কিভাবে একটি moonshine এখনও করতে? সম্পূর্ণ গাইড। নিজে নিজেই মুনশাইন করুন: সহজতম মডেল যেগুলির জন্য বড় আর্থিক ব্যয়ের প্রয়োজন হয় না কীভাবে বাড়িতে এখনও একটি মুনশাইন তৈরি করবেন

প্রকৃতপক্ষে, এটি এতটা কঠিন নয়; পছন্দসই মেশিন এবং উত্পাদিত অ্যালকোহলের গুণমান সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নেওয়া যথেষ্ট। প্রথমত, মুনশাইন এখনও ম্যাশ এবং একটি কুণ্ডলী গরম করার জন্য একটি ট্যাঙ্ক নিয়ে গঠিত। এবং তারপরে এটি কৌশল এবং ধৈর্যের বিষয়। এছাড়াও, অ্যালকোহলযুক্ত পণ্যের স্বাদ উন্নত করতে, মুনশাইন স্টিলের ডিজাইনে একটি স্টিমার যুক্ত করা হয়। তদুপরি, একটি মুনশাইন স্টিলের সরলীকৃত সংস্করণ রয়েছে, একটি কুণ্ডলী ব্যবহার ছাড়াই সরল উদাহরণ হল একটি সসপ্যান থেকে তৈরি; অতএব, কীভাবে একটি মুনশাইন তৈরি করা যায় তা এখনও আপনার পছন্দ, বিনামূল্যের সময় এবং প্রয়োজনীয় উপকরণগুলির প্রাপ্যতার উপর নির্ভর করে।

আমরা আপনাকে জ্যাম থেকে মুনশাইন প্রস্তুত করার একটি উদাহরণ বিবেচনা করার জন্য আমন্ত্রণ জানাই, যা একটি মনোরম স্বাদ থাকবে এবং তৈরি করা সহজ।

মুনশাইন জন্য ম্যাশ প্রস্তুত করা হচ্ছে

কীভাবে জ্যাম থেকে মুনশাইন তৈরি করবেন, অনুপাত:

  • ত্রিশ লিটার জল;
  • ছয় লিটার জ্যাম (যে কোনো);
  • চাপা খামির - 300 গ্রাম;
  • তিন কেজি চিনি।
  • 30 ডিগ্রি তাপমাত্রায় জল গরম করুন;
  • জলে জ্যাম যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন;
  • প্রস্তুতকারকের প্যাকেজিংয়ে নির্দেশিত হিসাবে আমরা খামিরটি পাতলা করি এবং ভবিষ্যতের ম্যাশে যুক্ত করি;
  • চিনি যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন;
  • আমরা আঙুলের একটি গর্ত দিয়ে একটি মেডিকেল গ্লাভের আকারে ম্যাশের সাথে পাত্রে একটি জলের সীল ইনস্টল করি এবং ম্যাশটিকে তিন থেকে আট দিনের জন্য 18 থেকে 25 ডিগ্রি তাপমাত্রায় একটি অন্ধকার জায়গায় রাখি। ম্যাশের প্রস্তুতি তার স্পষ্ট চেহারা, তিক্ত স্বাদ এবং জলের সিল দ্বারা বুদবুদ বন্ধ হওয়ার দ্বারা স্পষ্ট হবে।
  • ইতিমধ্যে প্রস্তুত ম্যাশ পলল থেকে নিষ্কাশন করা আবশ্যক এবং স্থির যে কোনো ধরনের মুনশাইন মাধ্যমে পাতন করা আবশ্যক। শেষে আপনি ফলটির ইঙ্গিত সহ 40 ডিগ্রি পাবেন যা থেকে জ্যাম তৈরি করা হয়।

সময় এবং অর্থ সাশ্রয় - এটি এখনও একটি বাড়ির মুনশাইন

অনেক ফার্ম এবং কোম্পানি আজ আপনাকে বিভিন্ন সংখ্যক মুনশাইন স্টিল অফার করতে পারে, যেগুলি খুব সস্তা নয়, তবে ঘরে তৈরি মুনশাইন স্টিল হিসাবে একই কাজ সম্পাদন করে। আপনাকে প্রচুর অর্থ ব্যয় করতে হবে না, আপনার যা দরকার তা হল ধৈর্য এবং কিছু উপকরণ।

একটি সসপ্যান থেকে একটি ঘরে তৈরি মুনশাইন এখনও তৈরি করা সবচেয়ে সহজ।

এটি করার জন্য আমাদের নিম্নলিখিত সরঞ্জাম এবং আনুষাঙ্গিক প্রয়োজন হবে:

  • প্যান এবং ঢাকনা;
  • প্লাস্টিকের নদীর গভীরতানির্ণয় টাইপ পাইপের একটি টুকরা – 45 মিলিমিটার;
  • কয়েল তৈরি করতে দুই মিটার অ্যালুমিনিয়াম বা তামার নল;
  • পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সঙ্গে দুটি জিনিসপত্র;
  • আধা ইঞ্চি নদীর গভীরতানির্ণয় যুগ্মকারী এবং বাদাম;
  • একটি ফার্মেসি থেকে ড্রপার;
  • ঘূর্ণিত অ্যালুমিনিয়াম একটি টুকরা;
  • ফ্লুরোপ্লাস্টিক টেপ;
  • বাদাম সহ বেশ কয়েকটি নোঙ্গর, একটি বিয়ারের ক্যান থেকে টিন।
  • একটি শক্তভাবে স্ক্রু করা ঢাকনা সহ একটি জার;
  • epoxy আঠালো এবং cyanoacrylate ধরনের superglue প্যাকেজিং;

সমস্ত প্রয়োজনীয় জিনিস বাজারে কেনা বা সহজভাবে গ্যারেজে পাওয়া যেতে পারে। এই মুনশাইন এখনও বাড়িতে মুনশাইন তৈরি করবে সহজ, উচ্চ মানের এবং বেশ দ্রুত।

কিভাবে স্ক্র্যাপ উপকরণ থেকে একটি moonshine স্থির করা

কার্যত প্রত্যেক ব্যক্তি যে উচ্চ-মানের এবং সম্পূর্ণ ঘরে তৈরি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পেতে আগ্রহী তারা এটি তৈরি করতে পারে।

একটি মুনশাইন এখনও তৈরি করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল দুটি ভিন্ন ব্যাস এবং একটি প্যানের কাঠামো তৈরি করা।

ব্যবহারবিধি:

পাতন ঘনক্ষেত্রে ম্যাশ ঢালা প্রয়োজন, এটির উপরে একটি প্লেট সুরক্ষিত করুন, ঘনক্ষেত্রে ঠান্ডা জল দিয়ে একটি বড় ব্যাসের প্লেট রাখুন, ফুটন্তের জন্য ধন্যবাদ, বাষ্পগুলি উপরে জমা হয় এবং নীচের প্লেটে প্রবাহিত হয়। কিন্তু এই ধরনের মুনশাইন উৎপাদনের গুণমান অনেকটাই কাঙ্খিত। ফলস্বরূপ যন্ত্রপাতি থেকে চাঁদের আলো স্বাদ এবং গন্ধে বেশ অপ্রীতিকর। আপনি আপনার নিজের হাতে একটি মুনশাইন স্থির করতে পারেন এবং অন্যান্য বিকল্প রয়েছে যা উচ্চ মানের মুনশাইন তৈরি করবে। উদাহরণস্বরূপ, একটি যন্ত্র যাতে একটি পাতন ঘনক এবং একটি রেফ্রিজারেটর থাকে। ফলস্বরূপ মুনশাইন অবশ্যই দুবার ফিল্টার করতে হবে এবং দুবার পাতন করতে হবে যাতে এটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হয়।

পরবর্তী ধরণের ঘরে তৈরি মুনশাইন এখনও একটি চাপ কুকার থেকে তৈরি একটি মুনশাইন। এই ধরনের ব্যবস্থায় একটি প্রেসার কুকার, একটি আউটলেট, একটি তামার নল, একটি আউটলেট পায়ের পাতার মোজাবিশেষ, অতিরিক্ত জলের নিষ্কাশন, একটি জল সরবরাহ এবং জল সরবরাহের কলের সাথে সংযোগ থাকা উচিত।

এই ডিভাইসটি একটি বরং নান্দনিক চেহারা এবং অ্যাপার্টমেন্টে একটি সুবিধাজনক অবস্থান আছে। একটি প্রেসার কুকারে ম্যাশ ঢেলে মুনশাইন প্রস্তুত করা হয়, তারপরে আপনাকে ঢাকনাটি শক্তভাবে বন্ধ করতে হবে এবং আধা ঘন্টা পরে টিউবে অ্যালকোহলের প্রথম জমা হওয়া পর্যবেক্ষণ করুন, বাষ্প তামার নলের মধ্য দিয়ে যায়, জল দিয়ে ঠান্ডা হয় এবং অ্যালকোহল। জাহাজের মধ্যে drips. প্রস্থানে আপনি চল্লিশ ডিগ্রি বয়সী চাঁদের আলো পাবেন। উপরের থেকে অনুসরণ করে, আপনি সহজেই আপনার নিজের হাতে একটি মুনশাইন স্থির করতে পারেন।

আপনার নিজের হাতে মুনশাইন স্টিল তৈরির নীতিগুলির সাথে পরিচিত হওয়ার আগে, আপনার কোন পণ্যটি প্রয়োজন তা স্থির করুন। আপনি যদি সর্বনিম্ন মূল্যে একটি সস্তা এবং দ্রুত পণ্য পেতে চান, তবে আপনি উন্নত উপায়ে একটি ডিভাইস তৈরি করতে পারেন, তবে এই ধরণের চাঁদের আলোকে হালকাভাবে বলতে গেলে, "ঝলসে যাওয়া" হবে। আপনি যদি একটি উচ্চ-মানের, খাঁটি এবং নরম পণ্য উত্পাদন করতে চান তবে আপনাকে কিছুটা সময় এবং অল্প পরিমাণ অর্থ ব্যয় করতে হবে। মুনশাইন স্টিল এবং তাদের উত্পাদনের বিভিন্ন ধরণের বিস্তৃত পরিসর রয়েছে, এটি সমস্তই চাতুর্যের উপর নির্ভর করে এবং আপনার নিজের তৈরি অ্যালকোহলযুক্ত পণ্য তৈরি করার চেষ্টা করার ইচ্ছার উপর নির্ভর করে।

আপনার যদি অল্প পরিমাণ সময় এবং অর্থ থাকে তবে আমরা আপনার নজরে এনেছি কীভাবে আপনার নিজের হাতে একটি সাধারণ মুনশাইন তৈরি করবেন। এই ধরনের একটি ডিভাইস তৈরি করার জন্য, আমাদের প্রয়োজন হবে 1 মিটার লম্বা এবং 9 মিলিমিটার ব্যাসের একটি তামার নল, বৈদ্যুতিক টেপ এবং একটি জল দেওয়ার ক্যান (কয়েলের জন্য), একটি তিন-লিটারের জার এবং একটি কফির জার।

এর পরে, একটি তিন-লিটারের জার এবং একটি কফির জার ব্যবহার করে, আমরা সরাসরি আমাদের ডিভাইস তৈরি করি, যা আপনার জন্য চাঁদের আলো তৈরি করবে, উচ্চ নয়, কিন্তু নিরাপদ মানের। এই ডিজাইনে রয়েছে সহজতম মুনশাইন ডিভাইস।

ঘরে তৈরি অ্যালকোহল এখনও চাঁদের আলোর মাধ্যমে পাওয়া যায়

আপনার নিজের হাতে একটি মুনশাইন স্টিল তৈরি করা একটি বরং সংবেদনশীল সমস্যা, যেহেতু এখনও এর উত্পাদন প্রক্রিয়াটি সরাসরি পছন্দসই পণ্য পাওয়ার উপর নির্ভর করে, যা অবশ্যই পছন্দসই অ্যালকোহলের গুণমান এবং স্বাদের সাথে মিলিত হতে হবে। প্রথমত, আপনার নিজের হাতে একটি মুনশাইন তৈরি করা অ্যালকোহল পাওয়ার একটি মোটামুটি অর্থনৈতিক উপায়, যা কেনা অ্যালকোহল থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা হতে পারে। মুনশাইন স্টিলগুলির সাহায্যে আপনি মুনশাইন এবং কগনাক, ব্র্যান্ডি বা হুইস্কি উভয়ই তৈরি করতে পারেন।

এই নিবন্ধটি আপনাকে একটি বাড়িতে তৈরি মুনশাইন স্টিল তৈরি করার প্রাথমিক উপায়গুলি সরবরাহ করে, উল্লেখযোগ্য পরিমাণ অর্থ, সময় এবং স্নায়ু সাশ্রয় করে।

বেশীরভাগ মানুষ একদিন উপলব্ধি করবে যে তারা উপলব্ধ উপকরণ থেকে অ্যালকোহল তৈরি করতে পারে। একটি DIY মুনশাইন এখনও এমন একটি সমাধান। ওয়ার্ল্ড ওয়াইড ওয়েব অনুসন্ধান করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, একজন ব্যক্তি প্রচুর তথ্য জুড়ে আসে, যার বেশিরভাগই অকেজো। কখনও কখনও আপনি কাঠামোটি কী নিয়ে গঠিত তা সম্পর্কে ডেটা দেখতে পান, তবে এর বেশি কিছু নয়। এই তদারকি সংশোধন করার জন্য, আমরা কীভাবে আপনার নিজের হাতে একটি মুনশাইন স্থির করতে পারি তার একটি সম্পূর্ণ গাইড উপস্থাপন করি।

অ্যালেম্বিক

আপনি যদি বাড়িতে এখনও একটি মুনশাইন পরিকল্পনা করছেন তবে আপনাকে কী ভাবতে হবে এবং প্রথমে কী প্রস্তুত করতে হবে? অবশ্যই, পাতন ঘনক সম্পর্কে, যা কাঁচামাল গরম করার জন্য একটি ধারক হিসাবে কাজ করে।

সবচেয়ে সহজ হল একটি অ্যালুমিনিয়াম দুধের ক্যান বা প্রেসার কুকার। যেমন একটি ডিভাইস hermetically সিল করা যেতে পারে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি চলমান জলে কাজ করবে।

বিদ্যমান gaskets অবিলম্বে সিলিকন বেশী সঙ্গে প্রতিস্থাপিত হয়। আপনার নিজের হাতে একটি প্রেসার কুকার থেকে একটি মুনশাইন স্টিল তৈরি করার সময়, আপনাকে 6 স্তরে ফাম টেপ দিয়ে রাবার গ্যাসকেটটি শক্তভাবে মোড়ানো দরকার।

একটি বাড়িতে তৈরি ধারক এছাড়াও প্রয়োজন. প্রায়শই, এই নকশাটি একটি স্ক্রু ঢাকনা সহ ছোট স্টেইনলেস স্টিলের ট্যাঙ্কের আকারে জনসংখ্যার মধ্যে সাবধানে সংরক্ষণ করা হয়। যদি আপনার গ্যারেজে এমন সরঞ্জাম না থাকে তবে আপনার আত্মীয় বা বন্ধুদের মাধ্যমে দেখুন। তাদের মধ্যে কিছু অবশ্যই ইউএসএসআরের সময় থেকে এমন একটি ধারক থাকবে। আপনি যদি এটি খুঁজে না পান তবে আপনাকে এটি কিনতে হবে। আমরা আপনাকে নীচের টিপস পর্যালোচনা করার পরামর্শ দিই:

  • উপাদান - স্টেইনলেস খাদ্য ইস্পাত;
  • ডিভাইসটি কমপক্ষে 30 লিটার হতে হবে;
  • একটি প্রশস্ত ঘাড় সঙ্গে একটি ধারক সন্ধান করুন;
  • ধাতব বেধ এবং কারিগরের মতো পরামিতিগুলির দ্বারা মুনশাইনের গুণমান প্রভাবিত হবে না। কিন্তু, ভাল আর্থিক সংস্থান থাকার জন্য, আপনাকে সম্ভাব্য সর্বোত্তম উপাদানের সন্ধান করতে হবে।

ফ্রিজ

এমনকি সহজতম মুনশাইন এখনও একটি রেফ্রিজারেটর থাকতে হবে। এটা দুই ধরনের আসে:

  • দিয়ে প্রবাহিত;
  • ক্যাপাসিটিভ

ফ্লো-থ্রু রেফ্রিজারেটরটি একটি ছোট আকারে ফিট করে, কারণ এটি বেশ কমপ্যাক্ট। তদনুসারে, এটি সংরক্ষণ করা অনেক সহজ। এর প্রধান ভিত্তি একটি ইনস্টল করা কয়েল, যা একটি বায়ুরোধী পাত্রে স্থাপন করা হয়। জল সরবরাহ থেকে ঠান্ডা জল এর মাধ্যমে প্রবাহিত হয়। এই ধরনের একটি বাড়িতে তৈরি ফ্লো-থ্রু রেফ্রিজারেটর একটি সরাসরি-প্রবাহ রেফ্রিজারেটর আকারে তৈরি করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, শীতল নলটি একটি বড় ব্যাস সহ একটি পাইপে স্থাপন করা হয় এবং দেয়ালের মধ্যে জল দেওয়া হয়। আপনি যদি অঙ্কন তৈরি করেন তবে এটি স্পষ্ট হয়ে যায় যে এই জাতীয় রেফ্রিজারেটর তৈরি করা বেশ সহজ। কিভাবে আপনার নিজের হাতে একটি রেফ্রিজারেটর তৈরি করতে শিখতে, এই ভিডিওটি দেখুন:

একটি নিয়ম হিসাবে, ক্যাপাসিটিভ রেফ্রিজারেটরগুলি 30 লিটারের ভলিউম সহ একটি ক্যানিস্টার বা ট্যাঙ্কের ভিত্তিতে তৈরি করা হয়। একটি সর্পিল আকৃতির টিউব এটি মধ্যে কাটা. পাতনের সময়, ঠান্ডা জল ট্যাঙ্কটি পূরণ করে। এটি গরম হয়ে গেলে, এটিকে কিছুটা বের করে আবার ঠান্ডা জল যোগ করুন। ফলস্বরূপ, যেমন একটি সাধারণ চাঁদনী এখনও কিছুটা অসুবিধাজনক হতে দেখা যায়। তবে ক্যাপাসিটিভ রেফ্রিজারেটরেরও এর সুবিধা রয়েছে:

  • তিনি আক্ষরিকভাবে তার হাঁটুতে একত্রিত হন;
  • বাড়িতে চলমান জল না থাকলে সুবিধাজনক;
  • শীতকালে তুষার পানি হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

চলুন শুকনো স্টিমারে উৎপাদন চালিয়ে যাই।

সুখোপর্ণিক

সমস্ত মুনশাইন স্টিলগুলিতে বাষ্প প্রকোষ্ঠ রয়েছে। কিছু লোক এই বিশদটি খুব গুরুত্বপূর্ণ নয় বলে বিবেচনা করে। যাইহোক, আপনি যদি একটি উচ্চ-মানের পণ্য পেতে চান তবে আপনাকে এটির প্রাপ্যতার যত্ন নেওয়া উচিত। একটি স্টিম স্টিমারের অপারেটিং ডায়াগ্রামটি ব্যাখ্যা করা বেশ সহজ।

যখন ইথাইল অ্যালকোহল ফুটে ওঠে এবং বাষ্পীভূত হয়, তখন বাষ্প উচ্চ তাপমাত্রায় ফুটন্ত ভারী ভগ্নাংশকে ধরে ফেলে। এগুলিতে সাধারণত ফুসেল তেলের উচ্চ পরিমাণ থাকে। এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে জঘন্য মানের মুনশাইনকে "ফুসেল" বলা হত। এই পানীয়টি খারাপ গন্ধ, এবং অধিকাংশ মানুষ এটি পান করতে অস্বীকার করবে। সামান্য ফুসেল তেল থাকলে স্বাদ ও গন্ধ হবে মনোরম।

স্টিমারের বাষ্প গরম হয়ে গেলে, ইথাইল অ্যালকোহল আবার বাষ্পীভূত হয়। এই প্রক্রিয়া মসৃণ হতে সক্রিয় আউট. অতএব, ফুসেল তেলের বেশিরভাগ অংশ বাষ্প ট্যাঙ্কেই থাকে। চূড়ান্ত পণ্য শক্তিশালী এবং একটি শক্তিশালী গন্ধ ছাড়া.

আপনার যদি 40-লিটার পাতন ঘনক থাকে, তবে জারটির আয়তন 3 লিটার হওয়া উচিত। স্টিম স্টিমার সহ একটি ডিভাইসে, বাষ্প সরবরাহ এবং অপসারণের জন্য স্ক্রু ক্যাপে ফিটিংগুলি কাটা হয়। নন-কনডেন্সড বাষ্পের উত্তরণের সম্ভাবনা দূর করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়।

যখন দ্বিতীয় পাতন শুরু হয়, তখন সম্পূর্ণ স্টিমারে নিম্নলিখিত সুগন্ধযুক্ত উপাদানগুলি রাখার প্রথা রয়েছে:

  • কমলা এবং লেবুর খোসা;
  • শুকনো বেরি;
  • সুগন্ধি ঔষধি;
  • মশলা

পায়ের পাতার মোজাবিশেষ এবং টিউব

আমরা আমাদের নিজের হাতে এখনও একটি চাঁদের আলো তৈরি করতে থাকি। রেফ্রিজারেটর এবং ডিস্টিলেশন কিউবকে কোনোভাবে সংযুক্ত করতে হবে। কিভাবে এই সঠিকভাবে করতে? আদর্শ বিকল্প হল ন্যূনতম সংযোগ এবং সংযোগকারী ছাড়া একটি সিস্টেম খুঁজে বের করা। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি এমনকি এই জাতীয় ডিভাইস কিনতে পারেন (একটি বৈদ্যুতিক মুনশাইন এখনও একই পরামিতি রয়েছে)। কিন্তু, যখন আপনি নিজেই কাঠামো তৈরি করতে চান, তখন আপনাকে বিকল্পগুলি সন্ধান করতে হবে।

আপনার ওয়েল্ডিং দক্ষতা নাও থাকতে পারে। অবশ্যই, আপনি একটি উপযুক্ত বিশেষজ্ঞ খুঁজে পেতে পারেন। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে, আরো অর্থ ব্যয় করা হবে, এবং একটি তৈরি ডিভাইস কিনতে অনেক কম খরচ হবে। উপায় দ্বারা, আধুনিক ইউনিট সবসময় একটি শক্তিশালী থার্মোমিটার আছে।

আমাদের ক্ষেত্রে, আমরা clamps সঙ্গে সিলিকন পায়ের পাতার মোজাবিশেষ, সেইসাথে বাদাম সঙ্গে পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ব্যবহার করব। পাইপ ইনস্টলেশন সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য এখানে দেখুন:

কোথায় আমি সিলিকন পায়ের পাতার মোজাবিশেষ খুঁজে পেতে পারি? আমরা এটি করি - আমরা যে কোনও বিশেষ অনলাইন স্টোরে যাই এবং সেখানে কিনি। উপরন্তু, তারা ফার্মেসী এবং বাজারে বিক্রি হয়.

পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সত্যিই সিলিকন তৈরি তা নির্ধারণ করতে, নিম্নলিখিত হিসাবে এগিয়ে যান: একটি ছোট টুকরা আগুন সেট এবং পর্যবেক্ষণ. যদি এটি বাস্তব হয়, এটি কাঁচ ছাড়াই জ্বলবে।

পছন্দের ধাতু

এখনও আপনার নিজের মুনশাইন ডিজাইন করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, আপনাকে এটি কোন ধাতু থেকে তৈরি করতে হবে তাও বুঝতে হবে। দ্ব্যর্থহীনভাবে এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়া বেশ কঠিন। আপনি যদি গ্লোবাল নেটওয়ার্কে উত্তর খোঁজেন, আপনি দ্রুত একটি আকর্ষণীয় প্যাটার্নে আসতে পারেন: যত লোক, তত মতামত। এখানে বলা যেতে পারে যে শুধুমাত্র খাদ্য গ্রেড স্টেইনলেস স্টীল সবচেয়ে উপযুক্ত।

তামার কাঠামো ক্রমাগত হাজার হাজার বিবাদের কারণ হয়। এই ধাতুর অনুগামীরা বলছেন যে কয়েক দশক আগে প্রায় প্রতিটি ডিভাইস তামা দিয়ে তৈরি ছিল। ভাল শক্তিশালী পানীয়ের আরও উন্নত প্রেমীরা তাদের প্রতিহত করে। তারা বিশ্বাস করে যে অতীতে প্রযুক্তি কম উন্নত ছিল। এই মুহুর্তে, বিজ্ঞানীদের জন্য তাদের কথা বলার প্রথা রয়েছে - একটি ফিল্ম যা মানুষের জন্য বিপজ্জনক তামার উপাদানগুলিতে প্রদর্শিত হয় যদি ডিভাইসটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ব্যবহার না করা হয়। অবশ্যই, এমন কিছু লোক আছে যারা দুধ থেকে চাঁদের আলোকে ক্ষতিকারক বলে মনে করে। ফ্লাস্কটি বিভিন্ন উপায়ে তৈরি করা হয়, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি রূপান্তর করতেও হয় না। সত্য, তারা বলে, কাছাকাছি কোথাও। এমনকি যদি সরঞ্জাম একটি বিয়ার কেগ থেকে তৈরি করা হয়. এখানে একটি দরকারী ভিডিও দেখুন:

এবং আপনি একটি অভিযান থেকে মারা অসম্ভাব্য. নিম্নমানের অ্যালকোহল পণ্য থেকে বিষক্রিয়া হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।

এটি করার সর্বোত্তম উপায় হল একটি অ্যালুমিনিয়াম ফ্লাস্ক বা স্টেইনলেস স্টিল থেকে ঘনক্ষেত্র তৈরি করা এবং একটি প্লাস্টিকের কেস থেকে রেফ্রিজারেটর তৈরি করা। এই ধরনের সংমিশ্রণ শুধুমাত্র সুবিধা নিয়ে আসবে।

বিভিন্ন ধরনের ডিজাইন

কিভাবে একটি চাপ কুকার থেকে একটি moonshine এখনও তৈরি করতে? এই প্রশ্ন ফোরামে আরো এবং আরো প্রায়ই জিজ্ঞাসা করা হচ্ছে. এটি আশ্চর্যজনক নয়, যেহেতু প্রেসার কুকার যে কোনও দোকানে বিক্রি হয়। অন্তর্নির্মিত থার্মোমিটারের জন্য ধন্যবাদ, ফুটন্ত তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রিত হয়। সমাবেশের নির্দেশাবলী নিম্নরূপ:

  • ঢাকনার গর্ত কাটুন, তাদের একটিতে একটি ফিউটার এবং অন্যটিতে একটি থার্মোমিটার ঢোকান;
  • কয়েলের সাথে সংযোগ করতে পায়ে একটি সিলিকন পায়ের পাতার মোজাবিশেষ রাখুন।

অন্যথায়, উপরে বর্ণিত নীতি অনুযায়ী সবকিছু একত্রিত হয়।

জুস কুকার থেকে এখনও মুনশাইন রয়েছে:

  1. থার্মোমিটার। কিভাবে একটি থার্মোমিটার ইনস্টল করতে? এটি একটি ধাতব নল একটি পাত্রে এটি স্থাপন করা ভাল।
  2. ম্যাশ জন্য পাত্রে (এই ক্ষেত্রে, juicer নিজেই)। এখানে আপনাকে দুটি পাইপ ইনস্টল করতে হবে। একটি থার্মোমিটারে স্থাপন করা হয়েছে, দ্বিতীয়টি কয়েলে থাকবে।

একটি হিটিং এলিমেন্ট সহ একটি মুনশাইন অন্যান্য মডেলের থেকে আলাদা হয় শুধুমাত্র যে হিটিং উপাদানগুলি পাত্রে তৈরি করা হয়। মিনি সংস্করণ আছে, একটি বাষ্প জেনারেটর সঙ্গে একটি moonshine এখনও আছে. এই ডিভাইসগুলি তৈরি করা কঠিন নয়; তাদের সাথে উপরের অংশগুলি সংযুক্ত করা যথেষ্ট।

সম্প্রতি, বিপুল সংখ্যক গ্রাহক ক্রয়কৃত অ্যালকোহলের গুণমান নিয়ে অসন্তুষ্ট রয়েছেন। অতএব, অনেকে তাদের নিজের হাতে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় তৈরি করে। আধুনিক বাজার অ্যালকোহল উৎপাদনের জন্য সহজতম ডিস্টিলার থেকে হোম মিনি-ফ্যাক্টরি পর্যন্ত বিভিন্ন ধরনের মুনশাইন স্টিলগুলির জন্য ডিজাইন অফার করে। তবে একজন নবজাতক ডিস্টিলারের জন্য বাড়িতে তৈরি ইউনিট ব্যবহার করার চেষ্টা করা ভাল। সব পরে, আপনি বাড়িতে আপনার নিজের হাতে একটি moonshine এখনও করতে পারেন। এই প্রক্রিয়াটি সহজ হতে পারে, তবে এটি একাধিক প্রজন্মের মুনশিনার দ্বারা পরীক্ষা করা হয়েছে এবং এটি পরিচালনায় নির্ভরযোগ্য।

অসুবিধা সত্ত্বেও, একটি বাড়িতে তৈরি ইউনিটের নিম্নলিখিত সুবিধা রয়েছে:

  1. এটি তৈরি সরঞ্জামের তুলনায় অনেক কম খরচ হবে।
  2. এমনকি যদি অনভিজ্ঞতার কারণে প্রক্রিয়াটি ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তবে এটি একটি ল্যান্ডফিলে পাঠাতে লজ্জাজনক নয়।
  3. এখনও সবচেয়ে সহজ ঘরে তৈরি মুনশাইন চেষ্টা করার পরে, ঘরে তৈরি অ্যালকোহলের প্রেমিক বুঝতে পারবেন তার কী ধরণের তৈরি প্রক্রিয়া দরকার। তারপর ক্রয় করার সময় একজন ব্যক্তি নির্বাচন করতে ভুল করবেন না।

সংযোগকারী উপাদান

মূল অংশগুলিকে সংযুক্ত করতে পরিবেশন করা উপাদানগুলি গুরুত্বপূর্ণ। অতএব, তাদের মেকানিজমের বড় উপাদানগুলির মতো একই মনোযোগ দেওয়া উচিত। সর্বোপরি, যদি টিউবগুলি ভুলভাবে বেছে নেওয়া হয় এবং প্রক্রিয়াটির নিবিড়তার দিকে মনোযোগ দেওয়া না হয়, তবে ফলস্বরূপ পণ্যটি মেঘলা হবে এবং একটি অপ্রীতিকর স্বাদ থাকবে। এবং এর ভোক্তাদের স্বাস্থ্যের জন্যও ক্ষতিকর হতে পারে।

কানেক্টিং টিউব হিসেবে ফুড গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল বা সিলিকন দিয়ে তৈরি টিউব ব্যবহার করা ভালো। এই বিষয়ে অ্যালুমিনিয়াম এবং তামা ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়।

এবং এছাড়াও ডিস্টিলারির বিভিন্ন অংশ সংযোগ করতে, তারা বিভিন্ন জিনিসপত্র এবং জিনিসপত্র ব্যবহার করে। তারা নদীর গভীরতানির্ণয় দোকানে কেনা হয়। এই ছোট অংশগুলি পিতল, ব্রোঞ্জ বা স্টেইনলেস স্টীল হতে হবে এবং উচ্চ চাপ এবং তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। সিল করার জন্য, তাপ-প্রতিরোধী আঠালো এবং ঠান্ডা ঢালাই ব্যবহার করা হয়।

রাবার gaskets ব্যবহার করা যাবে না. মুনশাইন স্থির অংশগুলিকে দৃঢ়ভাবে সংযুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয় না: অংশগুলিকে পরিষ্কার করতে এবং তাদের প্রযুক্তিগত অবস্থা পরীক্ষা করার জন্য পর্যায়ক্রমে আলাদা করতে হবে। যাইহোক, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে সংযোগগুলি বায়ুরোধী হয়, অন্যথায় আগুন এড়ানো যায় না। একটি হতাশাগ্রস্ত ইউনিটে, অ্যালকোহলযুক্ত বাষ্পের ক্ষতিও ঘটে, যা মূল পণ্যের পরিমাণকে প্রভাবিত করে।

অ্যালেম্বিক

প্রথমত, তারা পাতন ঘনক হিসাবে কী কাজ করবে তা নিয়ে চিন্তা করে, অর্থাৎ, এমন একটি পাত্র যেখানে ম্যাশ ফুটে। এই উদ্দেশ্যে, প্রয়োজনীয় ভলিউমের এনামেল ডিশগুলি অভিযোজিত হয়। এটি অ্যালকোহল এবং অ্যাসিডের জন্য নিরপেক্ষ। আপনি যদি এই পাত্রে স্ক্র্যাচ বা আঘাত না করেন তবে এটি ঘন ঘন ব্যবহারেও দীর্ঘ সময় স্থায়ী হবে।

এছাড়াও আপনি খাদ্য-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি একটি পাত্র ব্যবহার করতে পারেন। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থায়ী হয়, কারণ এই জাতীয় উপাদান ম্যাশের সাথে প্রতিক্রিয়া করে না এবং মানব স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক অমেধ্যগুলি চাঁদের আলোতে ছেড়ে দেওয়া হয় না। তবে ফুড গ্রেড স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রের দাম বেশি।

একটি তামা এখনও উচ্চ মানের মুনশাইন উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয়। তবে এটি একটি সস্তা বিকল্পও নয়।

পাত্রের ক্ষমতা প্রায় 20-35 লিটার। ডিস্টিলেশন কিউবের ঘাড়ের প্রস্থটি ভিতরে ম্যাশ ঢালার জন্য সুবিধাজনক হওয়া উচিত। এবং ব্যবহারের পরে - যাতে এটির অবশিষ্টাংশগুলি ঢেলে দেওয়া এবং পাত্রটি ধোয়া সুবিধাজনক হয়।

আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে পাতন ঘনকটি একটি চুলা বা ওভেনে স্থাপন করা হয়, যার অর্থ এর স্থায়িত্ব গুরুত্বপূর্ণ।

আপনি ঘরে তৈরি অ্যালকোহল তৈরির জন্য আপনার নিজস্ব বৈদ্যুতিক প্রক্রিয়া তৈরি করতে পারেন। তারপরে একটি সাধারণ প্রেসার কুকার থেকে একটি পাতন ঘনক তৈরি করা হয় এবং একটি বাষ্প আউটলেট টিউব ইনস্টল করার জন্য ঢাকনায় একটি গর্ত তৈরি করা হয়।

আপনি পাতন ঘনক্ষেত্রের জন্য একটি অ্যালুমিনিয়াম দুধের ক্যান ব্যবহার করতে পারেন। সব পরে, এটি একটি সীল সঙ্গে একটি সুবিধাজনক টাইট-ফিটিং ঢাকনা আছে। তাছাড়া, দোকানে সস্তায় কেনা যাবে। এই ধরনের একটি পাত্রের ঢাকনার নকশা সম্পূরক করাও সহজ। এটিতে, একটি ড্রিল এবং প্রয়োজনীয় আকারের একটি ড্রিল ব্যবহার করে, ফিটিং এবং থার্মোমিটারের জন্য গর্ত তৈরি করা হয়।

ক্যানের স্ট্যান্ডার্ড রাবার গ্যাসকেট উচ্চ তাপমাত্রার জন্য উপযুক্ত নয়। অতএব, এটি FUM টেপ দিয়ে মোড়ানো উচিত এবং কয়েক সেকেন্ডের জন্য ফুটন্ত জলে রাখা উচিত।

মুনশাইন এখনও রেফ্রিজারেটর

রেফ্রিজারেটর একটি বাড়িতে তৈরি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পাওয়ার প্রক্রিয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। এটি নিজেই তৈরি করা সহজ। এটি করার জন্য, আপনাকে 10 সেন্টিমিটার পর্যন্ত ব্যাস সহ একটি মিটার-লম্বা পাইপ নিতে হবে, তারপরে ছিদ্রযুক্ত ঢাকনা দিয়ে এটিকে হারমেটিকভাবে সিল করুন। একটি বাষ্প লাইন তাদের মধ্য দিয়ে যেতে হবে। রেফ্রিজারেটরের বডির বিপরীত প্রান্তে দুটি ফিটিং মাউন্ট করা হয় এবং সাধারণ রাবারের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ তাদের সাথে সংযুক্ত থাকে। তারা ঠান্ডা কলের জল পান। কুলারের এই নকশার সাথে, পরেরটি বাষ্প লাইনের বাইরের অংশের সাথে যোগাযোগ করে এবং আউটলেটে পণ্যটির সংমিশ্রণকে প্রভাবিত করে না।

কুণ্ডলী পরামিতি

কুণ্ডলীটি কমপক্ষে দুই মিটারের একটি কুণ্ডলীযুক্ত নল। এটি তামা, অ্যালুমিনিয়াম বা স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি হতে পারে। কয়েলের ব্যাস প্রায় 11 মিলিমিটার হলে এবং টিউবের বেধ প্রায় এক মিলিমিটার হলে এটি ভাল।

রেফ্রিজারেটর ট্যাঙ্কের পরামিতি
বাড়িতে, কুণ্ডলী জল বা বাতাস দিয়ে ঠান্ডা করা হয়। প্রথম বিকল্পটি সর্বোত্তম। তদুপরি, একটি বদ্ধ ব্যবস্থায় চলমান জল এবং জল উভয়ই শীতল হয়। একটি ওপেন সিস্টেম ব্যবহার করা অনেক ভালো, যদিও বেশি রিসোর্স ব্যবহার করা হয়। এই ক্ষেত্রে, অ্যালকোহল বাষ্পের শীতলকরণ আরও দক্ষতার সাথে ঘটে এবং ফলস্বরূপ পণ্যটি আরও শক্তিশালী হয়।

রেফ্রিজারেটর কুলার উত্পাদন

একটি রেফ্রিজারেটর কুলার উত্পাদন পর্যায়ে কি কি?

  1. বাল্ক পদার্থ (বালি, সোডা) দিয়ে কুণ্ডলীটি পূরণ করুন এবং কাঠের খুঁটি দিয়ে প্রান্তগুলি সুরক্ষিত করুন।
  2. তারপর সিলিন্ডারের চারপাশে টিউবটি মোড়ানো।
  3. এর পরে, কয়েলের প্রান্তগুলি ছেড়ে দেওয়া হয়, বালি ঢেলে দেওয়া হয় এবং টিউবটি জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়।
  4. কুলারে অগ্রভাগ স্থাপন করা হয় যাতে জল সরবরাহ করা হয় এবং নিষ্কাশন করা হয়।
  5. কয়েলটি হাউজিংয়ের ভিতরে স্থাপন করা হয় এবং উভয় প্রান্তে প্লাগ ইনস্টল করা হয় এবং সংযোগগুলি সিল করা হয়।

স্টিমার এবং বুদবুদ

একটি স্টিমার বা বুদবুদ তৈরি করা একটি বাড়িতে তৈরি মুনশাইন এখনও প্রয়োজন. কাচ বা ধাতু দিয়ে তৈরি একটি পাত্র বাষ্পের পাত্র হিসাবে কাজ করতে পারে। এটি পাতন ঘনক এবং রেফ্রিজারেটরের মাঝখানে অবস্থিত। স্টিম স্টিমার অ্যালকোহল বাষ্পগুলি ক্ষতিকারক অমেধ্য থেকে মুক্ত করা নিশ্চিত করতে কাজ করে। জলের মাধ্যমে অ্যালকোহল বাষ্প স্থানান্তর করতে একটি বুদবুদ প্রয়োজন। এই অংশটি স্টিমারের সাথে নীতিগতভাবে অভিন্ন এবং আপনাকে পাতনের সময় মুনশাইনের স্বাদ নিতে দেয়। এটি করার জন্য, ফলের টুকরা বুদবুদ মধ্যে স্থাপন করা হয়। অংশ এবং বাষ্প ট্যাঙ্কের মধ্যে পার্থক্য হল এতে পানির উপস্থিতি।

কিভাবে একটি স্টিমার বা বুদবুদ করতে?

একটি স্টিমার তৈরি করতে, একটি বায়ুরোধী ঢাকনা সহ একটি কাচের বয়াম নিন। তারপর একটি ফিটিং ঢাকনা সংযুক্ত করা হয়, তাপ-প্রতিরোধী আঠালো সঙ্গে গর্ত চিকিত্সা। এই অংশটি পাতন ঘনক এবং রেফ্রিজারেটরের মধ্যে সংযুক্ত থাকে।

একটি চাঁদনীতে থার্মোমিটার ইনস্টল করা হচ্ছে

ঘরে তৈরি অ্যালকোহল তৈরি করার সময় একটি থার্মোমিটার প্রয়োজন। এটি আপনাকে ম্যাশের গরম করার তীব্রতা নিয়ন্ত্রণ করতে দেয় যাতে শুধুমাত্র অ্যালকোহল বাষ্পের বাষ্পীভবন ঘটে এবং জল বাষ্পীভূত হতে শুরু না করে। আপনি ডিজিটাল, বাইমেটালিক বা ইলেকট্রনিক ধরনের থার্মোমিটার ব্যবহার করতে পারেন। এই জাতীয় ডিভাইসগুলি পাতন ঘনক এবং রেফ্রিজারেটরের প্রবেশদ্বারে ইনস্টল করা হয়।

এটি আরও ভাল যদি প্রথম পাতনটি ম্যাশ দিয়ে নয়, কেবল জল দিয়ে করা হয়। প্রথম পদ্ধতিটি ডিভাইসে কী সমস্যা রয়েছে তা দেখাবে। এবং জল একই সময়ে কাঠামোর সমস্ত অংশ ধুয়ে ফেলবে।

পাতিত জলের দৈনন্দিন জীবনে বেশ অনেক ব্যবহার রয়েছে, যা আমি ব্যক্তিগতভাবে জানতাম না। আমি ব্যাটারি পূরণ করার জন্য শুধুমাত্র পাতিত জল ব্যবহার করেছি। যদিও এর ব্যবহার কোনভাবেই সীমাবদ্ধ নয়।

পাতিত জল ব্যবহার করা হয়:

  • - ব্যাটারি টপ আপ করার জন্য, ইলেক্ট্রোলাইট প্রস্তুত করা।
  • - হোম কসমেটোলজিতে, ত্বক পরিষ্কার করতে।
  • - একটি স্টিম জেনারেটর দিয়ে ইস্ত্রি রিফিল করার জন্য, যা তাদের পরিষেবা জীবন বাড়িয়ে দেয় এবং ইস্ত্রি করার সময় কাপড়ে সাদা দাগ ফেলে না।
  • - মৌখিক প্রশাসনের জন্য - শরীর পরিষ্কার করা। কেউ কেউ চা বানাতে পছন্দ করেন। সুবিধার বিষয়টি অবশ্যই খুব বিতর্কিত, তাই আমরা এটি নিয়ে থাকব না।
  • - অন্যান্য অ্যাপ্লিকেশন আছে, মন্তব্যে আপনার উদাহরণ লিখুন.
পাতিত জল আসলে বিশুদ্ধ "H2O" অমেধ্য এবং লবণ, ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়া ছাড়া। এবং জল নিজেই পৃথিবীর গ্রহের সেরা দ্রাবক, যেখানে বিপুল সংখ্যক রাসায়নিক উপাদান দ্রবীভূত হয়।
পাতিত জল শুধুমাত্র বাষ্পীভবন দ্বারা প্রাপ্ত করা যেতে পারে; কোন ফিল্টার উপাদান এখানে সাহায্য করতে পারে না। অতএব, এই অলৌকিক ঘটনা প্রাপ্ত করার জন্য, আপনি একটি ডিস্টিলার যেমন একটি ডিভাইস প্রয়োজন। এটিতে তরলযুক্ত একটি গরম করার পাত্র রয়েছে, যেখানে বাষ্পীভবন ঘটে এবং একটি রেফ্রিজারেটর, যেখানে বাষ্পের ঘনীভূত তরল হয়। যে কেউ "মুনশাইন" তৈরির জন্য একটি ডিভাইস দেখেছে তারা আমাকে বুঝতে পারবে।
এই সব, অবশ্যই, খুব কঠিন নয়, কিন্তু এটি প্রস্তুতি এবং সরঞ্জাম উত্পাদন প্রয়োজন।

সহজ DIY ডিস্টিলার

আমি আপনাকে 5 মিনিটের মধ্যে বাড়িতে পাতিত জল পেতে একটি সসপ্যান থেকে একটি আদিম ডিস্টিলার তৈরি করার একটি সহজ উপায় দেখাব। প্যানটিতে কোন পরিবর্তনের প্রয়োজন হবে না এবং ব্যবহারের পরে এটি তার উদ্দেশ্য পূরণ করতে থাকবে।

পাতিত জল পেতে কি প্রয়োজন?

একটি ঢাকনা সঙ্গে একটি saucepan. ঢাকনাটি স্বচ্ছ হলে এটি দুর্দান্ত হবে, তবে এটি অপরিহার্য নয়। প্রধান জিনিস হল যে এটি উত্তল এবং সোজা নয়।
পাত্রের আকার আপনার পাতিত জলের চাহিদার উপর নির্ভর করে। এর পরে আমাদের একটি গভীর প্লেট দরকার যা প্যানে ফিট হবে।


আপনার বরফেরও প্রয়োজন হবে, যা রেফ্রিজারেটর এবং সাধারণ জল ব্যবহার করে পাওয়া যেতে পারে।

বাড়িতে পাতিত জল প্রাপ্তির প্রক্রিয়া

প্যানে জল ঢালুন। এমন পরিমাণ যে আপনি এটিকে টিপ না করেই এটিতে একটি প্লেট রাখতে পারেন। প্রায় এক তৃতীয়াংশ।


আপনি যদি চলমান জল ব্যবহার করেন তবে অতিরিক্ত ক্লোরিন বায়ুচলাচল করার জন্য প্যানটি খোলা রেখে দিন।
এর পরে, প্যানগুলি আগুনে রাখুন।


ভিতরে এই জলের উপর একটি গভীর প্লেট রাখুন।



পাতিত জল এটিতে জমা হবে। এবং আমরা উপরে ঢাকনা বন্ধ করব, স্বাভাবিকের মতো নয়, কিন্তু ভিতরে ঘুরিয়ে দেব।


প্যানে জল ফুটতে শুরু করার সাথে সাথে ঢাকনার উপরে বরফ দিন।




কি হচ্ছে?

তাপমাত্রার প্রভাবে, জল বাষ্পে পরিণত হতে শুরু করবে। বাষ্প, ঘুরে, বরফ ঠান্ডা ঢাকনা উপর ঘনীভূত হবে. এবং যেহেতু ঢাকনাটি ভিতরের দিকে উত্তল, তাই ঘনীভূত ফোঁটাগুলি নীচে প্রবাহিত হবে এবং ভাসমান প্লেটে ফোঁটা ফোঁটা করবে।


স্টোরেজ

একবার আপনি পাতিত জলের একটি পূর্ণ প্লেট সংগ্রহ করলে, আপনি এটিকে আরও সঞ্চয়ের জন্য একটি পরিষ্কার জারে ঢেলে দিতে পারেন।
যেহেতু জল একেবারে "খালি", এটি একটি শক্ত ঢাকনা সহ একটি পাত্রে খুব, খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।
তবে পাত্রে জল ঢালার আগে, আমি এটিকে দুবার ধুয়ে ফেলার পরামর্শ দিচ্ছি: একবার সরল জল এবং ডিটারজেন্ট দিয়ে এবং দ্বিতীয়বার অল্প পরিমাণে পাতিত জল দিয়ে, যা পরে আপনাকে বাতিল করতে হবে। এবং তারপর স্টোরেজ জন্য জল যোগ করুন।
পৃষ্ঠ থেকে অবশিষ্ট অ-পাসিত জল অপসারণ করার জন্য দ্বিতীয় ধুয়ে ফেলতে হবে।

পরীক্ষামূলক

পাতিত জলের গুণমান পরীক্ষা করা খুব সহজ। এটি করার জন্য, 15-40 ওয়াটের শক্তি সহ একটি 220 V স্ট্র্যাপ নিন। এটি একটি 220 V নেটওয়ার্কের সাথে সংযুক্ত করুন এবং সার্কিট খুলুন, ইলেক্ট্রোডগুলিকে সংযুক্ত করুন, যা পাতিত জলে নিমজ্জিত হয়।
বিশুদ্ধ পাতিত জল কারেন্ট সঞ্চালন করে না এবং যদি কোনও অপ্রয়োজনীয় অমেধ্য না থাকে তবে আলোর বাল্ব জ্বলবে না। কিন্তু যদি আপনি পাতন প্রক্রিয়া চলাকালীন প্রযুক্তি লঙ্ঘন করেন (আপনি পাত্র বা প্লেটটি ধুয়ে ফেলেননি, বা সম্ভবত নন-ডিস্টিলড জল ঢুকেছে), বাতির ফিলামেন্ট লাল হবে, যার ফলস্বরূপ জলে লবণের উপস্থিতি বোঝাবে। .

উপসংহার

সুতরাং, বন্ধুরা, আপনার যদি জরুরীভাবে অল্প পরিমাণে পাতিত জল পেতে হয়, তবে এই পদ্ধতিটি অবশ্যই আপনাকে সাহায্য করবে, আপনার কাছ থেকে খুব কম প্রচেষ্টা এবং সময় প্রয়োজন। এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ - কোন খরচ!

ডিজাইনচাঁদের আলোতে এখনও রয়েছে:

এখন প্রতিটি উপাদান সম্পর্কে আরও বিশদে।

1. পাতন ক্ষমতা বা - ঘন।

হিসাবে পাত্রেএকটি মুনশাইন স্থির জন্য, সবচেয়ে সহজ উপায় হল একটি প্রেসার কুকার ব্যবহার করা।
প্রেসার কুকার অতিরিক্ত চাপ উপশম করতে বিশেষ ফিটিং দিয়ে সজ্জিত করা হয়।
আপনি ফিটিং থেকে ভালভটি খুলতে পারেন, যার ফলে বাষ্প ছাড়ার জন্য একটি আউটলেট পাওয়া যায়।
ফিটিং একটি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ বা ধাতব নল ব্যবহার করে রেফ্রিজারেটরের সাথে সংযুক্ত করা হয়।

একটি পুরানো সোভিয়েত প্রেসার কুকার দেখতে কেমন, এটিকে মুনশাইনে রূপান্তর করার জন্য উপযুক্ত:

স্টেইনলেস স্টীল, তামা বা অ্যালুমিনিয়ামের তৈরি অন্য কোন পাত্রে তা সিল করা থাকলে তা করবে।
উদাহরণস্বরূপ, একটি বিয়ারের কেগ, একটি ভ্রমণ থার্মস, একটি অ্যালুমিনিয়াম দুধের ফ্লাস্ক ইত্যাদি।

2. রেফ্রিজারেটর। সে একটা সাপ।

ছোট ভলিউমের জন্য এটি ব্যবহার করা সবচেয়ে সহজ ল্যাবরেটরি বল বা একবারের মাধ্যমে রেফ্রিজারেটর, কারণ এটি প্রাপ্ত করা সবচেয়ে সহজ, এটি পরীক্ষাগার সরঞ্জাম সহ যে কোনও দোকানে বিক্রি হয় এবং এটি ব্যয়বহুল নয়। আপনি ল্যাবরেটরি সরঞ্জাম সহ দোকানে একটি তৈরি গ্লাস পাতন যন্ত্রও কিনতে পারেন, তবে গার্হস্থ্য পরিস্থিতিতে এর ব্যবহার যথেষ্ট ব্যবহারিক হবে না, কারণ গ্লাস একটি খুব ভঙ্গুর উপাদান।
উপরন্তু, কাচ রাসায়নিকভাবে নিষ্ক্রিয়, i.e. ম্যাশ পাতনের সময় গরম অ্যালকোহল বাষ্পের সংস্পর্শে কোনও ক্ষতিকারক যৌগ বা গন্ধ তৈরি করে না।

ফটোতে একটি পরীক্ষাগার রেফ্রিজারেটর দেখানো হয়েছে যা একটি প্রেসার কুকার থেকে এখনও বাড়িতে তৈরি মুনশাইনে ইনস্টল করা হয়েছে:

গ্লাস রেফ্রিজারেটর ছাড়াও, একটি সমান সাশ্রয়ী মূল্যের এবং প্রমাণিত নকশা হল কুণ্ডলী। এটি তৈরি করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, একটি তামার নল থেকে। এয়ার কন্ডিশনারগুলির জন্য একটি টিউব উপযুক্ত এবং তদ্ব্যতীত, এটি যে কোনও নির্মাণ বাজার বা দোকানে কেনা যেতে পারে, এটি একটি পরীক্ষাগার রেফ্রিজারেটরের চেয়ে কম খরচ করে এবং মুনশাইনটির নকশাটি এখনও আরও নির্ভরযোগ্য এবং ব্যবহারিক বলে প্রমাণিত হয়, তবে আপনার কাছে থাকবে। আপনার হাত দিয়ে আরও কাজ করতে।

সবচেয়ে মৌলিক নকশা হয় কুণ্ডলীযে কোনো পাত্রে ঢোকানো যা সহজে প্রক্রিয়াজাত করা যায়, উদাহরণস্বরূপ 5-10 লিটারের একটি প্লাস্টিকের পানীয় জলের বোতল। কন্টেইনারে/থেকে টিউবের প্রবেশ এবং প্রস্থান পয়েন্টগুলি সিল করা হয়। নিচ থেকে কুল্যান্ট সরবরাহ।

একটি আরও জটিল নকশা হল একটি ধাতব নল, উদাহরণস্বরূপ তামা, বৃহত্তর ব্যাসের যে কোনও পায়ের পাতার মোজাবিশেষের ভিতরে ঢোকানো।
পায়ের পাতার মোজাবিশেষ পার্শ্বে সীলমোহর করা হয় যাতে কুল্যান্ট ছিটকে না যায়।
নীচের চিত্রটি সবচেয়ে সহজ দেখায় যেমন একটি কুণ্ডলী বাস্তবায়ন, তীর প্রধান নোড দেখায়:

আপনি প্লাম্বিং আনুষাঙ্গিকগুলির সাহায্যে এটিকে আরও সুন্দর এবং আরও নির্ভরযোগ্য করে তুলতে পারেন:

3. পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সংযোগ.

পাতন ট্যাঙ্ক এবং রেফ্রিজারেটর সংযোগ করতে, আপনি একটি তামা বা স্টেইনলেস টিউব থেকে একটি অ্যাডাপ্টার তৈরি করতে পারেন বা ব্যবহার করতে পারেন সিলিকন পায়ের পাতার মোজাবিশেষ.
আপনি যদি একটি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ চয়ন, তারপর শুধুমাত্র সিলিকন পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ব্যবহার করুন.
সিলিকনউপাদানটি নিজেই জড় এবং গরম অ্যালকোহলযুক্ত বাষ্পের সাথে প্রতিক্রিয়া দেখায় না এবং রাবারের পায়ের পাতার মোজাবিশেষের বিপরীতে এটিতে কোনও স্বাদ বা গন্ধ দেয় না, যার পরে চাঁদের আলো এটিকে ভয়ঙ্কর দুর্গন্ধযুক্ত করে তোলে।
সিলিকন পায়ের পাতার মোজাবিশেষ একটি পরীক্ষাগার সরবরাহ দোকান এ ক্রয় করা যেতে পারে.

আপনি বার্ন দ্বারা রাবার থেকে সিলিকন বলতে পারেন.
সিলিকন কাঁচ ছাড়াই জ্বলে এবং সাদা ছাই ছেড়ে যায়, অন্যদিকে রাবার, ধূমপান করে এবং কালো কাঁচ ছেড়ে যায়।

মুনশাইন স্টিলগুলির আরও জটিল ডিজাইনে, বিভিন্ন অতিরিক্ত উপাদানগুলি ফলিত পণ্যের গুণমান উন্নত করতে (স্টিমার, ড্রপ এলিমিনেটর, ইত্যাদি) বা পাতন প্রক্রিয়ার সুবিধাজনক নিয়ন্ত্রণ এবং পর্যবেক্ষণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে (থার্মোমিটার, ব্যারোমিটার, ডায়োপ্টার)। কোন যন্ত্রপাতি একত্রিত করা সর্বোত্তম তা নির্ভর করে আপনি এটি থেকে কী পেতে চান, উদাহরণস্বরূপ, কাঁচা অ্যালকোহল পেতে বড় স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রে ব্যবহার করা ভাল, ফল এবং বেরি পাতন পেতে একটি তামার পাত্র এবং কয়েল ব্যবহার করা ভাল, এবং শস্য wort এর পাতন শুধুমাত্র বাষ্প দিয়ে বা জল বা অন্য স্নানে করা যেতে পারে, যাতে wort পুড়ে না যায়, আপনি বাষ্প জেনারেটর ছাড়া করতে পারবেন না।