Kultivirana stabla - karakteristike i primjeri. Rijetke usjeve

Moderne voćne kulture su zanimljiva i uzbudljiva aktivnost za svakog vrtlara. Zahvaljujući selekciji, uzgojen je ogroman broj sorti i vrsta voćaka koje osiguravaju zagarantovanu berbu i u najnepovoljnijim uslovima uzgoja.

Nudimo vam materijal za pregled, nakon proučavanja kojeg ćete shvatiti da voćni usjevi nisu samo zanimljivi, već i korisni u smislu dobivanja dodatnih žetvi svježeg voća i bobica za prehranu vaše porodice.

Uzgoj voća i jagodičastog voća

Uzgoj voća i jagodičastog voća u bašti je lijepa i zanimljiva aktivnost. Takođe je zdravo - plod se bere direktno sa stabla ili grma, tako da je zaista svjež, a možete uzgajati sorte i vrste koje se ne prodaju u trgovinama. Prije svega, ovo je vaša jabuka ili jagoda koju ste uzgojili vlastitim rukama.

Unatoč ljepoti uzgoja vlastitog voća, vrtlarstvo nije bilo popularno sve dok se na scenu nije pojavio pokret DIY poljoprivrede. Samo u jednoj od tri bašte uopšte je bilo voća, a dva su glavna razloga nezainteresovanosti za to.

Prvo, smatralo se da je voće radno intenzivno i dugotrajno. Zaista, postoje neke vrste koje zahtijevaju redovna njega, ali voćnjak, jednom zasađen i doveden u rod, daje više rezultata i uz manje truda od povrtnjaka. Neki udžbenici su možda bili dijelom odgovorni za ovu negativnu percepciju. Postoje opisi rezidbe koji kažu da je teško kao operacija mozga. Za njih je također bilo moderno preporučiti fungicid ili insekticid za gotovo sve nepozvane goste.

Drugo, mnogi su vjerovali da je za uzgoj voća potrebno puno prostora i zamišljali su ljestve za prikupljanje voća sa drveta.

Vremena su se promenila. Pokret uradi sam podstakao je želju za domaćim proizvodima, a napredak nakon Drugog svjetskog rata učinio je voćarstvo dostupnim svakom vrtu.

Voćarske kulture uključuju različita stabla

Baštenski centri nude drveće i grmlje u kontejnerima koji se mogu saditi u bilo koje doba godine, a patuljaste podloge daju stabla jabuka i krušaka koja nisu mnogo veća od grmova ruža. Voćarske kulture uključuju grmlje i razno drveće. Dakle, voćarstvo je pravo za vas, ali riječ opreza je na redu. Sadnja voćke ili žbunja je dugoročna investicija, pa pročitajte ovo poglavlje i možda knjigu o voćarstvu prije nego što krenete. vrtni centar ili naručite iz kataloga. Pažljivo birajte, vodeći računa da i vrsta i sorta odgovaraju vašim uslovima. Razmislite i o vremenu koje posvećujete vrtlarstvu. Ako je ograničena, onda birajte “lake” kulture kao što su patuljasta stabla jabuke, jesenje plodne maline i jagode uzgojene u kontejnerima.

Voćke su vrste i vrste hortikulturnih kultura

Voćke su uobičajene vrste baštenskih kultura za uzgoj na privatnoj parceli. Ne postoji precizna definicija voćke - ona uključuje velike i jake biljke sa jestivim plodovima. Gotovo svi su u obliku drveta (sa jednim glavnim deblom) u svom prirodnom stanju, ali neki (kao što je dunja) su grmovi.

Većina vrsta voćaka pripada porodici Rosaceae, a njihov izbor je prilično širok. U ovom poglavlju naći ćete detaljne informacije o četiri najpopularnije od njih, a za ostale pogledajte knjigu o voćarskim kulturama. Imajte na umu da će stabla voćke biti s vama dugi niz godina, stoga pažljivo odaberite lokaciju i pravilno pripremite tlo.

Moguća visina stabla zavisiće od njegove vrste, uslova rasta i podloge na koju je sorta kalemljena. Obrazac rasta određuje se rezidbom i oblikovanjem.

Odaberite najsunčaniju lokaciju na raspolaganju - puno sunca i blaga klima važni su za ugrožene tipove. Tlo treba da bude dovoljno duboko kultivisano i da nije sklono zalivanju.

Postoji niz pitanja koja treba razmotriti prije nego što odaberete sortu. Odaberite desertnu (za jelo) varijantu u odnosu na kulinarsku (za preradu) varijantu ako je prostor ograničen—možda ćete pronaći jednu ili više varijanti dvostruke namjene u katalozima. Komercijalno dostupna sorta može biti samosterilna i zahtijeva odgovarajućeg partnera u blizini za oprašivanje. Dodatne informacije o ovoj temi mogu se pronaći za svaku pojedinu sortu. Razmislite o kupovini "porodičnog" stabla (biljke sa nekoliko kompatibilnih sorti nakalemljenih na nju) ako namjeravate posaditi samo jedno drvo.

Glavni faktor koji određuje konačnu veličinu stabla je podloga koja je korištena.

Jabuka M27- najpatuljastija podloga.

M9 i M26 su patuljaste podloge koje se koriste za male grmove;

MM106 koristi se za velike grmlje,

MM111- podloga za polustandardna stabla.

Koštuničavo voće

star 1 godinu	Neformirani. Moraćete da orezujete oko 3 godine da biste dobili zadovoljavajuću strukturu grana.
2 godine	Djelomično formiran. Morat ćete nastaviti s oblikovanjem kako biste proizveli zadovoljavajuću strukturu.
3-4 godine	Formirano. Svrha rezidbe će biti održavanje ravnoteže između rasta i plodova.
Više od 4 godine	Obično prestar za sadnju. Može se ukorijeniti vrlo sporo.

Otporna stabla koja rađaju mesnate plodove koji imaju centar koji sadrži nekoliko sitnih sjemenki (zrna) - jabuka, kruška.

Koštunjavo voće je izdržljivo drveće koje daje mesnate plodove koji imaju središte koje sadrži veliku tvrdu sjemenku (košticu) - šljiva, trešnja. Rasprostranjeni su na lične parcele i uzgajaju se skoro svuda.

Biljke osjetljive na mraz koje mogu rasti na otvorenom tlu na zaštićenim mjestima su nektarine i smokve.

Ljudi cijene kultivisano drveće zbog ukusa i korisnih svojstava njihovih plodova i dekorativnih kvaliteta njihovih krošnji. Da bi dobili kultivirani oblik od divljeg drveća, naučnici koriste selekciju, hibridizaciju ili genetski inženjering. Da ne bi bilo zabune, drveće, kao i sve biljke, ima imena. One su narodne, latinske i konvencionalne. Ovaj članak upoznaje čitatelja s posljednjim od njih.

Nazivi gajenih listopadnih nevoćnih stabala

Drveće ove vrste od velikog je interesa za vrtlare koji koriste listopadne nevoćne usjeve za kreiranje pejzažnog dizajna. Stabla se razlikuju po veličini, strukturi krošnje, boji, obliku lišća i cvijeća. Kultivisana stabla, čija su imena različita, razlikuju se po mnogim drugim karakteristikama.

breza - poslovna kartica Ruska priroda. ima mnogo sorti, ali češće se plačljiva breza koristi za ukrašavanje parkova, vrtova i travnjaka. Naraste do devet metara u visinu. Nazivi drveća koji se odnose na kulturne vrste, najraznovrsniji. Ali sa snježnobijelim deblom, visećim granama i žućkastim macama, posebno je lijep.

Bijela ili srebrna topola je najčešća kultura. Drvo je ukras gradskih ulica, vrtova, parkova, susjedna područja. Ove dvije vrste narastu do deset metara u visinu. Donji dio krune je spušten i nisko od tla. Krupnolisna topola odlikuje se raznobojnim listovima, a crna piramidalna topola ima usku, stupastu krošnju.
Javor ima brojne varijante, poput mnogih kultivisanih stabala. Naslovi baštenske forme su raznoliki. naraste do pet metara u visinu. Rubovi njegovih listova imaju Bijela boja. A norveški javor je malo viši, visina mu je šest metara, a listovi su ljubičasti.
Zbog toga se joha naširoko koristi za stvaranje živih ograda u močvarnom dijelu lokaliteta. Ovo visoko drvo- 10-12 metara visine. Njegova kruna ima konusni oblik. Kultivisana stabla, koja imaju različita imena, imaju karakteristike. Dakle, listovi su sjajni, a listovi sivi Donji dio sheet plate odgovara nazivu boje.

Nazivi gajenih četinara

U prirodi postoji šest stotina vrsta, od kojih je većina cijenjena zbog svojih dekorativnih kvaliteta. Ali neke vrste četinjača su vrijedne zbog korisnih svojstava svojih plodova - orašastih plodova. Mnoge vrste zimzelenog drveća odavno se uzgajaju i uspješno rastu na vrtnim parcelama i parkovima. Nemoguće je nabrojati sva imena, ali se s nekima možete upoznati.

Planinski bor je zimzelena ljepotica koja naraste do deset metara u visinu, au svom prirodnom okruženju - duplo više. Počinje da cvate i da plodove sa deset godina ili nešto ranije. Ova kultura se dugo koristi u pejzažni dizajn. Njegova korisna svojstva koriste se u medicinske svrhe. Sanatoriji se grade u borovim šumama. Borovi ukrašavaju vrtove i parkove pojedinačnim ili grupnim zasadima.

ili sibirski kedar - ne uzrokuje poteškoće u uzgoju. Cijenjeno lekovita svojstva orašasti plodovi i dekorativnost. Ovo veliko drvo se sadi na velikim površinama, gde može da raste i daje plodove 30-40 godina.
Smreka je rado viđen gost na novogodišnjim praznicima. Ova kultura ima do 50 vrsta, ali se ne koriste sve u uređenju krajolika. Cijenjeno dekorativnih kvaliteta i drvo.

Nazivi gajenih voćaka

Ova stabla su počela da se uzgajaju pre više hiljada godina. Čak su i stari ljudi cijenili okus i ljekovitost svojih plodova. Trenutno su poznata imena velikog broja voćaka. Nemoguće je sve nabrojati, evo nekih od njih.

Jabuka je najpopularnija voćna kultura. Postoji veliki izbor njegovih sorti: "bijelo punjenje", "moskovska kruška", "obična Antonovka", "prugasti anis", "Žigulevskoe", "mantet" i mnoge druge. Drvo daje ukusne i zdrave plodove - jabuke.
Šljiva je najupečatljivija atrakcija proljetni vrt. Blooming trees ove kulture su izuzetno lepe. Ništa manje nisu vrijedne u jesen, kada donose obilnu berbu voća - šljiva. U zavisnosti od perioda zrenja, klimatskim uslovima i drugi znakovi imaju različite sorte kultivisana stabla, nazivi nekih od njih su ponuđeni vašoj pažnji: "Alyonushka", "Amers", "Vision", "General", "Early Comet", "President", "Traveler" i drugi.
Kruška ima i voćnu i dekorativnu vrijednost. Njegove ukusne, sočne plodove vole deca i odrasli. Postoji mišljenje da se slatke i velike kruške uzgajaju samo u područjima s toplom klimom. Ali to apsolutno nije istina. Evo nekoliko imena sorti koje rastu u područjima srednje geografske širine: "Lada", "Chizhovskaya", "Rogneda", "Otradnenskaya".

Nazivi kultiviranih stabala Krasnodarskog kraja

Krasnodarski kraj se naziva ruskim subtropima, koji se nalaze u blizini planinskih šuma i snježnih vrhova. Ovdje raste ogroman broj različitih vrsta usjeva. Vegetacija južnog dijela obale Crnog mora, posebno subtropskih područja Sočija, je od najvećeg interesa. Kultivisano drveće Krasnodar region imaju mnogo imena. Možete upoznati neke od njih.

Hrast pluta je drvo sa zimzelenim listovima, debelim deblom i granama koje do 3-5. godine života imaju sposobnost da se prekriju plutenim slojem. Nakon 15-20 godina pluta dostiže zrelost koja se može ukloniti, uklanja se jednom u deset godina. Ovo je vrijedna sirovina za industriju.
Breskva je tipičan predstavnik suptropske klime Krasnodarskog kraja. Ovo drvo ima hiljade sorti i cijenjeno je zbog ukusa i korisnih svojstava ploda.

Drvo tulipana je čudo prirode. Tulipani rastu na džinovskom drvetu visokom četrdeset metara. Na Krasnodarskom teritoriju cvjeta u maju i ne prestaje da zadivljuje svojim bujno cvjetanje i veličina.

Nazivi japanskih kultivisanih stabala

Sakura postoji već mnogo vekova nacionalni simbol Japan. Ovo drvo je cijenjeno zbog ljepote cvijeća i jedinstvenog šarma. Cvjetovi trešnje su znak buđenja prirode i dolaska proljeća.
Ume šljiva, kao i sakura, predstavlja drvo simbola kosmičkog značaja. Naraste do 5-7 metara visine. Od sakure se razlikuje po aromi cvijeća. Njegovi plodovi su jestivi. Vrijeme cvatnje je ispred sakure za cijeli mjesec.

Japanski grimiz je prekrasno drvo sa neobičan oblik krune i listovi. Cijenjen zbog svojih visokih dekorativnih kvaliteta. Koristi se za uređenje ulica, vrtova i parkova, a koristi se i za uređenje travnjaka. Naslovi Japansko drveće drugačije. Tako, na primjer, japanski grimiz ima drugo ime - "pendula" ili " plačljivo drvo». Zanimljiva činjenica: visina stabla 4-6 metara, krošnja iste veličine. Ogranci sa veliki listovi padaju na zemlju, a listovi mijenjaju boju kako rastu.

Prvi put sam pročitao o ovoj neobičnoj marelici od I. V. Michurina. Uzgajao je jednu od njegovih sorti, Shlor Tsiran (pogrešno ga je tumačio kao Tlor Tsiran) pod laganim pokrivačem u šupi za prljavštinu. Procjenjujući kvalitete okusa plodova crne kajsije, naučnik je napisao da kada se konzumira u svježe„ne mogu da izdrže poređenje sa najboljim sortama pravih kajsija, ali ipak, u poređenju sa plodovima uvezenih osrednjih sorti koje se nalaze na našim pijacama, mnogi od onih koji ne vole blag ukus ovih potonjih rado će dati prednost plodovima crne kajsije, koje imaju posebnu pikantnu pikantnost ukusa. Što se tiče džemova od kajsije, onda će pozitivno svi bez izuzetka biti na strani crne kajsije, jer je džem od njenih plodova, i izgledom i ukusom, nemjerljivo kvalitetniji od džemova od svih drugih sorti kajsije.”

Prema I.V. Michurinu, sama sorta Shlor Tsiran nije pogodna za sadnju u baštama u srednjoj zoni, jer „iako drvo ne trpi mraz u većini zima, cvjetni pupoljci odumiru“. Međutim, pošteno se mora reći da je I. V. Michurin imao biljke uzgojene iz sjemena ove sorte, koje su sasvim sigurno prezimile otvoreno.

Jednom riječju, čitao sam o ovoj neobičnoj kajsiji i toliko me je zainteresirao (nadam se da i vas, dragi vrtlari) da sam odlučio detaljnije o tome pitati autoritativnog stručnjaka za koštičavo voće, akademika G.V. Eremina. I evo šta sam naučio: po većini svojih morfoloških i bioloških karakteristika, crna kajsija zauzima srednju poziciju između roditeljske vrste. Plod mu je manji od ploda kajsije (20 - 30 g), pubescentan, boja pokožice je od žute do tamnoljubičaste. Pulpa je vlaknasta, sočna, slatko-kisela, podsjeća na krupnoplodne sorte trešnje šljive, ali ima aromu kajsije. Koštica u većini varijanti nije odvojena od pulpe. Okus plodova crne kajsije je inferiorniji od najboljih sorti običnih, ali su dobri za razne domaće pripreme.

Miš je jedna od varijanti G.V. Eremina. Ovo je doslovno patuljak koji se čak može uzgajati u kadi. Istovremeno je otporan na zimu
(navodno, pogodan za srednju zonu), otporan na bolesti, sa slatkim i kiselim
mirisno voće

Od drevnih sorti crne kajsije, najpoznatije su Shlor Tsiran (Tsiran-salar), Američka crna, Velika kasna, Manaresi. U Krimskom OSS VNIIR-u urađeno je puno posla na razvoju novih sorti ove kulture. Zadatak naučnika je stvoriti produktivnije i zimsko otporne sorte s poboljšanim okusom ploda i odvojivim sjemenkama. Da bi se to postiglo, crna marelica se križa ne samo sa vlastitim sortama, već čak i sa dalekim rođacima: šljiva (kineska, ruska i domaća), trešnja, obična marelica, trn, trešnja. Ovako dobivene sorte toliko se razlikuju od drevnih da bi se možda mogle nazvati nekom novom voćnom kulturom. Među novim sortama posebno je zanimljiv miš. A G.V. Eremin takođe preporučuje svoje nove sorte Kuban Black i Black Velvet.

Kuban crna

Crna kajsija je bolja od obične kajsije kako po otpornosti na bolesti (monilioza, klasterosporija, citospora), tako i po zimskoj otpornosti, posebno po otpornosti na hladnoće krajem zime. Stoga, plodove donosi češće od uobičajene kajsije na jugu Rusije. Preporučljivo je testirati njegove nove sorte u težim uvjetima - u regiji Volge i srednjoj zoni do Moskve (i, usput, bolje je u nestandardnom i niskostandardnom obliku grma). Biljke se postavljaju na udaljenosti od 4 - 5 m. Sve sorte se međusobno dobro oprašuju, kao i trešnja, ruska i kineska šljiva i obična kajsija.

Crna kajsija se razmnožava kalemljenjem na šljivu, kajsiju, klonske podloge: Kuban-86, Alab-1, Eureka i druge, kao i na zelene i orvnjene reznice. Crna kajsija, posebno njene sorte Alab-1, Alab-2, Afghan, takođe se koristi kao klonska podloga za šljivu, kajsiju i breskvu.

Nektarina - izgladnjela breskva

Plodovi breskve su obično prekriveni paperjem, ali još uvijek postoji rijetko viđena sorta sa apsolutno glatkom korom, poput šljiva, zbog čega se nazivaju holofernim. Ovo su plodovi nektarine. Nazad u danima Sovjetski savez njihovu kolekciju, prikupljenu u Nikitskom botaničkom vrtu, pokazao mi je entuzijasta ove kulture, koji je mnogo učinio za njeno ukorjenjivanje u južnim regijama zemlje - E.N. Shoferistov. Utisak je bio zapanjujući: ogromne šljive veličine breskve, svih duginih boja, a ukus... ako može biti išta slađe od breskve, onda je to nektarina. I inače, ime je dobio po riječi “nektar”!

Kasnije sam zamolio E.N. Shoferistova da napiše članak o nektarini i sada vam ga nudim da pročitate, jer o tome ne možete govoriti bolje od stručnjaka za ovu kulturu.

Prema biološkim karakteristikama i hemijski sastav Plod nektarine je blizak običnoj breskvi. Ali na svjetskom tržištu mnogo je traženija jer je slađa i ima veće dijetetske koristi od breskve. Značajna prednost plodova nektarine u odnosu na plodove obične breskve je odsustvo dlakave pokožice, što pojednostavljuje njihovu svježu potrošnju i tehnologiju prerade. Plodovi nektarine razlikuju se od pubescentne breskve i imaju veći sadržaj suhe materije. To pomaže da se poveća njihova prenosivost.

Raznolikost Neugasiva

Plodovi nektarine, poput pubescentnih plodova breskve, sadrže bogat kompleks biohemijskih supstanci, što određuje njihov terapeutski i profilaktički učinak. Pospješuju lučenje probavnih žlijezda, pospješuju probavu loše svarljive i masne hrane, igraju se važnu ulogu u uklanjanju tečnosti i natrijuma iz organizma, pa je stoga koristan za prevenciju ateroskleroze i hipertenzije.

Kod nekih varijanti nektarine jezgra sjemenki je slatka i može se koristiti kao jezgra badema, pogotovo jer su vrlo slične po biohemijskom sastavu. Masno ulje sorti gorkih zrna koristi se u farmakologiji kao otapalo u proizvodnji lijekova i masti. Ljuske sjemenki nektarine koriste se za proizvodnju aktivnog ugljena. Drvo se dobro polira i pogodno je za razne zanate.

Nektarina će tokom ljetnih mjeseci pružiti vašoj porodici svježe voće i sirovine za domaće pripreme. Od posebnog značaja su ranih sorti ovu kulturu (Nikitski-85, Kineski-51312, Crimson Gold, itd.). Njihovi plodovi sazrijevaju mnogo ranije od svih ostalih koštičavih plodova.

Od nektarina se pripremaju kandirano voće, konzerve, džemovi i sušeno voće. Zamrznute su cijele, pripremljene u obliku paste i narezane u šećernom sirupu.

Tehnologija uzgoja nektarina je ista kao i kod obične breskve, ali su mnoge njene sorte podložnije gljivičnim bolestima (pepelnica, trulež plodova). To se mora uzeti u obzir prilikom sadnje nektarina i poduzeti dodatne mjere za zaštitu biljaka od bolesti. Na primjer, bolje je staviti nektarinu dalje od redovnih zasada breskve.

Nektarina se takođe koristi u dekorativni dizajn. U proljeće, tokom bujnog cvjetanja, njegova stabla s prekrasnim, velikim i svijetlim cvjetovima na kratkim stabljikama jednostavno su jedinstvena. Prave nežne zvukove delikatna aroma esencijalna ulja i aktivno ih posjećuju pčele i drugi insekti. I nije iznenađujuće - na kraju krajeva, nektarina je odlična medonosna biljka. Ljeti, kada žetva sazrijeva, stabla nektarine oduševljavaju šarmantnim, svijetlim plodovima ispunjenim sunčanim sokom.

Okus deserta, jedinstvena aroma, ugodna, nježna, topiva, sočna voćna pulpa, lakoća konzerviranja (koža ploda se ne uklanja) - sve to doprinosi njihovoj popularnosti i brzom širenju u industrijskom i amaterskom vrtlarstvu.

Goloplodna breskva došla je u Rusiju 1866. godine preko Nikitskog botaničkog vrta. Odavde se proširio po Krimu, prodro u Zapadnu Ukrajinu, Moldaviju i jug moderna Rusija. U Nikitskom vrtu s njim se vrši temeljno ispitivanje. naučni rad, uzgojene su nove sorte: Evpatoriisky, Ishunsky, Krimchanin, Poseidon, Rubinovy-8, Souvenir, Nikitsky i dvije posebno obećavajuće sorte - rano sazrevanje Nikitsky-85 i rano srednje sazrevanje Rubinovy-4.

Posebnu popularnost nektarina je stekla u posljednje dvije decenije dvadesetog stoljeća, kada su se pojavile njene krupnoplodne (150–200 g) žutomesne sorte koje su svojim izgledom i univerzalnom upotrebom privukle pažnju. Baštovani, često sa zbunjenošću i oprezom, kupuju nektarine kao „šljive sa velikim plodovima“. Zaista, u vrlo dalekom vremenu, jedna od vrsta šljiva, kineska šljiva, sudjelovala je u formiranju nektarine. Od nje je nektarina naslijedila svoju sterilnost, jedinstven ugodan okus i miris. Ali naučnici su takođe otkrili da je, zajedno sa šljivom, učestvovala i u formiranju nektarine. pojedinačne vrste breskva, badem, kajsija.

U našoj zemlji je zonirana samo jedna sorta nektarine - Krasnodarets (1988, region Severnog Kavkaza). Stvoren je u Krimskoj eksperimentalnoj oplemenjivačkoj stanici Severnokavkaskog zonskog instituta za hortikulturu i vinogradarstvo.

Činjenica da u našoj zemlji ne postoje sorte nektarine, čak ni u južnim krajevima, ukazuje na nedostatak pažnje prema ovoj kulturi. Pogledajte u trgovinama i na pijacama - kakva raznolikost nektarina donesenih iz inostranstva!

Drugi dolazak krupnoplodnih brusnica

Za većinu Rusa, brusnica je nisko rastuće grmlje sa sitnim i kiselim bobicama, koje obilno raste na humcima sfagnumskih močvara, zbog čega se ova vrsta naziva močvara. Zbog jedinstvenog okusa bobica i njihove ljekovitosti, u sjevernim krajevima ga polako uvode u bašte i već su dobijene prve sorte. A sada dosad nepoznata američka vrsta ubrzano probija put do nas - krupnoplodna brusnica. Njegova kultivacija je počela u sjeverna amerika 1816. godine, a sada ovdje raste na više od 12.000 hektara. Berba jagodičastog voća prelazi 200 hiljada tona. Od 19. stoljeća brusnice s krupnim plodovima počele su da se uzgajaju u mnogim evropskim zemljama. Krajem 19. vijeka uspješno je rasla čak iu Botaničkoj bašti Sankt Peterburga. Nažalost, nakon revolucije u Rusiji nije ostalo ni traga od krupnoplodne brusnice; pa je njegova pojava na našim prostorima (uvoz dolazi uglavnom iz Bjelorusije) takoreći „drugi dolazak“ i čini se trijumfalnim.

Velika brusnica

Koje su prednosti krupnoplodne brusnice u odnosu na našu močvarnu brusnicu? Prvo, ima neobično velike bobice - do 2,5 cm u prečniku. Raznolikost njihovih oblika je takođe impresivna: mogu biti okrugle, ovalne, duguljaste, kruškolike. Boja se kreće od svijetlocrvene do tamnoljubičaste, obično s voštanim premazom. Oni koji prvi put vide bobice krupnoplodne brusnice, najvjerovatnije će ih zamijeniti sa plodovima porculana, koji se koriste za naš omiljeni džem od "rajskih jabuka". Kiselog su ukusa, ne bez osebujnog ukusa brusnice, a hrskaju pod zubima neuporedivo sa bilo kojim drugim voćem. Važno je da su plodovi krupnoplodne brusnice, u odnosu na močvarnu brusnicu, znatno bogatiji mnogim tvarima vitalnim za čovjeka. Krupnoplodna brusnica je daleko ispred svoje sestrinske močvarne brusnice po prinosu. Ali ipak, dragi vrtlari, krupnoplodne brusnice, iako će, naravno, zauzeti svoje mjesto u ruskim vrtovima, međutim, ako vas zanese ovaj Amerikanac, ne zaboravite na naše domaće, močvarne brusnice.

Močvarne i krupnoplodne brusnice

Močvarska brusnica koja raste u Rusiji je vrlo zimsko otporna i nezahtjevna za životne uslove. Pa, ako su plodovi premali, onda malo oplemenite. Prelazak takođe obećava najbolje sorte Američke brusnice sa najboljim domaćim. I usput, naši naučnici takođe nisu sedeli besposleni. U OS Kostroma Forest, njegove prve sorte su već stvorene i, osim toga, proučavane su u poređenju sa 16 najčešćih američkih sorti. “Konkurencija” dvije vrste brusnice na ruskom tlu otkrila je jasnu prednost domaće. Sorte močvarnih brusnica otpornije su na mraz od krupnoplodnih i dosljednije donose plodove. Često nisu inferiorni od "Amerikanaca" po veličini plodova, koji su i bolje pohranjeni.

Krupnoplodna brusnica u dekorativnom dizajnu

Brusnice sa krupnim plodovima su takođe interesantne sa dekorativne tačke gledišta. Prvo, to (međutim, kao močvara) - evergreen. U proljeće i rano ljeto, kada rastu mladi izdanci, zasadi postaju svijetlozeleni, a tokom cvatnje (od sredine juna do sredine jula) poprimaju izgled nježno ružičastog tepiha. Ali zaista nezaboravan prizor je krupnoplodna brusnica u septembru, kada njeni plodovi i listovi postaju narandžasto-bordo.

Krupnoplodne brusnice pod snježnim pokrivačem mogu izdržati mrazeve do minus 20º - 30º. Ali svejedno kasna jesen Bolje ga je pokriti nečim (u slučaju da nema dovoljno snijega), na primjer, lišćem, granama smreke, spunbondom. Rani prolećni i kasni jesenji mrazevi su opasni za usev.

Brusnice pripadaju porodici brusnica, a svi grmovi bobičastog voća uključeni u nju (brusnice, borovnice, borovnice) zahtijevaju kiselim zemljištima– za brusnice optimalni pH je 3,5-4,5. Smanjenje nivoa pH malo utiče na njihov rast i razvoj, ali povećanje izaziva prestanak rasta i odumiranje biljaka. To je zbog činjenice da brusnice nemaju korijenske dlačice koje upijaju hranjive tvari iz tla, a njihovu funkciju obavlja mikoriza (simbioza korijena i gljive), a djeluje samo u kiseloj sredini. Inače, zbog toga brusnice rastu samo u zakiseljenim sfagnumskim močvarama. Zbog toga najbolje tlo za brusnice (i ostale brusnice) - visokomorski sfagnum kiseli treset, koji također ima još tri važna svojstva– dobra aeracija, visok kapacitet vlage i odsustvo sjemena korova (korov ne raste u močvarama). Može se koristiti i u čista forma, a uz dodatak pijeska (3:1) 15-20% zapremine baštenske zemlje i do 30% lisne stelje, ili još bolje četinarske stelje.

Prije cvatnje

Blooming brusnica

Činilo bi se čudno, ali brusnica nije osobito biljka koja voli vlagu, pa se stoga ne može koristiti u nizinama gdje voda stagnira, a prilikom zalijevanja samo trebate paziti da se ne osuši. gornji sloj tlo. Pojava podzemne vode ne smije biti viši od 30-40 cm.

Velika brusnica

Brusnice se mogu uzgajati na bilo kojem tlu, čak i teškom i glinastom, ali za to morate izgraditi gredice. Njihova veličina i konfiguracija mogu biti vrlo različiti, do kvadrata, kruga, ovalnog, itd. Da biste to učinili, nakon dubokog kopanja i uklanjanja rizoma, uklonite gornji sloj zemlje (20-25 cm), a rezultirajuća depresija se napunjen tresetom (ili mješavinom napravljenom na njegovoj osnovi), koji se dobro zbije i zalije. Uz dodatak drugih komponenti u treset, njegova kiselost se smanjuje i stoga je pri upotrebi smjese preporučljivo zalijevati pripremljenu gredicu zakiseljenom vodom (10 litara vode na 1 m²). Za zakiseljavanje koristite limunsku i oksalnu kiselinu - 1 kašičica na 3 litre vode, sirćetnu ili jabučnu kiselinu (9%) - 100 g na 10 litara vode, a još bolje, elektrolit za kisele baterije (razrijeđena sumporna kiselina) u količini 50-100 ml na 10 litara vode. Ako nema visokog treseta, uzmite bilo koji drugi, ali ga zatim pospite sumporom (40-60 g po 1 m²) da se zakiseli i dobro promiješajte. U budućnosti se svaki treset i supstrat redovno zakiseljavaju svake dvije do tri godine.

Ako se lokacija nalazi na tresetnim močvarama, tada se brusnice mogu saditi bez posebne pripreme, važno je samo izolirati ih od rizoma korova.

Brusnica u jesen

Brusnice se sade u vlažan supstrat sa presadnicama sa grudom zemlje, u rupe dubine 10 cm i širine 8-10 cm.Razmak između biljaka je 20-30 cm. Biljke se zalijevaju i malčiraju pijeskom. Tokom sedmice pazite da se gornji sloj ne osuši, a zatim ga zalijevajte jednom ili dva puta sedmično (1 kanta na 1 m²), po suhom vremenu - svaki dan.

Brusnice sa krupnim plodovima zimi

U proljeće, jednom u 2-3 godine, preporučljivo je malčirati površinu sadnje pijeskom u sloju od 2-3 cm. Zbog svjetlosti koja se reflektira od pijeska, osvjetljenje donjih listova, što je toliko važno za brusnice, povećava se i, osim toga, tlo se zagrijava još bolje i brže, njegova cirkulacija vode i zraka poboljšava način rada, rast korova se usporava.

Brusnice nisu zahtjevne za plodnost tla (uostalom, rastu u neplodnim močvarama), ali u malim dozama mineralna đubriva, posebno kod frakcijske primjene - 2-3 puta tokom vegetacije - dobro reagira. Za njega su posebno efikasna gnojiva koja sadrže dušik, ali kako ne bi izazvali produženi rast, koriste se samo do avgusta. Prilikom odabira potaša đubriva izbjegavajte one koji sadrže hlor: kalijum hlorid, kalijevu so, dajući prednost kalijum sulfatu. Postoji pozitivno iskustvo upotrebe Kemira-Universal za gnojenje u proljeće ili rano ljeto, a Kemira-Osenniy u jesen. Ali stajnjak i kompost su pogubni za brusnice, pa budite oprezni.

Branje brusnica. Bjelorusija
Fotografije T.V. Kurlovich

Odabir sorti krupnoplodnih brusnica vrši se prvenstveno uzimajući u obzir dostupnost ljetne vrućine za sazrijevanje u datom području.
U područjima gde zbir pozitivnih temperatura tokom vegetacije prelazi 2700 stepeni, mogu se gajiti sve sorte, a gde je njihov zbir manji od 2300 stepeni pogodne su samo ranozrele i, uz izvesni rizik, srednje sazrele sorte. Sorte ranog zrenja (zrele početkom septembra) uključuju Early Black, Ben Lear, Black Veil, a sorte srednjeg zrenja (sazrevaju sredinom septembra) uključuju Searl, Wilcox i Franklin.

Irina Sergeevna Isaeva,

Fotografije iz arhive I.S. Isaeva

Subtropska egzotična feijoa - u kulturi kade

Feijoa je relativno nova, zimzelena suptropska biljka. Njena domovina je južna amerika, gdje je lokalno stanovništvo od davnina sakupljalo plodove u šumama. Krajem 19. veka feijoa je doneta u Francusku, Italiju, Alžir, a od početka 20. veka u Španiju, Portugal, SAD, Indiju, Japan i Australiju. U Rusiju (Jalta) je došao 1900. godine, a od 1903. počeo se širiti duž crnomorske obale Kavkaza (Suhumi, Soči, Batumi). U početku se uzgajala kao rijetka voćna i ukrasna biljka u vrtovima i parkovima. Sada se feijoa uzgaja i u porodičnim vrtovima.

Plod feijoe se ne može zamijeniti ni s jednim drugim voćem: odlikuje ih jaka aroma i karakterističan okus, koji podsjeća i na jagode i na ananas, uz skladnu kombinaciju kiseline i šećera. Vrijednost plodova je u njihovoj ljekovitosti, koja je određena bogatstvom njihovog biohemijskog sastava. Odlikuje ih visok sadržaj P-aktivnih supstanci, askorbinske kiseline (vitamin C), a bogati su pektinom. Jedinstvenost plodova feijoe je prisustvo joda u njima, što znači da jesu efikasan lek za liječenje i prevenciju hormonskog deficita štitne žlijezde, kardiovaskularnih i drugih bolesti.

Jednom kada vidite feijou tokom cvatnje, ne možete je pobrkati ni sa jednom drugom biljkom. Gledate njegove cvjetove - velike (prečnika 3 - 4 cm), ljubičasto-crvene, s bijelim laticama i brojnim crvenim prašnicima sa žutim prašnicima, i čini vam se da je to nešto bajno, neki vrlo "grimizni cvijet". I ova ljepota cvjetanja traje cijeli mjesec.

Feijoa tokom cvatnje

Kao i svaka suptropska biljka, feijoa je termofilna. Za normalan razvoj i plodonošenja tokom vegetacije, potrebno je ukupno najmanje 3500 - 4200 pozitivnih aktivnih temperatura. Optimalna temperatura vazduha tokom vegetacije je plus 18 - 22 stepena, za cvetanje - 20 - 25. Bez oštećenja podnosi niske temperature do minus 10 - 12 stepeni. Na minus 15-16 stepeni dolazi do oštećenja lišća i jednogodišnjih izdanaka. I sa više niske temperature cela biljka umire.

Ali način na koji baštovan radi je da ono što nema, želi više. Sigurno su mnogi vrtlari iz centralnih regiona Rusije željeli uzgajati feijou kod kuće. Pa, ako želite, uzgajajte ga, ali uz ozbiljno ograničenje - ne u bašti, već u kulturi kade. Feijoa je grm visok do 2,5 - 3 m s promjerom krune do 3 metra. Ako se njen rast dodatno obuzda rezidbom, biljka može narasti u još manje količine. At neophodna njega Dobro podnosi uslove zatvorenog tla. Zato stavite kadu (ili još bolje 2 - 3) sa ovim egzotična biljka kod kuće i uživajte u njegovoj aromi, ljepoti cvjetanja i neobičnog okusa, ljekovitih plodova.

Uzgoj feijoe u kulturi kade (saksija).

Razmnožavanje feijoe

Feijoa se razmnožava sjemenom i vegetativno. Naravno, bolje je posaditi biljku koja se vegetativno razmnožava u posudu, što se radi nanošenjem slojeva ili ukorjenjivanjem lignificiranih i poluodrđenih reznica. U tom slučaju biljka u najvećoj mjeri zadržava svojstva sorte, a plodonošenje počinje godinu do dvije ranije (u poređenju sa sadnicama) (kod razmnožavanja sjemenom, plodonošenje počinje u četvrtoj ili petoj godini, kod vegetativnog razmnožavanja - u treći ili četvrti). Ali stanovnicima srednje zone teško je dobiti vegetativno razmnožene biljke feijoe, pa će najvjerovatnije morati pribjeći sadnji sadnica.

Plodovi feijoe sazrijevaju u oktobru-novembru, u isto vrijeme stižu na naša tržišta. Kupite najzrelije plodove, isjecite ih i uklonite unutrašnji dio koji je najviše ispunjen sjemenkama. Inače, feijoa ima više nego dovoljno sjemenki - 60 ili više po plodu. Vrlo su male, pa stoga jedan gram sadrži do 400 - 800 komada. Važno je da klijavost semena bude veoma visoka. Samo nemojte dugo čuvati plodove, jer sjemenke u njima počinju klijati.

Sjemenke uklonjene iz ploda stavljaju se u posude za omekšavanje, nakon čega se isperu, odvoje od pulpe, suše u hladu i čuvaju na suhom mjestu do sjetve. Seme feijoe seje se vrlo rano (januar - februar) u kutije pod staklom ili folijom.Boksovi se pune zemljom koja se sastoji od jednog dela humusa, dva dela rečnog peska i jednog dela travnatog zemljišta. Tlo treba da bude rastresito i dobro prosijano. Dubina sadnje je plitka, ne više od 0,5 cm.. Uz normalnu vlagu i na temperaturi od +20-25º C, izdanci se pojavljuju nakon 12 - 15 dana.

Kada sadnice razviju jedan ili dva para listova, sade se u posebne posude. Sastav tla: travnata zemlja (3 dijela), lisni humus(2 dijela), truli stajnjak (0,5 dijela) i riječni pijesak(0,5 delova).

Za postizanje u uslovi prostorija Da bi biljke što brže ušle u plod, moraju se uzgajati kao drvo na niskom deblu. Da biste to učinili, kada sadnice dostignu visinu od 25-30 cm, režu se na jednu trećinu svoje visine. Na bočnim granama formiraju se izdanci drugih redova. Samo snažni izdanci se skraćuju i štipaju. Rez se pravi iznad bubrega. Formiranje se vrši prije početka rasta. Nakon toga se uklanjaju slabe ili osušene grane, a po potrebi se provodi prorjeđivanje.

Briga o biljkama

Feijoa je kultura koja voli svjetlost, pa je bolje postaviti biljke na južne ili jugoistočne prozore. Biljka najviše pati od nedostatka svjetlosti u jesen. zimski period. Kao dodatna rasvjeta može se koristiti fluorescentna lampa.

Kultura ne podnosi intenzivnu toplinu. Feijoa je stanovnik suptropskog regiona sa veoma blagom okeanskom klimom. Presušivanje zemljane kome dovodi do opadanja lišća i odumiranja grana. Korisno je biljke prskati vodom, to će povećati vlažnost zraka. Feijoa je posebno potrebna vlaga u prvoj polovini vegetacije, tokom perioda intenzivnog rasta.

Zalijevanje ne treba dozvoliti hladnom vodom, što zaustavlja rast korijenskog sistema i dovodi do zakiseljavanja tla u saksijama.

Kultura feijoa kade

Biljka je relativno nezahtjevna za tlo. Ali, budući da je u maloj količini tla, stalno mu je potrebna dodatna ishrana. Potrebno je izvršiti gnojidbu. Što je posuda manja, potrebno je češće gnojenje i zalijevanje. Preporučljivo je dodati 30 g amonijum nitrata i 30 g kalijeve soli na 10 litara vode. Superfosfat (50 g na 10 litara vode) prvo se kuva 45 minuta, odleži i talog se ocijedi. Može se dodati istovremeno sa divizmom (1:10). Dan prije primjene gnojiva, biljku je potrebno zaliti.

Većina sorti i oblika feijoe je samosterilna (plode samo uz unakrsno oprašivanje), ali se nalaze i samooplodni oblici. Za uzgoj u zatvorenom prostoru potrebni su vam upravo ovi oblici ili posadite najmanje dvije biljke.

Karakteristična karakteristika biljaka feijoe je njihova visoka fitoncidnost, a time i prilično visoka otpornost na štetočine i bolesti. Ali ponekad se hobisti susreću sa širenjem insekata na lišću. Vaga se taloži na sjajnoj površini duž glavne vene.

Za zaštitu možete koristiti proizvod napravljen od listova zelenog perikarpa. orah. 100 g zelenog ili suvog lišća i perikarpa daju se 24 sata u jednoj litri vode. Poprskajte filtriranim rastvorom.

Aktara je insekticid širokog spektra niske toksičnosti za toplokrvne životinje. Ima kontaktno i crijevno djelovanje na štetočine, koje se manifestira 15 - 30 minuta nakon kontakta s lijekom. Učinkovito protiv sisačkih insekata (lisnih uši, ljuskavaca, bijelih mušica, tripsa).

Zimi je preporučljivo uzgajati u hladnim, svijetlim prostorijama (10 - 12º C). Od proljeća do nastupa mraza, biljke se mogu premjestiti na balkon.

Ukusno zdravo voće, prekrasno smaragdno zelenilo, originalno cvijeće, relativno jednostavne poljoprivredne tehnike uzgoja, visok nivo adaptacije - sve to sugerira da postoji nešto za što treba raditi i uvesti ovu egzotičnu feijou u svoje omiljene sobne biljke.

I.S. Isaeva,
E.L. Shishkina,
Nikitskyjev istraživač
botanička bašta, Jalta
(e-mail: [email protected]).

Shiksha

Postoji toliko mnogo stvari koje nemirni baštovani pokušavaju da uzgajaju u porodičnim baštama. Čak smo stigli i do šikše. U prirodi je rasprostranjen u zonama tundre i tajge Evroazije, raste u tundri, močvarama i močvarnim šumama. Vrtlare je šikša privukla njenom neobično visokom vitalnošću čak iu ekstremno teškim uslovima sjevera, u kombinaciji sa potpuno jestivim i ljekovitim bobicama. Bobice vrandže su plavo-crne, poput vranovog krila, zbog čega je biljka dobila i naziv "crowberry". A zbog svoje vodenasti, nazivaju ga i crowberry.

Shiksha je zimzeleni grm, sa dugim (do 1 m) izbojcima koji se šire duž površine tla i djelomično prekriven mahovinom, s malim igličastim listovima. Visina grma je 20-40 cm.Cvjetovi su pojedinačni, sitni, dvospolni ili dvodomni, od ružičaste do crvene boje, oprašuju se insektima.

Vrijednost bobica cikše prvenstveno je u visokom sadržaju vitamina C, kojeg sadrže nekoliko puta više nego u limunu. Osim toga, pouzdani su diuretik, koji sjevernjaci koriste vekovima. Relativno nedavno, efikasan antiepileptik iz šikše, Empetrin, prvi biljni lijek u svjetskoj praksi za ovu tešku bolest, dostavljen je u klinička ispitivanja. Za liječenje se, osim bobica, koriste i nadzemni izdanci, koji se sakupljaju tokom cvatnje. U narodu se vjeruje da infuzije napravljene od njih liječe najmanje desetak bolesti.

Vodenast i previše bezočan okus vranovih bobica ne sprječava lokalno stanovništvo da ih sakuplja velike količine. Naravno, to je prvenstveno zbog činjenice da nijedna druga bobičasta biljka često ne raste na mjestima gdje raste vune, kao i relativne lakoće njihovog sakupljanja. Lakoća sakupljanja bobica jagoda je zbog činjenice da raste u šikarama, vrlo je produktivna, a osim toga, njegovo sakupljanje traje prilično dugo: bobice sazrijevaju početkom kolovoza i ostaju na biljkama do proljeća.

Bobice se jedu sa mlekom i jogurtom. Za zimu se natapaju, zamrzavaju, koriste za pekmez i napitke (samo tada treba puno šećera). Stručnjaci preporučuju žvakanje kolača koji je ostao od prerade bobičastog voća kao neke vrste žvakaće gume - korisno opterećenje za desni i zube. Ako progutate tortu, ona čisti crijeva poput sunđera. Važno je da bobičasto voće ne gubi svojstva čak ni smrznuto, štoviše, za razliku od ostalih bobica, čak se ne smrzava u grudvicu. Donedavno ih je lokalno stanovništvo skladištilo u velikim količinama u jamama obloženim paprati i humku. U zimskoj ishrani sjevernih naroda Popularno jelo koje Rusi zovu "Tolkusha". Ovo je mješavina bobičastog voća sa sitno nasjeckanom ribom i masti od tuljana.

Životinje i ptice su takođe gladne šikša bobica. A medvjed, prije nego što legne u jazbinu, šapama grabi u usta pregršt bobica - gutljaj ljekovitog soka. Pogledajte izbliza ovu grubu sjevernjačku ženu, čini se da je došlo vrijeme da je uvedemo u naše porodične bašte.

I.S. Isaeva,
Doktor poljoprivrednih nauka

Ženšen iz Moskovske regije

Posvećeno mojoj voljenoj Tatjani Valentinovnoj

Upoznao sam autora ovog članka, divnog iskusnog baštovana iz moskovske oblasti, Vladimira Vasiljeviča Nikolajeva, prije nekoliko godina, kada sam došao u njegovu daču da vidim plodove njegovih čuvenih šikara drena. A onda se ispostavilo da ništa manje vrijedna pažnje u njegovom vrtu nije bila mala, ali vrlo produktivna plantaža ginsenga. Zasade ove vrlo rijetke biljke vidio sam u njenoj domovini - Dalekom istoku, ali u ljetna vikendica u Moskovskoj oblasti sam prvi put sreo njegovu plantažu. I ono što smo videli je bilo neverovatno. A onda mi je Vladimir Vasiljevič, dolazeći u posetu, doneo na poklon nekoliko korena ginsenga, koji zaista, kako sam o tome čitao više puta, podsećaju na male ljude. A on je rekao: "Isjeći na male komadiće i samo žvakati."

Naravno, ginseng nije voćna biljka. Ali pošto raste u bašti, onda ćemo je, barem sa velikom rezervom, svrstati među retke voćke. Zaista sam želio da Vladimir Vasiljevič podijeli svoje iskustvo uzgoja ginsenga, iz kojeg svaki vrtlar nesumnjivo može naučiti. Želim vam uspjeh u ovoj veoma zanimljivoj stvari.

I.S. Isaeva,
Doktor poljoprivrednih nauka

IN ranim godinama, dok sam rješavao složene matematičke probleme u školi i na fakultetu, razmišljao sam o onim medicinskim supstancama koje pospješuju misaone procese. O ginsengu sam naučio od tate i dede. Dok sam bio student i zarađivao malo novca (dok sam radio i kao inženjer), jednog dana u Centralnoj apoteci br. 1 kupio sam bocu vodenog ekstrakta ginsenga pripremljenog u Kini. Počela sam da ga koristim kap po kap. Čitao sam o načinu uzgoja, načinu pripreme i sve je to tada bilo dostupno. Ovo su 50-te.

U našem kraju, u susjedstvu je živjela poznata iskusna vrtlarka Aleksandra Semenovna Frolova. Različite nove baštenske kulture dijelila je sa svojim susjedima. Ona i ja smo se razmjenili. Dao sam joj sadnice drena, a ona meni korenje ginsenga. Naravno, presrećna, pripremila sam baštensku gredicu najbolje mjesto, u centru vrta i tamo posadio korijenje ginsenga. Sjećam se da su u proljeće niknule, a do juna ili ranije svi su opalili lišće, osušili i, prirodno, uginuli.

Tokom narednih godina, čitajući časopise i knjige i proučavajući kako se ginseng uzgaja u Koreji i Kini, odlučio sam da pokušam još jednom. Znajući da je list ginsenga nakon 15 minuta izlaganja direktnom sunčeve zrake blijedi, našao sam mjesto na lokaciji koje ne prima direktnu sunčevu svjetlost tokom cijelog dana. U blizini sjeverne terase, na udaljenosti od 1 m od zida, iskopao sam rupu duboku 2 lopate - 50 cm. Činjenica je da voda koja teče sa krova ne bi trebala pasti na lišće biljaka. Kiša ne bi trebala zalijevati plantaže.

Imamo peskovito tlo. U iskopani pijesak dodao sam trule brezove panjeve iz šume, treset i pepeo. Ovom smjesom sam napunio rupu. Uz korito, sa zapadne strane, zakopao sam borovu cjepanicu prečnika 20 cm, to je bilo 1986. godine.

U jesen iste godine pisao je Nikolaju Fedoroviču Sergienku na Primorskom teritoriju sa zahtjevom da pošalje 20 korijena i 30 sjemenki. Ranije su u časopisu “Pčelarstvo” i drugim objavljivani oglasi sa ponudama za prenos, prodaju, zamenu sjemena i sadnica. Sada ima manje ili nimalo takvih reklama.

Plodovanje ginsenga

Dobivši bonus od 40 rubalja u septembru. U čast mog pedesetog rođendana, ja sam, uz pristanak moje supruge, „lupao“ ovaj novac u Primorye za korijenje i sjemenke ginsenga. Ali dali su mi korijenje i sjeme samo za sljedeće godine, jesen. Korijeni su bili prve godine, mali. Ova pošiljka je stigla u Zelenograd. Kada sam ga dobio, već je bio otvoren. Očigledno je sve što je poslano u naš Zelenograd podvrgnuto provjeri. Ali dobio sam svih 20 korijena i 30 sjemenki. Veliko hvala Nikolaju Fedoroviču. Prepiska s njim se nastavila. Sve sadnje i transplantacije radim uzimajući u obzir fazu mjeseca. Sjeme sejem trećeg dana nakon punog mjeseca u septembru.

Većinu korijena i sjemena sam posadio i zasijao u blizini terase. Zasadio sam 3 korena na drugom mestu, u uglu bašte. Sunce tamo uopšte nije sijalo. Nekoliko godina kasnije vratio sam ih odatle u zajedničku baštensku gredicu. Veličina kreveta je 1 m x 1,5 m. Ograđena je folijom tako da u nju ne ulaze mačke, ježevi, druge životinje ili ptice. Na kraju krajeva, ako mačka prođe samo jednom u 25 ili više godina, ona može učiniti takvu stvar da će sav njen dugogodišnji rad otići u vodu.

Voda ne bi trebala teći u plantažu odozgo: ni kiša ni rosa ne smiju padati na lišće. Prirodno, voda, uvijek hladnija od okolnog zraka, udara u list i stvara neugodan efekat na biljku. Zato u kišnim i oblačnim danima pokrivam krevet transparentan film. A opskrba vodom korijena biljaka vrši se zahvaljujući kapilarnim procesima sa strane granice. Štaviše, sa svih strana položene su trule ploče kojima je greben bio prekriven zimi. List je uvijek mokar, raspada se, zasićuje tlo oko grebena hranjivim tvarima, koje zajedno s vodom teku sa strane i ispod do korijena biljaka.

Vladimir Vasiljevič je došao
da me poseti, držeći u rukama koren ginsenga koji toliko podseća na čoveka

Prošle su tri godine od sletanja. Četvrtog proljeća, nekoliko biljaka je procvjetalo i dalo prve bobice u avgustu. Od ovih bobica sam uzeo svoje prve sjemenke i posijao ih u istu gredicu. Zasadio sam nekoliko sjemenki u šumi. Trenutno svi stari korijeni izbacuju peteljku. Ali ja sam ih odsjekao, ostavljajući samo jedan korijen, i to različite svake godine. Ovom tehnikom se povećava prirast korijena i stvaraju se povoljni uvjeti za još veći porast korijenske mase, jer povećavaju broj izdanaka. Uočava se sljedeća tendencija: prvo, dva izdanka rastu u korijenu (mislim dvije glavice). Nakon otprilike tri godine već postoje tri grla, nakon naredne tri godine postoje četiri grla. Neke glave zaspu godinu dana, druge rastu godišnje. Jedan korijen ima pet glava. Povećanje broja izdanaka (glava), po mom mišljenju, ukazuje na ispravnost uzgoja: pravo mjesto, optimalno osvetljenje i snabdevanje vodom i hranljivim materijama.

U gredici raste oko 38 korijena različitih godina - od dvogodišnjih do dvadesetpetogodišnjaka (neki su u mirovanju). Iskopam jedan korijen godišnje i posijem 5 sjemenki. Koristim ga kao šargarepu. Odsjekao sam komad u jesen i zimu nakon obilnog ručka u hladnim danima. Čuvam ga u frižideru.

Ne pravim tinkture, ekstrakte ili džemove u šećeru ili medu.

140g korijena mi je dovoljno za godinu dana.

Slobodno počnite uzgajati ginseng. Glavna stvar: osvjetljenje sunčevom svjetlošću koja se odbija od neba (ne dopustite da direktna sunčeva svjetlost udari u lišće). Plantaža ne smije biti vlažna odozgo, već samo bočno zalijevanje (zalijevanje kišom ili iz kante za zalivanje samo na granicama).

Ni rosa ni kiša ne smiju padati na lišće i tlo oko biljke.

Zaštita od ulaska životinja u plantažu tokom čitavog perioda uzgoja (a to je desetinama godina). Krtice su pomoćnici uzgajivača ginsenga. Kopaju duboke kanale i uopće ne oštećuju korijenje.

Uklanjanje cvjetnih stabljika u maju, čim izniknu iz rozete listova.

Možete hraniti u obliku starih gljiva (vrganji, vrganji, vrganji itd.), stavljajući ih na tlo između biljaka.

Vladimir Vasiljevič Nikolajev
(tel. 8-916-845-87-01, e-mail [email protected])

Fotografije I.S. Isaeva

Rowan - voćka

Rowan se zove rumenilo sjevernog vrta. A kako je to dobro, pogotovo u kasnu jesen na zalasku sunca ili zimi, kada snijeg nakupljen na grožđu kao da prekrije svako od njih čipkanom kapom, zamršenom panama kapom ili jednostavnim šalom. A onda će uletjeti voštaci, zazvoniti, a kasnije, po mraznom danu, stablo će izgledati ukrašeno crvenim jabukama - snegi su već stigli. Ptice ne mogu živjeti u snježnoj sezoni bez stabala rova, ljudi su s njima prijatelji dugo vremena.

Od 84 vrste vrane, samo jedna vrsta raste u srednjem pojasu i znatno dalje na sjeveru - obični čamac, koji može izdržati zime i pri temperaturama do minus 50 stepeni. Pored privrženosti njemu kao neobično elegantnom drvetu, u Rusiji je ovaj oren oduvijek cijenjen zbog svoje sposobnosti da se koristi u različite ekonomske svrhe i, naravno, prvenstveno zbog nutritivne i ljekovite vrijednosti ploda.

Po sadržaju biološki aktivnih supstanci neophodnih za ljude, plodovi rowan su jednaki šipku i morskoj krkavi. Važno je da su posebno bogate karotenom, koji se akumulira dvostruko više nego u glavnom izvoru ove tvari za stanovnike sjevernih regija - mrkvi. Po sadržaju vitamina C konkurira limunu i crnoj ribizli, vitamina P se akumulira u njemu do 700 mg ili više na 100 g voća. Da bi se zadovoljile potrebe za ova tri vitamina, dovoljno je pojesti samo jednu vezicu bobičastog voća dnevno. Rowan sadrži i do 2 mg na 100 g voća, vitamina E, koji potiče normalnu seksualnu aktivnost, i oko 1 mg na 100 g voća, vitamina K 1, koji normalizuje zgrušavanje krvi. Plodovi su jedinstveni i po sadržaju sorbinske i parasorbinske kiseline, koje inhibiraju rast mikroorganizama, gljivica i plijesni, zbog čega sprečavaju gastrointestinalne infekcije kada se koriste kao hrana. A ovo je još daleko od toga puna lista iscjeliteljske sposobnosti rowan.

20. stoljeće obilježilo je široko uvođenje u kulturu velikog broja samoniklih voćnih i bobičastih biljaka. Njihovo aktivno uvođenje u uzgoj diktirano je katastrofalnim smanjenjem broja samoniklih biljaka u prirodi, teškoćom berbe, niskom produktivnošću, a osim toga, postojala je želja da se "ispravi" kvalitet plodova. Među novim kulturama u vrtu bio je i oren. Njegove prve sorte, kao iu drugim slučajevima, stvorio je I.V. Michurin. To su Likernaya, Burka, Granatnaya i Michurinskaya desert. Sljedbenici I.V. Michurina dali su našoj bašti sljedeće sorte: Scarlet large, Angri, Businka, Vefed, Kći Kubova (Solnechnaya), Titan, Sugar Petrova. Osim toga, slatkoplodni oblik običnog orena - Nevezhinskaya (ime je dato prema njegovoj lokaciji) - slučajno pronađen u 19. stoljeću u šumi Vladimirske regije i razmnožen od strane ljudi - i još jedan slatkoplodni oblik - sa Sudeta (Moravske) - moravski (njegov ukus je manje zanimljiv od Nevezhinske).

Još uvijek je rijetko vidjeti sortu orena u vrtovima. Šteta, jer ne samo da je potpuno jestiv i produktivniji, nego su i plodovi mnogo hranljiviji od divljih. Činjenica je da prekomjernu gorčinu rowana stvara parasorbinska kiselina, koja je naizgled toksična i izaziva grozničavo stanje. Plodovi transformiranog, sortnog orena imaju manje ove kiseline, što znači da su sigurniji. Istovremeno, sastav i količina biološki aktivnih supstanci u plodovima sortne rovke, iako variraju po sorti, i dalje su prilično visoki, bliski sastavu plodova divljeg rena.

Najukusnije voće je od sorti Sakharnaya Petrova, Angri, Businka, Vefed, Rubinovaya. Ako se plodovi Rubinove stavljaju u vrećicu od gaze ispod vruća baterija, onda, kako venu, postaju kao grožđice. Sorte se takođe razlikuju po prinosu. Najproduktivnije su burka, businka, grimizni desert, kod kojih u dobi od 20 godina prinos dostiže 150 kg po stablu, a svaki štit s plodovima često teži 400 g ili više. Sorte ne počinju da donose plodove u isto vreme - u 3-4. godini nakon sadnje kalemljene sadnice u bašti počinju da rađaju Granatnaya i Burka, u 6. godini - Businka, Titan, Scarlet Large i odmor - u 7-8. godini. Važno je da su sorte drveća obično niže divlje vrste obični rowan, na primjer, u Angriju, Titanu i Sorbinci - 3-3,5 i, u Vefedu i Businki - 2,5 - 3 m, au sorti Rubinovaya - općenito patuljasti tip - 2,1-2,3 m.

Plodovi većine sorti rowana jednostavno su „u čistom obliku“, jer konzumiramo druge darove iz vrta, sve dok ne pojedemo mnogo, pogodniji su za razne pripreme, koji se ističu po originalnosti i pikantnosti okusa. Za pravljenje sokova preporučuju se sorte Titan, Large Scarlet i Burka; Businka i Sorbinka - pire; Titan se koristi i za pravljenje začina, Angri je pogodan za pekmez, marmelade, plodovi ove sorte su dobri čak i kad su pasirani sa šećerom. I, naravno, možete napraviti originalni džem od svake sorte.

Ako odlučite da u vrtu započnete sortni rowan, zapamtite da je, iako je tek došao iz prirodnih uvjeta, već kultivirana biljka, što znači da zahtijeva njegu.

Sadnja, briga o i razmnožavanje sortnog rowana na mnogo je načina slična stablu jabuke. Sadi se, kao stablo jabuke, i u jesen i u proleće sa 2 godine starim kalemljenim sadnicama. Da se drvo ne bi savijalo i raslo pravo, poput stabla jabuke, sadnica se veže osmicom za kolac zabijen u rupu. Veličina rupe je 80-100 x 50-60 cm.Ako tlo nije pogodno za sadnju, zamjenjuje se dodavanjem 2-3 kante humusa, 500-600 g superfosfata, 100-150 g kalijeve soli , do 1 kg vapna ili 1 kg pepela. Obavezno zalijte i malčirajte.

Ili možete iskopati mlada stabla u šumi, posaditi ih jednako pažljivo i nakalemiti ih sortnim reznicama. Ako želite da postoji jedna sorta, nakalemite je u stabljiku; ako želite da dobijete višesortno stablo, presadite svaku granu svojom sortom. Vrijeme kalemljenja je proljeće, metoda je poboljšana kopulacija (sa jezikom).

Kao i sve voćke, oren dobro reaguje na primenu organskih i mineralnih đubriva. Dušična đubriva se primjenjuju u prvoj polovini ljeta u količini od 10-30 g po 1 m² (izračunajte koliko će vam trebati za prtljažni krug). Fosforna i kalijumova đubriva se primenjuju u jesen u istim količinama.

Vitko stablo rowan ne zahtijeva obrezivanje, ali u snažnim sortama preporučljivo je obuzdati rast prema gore, koristeći osnovni princip smanjenja krošnje - prijenos na bočnu granu. Možete ga uzgajati čak i u obliku grma. Da biste to učinili, odrežite još jedan jednogodišnji iznad trećeg (računajući od korijenskog ovratnika) dobro razvijenog pupoljka, a zatim ga formirajte u obliku grma s tri debla.

Rowan, iako može rasti u šikari, je biljka koja voli svjetlost, pa za nju odaberite dovoljno osvijetljeno mjesto u vrtu, inače će drvo biti ružno i slabo prinosno. Ova biljka voli vlagu, pa je u sušnim ljetima ne zaboravite zalijevati, inače će plodovi biti sitni i bezukusni.

Vrijeme je da transformirani, sortni oren sa povećanim okusom i dijetalnim kvalitetima voća otvori svoj put u naše vrtove, posebno u regijama s rizičnim i ograničenim vrtlarstvom. Istovremeno, štedeći površinu parcele, na njoj možete posaditi 1-2 stabla i istovremeno, negdje na obližnjim mjestima koja su nezgodna za poljoprivredu (na primjer, padine jaruge), stvoriti zasadi za kolektivnu upotrebu svoje žetve.

Za naše daleke pretke, rowan je bio drvo u kojem je bila skrivena munja - moćno oružje boga groma Peruna. Visoko, vitko, posebno u područjima bez drveća, stablo rova je zaista služilo kao gromobran. Dakle, vjerovatno ne samo zbog svoje ljepote, već, najvjerovatnije, nesvjesno i iz tog razloga, od davnina je zasađen u svakom prednjem vrtu. Osim toga, smatralo se zaštitnikom od zlih duhova i ujedno drvo plodnosti, svih vrsta koristi i blagostanja za vlasnika. Drvo oren je osveštano i bilo ga je zabranjeno sjeći. Vremenom je sva ova simbolika izgubila svoje značenje, ali je rowan ostao omiljeno drvo, posebno u Rusiji.

Irina Sergeevna Isaeva,

Doktor poljoprivrednih nauka

Višnja od filca se poboljšava po sortama

Dva ili tri grma trešnje od filca mogu se naći u mnogim porodičnim vrtovima kako u srednjoj zoni tako i na sjeveru, a iza Urala je praktički uobičajena kultura. Tako rašireno širenje ovog općenito novog Ruski vrt Kultura se prvenstveno povezuje sa najmanje tri izvanredne osobine: izvanredna zimska otpornost - može izdržati temperature do -40 stepeni; vrlo rano sazrijevanje - u srednjem pojasu, obično 7 - 10 dana ranije od običnih trešanja (dakle, kada rane sorte jagoda tek počinju da sazrijevaju) i brzo ulazak u plod - prvi plodovi se pojavljuju u trećem, a često čak i druge godine nakon sadnje. Osim toga, filcana trešnja se ne boji miševa i zečeva, kada se razmnožava sjemenom, nasljeđuje roditeljska svojstva, što znači da se može razmnožavati jednostavnom sjetvom sjemena; Atraktivan je i po slatko-svježim plodovima, koji su posebno popularni kod djece, ali i mnogih odraslih koji vole ovaj okus. Sjećam se kako se nečija „stota“ nije mogla otrgnuti od žbuna prekrivenog njegovim plodovima, sve dok vlasnik nije prišao i nježno podsjetio: „Imamo djecu“. Trešnja od filca je takođe vrlo dekorativna: tokom cvatnje, to je jedna od vrsta trešanja, koja je u Japanu jedna od biljaka pod zajedničkim nazivom "sakura", namenjena posebno za divljenje.

Ali, nažalost, kao i svaka ljepota, trešnja od filca nije bez mana. To je prvenstveno njegovo rano cvjetanje, zbog čega se često poklapa s mrazevima, što dovodi do gubitka žetve. I ovdje poenta često nije čak ni u vjerovatnoći oštećenja cvijeća mrazom, već u nedostatku uslova za oprašivanje pčelama. Ozbiljan nedostatak filcanih trešanja je moguće prigušivanje korijenskog ovratnika, što često uzrokuje smrt biljaka. Ova vrsta oštećenja posebno je tipična u područjima gdje usred zime dolazi do odmrzavanja, a biljke prerano izlaze iz mirovanja. Ali iskusni baštovani naučili da "odvedu" trešnju od ovakvih nevolja, a tu ima dosta pametnih trikova: to uključuje sadnju na povišenim površinama, bez stagnacije izvorske vode, mjesta i smanjenje zalijevanja korijena u tlu unošenjem pijeska i pepela u prostor gdje se nalaze, te cijepljenjem na zimsko otporne, lokalno otporne podloge.

Višnja od filca je porijeklom iz Kine. IN kasnog devetnaestog veka, počeo se širiti po Dalekom istoku i nekim oblastima Sibira. U vrtove evropskog dijela Rusije uveo ga je I.V. Michurin, obavještavajući vrtlare da se „u kulturu uvodi potpuno nova vrsta koštičavog voća, bez presedana u evropskim baštama... Prinos je zapanjujuće izdašan, grane sa plodovima sagni se do zemlje od težine.” I iako su filcane trešnje omiljene u ovom dijelu Rusije, u vrtovima su se uzgajale i uzgajaju samo kao sadnice, što znači da su izvorno bile samonikle biljke, a ne sortni materijal. Sadnice nisu iste po zimskoj otpornosti, prinosu, vremenu sazrevanja, veličini i ukusu plodova, pa su neki baštovani više srećni, drugi manje. Ali izvan Urala, a posebno na Dalekom istoku, razmnožavaju sortno filcana trešnja. I ne razumijem zašto u evropskom dijelu Rusije nema sorti ove trešnje. Uostalom, čak i državni registar službeno navodi svojih 15 sorti, i to bez navođenja mjesta prijema, što znači svuda. 13 od ovih sorti stvoreno je na Dalekoistočnoj eksperimentalnoj stanici Sveruskog istraživačkog instituta za uzgoj biljaka po imenu. N. I. Vavilova (VNIIR) Akademik Ruske akademije poljoprivrednih nauka Vera Petrovna Tsarenko zajedno sa kćerkom, kandidatom biološke nauke Tsarenko Natalya Albertovna, a ukupno su već stvorili više od 40 sorti.

Prvi uzgajivači filcanih trešanja bili su stanovništvo Dalekog istoka. Dugotrajnom sjetvom sjemena ljudi su birali biljke s najkrupnijim i najkvalitetnijim plodovima, a pazili su i na zimsku otpornost, zbog čega se njegov raspon proširio i na sjevernije krajeve. Nesumnjivo, to se sada dešava spontano. Prvi put, naučno utemeljenu, plansku selekciju započeo je N. N. Tikhonov 30-ih godina prošlog veka, ali je 1937. otišao sa Daleki istok, a obećavajući oblici koje je dobio su izgubljeni. Ali u to vrijeme, budući akademik G. T. Kazmin počeo je uzgajati filcane trešnje i, usput, koristiti neke od Tikhonovovih oblika u Habarovsku. Kao rezultat ogromnog i radno intenzivnog rada (proučavao je više od 10.000 sadnica u četiri generacije), G. T. Kazmin je uspio razviti 10 sorti filcanih trešanja i zonirati ih u Habarovskoj (i stoga vrlo oštroj) regiji. Sada se većina njegovih sorti "rastopila" u brojnim parcelama vrtlara amatera, a samo su dvije navedene u državnom registru - Leto i Ogonyok.

Prednosti sorte Leto - krupni (3,0 g) svijetlocrveni plodovi, gusta pulpa, polusuvo otkidanje ploda (što je veoma važno za filcane trešnje sa njihovim obično „mokrim” otkidanjem), pristojan prinos (8,4 kg po grm), zimska otpornost, otpornost na bolesti trešnjevog džepa). Period zrenja je kraj jula.

Sorta Ogonyok ima nešto manje plodove (2,5 g), ali ukusnije (sorta Leto ima 3,5 bodova, Ogonyok - 3,8). Kao i Leto, sorta Ogonyok je otporna na zimu, ali otpornija na sušu. Vremena sazrevanja za ove sorte su ista.

Ali po mom mišljenju, sorta Damanka G. T. Kazmina je još zanimljivija. Nekada je bio zoniran, ali sada je iz nekog razloga nestao iz državnog registra (međutim, kao i mnoge druge stvarno dobre sorte voća i jagodičastog voća). Prije svega, Damanka se odlikuje neobičnom bojom plodova za trešnje od filca - gotovo crne, velike su (više od 3 g), sjajne, vrlo impresivne, a okus je najbolji od svih sorti filcanih trešanja. Sazrevaju krajem jula – početkom avgusta. Sorta je zimsko otporna, prinos je prosječan (od jednog grma do 8 kg). I ono što je važno je da je sorta relativno otporna na moniliju. Peščana trešnja je takođe učestvovala u nastanku Damanke.

Akademik V.P. Tsarenko počeo je uzgajati trešnje od filca početkom 70-ih. Deset godina kasnije, ovom poslu se pridružila i njena ćerka. U početku su, moglo bi se reći, pregledane sve bašte Dalekog istoka. Sve najzanimljivije (uključujući i sorte G.T. Kazmina) posađeno je na oglednoj stanici, proučavano i uključeno u selekciju, što znači da su iz godine u godinu, sa povećanjem obima, vršena ukrštanja, proučavanja potomstva i selekcija, selekcija, selekcija... Od ukupno uzgojenih više od 3.000 hibridnih sadnica, prvobitno je izolovano 400, a od toga nešto više od 40 koje su sada postale sorte. Niski naklon vama, velikim radnicima, i želja baštovanima da otvore kapiju ovim sortama u svojoj bašti i da ih ne izgube, kao što se često dešava. Na sreću, ove sorte se aktivno razmnožavaju i distribuiraju širom zemlje od strane LLC NPO „Bašta i povrtnjak“ (Čeljabinsk). I imao sam sreće - na 2. Kongresu baštovana, koji je održan u decembru 2010. u Čeljabinsku, slušao sam izveštaj Natalije Carenko, a onda je došla u moju hotelsku sobu i, dugo posle ponoći, pričala o Dalekom istoku, mojoj majci , posao i njena dva mala sina blizanca. Nezaboravno!

U sortama trešanja od filca Carenko, prije svega me je zapanjila raznolikost u smislu zrenja: od vrlo ranih (sazrevanje voća 10. - 15. jula) - Delight, Natalie, Skazka, Children (zonirano), Ukusno, Rano, Fabulous, Poželjna, slatka, vilinska, gurmanska, Krasnaya, Urozhaynaya (obećavajuća za zoniranje), do sorti sa stvarno kasnim sazrijevanjem (kraj srpnja - početak kolovoza) - Shchedraya, Mechta, Chereshnevaya, Virovskaya.

Impresivan je i porast mase (težine) ploda. U gotovo svim varijantama dostiže u prosjeku 3 grama ili više, dok u ne sortne biljke varira samo između 0,3 - 1,2 g. Najveći plodovi su u sortama Natali (4,0 g), Carevna (3,6 g) i Detskaya (3,5 g).

Plodovi sortnih filcanih trešanja ističu se i po poboljšanom ukusu, koji se za mnoge od njih (Alice, Vostochnaya, Krasavitsa, Natalie, Okeanskaya Virovskaya, Osennyaya Virovskaya, Vkusnaya, Krasnaya, Mechta, Skazochnaya, Shchedraya) procjenjuje na 4 boda. dok, na primjer, u Pod istim uvjetima, čak i obične sorte trešnje Lyubskaya i Rastunya imaju ocjenu degustacije od samo 3,5 odnosno 3,8 bodova.

Kombinacija već spomenutih poboljšanja plodova sa njihovim polusuhim odvajanjem bila je važna i u pravcu Carenkove selekcije. I to je također bilo uspješno u ogromnoj većini sorti.

Sorte trešnje od filca ne vrijeđaju svojim prinosom. U porodičnim baštama Dalekog istoka na dobra njega daju 15-20 kg ili više po grmu.

Među sortama Tsarenko postoji jedna potpuno izvanredna - Belaya, koja je, naravno, tako nazvana po bijeloj boji ploda, koja je općenito rijetka u biljkama. Plodovi su po izgledu bijeli, meso im je bijelo, a čak je i sjeme bijelo. Okus je slatko-kiseo, prijatan. Ovaj neobični albino otkriven je u jednoj od amaterskih bašta u blizini Vladivostoka. A ako se prisjetimo skoro crnih plodova sorte Damanka, možemo zaključiti da boja plodova trešnje može biti od bijele, preko različitih stupnjeva sjaja crvene, do gotovo crne. A predstoje još nove i nove sorte, nove kombinacije ukrštanja, biće ih još...

Ali, skrećući pažnju vrtlara na sorte filcanih trešanja, ne može se ne reći da i one, kao i obične sadnice, sada počinju da se primjetno oštećuju od dvije destruktivne gljivične bolesti - kokomikoze i monilijalne opekotine. pogodila nas kao kuga obične trešnje i uglavnom su uništeni. I sada su stigli do drveta trešnje. Iskreno rečeno, reći ću da se do sada, u poređenju sa običnom trešnjom, čini da je filcana trešnja otpornija, iako nema sorte koje su zaista otporne na ove bolesti. Ali njegov veliki genski fond koji su prikupili naučnici i kontinuirani rad na uzgoju daju nadu da će oni biti dobijeni. Uostalom, selekcija je spasila ogrozd od potpunog uništenja sferotekom (pepelnica), vratila je krušku u vrtove u ažuriranom i proširenom obliku i stvorila sorte stabala jabuka otporne na krastavost. U međuvremenu, posadite u svom vrtu trešnju od filca, i to ne samo sadnicu, već sortnu. I bolje pazi na nju. Na primjer, imam dva grma koja rastu, a plodova ima, iako, naravno, ne toliko kao prije.

Vratimo dren u bašte

Dren je najstarija, ali, nažalost, gotovo zaboravljena biljka južnog voća. Arheolozi su pronašli njegove kosti tokom iskopavanja naselja koja datiraju iz neolita. Ime je dobila po crvenoj boji ploda, što na turskom znači crveno. Može se označiti bilo kojim od dva imena vrste: pravi dren i muški dren. Sada praktično nema drena u uzgoju. Ni na jugu Rusije, ni u zemljama ZND ne postoji niti jedna njegova plantaža, niti ih ima u evropskim zemljama.
U Rusiji pojedinačna stabla dren (obično krupnoplodni oblici), a onda samo povremeno, može se naći samo u porodičnim baštama Severni Kavkaz a još rjeđe - regija Donje Volge.

Vratite aroniju u bašte

Ljudi je zovu aronija zbog crnila njenih bobica. Ali to uopšte nije oren, već pripada drugom rodu, a u botanici je poznat kao aronija. Za razliku od aronije, koja raste kao drvo, aronija je grm koji pomalo podsjeća na ribizlu, samo viši, do 2,5 m. A listovi su joj potpuno drugačiji, čvrsti, okrugli, odnosno jajoliki, gusti, glatki, sjajni. Samo što ga oblik plodova, sakupljenih u grozdove slične onima kod orena, čini sličnom ovoj biljci. Plodovi aronije sadrže sjemenke, pa stoga i ona, kao i stablo jabuke i kruške, spada u jabučasto voće. Ali zbog činjenice da je aronija grm, uzgaja se kao bobičasta biljka, a konvencionalno se klasifikuje kao bobičasta biljka.

Plosnato sjeme (bodljikava trešnja, prinsepia chinensis)

Plosnato sjeme (drugi nazivi: bodljikava trešnja, kineska prinsepija) je još uvijek potencijalno nova kultura koštičavog voća. Za uvođenje u vrtove interesantna je kao biljka slična trešnji koja ne poznaje pogubne bolesti naših stabala trešnje - kokomikozu i moniliozu. Praktično nije pogođen štetočinama. Osim toga, biljka pljosnatog sjemena je zimsko otporna, otporna na sušu, brzo raste, ima dobro razvijen korijenski sistem i lako podnosi presađivanje i rezidbu.
Jednom riječju, šta nije trešnja saksaul! Važno je i da plodovi ove biljke, u odnosu na trešnje (na primjer, sorta Voleka), sadrže tri puta više vitamina C i dva puta više P-aktivnih spojeva.

Ovu biljku prvi je opisao engleski botaničar Oliver 1886. godine pod nazivom "plagiopermum". Kasnije, 1932. godine, poznati istraživač vegetacije Dalekog istoka, akademik P. Komarov svrstao je ovu biljku u rod Prinsepia (rod je dobio ime po američkom botaničaru Jamesu Prinsepu) i dao naziv vrsti prema mjestu rasta - kineski. Zbog toga se biljka plosnatih sjemenki naziva i prinsepija.

Planum je bodljikavi grm, visok do 2 m, sa vrlo originalnim, dugim, zakrivljenim granama nalik na grančice, koje se poput vinove loze mogu pomjerati na obližnje drveće. Plod je loptasta koštunica, blago spljoštena sa strane (otuda i naziv biljke), prečnika do 2 cm, jarko crvene boje, sa velikom košticom ovalnog oblika. Pulpa je sočna, prijatnog slatko-kiselog ukusa. Plodovi sazrijevaju krajem jula, dosta su jestivi svježi, a pogodni su i za preradu: džem, konzerve, sok, kompoti, sušenje. Nedostatak ploda je što je sjemenka prevelika, a masa pulpe koja ga obavija relativno mala.

Zbog sličnosti plodova sa trešnjama i trnovitosti u svakodnevnom životu, ovu biljku nazivaju „bodljikava trešnja“.

Plosnato sjeme je vrlo drevna biljka. Naučnici sugerišu da je postojao prije oko 50 miliona godina i da je bio rodonačelnik ostalih koštičavih plodova iz porodice Rosaceae. Divlje raste u Kini, Koreji i kod nas u Primorju. Raste uz obale rijeka u vlažnom, bogatom aluvijalnom tlu. Nalazi se rijetko, obično u pojedinačnim grmovima i samo ponekad u malim šikarama.

WITH kasno XIX V. seme se koristi u ukrasnom vrtu. Lijepo izgleda u pojedinačnim i grupnim zasadima, posebno u periodu zrenja plodova, koji su efektno u kontrastu sa zelenim lišćem. Biljka ravnog sjemena nije ništa manje atraktivna u jesen, sa zlatnim lišćem. Dobar je i za živu ogradu i koristi se za osiguranje padina.

Prinsepia cvjeta žuto, srednje veličine, mirisno cveće, sakupljenih u pazuhu listova po 1-4 komada. U Moskvi cvjeta početkom maja, na Uralu - krajem mjeseca. Cvatnja traje do dvije sedmice. Kao i većina dalekoistočnih biljaka, počinje vegetirati vrlo rano: lišće na grmu počinje cvjetati već početkom aprila.

Prinsepia se razmnožava sejanjem semena otvoreno tlo u jesen ili proleće. Za prolećna setva sjemenu je potrebna stratifikacija četiri mjeseca. Može se razmnožavati i raslojavanjem i zelenim reznicama. Biljke iz sjemena cvjetaju u četvrtoj ili petoj godini, a do osam godina već daju pristojnu žetvu - do 10 kg po stablu.

Poput mnogih koštičavih plodova, sjemenka je samosterilna biljka. Za stabilne prinose potrebno je posaditi najmanje dvije (poželjno 4-5) biljaka u vrtu. I također obratite pažnju na činjenicu da iako prinsepia toleriše sjenčanje, raste brže i dekorativnija je na sunčanom mjestu.

Prinsepia je rijetka divlja biljka i čak je navedena u Crvenoj knjizi. Zbog neodgovornog ponašanja ljudi sve ga je manje u prirodi. Ako nemamo vremena da ga unesemo u baštu, još jedno jedinstveno Božje stvorenje će nestati sa lica zemlje. Ali, naravno, uzgajivači i dalje moraju raditi s tim: odabrati oblike s više "mesnatog" voća, ukloniti trnje i, vjerojatno, poboljšati okus.

Irina Sergeevna Isaeva,

Doktor poljoprivrednih nauka

Ljudi su vekovima uzgajali voćne useve za proizvodnju voća i orašastih plodova. Ove biljke pripadaju različitim botaničkim porodicama, rodovima i vrstama. Ukupno u svijetu postoji oko 40 porodica koje objedinjuju 200 rodova i više od 1.000 vrsta voćnih biljaka.

Sve voćke su višegodišnje, većina drveća i grmlja je listopadno, mada među njima ima i zimzelenih biljaka. Značajan dio voćnih biljaka ima ne samo visoke kvalitete okusa, već i dekorativne kvalitete.

U Rusiji je drvo jabuke jedno od najomiljenijih voćarske kulture. Naša statistika tvrdi da je jabuka prva voćka koju baštovani početnici sade u svojoj bašti u 98% slučajeva. Njene dostojne komšije u našim baštama su i kruška, trešnja, šljiva, grožđe, a bliže jugu - trešnja, breskva, kajsija, trešnja i orah.

Voće i orašasti plodovi - izvori korisne supstance za naše tijelo, a zahvaljujući svom predivnom ukusu, izvori su i našeg dobrog raspoloženja. Kulinarsku vrijednost voća teško je precijeniti. Od njih se pripremaju brojni džemovi, konfiti, marmelade, sokovi, voćni napici, vina, a dodaju se i raznim jelima: peciva, salate, topla i hladna jela od mesa i povrća.

Unatoč neospornoj popularnosti i rasprostranjenosti razne vrste i sorte voćaka, bobica ne gube svoju popularnost među većinom ljetnih stanovnika i vrtlara. Moglo bi se čak reći da će bez bobičastih biljaka paleta svakog vrta biti neispravna.

Tajna uspjeha je jednostavna: bobice su ukusne i zdrave. Njihova ljekovita svojstva su višestruko veća od one većine voća. Štaviše, sama priroda sadrži vrijedan skup hranjivih tvari i vitamina u bobicama, koje je priroda prikupila u najboljim omjerima. Plodovi svake bobičaste kulture jedinstveni su po svom ljekovitom djelovanju i ukusu i savršeno se nadopunjuju, ali ne zamjenjuju.

Bobičasto voće koje se uzgaja u zemlji mnogo je zdravije i ukusnije od onih koje se kupuju na pijaci ili u trgovini, jer zbog svoje nježne konzistencije slabo podnose transport, gube sok, aromu i vitamine na putu do kupca.

Zahvaljujući raznolikosti vrsta i sorti bobičastog bilja, možemo uživati u slatkoj berbi svake godine od ranog ljeta do kasne jeseni. A u hladnim godišnjim dobima uživamo u okusu ljeta na jezicima otvarajući teglu vlastitog džema od jagoda ili... flašu domaćeg kupinovog vina!

Čak i listovi ovih biljaka, svježi ili osušeni, mogu nam donijeti zdravlje i snagu. I narodne i službene medicine preporučuje uzimanje čajnih mješavina sa listovima bobica kao vitamina i terapeutskih i profilaktičkih sredstava.

Većina vrtlara jagodičastog voća nije previše hirovita, brzo raste i ne zahtijeva puno prostora u vrtu. Mnogi od njih su i dekorativni!

Biljke jagodičastog voća će više puta opravdati novac i trud uložen u njih, pružajući vam dobro zdravlje i zadovoljstvo u životu!

Nazivi gajenih listopadnih nevoćnih stabala

Drveće ove vrste od velikog je interesa za vrtlare koji koriste listopadne nevoćne usjeve za kreiranje pejzažnog dizajna. Stabla se razlikuju po veličini, strukturi krošnje, boji i obliku lišća i cvijeća. Kultivisana stabla, čija su imena različita, razlikuju se po mnogim drugim karakteristikama.

Breza je vizit karta ruske prirode. Ovo drvo ima mnogo sorti, ali najčešće se plačljiva breza koristi za ukrašavanje parkova, vrtova i travnjaka. Naraste do devet metara u visinu. Imena stabala koja pripadaju kultivisanim vrstama su veoma raznolika. Ali uplakana breza sa svojim snježno bijelim deblom, visećim granama i žućkastim naušnicama posebno je lijepa.
Bijela ili srebrna topola je najčešća kultura. Drvo je ukras gradskih ulica, vrtova, parkova i lokalnih područja. Ove dvije vrste narastu do deset metara u visinu. Donji dio krune je spušten i nisko od tla. Krupnolisna topola ima raznobojno lišće, a crna piramidalna topola ima usku, stupastu krošnju.
Javor ima brojne varijante, poput mnogih kultivisanih stabala. Nazivi vrtnih oblika variraju. Javor od jasenovog lista naraste do pet metara u visinu. Rubovi njegovih listova su bijeli. A norveški javor je malo viši, visina mu je šest metara, a listovi su ljubičasti.
Joha raste vrlo brzo, pa se naširoko koristi za stvaranje živice u močvarnom dijelu lokaliteta. Ovo je visoko drvo - 10-12 metara visine. Njegova kruna ima konusni oblik. Kultivisana stabla, koja imaju različita imena, imaju karakteristične karakteristike. Dakle, crna joha ima sjajne listove, dok siva joha ima donji dio lisne ploče u boji koja odgovara njenom imenu.

Imena kulturnih četinarsko drveće

U prirodi postoji šest stotina vrsta četinara. Većina ih je cijenjena zbog svojih dekorativnih kvaliteta. Ali, neke vrste četinjača su vrijedne zbog korisnih svojstava svojih plodova - orašastih plodova. Mnoge vrste zimzelenog drveća odavno se uzgajaju i uspješno rastu na vrtnim parcelama i parkovima. Nemoguće je nabrojati sva imena, ali se s nekima možete upoznati.

Planinski bor je zimzelena ljepotica koja naraste i do deset metara u visinu, au svom prirodnom okruženju – duplo više. Počinje da cvjeta i daje plodove sa deset godina, ili nešto ranije. Ova kultura se dugo koristi u dizajnu krajolika. Njegova korisna svojstva koriste se u medicinske svrhe. Sanatoriji se grade u borovim šumama. Borovi ukrašavaju vrtove i parkove pojedinačnim ili grupnim zasadima.
Cedar bor ili sibirski kedar - ne izaziva poteškoće u uzgoju. Cijenjen je zbog ljekovitosti orašastih plodova i zbog njihove dekorativne vrijednosti. Ovo je veliko drvo, sadi se na velikim površinama, gdje može rasti i donositi plodove 30-40 godina.
Smreka je rado viđen gost na novogodišnjim praznicima. Ova kultura ima do 50 vrsta, ali se ne koriste sve u uređenju krajolika. Cenjen zbog svojih dekorativnih kvaliteta i drveta.