Originalna prezentacija jela uvijek podiže apetit i raspoloženje, što je posebno važno ujutro kada treba da dobijete energiju za naredni dan. Nestandardna i lijepa kajgana sa kobasicom u obliku srca odličan je početak novog dana, a tako kajganu može ukrasiti čak i dijete! Obojimo obično jutro bojama sunca i topline, začinimo jelo osmehom pune ljubavi i iskrenim željama" ugodan dan! - ovo je naš život!
Jaja sa srcem i kobasicom će se svidjeti djetetu koje treba kvalitetno doručkovati prije škole. Ovim doručkom pokazat ćete svom djetetu punu snagu svoje ljubavi i brige.
A svojoj voljenoj poklonit će kajganu sa kobasicom u obliku srca dobro raspoloženje i pomoći će vam da shvatite da i običan obrok može postati praznik i iznenađenje koje govori o ljubavi.
Tajne prženih jaja u obliku srca
- Za jelo odaberite dugačke kobasice kako biste imali dovoljno prostora za jaje.
- Prije ukrašavanja kobasice u obliku srca, mora se malo spustiti. vruća voda tako da postane fleksibilan.
- Stavite kobasicu na dobro zagrejan tiganj na laganoj vatri.
- Skuvajte umućena jaja na laganoj vatri.
- Posolite samo bjelanjke, inače će zrnca soli na žumancetu pokvariti ljepotu poslastice!
Sastojci
- - 3 kom. + -
- Kobasica - 3 kom. + -
- - 1 kašika. l. + -
- - prstohvat + -
- - za prskanje + -
Priprema
- Stavite lonac da se zagreje na laganoj vatri. Kobasice malo prokuhajte, malo ohladite i ogulite ljuske. Svaku prerežemo po dužini na dva dela, malo skraćujući rez do kraja - za 1-1,5 cm.Otvorimo rez i umotamo trake kobasice, formirajući srce. Spoj traka pričvrstimo čačkalicom.
- U šerpu sipajte ulje, stavite srca i pržite sa jedne strane (ne morate pržiti, ali su ljepša pržena). Okrećući oblike, pritisnite ih na dno šerpe, pokušavajući da prianjaju.
- U svako srce tučemo po jedno jaje, trudeći se da ne promašimo i održavamo integritet žumanca. Posolite samo bjelanjke i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta.Ako je malo bjelanca prosulo preko granica srcolike figure , zatim nožem pažljivo odrežite višak.
- Gotovu kajganu stavite na tanjir za serviranje, uklonite čačkalice i pospite začinskim biljem. Ako dijete ili voljena osoba ne voli zelje u jelu, ukrasite rub tanjura s par listova peršuna.
Želimo vam radosno i veselo jutro!
Pored pečenih jaja sa srcima i kobasicom, možemo pripremiti i omlet sa srcima, koji impresivno izgleda i na tanjiru.
Omlet sa kobasicama
Proizvodi
- Jaja – 4 kom.
- Kobasice – 4 kom.
- Sol - prstohvat
- Mlijeko – 100 g
- Zeleni - ako želite
Priprema
- Od kobasica pravimo srca i oblike učvršćujemo čačkalicama. Jaja posolite, izmiksajte viljuškom (ne mutite) i razblažite mlekom, ponovo izmiksajte. U tiganj sa puterom stavite „srca od kobasica“, pržite sa jedne strane i okrenite prženu stranu prema gore. Srca postavljamo u atraktivnom nizu, na primjer, sa oštrim vrhovima u sredinu lonca.
- Pažljivo, u tankom mlazu, ulijte jaja i mlijeko unutar svakog srca, a zatim oko svih oblikovanih proizvoda. Zatvorite poklopac i kuhajte 5-7 minuta.
- Gotov omlet stavite na ravnu posudu za serviranje, pokušavajući održati redoslijed svih elemenata. Pospite začinskim biljem ili sirom.
Uživajte u doručku!
Ovaj jednostavan recept osvojio je srce više od jednog muškarca! Iskoristite ovaj slatki način da svojoj voljenoj osobi pokažete dubinu svojih osjećaja i nježnosti.
Tehnologija je jednostavna:
- Ispecite kvadrat tosta (kvadrat bela cigla) hljeb sa jedne strane (ili pržite u tosteru).
- Koristeći kalup, izrežite obris srca na sredini komada kruha koji je već osušen u tiganju. Ako nemate kalup u obliku srca, to možete lako učiniti oštrim nožem.
- Zatim u tiganj stavite tost sa isečenom figurom prepečenom stranom prema gore, umutite jaje u figuru, posolite i na laganoj vatri kuvajte umućena jaja.
- Kako biste spriječili da jaje iscuri izvan granica izrezane figure, morate osigurati da kruh u potpunosti prianja za dno posude. Da biste to učinili, stavite tostirane komade kruha na stol prije nego što pržite kajganu i pritisnite ih malom težinom, npr. daska za rezanje, na koji stavite teglu vode od pola litre (na primjer).
- Takođe, tiganj mora biti vruća kako bi se bjelanjak odmah "zahvatio" i ne bi iscurio preko granica tosta.
- Osim srca, u kruhu možete izrezati bilo koje figure i zabaviti voljenu osobu svojim fantazijskim nalazima.
Postoji još jedna opcija za pečena jaja u obliku srca - ne u tostu, već na tostu! One. tostirajte tost, posebno skuvajte jaje i stavite ga na tost. A onda iz tosta isečeš veliko srce - baš kao i tvoja ljubav!
Kada ste zaljubljeni, ne želite samo da se utopite u ovaj osjećaj, želite da date sve od sebe, i učinite sve da vaš odabranik (odabrani) bude najviše srećan čovek u svijetu. Zato svaki dan želim da ugodim i dajem poklone, boreći se za najlepši osmeh na zemlji. Jedan od ovih “trikova” može biti ozloglašeni “doručak u krevetu”. I ovdje se nema potrebe šaliti s činjenicom da je doručak bolje servirati na tanjiru, najvažnije je da je napravljen s ljubavlju. Jer hranjenje i briga za voljenu osobu je najprijatniji osjećaj.
Za pripremu doručka trebaće vam:
- kobasice – 2 kom.;
- jaja – 2 kom.;
- ljuta paprika – 2 kom.;
- biljno ulje, so i biber;
- drveni ražnjići.
Kako kuhati sa fotografijama korak po korak
Birajte široke i dugačke kobasice kako se ne bi potrgale na komadiće kada ih počnete rezati. Za početak možete ih malo prokuhati, tada će biti mekši i fleksibilniji. Zatim ih treba rezati po cijeloj dužini, bez rezanja oko 2-3 cm do kraja. 
Zatim izrezane komade okrenite prema van da napravite srca od kobasica i učvrstite ih ražnjem. 
Zagrejte tiganj i pospite ga biljno ulje. Stavite srca i malo propržite sa jedne strane. 
Zatim ga okrenite i razbijte jaje u sredinu srca. Pospite solju i biberom po ukusu. Po želji možete dodati još začina u kobasicu i srca od jaja po vlastitom nahođenju. 
Zatim pažljivo lopaticom izvadite srce jajeta iz tiganja i stavite ga na tanjir.
Usput, možete ga kuhati s kobasicama u malo drugačijem dizajnu - u obliku cvijeća.
Nožem pažljivo uklonite protein koji je iscurio izvan srca kobasice. Uradite iste radnje sa drugim srcem. 
Nakon toga izvadite ražanj i stavite srca kobasica sa jajima na lijep i čist tanjir. Stavite čili papričicu na vrh srca. Ovaj doručak možete poslužiti u krevetu ili ostaviti u kuhinji za svoju voljenu osobu koja još spava, začinivši sve blistavom željom!
A za desert predlažemo pripremu