Tanke palačinke bez sode. Recept za obične palačinke bez sode. Kako brzo skuvati palačinke bez sode i mlijeka

.
kategorija:	Desert
.
Pogodno za vegetarijance:	ne :(
.
Kalorije:	470 kcal. /100g
.
Vrijeme kuhanja
uzimajući u obzir vrijeme pečenja:	1 sat 20 minuta
.
Rok trajanja:	Poslužite odmah nakon pečenja, ohladite na sobnoj temperaturi t°

Danas se moramo mentalno prenijeti na drugi kraj svijeta, jer ćemo peći pravi američki čokoladni kolačić. Američka kuhinja je jednostavna i utilitarna, ali ne može se poreći da iza nje stoji ogromna moderna kultura. Na primjer, dok uživate u toplom kolaču, možete se lako zamisliti kao heroina njujorške melodrame, kako trčite u kafić da se nađete sa svojim prijateljima, ili možete biti heroina filma puta, sjedite na crvenoj sofi u kafić pored puta i gledajući kroz prozor u traku asfalta koja se proteže iza horizonta. .
Sanjajmo za sebe i neka sanjaju članovi naše porodice :)

Američka kuhinja - čokoladni kolačić

Skuhali smo ga, fotografisali i pojeli kako bismo vam jasno i jednostavno opisali recept za čokoladni kolačić u spori šporet sa korak po korak fotografije, detaljno odgovarajući na pitanje: kako napraviti klasičnu kolačiću kod kuće.

Istorija američkog kolačića je istorija kulinarskih grešaka; barem tako kažu legende. Prema jednom od njih, rasejani slastičar je, spremajući se da pripremi biskvit, slučajno u testo dodao tečnu čokoladu... . Prema drugoj verziji, kuharica nije imala dovoljno brašna, a treća priča ne pominje profesionalnu slastičarku, već običnu domaćicu koja nije stavila prašak za pecivo u tijesto za torte i, da gosti ne bi primijetili ovaj previd, okrenula se u kolačiće, rezanje na komade.

Međutim, kuvari u hotelu Palmer House u Čikagu ne slažu se ni sa jednom od ovih verzija; sigurni su da je čuveni desert prvi put pripremljen u kuhinji ovog jednako poznatog hotela. Štaviše, pripremljena je ne greškom, već namjerno: tadašnja vlasnica hotela Bertha Palmer zamolila je slastičara da posebno za dame smisli poslasticu, tako da je manja od komada torte, ali veći od kolačića, tako da se može ponijeti sa sobom i jesti rukama. Želja se ispunila: rođen je recept za ukusni desert, koji je ukrštanje torte, kolača i kolačića.

Palmer House i dalje pravi čokoladne kolače, prelivajući ih glazurom od kajsije, što je postalo specijalitet ovog lokala. Pa, u mnogim drugim poslastičarnicama u kojima se servira ovaj desert, odbijali su bilo kakvu voćnu glazuru, ukrašavajući tortu šlagom, šećerom u prahu, marcipanom – ili ne ukrašavajući je uopšte ničim, ostavljajući nevjerovatnu tvrdu šećernu koru otkrivenom.

Što se ostalih sastojaka tiče, glavni su čokolada, brašno i jaja. U tijesto se može dodati bobičasto voće, orašasti plodovi, suho voće - a možete i bez njih, jer je klasični čokoladni kolačić potpuno sam sebi dovoljan. Glavna stvar u desertu, možda, nisu toliko njegove komponente koliko njegova tekstura: nježna, sočna pulpa treba biti skrivena ispod tvrde kore. To se može postići korištenjem modernih kuhinjskih naprava, pa ćemo kolače kuhati u sporom štednjaku.

Od pribora će nam trebati:



Multicooker kapaciteta 4,5 litara, snage 800 W, u našem slučaju - Redmond (uz ostale karakteristike uređaja, vrijeme pečenja se mora podesiti prema uputstvu)

Prilikom odabira proizvoda obraćamo pažnju prije svega na čokoladu. Pravi brownie se može napraviti samo od tamne čokolade (mliječna ili bijela neće raditi), po želji možete kupiti pločice s bademima ili lješnjacima (orašasti plodovi moraju biti nasjeckani).

Pečenje kolačića je zapravo jednostavno.
Pa sretno i... idemo :)

Korak 1 Čokoladu izlomite na kriške, puter narežite na komadiće.		Izlomite čokoladu i narežite puter

Otopite puter i čokoladu		Korak 2 Otopite čokoladu i puter u mikrotalasnoj pećnici ili u vodenom kupatilu. Ne stavljajte lonac sa čokoladom direktno na šporet: ili će zagorjeti ili proključati, ali samo je treba otopiti.

Korak 3 Umutite jaja sa šećerom i ulijte u čokoladnu smjesu. Količina šećera navedena u receptu je prosječna, kolačići ispadaju prilično slatki, ali ne i zamorni. Ne biste se trebali potpuno odreći šećera: u velikoj mjeri zahvaljujući njemu površina kolača je prekrivena tvrdom korom. Naprotiv, oni koji vole slatko mogu povećati količinu na 200 grama.		Dodajte smesu od jaja i šećera

Prosijavanje brašna		Korak 4 Brašno prosijte kroz sito, dodajte prašak za pecivo i sol. Neka vam ovaj postupak postane navika: brašno prosijano kroz sito zasićeno je kisikom, a svako tijesto postaje mekanije i mekše.

Korak 5 Čokoladno-jajastu masu pomešati sa brašnom, prvo kašikom pa pjenjačom da nema grudvica. U ovoj fazi možete u tijesto dodati i druge sastojke - orašaste plodove (ako ih nema u čokoladicama), višnje, komadiće voća.		Pomiješajte smjesu čokolade i jaja sa brašnom

Stavite smjesu u zdjelu za multivarke		Korak 6 Namažite posudu za multivarku maslacem i rasporedite testo.

Korak 7 Brownies se peku u multivarku 60 minuta u režimu „Pečenje“. Nakon signala kraja isključite “Grijanje” i ostavite ispod poklopca 5 minuta; zatim izvadite posudu i ostavite još 5 minuta, nakon čega možete staviti tortu na tanjir. Nakon svih ovih manipulacija, dobili smo ukusnu tortu, nevjerovatno čokoladnu i po boji i po mirisu.		Vau! Odličan čokoladni kolač

Izgleda luksuzno, vrijeme je da probate!		Korak 8 Izrežite tortu na pravougaonike, kvadrate ili rombove.

Sredina pravog kolačića treba da ostane malo vlažna, kao da nije pečena. Ako torta stoji za sobnoj temperaturi- tijesto će se “stvrdnuti” i neće izgledati sirovo; okus neće patiti od toga, ali će se izgubiti nevjerovatna kombinacija nježne pulpe sa tvrdom šećernom korom. Stoga preporučujemo da čokoladne kolače poslužite tople, uz čaj, kafu ili vrhnje.

Ili možete učiniti drugačije tako što ćete pripremiti brownie tortu - prepolovite tortu i premažite je nježnom, prozračnom kremom: na primjer, svježi sir ili mascarpone sa šlagom.

Pa, sada znate kako napraviti pravi čokoladni kolačić kod kuće.

Ovaj recept za ukusni čokoladni desert ponela sam sa sobom iz Amerike na kutiji gotovih kolača. Prevedeno, prilagođeno za sporo kuhanje i voila: čokoladne poslastice su na vašem stolu za bukvalno 40-60 minuta. Slatki kolačići koji se sporo kuhaju ispali su odlični. Čokolade od čokolade.

trebat će nam:

za test:

Maslac 0,5 šolje - omekšan
Granulirani šećer - 1 šolja
Pšenično brašno premium- 0,5 šolje
2 jaja na sobnoj temperaturi
Kakao prah - 0,5 šolje
Sol - 0,5 kašičice
Prašak za pecivo - 0,25 kašičice

Za glazuru:

Omekšali puter - 3 supene kašike
Kakao prah - 3 supene kašike
Tečni med - 1 kašika
Šećer u prahu - 0,5 šolje
Vanilin šećer - 1 kašičica
Za dekoraciju - kandirane kore narandže (možete koristiti bobičasto voće, listiće mente ili posuti komadićima čokolade).

Kako napraviti kolače u sporom šporetu

U dubljoj posudi ili šerpi, sukcesivno pomiješajte omekšali puter, jaja i vanilin šećer. Malo umutite mikserom ili varjačom jednu minutu. Ako nemate opremu, koristite viljušku ili pjenjač. U tom slučaju ćemo tući oko tri do četiri minute.

U dobijenu tečnu masu prosijati kakao, brašno, prašak za pecivo i so. Dobro promiješajte. Konzistencija testa treba da bude poput guste pavlake.

Multivarku postavljamo na 40 minuta u režimu "pečenje". Posudu namazati puterom, sačekati 4-5 minuta da se činija dobro zagreje. Izlijte naše tijesto. Dobro ga poravnajte kašikom ili lopaticom po dnu posude multivarka. Ne brinite da je testa jako malo, debljine samo pola centimetra. U narednih 30-35 minuta, tijesto će se nekoliko puta dignuti u visinu i pretvoriti se u lepršavi biskvit, pa se nemojte plašiti da ga poravnate! Zdjelu multivarka zatvorite poklopcem i pričekajte da se program završi. Dok multivarka peče biskvit, mi radimo svoju magiju na glazuri.

Za pripremu glazure uzmite omekšali puter, dodajte prosijani kakao i šećer u prahu. Mix. Dodajte med. Stavite lonac na vatru, provri i dinstajte 2-3 minuta. Na kraju dodajte vanilin šećer, a ako ga nema, vanilin (oko četvrtine kašičice), ponovo sve dobro promešajte.

Nakon zvučnog signala, skinite poklopac multivarke i izvadite dobijeni biskvit! Aroma je neopisiva. Cijeli biskvit isječemo na kvadrate sa stranicom 4-5 cm, pa čokoladno čudo prelijemo glazurom.

Naravno, zgodnije je ovaj desert napraviti u kvadratnom obliku, jer bi na kraju trebali dobiti četvrtaste torte, ali oblik neće promijeniti ukus, pa krenite u kuhinju da napravite remek-djelo!

Napomena: po želji u tijesto možete dodati par kašika likera/konjaka od kafe. Pravila sam sa Baileysom - aromatične note kafe daće desertu posebnu pikantnost. Ali u ovoj verziji Brownies nisu čest gost na našem stolu, jer ne prihvatam takve eksperimente za dijete.

Da li vam se svideo recept? Kliknite na srce:

Ukupno komentara 22:

koliko dugo i na kojoj temperaturi da ga stavim u rernu???????????

Galina, nažalost, ne mogu odgovoriti na pitanje o pećnici. Recept za spori štednjak.

U receptu piše pola čaše.Koja čaša?Obična,koja je 250g ili multi?Recite molim vas :)

- Svetlana:
  Ne razumijem baš za glazuru koju kažete samo promiješajte!Zar ne treba zagrijati?
  - Svetlana, obavezno prokuhajte tri minute nakon ključanja.

Pravila sam ovo danas, veoma je ukusno i bez glazure. Mada sam sumnjala kad sam je spremala))))

Katarina:

Hvala ti.
Veoma brzo, jednostavno i ukusno.
Odlično za spori štednjak. Pokušavala sam nekoliko puta kuhati kolače u rerni, ali mislim da treba biti stručnjak. Teško je pravilno izračunati vrijeme i temperaturu: nekad prekuvate, nekad ne dovršite pečenje. Ovaj recept je optimalan!

Veoma ukusno, samo mi objasni zasto ima soli?

Sol pojačava i komplikuje ukus slatkih peciva.

A propustili ste kada da sipate čašu šećera. Nije značajno, ali ipak.

Nije išlo(((uopšte nije naraslo(((izgleda da je sve po receptu, ali ni ne miriše na keks((izvinjavam se zbog pokvarenih sastojaka i vremena

Ni meni nije naraslo - sve je bilo po receptu. i ja sam to radila 2 puta :((drugi keksi se dižu, ali ovaj se ne diže uopste:(((

Veoma je važno za šećer! Napravila sam ga dok sam citala recept sa telefona, a za secer nisam odmah primetila i morala sam da ga dodam na kraju...pa testo nije uspelo...na kraju krajeva treba dodati secer do jaja sa puterom,a ako kasnije uradis,onda je sve u vodu... Autore,procitaj ponovo pazljivo ,Sta pises!

Dame, ne mogu da dobijem konzistenciju testa kao gusta pavlaka! Tačno držim proporcije, šta nije u redu? :(

Sve sam radila po receptu, nije ni naraslo(

Anastazija:

Bože, imam 13 godina. Sve mi je poraslo i ispalo je ukusno. Hvala na receptu! Drage dame, ne zaboravite dodati šećer kada dodajete vanilu!!! Ne obazrivo!

Katarina:

Šteta što nije napisano kada treba dodati čašu šećera, jer je ovo jako bitno u pečenju... Sve sam radila po receptu, testo uopšte nije ispalo kao gusta pavlaka, ali je ispalo da je moguće napraviti kolač od krompira... ali onda sam odlučila da ga probam, a nije slatko ((i požurila sam da ponovo pročitam recept u kojem nije bilo mesta za dodati šećer.. i onda Mlijeko sam pomiješala sa šećerom, pa dodala u tijesto, izmiješala i stavila u spori šporet čekajući šta će biti)))

Hvala vam puno za recept, ali zašto ga nisi ispravio ni nakon što si ukazao na grešku?!!! Ali ovo je jedan od temelja da sve ispadne. A takođe, ništa ne piše koliko je vremena potrebno da se glazura pripremi da bude ispravna?

Hvala ti! Veoma ukusno, ali nažalost glazura je preslatka za moj ukus! U testo sam na kraju stavila steviju umesto šećera i, kako su mnogi pisali, skoro sam zaboravila na šećer, jer nije pisalo, ni testo nije naraslo, ali možda tako i treba.

Ostavite svoje mišljenje

Brownies se smatraju tradicionalnim desertom. Američka kuhinja. Najčešće je takvo jelo keks cokoladna pita, prekriven glazurom, ali ponekad se kolačići prave u kolačiće ili kolače. Glavna komponenta deserta je čokolada, koja jelu daje karakterističnu boju i ukus. Kao dodatni sastojci se može koristiti bilo šta: džem, bobičasto voće, krem sir, orašasti plodovi, sušeno voće itd. Ovaj članak ćemo posvetiti opisu kako napraviti kolače u laganom štednjaku.

Ovako napravljen kolačić uključuje dva sloja čokoladnog tijesta i zanimljiv sloj napravljen od... krem sir. Kada se iseče, pita izgleda veoma lepo, a ukus maline upotpunjuje čokoladnu aromu deserta. Za ovaj kolačić u sporom šporetu trebaće vam ovo:

tamna čokolada - 100 g;
bela čokolada – 100 g;
krem sir – 200 g;
brašno – 100 g;
jaja – 3 kom.;
prašak za pecivo – 1 kašičica;
puter – 110 g;
maline – 100 g;
šećer – 60 g;
vanilin - prstohvat;
sol - prstohvat.

Krenimo da pripremamo kolačiće sa slojem sira u laganom šporetu:

Krem sir stavite u činiju i dodajte šećer. Pažljivo razbijte 1 jaje i odvojite bjelanjak od žumanca. U posudu sa krem sirom dodajte žumance, a bjelanjke ostavite na neko vrijeme. Smjesu od sira dobro umutiti mikserom ili brzo promiješati pjenjačom.
Sada možete napraviti tijesto za pitu. Obje vrste čokolade nasjeckajte na komade proizvoljne veličine i stavite ih u zdjelu. Tamo stavite puter narezan na kockice. Uzmite dublji tiganj, nalijte u njega vodu, potopite posudu sa čokoladom i stavite šerpu na šporet. Rastopite sastojke u vodenom kupatilu.
U čokoladnu masu sipajte šećer i prstohvat vanilina, promešajte, sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.
U posebnu posudu prosijte brašno, dodajte prašak za pecivo i so, pa pomešajte suve sastojke.
Kada se čokolada ohladi, u nju umutiti 2 jaja i dodati ostatak belanaca. Mešajte dok ne postane glatko, pa postepeno dodajte brašno i pripremite čokoladno testo.
Kalup za multivarku namazati komadićem putera, u njega prebaciti polovinu tijesta i malo ga izgladiti. Zatim tijesto prekrijemo slojem krem sira, ponovo napravimo sloj čokoladnog tijesta, a odozgo ravnomjerno posipamo desert sa malinama.
Uključite program „Pečenje“ i pecite kolačiće u laganom šporetu 40-50 minuta.

Ohlađeni desert pažljivo prevrnuti na veliki tanjir i iseći na četvrtaste komade.

Brownie sa suvim šljivama u spori šporet

U kolače možete dodati suhe šljive, a to ne samo da neće pokvariti ukus deserta, već će ga učiniti zanimljivijim. Bademi ovom jelu daju suptilnu notu arome, a igraju i ulogu ukrašavanja kolača. U nastavku su opisani sastojci koji se koriste za pravljenje kolačića u laganom kuhanju:

tamna čokolada – 150 g;
bela čokolada - 50 g;
jaja – 3 kom.;
brašno – 75 g;
šećer – 100 g;
suve šljive – 100 g;
latice badema – 50 g;
vanilin šećer – 1 kesica;
puter – 20 g;
šećer u prahu.

Proces pravljenja kolačića u sporom štednjaku može se opisati korak po korak:

Crnu čokoladu nasjeckajte na proizvoljne komade i stavite ih u zdjelu. Ispunjavanje dubljeg metalni kontejner vode, u nju uronite činiju sa čokoladom i stavite na šporet na srednju vatru. Zagrejte čokoladu u vodenom kupatilu, zatim ugasite gorionik i ostavite posudu da se ohladi.
Bijelu čokoladu narežemo na male komadiće, ali ne previše sitno, kako bi se nakon pečenja u kolačima pojavile lijepe inkluzije bijele boje.
Suve šljive operite pod vodom, potopite ih 10 minuta hladnom vodom. Ocijedite vodu, po potrebi uklonite koštice i stavite šljive u blender. Napunite ih sa 100 ml vode i umutite dok ne postanu pire.
Suvim šljivama dodajte šećer i vanilin šećer, a zatim sve ponovo umutite dok se kristali ne otope.
Odvojite bjelanca i žumanca jaja. Bjelanjke posolite i umutite mikserom dok ne stvore čvrstu pjenu. Zatim u proteinsku smjesu dodajte pire od suvih šljiva, dodajte komadiće bijele čokolade, dodajte prosijano brašno i lagano izmiješajte sastojke.
Kada se tamna čokolada dovoljno ohladi, prebacite je u činiju sa ostalim sastojcima i ponovo pažljivo umiješajte tijesto.
Zdjelu multivarka namazati puterom, umočiti u nju čokoladno tijesto, poravnati lopaticom i posuti laticama badema. Na ploči aparata podesite način rada „Pečenje“ i pecite kolačiće u sporom štednjaku 50 minuta.

Po završetku programa lagano otvorite poklopac i ohladite tortu. Zatim ga izvadite iz činije, pospite šećerom u prahu, isecite na kvadratne komade i poslužite uz čaj.

Brownie sa ricottom u sporom loncu

Ovaj kolačić je troslojni desert. Ispod je čokolada testo za biskvit, u sredini se nalazi sloj ricotte, i gornji dio sastoji se od otopljene crne čokolade. Sloj od rikote priprema se pomoću likera Amaretto, koji jelu daje delikatnu, ukusnu aromu. Za kolače u laganoj šporeti biće vam potrebni sledeći sastojci:

kakao prah - 1/3 šolje;
jaja – 2 kom.;
šećer – 1 čaša;
brašno – 2/3 šolje;
puter – 120 g;
sol - prstohvat;
prašak za pecivo - 0,5 kašičice;
mljeveni orasi - 0,5 šolje.

Za sloj od ricotte trebat će vam sljedeći proizvodi:

ricotta – 1 čaša;
šećer - 4 kašike;
jaje – 1 kom.;
vanilin šećer – 1 kesica;
skrob - 2 kašičice;
Amaretto liker - 2 kašike;
tamna čokolada – 100 g.

Počnimo da pravimo kolačiće u laganom šporetu:

Narežite puter na komade i stavite ih u manju činiju. Dodajte šećer i kakao prah. Stavite posudu u dublju posudu napunjenu vodom i zagrevajte puter u vodenom kupatilu dok se ne otopi, a kristali šećera ne rastvore. Gotova smjesa skinite sa vatre i ohladite.
Brašno prosijte u činiju, pomešajte sa solju i praškom za pecivo. orasi drobiti ili rezati nožem dok ne postane krupne mrvice.
Ohlađenu smjesu od putera umutite mikserom i umiješajte jedno po jedno jaje. Umutiti smesu dok ne postane glatka, a zatim dodati brašno i kašikom zamesiti testo. Na kraju dodajte orahe i umiješajte ih zajedno sa tijestom.
Počnimo sa pripremom bijelog sloja. U posebnoj posudi sjediniti jaje i šećer, dodati kesicu vanilin šećera i sve umutiti mikserom. Zatim u smjesu dodajte škrob i rikotu, ulijte liker i ponovo mikserom izmiješajte sastojke.
Zdjelu multivarka osušite i namažite je uljem. U njega prebacimo čokoladno testo, poravnamo, prelijemo belom smesom odozgo i ponovo poravnamo. Otopite crnu čokoladu u vodenoj kupelji ili na laganoj vatri u posudi. Otopljenu čokoladu prelijte preko kolačića u spori šporet i uključite program „Pečenje“.
Kada se multivarka zagreje do željenu temperaturu, pecite kolače 45 minuta.
Ohladite desert u obliku u kojem je pečen. Zatim ga pažljivo izvadite iz činije, isecite i poslužite na stolu.

Brauni od višanja sa lavandom u spori šporet

Ne koristi svaka domaćica tako neobičan začin kao što je lavanda u pripremi deserta. Zato jesi odlična prilika počastite svoju porodicu nečim neobičnim. Arome čokolade, bobičastog voća i cvijeća lavande vrlo se skladno spajaju u ovoj torti. Da napravite ovaj kolačić u laganom šporetu, opskrbite se sljedećim sastojcima:

kakao prah - 1 šolja;
brašno - 1,5 šolje;
orasi – 1 šolja;
prašak za pecivo – 1 kašičica;
puter – 200 g;
sušene trešnje - 0,5 šolje;
sol - 0,5 kašičice;
jaja – 4 kom.;
šećer - 1,5 šolje;
sušena lavanda - 3 kašike;
vanilin šećer – 1 kesica.

Proces pravljenja kolačića u sporom štednjaku sastoji se od sljedećih koraka:

Orahe ispecite na suvom tiganju i sameljite u blenderu. U veću činiju prosijte brašno, dodajte prašak za pecivo, so i suhe trešnje, kao i orahe i lavandu. Pomiješajte sastojke.
Otopite puter u posudi na šporetu ili u mikrovalna pecnica. Dodati kakao i umutiti mikserom. U smesu dodati šećer i ponovo umutiti.
U smjesu putera dodajte jaja i vanilin šećer, pomiješajte proizvode, a zatim ih sjedinite sa suvim sastojcima.
Zamesiti testo. Podmažite posudu multivarka uljem, stavite testo u nju, poravnajte ga i stavite uređaj u režim "Pečenje". Kuhajte kolačiće u laganom šporetu 40 minuta.

Desert možete ukrasiti po vlastitom nahođenju, na primjer, možete ga posuti šećerom u prahu.

Brauni s mentom i avokadom u spori šporet

Ovaj desert ispada i ukusan i lijep, jer je vrh ukrašen kremom nježno zelene nijanse. Ova krema je pripremljena na bazi sirupa od avokada i mente - proizvoda koji svojim aromama upotpunjuju ukus čokolade. Za pripremu kolačića od mente u sporom šporetu trebaće vam sledeće:

tamna čokolada - 100 g;
puter – 50 g;
brašno – 100 g;
kakao prah - 25 g;
šećer u prahu – 175 g;
jaja – 4 kom.;
vanilin šećer – 1 kesica.

Pepermint krema se pravi od sledećih proizvoda:

avokado – 1 kom.;
sirup od mente - 1 kašika;
sok od limuna - 1 kašičica;
krema – 200 ml;
vanilin šećer – 1 kesica;
marshmallows – 200 g.

Brauni od mente u spori šporetu priprema se na sledeći način:

Čokoladu nasjeckajte na komadiće, puter narežite na kockice, sastojke stavite u manju posudu i zagrijte u vodenom kupatilu. Skinite sa vatre i stavite da se ohladi.
Kada se čokolada malo zagrije, umutite jaja i izmiksajte. Da bi vam bilo lakše raditi s tijestom, čokoladnu masu možete sipati u veću posudu.
U testo dodati prosijano brašno i umesiti sastojke dok ne postane glatko.
Podmazati dno i zidove posude multivarka uljem, preliti testo u kalup, postaviti program „Pečenje“ na ploču i peciti kolače u multivarku 40 minuta.
Dok se tijesto peče, možete napraviti kremu od mente. Ogulite avokado, uklonite košticu, narežite voće na komade i stavite u zdjelu blendera. Dodajte vanilin šećer i sirup od mente, umutite dok ne dobijete pire.
Stavite marshmallow u šerpu i sipajte u nju 2 supene kašike. kreme i stavite na tihu vatru. Miješajte marshmallow dok se potpuno ne otopi. Zatim smjesu ulijte u pire od avokada, dodajte vrhnje i ponovo sve dobro umutite u blenderu.

Slow Cooker Coconut Brownie je dvoslojni kolač koji se lako pravi i preliven bademima. Desert sadrži kokosove pahuljice, t delikatnog ukusačokolada je pomiješana sa suptilnom slatkom aromom kokosa. Za pravljenje kolačića u sporom šporetu biće vam potrebni sledeći proizvodi:

čokolada – 300 g;
jaja – 3 kom.;
puter – 6 kašika;
krem sir – 240 g;
brašno - 0,5 šolje;
šećer - ¼ šolje;
vanilin - prstohvat;
prašak za pecivo - 0,5 kašičice;
kokosove pahuljice - 1,5 šolje;
bademi – 1 šolja;
sol - prstohvat.

Počnimo da pravimo kolačiće od kokosa u laganom šporetu:

U dublju posudu stavite krem sir i dodajte 2 kašike. meki puter. Dodati šećer, umutiti 1 jaje i sve sastojke umutiti mikserom. Zatim dodajemo kokosove pahuljice i 1 kašika. brašno. Ponovo sve dobro izmiksajte mikserom.
Na suvom tiganju malo propržite bademe. Odvojimo 15-20 jezgri, koja će poslužiti kao ukras za pitu. Ostatak badema izrežemo nožem ili sameljemo u blenderu.
U činiju izmrviti 200 g čokolade, dodati preostali puter. Stavite posudu u dublju posudu napunjenu vodom. Otopite čokoladu i puter u vodenom kupatilu. Ugasite gorionik i ohladite smjesu.
U činiju sa čokoladom umutiti 2 jaja, dodati preostalo brašno, posoliti i dodati prašak za pecivo. Izmiksajte masu. U testo stavljamo i iseckane bademe i ponovo sve dobro izmiksamo.
Podmažite posudu multivarka uljem, uronite u nju čokoladno testo i poravnajte ga špatulom. Zatim napravimo sloj krem sira i po vrhu lijepo rasporedimo cijele koštice badema.
Uređaj stavljamo u režim „Pečenje“ i pečemo kolače u laganom šporetu 40 minuta.
Preostalu čokoladu narendajte. Kada je desert gotov, isključite multivarku, vruću pitu pospite čokoladom i ohladite. Zatim kolačiće stavite u frižider na 1 sat.

Kada se pita ohladi, iseći je na kvadrate i poslužiti uz čaj.