চা অনেকের জন্য একটি প্রিয় পানীয়, যার অর্থ এটি প্রস্তুত করার প্রধান বৈশিষ্ট্য - একটি চাপাতা - প্রতিটি বাড়িতে থাকা উচিত। আধুনিক বাজার আমাদের সত্যিকার অর্থে বৈদ্যুতিক কেটলগুলির একটি বিশাল পরিসর সরবরাহ করে যা কয়েক মিনিটের মধ্যে জল ফুটিয়ে তুলতে পারে। কিন্তু আমাদের কোনটি বেছে নেওয়া উচিত যাতে এটি বহু বছর ধরে বিশ্বস্তভাবে আমাদের সেবা করে?

বৈদ্যুতিক কেটলির সুবিধা এবং অসুবিধা

21 শতকের শুরু থেকে, বৈদ্যুতিক কেটলগুলি অত্যন্ত জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এবং সভ্য বিশ্বের প্রায় সমস্ত রান্নাঘরে তাদের সঠিক জায়গা নিয়েছে। তারা হালকা, সুন্দর, ergonomic, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে - দ্রুত, কারণ তারা 3 মিনিটের বেশি নয় একটি ফোঁড়াতে জল গরম করে। সম্প্রতি অবধি, এই ডিভাইসগুলি ক্রেতাদের তাদের যথেষ্ট শক্তি খরচের সাথে বিভ্রান্ত করেছিল। তবে কেটলের আধুনিক মডেলের নির্মাতারা শক্তি সঞ্চয়ের সমস্যা নিয়ে উদ্বিগ্ন, বিশেষত যেহেতু বেশিরভাগ দেশে এই জাতীয় সংস্থান সংরক্ষণের প্রয়োজনীয়তা আইন দ্বারা সরবরাহ করা হয়।

বিদ্যুতের ফ্যাশনের প্রেক্ষিতে 19 শতকের শেষের দিকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রথম বৈদ্যুতিক কেটলগুলি উপস্থিত হয়েছিল। সেই দিনগুলিতে, এই জাতীয় ইউনিটের ওজন অনেক ছিল এবং 3 ঘন্টা পর্যন্ত জল গরম করা হয়েছিল।

আধুনিক বৈদ্যুতিক কেটলগুলি হালকা, সুন্দর এবং ব্যবহার করা সহজ

একটি বৈদ্যুতিক কেটলি দুটি প্রধান উপাদান নিয়ে গঠিত: শরীর এবং গরম করার উপাদান. অনেক মডেল অতিরিক্ত ফাংশন দিয়ে সজ্জিত করা হয়। তাদের মধ্যে:

• একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় জল গরম করা;
• দীর্ঘ সময়ের জন্য জলের তাপমাত্রা বজায় রাখা;
• গরম করার চক্রের সমাপ্তি সম্পর্কে শব্দ বিজ্ঞপ্তি;
• বিভিন্ন ধরনের আলো;
• টাইমার (বিলম্বিত শুরু);
• নিবিড় ফুটন্ত, যার কারণে জল থেকে ক্লোরিন সরানো হয়;
• জল ছাড়া কাজ করার বিরুদ্ধে সুরক্ষা, যদি আপনি ভুলে যান এবং একটি খালি কেটলি চালু করেন।

কিছু নির্মাতাদের সর্বশেষ মডেলগুলি আধুনিক ডিভাইসগুলির সাথে সজ্জিত যা স্মার্টফোন থেকে রিমোট কন্ট্রোল প্রদান করে। ভবিষ্যত খুব কাছাকাছি, এবং কীভাবে ইন্টারনেটের মাধ্যমে একটি কেটলি গরম করা যায় সে সম্পর্কে রসিকতা ইতিমধ্যেই অনুশীলন করা হচ্ছে...

প্রচলিত কেটলগুলির তুলনায় বৈদ্যুতিক কেটলগুলির সুবিধাগুলির মধ্যে তাদের গতিশীলতা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। বৈদ্যুতিক কেটলিটি চুলার সাথে বাঁধা নেই: আপনি এটি যে কোনও জায়গায় রাখতে পারেন এবং যদি আউটলেটটি খুব দূরে থাকে তবে একটি এক্সটেনশন কর্ড ব্যবহার করুন।

কিন্তু এটা তার অপূর্ণতা ছাড়া ছিল না. উদাহরণস্বরূপ, অনেক গ্রাহক কেটলি থেকে অপ্রীতিকর গন্ধ সম্পর্কে অভিযোগ করেন। পানির স্বাদও কারো কারো মতে নষ্ট হয়ে যায়। প্রায়শই, এই সমস্যাটি সস্তা মডেলগুলিতে ঘটে। এই জাতীয় কেটলগুলি, যাইহোক, বৈদ্যুতিক তারের সাথে সমস্যাও সৃষ্টি করতে পারে, বিশেষত যদি এটি পুরানো হয় এবং শক্তিশালী ডিভাইসগুলির জন্য ডিজাইন করা না হয়।

একটি সাধারণ নীতি আপনাকে ঝামেলা থেকে বাঁচাতে সাহায্য করবে: একটি ভাল জিনিস যা আপনি সক্রিয়ভাবে দিনে অনেকবার ব্যবহার করবেন তা এড়িয়ে যাবেন না। একটি স্বনামধন্য প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে একটি মানসম্পন্ন পণ্যের জন্য একটি সস্তা ডিভাইসে ভোগার চেয়ে অর্থ ব্যয় করা ভাল।

আপনি যখন কেনাকাটা করতে দোকানে আসেন, তখন সম্ভবত আপনি এখনই আপনার পথ খুঁজে পাবেন না। অনেকগুলি ফাংশন সহ অনেক মডেল, বিভিন্ন মূল্যের অবস্থান, বিরক্তিকর বিক্রয় পরামর্শদাতা যাদের জন্য আপনাকে যতটা সম্ভব এবং পছন্দসই বেশি দামে বিক্রি করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ... সম্পূর্ণরূপে বিভ্রান্ত না হওয়ার জন্য, আমাদের টিপস বিবেচনা করুন মাপদণ্ডে যা আপনাকে দোকানে যাওয়ার আগেও আপনার কী প্রয়োজন তা বুঝতে সাহায্য করবে।

কেটলির শরীর

একটি ভাল কেটলি দখল করার জন্য এটি আপনার পরিকল্পনার প্রথম আইটেম হওয়া উচিত। এখন আপনি প্লাস্টিক, কাচ, সিরামিক এবং স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি ডিভাইসগুলি খুঁজে পেতে পারেন। আসুন প্রতিটি উপাদানের সুবিধা এবং অসুবিধা বিবেচনা করা যাক।

প্লাস্টিক

মূল্য-মানের অনুপাতের ক্ষেত্রে এই উপাদানটিকে সর্বোত্তম বলে মনে করা হয়। উপরন্তু, সম্প্রতি অবধি এটি বৈদ্যুতিক কেটল তৈরিতে সর্বাধিক জনপ্রিয় ছিল। এর সুবিধার মধ্যে দীর্ঘ সেবা জীবন, শক্তি এবং একই সময়ে পণ্যের হালকাতা অন্তর্ভুক্ত।. কিন্তু উপাদানের পরিবেশগত অনিরাপদ একটি শক্তিশালী অপূর্ণতা। যখন উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসে, প্লাস্টিক তার উপাদান রাসায়নিক উপাদানগুলির আকারে সম্পূর্ণরূপে জলে নিজের একটি অংশ ছেড়ে দেবে এবং আপনি জলের গন্ধ এবং স্বাদ দ্বারা এটি লক্ষ্য করবেন।

প্লাস্টিকের তৈরি বৈদ্যুতিক কেটলগুলি হালকা, সুবিধাজনক, সস্তা, তবে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অনিরাপদ হতে পারে

একটি নিয়ম হিসাবে, এটি স্বল্প পরিচিত নির্মাতাদের সস্তা মডেল বা জাল পণ্য, অন্য কথায়, ব্র্যান্ড জাল দ্বারা সৃষ্ট হয়। সুপরিচিত কোম্পানি তাদের খ্যাতি ঝুঁকি না এবং উত্পাদন উচ্চ মানের উপকরণ ব্যবহার. ইউরোপে তৈরি চা-পাতাকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত, যেহেতু ইউরোপীয় দেশগুলিতে রাশিয়া এবং চীনের তুলনায় খাদ্য-গ্রেডের প্লাস্টিকের সুরক্ষার জন্য আরও কঠোর প্রয়োজনীয়তা রয়েছে।

ভালো ফুড গ্রেড প্লাস্টিকের শেলফ লাইফ সাধারণত তিন বছরের বেশি হয় না।

মরিচা রোধক স্পাত

স্টেইনলেস স্টিলের কেটলগুলি বিশেষভাবে শক্তিশালী এবং টেকসই. কল্পনা করুন যে আপনি প্লাস্টিক এবং ধাতু দিয়ে তৈরি চা-পাতা ক্র্যাশ পরীক্ষা করছেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি টেবিলের উচ্চতা থেকে মেঝেতে তাদের ফেলে দিন। সবচেয়ে টেকসই প্লাস্টিকের তৈরি একটি কেটলি ফাটল হওয়ার সম্ভাবনা সবচেয়ে বেশি। একটি ডেন্ট ধাতব কেসে থাকবে, কিন্তু এর অখণ্ডতা আপোস করা হবে না। উপরন্তু, স্টেইনলেস স্টীল কোনো অবস্থাতেই পানিতে ক্ষতিকারক পদার্থ ছেড়ে দেয় না।

স্টেইনলেস স্টিলের বৈদ্যুতিক কেটলগুলি শক্তিশালী এবং টেকসই, তবে তাদের ওজন বেশি এবং প্লাস্টিকের চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল।

এই জাতীয় কেটলগুলির অসুবিধাগুলিও রয়েছে, যা কারও কারও জন্য তাৎপর্যপূর্ণ হতে পারে: ডিভাইসটি বেশ ভারী (3 কেজি পর্যন্ত), অপারেশনের সময় খুব গরম হয়ে যায় এবং ব্যয়বহুল।

গ্লাস

যারা একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা পরিচালনা করেন তাদের জন্য কাচের বডি সহ একটি চাপাতার সর্বোত্তম বিকল্প। মার্জিত স্বচ্ছ বৈদ্যুতিক কেটলগুলি সুন্দর দেখায় (বিশেষত যদি তাদের একটি ব্যাকলাইট ফাংশন থাকে) এবং খুব ব্যয়বহুল নয়।

একটি কাচের বৈদ্যুতিক কেটলির প্রধান সুবিধা হল এর পরিবেশগত বন্ধুত্ব

একটি কাচের কেসের অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে যে এটি একটি ধাতব কেসের চেয়ে কম গরম করে না এবং পোড়া হতে পারে। এবং ভারী-শুল্ক কাচের উচ্চ মূল্যের কারণে এই জাতীয় ডিভাইসগুলির উত্পাদনে ব্যবহার করা হয় না, তাই একটি কাচের চাপাতা যদি অসতর্কভাবে ব্যবহার করা হয় তবে এটি ভালভাবে ভেঙে যেতে পারে।

সিরামিক

এই teapots চেহারা ক্লাসিক teapots অনুরূপ. এখানে রং এবং নকশা সমাধান পছন্দ সহজভাবে অবিশ্বাস্য, প্রতিটি স্বাদ এবং কল্পনা জন্য! আপনার কাছে চমৎকার মানের একটি আড়ম্বরপূর্ণ এবং সুন্দর আইটেম কেনার সুযোগ রয়েছে।

সিরামিক অপ্রীতিকর অমেধ্য ছাড়াই জলের প্রাকৃতিক স্বাদ ধরে রাখে; এর মসৃণ দেয়ালগুলি তাদের পৃষ্ঠে স্কেল এবং মরিচা সংগ্রহ করে না, তাই ব্যাকটেরিয়াগুলির সংখ্যা বৃদ্ধির জন্য কোনও জায়গা নেই। উপরন্তু, পুরু সিরামিক দেয়াল ফুটন্ত পানির আওয়াজ মাফ করে, তাপ বেশিক্ষণ ধরে রাখে এবং বিদ্যুৎ সঞ্চালন করে না।

পরিবেশগত বন্ধুত্ব, আকর্ষণীয় চেহারা এবং দক্ষতা সিরামিক বৈদ্যুতিক কেটলগুলির প্রধান সুবিধা

এই আকর্ষণীয় রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিগুলির অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে ভঙ্গুরতা, যথেষ্ট ওজন এবং অবশ্যই, উচ্চ ব্যয়।

একটি গরম করার উপাদান

চাপাতার জন্য দুই ধরনের গরম করার উপাদান (টিউবুলার ইলেকট্রিক হিটার) রয়েছে: একটি খোলা এবং বন্ধ গরম করার উপাদান সহ।

তাদের মধ্যে কোনটি বৈদ্যুতিক কেটলি দিয়ে সজ্জিত তা বোঝার জন্য, এর ঢাকনাটি খুলুন। একটি খোলা গরম করার উপাদানটি ডিভাইসের নীচে বা পিছনের প্রাচীরের সাথে সংযুক্ত একটি সর্পিল মত দেখাচ্ছে। আপনি যদি কেবল একটি ধাতব নীচে দেখে থাকেন তবে এর অর্থ হল আপনার সামনে একটি বন্ধ গরম করার উপাদান রয়েছে।

কি ধরনের গরম করার উপাদান আছে তা দেখতে কেটলিটি খুলুন।

আমাদের সময়ে একটি উন্মুক্ত গরম করার উপাদান সবচেয়ে সফল ডিভাইস নয় বলে মনে করা যেতে পারে. এটি কেবলমাত্র প্রচুর পরিমাণে জলের সাথে কাজ করতে পারে (সর্পিলটি সম্পূর্ণরূপে জলে নিমজ্জিত হতে হবে, অন্যথায় কেটলিটি জ্বলতে পারে)। অতএব, এটি ফুটতে আরও বেশি সময় লাগবে এবং চক্রের জন্য আরও বিদ্যুতের প্রয়োজন হবে। এটি একটি বড় পরিবারের জন্য খারাপ নয়, তবে একা চা পান করা ইতিমধ্যে ব্যয়বহুল। হ্যাঁ, এবং এই জাতীয় গরম করার উপাদান ধোয়া অসুবিধাজনক এবং এটিতে প্রচুর পরিমাণে স্কেল জমা হয়।

বন্ধ গরম করার উপাদান - সবচেয়ে আধুনিক বিকল্প. বড় হিটার এলাকার কারণে আপনি দ্রুত এক কাপ কফির জন্য বা পুরো পরিবারের জন্য জল গরম করতে পারেন; সত্য, একটি বদ্ধ গরম করার উপাদান দিয়ে সজ্জিত ডিভাইসটি অপারেশন চলাকালীন প্রচুর শব্দ করে এবং প্রথম বিকল্পের চেয়ে কিছুটা বেশি খরচ করে।

শক্তি

বৈদ্যুতিক কেটলিতে যত বেশি শক্তি, জল গরম করার হার তত দ্রুত। আধুনিক মডেলের জন্য, এই চিত্রটি 1000 থেকে 3000 ওয়াট পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। মূল্য-মানের অনুপাতের সর্বোত্তম শক্তি হল 2200 W. এই জাতীয় কেটলি জলকে দ্রুত গরম করবে এবং প্লাগগুলিকে উড়িয়ে দেবে না, যা বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ যদি আপনার বাড়িতে ঘন ঘন বিদ্যুতের উত্থান ঘটে।

ব্যবহৃত শক্তির পরিমাণ ডিভাইসের ভলিউম দ্বারা নির্ধারিত হয়। অর্থাৎ, কেটলিটি যত বড় হবে, প্রয়োজনীয় পরিমাণ জল দ্রুত গরম করার জন্য আরও শক্তি প্রয়োজন।

একটি ডিভাইস নির্বাচন করার সময়, একটি সাধারণ নিয়ম মনে রাখবেন: মডেলগুলির শক্তির তুলনা করুন শুধুমাত্র যদি তাদের একই ভলিউম থাকে।

আয়তন

ডিভাইসের প্রয়োজনীয় ভলিউম গণনা করতে, একই সময়ে পুরো পরিবারের জন্য চা পান করার জন্য কতটা জল প্রয়োজন তা নির্ধারণ করুন। আধুনিক বৈদ্যুতিক কেটলগুলির আয়তন 0.5-6 লিটারের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। গড় পরিবারের জন্য সর্বোত্তম ভলিউম 1.7 থেকে 2 লিটার পর্যন্ত বলে মনে করা হয়।

প্রায় সব বৈদ্যুতিক কেটল একটি তরল স্তর স্কেল আছে. এটি আপনাকে সঠিক পরিমাণে জল পেতে সাহায্য করবে।

দাঁড়ান

কেউ কেউ বলবে যে এই মানদণ্ডটি অন্যদের তুলনায় একটি তুচ্ছ। আমাকে একমত না. স্ট্যান্ডের ধরন মূলত কেটলি ব্যবহারের সহজতা নির্ধারণ করে। স্ট্যান্ড দুই ধরনের আছে: নিয়মিত এবং pirouette. প্রথমটি পাশে অবস্থিত একটি আয়তক্ষেত্রাকার পরিচিতি দিয়ে সজ্জিত। এটি একটি অনমনীয় ফিক্সেশন সহ কেটলি প্রদান করে: আপনি ডিভাইসটি যেভাবে রাখুন না কেন, এটি সেই অবস্থানেই থাকবে। এই জাতীয় স্ট্যান্ডগুলি খুব সুবিধাজনক নয়; প্রায়শই এগুলি একটি খোলা গরম করার উপাদান সহ সস্তা কেটলিতে দেখা যায়।

স্ট্যান্ডটিও মনোযোগ দেওয়ার মতো: এটি বৈদ্যুতিক কেটলি ব্যবহারের সহজতা নির্ধারণ করে

পিরুয়েট স্ট্যান্ডটি কেন্দ্রে অবস্থিত একটি বৃত্তাকার পরিচিতি। এই মুহূর্তে এই ধরনের সবচেয়ে জনপ্রিয়, ব্যবহারিক এবং টেকসই। আপনি যে কোনও দিক থেকে এই জাতীয় স্ট্যান্ডে কেটলি রাখতে পারেন, এটিকে বিভিন্ন দিকে মোচড় দিতে পারেন বা আপনার বাম বা ডান হাত দিয়ে নিতে পারেন।

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এমনকি এই জাতীয় সামান্য জিনিসও গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠতে পারে।

অতিরিক্ত ফাংশন

একটি কেটলি নির্বাচন করার জন্য প্রধান মানদণ্ড ছাড়াও, ডিভাইসটি ব্যবহার করার সময় আপনার জন্য দরকারী হতে পারে এমন অতিরিক্ত কিছু রয়েছে।

কিছু মডেল একটি থার্মোস্ট্যাট দিয়ে সজ্জিত, যার সাহায্যে আপনি পছন্দসই জল গরম করার তাপমাত্রা নির্বাচন করতে পারেন। শিশুর খাবার তৈরি করা বা সব নিয়ম মেনে চা ও কফি বানানোর জন্য এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

তাপমাত্রা সমর্থন ফাংশন না শুধুমাত্র সাধারণ বৈদ্যুতিক কেটল প্রদান করা হয়. তথাকথিত থার্মোপট রয়েছে যা থার্মোসের নীতিতে কাজ করে: জল গরম করার পরে, তারা দীর্ঘ সময়ের জন্য এর তাপমাত্রা একই স্তরে রাখে।

বৈদ্যুতিক কেটলিতে একটি ফিল্টারের উপস্থিতি আপনাকে খুশি করবে যদি আপনার বাড়ির কলের জল শক্ত হয় এবং যখন এটি ফুটানো হয় তখন স্কেল আকারে হয়। নাইলন ফিল্টার চুনের ফ্লেক্স আপনার চায়ের মগে ঢুকতে বাধা দেবে।

অ্যান্টি-স্কেল ফিল্টারটি হয় অন্তর্নির্মিত বা অপসারণযোগ্য হতে পারে

প্রায়শই, সূক্ষ্ম-জাল নাইলন জালগুলি ফিল্টার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কখনও কখনও ধাতব ফিল্টার থাকে, তারা অনেক বেশি সময় ধরে থাকে।

বৈদ্যুতিক কেটলির দামি মডেল রয়েছে যেখানে একটি সমন্বিত ওয়াটার পিউরিফায়ার ফিল্টার ব্যবহার করে ঢেলে জল বিশুদ্ধ করা হয়।

ঢাকনা নির্ভরযোগ্য স্থির করাও খুব গুরুত্বপূর্ণ। যদি আপনার কেটলি শক্তভাবে বন্ধ হয়ে যায় এবং শুধুমাত্র একটি বিশেষ বোতাম টিপে খোলা যায়, তাহলে কাপে ঢালার সময় ফুটন্ত জল ছড়িয়ে পড়ার বিষয়ে আপনাকে চিন্তা করতে হবে না।

আপনার যদি একটি টাইমার থাকে, আপনি প্রয়োজনীয় শুরু বিলম্ব নির্বাচন করে একটি নির্দিষ্ট সময়ে জল গরম করার জন্য কেটলিটিকে "অর্ডার" করতে পারেন।

জল ছাড়া চালু করার বিরুদ্ধে সুরক্ষা হল সবচেয়ে সাধারণ বিকল্প যা সমস্ত উচ্চ-মানের বৈদ্যুতিক কেটলগুলিকে চিহ্নিত করে। এটি খালি থাকলে কেটলি গরম করা শুরু করার অনুমতি দেবে না।

সেরা বৈদ্যুতিক কেটল রেটিং

ক্রেতারা বিভিন্ন অগ্রাধিকারের উপর ভিত্তি করে একটি কেটলি বেছে নেয়: কেউ পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ শরীরের উপাদানের প্রতি যত্নশীল, কেউ দ্রুত অপারেশনের জন্য সর্বাধিক শক্তির প্রয়োজন, অন্যরা শক্তি সঞ্চয় করতে পছন্দ করে এবং বিদ্যুতের খরচ কম করে ছোট-ভলিউম ডিভাইসগুলি বেছে নেয়। নকশা, মডেলের নতুনত্ব, অতিরিক্ত ফাংশন উপস্থিতি - এই সব একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সাধারণত, একটি নির্দিষ্ট পণ্য মূল্যায়নের জন্য নির্ধারক মানদণ্ড হল এর মূল্য এবং মানের অনুপাত। আজ বেশ কয়েকটি জনপ্রিয় মডেল রয়েছে।

টেবিল: কোন কেটল রাশিয়ান ক্রেতাদের দ্বারা নির্বাচিত হয়

কোম্পানির নাম এবং বৈদ্যুতিক কেটলির মডেল	বৈশিষ্ট্য	আনুমানিক খরচ, ঘষা.
তেফাল বিএফ 9252	প্লাস্টিকের কেস, ভলিউম 1.7 l, শক্তি 2200 ওয়াট, জল ছাড়া সুইচ অন করার বিরুদ্ধে সুরক্ষা, লুকানো গরম করার উপাদান।	3000
MOULINEX Subito III BY 540D	প্লাস্টিকের সন্নিবেশ সহ স্টেইনলেস স্টিলের কেস, শক্তি 2400 ওয়াট, ভলিউম 1.7 l, অপসারণযোগ্য ফিল্টার, লুকানো গরম করার উপাদান, জল ছাড়া সুইচ অন বিরুদ্ধে সুরক্ষা.	4000
BOSCH TWK 6008	প্লাস্টিকের কেস, লুকানো গরম করার উপাদান, ভলিউম 1.7 l, শক্তি 2400 ওয়াট, জল ছাড়া সুইচ অন বিরুদ্ধে সুরক্ষা.	2000
	শরীর তাপ-প্রতিরোধী কাচ দিয়ে তৈরি; শক্তি 1850-2200 ওয়াট; ভলিউম 1.7 l বাড়ির যন্ত্রপাতির জন্য একটি একক অ্যাপ্লিকেশনের মাধ্যমে রিমোট কন্ট্রোল; অ্যালিসের রিমোট কন্ট্রোল; পছন্দসই তাপমাত্রায় জল গরম করা; ফুটন্ত সময় সমন্বয়; ল্যাম্প ফাংশন, কাস্টমাইজযোগ্য ব্যাকলাইট; শিশু সুরক্ষা - পাওয়ার লক; জলের অভাবে স্বয়ংক্রিয় শাটডাউন; লুকানো গরম করার উপাদান; জলের তাপমাত্রা বজায় রাখা; সঙ্গীতের সাথে আলোর সুসংগতি।	3450
BRAUN WK 300	প্লাস্টিকের কেস, শক্তি 2280 ওয়াট, ভলিউম 1.7 l, লুকানো সর্পিল, জল ছাড়া সুইচ অন বিরুদ্ধে সুরক্ষা.	2800
Vitek VT-7009 TR	কাচের শরীর, ভলিউম 1.7 l, লুকানো স্টেইনলেস স্টীল সর্পিল, শক্তি 2200 ওয়াট, জল ছাড়া সুইচ অন করার বিরুদ্ধে সুরক্ষা, স্কেল ফিল্টার।	1800
স্কারলেট SC-EK24С01	উপাদান - সিরামিক, ভলিউম 1.3 l, শক্তি 1600 ওয়াট, লুকানো গরম করার উপাদান, জল ছাড়া সুইচ অন বিরুদ্ধে সুরক্ষা.	2500–3000
রেডমন্ড স্কাইকেটল M170S	ইস্পাত বডি, ডিস্ক হিটার, শক্তি 2400 ওয়াট, ভলিউম 1.7 l, তাপস্থাপক, জল ছাড়া সুইচ অন করার বিরুদ্ধে সুরক্ষা, একটি স্মার্টফোন ব্যবহার করে রিমোট কন্ট্রোলের সম্ভাবনা।	4000-6000 (স্টক প্রাপ্যতার উপর নির্ভর করে)

ফটো গ্যালারি: ভাল মানের জনপ্রিয় বৈদ্যুতিক কেটল

কেটল টেফাল বিএফ 9252 কেটল রেডমন্ড স্কাইকেটল M170S
Kettle MOULINEX Subito III BY 540D স্মার্ট কেটলি-লাইট রেডমন্ড স্কাইকেটল G214S কেটল BOSCH TWK 6008
কেটল ব্রাউন WK 300 কেটল ভিটেক VT-7009 টিআর কেটল স্কারলেট SC-EK24С01

এখন বাজারে সমস্ত ধরণের ভাল পণ্যগুলির এত বিশাল নির্বাচন রয়েছে যে কেটলির মতো এমন একটি সাধারণ জিনিসও বেছে নেওয়া অত্যন্ত কঠিন হয়ে পড়ে। আপনাকে কেবল একটি নিয়মিত কেটলি বা বৈদ্যুতিক কিনতে হবে কিনা তা নির্ধারণ করতে হবে না, তবে উপাদান থেকে শুরু করে এর হ্যান্ডেলের এরগনোমিক্স পর্যন্ত অনেকগুলি বিভিন্ন সূক্ষ্মতাও বিবেচনায় নিতে হবে। এখন কি ধরণের চাপাতা রয়েছে এবং কীভাবে সঠিকটি চয়ন করবেন?

রান্নাঘরে কেটলি

একটি কেটলি ছাড়া একটি রান্নাঘর কল্পনা করা কঠিন। একটি একক ভোজ, বিশেষত রাশিয়ান, চা ছাড়া সম্পূর্ণ হয় না - বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় পানীয়। পুরো পরিবার এক কাপ চায়ের উপর জড়ো হয়, এবং টেবিলের কেন্দ্রে সবসময় একটি চায়ের পাত্র থাকে।

সকালের কফি, সন্ধ্যার চা - এই সবই চমৎকার ঐতিহ্য যা প্রতিটি পরিবারের রয়েছে।

যদি পুরানো দিনে লোকেরা একটি সামোভারের জন্য জড়ো হয়েছিল, এখন সেগুলি কেটল দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছে - ঐতিহ্যগত, বৈদ্যুতিক বা এমনকি এই জাতীয় প্রযুক্তিগতভাবে উন্নত ধরণের এই ডিভাইসগুলি। এই রান্নাঘর ইউনিটগুলির বর্তমান বৈচিত্র্য আপনাকে যেকোনো রান্নাঘরের জন্য এবং সবচেয়ে চাহিদাপূর্ণ স্বাদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত বিকল্পটি বেছে নিতে দেয়। আজকাল তারা প্রায়শই চা-পানের পরিবর্তে ব্যবহার করা হয়;

কোনটি ভাল: বৈদ্যুতিক বা নিয়মিত হুইসেল

নিয়মিত কেটলি এবং বৈদ্যুতিক উভয়েরই নিজস্ব সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে, তাই কোনটি ভাল তা উত্তর দেওয়া কঠিন। আপনি শুধুমাত্র বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে এই চাপাতার তুলনা করতে পারেন।

• জীবন সময়. স্টোভটপ কেটলগুলি বৈদ্যুতিকগুলির চেয়ে অনেক বেশি টেকসই। তারা শুধুমাত্র একটি শক্তিশালী যান্ত্রিক শক সঙ্গে খারাপ হতে পারে অথবা যদি তারা চুলা চালু থাকা অবস্থায় ভুলে যায়। প্রতিটি বৈদ্যুতিক কেটলিতে একটি গরম করার উপাদান থাকে, যার স্কেলে সময়ের সাথে জমা হয়। যদি এটি সময়মতো সংশোধন করা না হয়, কেটলি দীর্ঘস্থায়ী হবে না।
• নিরাপত্তা. অনেক সস্তা বৈদ্যুতিক কেটল প্লাস্টিক থেকে তৈরি করা হয়, যা উত্তপ্ত হলে সিন্থেটিক পদার্থ পানিতে ছেড়ে দেয়। তবে ধাতু বা কাচের তৈরি ইউনিটগুলিতে এই ত্রুটি নেই। একটি স্টোভটপ কেটলি শুধুমাত্র বিপজ্জনক কারণ চুলা চালু থাকলে এটি ভুলে যাওয়া যায়।
• হিটিং এবং কুলিং. এই বৈশিষ্ট্য অনুসারে, বৈদ্যুতিক কেটলিগুলির একটি সুবিধা রয়েছে: তাদের মধ্যে জল 2-3 মিনিটের মধ্যে ফুটে যায়, যেখানে সাধারণ কেটলিতে এটি 7-10 মিনিট সময় নেয়। কিন্তু বৈদ্যুতিক যন্ত্রের তুলনায় পানিও বেশিক্ষণ গরম থাকে।
• শক্তি খরচ. একটি বৈদ্যুতিক কেটলির তুলনায় একটি নিয়মিত কেটলি গরম করতে কম বিদ্যুৎ লাগে।
• সুবিধা. এই বিষয়ে, বৈদ্যুতিক কেটলগুলি গ্যাস স্টোভের জন্য একটি শিসযুক্ত কেটলির চেয়ে অনেক বেশি সুবিধাজনক। জল ফুটাতে, আপনাকে শুধু একটি বোতাম টিপতে হবে। এগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয়ে যায় এবং আপনাকে চিন্তা করতে হবে না যে সমস্ত জল ফুটে উঠবে।
• দাম. উচ্চ মানের বৈদ্যুতিক কেটল সাধারণত ঐতিহ্যগত বেশী খরচ হয়.

বৈদ্যুতিক কেটলির পরিষেবা জীবন নেটওয়ার্কে ভোল্টেজ ড্রপ, এতে কোন জল না থাকলে বা একটি আলগা ঢাকনা চালু করার মাধ্যমে সংক্ষিপ্ত করা যেতে পারে।

কি মনোযোগ দিতে হবে

একটি কেটলি, নিয়মিত বা বৈদ্যুতিক নির্বাচন করার সময়, আপনার অনেক পরামিতিগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত - উপাদান, আয়তন, ওজন এবং অতিরিক্ত ফাংশনের উপস্থিতি।

উপাদান

এটি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য যা রান্নাঘরের ইউনিটের পরিষেবা জীবনকে প্রভাবিত করে। আধুনিক teapots ধাতু, প্লাস্টিক বা কাচ থেকে তৈরি করা হয়। বিরল ক্ষেত্রে তারা তৈরি করা হয়।

ধাতু: স্টেইনলেস স্টীল, ঢালাই লোহা, অ্যালুমিনিয়াম, এনামেল

মেটাল কেটলগুলিকে সবচেয়ে টেকসই বলে মনে করা হয়, যদিও তাদের নকশা সমাধানের পছন্দ সীমিত। সবচেয়ে সাধারণ ধাতু যেগুলি থেকে এই জাতীয় কেটলগুলি তৈরি করা হয় তা হল অ্যালুমিনিয়াম, স্টেইনলেস স্টীল, এনামেলড ধাতু বা ঢালাই লোহা।

• অ্যালুমিনিয়াম. আজকাল, অ্যালুমিনিয়াম কেটলগুলি খুব কমই উত্পাদিত হয়। জলের সংস্পর্শে এলে, অ্যালুমিনিয়াম মানবদেহের জন্য ক্ষতিকারক বিষাক্ত যৌগ তৈরি করতে পারে, তাই এই উপাদান থেকে তৈরি রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি না কেনাই ভালো।
• মরিচা রোধক স্পাত. বেশিরভাগ ধাতব কেটল স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। এটির অনেক সুবিধা রয়েছে: একটি স্টেইনলেস স্টিলের বৈদ্যুতিক কেটলি উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে, জলের গুণমানকে প্রভাবিত করে না এবং এটির দীর্ঘ পরিষেবা জীবনও রয়েছে এবং এটি পরিষ্কার করা সহজ।
• এনামেলড ধাতু. এই উপাদানটি স্থায়িত্ব এবং শক্তিতে স্টেইনলেস স্টিলের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে নিকৃষ্ট। প্রায়শই তারা ইন্ডাকশন কুকারের জন্য এনামেল কেটল বেছে নেয়।
• ঢালাই লোহা. এটিতে স্টেইনলেস স্টিলের সমস্ত সুবিধা রয়েছে তবে এটির অসুবিধাগুলি ছাড়া নয়। ঢালাই লোহার কেটলিগুলি খুব ভারী, এবং সেগুলির মধ্যে জল ধীরে ধীরে গরম হয়।

ভিডিও: গ্যাসের চুলার জন্য একটি এনামেলযুক্ত স্টেইনলেস স্টিলের কেটলি নির্বাচন করা

আমাদের ভিডিওতে স্টেইনলেস স্টিলের কেটলির পর্যালোচনা:

ঘন ঘন তাপমাত্রার পরিবর্তনের কারণে এনামেল ব্যবহারের অযোগ্য হয়ে পড়ে এবং সহজেই ক্ষতিগ্রস্ত হয়। আপনি যদি গ্যাসের চুলায় এই জাতীয় কেটলিগুলি গরম করেন তবে সময়ের সাথে সাথে তাদের উপর কাঁচের চিহ্ন দেখা যাবে। যদি চিপগুলি উপস্থিত হয়, এই কেটলিগুলি আর ব্যবহার করা যাবে না, কারণ... এর ফলে ক্ষতিকারক পদার্থ পানিতে প্রবেশ করতে পারে।

প্লাস্টিক

পৃইরেজার হল সবচেয়ে জনপ্রিয় উপাদান যা বৈদ্যুতিক কেটল তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এই উপাদানের সুবিধা হল: হালকাতা, স্থায়িত্ব, শক্তি। কিন্তু প্লাস্টিক তার ত্রুটি ছাড়া নয়, প্রধান একটি হল পরিবেশগত বিপদ। জলের সাথে মিথস্ক্রিয়া করার সময়, প্লাস্টিক মানবদেহের জন্য ক্ষতিকারক যৌগ তৈরি করে।

প্রতিটি প্লাস্টিকের কেটলি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর নয়। উচ্চ মানের পণ্য শুধুমাত্র নিরাপদ উপকরণ থেকে তৈরি করা হয়, কিন্তু তাদের একটি উপযুক্ত মূল্য আছে। বৈদ্যুতিক কেটলগুলির সেরা নির্মাতারা হলেন টেফাল, স্ক্রলেট, বোশ, ফিলিপস, ব্রাউন।

ভিডিও: কীভাবে একটি ভাল বৈদ্যুতিক কেটলি চয়ন করবেন

কীভাবে একটি বৈদ্যুতিক কেটলি চয়ন করবেন, ভিডিও মাস্টার ক্লাসটি দেখুন:

গ্লাস

গ্লাস টিপটগুলি দেখতে খুব আকর্ষণীয় এবং তারা স্বাস্থ্যের জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ। তবে এগুলি তাদের জন্য উপযুক্ত হওয়ার সম্ভাবনা কম যারা প্রায়শই থালা বাসন ধুতে পছন্দ করেন না। ফলস্বরূপ স্কেলটি গ্লাসে স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান হবে, তাই এটি আরও প্রায়শই পরিষ্কার করা দরকার।এই উপাদানটির আরেকটি অসুবিধা হল এর ভঙ্গুরতা এবং ভারী ওজন। যদিও একটি নান্দনিক দৃষ্টিকোণ থেকে, কাচটি আসল এবং আধুনিকের চেয়ে বেশি দেখায়।

কাচের কেটলগুলি গরম হতে বেশি সময় নেয় এবং তাদের খরচ প্লাস্টিকের ইউনিটের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি।

ভিডিও: গ্লাস কীভাবে চয়ন করবেন

রান্নাঘরের জন্য একটি গ্লাস টিপট কীভাবে চয়ন করবেন, পরীক্ষাটি দেখুন:

ভলিউম নির্বাচন করা হচ্ছে

পরিবারের সদস্যদের সংখ্যার উপর ভিত্তি করে আপনাকে কেটলির আকার নির্বাচন করতে হবে। ভলিউমটি এমন হওয়া উচিত যাতে প্রত্যেকের জন্য একই সময়ে চা পান করার জন্য একটি চাপাতা যথেষ্ট। স্টোভটপ কেটলগুলি সাধারণত বৈদ্যুতিকগুলির তুলনায় আয়তনে বড় হয়। পরিবার বড় হলে, এই ধরনের ইউনিট বেছে নেওয়া ভাল হবে। তবে সাধারণত, একটি গড় পরিবারের জন্য, 1.5-2 লিটার ভলিউম সহ একটি কেটলি যথেষ্ট। বৈদ্যুতিক যন্ত্রটি মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে জল ফুটাতে পারে, তাই এক কাপ গরম পানীয় ছাড়া বাকিদের বেশিক্ষণ অপেক্ষা করতে হবে না। একটি মোমবাতি দ্বারা উত্তপ্ত একটি চাপাতার ক্ষেত্রে, এটি অনেক বেশি সময় লাগবে। আপনি এখানে ক্লিক করে পুল-আউট স্পাউট সহ গ্রোহে রান্নাঘরের কল সম্পর্কে জানতে পারেন।

এটা বাঞ্ছনীয় যে কেটলিতে তরল স্তর দেখানোর একটি স্কেল রয়েছে - এটি পানির অতিরিক্ত ভরাট বা আন্ডারফিলিং আছে কিনা তা নির্ধারণ করা সহজ করবে।

কুকওয়্যারের অতিরিক্ত ফাংশন: নিরাপত্তা

বৈদ্যুতিক এবং নিয়মিত কেটল বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তা আছে. একটি সাধারণ কেটলি নির্বাচন করার সময়, আপনার নিশ্চিত করা উচিত যে এর হ্যান্ডেলটি তাপ নিরোধক উপাদান দিয়ে আচ্ছাদিত, অন্যথায় চুলা থেকে এটি সরানোর সময় আপনি পুড়ে যেতে পারেন। আপনি আনয়ন কুকার জন্য cookware সম্পর্কে জানতে পারেন.

কেটলির ঢাকনাটি শক্তভাবে বন্ধ করতে হবে যাতে ফুটন্ত জল ঢালার সময় এটি পড়ে না যায়। স্পাউটটি হ্যান্ডেলের খুব কাছাকাছি হওয়া উচিত নয়।স্পাউটের অত্যধিক নিম্ন অবস্থানও অবাঞ্ছিত - ফুটন্ত জলের সময় তৈরি হওয়া অমেধ্য এবং স্কেল কাপে পড়বে।

বৈদ্যুতিক কেটলগুলির নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আপনি গরম করার উপাদান ধরনের মনোযোগ দিতে হবে। এর 2 প্রকার - খোলা এবং বন্ধ। এটি একটি খোলা উপাদান সহ একটি কেটলি কেনার সুপারিশ করা হয় না, কারণ স্কেল দ্রুত এটিতে জমা হবে। তদুপরি, এই জাতীয় ডিভাইসগুলি একটি বন্ধ উপাদানের তুলনায় কম শোরগোল করে এবং তাদের দাম সাধারণত কম হয়। আপনি রান্নাঘরে একটি কল পরিবর্তন করতে কিভাবে খুঁজে পেতে পারেন।

নিয়মিত কলের জল ব্যবহার করার সময়, আপনার একটি ফিল্টার সহ একটি কেটলি বেছে নেওয়া উচিত যা কাপে ফুটন্ত জল ঢালার সময় স্কেল ধরে রাখবে।

কিছু মডেল একটি থার্মোস্ট্যাট দিয়ে সজ্জিত যা আপনাকে একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় জল গরম করতে দেয়, সেইসাথে একটি দীর্ঘ-ফুটন্ত মোড, যা জলে থাকা ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে অতিরিক্ত সুরক্ষা প্রদান করে। জল না থাকলে স্বয়ংক্রিয়ভাবে শাটডাউনের মতো একটি দরকারী ফাংশন থাকাও কার্যকর হবে - এই জাতীয় কেটলিতে জল আছে কিনা তা নিশ্চিত না করে আপনি এটিকে স্বাভাবিকভাবে চালু করলে জ্বলবে না। আপনি ফুটন্ত যখন স্বয়ংক্রিয় বন্ধ বন্ধ একটি বৈদ্যুতিক পাত্র সম্পর্কে জানতে পারেন.

একটি রান্নাঘর কেটলি জন্য যত্ন এবং অপারেটিং নির্দেশাবলী

কয়েকটি সাধারণ নিয়ম যেকোনো কেটলির আয়ু বাড়িয়ে দেবে:

• একটি ঠাণ্ডা বা স্যাঁতসেঁতে পৃষ্ঠে একটি গরম কেটলি রাখবেন না - এটি নীচের অংশের ক্ষতি করতে পারে।
• ফিল্টার করা পানি ব্যবহার করা ভালো। এটি ঘন ঘন স্কেল গঠন এড়াবে।
• এটি এখনও গরম থাকা অবস্থায় আপনি কেটলিটি ধুয়ে ফেলতে পারবেন না;
• ধোয়ার জন্য, আপনার শুধুমাত্র হালকা পরিষ্কারের এজেন্ট ব্যবহার করা উচিত যা এর পৃষ্ঠের ক্ষতি করবে না। ধোয়ার সময়, শক্ত ধাতব স্পঞ্জ ব্যবহার করবেন না।
• নিয়মিত কেটলি ডিস্কেল করুন।

বৈদ্যুতিক কেটলগুলি দীর্ঘকাল ধরে আধুনিক মানুষের জীবনে দৃঢ়ভাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে। এগুলি কেবল অফিসেই নয়, বাড়িতেও ব্যবহৃত হয়, ধীরে ধীরে প্রচলিত নকশার ক্লাসিক কেটলগুলি প্রতিস্থাপন করে। মডেলের বিশাল বৈচিত্র্য সত্ত্বেও, প্রতিটি বৈদ্যুতিক কেটলির একটি সাধারণ অপারেটিং নীতি রয়েছে।

বৈদ্যুতিক কেটলগুলির অপারেটিং নীতি

আধুনিক বৈদ্যুতিক কেটল তৈরির জন্য, তাপ-প্রতিরোধী প্লাস্টিক বা স্টেইনলেস স্টীল প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। বেশিরভাগ মডেল একটি স্বয়ংক্রিয় শাট-অফ ফাংশন দিয়ে সজ্জিত।

একটি বৈদ্যুতিক কেটলির সম্পূর্ণ ক্রিয়াকলাপ একটি বিশেষ ফ্লাস্কে রাখা জল গরম করার উপর ভিত্তি করে। গরম করার প্রক্রিয়া নিজেই শরীরের সাথে বিভিন্ন উপায়ে সংযুক্ত একটি গরম করার উপাদান দ্বারা সঞ্চালিত হয়। যদি ফাস্টেনার ক্ষতিগ্রস্ত হয়, জল ফুটো একটি সমস্যা হতে পারে।

বেশিরভাগ আধুনিক বৈদ্যুতিক কেটলগুলিতে ডিস্ক গরম করার উপাদান রয়েছে। যখন জল ফুটে, বাষ্প একটি দ্বিধাতু উপাদানের সাথে একটি ছোট গর্তের মাধ্যমে সংস্পর্শে আসে। ফলস্বরূপ, প্লেট বেঁকে যায় এবং সুইচকে প্রভাবিত করে। কিছু মডেলের বিশেষ সুরক্ষা রয়েছে যা জল সম্পূর্ণভাবে ফুটে গেলে বৈদ্যুতিক কেটলটি ট্রিপ করে এবং বন্ধ করে দেয়। বৈদ্যুতিক কেটলিতে জলের স্তর একটি সূচক ব্যবহার করে নিয়ন্ত্রিত হয়।

যতক্ষণ সম্ভব তাপ ধরে রাখার জন্য, অনেক কেটলি ডিজাইন থার্মোস নীতি ব্যবহার করে। এই ক্ষেত্রে, শুধুমাত্র ফ্লাস্কের জলই উত্তপ্ত হয় না, তবে এটি একটি ধ্রুবক তাপমাত্রার পরবর্তী রক্ষণাবেক্ষণও করে। এটি বিশেষ করে বড় পরিবারের জন্য সত্য যেখানে গরম জল ক্রমাগত প্রয়োজন।

অপারেটিং নিয়ম

একটি বৈদ্যুতিক কেটলি সঠিকভাবে পরিচালনা করার জন্য, আপনাকে জানতে হবে যে প্রতিটি ডিভাইসে একটি অন্তর্নির্মিত বৈদ্যুতিক গরম করার উপাদান রয়েছে, যার শক্তি 1.5-2.3 কিলোওয়াট। ফুটন্ত জলের গতি গরম করার উপাদানের শক্তির উপর নির্ভর করে।

জল দিয়ে ডিভাইসের সঠিক ভরাট ডিভাইসের পরিষেবা জীবন বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। ঢালা আগে, কেটলি আনপ্লাগ বা স্ট্যান্ড থেকে সরানো আবশ্যক। এটা নিশ্চিত করা প্রয়োজন যে জলের স্তরটি সর্বোত্তম, ওভারফিলিং বা আন্ডারফিলিং ছাড়াই।

বৈদ্যুতিক কেটল মেরামত

উদাহরণস্বরূপ, যদি একটি বৈদ্যুতিক কেটলির শক্তি 2 কিলোওয়াট হয় এবং ফুটন্ত জলের জন্য সর্বাধিক সময় 5 মিনিট হয়, তবে কেটলিটি পুরো প্রক্রিয়াটির জন্য ঠিক 0.2 কিলোওয়াট ঘন্টা বা 2 সেন্টিমিটার ব্যয় করে। যেহেতু অল্প সংখ্যক লোক প্রতি আধঘণ্টায় গরম চা পান করে, তাই বিদ্যুৎ ব্যবহার করে ফুটন্ত পানির সামগ্রিক খরচ খুবই কম। খরচ আরও কমাতে, আমরা কেটলিতে যতটা জল ব্যবহার করতে চাই ততটুকুই ভরাট করার পরামর্শ দিই।

মিথ: একটি বৈদ্যুতিক চুলা অনেক শক্তি ব্যবহার করে, তাই গ্যাস দিয়ে রান্না করা আরও লাভজনক।

এই বিবৃতি শুধুমাত্র ধাতু গরম করার পৃষ্ঠতল সঙ্গে চুলা জন্য সত্য। সিরামিক পৃষ্ঠের কুকাররা 30% কম শক্তি ব্যবহার করে এবং ইন্ডাকশন কুকটপগুলি ধাতবগুলির তুলনায় 50% কম শক্তি ব্যবহার করে।

চুলার শক্তি মূল্যায়ন করার সময়, আপনার মনে রাখা উচিত যে আধুনিক চুলাগুলি গরম করার উপাদানটি পছন্দসই তাপমাত্রায় পৌঁছানোর সাথে সাথে বর্তমান সরবরাহ স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয়ে যায়।

বৈদ্যুতিক চুলা ব্যবহার করার সময়, সঠিক তাপমাত্রার মোডটি বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ - জল ফুটানোর সাথে সাথে শক্তি হ্রাস করুন, তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য সর্বনিম্ন গরম রেখে দিন।

একটি পুরু নীচের প্যানগুলি ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ - যখন উত্তপ্ত হয়, তারা এক ধরণের তাপ সঞ্চয়কারীতে পরিণত হয় - পাশাপাশি ঢাকনাগুলি যা প্যানের ভিতরে তাপমাত্রা বজায় রাখে। প্যানের নীচের অংশ এবং চুলার গরম করার উপাদানের মধ্যে খুব বেশি পার্থক্যের কারণে বিদ্যুতের অত্যধিক অপচয় হয়, বিশেষত যদি বয়লারটি বৈদ্যুতিক বার্নার থেকে অনেক ছোট হয়।

মিথ: একটি পাত্রে গরম করার চেয়ে চলমান জল গরম করা বেশি ব্যয়বহুল।

আসলে, সবকিছু ঠিক বিপরীত - উত্তপ্ত জেটের ঠান্ডা হওয়ার সময় নেই। এর মানে হল যে শক্তি শুধুমাত্র জল গরম করার জন্য ব্যয় করা হয়, এবং তার তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য নয়, যেমন বয়লার এবং অন্যান্য পাত্রে হয়। বয়লার যত বেশি তাপমাত্রায় সেট করা হবে, অবশ্যই শক্তি খরচ তত বেশি হবে। উদাহরণস্বরূপ, যদি হিটারটি 55-59 ডিগ্রিতে সেট করা হয়, একটি 80-100 লিটারের বয়লার এই তাপমাত্রা বজায় রাখতে প্রতি মাসে 30 কিলোওয়াট ঘন্টা খরচ করে।

মিথ: ঝরনায় ধোয়ার চেয়ে বাথটাবে ধোয়া বেশি লাভজনক।

গরম স্নানে ভিজানোর সময়, আমরা অজান্তেই একবারে 150-160 লিটার জল গ্রহণ করি। এবং একটি ঝরনা ব্যবহার করার সময়, আমরা এই ভলিউমের এক তৃতীয়াংশের বেশি ব্যবহার করি না। যাইহোক, শাওয়ারে আপনি জলের ব্যবহার আরও কমাতে পারেন: একটি থার্মোস্ট্যাট সহ একটি আধুনিক মিক্সার ইনস্টল করে, বা, উদাহরণস্বরূপ, সাবান দেওয়ার সময় জল বন্ধ করে।

মিথ: শক্তি দক্ষ লাইট বাল্ব পরিশোধ করে না।

আরও পড়ুন

যে আলোর বাল্বগুলি আমরা দিনে 3 ঘন্টা ব্যবহার করি সেগুলি বছরে গড়ে নিজের জন্য অর্থ প্রদান করে। অনেক লোক বিশ্বাস করে যে আপনি লাইট বন্ধ করে টাকা বাঁচাতে পারেন, এমনকি এক মিনিটের জন্য ঘর থেকে বের হয়েও। প্রকৃতপক্ষে, ক্রমাগত আলো জ্বালানো এবং বন্ধ করার কোন মানে হয় না - ধ্রুবক শক্তি বৃদ্ধির ফলে ক্লাসিক ভাস্বর আলোর বাল্বগুলি দ্রুত জ্বলে যায় এবং শক্তি-দক্ষ ল্যাম্প ব্যবহার করার সময়, এর থেকে সুবিধাটি নগণ্য।

উদাহরণস্বরূপ, একটি লাভজনক আলোর বাল্ব যা 100-ওয়াটের ভাস্বর বাতি প্রতিস্থাপন করে প্রতি ঘন্টায় 0.02 kWh শক্তি ব্যয় করে, যার জন্য আমাদের 0.2 সেন্টিমিটার খরচ হয় - এটি দেখা যাচ্ছে যে 2 মিনিটের মধ্যে সুবিধাটি সম্পূর্ণ মাইক্রোস্কোপিক হবে।

শক্তি-দক্ষ আলোর বাল্বগুলি খারাপ আলো তৈরি করে এমন ধারণাটিও একটি পৌরাণিক কাহিনী। কমপ্যাক্ট এবং লাইট-এমিটিং ডায়োড (এলইডি) ল্যাম্পগুলি বিভিন্ন শেডে আলো তৈরি করতে পারে: উষ্ণ, শীতল এবং দিনের আলো। এবং ব্যবহারকারী যদি ভাস্বর আলোর বাল্বের হলুদ আলোতে অভ্যস্ত হয়ে থাকেন, তাহলে শক্তি-দক্ষ বাতির সাদা বা নীলাভ আলো তার কাছে সত্যিই ম্লান মনে হতে পারে। কিন্তু এটি শুধুমাত্র একটি চাক্ষুষ প্রভাব। যাইহোক, সমস্ত আলোর বাল্ব তাদের আলোর মরীচি দ্বারা তুলনা করা যেতে পারে - এই সূচকটি তাদের প্যাকেজিংয়ে চিহ্নিত করা হয়েছে।

এটি ভাবাও একটি ভুল যে সমস্ত অর্থনৈতিক আলোর বাল্বগুলি বিলম্বের সাথে চালু হয় - নতুন মডেলের বাতিগুলি দ্রুত চালু হয় এবং এটি প্যাকেজিংয়েও উল্লেখ করা হয়েছে।

লোকেরা আরও বিশ্বাস করে যে শক্তি-সাশ্রয়ী আলোর বাল্বগুলি চোখের জন্য অস্বস্তিকর কারণ তাদের আলো ঝিকমিক করে। তবে এই প্রভাবটি পুরানো ধরণের ফ্লুরোসেন্ট ল্যাম্পগুলির জন্য সাধারণ ছিল এবং আধুনিক কমপ্যাক্ট ফ্লুরোসেন্ট ল্যাম্পগুলিতে এই ত্রুটিটি দূর করা হয়েছে।

এটা মনে করা একটি ভুল যে শক্তি-দক্ষ বাতি একটি dimmer সঙ্গে সংমিশ্রণে ব্যবহার করা যাবে না. এই ডিভাইসের সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে যে মডেল আছে. তাছাড়া, আলোক সেন্সর দিয়ে সজ্জিত বিশেষ বাতি আছে যেগুলো অন্ধকার হয়ে গেলে জ্বলে।

মিথ: লন্ড্রি শুধুমাত্র উচ্চ তাপমাত্রায় ধোয়া যায়

আধুনিক ওয়াশিং মেশিনে, সর্বোত্তম ওয়াশিং তাপমাত্রা 30-60 ডিগ্রি। আপনি যদি উপযুক্ত ওয়াশিং প্রোগ্রাম এবং মেশিনের ড্রামের আয়তনের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ লন্ড্রির পরিমাণ নির্বাচন করেন তবে লন্ড্রি পরিষ্কার হবে এবং কম শক্তি ব্যয় হবে।

এগুলি কেবল পরিবারের বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতি এবং তাদের শক্তি দক্ষতার সাথে যুক্ত কিছু মিথ। আপনার দৃষ্টিভঙ্গি এবং পরিবারের অভ্যাস পরিবর্তন করে, আপনি বাস্তব শক্তি সঞ্চয় অর্জন করতে পারেন।

ফুটন্ত জল একটি আপাতদৃষ্টিতে সহজ কাজ। কিন্তু একটি কেটলি ছাড়া এটি মোকাবেলা করা খুব কঠিন। একটি সহজ পদ্ধতি বাস্তবে পরিণত হবে "ভাঁড়ের সাথে সার্কাস", পোড়া হাত এবং ছিটকে যাওয়া জল। আপনি যদি আমাকে বিশ্বাস না করেন, এমন লোকদের জিজ্ঞাসা করুন যারা সবেমাত্র একটি নতুন অ্যাপার্টমেন্টে চলে এসেছেন এবং একটি কেটলি সহ কিছু খাবার কিনতে ভুলে গেছেন।

এই সব, অবশ্যই, একটি রসিকতা. যাইহোক, আমরা নিশ্চিতভাবে এই ডিভাইসে ফিরে যাই যতটা না আমরা একটি চুলা বা প্রচলিত টোস্টার-কফি মেকার এবং ব্লেন্ডার ব্যবহার করি। এর মানে হল যে তিনি অবশ্যই মনোযোগের দাবিদার!

আসুন এটিকে স্পষ্টভাবে বলা যাক - দুটি ধরণের কেটল রয়েছে: বৈদ্যুতিক এবং "সরল" (অর্থাৎ গ্যাসের চুলার জন্য)। সাধারণভাবে, উভয়ই ভাল।

তবুও, আমরা আজ নির্দিষ্ট সুবিধা/অসুবিধা তুলনা করার চেষ্টা করব।

বৈদ্যুতিক কেটলি। সুবিধা না খরচ?

দোকানের তাকগুলির বৈচিত্র্য এবং এই জাতীয় ডিভাইসগুলির স্পষ্ট PR লোকেদের বিশ্বাস করতে সেট করে যে একটি বৈদ্যুতিক কেটলির "মালিকানা" কার্যত যে কোনও ভাল মালিকের কর্তব্য।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে কম খরচে এবং মোটামুটি উচ্চ "প্রস্থান" দামের কারণে এই ধরণের গৃহস্থালী যন্ত্রপাতিগুলি নির্মাতাদের উল্লেখযোগ্য লাভ নিয়ে আসে। অতএব, এটি আশ্চর্যজনক নয় যে কেটলগুলি ক্রমাগত উন্নত হচ্ছে, "আর্থিক ভর" অর্জন করছে - মোবাইল অ্যাপ্লিকেশনগুলির মাধ্যমে নিয়ন্ত্রিত ডিভাইস, বিভিন্ন টাচ মডেল এবং অবশ্যই, দীর্ঘ পরিচিত থার্মোপটগুলি উপস্থিত হয়।

যারা জানেন না তাদের জন্য, একটি থার্মোপট মূলত একই কেটলি; শুধুমাত্র এটি একটি ধ্রুবক জল তাপমাত্রা বজায় রাখে - এবং ভোক্তা যে কোন সময় গরম চা উপভোগ করতে পারেন।

যাইহোক, আজ আমরা সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সাধারণ বৈদ্যুতিক কেটল সম্পর্কে কথা বলব।

সুবিধা:

• কাজের গতি।সম্ভবত এটি এই জাতীয় "বয়লার" এর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং উদ্দেশ্যমূলক সুবিধা। আপনার যদি শুধুমাত্র 2-3 কাপ চায়ের জন্য জলের প্রয়োজন হয় তবে আপনি এটি কয়েক মিনিটের মধ্যে পেয়ে যাবেন।
• ব্যবহারিকতা।একটি বৈদ্যুতিক কেটলি ম্যানুয়ালি ধোয়া বা অ্যাসিটিক অ্যাসিড যোগ করে সিদ্ধ করা নিয়মিত কেটলির দেয়ালে ক্যালসিয়াম জমার সাথে মোকাবিলা করার চেয়ে সহজ। সমস্ত গৃহিণী আপনাকে এটি নিশ্চিত করবে।
• সুবিধা এবং নান্দনিকতা।সবচেয়ে উদ্দেশ্যমূলক সুবিধা নয়, তবে এখনও... কাউন্টারটপ সেটে বৈদ্যুতিক কেটলটি সুন্দর দেখাচ্ছে এবং এটি চালু করতে, আপনাকে কেবল বোতামটি সুন্দরভাবে টিপতে হবে। যাইহোক, এটি নিজেকে বন্ধ করে দেয় - এবং এটি নিরাপত্তা।
• দাম।অবশ্যই, খুব ব্যয়বহুল বৈদ্যুতিক কেটল আছে। কিন্তু আপনি যদি সস্তায় কিছু কিনতে বের হন তবে আপনি প্রথম বাড়ির দোকানে একটি উপযুক্ত মডেল পাবেন।

বিয়োগ:

• বিদ্যুৎ খরচ।যারা দিনে 5-10 বার চা বা কফি পান করতে পছন্দ করেন তারা "লাইট" এর জন্য গুরুতরভাবে কাঁটাচামড়া করার ঝুঁকি নিয়ে থাকেন - একটি বৈদ্যুতিক কেটল খুব সফলভাবে কাউন্টারটিকে "বাঁকিয়ে দেয়"। মাসের শেষে, একটি চিত্তাকর্ষক পরিমাণ জমা হতে পারে।
• নির্ভরযোগ্যতা।দুর্ভাগ্যক্রমে, এই জাতীয় ডিভাইসগুলি প্রায়শই ভেঙে যায়। এবং আপনি যদি খুব বাজেটের মডেল কেনেন, তাহলে সম্ভবত 2-3 সপ্তাহ পরে আপনাকে নতুন কিছু কিনতে হবে।

যাইহোক, "সঠিক" চায়ের বড় অনুরাগীরা আরেকটি অসুবিধার নাম দেয় (এটিকে উদ্দেশ্যমূলকও বলা যেতে পারে): একটি বৈদ্যুতিক কেটলি জল খুব দ্রুত ফুটিয়ে তোলে এবং আপনি যদি সবকিছু পান না করেন তবে এটি চক্রাকারে করে। জল "মৃত" হয়ে যায়, যা নেতিবাচকভাবে পানীয়ের স্বাদকে প্রভাবিত করে।

"গ্যাস" কেটলি। স্থায়িত্ব বা অসুবিধা?

এই ডিভাইসটিকে দ্ব্যর্থহীন কিছু বলা খুব কঠিন। যেমন তারা বলে, একটি চাপাতা আফ্রিকার একটি চাপাত্র, একে "সহজ", "সাধারণ" বা "গ্যাস" বলুন।

সবচেয়ে তথ্যপূর্ণ নাম "গ্যাস চুলার জন্য কেটলি" সবকিছু পুরোপুরি ব্যাখ্যা করে।

প্রকৃতপক্ষে, এর এক হাজার বছরের ইতিহাসে, এই ডিভাইসটি খুব কমই পরিবর্তিত হয়েছে। এবং একটি নিখুঁত ডিভাইসে কী পরিবর্তন করা উচিত যা পুরোপুরি তার একমাত্র ফাংশন সম্পাদন করে? ওয়েল, বাঁশি হাজির - একটি বিস্ময়কর এবং প্রয়োজনীয় সংযোজন।

অন্যথায়, এর বৈদ্যুতিক প্রতিরূপের মতো, একটি "সহজ" কেটলির সুবিধা এবং দৃশ্যমান অসুবিধা উভয়ই রয়েছে।

সুবিধা:

• অর্থনৈতিক।কিন্তু এখানে আপনাকে শুধুমাত্র গ্যাসের জন্য অর্থ প্রদান করতে হবে। এই সম্পদের জন্য "পেনি" বিল বিবেচনা করে, আমরা এই উপসংহারে পৌঁছাতে পারি যে এই জাতীয় কেটলি ব্যবহার করতে আসলে 0 রুবেল খরচ হয়। - দাম। একটি গ্যাস স্টোভ জন্য একটি ভাল কেটল 1000 রুবেল কম জন্য কেনা যাবে। এবং যদি আপনি বেশি অর্থ প্রদান করেন, আপনি অবশ্যই উচ্চ মানের আমদানি করা কিছু কিনবেন।
• স্থায়িত্ব।আপনি যদি এই জাতীয় কেটলির সঠিকভাবে যত্ন নেন (এবং দেয়ালে ঠক ঠক করবেন না), তবে এটি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য "বাঁচতে" পারে। উদাহরণস্বরূপ, বেদনাদায়কভাবে পরিচিত এনামেল যন্ত্রপাতি কমপক্ষে একশ বছর স্থায়ী হতে পারে। তারা অবশ্যই খুব আকর্ষণীয় দেখায় না।
• নান্দনিকতা এবং চায়ের স্বাদ।আবার, সবচেয়ে অবিসংবাদিত সুবিধা না. কিন্তু রক্ষণশীলরা যুক্তি দেন যে "লাইভ ফায়ার", চুলার উপর একটি কেটলি স্থাপন এবং এটি 80-90 ডিগ্রি গরম করার প্রক্রিয়া, নিখুঁত চা উপভোগ করার জন্য ঠিক যা প্রয়োজন।

তবে থার্মোপটে, যাইহোক, আপনি পছন্দসই তাপমাত্রাও সেট করতে পারেন।

বিয়োগ:

• কাজের গতি।"বিপরীত প্রক্রিয়া": চুলায় একটি সম্পূর্ণ কেটলি জল ফুটাতে বেশ দীর্ঘ সময় লাগে। যদি বার্নারটি খুব বড় না হয় তবে এটি 20-30 মিনিট পর্যন্ত সময় নিতে পারে।
• ব্যবহারিকতা।বৈদ্যুতিক একের চেয়ে এই জাতীয় কেটলি ধোয়া আরও কঠিন। তদুপরি, চুলায় খুব "অনুকূল পাড়া" না থাকার কারণে, এটি বাইরের দিকেও নোংরা হয়ে যায়। এবং এটি একটি বরং অপ্রীতিকর পরিস্থিতি। এবং সাধারণভাবে, একটি "গ্যাস" কেটলি ব্যবহার করা সম্ভবত এত সুবিধাজনক নয়।

এটি আকর্ষণীয় যে বৈদ্যুতিক হব ব্যবহার করার জন্য একটি নিয়মিত কেটলি কেনার পরিচিত ঘটনা রয়েছে। তবে এটি একটি খুব অদ্ভুত "কৌশল", যেহেতু এটি মূলত উভয় চায়ের পাত্রের ত্রুটিগুলিকে যোগ করে, কার্যত সুবিধাগুলি প্রকাশ না করে।

তাই আপনি কি নির্বাচন করা উচিত?

শেষ পর্যন্ত, আপনি কেটলি ব্যবহার করতে চান এমন অবস্থার উপর অনেক কিছু নির্ভর করবে। সবকিছু গুরুত্বপূর্ণ: চুলার "চরিত্র", অ্যাপার্টমেন্টে বসবাসকারী লোকের সংখ্যা, গরম পানীয়ের জন্য "প্রেমের ডিগ্রি"।

আপনি যদি গ্যাস হবের সুখী মালিক হন, তবে একটি "সহজ" কেটলি বহু বছর ধরে সেরা বিকল্প হবে। বিশেষত যদি পরিবারটি যথেষ্ট বড় হয় - প্রকৃত ভক্তদের সাথে, দিনে কয়েকবার এক মগ চা পান করুন।

কিন্তু যে ক্ষেত্রে অ্যাপার্টমেন্টে একটি বৈদ্যুতিক চুলা আছে এবং/অথবা শুধুমাত্র একজন মালিক আছেন যিনি দিনে এক কাপ চা পান করেন (অথবা তিনি সর্বদা একটি কফি মেকার ব্যবহার করেন), একটি সস্তা, আড়ম্বরপূর্ণ বৈদ্যুতিক কেটল সবচেয়ে বাস্তব সমাধান হবে .

এবং সাধারণভাবে, কেউ একবারে বাড়িতে দুটি কেটলি রাখতে নিষেধ করে না। যদি কিছু থাকে তবে আপনি সর্বদা একটি বৈদ্যুতিক নিয়ে যেতে পারেন - এটি অবশ্যই সেখানে কাজে আসবে!

:: আপনি অন্যান্য রন্ধনসম্পর্কীয় প্রকাশনায় আগ্রহী হতে পারেন।