Как поливать орхидеи в домашних условиях. Рассказываем, как правильно поливать орхидею в домашних условиях

Орхидея - это яркий, необычайно красивый цветок на тонком и хрупком стебле. В домашних условиях растение требует сложного ухода, который полон различных нюансов. Несмотря на это, ее природная изысканность, чувственность и утонченная хрупкость привлекают многих любителей комнатных растений.

Процесс полива цветка вызывает много вопросов: в горшке, какой водой и как часто? Правильный полив орхидеи - это гарантия успешного выращивания красивого и цветущего растения. В свою очередь, ошибка, допущенная при уходе за комнатным цветком, может привести к его гибели.

Особенности полива орхидеи

Орхидеи для начинающих представляются растениями, которые вырастить у себя дома практически невозможно. Несмотря на свою требовательность, при хорошем уходе цветы прекрасно растут и цветут на подоконнике в любом доме, как и остальные комнатные растения.

Нередко, приобретая растение, новички слишком обильно и часто поливают орхидею. Это может стать причиной загнивания корней. Перелив для этого капризного и нежного цветка гораздо страшнее недолива.

Главное и самое основное правило полива орхидеи - частота полива зависит от скорости просыхания почвы и корневой системы. Не следует придерживаться мнения о том, что поливать орхидею нужно не чаще одного раза в неделю, поскольку это утверждение ошибочно.

Скорость просыхания грунта в горшке и, соответственно, частота полива зависят от многих факторов: освещения, размера горшка, уровня влажности и температуры воздуха в помещении, Как часто поливать растение, однозначно сказать нельзя - в разных условиях частота полива будет различной.

Какой водой поливать орхидею?

Вода - это важный фактор, от которого зависит, будет ли растение радовать своих хозяев необычайно красивым цветением. Кроме того, что вода является основным источником питания орхидеи, она выполняет функцию терморегуляции растения. В обитания орхидея получает питательные вещества с дождевой водой. Но сейчас каждый знает, что вода, выпадающая с дождевыми осадками в городской местности, по своим показателям и уровню безопасности значительно уступает дождевым водам в тропических лесах.

Жесткость воды

Вода для полива орхидеи в комнатных условиях должна быть мягкой. Допускается также умеренно жесткая вода. Поскольку процесс измерения жесткости воды достаточно сложный и доступен не каждому, существует народный способ - чем жестче вода, тем быстрее в чайнике образуется накипь.

При высокой жесткости смягчить воду поможет которая продается в цветочных магазинах либо в магазинах химических реактивов. На пять литров холодной воды из-под крана достаточно будет 1/8 чайной ложки добавки щавелевой кислоты. Затем вода отстаивается в течение суток. Желательно после этого процедить воду или слить жидкость, не взбалтывая и оставляя осадок на дне емкости.

Можно также на ночь опустить в воду мешочек с который, помимо всего прочего, подкисляет воду. Дистиллированную воду желательно разбавлять с отстоявшейся водой в соотношении 1:1, так как после дистилляции вода теряет необходимые минеральные вещества.

Еще одним способом снижения жесткости является использование фильтра для очистки воды. Прибор эффективно справляется с грибками и тяжелыми металлами.

Уровень кислотности воды и ее оптимальная температура

Для успешного разведения орхидеи и ее цветения немаловажную роль играет кислотность воды, оптимальный уровень которой составляет 5 (pH=5). Кислотность можно проверить при помощи лакмусовой бумаги. Если уровень кислотности выше требуемого максимума, понизить ее можно, добавив в воду несколько капель лимонного сока.

Вода для полива орхидеи должна быть комнатной температуры или даже немного теплее. Идеальной для растения считается температура воды 35-40 градусов.

Способы полива орхидеи

Кроме главных вопросов, с которыми сталкивается каждый, в чьем доме растет орхидея - как часто поливать, какой водой поливать и сколько - важным моментом ухода является способ полива растения. Существуют разные способы полива орхидеи, однако полить комнатный цветок быстро и в полной мере можно лишь напаиванием.

«Горячий душ»

Это наиболее распространенный способ полива орхидеи, так как он воссоздает природные условия теплых тропических дождей. Специалисты отмечают, что поливаемые таким образом растения быстрее остальных наращивают зеленую массу и чаще цветут. Кроме того, регулярное промывание листьев орхидеи является надежной защитой от различных вредителей. Важно помнить, что такой способ полива орхидеи подходит только для тех регионов, где из-под крана идет мягкая вода.

«Горячий душ» заключается в том, что орхидею ставят в ванную и поливают слабой струей теплой воды через душевую насадку. Оптимальная температура воды 40-52 градуса.

Длительность полива зависит от того, насколько быстро пропитается водой субстрат. После полива растение можно оставить в ванной на 10-15 минут для того, чтобы лишняя жидкость стекла.

Примерно через час после полива следует тщательно протереть листья сухой хлопчатобумажной тряпочкой или бумажной салфеткой. Это делается с целью удалить лишнюю жидкость с пазух листьев. Если этого не сделать, сердцевина сгниет, и цветок не сможет расти дальше.

Случается, что после такого способа полива на листьях орхидеи появляются отложения солей в виде белых пятен или разводов. Для их удаления следует протереть листья тряпочкой, смоченной пивом или лимонным соком в соотношении 1:1.

«Погружение»

Если в вашем доме растет орхидея, как часто поливать ее, мы уже выяснили. Рассмотрим подробнее способ полива методом полного погружения вазона с растением в воду. Достав горшок из воды, необходимо дать возможность стечь лишней жидкости. Например, погрузив небольшой горшок в воду на 30 секунд, требуется столько же времени для того, чтобы стекла вода.

Такой способ значительно экономит воду, однако он подходит только в том случае, если субстрат и растение не повреждены и здоровы.

Полив лейкой

Подготовленную воду для полива наливают в лейку и тонкой струйкой поливают по всей поверхности субстрата. Важно при этом избегать попадания воды в точку роста орхидеи и пазухи листьев. Поливать следует до тех пор, пока лишняя жидкость не начнет вытекать из нижних отверстий горшка. После того, как вода стечет, через 2-3 минуты можно повторить процедуру и слить лишнюю воду с поддона.

Полив лейкой следует проводить в первой половине дня.

Опрыскивание корней

Данный способ подходит для орхидей, которые растут без грунта, то есть расположены на блоках. Корни таких растений подсыхают гораздо быстрее, поэтому требуют более частого полива. Опрыскивание лучше выполнять в первой половине дня, чтобы корни успели подсохнуть. Пульверизатор следует выставить в режим «тумана».

Как поливать цветущую орхидею

Полив орхидеи во время цветения имеет свои особенности. Нельзя допускать, чтобы растение страдало от жажды или мучалось от избытка влаги. В среднем частота полива составляет один раз в 3-4 дня. Поливать цветущую орхидею нужно рано утром. Период цветения может длиться до полугода, поэтому следует также удобрять растение.

Чаще всего вянет орхидея по причине неправильного ухода, в том числе и полива. Для того, чтобы не допустить гибели любимого растения, нужно знать основные правила полива комнатного цветка. Зная, в чем нуждается орхидея, как часто поливать, какой водой и сколько, можно продлить период цветения растения.

Орхидеи давно перестали восприниматься как экзотические растения и встречаются в большинстве квартир, домов, офисов и торжественных залов. Они прекрасно вписываются в любой интерьер, создают атмосферу торжественности и элегантности одновременно. Для тех, кто практикует их выращивание не секрет, что растения эти довольно капризны, требуют четких условий роста и неохотно идут на компромиссы, которые этих условий касаются. Одним из пунктов, которому следует уделять значительное внимание, является полив орхидей, поэтому попробуем разобраться, как часто нужно поливать орхидею, каким количеством воды и конкретно какой водой лучше поливать орхидею. Определим и сезонные особенности полива.

Чтобы растение чувствовало себя комфортно, активно росло, не и еще и цвело, нужно создать ему условия, максимально приближенные к природным. В природе орхидеи практически никогда не растут в воде, поэтому застой влаги в горшке будет абсолютно неуместным. Время полива определяется путем проверки состояния и с учетом вида орхидеи. Например, если выращивается Фаленопсис, Одонтоглоссум, Цимбидиум, то субстрат не должен пересыхать, ему хорошо расти в слегка увлажненной почве, но не в горшке с застоявшейся водой, а вот Онцидиум, Дендробиум и Каттлея любят полив только при условии высыхания почвы. Это важно, поэтому при покупке растения обязательно нужно уточнить название сорта растения.

Способы полива орхидеи

Орхидею поливают самыми разнообразными способами, и под краном, и под душем, и купая их в воде полностью, но самым оптимальным вариантом является помещение горшка с дренажными отверстиями в еще один, больший и полива сверху. Таким образом, орхидея напивается вволю, равномерно увлажняется вся кора, растение не подвергается риску пересыхания, и вода не застаивается. Такой способ носит название напаивания.

Похожим на него является способ погружения, когда меньший горшок ставится в больший, уже наполненный водой. Напаивание можно назвать усовершенствованным его вариантом, таким образом, вода льется сверху и кора быстрее смачивается, при погружении это занимает больше времени.

Можно поливать орхидеи под душем, но этот способ, мягко говоря, неэкономный, так как для хорошего смачивания коры вода должна непрерывно литься приблизительно 30-40 минут.

Полив орхидеи во время цветения

Многих также интересует можно ли поливать орхидею во время цветения, остановимся на этом детально. Поливать, безусловно, надо и полив в этот период имеет определенные особенности. Если цветение приходится на лето, то полив усиливается и происходит через каждые три дня, если бутоны распускаются зимой, увлажнение субстрата осуществляется не чаще, чем дважды в неделю.

В перерывах между поливом стоит давать коре возможность высохнуть, избыточное увлажнение будет неуместным. И еще одним очень важным правилом является температура воды, она ни в коем случае не должна быть холодной, теплая отстоянная вода будет лучшим вариантом.

Если орхидея порадовала своим цветом, то не стоит пренебрегать этими правилами. Она, напоминаем, капризна и может быстро сбросить цветы и заболеть из-за неправильного увлажнения.

Как поливать орхидеи зимой и летом

Вопрос следующий: как часто поливать орхидею зимой, делать ли полив интенсивнее летом и нужны ли опрыскивания. Частота полива орхидей в зимний и летний период на самом деле отличается, зимой растение замедляет рост, и промежутки между поливами становятся большими. Очень важно следить, чтобы она не оставалась в розетке, поэтому после полива ее можно слить, осторожно опустив растение, или просто вымочить салфеткой.

Вода для зимнего полива должна быть теплой, чуть выше комнатной температуры. Под горшки, стоящие на подоконниках, желательно подложить пенопласт, если температура корня опустится ниже 14 С, растение пострадает.

С наступлением весны и летом ускоряются все физиологические процессы у орхидей и полив нужно сделать более обильным, при недостатке воды растение поморщит свои листья и потребует мер. Температура воды должна быть не ниже комнатной, воду хорошо отстаивать.

Определить, пришло ли время восстановить количество воды можно, проверив состояние корней и стенок горшка. Если конденсат со стенок исчез, а корни стали серебристыми, сам горшок легкий – пора поливать. Именно для таких проверок орхидеи выращивают в прозрачных горшках.

Полив орхидеи после покупки

Итак, орхидея нашла своего счастливого владельца, переехала в новое жилье. Когда поливать орхидею после покупки и нужно ли ей некоторое время на адаптацию и привыкание к новому месту? Безусловно. На несколько недель следует поместить ее в затененное место, подальше от других комнатных растений. Нельзя подвергать ее воздействию прямого солнечного света. Поливать и «кормить» удобрениями, которые порекомендовали при ее покупке, не стоит, растение еще переживает стресс, однако, стоит все же ориентироваться на состояние растения, особенно листьев и принимать решения, исходя из их состояния. Обычно, несколько недельный карантин орхидеи хорошо переносят без полива и любых других вмешательств.

Выводить растение из такого состояния следует умеренным поливом, который со временем делается более интенсивным и постепенным привыканием ее к солнцу.

Полив орхидеи после пересадки

И последнее, на чем акцентируем внимание, нужно ли поливать орхидею после пересадки. Если купленное в магазине растение не растет во мхе сфагнуме, то пересадка не нужна, и она может находиться в родном субстрате в течение нескольких лет, пока не наступит потребность сменить горшок.

Если все же наступила потребность и осуществилась пересадка растения, то после ее нужно обильно полить. Пока субстрат еще не утрамбованный, хорошо в течение 5-7 минут полить растение под душем, а потом минут на 30 погрузить в емкость с водой.

Первых 7-10 дней после пересадки орхидея должна находиться в затененном месте, полив происходит привычным способом.

У орхидеи имеется много поклонников, поэтому цветоводы знают, как выглядит это растение. В представлении большинства это очень красивый цветок, который возвышается на тонком, хрупком стебле.

Однако, вырастить этот цветок в квартире не так уж и просто, поскольку здесь имеется множество разных нюансов. Хотя это многих не останавливает, поскольку желание насладиться природной изысканностью, чувственностью и утончённой хрупкостью орхидеи часто берёт верх.

Особенности полива орхидей в домашних условиях

В процессе ухода многие цветоводы сталкиваются с проблемами, касающиеся правильного полива орхидеи в горшке . Не все знают, как часто это нужно делать и какую воду лучше всего использовать.

Однако это мероприятие очень важно, поскольку во многом определяет, насколько красивым получится орхидея. Есть ли не знать правила полива орхидеи в горшке и проводить это мероприятие с нарушениями, то растение может через пару месяцев засохнуть и погибнуть .

Как считают начинающие цветоводы, орхидея является одним из сложных в плане выращивания в домашних условиях растений.

И, хотя для неё нужно обеспечить немало благоприятных условий для нормального развития, соответствующий уход даёт уверенность, что орхидея сможет обильно цвести даже на подоконнике.

Если за дело берётся начинающий цветовод, то, как правило, он, не обладая необходимыми знаниями, проводит частый и обильный полив. Однако, так поступать неправильно , поскольку избыток воды может привести к загниванию корней.

Поэтому вред от переувлажнения часто оказывается более губительным, нежели дефицит влаги. Таким образом, важно знать, как часто поливать орхидею.

Первое, что нужно уяснить каждому цветоводу - при определении частоты полива необходимо исходить из скорости, с которой влага испаряется из почвы. Заблуждением является мнение тех цветоводов, которые полагают, что для орхидеи достаточно проводить полив один раз в неделю.

В каждом отдельном случае влага будет испаряться из грунта в горшке с разной скоростью. Для её определения необходимо учитывать много факторов : освещённость, размеры горшка, уровень влажности, температуру воздуха.

Какой водой поливать орхидеи

Ни одно комнатное растение не может жить без воды, поэтому она в значительной степени определяет, как долго оно будет цвести и приносить эстетическое удовольствие своим хозяевам.

Для растений вода важна потому, что вместе с ней они получают питательные вещества, а также возможность поддерживать оптимальную температуру корней. В естественных условиях поступление питательных веществ орхидее обеспечивает дождевая вода .

Однако, ни для кого не секрет, что в условиях современных городов жидкость, поступающая во время осадков, является не такой безопасной, как вода, которую приносят дожди в тропических лесах.

Жёсткость воды

Обычному человеку крайне сложно определить, насколько жёсткой является вода. Но есть доступный каждому способ, который позволяет это узнать.

Определить это можно по количеству накипи, образуемой при кипячении воды в чайнике – чем её больше, тем более жёсткой является вода.

Эффективным средством для смягчения жёсткой воды является щавелевая кислота , которую можно приобрести в цветочных магазинах. Чтобы это средство подействовало, необходимо придерживаться следующей схемы:

  • в 5 литрах холодной воды необходимо разбавить 1/8 чайной ложки щавелевой кислоты;
  • после этого жидкости нужно дать постоять в течение суток;
  • далее, воду процеживают либо сливают жидкость, стараясь не затронуть при этом осадок на дне ёмкости.

Альтернативой вышеприведённому средству является верховой торф: для этого его помещают в мешочек, который, в свою очередь, погружают в воду и оставляют в ней на ночь. Это средство выгодно использовать ещё и потому, что оно повышает кислотность воды .

Для нормализации жёсткости дистиллированной воды рекомендуется добавлять к ней равное количество отстоянной воды. Дело в том, что в результате процедуры дистилляции из воды выводятся важные минеральные вещества.

Также восстановить уровень жёсткости воды можно при помощи фильтра для очистки воды . Регулярное его использование позволяет удалять из неё вредные бактерии, грибки и тяжёлые металлы.

Уровень кислотности воды и оптимальная температура

Чтобы орхидея в процессе ухода не доставляла вам больших проблем и обильно цвела, очень важно поддерживать кислотность воды на уровне pH =5.

Самым лёгким способом определения кислотности является использование лакмусовой бумаги. Обнаружив, что уровень кислотности завышен, можно использовать лимонный сок , пару капель которого добавляют в воду.

Орхидея будет хорошо расти, если её поливать водой комнатной температуры . Лучше всего она усваивается, если вода нагрета до температуры 35–40 градусов.

Способы полива орхидей

Помимо решения ключевых вопросов, связанных с поливом орхидей в домашних условиях, не менее важно знать, как это нужно делать правильно.

Хотя известно несколько методов полива этого комнатного растения, однако, обеспечить орхидею необходимым количеством влаги можно лишь посредством напаивания.

«Горячий душ» . Именно этот способ чаще всего используется садоводами при уходе за орхидеей. Это связано с тем, что он максимально близок к тому эффекту, который создают тёплые тропические дожди.

Использование подобного способа полива ускоряет процесс набора растениями зелёной массы, что положительно сказывается на их цветении. Также полезно регулярно промывать листья растения , поскольку это позволяет предупредить появление различных вредителей.

Однако, следует иметь в виду, что использовать этот метод полива орхидеи можно лишь владельцам квартир, где в водопроводных трубах течёт мягкая вода. Если коротко описать суть этого метода полива, то он состоит в следующем:

  1. Цветок нужно перенести в ванную, где его начинают поливать слабой струёй тёплой воды при помощи душевой насадки. При этом важно выставить подходящую температура воды, которая должна составлять 40–52 градуса.
  2. При определении продолжительности полива необходимо исходить из того, сколько времени потребуется на впитывание воды почве. Закончив полив, необходимо дать растению постоять в течение 10–15 минут в ванной. Это позволит стечь лишней жидкости.
  3. По прошествии часа необходимо удалить с листьев капли влаги, используя для этой цели сухую хлопчатобумажную тряпочку или бумажную салфетку. Так поступают для того, чтобы на пазухах листьев не осталось лишней жидкости.

Например, листья начинали покрываться отложениями солей, образуя белые пятна или разводы. Справиться с ними можно путём протирания листьев тряпочкой , которую предварительно нужно смочить в пиве или лимонном соке в соотношении 1: 1.

Погружение орхидеи в воду и полив лейкой

Возможно, некоторых цветоводов, которые выращивают в домашних условиях орхидею, заинтересует метод полного погружения вазона с цветком в воду. После окончания полива нужно вытащить горшок из воды и дать ему постоять, чтобы лишняя жидкость могла стечь.

Обычно, если орхидея находилась в воде 30 секунд, то необходимо дать ей постоять такое же количество времени для полного стекания воды.

При использовании этого метода полива можно избежать перерасхода воды. Но использовать его можно в отношении лишь тех цветков, у которых субстрат и сам цветок не имеет признаков повреждений и болезни.

Полив лейкой . Для этого способа полива потребуется лейка, которую наполняют подготовленной водой, а затем начинают её лить тонкой струйкой по всей площади субстрата. Нужно следить за тем, чтобы вода не затронула точки роста орхидеи и пазухи листьев.

Прекращают полив в тот момент, когда жидкость начнёт вытекать из нижних отверстий горшка. Выждав определённое время, необходимое для стекания излишней жидкости, следует провести ещё один полив.

В завершение всю лишнюю воду сливают с поддона. Поливать орхидею таким способом рекомендуется в первой половине дня.

Опрыскивание корней . Этим способом можно поливать растения, для выращивания которых вместо грунта используются блоки. Поскольку у таких растений корни гораздо быстрее теряют влагу, в отношении них необходимо более часто проводить поливы.

Рекомендуется проводить опрыскивание в первой половине дня . Тогда у корней будет достаточно времени для высыхания. Наилучший эффект при использовании пульверизатора достигается, если полив проводится при включённом режиме «тумана».

Как поливать орхидею во время цветения

Особенно нужно быть внимательным при поливе растений, вступающих в фазу цветения, поскольку здесь имеются свои нюансы.

Орхидея одинаково привлекает внимание не только опытных, но и начинающих цветоводов. Поэтому неслучайно она считается одним из популярных домашних растений.

Однако, вырастить её под силу каждому, ведь достаточно ознакомиться с правилами посадки и ухода за растением, чтобы можно было каждый год наслаждаться его цветением.

Среди всех мероприятий, которые предусматривает правильный уход за орхидеей, особо нужно уделить внимание поливам. Здесь имеется множество важных нюансов , касающихся выбора подходящей воды, времени и метода полива.

Все эти моменты могут в значительной степени повлиять на то, насколько хорошо будет расти и цвести орхидея.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Земледелие относится к таким видам человеческой деятельности, успешный исход которых далеко не всегда прямо пропорционален приложенным усилиям. К несчастью, природа не обязательно выступает нашей союзницей при выращивании растений, а частенько даже, напротив, подкидывает всё новые испытания. Усиленное размножение вредителей, аномальная жара, поздние возвратные заморозки, ураганный ветер, засуха... А одна из весен преподнесла нам другой сюрприз - наводнение.

Позволю себе сегодня признаться в любви. В любви к... лаванде. Один из лучших неприхотливых, вечнозелёных и красивоцветущих кустарников, которые с успехом можно выращивать в своём саду. И если кто–то думает, что лаванда - житель средиземноморский или, по крайне мере, южный, то вы ошибаетесь. Лаванда хорошо растёт и в более северных регионах, даже в Подмосковье. Но чтобы её выращивать, нужно знать кое-какие правила и особенности. О них и пойдет речь в этой статье.

Распробовав однажды такой бесценный продукт, как тыква, уже сложно остановиться от поиска все новых рецептов её подачи к столу. Тыква по-корейски, несмотря на свою остроту и пряность, имеет свежий и нежный вкус. После приготовления нужно будет накрыть салатик и дать ему настояться хотя бы минут 15. У меня мускатная тыква очень сочная и сладкая, поэтому мять ее нет необходимости. Если же тыква другого сорта, то можно размять её руками, чтобы она слегка пустила сок.

Салат, как самая ранняя и неприхотливая зеленная культура, всегда был в почете у садоводов-огородников. Весенние посадки большинство дачников обычно начинают с посева салата, петрушки и редиса. В последнее время стремление к здоровому питанию и большой выбор зелени в супермаркетах заставляют огородников задумываться, а какие из этих растений можно вырастить на своих грядках? В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, разновидностях салата.

Минтай лучше всего готовить в виде запеканки, отделив филе от кожи и костей. Кусочки рыбы смешивают с пестрым овощным набором, заливают соусом из сыра, сметаны и яиц. Такая рыбная запеканка имеет презентабельный вид, а её вкус - причудливая смесь тонких нюансов. Овощи и филе пропитаются сметаной, сыр застынет румяной корочкой, яйца свяжут воедино все ингредиенты. Кусочки рыбы обильно пересыпают итальянскими травами, и минтай приобретает несвойственную ему пикантность.

Несмотря на то, что календарная весна начинается в марте, по-настоящему ощутить пробуждение природы можно лишь с появлением цветущих растений в саду. Ничто не свидетельствует о приходе весны столь красноречиво, как полянки цветущих первоцветов. Их появление - это всегда маленький праздник, ведь зима отступила, и впереди нас ожидает новый садовый сезон. Но, кроме весенних первоцветов, в саду еще есть на что посмотреть и чем полюбоваться в апреле месяце.

Быстро разрастаясь и превращаясь в дикие заросли, борщевик нарушает сложившуюся экосистему и подавляет все другие растения. Эфирные масла, содержащиеся в плодах и листьях борщевика, вызывают тяжёлые формы дерматита. При этом бороться с ним куда сложнее, чем с другими распространенными сорняками. К счастью, сегодня в свободной продаже появилось средство, способное за короткий срок избавить ваш участок от большинства сорняков, в том числе и от борщевика.

Морковь бывает различных цветов: оранжевого, белого, желтого, фиолетового. В оранжевой моркови преобладают бета-каротин и ликопин, желтый цвет обусловлен наличием ксантофиллов (лютеина); белая морковь имеет много клетчатки, а фиолетовая содержит антоцианин, бета- и альфа-каротины. Но, как правило, огородники выбирают сорта моркови для посева не по цвету плодов, а по срокам их созревания. О лучших ранних, средних и поздних сортах мы расскажем в этой статье.

Рекомендуем достаточно легкий рецепт пирога с аппетитной начинкой из курицы и картофеля. Открытый пирог с курицей и картофелем - это отличное сытное блюдо, которое подойдет для плотного перекуса, очень удобно взять пару кусочков этой выпечки в дорогу. Пирог выпекается в духовке один час при 180 градусов. После этого выкладываем его на деревянную поверхность, предварительно освободив его из формы. Достаточно слегка охладить выпечку и можно приступать к дегустации.

Долгожданная весна для многих комнатных растений является периодом старта активной вегетации, а для большинства - и возвращением их декоративности. Любуясь на молодые листики и наметившиеся побеги, стоит не забывать, что весна - это еще и большой стресс для всех комнатных растений. Чувствительные к перепадам условий и универсальные, все комнатные культуры сталкиваются с куда более ярким освещением, изменениями влажности воздуха и температурных режимов.

Домашний кулич на Пасху с творогом и цукатами вы легко приготовите, даже не имея за плечами никакого кондитерского опыта. Испечь кулич можно не только в специальной форме или в бумажной формочке. Для первых кулинарных опытов (и не только) советую взять небольшую чугунную сковороду. Кулич на сковороде получится не таким высоким, как в узкой форме, зато он никогда не пригорает и всегда хорошо пропекается внутри! Творожное тесто на дрожжах получается воздушным и ароматным.

Еще он интересен тем, что его плоды (тыквины) используются в пищу молодыми, не созревшими (зеленцами). Значит, не надо ждать созревания урожая, и с конца весны до осени можно иметь в меню свежие овощи. На своих грядках лучше выращивать сорта и гибриды кабачков, устойчивые к болезням и к переменам погодных условий. Это избавляет от нежелательных обработок и позволяет получить урожай при любой погоде. Именно о таких сортах кабачка и пойдет речь в этой статье.

В средней полосе апрель - это время, когда начинается первое цветение растений в садах и парках. Неизменные солисты вступившей в свои права весны – луковичные первоцветы. Но и среди декоративных кустарников можно встретить такие, которые порадуют ароматными цветами, оживляющими пока еще неприметный сад. Основное же буйство красивоцветущих декоративных кустарников приходится на месяц май, причем большинство из них, как правило, зацветает в середине мая.