti za peškire. Riječ "lan" korištena je samo za ona vlakna koja su ostala na češlju nakon dugotrajnog višekratnog češljanja.

Pred kraj jeseni žene su jedna drugoj pokazivale prvi izlizani lan. Devojke su se posebno trudile da pokažu svoje umeće, jer bi na „mladu“ mogle da budu i njihove buduće svekrve.

Predenje i tkanje

Sezona predenja trajala je dugih pet mjeseci. Predilica ukrašena rezbarijama i šarama, često porodično blago ili dar mladoženje, kao i vreteno - to su pratioci predilice. Predli su svi, od malih do starih: mlade djevojke su imale svoju lekciju - da rade dovoljno da udaja bude dovoljna za sašivanje miraza. Ručno predenje je vrlo dug i mukotrpan proces: iskusna majstorica mogla bi od jutra do mraka presti samo 300 m pređe. Za 1 sq.m. platno je trajalo do četiri dana.

Sam točak za predenje mogao bi se ugrubo podijeliti na dva dijela: onaj za koji je pričvršćena kudelja i onaj na koji je sjedila predica. Iz kudelje je lijevom rukom izvlačila konac koji je desnom namotala na vreteno. A točak koji se samookreće, koji se pojavio u 19. stoljeću, nije mogao zamijeniti ovaj dizajn u obliku slova L: kvaliteta niti je bila mnogo veća. Nakon predenja, gotov materijal je sortiran: za potku su korišteni konci napravljeni malim predilicama, a za šivenje tanki i jaki.
Za tkanje su korištene ponovno predene niti. U kolibama je postavljen križ - tkalački stan, koji je predstavljao prečku u obliku slova U, na koju su pričvršćene niti osnove, a gotova tkanina je naknadno namotana. Još jedna prečka postavljena je na dnu okvira: njena uloga je bila da rasporedi niti osnove, parno na vrhu, neparno na dnu (i obrnuto). Labavi krajevi su vezani zajedno i okačen je uteg za zatezanje baze. Križ je postavljen pod blagim uglom tako da je između niti bio razmak. Stražnji navoji su pričvršćeni za drugu prečku. Ako je ležao na krevetima, tada je ostao prirodni razmak za prolazak potke između niti, a ako ga je tkalja povukla prema sebi, tada je nastao umjetni razmak u koji se potka ponovo uvlači; u ovom slučaju, prednji navoji su se vratili. Koristeći obojene niti i naizmjenične boje i metode tkanja, majstorice su stvarale prekrasne geometrijske uzorke.

Izbjeljivanje i bojenje

Da niti nisu obojene, tkanina bi postala siva. U ovom obliku se koristio samo u ekstremnim slučajevima. Za šivenje se obično koristilo izbijeljeno platno:
  • prije tkanja platna bio je bijeli konac namotan u kuglice;
  • Gotova tkanina je izbijeljena u lužini 15 sati i ostavljena na otvorenom nekoliko dana, nakon čega je ponovo prokuvana u lužini i isprana.
Prije šivanja odjeće dodali su dodatno lakiranje: tkaninu su farbali u različite boje. Korištene su prirodne boje: kora i korijenje, cvijeće i lišće, glina, čađ i drugi dostupni materijali. Možda boje nisu bile tako jarke kao što smo navikli, ali prirodnost boje i tkanine je bila vrijedna toga.

Istorija lana u Rusiji

U Rusiji je lan poznat od davnina. Dakle, prilikom iskopavanja naselja na šipovima na rijeci Moldol (dan moderna teritorija Vologdska oblast) pronađeno je seme lana, koje je čak uspelo da proklija. I to uprkos činjenici da naselje datira s početka 2. milenijuma prije Krista. e. Ovdje su otkriveni i dijelovi kolovrata i otisci lanene tkanine na keramici. Arapski putnik Ibn Fotzla je 921. godine vidio Slovene na Volgi koji su nosili odjeću od lana. Prije formiranja Kijevske Rusije, svi su se bavili uzgojem lana slovenska plemena, naseljavali su istočnoevropsku ravnicu. O tome u 5. vijeku. I. e. Herodot je pisao, kao i arapski učenjak Ibn Fadlan, koji se divio ljepoti bijele platnene odjeće slovenskih žena.

Ostaci platnene odjeće pronađeni su na teritoriji Rusije u humkama 10. stoljeća. I do 13. veka. Novgorod i Pskov postali su centri proizvodnje i trgovine lanom. Engleski putnik Richard Chancellor, koji je posjetio Rusiju u 14. vijeku, napisao je u svojoj knjizi „Trgovina Moskovije“: „Zapadno od Kholmogorija nalazi se grad Novgorod, u čijoj blizini raste prekrasan lan... kao u gradu Pskova, u čijoj okolini ima mnogo lana.”

Među našim precima lan se smatrao vrlo važnom kulturom i bio je visoko cijenjen u gospodarskom životu, pa se pažljiv odnos prema poljoprivrednim kulturama odrazio u slavenskom folkloru i kalendaru poljoprivrednih radova ruskog naroda. O žetvi lana razmišljali smo skoro cijelu godinu i pokušavali je predvidjeti raznim znakovima. Ovako je opservacija opstala do danas: lan cvjeta dvije sedmice, dozrijeva četiri sedmice, a sjeme leti u sedmoj sedmici. U krajevima gdje se uzgaja lan i danas bilježe:

Rosa od Fedora - do žetve lana i konoplje.

Na Mariju će biti jaka rosa - lan će biti sumpor i pletenice.

Drvo orena dobro cvjeta - za žetvu lana.

Dugi drips - dugi lan.

Kada se zemlja ore, ona se ukorijeni - lan će biti vlaknast.

Do 16. veka Uzgoj lana postaje tradicionalna trgovina u Rusiji, važan izvozni artikal i nacionalni ponos. Počinje sa radom prva fabrika užadi u Rusiji, unapređuje se tkanje. Ruske majstorice znale su da predu vrlo tanak konac, ali da bi to učinile mogle su raditi s njim samo u vlažnoj i hladnoj prostoriji, jer bi takav konac puknuo u suhoj i toploj prostoriji. Stoga posao majstorica nije bio lak. Istina, bio je veoma cijenjen. O tome se može suditi po tome što su kulturi lana u Rusiji bili posvećeni posebni praznici. Prvi je bio vezan za sjetvu, slavio se posljednjeg dana maja, a zvao se „Sedam Bogorodica“. Ljudi još kažu: od sedam jelena siju lan. Seljaci su primetili: kukavica je zakukala - vreme je da se seje lan. Sav rad na terenu takođe je bio regulisan i okružen ritualima.

Najvjerovatnije gdje se ovo zna? U pagansko doba postojao je običaj: prilikom sejanja lana žene su se svlačile do gola da se lan, gledajući ih, smiluje i bolje raste. Istina, nakon uvođenja kršćanstva to se više nije poticalo. Štaviše, seljanke iz 18. veka. priznao da to nikada nisu pokušali da urade: „Šteta. Svi pričaju, ali ako se skineš, oni će te nasmijati.” Ali veoma dugo je postojao još jedan običaj. Na praznik Ivana Kupale, djevojke su, bacajući granu u vatru, govorile: "Neka moj lan bude visok kao ova grana!"

Sa jačanjem hrišćanstva u Kijevskoj Rusiji, praktično ulazi u kultivaciju kulture nova faza. Hronologija se ne poštuje. Hroničar Nestor u svojoj “Priči o prošlim godinama” detaljno govori ne samo o uzgoju lana i proizvodnji tkanina, već io proizvodnji i upotrebi ulja pečerskih monaha. Lechtsy - kako su Slaveni nazivali svoje liječnike - aktivno su koristili laneno ulje za liječenje raznih bolesti.

Uzgoj lana i odjeća od lana toliko su rasprostranjeni u Rusiji da su sudski zakoni Jaroslava Mudrog uključivali članak o kazni za krađu lana i lanene odjeće. Često su prihodi porodice zavisili od žetve ove poljoprivredne kulture, pa se nije uzalud govorilo: “Ako posiješ lan, požnjet ćeš zlato”. Postojao je još jedan izraz, jednako kratak i figurativan: "Ako lan uspije, onda svila; ako ne uspije, klikni."

Ako su u pagansko doba narodi koji su živjeli u sjeverozapadnim krajevima imali svoje bogove i božice koje su pokroviteljice uzgoja lana, onda je uvođenjem kršćanstva ostala jedna boginja - sveta Paraskovija. Na kraju berbe lana - 28. oktobra - praznik je bio posvećen njoj. Zaštitnica uzgoja lana zvala se drugačije: gryaznukha (jer je oktobar mjesec kiše i blata), ali češće od milja - lan. Na dan Paraskovije lana bio je običaj da se lan drobi i nosi u crkvu. Od lanenih niti nastala je čuvena čipka - zablude. Djevojke su se njima šepurile na praznicima, demonstrirajući svoje umijeće, a momci su, gledajući proizvode, mogli izabrati mladu. Vjerovalo se da će u mršavim godinama čipkarica moći prehraniti svoju porodicu i spasiti je od gladi.

Drevni narodni znakovi sačuvani su do danas: ako stavite laneno sjeme u cipele, trajat će duže, a ako ušijete nekoliko lanenih sjemenki u odjeću, možete zaštititi osobu od oštećenja i uroka. Kultura lana danas nije izgubila na značaju. Ostaje jedan od najvažnijih poljoprivreda nečernozemski pojas evropskog dijela Rusije. I stoga biste trebali znati više o ovoj biljci.

Iz knjige Smršavajte u trenu autor

2.7. Sjemenke lana sa suncokretovim uljem. Ovo je narodni sibirski lijek za normalizaciju aktivnosti cijelog gastrointestinalnog trakta. Ovo nije toliko čišćenje koliko restauracija.Recept je sljedeći: uzmite 100g lanenog sjemena, samljete ga npr.

Iz knjige Jači od ginsenga. Ljekovita svojstva đumbira autor Grigorij Mihajlov

ĐUMBIR U Rusiji Kolačići od đumbira, poznati u celoj Rusiji, zbog pikantnog ukusa su zvali „đumbir” U Rusiji se đumbir pojavio u 16. veku – Domostroy je savetovao domaćice da čuvaju kore lubenice u ljutoj melasi sa „đumbirom”. pripada jednom

Iz knjige Liječenje votkom i vinom od E. Govorove

„U Rusiji JE ZABAVNO PITI“ (ISTORIJA VODKE I PRIMENA VODKE U MEDICINI) Pića igraju značajnu ulogu u istoriji i kulturnim tradicijama svakog naroda. Svako od tradicionalnih nacionalnih pića ima svoju jedinstvenu istoriju izgleda i karakteristike upotrebe. Kako

Iz knjige Reanimacija autor Vladimir Lvovič Naidin

Radost Rusije... Oduvek sam voleo visoke ljude. Čini mi se da odozgo vide ono što je nama, niskim (iako su moji visoki sedamdesetak metara, nedostupno, nedostupno). I ovaj je ušao - odmah ispod plafona. Ramena su mu također široka, a glava obrijana. Čak i svetlost

Iz knjige Anti-Malahov autor Aleksej Valentinovič Falejev

Infuzija mljevenih lanenih sjemenki u ulju. Iskreno ću reći da riječi „čišćenje crijeva” treba shvatiti malo drugačije od onih kako ih razumiju pisci poput G.P. Malakhov, N.A. Semenova, Yu.A. Andreev, itd. U radovima navedenih autora, crijeva su predstavljena određenim kanalizaciona cijev,

Iz knjige Anti-Malahov. Zdravstveni sistem: Za? , Protiv? autor Aleksej Valentinovič Falejev

Infuzija mlevenih lanenih sjemenki u ulju Iskreno ću reći da riječi „čišćenje crijeva“ treba shvatiti malo drugačije od načina na koji ih razumiju pisci poput G.P. Malakhov, N.A. Semenova, Yu.A. Andreev, itd. radovi navedenih autora, crijevo je predstavljeno svojevrsnom kanalizacijskom cijevi,

Iz knjige Za zdravlje vaših zglobova autor Lidia Sergeevna Lyubimova

Čišćenje lanenim sjemenkama Odvarom od sjemenki lana moguće je dobro očistiti organizam od toksina i otpadnih tvari. Da biste to učinili, potrebno je uzeti 1 čašu laneno seme, stavite u emajliranu posudu, prelijte sa 3 litre ključale vode, zatvorite poklopac i kuhajte u vodenom kupatilu 2 sata. Onda

Iz knjige Nature Healing Newsletters. Svezak 5, 6, 7 autor John Raymond Christopher

Broj 2 (74). SJEME LANA (Linum usitatissimum); LAN TRAVA DREVNIH VELIKIH Lan je toliko drevna biljka da niko ne može da uđe u trag njenom porijeklu. On je najstariji poznati tekstilna vlakna, njegova kultivacija se može pratiti unazad

Iz knjige Ljekovita svojstva pšenice autor Natalia Kuzovleva

Pšenica u Rusiji Pšenične klice - hrana ruskih heroja Na teritoriji moderna Rusija pšenica se pojavila oko 5. veka pre nove ere. Od pamtivijeka, Sloveni koji su naseljavali ove zemlje bavili su se poljoprivredom i uzgajali su jednu od prvih žitarica.

Iz knjige Linen autor Alevtina Korzunova

Vrste lana. Botanički opis Lan (Linum) je rod jednogodišnjih i višegodišnjih zeljastih biljaka i grmova porodice lana. Na Zemlji postoji više od 200 vrsta koje rastu uglavnom u suptropskim i umjerenim geografskim širinama; u našoj zemlji postoji skoro 40 vrsta.

Iz knjige Kvas liječi! 100 recepata protiv 100 bolesti autor Maria Ostanina

Uzgoj lana Cvijeće igra značajnu ulogu u ljudskom životu, oduševljava nas tokom cijelog našeg životnog puta. Vjerovatno zato nastojimo da lijepe i nježne darove prirode iz šuma i polja preselimo bliže kući. Slatka posteljina je odavno zapažena

Iz knjige Zašto se ljudi drogiraju? (Zbirka) autor G. T. Bogdanov (prevodilac)

Istorija upotrebe lana Kultura lana je jedna od najstarijih. Kao rezultat arheoloških iskopavanja, ustanovljeno je da su ljudi koristili laneno sjeme za hranu još u bronzanom i željeznom dobu. Ostaci kruha otkriveni su u naseljima starih ljudi,

Iz autorove knjige

Poglavlje 2 Hemijski sastav lan Hemijski sastav, kao i mehanizam delovanja, količina i kvalitet aktivnih materija zavise od vrste biljke, mesta njenog rasta, vremena sakupljanja, načina sušenja i uslova skladištenja.U gajenom lanu se najviše koristi sa

Iz autorove knjige

Poglavlje 3 Liječenje lanom Od pamtivijeka, narodna, a donekle i iscjeliteljska medicina koristila je u liječenju sjemenke lana i laneno ulje. Različite zemlje su akumulirale vlastite recepte, uzimajući u obzir dodatne komponente koje su uključene u njihov sastav. Međutim, čak i sa istim

Iz autorove knjige

Istorija pojave kvasa u Rusiji Poznato je da su stari Egipćani pili kvas pre 8 hiljada godina. Ali to je bila sasvim drugačija kvasa: ni kvas ni pivo, a tehnologija izrade ovog pića bila je drugačija, iako je u njemu bila prisutna fermentacija zrna. Egipćani su pravili ječam

Iz autorove knjige

Peter Iva. Odakle dolazi zlo u Rusiju? Lazi! Iz votke se ne rađaju dobra djela ili misli! Pijanstvom je sve oštećeno: zdravlje, savest, um. Na kraju krajeva, muke mamurluka Svi kasnije plaćaju za kratak trenutak „zabave“, inspirisan vinom. Veliku Zemlju nisu pijani izgradili, Proširili su je, utrostručili I

Lan je prva vrsta tkanine koju su ljudi naučili da prave. Istorija lana seže mnogo vekova unazad. Naučnici nikada nisu uspeli da utvrde gde je prvi put proizveden. U staroj Grčkoj samo su svećenici imali pravo da nose platnenu odjeću, ali u Egiptu je to bila privilegija aristokratije, a Egipćani su često koristili tkaninu kao novčanu jedinicu.

Zanimljivo! Egipatski tkalci ovladali su tehnikom predenja koja je omogućila proizvodnju tkanine tako prozirne da se tijelo moglo vidjeti kroz pet slojeva, a sama odjeća je lako prolazila kroz mali prsten.

Laneno vlakno se ekstrahuje iz pokožice stabljika biljke. Vlakna je teško izvući, jer se ne nalaze u kutiji, kao pamuk, već u stabljici, te su čvrsto zalijepljena zajedno i samim stabljikom. Proizvođači su prinuđeni da ostave posječene biljke u polju tako da su pod utjecajem vremenskim uvjetima prirodni razvoj bakterije su ubrzale procese odvajanja vlakana. Stoga je dugi niz stoljeća prerada lana ostala tradicionalna. Hemijski sastav lanene tkanine: 80% celuloze, 20% nečistoća (masti, boje, mineralni voskovi i lignin (proizvod oživljavanja ćelija, koji daje krutost lanenim vlaknima).

Zanimljivo! Lingvisti ističu da stari Sloveni nijednu tkaninu nisu nazivali platnom. U svim slovenskim jezicima ova riječ je značila samo platneni materijal.

Istorija lana u Rusiji počinje u drugom milenijumu pre nove ere. Odjeća od lanene tkanine smatrana je ne samo elegantnom i svečanom, već i ritualno čistom. Svi ruski monarsi cijenili su posteljinu. IN kasno XIX– početkom 20. veka nekoliko fabrika platna radilo je samo za kraljevski dvor. Svojom robom opskrbljivali su posljednju dinastiju Romanovih.

Zanimljivo! U Rusiji je platno bilo skupo, što ga je činilo elitnim materijalom i nedostupnim običnim ljudima. Nije uzalud često nazivana sjevernom svilom. Planene suknje i lanene košulje bile su luksuz za siromašne žene i muškarce. O ovakvoj odjeći nisu mogli ni sanjati. I, nažalost, jedini način da seljaci dođu do platna bila je da ga ukradu! Stoga je knez Jaroslav u crkvenu povelju uveo poseban paragraf: „O kaznama za krađu lanene i lanene odjeće“.

Cijeli svijet je odavno shvatio da je ekološki prihvatljiva lanena odjeća dobra za ljudsko zdravlje. Istraživanja su pokazala da visoka higijena, izdržljivost i udobnost proizvoda od lanenih tkanina doprinose intenzivnijoj cirkulaciji krvi, stimulaciji organizma i smanjenju umora. I doktori su sigurni da lan pomaže u smanjenju prehlade. Iako povijest lana šuti o izvornom tvorcu ove tkanine, odjeća od prirodnih vlakana postala je najpopularnija i najmodernija među našom generacijom.