Aronija (aronija), Irga, Unabi, kineska hurma, dren. Značenje rowan u drevnim ritualima. Aronija, odnosno aronija i preparati od nje

Nije tajna da se većina okućnica ne može pohvaliti velikom površinom, a nakon izgradnje kuće i potrebnih pomoćnih zgrada ostaje vrlo malo prostora za uređenje. Stoga je vrtlarima početnicima prilično teško napraviti svoj vrt udobnim za opuštanje, lijepim, a istovremeno postaviti biljke koje daju zdrave plodove bogate vitaminima. Ali takvih grmova ima dosta. Pričaćemo o njima.

Proteklih godina, čak i u urbanom uređenju, trešnja filca (Prunus tomentosa, ili Cerasus tomentosa) dobila je ime zbog vanjske sličnosti plodova sa plodovima trešnje, iako ova vrsta nije bliža trešnjama, s kojima je nespojiva kada je cijepljena. , već šljivama, kojima služi kao podloga slabog rasta. Uzgajivači sa Dalekoistočnog istraživačkog instituta Poljoprivreda Stvorene su prve krupnoplodne sorte “Amurka” i “Leto”. Poznati su krupnoplodni hibridi sa pješčanom trešnjom: „Koral“, „Kaskada“, „Elgera“. Trešnja od filca raste kao visoki grm do 1,5-2,5 m sa raširenim oblikom. U aprilu-maju je prekriven mnogim ružičasto-bijelim cvjetovima do 2 cm u promjeru, istovremeno s rastvaranjem listova, koji su kasnije u jesen obojeni u svijetložute i karminske tonove, dajući grmu dodatnu dekorativnost.

Trešnja u cvatu

U junu su grane grma doslovno posute sfernim, sjajnim, blago pubescentnim, jarko crveno-narandžastim plodovima ugodnog kiselkasto-slatkog okusa. Mogu se jesti svježe ili prerađene, jer plodovi sadrže 6-10% šećera, oko 1% organskih tvari i 10-30 mg/100 g vitamina C.

Evo jednog načina da napravite marmeladu od višanja:

Plodove oprati, odstraniti peteljke i sjemenke, izgnječiti gnječilicom, protrljati kroz sito, dodati šećer u tri dodatka (1,1 kg na 1,2 kg višanja), svaki put prokuhati masu. Gotovu zgusnutu marmeladu narežite na kriške, pospite šećerom u prahu, ostavite da se ohladi, stavite u kutije i čuvajte na hladnom mestu.

Plodovi trešnje od filca Prunus tomentosa

Ova vrsta je nepretenciozna, otporna na mraz i sušu, čak i za dobivanje dobre žetve (od jednog grma na dobra njega do 5-15 kg) bolje je zalijevati biljku. Orezivanje nije potrebno, osim za stanjivanje zadebljanih grana. Najčešće se razmnožavaju sjemenom (stratifikacija na 0-5 °C u pijesku, treset 2-3 mjeseca ili bez stratifikacije odmah nakon sakupljanja, sadnice donose plod već za 3-4 godine), zelenim reznicama i sortnim primjercima cijepljenjem na šljivu, bessey (peščanu trešnju) ili filcanu trešnju.

Mnogi ljudi su upoznati sa korisnim i lijepim grmom (ili malom drvećem) bobicom (Amelanchier) i već dugo ih vole. Najčešće se uzgajaju sljedeće vrste: gosti iz sjeverna amerika Kanadska bobica (A. canadensis), glatka bobica (A. laevis), krvavocrvena bobica (A. sanguinea), šiljasta bobica (A. spicata), lamarckova bobica (A. lamarckii), kao i okruglolisna bobica ( A. ovalis) rod sa Krima i Kavkaza, Evrope, Male Azije i Severne Afrike. Najdekorativnijom se smatra obilno cvjetajuća bobica (A. florida), također sjevernoamerička vrsta, prekrivena masom bijelih cvjetova od 2-3 cm u grozdovima od 5-15 cvjetova u maju-junu.

Irga glatka Amelanchier laevis u cvatu

Plodovi bobice su jabukasti, okrugli, prečnika 10-15 mm, tamnoljubičasti ili skoro crni, sa voštanim premazom, slatki, prijatnog ukusa, sazrevaju rano sredinom-krajem juna. Plodovi bobice ne sazrijevaju u isto vrijeme, pa se beru u nekoliko faza ili jednom kada su potpuno zreli, jer ne opadaju. Od jednog grma možete sakupiti 7-15 kg. Plodovi bobice sadrže 8-12% šećera, 0,4-0,9% organskih kiselina, 0,002-0,007% karotena, do 0,0040 flavonola, kao i vitamine C i B2, mikroelemente. Plodovi se mogu jesti kao svježe, i osušite, pripremite džem, pastile, želee i kompote i zamrznite. Plodovi bobice se od davnina koriste u narodne medicine za liječenje i prevenciju ateroskleroze, kardiovaskularnih i gastrointestinalnih bolesti.

Serviceberry fruits

Razvijeno je nekoliko sorti serviceberry: 'Altaglow', 'Forestburg', 'Pembina' i 'Smoky'. Sve uzgojene vrste bobica vrlo su nezahtjevne za uvjete uzgoja, otporne na mraz i toplinu, izdržljive (rode godišnje 40-50 godina) i praktički ih ne oštećuju štetočine i bolesti. Sjenu možete razmnožavati sjetvom sjemena
(rasad cvjeta i rodi u 3. godini), zelene reznice i kalemljenje.

U ukrasnom vrtlarstvu vrste bobica cijenjene su zbog svoje visoke dekorativnosti u svim fazama razvoja - od listanja i cvjetanja do plodova i svijetle jesenske boje - i nepretencioznosti. Irga je dobra i u pojedinačnim i grupnim zasadima, kao iu obliku topiarija i živih ograda. Koristi se u voćarstvu kao podloga za niska stabla jabuke i kruške.

Irga Lamarca u jesenjem outfitu

Aronija (Aronia melanocarpa) je porijeklom iz istočne Sjeverne Amerike. Mnogi je zovu "aronija" zbog vanjske sličnosti bobica. Aronija je dobila ime po grčka riječ“aros”, što znači “pomoć”, “korist”, naglašavajući njegove nesumnjive zdravstvene prednosti. U prirodi je raširen grm visok 0,5-2 m, sa celim listovima sličnim listovima trešnje. Rasadnici često nude aroniju u standardnom obliku, cijepljenu na planinski jasen. U maju-junu, grm je prekriven bijelim, slabo mirisnim cvjetovima u corymbose cvatovima (po 12-34 cvijeta), au kolovozu sazrijevaju mali (6-8 mm, do 1 g) crni plodovi s laganim voštanim premazom. Sa jednog grma možete sakupiti 5-15 kg bobica. Plodovi aronije sadrže 6-10% šećera, do 1% organskih kiselina i pektinskih supstanci, 10-100 mg/100 g vitamina C, vitamine A, E i K i 1-3% P-aktivnih supstanci, što im omogućava da koristiti za liječenje hipertenzije. Sve korisne tvari dobro se čuvaju u bobicama do proljeća.

cvjetovi aronije

Plodovi aronije su kiselkastog ukusa, pa se često suše, zamrzavaju, prave džem, kompoti (mogu se mešati i sa drugim bobičastim voćem, poboljšavajući izgled kompota i konzervi od blijedog bobičastog voća i voća), džem, marmelada i žele. Za skladištenje, plodovi se skupljaju u ljuske.

Plodovi aronije

Aronija je prilično otporna na mraz i nepretenciozna, ali dobar urod voća može se dobiti samo uz zalijevanje i na dobro osvijetljenim mjestima. Razmak između plodnih grmova treba da bude 1,5-2 m, izbegavajući zadebljanje. Aroniju karakteriše stvaranje apogamnih sjemenki koje daju biljke majčinog tipa, pa se ovaj grm najčešće razmnožava sjemenom, zbog čega se stratificira na 0-5 °C u pijesku ili tresetu 3-4 mjeseca i sije u tlo u proleće. Također se praktikuju ljetne reznice, dijeljenje grma i raslojavanje. Aronija je lijepa i u grupnim zasadima i slobodno rastućim živicama, a u jesen joj listovi svijetle u svim nijansama od ljubičaste do narandžaste.

Victoria Roy
pejzažni dizajner
posebno za internet portal
baštenski centar "Vaša bašta"

Rowan se smatra malovrijednim voćke zbog karakterističnog gorkog ukusa njegovih bobica. Međutim, pošto je vrlo česta, široko se koristi kao ukrasna biljka. Izdržljivo i elastično drvo se također često koristi u stolarstvu.

Botanički opis

U modernoj botanici, pod nazivom "rowan", čije ćete vrste i sorte naći u članku, obično se podrazumijeva čitav rod niskih drvenastih biljaka iz velike porodice Rosaceae. Broj vrsta prelazi stotinu, a oko trećine njih slobodno raste u Rusiji. Rowan je rasprostranjen u Sjevernoj Americi, Aziji i cijeloj Evropi. Ova listopadna biljka u obliku grma ili drveta posebno je impresivna u jesen, kada je lišće obojeno u grimizne tonove, a grane ukrašene ogromnim svijetlim grozdovima.

Upotreba i svojstva vrane

Drvo rowan odlikuje se elastičnošću i visokom gustoćom, što ga čini mogućim za izradu stolarije. Blooming tree ili žbun je odlična medonosna biljka.

Bobice orena se jedu, posebno zbog razvoja novih sorti, čiji su plodovi izgubili gorak ukus. Možete ih jesti svježe, konzervirane (kompoti, džemovi, konzerve), praviti marmeladu ili pastile, sušiti, kiseliti ili potopiti. Neka svojstva orena, odnosno njegovih bobica, koriste se u narodnoj medicini. Među korisnim osobinama su: diuretik i koleretik, laksativ, hemostatski, dijaforetski, antiskorbutik. Prvi mrazevi pomažu da se riješite gorčine u bobicama. Oni dovode do uništenja specifičnog glikozida.

Obični oren: sorte i vrste

Najpoznatija i najrasprostranjenija vrsta je planinski jasen. Njegovo latinsko ime dolazi od fraze "privlačenje ptica". To je vjerovatno zbog činjenice da jarko crvene bobice ostaju na grmu ne samo u jesen, već i gotovo cijelu zimu, služeći kao hrana za ptice. Vrsta je rasprostranjena širom svijeta u umjerenoj klimi. Najčešće je to drvo, rjeđe grm sa zaobljenom krunom i visinom do 12 m, ali u pravilu samo unutar 5-10 m.

Stručnjaci iz oblasti oplemenjivanja dijele uzgajane sorte rovan u dvije sorte: Nevezhinskaya i Moravian. Prvi uključuje hibride istočnoevropskog porijekla, a drugi - srednjoevropski. Ne razlikuju se samo bobice rowan (po ukusu, boji, obliku), već i same biljke - oblik krošnje, listova, kore itd.

Rowan Moravian

Slatki oren, ili moravski, je sorta običnog orena. Prvi put je otkriven u 19. veku u Moravskoj u regionu Sudeta. U kulturu je uveden zahvaljujući svojim lijepim i ukusnim plodovima. Stablo visoko 10-12 m u mladoj dobi ima usku piramidalnu krošnju, velike listove dužine do 25 cm, plodove prečnika do 1 cm. Najveći interes su sorte srednjeevropske grupe koje su predstavljene u nastavku.

Ne baš visoko drvo (10-15 m) odlikuje se ne samo slatkim plodovima, već i svojim dekorativni izgled. Kruna je uskopiramidalna, listovi su veliki, nisu kožasti, neparno perasti, izvana izgledaju kao ažur, au jesen su obojeni u bogate crvene i žute nijanse. Cvatnja počinje krajem maja, cvat je plotica i gusta. Plodovi su okruglo-ovalnog oblika, krupni sa sočnom slatko-kiselom pulpom, grimiznocrveni. Sorta Rowan Edulis ima visoku zimsku otpornost, voli svjetlost, ali može izdržati lagano sjenčanje, preferira plodna i dobro drenirana tla. Ne podnosi zalijevanje i višak vlage, slabo reaguje na zagađenje vazduha i dim. Koristi se kao voćna kultura, kao i u grupnim alejskim zasadima.

Hibrid sa uskim kompaktnim oblikom krune naraste do 11 m visine. Dekorativna tokom cijele godine zahvaljujući velikim, lijepim perastim listovima, male veličine i svijetle bobice. Plodovi nemaju gorak ukus. Kao i mnoge druge sorte ukrasnog rowana, Bissneri se ne boji mraza, ali je osjetljiv na zagađeni gradski zrak, močvarna i teška tla. Preferira sunčana, dobro osvijetljena područja, podnosi laganu sjenu.

Još jedna zapadnoevropska sorta sa piramidalnim oblikom krune. Listovi su veliki, bjelkasti sa donje strane sa nazubljenim rubovima. Plodovi su ovalno-okrugla oblika, širokorebrasti, jarko narandžaste boje, sakupljeni u gust štit od 70-100 komada, dobrog su okusa bez pretjerane trpkosti i gorčine sa sočnom narandžastom pulpom. Sorta je vrlo otporna na mraz i bolesti. Preferira rastresita, plodna tla bez stagnirajuće vlage, dobro osvjetljenje.

Nevezhinskaya rowan

Nevezhinskaya rowan je također sorta običnih, a samo ih stručnjak može razlikovati po vanjskim znakovima. Kao što je već spomenuto, bobice orena imaju karakterističan gorak okus i postaju jestive tek nakon prvog mraza. Međutim, sorta Nevezhin ima karakteristična karakteristika. Njegove bobice su lišene gorčine čak i kada su nezrele, a po sadržaju vitamina uporedive su s limunom i crnom ribizlom. Stablo nije dobijeno selekcijom, ali jeste prirodan izgled. Priča o njegovom otkriću je vrlo zanimljiva. Drvo je pronašao seljak Ščelkunov u Andrejevskoj šumi, koja se nalazila u blizini sela Nevezhino. Pošto ga je posadio u svojoj bašti, nije ni slutio da će se drvo otporno na mraz i nepretenciozno proširiti po cijeloj zemlji. Sumještani su uzgajali sadnice vrane i prodavali ih u susjedne krajeve. IN ovog trenutka Uzgajen je veliki broj sorti, skrećemo vam pažnju na one najpoznatije i dokazane.

Istočnoevropske sorte

Kubovaya je drvo srednje veličine sa metličastim oblikom krune, velikim tankim listovima i izduženim jarko narančastim plodovima. Odlikuje se vrlo visokom otpornošću na mraz, voli svjetlo, nezahtjevno je prema tlu, ali preferira srednje ili lagane ilovače. Rowan sorte Kubovaya nema gorak okus, umjereno je kiselkast, meso je svijetlo žuto i sočno. Plodovi težine 0,5 g.
Šećerna Petrova je nisko drvo (do 5 m) sa ukrasnim krupnim listovima. Sorta je cijenjena zbog visokog sadržaja šećera u plodovima bez trpkosti i gorčine. Otporan na mraz, nepretenciozan.
Ogonyok — rana sorta univerzalna namjena. Biljka je srednje veličine sa ravnim uzlaznim granama koje se nalaze kompaktno. Plodovi su veliki, težine 1,5-1,7 g sa žutim mesom, u zrelom stanju crveno-narandžaste nijanse.

Michurin sorte

Sorte koje je uzgajao poznati domaći uzgajivač I.V. Michurin izuzetno su rijetke za pronaći u modernim vrtovima. Trenutno su neki od njih izgubljeni, drugi su jednostavno pomiješani i ne mogu se razlikovati. Ali postoji i očuvan hibrid Michurin planinskog pepela. Posebno se sorta Titan (slika iznad) još uvijek prodaje i kupuje od strane vrtlara. Uzgaja se oprašivanjem cvjetova vrane polenom kruške i crvenolisne jabuke. Biljka je nisko drvo (do 3,5 m) sa zaobljenom krošnjom. Velike bobice skupljene su u snažne grozdove, karakterističnog okusa bez gorčine i bogate tamnocrvene nijanse. Drvo je veoma otporno čak i na najteže klimatske uslove. Hibridi Likernaya, Granatnaya i Burka po svim karakteristikama su bliski sorti Titan.

Ne zaboravite da obična i aronija, čije su sorte također vrlo brojne, daleko su od iste stvari. Čak i ako uporedite izgled biljaka, možete primijetiti značajne razlike. Aronija, ili aronija Michurin, pripada sasvim drugom rodu - Aronia, ali i porodici Rosaceae. Vrsta je uzgajana u 19. veku u Mičurinovom rasadniku. Ovo je nizak grm (do 3 m) s velikim tamnozelenim listovima i sfernim crnim (ponekad s ljubičastom nijansom) plodovima sa sjemenkama. Popularna kao medonosna, lekovita i voćna kultura.

Značajke uzgoja rowan

Rowan je vrlo veliko drvo, pa ima smisla saditi sadnice po obodu lokacije. Biljka preferira dobro osvijetljena mjesta, podnosi laganu sjenu, slabo se razvija u sjeni i malo ploda.
Gotovo sve sorte rowan su nepretenciozne i nezahtjevne prema tlu, ali se ipak bolje razvijaju u laganoj podlozi, na ilovači. Ne voli prekomjernu vlagu i zalijevanje.
Sva stabla rowan (sorte nisu bitne) preferiraju jesensku sadnju ili ranu proljetnu sadnju (prije početka rasta). Kako bi se osigurala bogata žetva, preporučuje se sadnja nekoliko različitih hibrida.
Glavna briga o drveću sastoji se od pravovremenog uklanjanja korijenskih izdanaka i izdanaka koji se razvijaju ispod mjesta cijepljenja, zalijevanja (ako je potrebno), rahljenja tla i tretiranja od štetočina i bolesti.
Rowan počinje rasti prilično rano, stoga je preporučljivo orezivanje i gnojenje u kratkom i ranom vremenu.
Od treće godine nakon sadnje preporučuje se prihranjivanje stabala kompleksnim mineralnim đubrivima u tri faze: prije cvatnje u proljeće, ljeti tokom formiranja plodova i u jesen nakon berbe.

Uzgoj orena i bobica

Uzgoj rowan

Oren se sadi u proleće pre nego što pupoljci nabubre ili u jesen - 2-3 nedelje pre upornih mrazeva.Ako nema sortnih sadnica, rovinu doneti iz najbliže šume, jer se često može naći u šikaru mešovitih i četinarskih vrsta. šumama, na čistinama, uz rubove šuma, pa čak i u planinama Rowan se odlikuje visokom zimskom otpornošću, podnosi mrazeve do 50°C. Cvjeta kasno - u maju-junu, a to čuva cvijeće od proljetnih mrazeva. Bobice sazrevaju u septembru-oktobru. Ako rowan raste dalje otvoreni prostor, njegova dobro osvijetljena krošnja postaje zaobljena i bolje rađa.

Pažljivo obradite krugove debla - korijenski sistem rowan nalazi se vrlo blizu površine.

Rowan se razmnožava kalemljenjem, raslojavanjem, korijenskim odijelima i zelenim reznicama.

Plodove je najbolje sakupljati prije mraza - na taj način ih ptice neće kljucati, a bolje će se očuvati. Uklonite peteljke i ostatke, plodove osušite na suncu, a zatim osušite na temperaturi od 50-90°C.

Uzgoj serviceberry

Irga je u Evropi poznata već 400 godina, au Kanadi i SAD-u više od 100 godina. Ali evo, nažalost, imamo ovo korisna biljka Nije baš uobičajeno, a mnogi su samo čuli za njega. Oni koji su posadili irgus sjevernoj strani na svojoj parceli, znali su šta rade: sada su ostale biljke zaštićene od hladnih vjetrova, a njen vlasnik je opskrbljen ukusnim plodovima s visokim sadržajem kiselina, šećera i vitamina.

Irga - veoma ukrasna biljka tokom čitavog životnog perioda, a živi 60-70 godina. Posebno je dobra irga koja cvjeta i ukrašena voćem. Dobro se razmnožava sjetvom sjemena, korijenskim izbojcima, korijenskim reznicama i dijeljenjem grma. Irga je brzorastući grm, može biti visok 4 m. Samooplodna je, daje dobru žetvu, a plodove počinje sa 2-3 godine. Ovalni, plavkasto-crni plodovi sa plavkastim cvetom sazrevaju u julu-avgustu, veoma su slatki, tako da vam nije potrebno mnogo šećera da biste od njih napravili džem.

Rijetko je vidjeti takvu nepretencioznost - bobica je otporna na štetočine, podnosi jaku sjenu, nezahtjevna je prema tlu, otporna je na toplinu i niske temperature može doseći – 50°C – irga se neće plašiti. Cvijeće može izdržati mraz.

Bobice se mogu jesti svježe, sušene ili napraviti džem, žele, marshmallow, kompote i sokove. Bobice sadrže mnogo vitamina C, kao i vitamina B2, tanina i boja.

Servisna bobica je koristan srodnik aronije

Ova divna bobičasta biljka je božji dar za ljetnog stanovnika. Irga je vrlo nepretenciozna za uslove uzgoja i iznenađujuće je otporna na mraz. Takođe je veoma plodna. Njegove bobice, za razliku od aronije (aronije), su veoma ukusne, gotovo da nisu kisele. Sadrže mnoge supstance koje su ljudima potrebne. To su, posebno, karoten, vitamini B1, B2, C, K, P, minerali i druge biološki aktivne komponente. Stoga je ona pravo skladište zdravlja.

Zašto je irga tako korisna?

Irga dobro pomaže kod kardiovaskularnih bolesti, anemije, normalizira rad gastrointestinalnog trakta, liječi jetru. koristi se za dijabetes i gojaznost.

Takođe se preporučuje za upotrebu osobama koje su bile izložene radijaciji. Efikasno je sredstvo za opšte jačanje. Ko koristi irgu, oseća dobar priliv snage i energije. To se dobro odražava na izgled osobe.

Sjenicu jedu svježu kada sazri (u julu). Koristi se za pravljenje želea, prešanja sokova, vina i drugih proizvoda. Osušene bobice bobica imaju divan ukus i takođe imaju lekovita svojstva.

Uprkos svojoj korisnosti, ova bobica je kod nas još uvijek prilično rijetka. Ovu prazninu možete sami popuniti tako što ćete uzgajati sjenu u svojoj bašti ili na dači. I tada ćete se u praksi uvjeriti u njegova nevjerovatna svojstva.

Seme bobica posejte u drugoj desetini oktobra (od 10. do 14.). Da biste to učinili, napravite mali krevet u vrtu, podijelite ga na kvadrate 20 x 20 cm i posadite sjeme bobica u sredinu svakog kvadrata. Morate saditi na dubinu od 3 cm, nakon čega se sadnja prekriva zemljom. U proleće će u ovoj gredici niknuti biljke bobica koje se za godinu dana mogu presaditi na stalno mesto.

U 2-3. godini mlada bobica će početi da daje plodove. Ako želite, možete napraviti divnu živicu od bobičastog grmlja.

chemicalvet.mediasole.ru

Kako orezati borovnicu, dunju, glog i oren?

U našim baštama ove ljepotice su prilično slučajni gosti, koji vode poludivlju egzistenciju. Međutim, ova stabla također trebaju rezidbu kako ne bi postala "trn", već ukras vašeg vrta. Stoga predlažemo da ukratko popričamo o rezidbi dunje, gloga, bobice i vrane.

Obrezivanje dunje

Dunja daje plodove na jednogodišnjim prirastima. Učestalost plodonošenja nije tipična za ovo drvo. Glavni nedostatak, a ujedno i prednost dunje - formira izuzetno veliki broj izdanaka. Na taj način pretjerano zadeblja, ali i lako obnavlja krunu.

Za uspešna kultivacija Dunje treba rezati svake godine: uklanjaju se konkurentske grane koje rastu prema unutra, suvi i bolesni izdanci i izdanci. Kod dunje se voćni pupoljci najčešće polažu na gornji dio dugih izdanaka (više od pola metra), a donje oči praktički se ne bude. Zbog toga je donji dio krošnje dunje izložen. Da bi se to izbjeglo, snažni izbojci se odsječu za 30-50%, što uzrokuje njihovo zarastanje kratkim produktivnim izbojcima. Mlade grane duge 15-40 centimetara smatraju se najplodnijim.

Mlada stabla dunje koja su ušla u plodove zahtijevaju laganu rezidbu. Ovo se uglavnom odnosi na stanjivanje i uklanjanje wene.

Kako bi se stimuliralo stvaranje plodova na starim stablima, otprilike polovina preraslih izdanaka skraćuje se za 70% njihove dužine. Preostale filijale će djelovati kao osiguranje. I sledeće godine se odsecaju i „sigurnosne“ grane.

Ako je rast jako oslabljen, rezidba dunje se vrši svake tri do četiri godine. Podmlađujuća rezidba dunje sastoji se od rezanja grana debljine najmanje 1 centimetar u prečniku u drvo staro tri do četiri godine. Istovremeno, ne zaboravite na pravilno gnojenje i zalijevanje.

Veoma je važno pratiti izdanke ukorijenjene dunje, jer izdanci mogu apsorbirati matičnu biljku. Da bi se to postiglo, isječe se u prsten, iskopavajući donji dio izdanka do točke gdje odstupa od korijena.

Obrezivanje gloga

Glog je poznat po svom snažnom rastu, nije se uzalud koristio za formiranje živica. Međutim, ako glog uzgajate ne kao ogradu, već kao vrtnu kulturu, morat ćete se potruditi oko orezivanja gloga, inače će se vaše drvo vrlo brzo pretvoriti u čupavu loptu.

Prilikom rezidbe gloga ključnu ulogu ima prorjeđivanje rezidbe, uklanjanje grana koje rastu unutar krošnje, dvojnih izdanaka i suhih grana. Ova kultura rađa uglavnom na prošlogodišnjim izraslima, ali može cvjetati i na dvogodišnjim do trogodišnjim granama. Jake grane gloga odrežu se za 30% kako bi se stimulirao rast bočnih izdanaka.

Kada se glog koristi kao živa ograda, on se jako orezuje, ostavljajući oko 30% dužine svakog izdanka. Krajem proljeća i ljeta rezidba se ponavlja. Glog, pored živice, lako "poprimi" oblik lopte, kocke ili piramide.

Rowan rezidba

prije, kako podrezati rowan, odlučite koju vrstu rowan imate - aroniju (aronija) ili skandinavsku.

Rezidba skandinavskog rowan

Ovo drvo ne zahtijeva gotovo nikakvo oblikovanje. Međutim, zbog činjenice da krunu skandinavskog planinskog pepela karakterizira oštrokutna grana skeletnih grana, često se lome. Zbog toga obrezivanje skandinavskog orena izvedeno na način da se uklone izdanci koji rastu prema deblu pod uglom od 90 stepeni.

Vrši se rezidba rova u rano proleće. Istovremeno, grane mladog rowana blago se skraćuju na vanjski pupoljak, a uklanjaju se višak, bolesni, slomljeni izdanci. Briga o zrelim stablima također se sastoji od čišćenja debla od "vrhova" i izrezivanja korijenskih izdanaka.

Postoje sorte skandinavskog planinskog pepela koje rađaju na jednogodišnjim prirastima, druge daju plodove na različite vrste voćne formacije. U prvom slučaju, grane se prorjeđuju, istovremeno skraćujući najduže za 25-30%. Podmlađujuća rezidba rovika se provodi za stabla sa slabim rastom rezidbom 2-5 godina starog drveta. U drugom slučaju, poluskeletne grane treba skratiti, ringlets prorijediti i pomladiti.

Orezivanje aronije (aronije)

Najčešće se aronija uzgaja kao grm. Rezidba aronije sastoji se od odabira nekoliko najmoćnijih jednogodišnjih izdanaka koji rastu iz podnožja grma. Ostatak mladih životinja nemilosrdno se kolju. Vrhovi preostalih izdanaka se odrežu na istoj visini, izjednačujući njihov rast. Najplodnije grane aronije nisu starije od šest do osam godina, pa se dio izdanaka starih 5-7 godina mora ukloniti bez ostavljanja panjeva. Prilikom rezidbe aronije ne zaboravite da se riješite zadebljanih, slabih, oboljelih grana. Grm aronije treba da se sastoji od desetak do jedan i po izdanaka različite starosti.

Podmlađujuća rezidba aronije sastoji se od odsijecanja svih grana u korijenu, bez ostavljanja panjeva. Od mladih izdanaka odabiru se tri do pet najsnažnijih izdanaka, oslobađajući se slabih tokom cijelog ljeta. Tako će za par godina grm biti obnovljen.

Obrezivanje bobica

Irga se obično formira u obliku grma, koji se sastoji od 10-15 izdanaka različite starosti. Slabi, slomljeni izdanci se izrezuju bez ostavljanja panjeva.

Mlada jabuka se ne orezuje. Prve dvije godine ostavljaju sav snažan rast korijena. Rezidba odrasle plodine sastoji se od ostavljanja dva ili tri jaka izdanka, uklanjanja ostalih (uklanjaju se i slabe, suhe, polomljene grane i konkurentske grane). Podmlađujuća rezidba bobica provodi se kada je rast oslabljen, jednom u tri do četiri godine, na drvetu starom dvije do četiri godine. Svi krajevi jakih izdanaka se podrezuju godišnje za 30%.

Tatjana Kuzmenko, članica uredništva internet publikacije „AtmAgro. Agroindustrijski bilten"

Rowan je grm ili drvo, opis rowan

Rowan je možda jedno od najčešćih stabala u Rusiji. Možemo sa sigurnošću znati da svaki stanovnik naše zemlje tačno zna kako izgleda rowan. Starije generacije se sa zadovoljstvom sjećaju okusa kiselih bobica, koje na hladnoći postaju slađe - mali komadić djetinjstva koji ostaje s čovjekom za cijeli život.

Ova biljka može rasti gotovo svuda. To se objašnjava njegovom nepretencioznošću i izdržljivošću. Zato se najčešće bira za uređenje lične parcele. Rowan može postati zaista važan element pejzažnog dizajna seoska kuća. Njegove prednosti ne leže samo u njegovoj izdržljivosti, kao što je gore spomenuto. Izgled Drvo rowan je ugodno oku i privlači pažnju, što može izgledati povoljno na pozadini monotonih ukrasnih i složenih ukrasa.

Ovaj članak, kao što se već može razumjeti iz prethodnih paragrafa, u potpunosti će biti posvećen planinskom pepelu. Ova poznata biljka od posebnog je interesa ne samo za stručnjake iz oblasti botanike, već i za prosječnog čitaoca, koga privlače zanimljive informacije o svemu odjednom.

Rowan - opis. Karakteristike rowan

Za početak, vrijedi jednostavno opisati rowan, a također odgovoriti na vrlo često pitanje koje se odnosi na ovu biljku. Mnogi korisnici na mreži postavljaju pitanje "Je li rowan grm ili drvo?" Ako razmislite o tome, ovo pitanje je vrlo logično; ako pažljivo pogledate planinski pepeo, zaista nećete odmah shvatiti da li je to grm ili drvo.

Pronaći odgovor na ovo pitanje je prilično lako. Potrebno je samo da unesete „Wikipedia rowan“ u pretraživač, a sve informacije će biti objavljene u prvom pasusu članka na ovom sveobuhvatnom resursu. Činjenica je da je ova biljka sama po sebi drvo, ali u isto vrijeme Postoje i sorte grmova. Rowan izgleda kao ne baš visoko drvo s ravnim deblom, kao i krošnjom, čiji se oblik može opisati kao jajolik.

Drveće rowan odlikuju se glatkom korom i sivkastom bojom. . Listovi mogu biti različitih oblika: duguljasto-lacentalni ili jednostavno duguljasti, naizmjenični, neparno perasti. Ova biljka je zaista lepa prekrasno drvo, što određuje njegovu popularnost kao ukrasne biljke. Stari listovi ovog grma nisu dlakavi, za razliku od mladih.

Rowan je posebno lijep tokom perioda cvjetanja, kada počinje cvjetati, a izgleda i vrlo lijepo u jesen. Cvijeće je možda skupljeno u neku vrstu metlice bijela ili imaju ružičastu nijansu. Međutim, miris cvijeća rowan nije posebno prijatan. Ovo je biljka rodi godišnje, ali ne treba naivno vjerovati da se „žetva“ može prikupiti u zadanom roku. Otprilike jednom u tri godine biljka daje punu "žetvu".

Drvo orena obično cvjeta u kasno proljeće ili rano ljeto. Gde razvoj ploda počinje u jesen u septembru. Postepeno se iz bijelih bobica pretvaraju u crveno ili crno voće. Naravno, bobice stabla rowan možda neće biti u rangu sa bobicama trešnje ili grožđa kada se uporede njihov ukus, ali u smislu korisnosti mogu se lako takmičiti s njima.

Neke rastuće karakteristike

U slučaju rowan, ne morate da brinete kada ga sadite. Kao što je već spomenuto u ovom članku, ova biljka je vrlo, vrlo izdržljiva i nepretenciozna i osjeća se prilično ugodno u gotovo svakom tlu. Također, ne zaboravite na još jednu važnu kvalitetu ove biljke - otpornost na mraz. Ova sposobnost omogućava planinskom pepelu da sasvim mirno izdrži čak i najteže zime. Osim toga, biljka se može pohvaliti otpornošću čak i na visoke temperature.
Ova biljka je idealna za zaljubljenike prelep pejzaž koji radije ulažu mnogo truda u brigu o biljkama, jer to praktički ne zahtijeva stalnu, redovno zalivanje. Istina, ljeti se preporučuje povremeno navlažiti tlo ispod stabla rova. Takođe, zahvaljujući svom snažnom i razvijenom korijenskom sistemu, biljka neće pasti pred jakim naletima vjetra. Također treba napomenuti da je biljka otporna na jako zagađen gradski zrak.

Vrijednost orena kao ukrasne biljke

Također je vrijedno napomenuti ljepotu listova rovan, koji se odlikuju svojim neobičan oblik. Osim toga, u jesen lišće postaje narandžasto-crvenkasta nijansa. Osim toga, tu su i svijetle bobice rowan koje mogu zadržati svoju lijepu boju čak i do kasne zime.

Vrste planinskog pepela

Ozbiljan rad na selekciji vrsta planinskog pepela obavio je poznati ruski naučnik Michurin. Naučnik je razvio nekoliko novih hibrida ove biljke. To je bilo zahvaljujući njegovom istraživanju aronija, što je već spomenuto u ovom članku. U principu, vrlo je slična običnoj vrsti orena, ali ne pripada ovoj vrsti. Zapravo, ovo je zasebna hibridna biljka koja ima svoje ime - aronija.

Ljekovita svojstva

Plodove planinskog pepela ljudi su dugo koristili kao narod lijek. Bobice orena sadrže različite vitamine, kao i glukozu, fruktozu i sorbinsku kiselinu. Sve ove komponente veoma blagotvorno za organizam, posebno oslabljen bolešću.

Potrebno je identificirati neke bolesti za koje se ponekad koriste dekocije zdravih bobica rova. Preporuča se piti takve dekocije za hipertoničare i osobe koje pate od ateroskleroze. Takođe i ovo narodni lek može pomoći kod poremećaja srca, bubrega i jetre. Rowan sok se može koristiti u slučajevima kada osoba ima gastritis, hemoroide ili nisku kiselost. Jedna od korisnih komponenti plodova ove biljke - sorbinska kiselina - može postati ozbiljan asistent u borbi protiv bacila dizenterije i stafilokoka.
Bobice biljke ponekad se koriste kao konzervans za prehrambeni proizvodi, kao i za prečišćavanje vode. Naši preci su čak imali određeni način pročišćavanja vode - noću su jednostavno bacili granu ove biljke u kantu vode. Ova metoda ne samo da je omogućila da voda ostane svježa dugo vremena, već je dala i ugodan okus.

Značenje rowan u drevnim ritualima

Važnost planinskog pepela zabilježena je u antičko doba. Slučajevi korištenja biljke kao a dekorativni ukras i medicine, ali čak iu pretkršćanskoj Rusiji u nekim krajevima ljudi su koristili oren za određene rituale. Na primjer, bilo ih je svadbene ceremonije, koji je podrazumijevao polaganje listova vrane na cipele mladenaca, a također i stavljanje bobica vrane u džepove.

Navedena biljka u ovom slučaju koristi se kao simbol zaštite protiv mogućih mahinacija vještica i čarobnjaka. Uz kuću su zasađena i stabla rova u istu svrhu. Rowan se također koristio za tjeranje duhova koji su ljudima donosili razne bolesti i bolesti.

Osim toga, vrijednost i značaj orena u narodu je naglašena postojanjem razne legende, koji su se prenosili s usta na usta više od jedne generacije. Na primjer, možete istaknuti zanimljivu i originalnu legendu koja pokušava objasniti prisutnost gorčine u okusu plodova rowan. Prema ovoj legendi, drvo rowan je stvorio sam đavo od Evinih suza kada je protjerana iz raja.

Vjerovalo se da ovo služi kao neka vrsta simbola Sotonine pobjede nad čovječanstvom. Ali nakon što je Stvoritelj otkrio sličnost lišća rovin sa krstom, uzeo ga je iz đavolje bašte. To se nije moglo svidjeti đavolu, koji je potom krenuo da uništi svoju tvorevinu kako ne bi pripala Stvoritelju i ljudima. Ali on to nije uspio, samo kao rezultat pokušaja bobice stabla rowan su postale gorke.

Dekorativni i lekovita svojstva Bobice rowan, o kojima je već bilo riječi u ovom članku, nisu jedine prednosti ove prekrasne biljke. Kvalitete i svojstva drveta ovog drveta omogućavaju izradu raznih stolarskih proizvoda od njega. Ovdje je potrebno spomenuti glavne Prednosti drveta orena- čvrstoću i elastičnost.

Kao što je već spomenuto, ima ih dosta različite sorte ove biljke, ali jedan od njih se može pohvaliti prilično krupnim plodovima. Krupno plodne bobice orena su zaista krupni u odnosu na plodove drugih sorti ove biljke. Jedna bobica može težiti dvadeset grama i imati promjer od tri i po centimetra. Plodovi krupnoplodnog orena su veoma ukusni. Istovremeno, ova sorta nije tako nepretenciozna kao druge vrste planinskog pepela. Ne voli baš zimu, pa joj je potrebna posebna njega. Zanimljiva činjenica o krupnoplodnom planinskom pepelu je da su ga na Krimu uzgajali krimski Tatari.

Rowan sa slatkim voćem umesto gorkih, prvi put je pronađen u selu Nevežino, Vladimirska oblast. Odatle se proširio širom Rusije. Upravo je ova sorta sa slatkim plodovima, nazvana nevezenski, početkom dvadesetog veka korišćena za masovnu proizvodnju tinkture, koja se zvala "Nežinskaja".

Aronija, odnosno aronija i preparati od nje

Jabuke aronije

Aronija se obično naziva aronija, a često i aronija, iako aronija i oren predstavljaju različite rodove porodice Rosaceae. Ali to nije jedina netačnost u vezi sa aronijom. Plodovi aronije se obično smatraju bobičastim voćem, ali ovo je jabuka. Okrugle, gotovo crne jabuke sa plavkastim premazom sazrevaju u avgustu. Ali mogu visjeti na grmu do mraza.

Ali plodove aronije je bolje ukloniti početkom septembra, jer ih ptice rado jedu, posebno u oktobru, prije odlaska. Osim toga, plodovi aronije ubrani sa grma čuvaju se više od mjesec dana zbog prisustva fitoncida; štetan za truležne bakterije.

Sedamdesetih godina aronija je bila izuzetno popularna kultura – mogla se vidjeti na mnogim područjima. Ovo drvo je pionir u siromašnim zemljištima. Aronija je nepretenciozna - raste u neprikladnim uslovima (osim na močvarnim i slanim tlima), može rasti kada su podzemne vode na dubini od 1,5-2 m. Ali ako želite da dobijete krupne plodove, izaberite dobro osvetljeno mesto za nju sa rahlim, vlažnim i plodnim tlom. Imajte na umu da aronija ne raste dobro u sjeni drveća i na suvim tlima.

Zbog visoke zimske otpornosti, može se uzgajati čak iu Sibiru, izdržavajući mrazeve do minus 30-35°C. Ali zajamčeno je da se tamo još uvijek može uzgajati samo savijanjem izdanaka na zemlju za zimu i pokrivanjem snijegom. Međutim, želim da se fokusiram na jedan razlog moguća oštećenja aronija mrazom, što nije povezano sa njenom biološkom prirodom, već sa unošenjem viška doza azotnih đubriva. Uz višak dušika, bazalni izbojci i odojke odlikuju se snažnim rastom i dugom fazom ubrzanog rasta. Dostižući visinu od 60-80 cm, često prelaze u zimu neoljušteni i sa neformiranim apikalnim pupoljkom. Vrhovi takvih izdanaka se čak i smrzavaju povoljne zime. Aronija se lako razmnožava - odvajanjem korijena, nanošenjem slojeva, lignificiranim i zelenim reznicama, dijeljenjem grma i prethodno stratificiranim sjemenkama. Ako ste kupili sadnice aronije, imajte na umu da će se bolje ukorijeniti ako se prije sadnje umoče u kašu napravljenu od masne gline, divizma i vode. U nedostatku ovih komponenti, možete koristiti treset, humus ili samo zemljanu kašu.

Na lakim tlima preporučuje se sadnja sadnica 6-8 cm dublje nego što su rasle prije kopanja, a na teškim tlima - 2-3 cm. To je zbog potrebe za produbljivanjem svih korijenskih izdanaka (šila) koji se nalaze na korijenskom vratu. i stvaraju povoljne uslove za brzi rast osnove grma.

Aronija počinje da daje plod u 3-4. godini života.

Grmovi aronije dobro podnose presađivanje i podjelu. Štoviše, to se može uspješno učiniti ne samo s grmovima od pet do šest godina, već i sa srednjovječnim (od 8 do 15 godina). Prilikom diobe izrežite sve stare, bolesne i polomljene grane. Korijenov sistem se umoči u istu kašu kao i sadnice. Presađeni grmovi arabine brzo i dobro se ukorijene i donose plodove, obično u roku od godinu dana nakon presađivanja.

S obzirom na biološke osobine aronije da proizvodi veliki broj potomaka korijenskog i stabljičnog porijekla, uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju starost grmova može se značajno produžiti. Obnavljajući izdanci, koji imaju svoj korijenski sistem i tako se osamostaljuju u grmlju, održavaju grmove aronije u stanju „vječne“ mladosti, uz značajnu ukupnu starost grmlja. Zbog ove okolnosti, očekivani životni vijek grma u većoj mjeri ovisi ne o biološkim karakteristikama ove kulture, već o izboru mjesta i njege koji zadovoljavaju njegove zahtjeve.

Aronija cvjeta kasno, u drugoj polovini maja, pa se stoga ne boji proljetnih mrazeva. Rađa svake godine, berba je veoma izdašna.

U vrtu su 2-3 njegova grma sa površinom hranjenja 3x2,5 ili 3x2 m dovoljna da se dobije sedam plodova ove kulture.

Zanimljivo je da se u Evropi aronija, čija je domovina Sjeverna Amerika, prvi put uzgajala kao ukrasni grm. Zaista, u rano proljeće naše oči budu zadovoljne bijelom, kao nevjestinom, cvjetnom haljinom ove ljepote, ljeti je tamnozelena, sjajna, kao uglačan list. Kasna jesen ukrašena je jarkim kontrastnim bojama - krupnim, crnim, takođe sjajnim bobicama, koje u teškim grozdovima vise sa grana, na pozadini ljubičastih listova.

Izuzetno atraktivna aronija, cijepljena u krošnju obični oren, - spektakularna kombinacija ravnog, svijećastog debla običnog stabla rova i rasprostranjene uplakane krošnje aronije. Takvu ljepotu možete sami stvoriti. Da biste to učinili, morate donijeti iz šume ili kupiti u rasadniku obične stabla rovika visine 1-1,2 m. Posadite ih u obliku aleje ili u grupi. Nakon godinu-dvije, kada se podloga ukorijeni i dobije rast, u proljeće se u glavno deblo posadi reznica aronije.

Aronija koju uzgajamo u našim vrtovima po mnogo čemu nije slična prirodnoj američkoj vrsti - to je hibrid sa krupnijim plodovima, uzgojen od strane I.V. Michurina. Inače, Liquor rowan koji je dobio je rezultat ukrštanja aronije sa običnom rovom. Ne postoje zonirane sorte aronije (perspektivna sorta Black Eyes se još testira).

Sada je „bum aronije“ donekle zamro. Vjerovatno zbog trpkog, trpkog okusa bobica koje su grube konzistencije. Ali, ako napravite preparate od aronije sa bobicama, jabukama, dunjama, onda će njen trpki okus dodati pikantnost, a da ne spominjemo boju. Dodajte aroniju u izblijedjeli sok od jagode, i on će zablistati odsjajem rubina i dobiti potpuno novi okus. Džem i džem od jabuka također će imati koristi od okusa i boje ako se prave od aronije. Upoznat ćemo vas sa nekim receptima za pripremu aronije sa drugim bobičastim i voćem.

Zgodan i pristupačan način pripreme aronije za buduću upotrebu je sušenje. Pomaže poboljšanju okusa voća: gube pretjeranu oporost, a ljekovita svojstva su očuvana. Bolje je brzo sušiti kako se plodovi ne bi pokvarili. Dobro zreli plodovi se odvajaju od grozdova, operu, rasporede na listove i stavljaju u otvorena pećnica ili rernu na niskoj temperaturi sa temperaturom od 50-60°. Osušeno voće se koristi za pripremu želea, kompota i voćnih čajeva.

Svojstva aronije savršeno se čuvaju čak i kada je zamrznuta. Kada se odmrzne, oblik i ukus ploda se čuvaju. Odaberite recepte koji vam se sviđaju, prednosti takvih priprema će biti nesumnjive. Na kraju krajeva, ljekovita svojstva aronije su vrlo višestruka: djeluje koleretsko (zato je prikladna kao dodatak pri konzumiranju teško probavljivih namirnica) i umjereno snižava krvni tlak. Organska jedinjenja jod, koji se u aroniji nalazi u dovoljnim količinama, uklanja višak holesterola iz organizma i blagotvorno deluje na funkciju štitne žlezde. Inače, po količini joda u plodovima, aronija je na drugom mjestu nakon feijoe, vodećeg sakupljača biljnog joda. Osim toga, aronija sadrži puno P-vitamina i drugih biološki aktivnih tvari. Šećer koji se nalazi u njemu lako apsorbiraju dijabetičari.

Ljekovita svojstva aronije bila su poznata Indijancima Sjeverne Amerike mnogo prije pojave bijelog čovjeka. Indijanci Dakote i Delawarea koristili su sok od aronije za liječenje mnogih bolesti, uključujući opekotine, prehlade i opšte slabljenje organizma. Sušili su voće, pripremajući od njih slatko brašno u rezervi. Evropljani su brzo cijenili visoke kvalitete ove indijanske biljke i počeli je aktivno uzgajati.

Preparati od aronije

ČARONIJA I DŽEM OD JABUKA

Aronija kuvana sa jabukama je prijatnog slatko-kiselog ukusa. Blanširajte voće (500 g) i kriške jabuke (500 g) 2-3 minuta, ohladite hladnom vodom, dodati šećer (1,2 kg na 1 kg smjese). Džem treba nekoliko puta prokuhati, a na kraju kuvanja dodati 2-3 g limunske kiseline.

500 g aronije, 500 g crna ribizla, 0,8-1 kg šećera.

Voće operite, osušite i stavite u staklene tegle uz mešanje šećera. Kada se preliju sokom, ostavite ih da odstoje još nekoliko dana da šećer prodre unutra, pa kuhajte dok ne omekšaju.

1 kg aronije, 400 g dunje, 1-1,5 kg šećera, 0,2 l vode.

Aroniju dobro oprati i potpuno samljeti sa malom količinom vode (0,2 l). Dodati šećer i kuvati još 5-10 minuta, a zatim dodati dunju isečenu na komade i kuvati dok ne omekša. Sipati u sterilne tegle i zatvoriti poklopcima.

Aronija, aronija - crno zlato

Aronija je biljka bogate istorije koja potiče iz severnoameričkih močvara, peščanih ravnica i strmih litica. Upravo na tim mjestima raste neugledni, niski grm, radikalno drugačiji od poznate i omiljene aronije iz djetinjstva.

Rod Aronia pripada potporodici jabuka. Vrste ovog roda rastu u velikom broju u istočnoj Sjevernoj Americi. Tu se može naći i aronija sa crnim, rano sazrelim plodovima osrednjeg ukusa, kao i a. arbutus-lisni sa crvenim plodovima koji sazrevaju mnogo kasnije.

Naziv roda dolazi od starogrčkog naziva za ariju rowan, što pak dolazi od grčke riječi koja znači "korist, pomoć". Jedan od najranijih naziva aronije živi i danas i svima je poznat - aronija.

Ruska aronija (aronija) svoj izgled duguje velikom uzgajivaču Ivanu Vladimiroviču Mičurinu, koji je brojnim eksperimentima dobio novu kulturu - aroniju. Osnovna razlika između aronije koja potiče iz Sjeverne Amerike i aronije koju uzgaja I.V. Michurin je njen neuporedivo atraktivniji izgled (ukrasni listovi su okruglog oblika, krupni prekrasno cvijeće), povećan prinos i ukus, zimska otpornost (izdrži do – 35°C).

Ivan Vladimirovič nije polagao velike nade u usjev i preporučio je korištenje samo za sadnju kao šumske trake, a plodove za preradu. Aronija Michurina se vrlo brzo proširila i postala popularna na gotovo cijeloj teritoriji Rusije, bez oštećenja podnoseći oštre zime Gorno-Altaiska i nestabilnu klimu podnožja Kavkaza.

Međutim, tokom godina strast vrtlara prema ovom radoznalom usjevu postupno je počela da nestaje, unatoč povećanom interesu uzgajivača za nju. Posljednjih decenija stvoreno je nekoliko desetina danskih, finskih i poljskih sorti, a ruski uzgajivači nisu zanemarili ovu kulturu. Najviše dokazano Altai krupnoplodni, crnooki, crnoplodni i drugi.

U međuvremenu, plodovi aronije su bili i ostali skladište vitamina i minerala koji su neophodni ljudima, posebno u periodima akutnog nedostatka vitamina, a organizam ih mnogo lakše apsorbuje od veštačkih dodataka prehrani.

Ovo voće sadrži veliku količinu vitamina P, neophodnog za normalno funkcionisanje kardiovaskularnog sistema. Aronija je lider među bobičastim kulturama po sadržaju antocijana, tvari za bojenje koje daju sokovima i vinima stabilnu boju. Osim toga, plodovi aronije sadrže vitamine A, E, B, PP, C i mikroelemente, uključujući fluor, jod, bakar i željezo. Trpko-slatkast okus svojstven aroniji plodu daju šećeri, pektin i tanini koje sadrže, a sadržaj kiselina ne prelazi 1%.

Zbog prisustva vitamina P i C, plodovi aronije se mogu koristiti kao vazodilatator za prevenciju i liječenje ateroskleroze i hipertenzije. Svježe voće jača kardiovaskularni sistem, poboljšava moždanu aktivnost, pozitivno djeluje na imunološki sistem i aktivnost želučanih enzima, pomaže kod alergijskih reakcija i dijabetesa. Ne samo da svježe voće ima pozitivan učinak, već i smrznuti, sušeni, pa čak i prerađeni proizvodi: džem, žele, konzerve, kompot.

Pored svojih ljekovitih svojstava, biljku aronije Michurin odlikuje i visoka dekorativnih kvaliteta. Njegovi svijetloružičasti cvjetovi u bujnim cvatovima počinju oduševljavati oko već u maju, a plodovi u elegantnim gustim grozdovima sazrijevaju u septembru i mogu se čuvati u kućnom hladnjaku do nekoliko mjeseci bez gubitka okusa i ljekovitih svojstava. Biljka nije ništa manje dekorativna u jesen, ljubičasto-crvena boja lišća izgleda lijepo na pozadini izblijedjelog krajolika.

Aronija je jedna od usjeva koji se lako razmnožavaju; dobri rezultati se postižu sjetvom sjemena u zemlju u jesen, ali postoje i radno intenzivnije i ne manje učinkovite metode razmnožavanja - zelene reznice i kalemljenje reznicama; u drugom slučaju , jasen se može koristiti kao podloga. Kalemljenje rezom značajno ubrzava proizvodnju visokog kvaliteta sadnog materijala, a samim tim i žetva. Prvi plodovi mogu se dobiti već u godini kalemljenja (do 300-400 g po biljci), a ako uklonite jaglac i ostavite biljku da se „odmori“, to će se povoljno odraziti na berbu sljedeće godine, što može biti 2,5 ili čak 3 kg po biljci.

Što se tiče zelenih reznica, nezamjenjiv uvjet za dobivanje visokokvalitetnog sadnog materijala je prisutnost staklenika opremljenog jedinicom za formiranje magle, iako možete donekle pojednostaviti dizajn tako što ćete ga ugraditi u svoju vrtnu parcelu i zasjeniti mekom. U ovom slučaju dovoljno je 5-7 zalijevanja iz obične kante za zalijevanje, a po kišnom vremenu - 1-2.

Dobiveni sadni materijal treba posaditi na stalno mjesto, uzimajući u obzir činjenicu da je aronija prilično nepretenciozna i nezahtjevna biljka i dobro raste na bilo kojoj vrsti tla. Neophodan uslov za dobijanje visokih, stabilnih prinosa je gustina zasada. Razmak između biljaka ne smije biti manji od 2 m. Biljke se sade u rupe 50x60 ili 60x60 cm i dubine do pola metra. U rupu se dodaje 100-150 g superfosfata i do 70 g kalijum sulfata. Korijenski ovratnik se zakopava 1-1,5 cm, sadnice se ponekad odrežu odmah nakon sadnje, ostavljajući panjeve visine 15-20 cm sa 4-5 pupoljaka. Mlade zasade dobijene na ovaj način moraju se tokom prvih godina rasta prihranjivati amonijum nitratom, a počevši od pete godine starosti dodaje se kanta humusa ili komposta do 70 g superfosfata i do 30 g kalijum sulfata. do krugova debla.

Aronija ne zahtijeva nikakvu njegu, osim rezidbe koju treba obaviti od sedme ili osme godine plodonošenja, kada je potrebno prorijediti krošnju.

Što se tiče vremena sadnje, najpogodniji period, kao i za većinu useva, je jesen, koja omogućava biljkama da se ukorijene i sprečava prerano pucanje pupoljaka u proljeće.

U zaključku treba spomenuti i medonosnost ove divne biljke, koja je jedna od miljenica pčela, čemu doprinose i njena fitoncidna svojstva, koja štetno djeluju na većinu pčelinjih bolesti i štetočina, uključujući i pčelinje grinje.

N. Khromov , istraživač na VNIIS-u po imenu. I. V. Michurina

www.sadisibiri.ru

Da li aronija povećava ili smanjuje krvni pritisak?

Aronija, ili aronija, je kiselkasta, zdrava bobica sa jedinstvenim svojstvima. Pitanje kako aronija utiče na to da li povećava ili snižava krvni pritisak je netačno, jer je njeno glavno svojstvo normalizacija krvnog pritiska.

Koje su prednosti bobičastog voća?

Aronija, aronija ili aronija su nazivi iste bobice. Ima mnoga korisna svojstva, ali nije posebno popularna zbog svog specifičnog kiselog okusa i adstringentnih svojstava, koja se malo tko sviđa.

Ljekovita svojstva ovoga lekovita biljka kao i aronija, veoma su raznolike - od normalizacije krvnog pritiska do zaustavljanja upalnih procesa. U narodnoj medicini ova bobica se koristi za liječenje mnogih različitih bolesti, uključujući hipertenziju i hipotenziju.

Korisna svojstva bobica i njegov specifičan okus određuju se njegovim sastavom. Aronija sadrži:

tanini;
pektini;
B vitamini;
vitamin E, C;
jod i cink;
gvožđe i bakar.

Aronija nije najslađa bobica, ali korisne karakteristike više nego kompenzira specifičan ukus

Zahvaljujući taninima u svom sastavu, aronija ima pozitivan učinak na želudac i crijeva. Njegova upotreba normalizuje probavni proces i delikatno rješava problem zatvora. Pektini štite organizam od slobodnih radikala. Nedavna istraživanja su dokazala da pektini smanjuju rizik od razvoja malignih tumora. B vitamini pozitivno utiču na kardiovaskularni i nervni sistem.

Aronija sadrži veliku količinu vitamina i mikroelemenata.

Aronija snižava ili povećava krvni pritisak, zavisno od načina upotrebe. Općenito je prihvaćeno da bobica normalizira krvni tlak, pa se može koristiti i za hipertenziju i za hipotenziju.

Pozitivno deluje na kardiovaskularni sistem, jača krvne sudove i povećava njihovu elastičnost, smanjuje rizik od razvoja ateroskleroze smanjenjem nivoa holesterola. Aronija se koristi za krvni pritisak kod dijabetes melitusa, jer ne povećava nivo glukoze u krvi, ali pozitivno utiče na rad srca.

Velika količina joda u sastavu normalizira rad štitne žlijezde, čime se eliminira jedan od faktora koji povećava krvni tlak - hipertireoza. Cink i selen u ovoj bobici pozitivno utiču na Muško zdravlje, sprečavanje razvoja prostatitisa. Vitamin E pruža zaštitu od preranog starenja, normalizira rad srca i pomaže produžiti mladost.

Aronija blagotvorno deluje na sve organe i sisteme ljudskog organizma

Aronija i krvni pritisak

Aronija za hipertenziju je prirodna i siguran lijek za kontrolu krvnog pritiska.

Aronija pomaže kod hipertenzije u normalizaciji krvnog pritiska zbog svojih antispazmodičkih svojstava. Ovo takođe objašnjava efikasnost njegove upotrebe kod glavobolje izazvane vazospazmom.

Kako aronija utiče na to da li povećava ili snižava krvni pritisak - zavisi kako je koristite. Kod hipertenzije problem visokog krvnog tlaka uzrokuje vazospazam. Aronija može smanjiti krvni pritisak zbog svojih antispazmodičkih i diuretičkih svojstava.

U slučaju hipotenzije, efekat aronije na snižavanje krvnog pritiska je posledica njenog dejstva na nervni sistem. Upravo stres i poremećaji u radu autonomnog nervnog sistema dovode do pada krvnog pritiska.

Recepti za hipertenziju

Recepti za krvni pritisak od korice aronije Različiti putevi upotreba bobice i njenih listova. Liječenje hipertenzije aronijom provodi se na sljedeće načine.

Najlakši način za liječenje je sok od rowan. Da biste ga pripremili, potrebno je sortirati i oprati kilogram bobica, a zatim sok iscijediti sokovnikom. Možete ga čuvati u frižideru nedelju dana. Dnevna norma za hipertoničare je 200 ml.
Još jedan jednostavan način da koristite rovun za visok krvni pritisak je da pojedete 10 bobica dnevno. Prema mišljenju ljekara i travara, upravo svježe bobičasto voće donosi najviše koristi kod visokog krvnog pritiska.
Kod visokog krvnog pritiska često se koristi odvar od lišća arabine. Da biste to učinili, dvije velike kašike osušenih i zgnječenih listova prelijte sa 500 ml kipuće vode i kuhajte na laganoj vatri pola sata. Nakon hlađenja, odvar se uzima tri puta dnevno po 50 ml.
Bobice orena, mljevene sa šećerom, efikasno snižavaju krvni pritisak i čuvaju se prilično dugo. Treba ga konzumirati svakodnevno, po supenu kašiku ujutru i uveče. Po želji možete preliti kašikom naribanog bobičastog voća vruća voda i popij tako ukusno aromatično piće.
Za hipertenziju, aronija se može koristiti kao kompot. Da biste ga pripremili, sipajte dvije čaše bobica u termosicu, dodajte kipuću vodu i ostavite 4 sata. Kada se proizvod infundira, dodajte dvije žlice meda. Ovu infuziju treba piti dva puta dnevno po jednu čašu.
Još jedan recept koji se priprema za visok krvni pritisak je čaj od lišća i bobica. Piju ga tri puta dnevno po jednu šoljicu. U šolju stavite 3 lista orena i 10 bobica, prelijte kipućom vodom i ostavite 10 minuta.

Morate uzimati aroniju protiv visokog krvnog pritiska mesec dana, a zatim napravite pauzu od tri nedelje.

Na isti način, za hipertenziju, možete koristiti crveni rowan, koji ima izražen diuretski učinak.

Crveni rowan se takođe koristi za hipertenziju

Recepti za hipotenziju

Znajući kako oren utiče na krvni pritisak, postaje jasno da bobica može pomoći i kod hipotenzije. Da biste povećali krvni tlak korištenjem rowan, trebate koristiti jedan od sljedećih recepata.

Tinktura aronije blago povećava krvni pritisak, ali efikasno jača krvne sudove. Da biste ga pripremili, sameljite 500 g bobica u mužaru i prelijte istom količinom votke. Proizvod se infundira u zatvorenoj boci 10 dana, a zatim se uzima 30 kapi dnevno nakon svakog obroka. Tok tretmana je dva mjeseca.
Infuzija lišća i meda pomaže poboljšanju dobrobiti kod niskog krvnog pritiska. Za pripremu dvije velike kašike osušenih listova prelijte kipućom vodom, pokrijte poklopcem i umotajte u peškir. Lijek treba infuzirati tri sata. Zatim dodajte 4 kašike meda i uzimajte 100 ml dnevno prije spavanja.
Za hipotenziju možete koristiti i sok od rowan tako što ćete mu dodati kašičicu sok od limuna. Ovo ne samo da će povećati vaskularni tonus, već i ojačati nervni sistem.
Crveni rowan pomaže u poboljšanju vaše dobrobiti i blago povećava krvni pritisak. Da biste to učinili, preporučuje se priprema soka miješanjem aronije i crvenog bobica u jednakim omjerima.

Tok liječenja niskog krvnog tlaka traje najmanje dva mjeseca. Između kurseva potrebna je pauza od 30 dana.

Kontraindikacije

Kao i svaka druga bobica, rowan je zabranjen za vrijeme pogoršanja gastrointestinalnih bolesti, posebno gastritisa i čira. Unatoč činjenici da rowan učinkovito snižava krvni tlak, ne može se koristiti tijekom hipertenzivne krize. Još jedna kontraindikacija je alergija na crvenu ili crnu rowan.

Aronija pomaže u snižavanju krvnog pritiska samo uz redovnu upotrebu. Međutim, rowan neće zamijeniti antihipertenzivne lijekove koji se koriste u liječenju hipertenzije. Dijeta, normalizacija režima i odustajanje od loših navika pomoći će u povećanju učinkovitosti liječenja skokova pritiska.

hypertoniya.guru

Brodiaea (Tritelea) Brodiaea ili tritelea se odnosi na višegodišnje biljke. Cijenjen zbog ranog, obilnog i dugotrajnog cvjetanja. U rodu postoji oko 10 vrsta. U zavisnosti od vrste dostiže visinu od 20-60 cm. Cvjetovi su dugi oko 4 cm i spolja podsjećaju na cvijeće zvona ili […]
Vrt i povrtnjak - potpuna kontrola! Vikendica, bašta i povrtnjak - upravo iz ovih reči duva svež vetar sa aromama cveća i voća! Nije važno ko ste - pobornik domaćih proizvoda uzgojenih vlastitim rukama, ili aristokrata razmažena civilizacijom, na Sotki je mjesto na suncu [...]
Bronhitis kod djece, uzroci, simptomi, liječenje, znakovi Akutni bronhitis je upala bronha. Bronhitis je bolest bronha, odnosno disajnih puteva koji vode do pluća. Gotovo uvijek je uzrokovan virusima kod djece. Bolest je obično praćena jakim kašljem. Ponekad […]
Ocjena praškova za pranje rublja: pregled i recenzije Stanovnici modernih gradova sve više otkrivaju da imaju različite alergije. Jedan od mnogih uobičajeni razlozi Doktori ozbiljno smatraju da je ekološka situacija uzrok takve reakcije. Proizvođači hrane pogoršavaju situaciju […]
Dječji sat za djecu i roditelje Navigacija objava Kratke bajke o biljkama Svijet biljaka nas iznenađuje i oduševljava. Biljke su ispunile našu planetu Zemlju, na njoj postoje vrlo neobične vrste. U stvarnom životu biljaka dešavaju se mnogi zanimljivi događaji, a u bajkovitom životu […]

I smokve i urmene palme. Uopšte, koga briga šta. Pokušajmo razumjeti ovu raznolikost rijetke kulture. Dakle, ukratko o nekim rijetkim usjevima.

ARONIJA - aronija. Ovo višegodišnji grm 2-3 metra visine. Aronija je veoma bogata vitaminima P, C, A, B1, B2 i PP. Osim toga, plodovi aronije sadrže rekordnu količinu joda! javlja se rano, već u drugoj godini nakon sadnje. Razmnožava se uglavnom sjemenom i zelenim reznicama.

Irga nije najčešći od grmova. Dostiže do 3 metra visine. Grm koji je izuzetno koristan za krvne sudove srca. Sadrži jedinstvena jedinjenja koja jačaju zidove krvnih sudova: antocijanine, katehine, flovonol, vitamin B12.

Počinje da daje plod u četvrtoj ili petoj godini i daje obilne plodove. Osim toga, bobica je vrlo otporna na štetočine, nepretenciozna za tlo i promjene temperature. Servisne bobice se koriste i svježe i sušene za pravljenje kompota, džemova i konzervi.

- jedinstvena biljka koja daje veličanstvene plodove sa prijatna aroma i jedinstvenog ukusa. Osim toga, najvrednije ulje, morska krkavina, dobija se iz plodova krkavine, koja se koristi za razne bolesti. Grm je prilično visok - do 5 metara visine. Razmnožava se reznicama i sjemenkama. Osim toga, morski trn je vrlo otporan na temperaturne promjene, podnosi jake mrazeve do 55 stepeni. Odlično se osjeća na plućima peskovita tla i crna zemlja.

UNABI – kineski datum. Ovo egzotično drvo doseže 6 metara visine. Plodovi su veoma ukusni i slatki, sadrže velike količine šećera i askorbinske kiseline. Unabi nepretenciozna biljka, lako podnosi i sušu i veoma hladno. Još jedna zanimljivost je da počinje u prvoj godini sadnje. Razmnožava se sjemenom i korijenjem. Unabi voće se koristi za pravljenje konzervi, džemova i sušenja.

Dren je grm do 5 metara visine. Pulpa voća je slatko-kisela, aromatična. Plodovi sadrže velike količine askorbinske kiseline, pektina, karotena, gvožđa i mangana. Dren voli dobro osvijetljena mjesta sa laganim tlom. Relativno otporan na mraz. Razmnožava se reznicama i. Od plodova drena pripremaju se kompoti, džemovi, konzerve, a takođe se suše.

Oren se sadi u proleće pre nego što pupoljci nabubre ili u jesen - 2-3 nedelje pre upornih mrazeva.Ako nema sortnih sadnica, rovinu doneti iz najbliže šume, jer se često može naći u šikaru mešovitih i četinarskih vrsta. šumama, na čistinama, uz rubove šuma, pa čak i u planinama Rowan se odlikuje visokom zimskom otpornošću, podnosi mrazeve do 50°C. Cvjeta kasno - u maju-junu, a to čuva cvijeće od proljetnih mrazeva. Bobice sazrevaju u septembru-oktobru. Ako rowan raste na otvorenom prostoru, njegova dobro osvijetljena krošnja postaje zaobljena i bolje donosi plodove.

Pažljivo obradite krugove debla - korijenski sistem rowan nalazi se vrlo blizu površine.

Rowan se razmnožava kalemljenjem, raslojavanjem, korijenskim odijelima i zelenim reznicama.

Uzgoj serviceberry

Irga je u Evropi poznata već 400 godina, au Kanadi i SAD-u više od 100 godina. Ali, nažalost, ova korisna biljka nije jako rasprostranjena u našoj zemlji, a mnogi su za nju samo čuli. Oni koji su na sjevernoj strani svoje parcele zasadili jabuku, znali su što rade: sada su ostale biljke zaštićene od hladnih vjetrova, a njen vlasnik je opskrbljen ukusnim plodovima s visokim sadržajem kiselina, šećera i vitamina.

Irga je vrlo ukrasna biljka tokom cijelog svog životnog vijeka, a živi 60-70 godina. Posebno je dobra irga koja cvjeta i ukrašena voćem. Dobro se razmnožava sjetvom sjemena, korijenskim izbojcima, korijenskim reznicama i dijeljenjem grma. Irga je brzorastući grm, može biti visok 4 m. Samooplodna je, daje dobru žetvu, a plodove počinje sa 2-3 godine. Ovalni, plavkasto-crni plodovi sa plavkastim cvetom sazrevaju u julu-avgustu, veoma su slatki, tako da vam nije potrebno mnogo šećera da biste od njih napravili džem.

Rijetko je vidjeti takvu nepretencioznost - bobica je otporna na štetočine, podnosi jak mrak, nezahtjevna je prema tlu, otporna je na toplinu, a niske temperature mogu doseći -50°C - bobica se neće bojati. Cvijeće može izdržati mraz.

Bobice se mogu jesti svježe, sušene ili napraviti džem, žele, marshmallow, kompote i sokove. Bobice sadrže mnogo vitamina C, kao i vitamina B2, tanina i boja.

Značaj aronije - lekovita svojstva ploda, koji zauzimaju vodeću poziciju po sadržaju antioksidansa.

Kultura ima posebnu genetiku koja doprinosi visokim i stabilnim prinosima čak i uz minimalnu negu.

Zahtjevi kulture za uslove uzgoja

Chokeberry- rezultat ukrštanja aronije i planinskog pepela.

Područje prirodan izgled Aronija - močvare, pješčane ravnice i planinske padine Sjeverne Amerike. Ovo je neugledan i nisko rastući grm, koji se radikalno razlikuje od dobro poznate aronije.

Svoj uzgoj i popularnost u Rusiji ovaj grm duguje ruskom uzgajivaču I. V. Michurinu. Kao rezultat brojnih eksperimenata i praktičnih testova dobijena je potpuno nova kultura - aronija.

Zahvaljujući visokoj zimskoj otpornosti, otpornosti na bolesti i nepretencioznosti prema klimatskim i zemljišnim uvjetima, grm se brzo širi na velika područja.

Nizije su dobre, gdje dubina podzemne vode nije veća od 2 m. Ovo se odlikuje relativno plitkim pojavljivanjem korijena biljaka, čija se većina nalazi do 60 cm, a korijenje rijetko doseže dubinu od 2 metra.

S nedostatkom vlage u korijenskom sloju, smanjuje se zimska otpornost i produktivnost grma.

Aronija se dobro razvija različite vrste tlo: černozemi, siva šumska tla, drenirana tresetišta, buseno-podzolska tla. Kamenita, močvarna i slana tla su apsolutno nepogodna za njegovu obradu.

Aronija se može posaditi u kombinovanu živicu ili kao soliter za ukrašavanje prostranog prostora.

Ovo dobra opcija za jačanje jaruga ili perimetra lične parcele nalazi se duž litice ili ušća rijeke.

Za uzgoj aronije morate odabrati dobro osvijetljena područja s dovoljno vlage u tlu.

Izbor sadnica i sorti aronije

Naučnici-oplemenjivači su uveli mnoge sorte i hibride aronije. Popularne sorte:

Karakteristike su im skoro slične, postoje manje razlike u ukusu i vremenu plodovanja.

Zbog toga glavni kriterij pri odabiru sadnice treba biti nabavka sadnog materijala prilagođenog uslovima regiona.

Za sadnju morate kupiti jednogodišnju ili dvogodišnju sadnicu, važno je obratiti pažnju na pokazatelje kvaliteta.

To su: visina do 1,3 m, zdrava kora bez znakova oštećenja, razvijeni šiljasti korijen od najmanje 25 cm sa masom izraslog korijena.

Za sadnju morate kupiti jednogodišnju ili dvogodišnju sadnicu iz rasadnika.

Period plodnosti aronije u uslovima srednja zona 25-30 godina. Sve to vrijeme karakterizirala ga je stabilna i visoka produktivnost.

Stoga, da bi se jedna porodica obezbijedila plodovima, dovoljno je posaditi 1-2 grma, koji će početi davati plodove za 2-3 godine.

Kada saditi: jesen ili proljeće?

Aronija se može saditi u proleće ili jesen. Najpoželjnija za razvoj sadnica i vrtlara je jesenja sadnja. U ovom trenutku možete kupiti sadni materijal sa svježim korijenjem po povoljnoj cijeni.

U srednjoj zoni, aronija sadi se od sredine septembra do treće desetine oktobra. U tom periodu grm postepeno ulazi u stanje relativnog mirovanja, ali će mu se korijeni razvijati sve dok temperatura tla ne padne na -4°C.

Stoga će u proljeće biljka odmah početi povećavati vegetativnu masu. Ovo daje veliku prednost sadnicama zasađenim u jesen, koje su više od 20 dana ispred biljaka koje su zasađene u proljeće.

Prednosti jesenje sadnje za baštovana- štedeći vrijeme, biljci neće biti potrebna dodatna njega osim skloništa za zimu.

At prolećna sadnja bit će potrebno kontrolirati vjerovatnoću povratnih mraza, izloženost suhim vjetrovima i temperaturnim promjenama.

Bez obzira opšte preporuke Prilikom sadnje sadnice morate se usredotočiti na prosječne temperaturne indikatore regije. Možete saditi najmanje 20 dana prije prvog mraza.. Ako se rok propusti, sadnicu je potrebno zakopati u greben do proljeća.

U proljeće se biljka sadi prije otvaranja pupoljaka. kada se temperatura zraka zagrije do +15°C.

Možete saditi najmanje 20 dana prije prvog mraza. Ako se rok propusti, sadnicu je potrebno zakopati u greben do proljeća.

Kako saditi: faze rada

Rupa za sadnju i supstrat za sadnicu pripremaju se unaprijed, po mogućnosti 1-2 mjeseca unaprijed. Za to vrijeme, mješavina tla je strukturirana, a hranjive tvari će poprimiti oblike koje lako apsorbira korijenje biljke. Optimalna veličina jame 60x60x50 (cm), uzorak sadnje - 2,5x4 (m).

Za pripremu podloge trebat će vam gornji sloj zemlja uklonjena prilikom kopanja rupe. Dopunjen je komponentama:

humus ili kompost 2 kante;

superfosfat 120 g;

kalijum sulfat 60 g.

Ležali su na dnu jame drenažni sloj od lomljene cigle ili lomljenog kamena ne više od 15-20% ukupne zapremine.

Prije sadnje sadnicu je potrebno ponovo pregledati. Ako se nađu oštećeni korijeni, problematična područja se odrežu do zdrave kože, a osušena se stave u vodu na 10 sati.

Radi boljeg preživljavanja, korijenje se umače u kašu od masne gline, divizma i vode.

U lakim zemljištima sadnica je zakopana za 6 cm, u teškim tlima za 2-3 cm.. Dakle, nakon što se tlo skupi, korijenski vrat grmlja treba ostati 1-3 cm ispod nivoa tla.

U lakim tlima sadnica je zakopana za 6 cm, u teškim tlima za 2-3 cm, korijenski ovratnik treba ostati 1-3 cm ispod nivoa tla.

Korijenje je prekriveno mješavinom zemlje, povremeno protresajući stabljiku kako bi se izbjeglo stvaranje praznina. Nakon zbijanja kruga debla i zalijevanja sadnice, potrebno je formirati sloj malča. Za tu namjenu prikladni su: treset, piljevina, pokošena trava ili sječka.

Nakon sadnje, nadzemni dio sadnice se odsiječe, ostavljajući samo 20 cm dužine.. At jesenja sadnja postupak se odgađa do proljeća i izvodi do otvaranja pupoljaka.

Njega nakon slijetanja

Zahtjevi za održavanjem grma su minimalni. Osim toga rijetko je pogođen štetočinama i bolestima. To ga čini posebno atraktivnim za uzgoj na selu, gdje prisustvo baštovana nije stalno.

Sklonište za zimu

Sadnicu posađenu u jesen potrebno je pripremiti za prvu zimsku sezonu. Za ovo savijen je do zemlje i pritisnut daskama. Važno je to raditi dok temperatura zraka ne padne na -1°C-2°C.

U suprotnom, stabljika grma će izgubiti elastičnost i može se slomiti. Dok savija grm važno je osigurati da visina luka ne prelazi 20 -30 cm.

Dodatno sadnica je prekrivena smrekovim granama, a sloj malča se povećava. U zimama sa malo snijega, grm je prekriven snijegom.

U proljeće, kada se uspostavi stabilna temperatura, biljku je potrebno ispraviti. Ako ga držite savijen duže vrijeme, apikalni izdanci se mogu poduprijeti.

Sadnica aronije je savijena do zemlje i pritisnuta, prekrivena granama smreke

Treba li podrezati izdanke?

Za pravi balans između stabilnosti i prinosa odrasli grm treba da ima 30-50 jakih stabala.

Sanitarna rezidba se sastoji u uklanjanju starih, trulih i golih grana. Grm polaže voćne pupoljke na jednogodišnje izbojke, tako da ih ne treba skraćivati.

Za povećanje produktivnosti i životnog vijeka grmlja, svake 3-4 godine potrebno je izvršiti rezidbu protiv starenja. Tokom postupka, izdanci aronije se skraćuju za polovinu visine.

Aronija dobro reaguje na đubrenje koje je potrebno obaviti dva puta godišnje. Da biste to učinili, u krug debla po 1 m2 potrebno je ugraditi sljedeće:

amonijum nitrat 20 g (u proleće);
kalijumove soli 20 g, superfosfata 30 g (jesen).

Daje dobre rezultate folijarno prihranjivanje grmlja nakon cvatnje kada plodovi počnu da zavijaju. Da biste to učinili, prska se vodenim rastvorom uree (20g/10l).

Aronija dobro reaguje na đubrenje, koje treba obaviti dva puta godišnje.

Sa akumulacijom prekomjerne količine dušika povećava se rast i trajanje formiranja korijenskih izdanaka. Kod mladih izbojaka, kora nema vremena da se lignificira i apikalni pupoljak se ne formira.

To dovodi do jakog smrzavanja čak iu najpovoljnijoj zimi. Zbog toga u drugoj polovini vegetacije ne treba vršiti prihranu dušikom.

Zalijevanje i rahljenje tla

Aronija je kultura koja voli vlagu. Zalijevanje mu je posebno važno na početku vegetacije i tokom formiranja plodova.

Po dugotrajnom vrućem vremenu, grm se zalijeva svake sedmice. Potreba za vodom za odrasli grm je 30 litara.

Da biste to učinili, možete napraviti brazde za zalijevanje na udaljenosti od 30-40 cm od debla grma. Ovom metodom voda će prodrijeti do svih korijena biljke.

Prekomjerno zbijanje tla doprinosi jakom smrzavanju tla u korijenskim slojevima, što značajno smanjuje zimsku otpornost grma.

Prevencija bolesti i štetočina

Nakon berbe i u proljeće prije otvaranja pupoljaka, grm se mora tretirati fungicidima. Za ovo prska se 1% bordo smjesom.

Grm je otporan na štetočine. Razlog širenja insekata na aroniju može biti masovna zaraza područja štetočinama.

U tim slučajevima potrebno je poduzeti drastičnu mjeru – prskanje hemikalijama.

Aronija je otporna na oštećenja od štetočina, radi prevencije prska se 1% bordo mješavinom

Plodovi aronije su dobri za kulinarske pripreme a posebno su vrijedni zbog svojih ljekovitih svojstava. Grm je također atraktivan zbog svojih dekorativnih svojstava.

Sadite živu ogradu transformisaće pozadinu baštenske parcele tri puta godišnje, u rasponu od bele boje tokom cvetanja do ljubičastih listova u kasnu jesen.

Sadnja i njega aronije:

Aronija, odnosno aronija i preparati od nje

Jabuke aronije

Zbog visoke zimske otpornosti, može se uzgajati čak iu Sibiru, izdržavajući mrazeve do minus 30-35°C. Ali zajamčeno je da se tamo još uvijek može uzgajati samo savijanjem izdanaka na zemlju za zimu i pokrivanjem snijegom. Ipak, želio bih se zadržati na jednom razlogu mogućeg oštećenja aronije mrazom, koji nije vezan za njenu biološku prirodu, već za primjenu viška doza dušičnih gnojiva. Uz višak dušika, bazalni izbojci i odojke odlikuju se snažnim rastom i dugom fazom ubrzanog rasta. Dostižući visinu od 60-80 cm, često prelaze u zimu neoljušteni i sa neformiranim apikalnim pupoljkom. Vrhovi takvih izdanaka lagano se smrzavaju čak i u povoljnim zimama. Aronija se lako razmnožava - odvajanjem korijena, nanošenjem slojeva, lignificiranim i zelenim reznicama, dijeljenjem grma i prethodno stratificiranim sjemenkama. Ako ste kupili sadnice aronije, imajte na umu da će se bolje ukorijeniti ako se prije sadnje umoče u kašu napravljenu od masne gline, divizma i vode. U nedostatku ovih komponenti, možete koristiti treset, humus ili samo zemljanu kašu.

Aronija počinje da daje plod u 3-4. godini života.

Aronija cvjeta kasno, u drugoj polovini maja, pa se stoga ne boji proljetnih mrazeva. Rađa svake godine, berba je veoma izdašna.

U vrtu su 2-3 njegova grma sa površinom hranjenja 3x2,5 ili 3x2 m dovoljna da se dobije sedam plodova ove kulture.

Zanimljivo je da se u Evropi aronija, čija je domovina Sjeverna Amerika, prvi put uzgajala kao ukrasni grm. Zaista, u rano proljeće naše oči budu zadovoljne bijelom, kao nevjestinom, cvjetnom haljinom ove ljepote, ljeti je tamnozelena, sjajna, kao uglačan list. U kasnu jesen je ukrašena jarkim kontrastnim bojama - krupnim, crnim, takođe sjajnim bobicama, koje u teškim grozdovima vise sa grana, na pozadini ljubičastog lišća.

Aronija, cijepljena u krošnju obične vrane, izuzetno je atraktivna - dojmljiva je kombinacija ravnog, svijećastog debla obične aronije i raširene, plačljive krošnje aronije. Takvu ljepotu možete sami stvoriti. Da biste to učinili, morate donijeti iz šume ili kupiti u rasadniku obične stabla rovika visine 1-1,2 m. Posadite ih u obliku aleje ili u grupi. Nakon godinu-dvije, kada se podloga ukorijeni i dobije rast, u proljeće se u glavno deblo posadi reznica aronije.

Zgodan i pristupačan način pripreme aronije za buduću upotrebu je sušenje. Pomaže poboljšanju okusa voća: gube pretjeranu oporost, a ljekovita svojstva su očuvana. Bolje je brzo sušiti kako se plodovi ne bi pokvarili. Dobro zreli plodovi se odvajaju od grozdova, operu, rasporede na limove i stavljaju u otvorenu rernu ili rernu na niskoj temperaturi na temperaturi od 50-60°. Osušeno voće se koristi za pripremu želea, kompota i voćnih čajeva.

Svojstva aronije savršeno se čuvaju čak i kada je zamrznuta. Kada se odmrzne, oblik i ukus ploda se čuvaju. Odaberite recepte koji vam se sviđaju, prednosti takvih priprema će biti nesumnjive. Na kraju krajeva, ljekovita svojstva aronije su vrlo višestruka: djeluje koleretsko (zato je prikladna kao dodatak pri konzumiranju teško probavljivih namirnica) i umjereno snižava krvni tlak. Organska jedinjenja joda, koja se nalaze u aroniji u dovoljnim količinama, uklanjaju višak holesterola iz organizma i blagotvorno utiču na funkciju štitne žlezde. Inače, po količini joda u plodovima, aronija je na drugom mjestu nakon feijoe, vodećeg sakupljača biljnog joda. Osim toga, aronija sadrži puno P-vitamina i drugih biološki aktivnih tvari. Šećer koji se nalazi u njemu lako apsorbiraju dijabetičari.

Preparati od aronije

ČARONIJA I DŽEM OD JABUKA

Aronija kuvana sa jabukama je prijatnog slatko-kiselog ukusa. Voće (500 g) i kriške jabuke (500 g) blanširati 2-3 minute, ohladiti hladnom vodom, dodati šećer (1,2 kg na 1 kg smjese). Džem treba nekoliko puta prokuhati, a na kraju kuvanja dodati 2-3 g limunske kiseline.

500 g aronije, 500 g crne ribizle, 0,8-1 kg šećera.

Voće operite, osušite i stavite u staklene tegle uz mešanje šećera. Kada se preliju sokom, ostavite ih da odstoje još nekoliko dana da šećer prodre unutra, pa kuhajte dok ne omekšaju.

1 kg aronije, 400 g dunje, 1-1,5 kg šećera, 0,2 l vode.

Aronija, aronija - crno zlato

Naziv roda dolazi od starogrčkog naziva za ariju rowan, što pak dolazi od grčke riječi koja znači "korist, pomoć". Jedan od najranijih naziva aronije živi i danas i svima je poznat - aronija.

Ruska aronija (aronija) svoj izgled duguje velikom uzgajivaču Ivanu Vladimiroviču Mičurinu, koji je brojnim eksperimentima dobio novu kulturu - aroniju. Osnovna razlika između aronije koja potiče iz Sjeverne Amerike i aronije koju uzgaja I.V. Michurin je njen neuporedivo atraktivniji izgled (ukrasni listovi su okruglog oblika, veliki lijepi cvjetovi), povećan prinos i ukus, zimska otpornost (izdrži do - 35 °C).

Osim svojih ljekovitih svojstava, biljku aronije Michurin karakteriziraju i visoke dekorativne kvalitete. Njegovi svijetloružičasti cvjetovi u bujnim cvatovima počinju oduševljavati oko već u maju, a plodovi u elegantnim gustim grozdovima sazrijevaju u septembru i mogu se čuvati u kućnom hladnjaku do nekoliko mjeseci bez gubitka okusa i ljekovitih svojstava. Biljka nije ništa manje dekorativna u jesen, ljubičasto-crvena boja lišća izgleda lijepo na pozadini izblijedjelog krajolika.

Aronija je jedna od usjeva koji se lako razmnožavaju; dobri rezultati se postižu sjetvom sjemena u zemlju u jesen, ali postoje i radno intenzivnije i ne manje učinkovite metode razmnožavanja - zelene reznice i kalemljenje reznicama; u drugom slučaju , jasen se može koristiti kao podloga. Kalemljenje reznicama značajno ubrzava proizvodnju kvalitetnog sadnog materijala, a samim tim i žetvu. Prvi plodovi mogu se dobiti već u godini kalemljenja (do 300-400 g po biljci), a ako uklonite jaglac i ostavite biljku da se „odmori“, to će se povoljno odraziti na berbu sljedeće godine, što može biti 2,5 ili čak 3 kg po biljci.

Aronija ne zahtijeva nikakvu njegu, osim rezidbe koju treba obaviti od sedme ili osme godine plodonošenja, kada je potrebno prorijediti krošnju.

Što se tiče vremena sadnje, najpogodniji period, kao i za većinu useva, je jesen, koja omogućava biljkama da se ukorijene i sprečava prerano pucanje pupoljaka u proljeće.

N. Khromov , istraživač na VNIIS-u po imenu. I. V. Michurina

www.sadisibiri.ru

Chokeberry

Chokeberry, takođe nazvana aronija, ne nalazi se često na vikendice. Šteta, ova biljka je dekorativna i u proleće i u jesen. Kasno cvjeta bijelim cvjetovima, što ga čuva od mraza.

Ovaj grm, listopadna trajnica, dostiže visinu od 2,5 m, njegova produktivna starost je 20 godina. Zemljište se mora preorati do dubine oranica uz prethodnu primenu organskih i mineralnih đubriva.

Aronija se može saditi i u proleće i u jesen. U proleće to treba uraditi u aprilu pre nego što pupoljci počnu da cvetaju, au jesen krajem septembra. Nakon sadnje, tlo se dobro zbije i obilno zalijeva, a zatim malčira. Vegetacija aronije počinje rano, kada prosečna dnevna temperatura dostiže 5-6 stepeni, a cveta krajem maja, kada prođu prolećni mrazevi.

Vrtlari razmnožavaju aroniju horizontalnim slojevima. U proljeće, nakon iskopavanja tla u blizini matičnog grmlja, napravite žljebove dubine 4-7 cm, savijte izdanke i pričvrstite ih drvene kuke na dno utora i vodu. Izbojci rastu na gornjoj strani izdanaka smještenih u žljebovima, a korijenje raste na donjoj strani. Kada mladi izdanci izrastu, dodajte zemlju ili ih nabrišite i malčirajte tlo 2-3 puta kako biste zadržali vlagu.

Inače, crne ribizle se mogu razmnožavati na isti način. U septembru, kada rast prestane, ove grane se odvajaju od matičnog grma i sade za uzgoj.
Ovakvim načinom razmnožavanja aronija daje plod već u trećoj godini. Mjesto slijetanja treba biti sunčano. Chokeberry obične štetočine sa trešnjama: ljigave pile i lisne uši, pa ih ne možete saditi jedno do drugog.

Kožica ploda je gusta, ne naboraju se, mogu se prenositi na velike udaljenosti. Da bi se sačuvali svi vitamini, a ne umanjila ljekovita svojstva, plodovi se mogu zamrznuti. Nakon smrzavanja gube oporost, a nakon odmrzavanja zadržavaju oblik. Bobice sadrže veliku količinu joda, vitalnih elemenata u tragovima kao što su magnezij, bakar, mangan, molibden, željezo - ovo je cijeli komplet prve pomoći.

Aronija se posebno preporučuje za poboljšanje rada štitne žlijezde. Bobice se koriste za nedostatak vitamina, za liječenje hipertenzije (100 g dnevno) i ateroskleroze. Kada koristite bobičasto voće i preparate od njih u liječenju, morate znati kada prestati, jer imaju kontraindikacije. Plodovi aronije su kontraindicirani kod sniženog krvnog tlaka, čira na želucu i dvanaestopalačnom crijevu.

Grmovi aronije dobro podnose zimu. Rađa svake godine. Plodovi se dobro lijepe za grane i najbolje ih je rezati u grozdove kako bi sljedeće godine dobili dobru žetvu. Od bobica aronije možete napraviti džem, napraviti sok i pasirati ih sa šećerom (1,5 kg šećera na 1 kg bobica).
Nepretenciozan i koristan aronija ukrasit će svaku okućnicu.

Pritisak aronije je pobedio

Domovina biljke je Sjeverna Amerika. U početku se ova biljka koristila samo kao ukrasna biljka u Evropi i Rusiji. Tek u 19. veku Michurin je obratio pažnju na aroniju, shvativši da ona daje sočne plodove, pogodna je za selekciju i veoma je nepretenciozna. A sada aronija (naučni naziv za aroniju) raste gotovo posvuda.

Rowan chokeberry, latinski- Aronica melanocarpa L.

Aronija ili aronija je grm visok do 3 m, sa zbijenom, a zatim raširenom (do 2 m u prečniku) krošnjom. Grm može imati do 50 stabljika različite starosti. Aronija je zimsko otporna, nezahtjevna za tlo, voli svjetlo, otporna je na štetočine i bolesti, dobro podnosi presađivanje. Jedna od najbrže rastućih kultura, jer 1-2 godine nakon sadnje biljke počinju da donose plodove.

Aronija je postala nadaleko poznata i uzgaja se u baštama kao voćna i ljekovita kultura.

Plodovi su okrugli, do 1,3 cm u prečniku, crni, sjajni, sočni, kiselkasto-slatki sa trpkim okusom. Plodovi sadrže mnoge korisne tvari - šećer, pektin, jabučnu, askorbinsku, folnu kiselinu, karoten, citrin (vitamin P). Kao i mikroelementi - gvožđe, jod, mangan itd. Plodovi aronije su korisni kod hipertenzije, dijabetesa, gastritisa sa niskom kiselošću, bolesti bubrega, reume, za smanjenje holesterola u krvi itd.

Plodovi se koriste za pravljenje džema i kompota; džem, žele, sok, uz zadržavanje svih ljekovitih svojstava.

U močvarama, duž obala jezera i potoka na ogromnim područjima istočne Sjeverne Amerike, nalazi se nizak grm koji formira veliki rast, sa sitnim, gotovo crnim plodovima - aronija.

Vjerovatno bi samo stručnjak mogao pronaći sličnosti između ovog grmlja i one popularne biljke koja se u našim vrtovima uzgaja već pola stoljeća i koja se obično naziva "aronija". Ukupno se u SAD i Kanadi nalazi do 20 vrsta aronije. Neki koji se ponašaju previše "aktivno" tretiraju se kao korov. Ali kada je kultura došla u Evropu (a to je bilo prije tri stotine godina), aronija, šljivina aronija i aronija, koje su se prve naselile u Starom svijetu, postale su ponos botaničkih vrtova. Prošao je još jedan vijek i aronija je stigla u Rusiju.

I kod nas se veoma dugo doživljavalo isključivo kao dekorativna kultura . Ali sposobnost aronije da preživi oštre zime, njena otpornost i nepretencioznost zanimala je Ivana Michurina.

Dobivši sjeme aronije iz Njemačke, počeo je ukrštati sadnice sa udaljenim biljkama (vjerovatno planinskim pepelom). Kao rezultat toga, stvoren je novi usjev, koji je Michurin nazvao aronija - zbog sličnosti plodova s plodovima rowan. (Zapravo, nije oren, iako je po nizu karakteristika blizak i vranici i kruški. Već pedeset godina aronija se izdvaja u samostalan rod – aroniju.)

Dobiveni usjev je "narastao" na 2-2,5 m i pokazao se vrlo atraktivnim izgledom: fleksibilni izdanci, kožasti tamnozeleni zaobljeni listovi, koji u jesen poprimaju različite nijanse - od svijetlo narančaste do ljubičaste i rubin; nježni, bijeli, bujni cvatovi, koji se do septembra pretvaraju u velike grozdove sjajnih crnih bobica. I što je najvažnije, aronija Michurina je čak otpornija na zimu od svog pretka. Tridesetih je prošao „test snage“ na Altaju i, započevši tamošnje osvajanje Sibira, postepeno se proširio po cijeloj teritoriji Rusije. Kako je predvideo njen tvorac, aronija se uspešno uzgaja tamo gde je teško uzgajati drugo voće. bobičasto voće: na sjeveru evropskog dijela, u teškim uvjetima Urala i Sibira, čak i na Arktiku: može izdržati mrazeve do minus 35 ° C.

Malo stanovnika vrta može se natjecati s "aronijom" u pogledu produktivnosti. Od 6-9 godina starog grma možete dobiti 9-10 kg bobica. Daje žetvu svake godine i po bilo kojem vremenu. Cvjetovi aronije vrlo rijetko lagano smrzavaju - kasno cvjetanje štiti ih od proljetnih mrazeva. Oprašuju ga insekti i vjetar, a zalije do 90% plodova. Rano počinje da donosi plodove: sadnice su zadovoljne prvim bobicama u roku od godinu ili dvije nakon sadnje, a kada se cijepe reznicama - iste godine. At pogodne uslove produktivni period može trajati do 20-25 godina.

Plodovi su veliki, do 1,5 cm, sjajni, sočni, slatko-kiseli, trpki, ne otpadaju do mraza. Nema potrebe žuriti sa branjem - bobice postaju ukusnije u septembru.

Vremenom se pokazalo da bobice aronije nisu samo korisne - one su lekovite, i to se prepoznaje službene medicine. Sastav njegovih plodova je jedinstven. Posebno vredna je kombinacija vitamina P i C. Štaviše, po sadržaju prvog, aronija nema premca među svim voćem, bobičastim i povrtarske kulture srednja zona (1 g svježeg bobičastog voća u potpunosti zadovoljava dnevne potrebe), a po sadržaju vitamina C blizak je borovnicama i brusnicama.

Bobice su bogate vitaminima A, E, B, PP i sadrže mikroelemente, uključujući fluor, jod, bakar, gvožđe, cink, bor. Koriste se za prevenciju i liječenje ateroskleroze i hipertenzije. Poboljšavaju moždanu aktivnost, pozitivno utiču na imunološki sistem i aktivnost želučanih enzima, pomažu kod dijabetesa, poremećaja spavanja, umora, liječe radijacijske bolesti, ublažavaju alergijske reakcije. Većina biološki aktivnih supstanci koncentrirana je u koži. Nije korisno samo svježe voće, već i smrznuto, sušeno, sokovi, pa čak i prerađeni proizvodi kao što su džem, žele, konzerve, kompot. Ali proces fermentacije uvelike uništava kompleks korisnih spojeva, iako se mora priznati da se od "aronije" dobiva vrlo ukusno vino.

Kontraindikacije za upotrebu aronije su povećano zgrušavanje krvi, hipotenzija, peptički čir na želucu i dvanaestopalačnom crijevu, gastritis s visokom kiselošću.

Aronija nije samo odlična medonosna biljka, već i pčelinji iscjelitelj - njena fitoncidna svojstva su destruktivna za mnoge štetočine i bolesti koje pogađaju pčele, uključujući i one opasne kao što su pčelinje grinje.

Aronija se može koristiti u grupnim zasadima, u živici i kao trakavica. Posebno impresivno izgledaju biljke cijepljene na visini od 1,5 m na standardno stablo rovika ili gloga. Možete ih oblikovati u obliku lopte.

Aronija je nepretenciozna i zimi otporna biljka.

Aroniju je bolje saditi u jesen. Nije teško odabrati mjesto za sadnju, jer je za to pogodno bilo koje tlo osim slanog. Glavnina korijena nalazi se unutar izbočine krune na dubini do 50 cm, pa je prilično tolerantna na bliske podzemne vode.

Udaljenost između biljaka treba biti najmanje 2 m, tako da grmlje ne zasjenjuje jedni druge. Veličina rupa za sadnju je 60 x 60 cm, dubina 40-45 cm.

Smjesa za sadnju priprema se miješanjem gornjeg sloja tla sa 1-2 kante humusa, komposta ili treseta, dodavanjem 150 g superfosfata i 60-70 g kalijum sulfata. Ovratnik korijena je ukopan 1-1,5 cm. Odmah nakon sadnje preporučuje se podrezivanje sadnica, ostavljajući panjeve visine 15-20 cm sa 4-5 pupoljaka.

U prve dvije godine sadnje hrane se amonijum nitratom (50 g po rupi). Od pete godine u krugove stabla dodaje se 1-1,5 kante humusa ili komposta, do 70 g superfosfata i do 30 g kalijum sulfata. Tlo se održava dovoljno vlažnim - ovo neophodno stanje obilnu žetvu.

Počevši od sedme ili osme godine plodonošenja potrebno je prorijediti krošnju. U starim, zapuštenim zasadima vrši se podmlađujuća rezidba, obrezivanje svih izdanaka do nivoa tla. Time se potiče rast izdanaka, od kojih nije ostalo više od deset najrazvijenijih.

Aronija je kultura koja voli isključivo svjetlost. Zahtjevna je i prema vlažnosti tla.. Može se saditi na područjima gdje stablo jabuke ili kruške neće rasti - gdje su podzemne vode blizu. Podnosi blagu kiselost u tlu, ali bolje rodi na neutralnom tlu. Stoga, prilikom sadnje, morate dodati kreč ili drveni pepeo.

Aronija je brzorastuća kultura. U trećoj godini nakon sadnje na stalno mjesto već daje prvu berbu.. Ima veliku sposobnost proizvodnje pucanja. Njegove najproduktivnije grane su stare između 4 i 7 godina. Gnojidba cvijeća se događa uz pomoć insekata i vjetra. Korijenov sistem aronije je jako razgranat, vlaknast i prodire do dubine od 2-3 m. Međutim, većina njih leži u sloju tla do 60 cm.

Lako se razmnožava korijenskim sisama, dijelovima grma, raslojavanjem, reznicama. Rasad se može uzgajati iz sjemena. Rupe za sadnju se kopaju dubine 40 cm i prečnika 50 cm. Priprema tla se ne razlikuje od pripreme za druge bobičaste kulture. U svaku rupu dodaje se kanta humusa i 60-80 g superfosfata. Aronija se sadi na udaljenosti od 2 x 2,5 m jedna od druge.

Briga o aroniji sastoji se od obrade tla, plijevljenja, gnojenja, rezidbe i oblikovanja grmlja te suzbijanja štetočina i bolesti.

Reprodukcija

Aronija se razmnožava sjemenom, korijenskim izbojcima, raslojavanjem, dijeljenjem grma, orvnjećenim i zelenim reznicama i cijepljenjem u krošnju ili na sadnicu obične vrane. Najrašireniji način razmnožavanja je razmnožavanje sjemenom., zasnovan na svojstvu aronije da daje relativno identične biljke u pogledu rasta, prinosa i kvaliteta ploda. Budući da ova kultura još uvijek nema sorte, razmnožavanje sjemenom ostaje glavna metoda.

Razmnožavanje sjemenom nije teško, ali zahtijeva puno pažnje i pridržavanja određenog reda stratifikacije. Suvo sjeme se čuva u vrećama od debele tkanine na temperaturi do 5°C. Prije stratifikacije, vrećice sjemena se stavljaju u vodu na temperaturi od 18°C na dan. Zatim se čuvaju na policama 10 dana sobnoj temperaturi, periodično vlaženje, ili stavljeno u kutiju ispunjenu mahovinom ili piljevinom.

Nakon toga se sjemenke u kutiji stavljaju na led u sloju od 15-20 cm.Na dnu se pravi utor za odvod otopljene vode. Vrećice sa sjemenkama su također obložene komadićima leda. Napunjena kutija se zakopava 3-4 mjeseca u gomilu snijega visine 2 m i prekriva plastičnom folijom i odozgo piljevinom ili slamom. Tri do četiri dana prije sjetve sjemenke se unose u toplu prostoriju i ventiliraju.

Sjeme se može stratificirati 90 dana u podrumu sa konstantnom temperaturom od 4...5°C. Da biste to učinili, pomiješaju se s krupnim pijeskom u omjeru 1:4 ili tresetom 1:2. Tokom stratifikacije, supstrat se održava vlažnim.

Za setvu sjemena birajte lagana, plodna tla očišćena od korova.. Sjeme se pomiješa sa piljevinom, sije se ravnomjerno u brazde dubine 6-8 cm, prekrije se sa 0,5 cm zemlje i malčira slojem piljevine ili humusa. Za dobijanje dobrog sadnog materijala sadnice se prvi put proreduju kada se formiraju dva prava lista, ostavljajući razmak od 3 cm između njih, drugi put - u fazi četiri do pet listova na udaljenosti od 6 cm. poslednje proređivanje se vrši u proleće sljedeće godine sa razmakom od 10 cm.

Za uzgoj dvogodišnjih sadnica bez presađivanja, razmak između redova je 70-90 cm. U uslovima Lenjingradske regije sa dugim i hladnim prolećem, isplativije je prvo uzgajati sadnice u zaštićenom tlu (u stakleniku ili u uslovi prostorija) iu fazi tri do pet pravih listova zaroniti na grebene, postavljajući ih u tri do četiri reda na udaljenosti od 25 cm, u redu -5-7 cm.

Rasad se može uzgajati ukorjenjivanjem jednogodišnjih drvenastih i ljetnih zelenih reznica. Metode reprodukcije su iste kao i za druge bobičasto grmlje.

Aronija proizvodi rizome koje se mogu koristiti za sadnju. Nakon sletanja gornji dio Izbojci se odrežu, ostavljajući 3-5 pupoljaka. Može se nakalemiti na odraslo stablo orena uz koru ili u rascjep. Prva metoda je pristupačnija.

Rowan moljac

Ova štetočina je prilično rasprostranjena. Godišnje oštećuje više od 20% plodova orena. Ponekad se nalazi na stablima jabuka. Kukuljice zimuju u zemljištu i opalom lišću, pa biljne ostatke treba uništiti. Leptir smeđih krila često se pojavljuje početkom ljeta. Otprilike nedelju dana nakon nicanja, počinje da polaže nekoliko jaja na gornji deo ploda. Jedna ženka može položiti do 45 jaja. Gusjenice su blijedocrvene ili sive boje. Izranjaju iz jaja nakon dvije sedmice i prodiru u plod praveći uske prolaze; gusjenice dopiru do sjemenki i izgrizu ih.

Trešnjeva sluzava mušica

Obično se javlja početkom jula, a do jeseni piljarica je već ozbiljno oštetila lišće drveta, a mnogo rjeđe ih potpuno uništi. Insekt srednje odrasle dobi ima sjajnu crnu boju, a krila su mu prozirna. Larva je duga do 9 mm, zelenkasto-žute boje, prekrivena crnom sluzi. Kukuljica je bijela u gustoj čahuri ovalnog oblika. Ženka polaže jaje na list drveta, čineći tako rez unutar lista. Jedna ženka može položiti do 70 jaja. Jaja su ovalnog oblika i blijedo zelenkaste boje. Na jednom listu se nalazi oko 10 jaja. Larve se izlegu nakon otprilike nedelju dana. Larve se hrane lišćem 1 mjesec, a zatim odlaze u tlo i tamo prezimljuju. Da bi se uništio štetočina, biljke se oprašuju vapnom ili prskaju otopinom sode pepela.

Bobice aronije su prijatnog kiselkasto-slatkog, trpkog ukusa. Aronija je pravo skladište hranljivih materija! Sadrži bogat prirodni kompleks vitamini (P, C, E, K, B1, B2, B6, beta-karoten), makro- i mikroelementi (bor, gvožđe, mangan, bakar, molibden, fluor), šećeri (glukoza, saharoza, fruktoza), pektin i tanini. Na primjer, plodovi aronije sadrže 2 puta više vitamina P od crne ribizle i 20 puta više od narandže i jabuke. A sadržaj joda u aroniji je 4 puta veći nego u jagodama, ogrozda i maline.

Pektinske tvari sadržane u aroniji uklanjaju teške metale i radioaktivne tvari iz tijela, zadržavaju i uklanjaju različite vrste patogenih mikroorganizama. Pektini normaliziraju rad crijeva, uklanjaju grčeve i imaju koleretski učinak. Ljekovita svojstva aronije pomažu u jačanju zidova krvnih žila, poboljšavajući njihovu čvrstoću i elastičnost.

Takođe, jedno od najkorisnijih svojstava ove bobice je normalizacija krvnog pritiska i snižavanje nivoa holesterola u krvi. Plodovi aronije se prepisuju kod raznih poremećaja zgrušavanja krvi, krvarenja, reume, ateroskleroze, dijabetesa i alergijskih oboljenja. Istraživanja posljednjih godina pokazala su da aronija poboljšava funkciju jetre, a redovna konzumacija ove bobice poboljšava imunitet i pozitivno djeluje na rad endokrinog sistema.

Ali, nažalost, za neke bolesti, aronija može biti kontraindicirana. Stoga se ne preporučuje kod čira na želucu i dvanaestopalačnom crijevu, gastritisa, čestih zatvora, hipotenzije, pojačanog zgrušavanja krvi i tromboflebitisa.

www.botanichka.ru

aronija (aronija)

Aronija, ili aronija, je grm visok do 3 m, kompaktan, raširene krošnje (do 2 m u prečniku). Grm može imati do 50 stabljika različite starosti.

Plodovi su okrugli, jabučasti, crni ili crnoljubičasti sa plavkastim cvijetom, sjajni, prilično sočni, kiselkasto-slatki, s trpkim okusom. Sadrže mnoge korisne tvari - šećer, jabučnu, askorbinsku, folnu kiselinu, pektin, karoten, citrin (vitamin P), kao i mikroelemente - željezo, jod, mangan itd.

Aronija je zimsko otporna, nezahtjevna za tlo, voli svjetlo, otporna je na štetočine i bolesti, dobro podnosi presađivanje. Ovo je jedan od najbrže rastućih usjeva - počinje davati plodove 1-2 godine nakon sadnje.

Korisna svojstva aronije

Aronija je postala nadaleko poznata i uzgaja se u baštama kao voćna i ljekovita kultura. Njegove bobice su korisne kod hipertenzije, dijabetesa, gastritisa s niskom kiselošću, bolesti bubrega, reume, smanjuju količinu holesterola u krvi itd.

Najbolji članci po mišljenju čitatelja:

Pijenje soka od aronije pomaže u uspostavljanju optimalan odnos procesi ekscitacije i inhibicije u korteksu velikog mozga i smanjenje emocionalne neravnoteže. Od plodova se prave džem, kompoti, džem, žele, sokovi, pri čemu su sačuvana sva lekovita svojstva.

Aronija, pasirana sa šećerom, djeluje jačajući kapilare i antisklerotično. Priprema se na sljedeći način: dobro oprani plodovi blanširaju se u kipućoj vodi 5-6 minuta, nakon čega se protrljaju kroz sito od nerđajućeg čelika; pasirana masa se temeljito pomiješa sa granuliranim šećerom (1:1), zagrije na temperaturu od 80°C (dok šećer ne prestane da škripi na zubima) i stavi u vruće sterilizirane tegle. Sterilizirajte u kipućoj vodi: tegle od pola litre - 20 minuta, litarske staklenke - 25-30 minuta.

Plodovi aronije se mogu sušiti i u tankom sloju na plehu, u rerni ili rerni na temperaturi od 60–70 °C. Tokom sušenja otvorite vrata kako biste osigurali priliv svježi zrak. Gotovi plodovi imaju gustu konzistenciju i dobro se mrve.

Kako posaditi aroniju

Aronija se sadi u proleće (krajem aprila) i u jesen (sredinom septembra). Da se grmlje ne bi zasjenilo, udaljenost između njih treba biti 2-2,5 m.

Kopaju se rupe prečnika 60 i dubine 50 cm. Za 1 rupu organskih đubriva uzmite 1 kantu stajnjaka ili biljnog humusa i treseta, 500 g univerzalne hranljive mešavine tla "Exo", od minerala - 2 kašike nitrofoska, 2 kašike superfosfata i 1 kašika kalijum sulfata. Sve se dobro pomiješa sa zemljom izvađenom iz rupe, sipa se nazad u rupu, zalije vodom i nakon nedelju dana sadnice se sade. Prije sadnje, korijenje im se skraćuje za 20-25 cm.

Njega i ishrana aronije

Njega se sastoji od zalijevanja i prihranjivanja aronije, posebno tokom zrenja plodova, kao i stalnog rahljenja krugovi debla malčiranje humusom, kompostom, tresetom, plodnim tlom.

U sezoni se izvode do 3 prihranjivanja.

Prvo prihranjivanje aronije vrši se u proleće, kada listovi počinju da cvetaju: 2 kašike đubriva "Ideal" se razblaže u 10 litara vode, za mlade grmlje koristi se 5-6 litara rastvora, a do 20 litara za plodonosno grmlje.

Drugo hranjenje vrši se na početku cvatnje: na 10 litara vode uzmite 1 žlicu kalijum sulfata i 2 žlice organsko đubrivo"Effecton - bobica", voda u količini od 8 litara po mladom grmu, 20-25 litara po plodnom grmu.

Treće prihranjivanje vrši se nakon konačne berbe bobica (u jesen): 2 kašike superfosfata i kalijum sulfata se razblaže u 10 litara vode, 10 litara se troši na mlade grmlje, a 20 litara na plodonosne grmove.

Kako orezati aroniju

Aronija dobro daje izbojke, koje se moraju ukloniti na vrijeme, inače grm postaje jako zarastao, što negativno utječe na žetvu.

Izbojci korijena se iskopaju i odsjeku od matične biljke.

Iz starih grmova izrezuju se izdanci koji donose male bobice i zamjenjuju se novim, jakim. Obično se ostavlja 20-25 izdanaka različite starosti.

Aronija rodi godišnje i daje berbu do 5-8 kg po grmu.

Opis slatke kasne jesenje sorte kruške Med Opis i karakteristike sorte Kruška je klasifikovana kao kasna jesenja sorta. Ova sorta se pojavila kao rezultat oplemenjivačkog rada grupe naučnika na Krimskoj testnoj bazi 60-ih godina. prošlog veka. Zbog toga se drvo često naziva krimska medena kruška. […]

Sorta maline Vera Opis maline Vera Zahvaljujući visokom prinosu i odličnom ukusu, malina Vera je stekla ljubav i poštovanje velikog plemena letnjih stanovnika. Karakteristike Rano sazrevanje, produktivna sorta. Niski grmovi 120 – 150 cm Bobice srednje veličine 2,5–4 g, sočne, slatke, aromatične, […]
Bosiljak: korisna svojstva i kontraindikacije Mnogi ljudi poznaju bosiljak kao začin koji daje delikatan ukus i ugodnu aromu, a njegove sjemenke se mogu koristiti za začinjanje i salata i prvih jela. Ali malo ljudi zna da se ova biljka može koristiti i kao lijek. Bosiljak i njegova upotreba U prirodi, bosiljak […]
Tuja u Sibiru - karakteristike sadnje i njege Sadnja tuje u vašem vrtu uporediva je sa postavljanjem vremenske kapsule za buduće generacije. Životni vijek ove biljke procjenjuje se na desetine godina, često starost tuje prelazi granicu stoljeća. Zamislite, naprava na kojoj čitate ove redove više neće […]
Skloništa za grožđe za zimu Legendarna skloništa za grožđe “Winter House” od proizvođača po najpovoljnijoj cijeni. Dostava u bilo koju regiju Ruske Federacije. Kod nas možete kupiti i Agrotex pokrivni materijal i baštenske bate, zahvaljujući kojima će vaše grožđe i drugi usjevi preživjeti svaki mraz i biti sačuvani u najboljim […]
Narodni lek za astmu Narodni lek ruskih iscelitelja za lečenje astme br. 1 500 g meda, 100 g putera, 70 g korena rena i kaše od belog luka. Promešajte i uzmite 1 kašiku. 1 sat prije jela 2 mjeseca. Narodni lek ruskih iscelitelja za lečenje astme br.2 24 g divljeg ruzmarina, 15 g koprive. […]
Uvijeni listovi patlidžana Domovina našeg voljenog patlidžana je topla istočna Indija, a ovim biljkama je teško da se ukorijene u našim geografskim širinama. U zemljama s umjerenom i hladnom klimom, patlidžani se mogu uzgajati samo u stakleniku. Patlidžan je bogat vlaknima, puno vitamina i minerala Patlidžan je […]